鷓鴣的功效與作用_鷓鴣的藥用價(jià)值
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避開(kāi)有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“鷓鴣的功效與作用_鷓鴣的藥用價(jià)值”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
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鷓鴣簡(jiǎn)介鷓鴣圖片鷓鴣的功效與作用鷓鴣的藥用價(jià)值鷓鴣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值鷓鴣的用法與用量鷓鴣的食用方法鷓鴣的副作用鷓鴣簡(jiǎn)介
鷓鴣，為雉科動(dòng)物鷓鴣的肉或全體。四季均可捕捉，殺死后，洗凈藥用或除去羽毛及內(nèi)臟，取肉鮮用。
鷓鴣，體長(zhǎng)約30cm。嘴短，雄者黑色；雌鳥上嘴角色，下嘴肉黃色。虹膜褐色。額和頭側(cè)幾至頸項(xiàng)均棕色，眉紋黑色；頰部白色，下緣有黑紋；頦和喉均白色。上背黑，滿布橢圓形白斑，羽端綴以栗色；下背至中央尾羽也黑，雜以波狀狹，外側(cè)尾羽端部純黑；肩部栗色；覆羽暗褐，均有白點(diǎn)；飛羽暗褐，具白色橫斑，最內(nèi)側(cè)飛羽與肩羽同。胸、上腹與上脅均黑色而密綴顯著的眼狀白斑，至下脅則轉(zhuǎn)為自羽而雜以黑斑；下腹棕白。尾下覆羽棕色。腳短，橙黃色以至紅褐色。雌鳥黑色較純而沾褐色；白斑與紋均帶桂冠色；下體變?yōu)樽匕祝s以黑色橫斑。
鷓鴣圖片
鷓鴣的功效與作用
滋養(yǎng)補(bǔ)虛，開(kāi)胃化痰，主體虛乏，失眠，胃病，下痢，小兒疳積，咳嗽痰多，百日咳。
1、《唐本草》：主嶺南野葛、菌毒、生金毒，及溫瘴久，欲死不可瘥者，合毛熬，酒漬服之；生搗取汁服最良。
2、孟詵：能補(bǔ)五臟，益心力，聰明。
3、《醫(yī)林纂要》：補(bǔ)中消痰。
4、《隨息居飲食譜》：利五臟，開(kāi)胃，益心神。
鷓鴣的藥用價(jià)值
1、鷓鴣可以消除痰盂
鷓鴣的味道偏甘，其有益于五臟，因此具有開(kāi)胃，益心神和消痰的功效。對(duì)于秋冬干燥，痰多或者口舌干燥的人們尤其適宜食用鷓鴣湯。
2、鷓鴣可以開(kāi)胃健脾
古時(shí)代的人們?cè)缇桶漾p鴣?zhàn)鳛榻∑⑾岱e的良藥，治療小兒厭食、消瘦、發(fā)育不良效果顯著。
3、鷓鴣益于智力發(fā)育
婦女在哺乳期間食用鷓鴣，對(duì)促進(jìn)嬰兒的體格和智力發(fā)育具有明顯效果。因此，選擇母乳喂養(yǎng)的媽媽們，若想寶寶變得更聰明的話，可以食用鷓鴣哦。
4、鷓鴣可消除疲勞，提高抵抗力
鷓鴣可治貧血和消除眼疲勞、增進(jìn)人體機(jī)能、防風(fēng)濕和神經(jīng)疼、消炎鎮(zhèn)痛、退熱消痛、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。
5、鷓鴣可緩解M痛
鷓鴣可以消退老年斑，使皮膚光潤(rùn)、治療婦女痛經(jīng)和不孕等癥。因此有痛經(jīng)的女性朋友們，可以選擇食用鷓鴣，但是這是必須經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的食用，才能起到緩解經(jīng)痛的效果的哦。
6、鷓鴣可防止頭發(fā)脫落
鷓鴣可防止毛發(fā)脫落和變色。因此，對(duì)于頭發(fā)脫落比較嚴(yán)重的人們，若不想變成地中海的話，可以選擇食用鷓鴣湯，因?yàn)辁p鴣可以減輕頭發(fā)脫落的情況哦。
鷓鴣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鷓鴣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪且含有人體必需的18種氨基酸和較高的鋅、鍶等微量元素，富含多種維生素和鐵、鉀等多種礦物質(zhì)。具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體的功效，是男女老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。
鷓鴣骨細(xì)肉厚，肉嫩味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富。鷓鴣肉蛋白質(zhì)含量為30.1%，比珍珠雞、鵪鶉均高6.8%，比肉雞高10.6%。脂肪含量為3.6%；比珍珠雞低4.1%，比肉雞低4.2%。并含人體所必需的18種氨基酸和的64%的不飽和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)特性。
鷓鴣的用法與用量
內(nèi)服：適用于炸、燒、燜、蒸等烹調(diào)方法。
鷓鴣的食用方法
鷓鴣既可以用來(lái)炸、紅燒、燜、蒸，還可以用來(lái)熬成鷓鴣粥、鷓鴣湯。若說(shuō)哪種鷓鴣比較好吃的話，那就要根據(jù)每個(gè)人的喜好來(lái)定了。
玉竹燉鷓鴣
材料：鷓鴣1只，玉竹30克，紅棗6個(gè)，生姜1片。
做法：鷓鴣去毛及腸臟，洗凈，斬件。玉竹、紅棗（去核）洗凈。將鷓鴣、玉竹、紅棗、生姜一齊放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，文火隔開(kāi)水燉約3小時(shí)，調(diào)味供食用。
功效：肺胃陰虛，癥見(jiàn)咳嗽痰稠，咽干口渴，午后潮熱。亦可用于肺結(jié)核久病咳嗽、冠心病等屬陰虛燥熱者。
鷓鴣的副作用
鷓鴣不適宜火大的人食用，因?yàn)辁p鴣性屬火，多食發(fā)腦痛喉癰。鷓鴣每次食用量以1-2只為宜，食時(shí)要注意鷓鴣不宜與竹筍一起同食以免影響藥效。
以上就是一些鷓鴣的相關(guān)知識(shí)，如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
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鷓鴣菜的簡(jiǎn)介
鷓鴣菜,別名美舌藻、蛔蟲菜,。紅藻門紅葉藻科的一屬。植物體小,藻體扁平,葉狀或細(xì)線狀,窄葉片狀,分枝處?？O縮,單軸型。具中肋,中肋上常生有次生育枝。本屬有6種,中國(guó)有2種,常見(jiàn)的鷓鴣菜,生活時(shí)紫紅色,干燥后略帶青色。叢生,高1～4厘米 ,葉狀,扁平而窄細(xì),寬約1毫米,不規(guī)則的叉狀分枝。四分孢子囊四面錐形分裂,雌雄異株,雄配子體個(gè)體較小,囊果球狀,多位于藻體上部分支點(diǎn)的腹面。匍匐腹部生出毛狀假根,鷓鴣菜繁生于溫暖地區(qū)河口附近的中、高潮帶的巖石上,防波堤水樁以及紅樹樹皮的陰面,產(chǎn)于長(zhǎng)江口以南的浙江、福建和廣東等省沿岸。中國(guó)民間用以驅(qū)除蛔蟲的藥用海藻。
鷓鴣菜的功效與作用
1、富含物質(zhì)
全藻含L-α-海人草酸與一種甙“海人草素”;尚分離出甾醇,主要為膽甾醇。
2、功效作用
《綱目拾遺》:療小兒腹中蟲積,食之即下。
3、臨床應(yīng)用
3.1、驅(qū)蟲殺蟲,健脾化痰消積,安神。小兒因蟲積或食積而致腹脹腹痛,消化不良。伴隨癥狀有:或腹大青筋,或腹大肢瘦,或厭食消瘦,或能食而消瘦。面色枯黃,心煩意燥。能使瘦弱得小孩轉(zhuǎn)為肥壯,能保小孩根基穩(wěn)固,四季平安,小孩成人患有寄生蟲服用后能將體內(nèi)之腸蟲驅(qū)除,能令患者身體恢復(fù)精神愉快。
3.2、其他作用:水浸濃縮液雖能抑制離體蛙心,但對(duì)離體兔心、在位犬心、大鼠下膠灌流皆無(wú)顯著影響;麻醉犬靜脈注射時(shí),血壓亦有些下降,但有快速耐受性,它能興奮離體兔腸,引起節(jié)律性,甚至強(qiáng)直性的收縮,這可能與臨床上少數(shù)病人服藥后出現(xiàn)的腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等有關(guān)。
3.3、殺蠅作用:用發(fā)霉后的美舌藻效力較強(qiáng),認(rèn)為可能是發(fā)霉后變質(zhì)產(chǎn)物或霉菌所致,但所用蠅數(shù)較少,有待進(jìn)一步研究。
鷓鴣菜的市場(chǎng)信息
1、鷓鴣菜的價(jià)格
1、鷓鴣菜的價(jià)格13元/個(gè)。
2、鷓鴣菜的選購(gòu)方法
性狀鑒別 藻體黑色,扁平,葉狀,長(zhǎng)1-4cm;具有不規(guī)則叉狀分枝,節(jié)間狹長(zhǎng),類圓形,節(jié)部縊縮。葉片中央有明顯的中肋;中肋分枝點(diǎn)常有次生副枝,有時(shí)生出毛狀根。膜質(zhì)。氣腥,味咸。
3、鷓鴣菜的保存方法
鷓鴣菜可擱置在陰涼通風(fēng)處,置干燥處。
寶寶的健康是父母最關(guān)心的事情，孩子的免疫力是最低的。所以經(jīng)常有很多疾病纏繞著孩子的身體健康。所以現(xiàn)在很多孩子由于各種原因，身體出現(xiàn)不好的癥狀。尤其是孩子肚子有蛔蟲影響進(jìn)食。讓父母的心都提到了嗓子眼。很多父母使用鷓鴣菜散又不知道它的功效和作用而不敢用藥。鷓鴣菜散是殺蟲藥品?？梢詭椭⒆踊謴?fù)健康。鷓鴣菜散的做用有哪些呢？
1、驅(qū)蛔作用：美舌藻煎劑在玻皿內(nèi)可殺死蚯蚓。取離體不久的人蛔蟲15條，置入含0.6％，2.3％和5.5％的美舌藻的生理鹽水中，蛔蟲先出現(xiàn)活動(dòng)亢進(jìn)，多數(shù)蟲體扭曲成團(tuán)，經(jīng)過(guò)1小時(shí)左右，其活動(dòng)力降低乃至抑制不動(dòng)。其驅(qū)蛔率高者可達(dá)80％以上。但蟲卵陰轉(zhuǎn)率很低，約在20％，美舌藻30一120克炒食，排蟲率可達(dá)30一80％。
2、降壓作用：水浸濃縮液雖能抑制離體蛀心，但對(duì)離體兔心，在位犬心，大鼠下肢灌流皆無(wú)顯著影響；麻醉犬靜脈注射時(shí)，血壓亦有些下降，但有快速耐受性，它能興奮離體兔腸，引起節(jié)律性，甚至強(qiáng)直性的收縮。
3、殺蠅作用：用發(fā)霉后的美舌藻效力轉(zhuǎn)強(qiáng)，認(rèn)為可能是發(fā)霉后變質(zhì)產(chǎn)物或霉菌所致，但所用蠅數(shù)較少，有待進(jìn)一步研究。
上面就是鷓鴣菜散的功效和作用。有殺蟲的作用?？梢詭椭€有去除孩子的蛔蟲?；謴?fù)健康的身體。父母可以根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)下使用鷓鴣菜散來(lái)治療孩子的身體。孩子的身體非常重要，所以一定要時(shí)刻注意孩子的身體健康。不要盲目用藥，孩子免疫力低下容易造成不好的后果。希望上面的內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。
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? ?我們都知道鷓鴣是一種野味，因?yàn)辁p鴣是種鳥類，當(dāng)然是一種野鳥，我們都會(huì)選擇吃鷓鴣，因?yàn)辁p鴣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，一般我們都很難得到鷓鴣，當(dāng)然現(xiàn)在也有很多的人都會(huì)飼養(yǎng)鷓鴣，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所以很多人拿來(lái)補(bǔ)身體，但是如果把川貝加進(jìn)去會(huì)怎么樣呢？我們一起來(lái)了解下川貝燉鷓鴣功效有哪些呢？
? ?川貝是有名的清熱化痰類中藥，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》里就列為上品。它性微寒，味苦甘，所以最宜小兒老人之用。它具有潤(rùn)肺止咳，清燥化痰、散結(jié)除熱之功，常用于肺熱燥咳，陰虛咳嗽，咯痰帶血，癭瘤瘰疬及一切癰瘍腫毒。鷓鴣為飛禽的肉類，民間有“要吃飛禽，還數(shù)鷓鴣”之說(shuō)，有的地方則稱它為“動(dòng)物人參”，況且它是吃祛痰止咳類中藥法夏的苗長(zhǎng)大的，所以還有祛痰補(bǔ)腦之功。合為燉湯，有清燥潤(rùn)肺、化痰止咳的功效，尤宜小兒與老人用。
材料：川貝5克、鷓鴣1只、生姜2片。
烹制：川貝稍浸泡；鷓鴣宰洗凈，去腸雜。一起與生姜下燉盅，加冷開(kāi)水750毫升（約3碗量），加蓋隔水燉約3小時(shí)，進(jìn)飲方下鹽，為2~3人用，或?yàn)?人一日分2次進(jìn)飲。
? ?材料：
? ?南北杏9克、川貝6克、鷓鴣4只(凈約900克)、瘦肉100克、瑤柱3克、清水4杯、大姜片4片。
? ?做法：
? ?1.用大姜片同鷓鴣、瘦肉飛水
? ?2.連同瑤柱、南北杏、川貝放入燉盅加水加蓋
? ?3.隔水猛火燉20分鐘，轉(zhuǎn)慢火燉兩個(gè)小時(shí)即可
? ?杏仁能潤(rùn)肺化痰、止咳平喘，川貝能潤(rùn)肺化痰、清熱止咳，鷓鴣補(bǔ)中消痰、開(kāi)胃和中。此湯為清潤(rùn)肺燥之食療佳品，可用于慢性支氣管炎、小兒百日咳等癥。
? ?原來(lái)川貝燉鷓鴣功效有這些，我們現(xiàn)在對(duì)于鷓鴣是很喜歡吃的，因?yàn)槿馓貏e的鮮嫩，還能夠給我們的身體帶來(lái)好處，算是滋補(bǔ)的佳品，現(xiàn)在這些人都把川貝和鷓鴣放在一起，這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更加高，對(duì)我們的身體更好，這么多的效果我們應(yīng)該適量的吃些才對(duì)。
導(dǎo)讀：中藥玳瑁的功效與作用專區(qū)，為您詳細(xì)介紹玳瑁的功效與作用、玳瑁圖片、玳瑁的藥用價(jià)值、玳瑁的配伍應(yīng)用等，要想知道更多玳瑁的功效與作用相關(guān)知識(shí)，不妨來(lái)關(guān)注一下。
玳瑁簡(jiǎn)介玳瑁圖片玳瑁的功效與作用玳瑁的藥用價(jià)值玳瑁的藥用附方玳瑁的配伍應(yīng)用玳瑁醫(yī)書記載玳瑁簡(jiǎn)介
玳瑁，為龜科動(dòng)物玳瑁背部的甲片。全年均可捕捉。將玳瑁倒懸，用沸醋潑之，其甲片即能逐片剝下，去掉殘肉，洗凈即得。該品為近圓形、三角形或多角形的板片，長(zhǎng)10～20厘米，厚1.5～3毫米。邊緣較薄，中央稍厚。表面呈暗褐色的半透明體。并有暗褐色與乳黃色的花紋，平滑而有光澤；內(nèi)面密布白色的條紋或斑點(diǎn)，并有縱橫交錯(cuò)的溝紋。質(zhì)堅(jiān)韌，不易折斷，斷面角質(zhì)，氣無(wú)。以片厚、花紋明顯、半透明者為佳。
玳瑁圖片
玳瑁的功效與作用
1、鎮(zhèn)心平肝
《食性本草》曰：治心風(fēng)邪，解煩熱?！侗静菥V目》又曰：鎮(zhèn)心神，急驚客忤，傷寒熱結(jié)，狂言。玳瑁甘寒，寒能清熱，甘寒養(yǎng)陰，入心肝經(jīng)，清心肝火，鎮(zhèn)心安神，平肝熄風(fēng)，功近犀角。
2、清熱解毒
《日華子本草》曰：破癩結(jié)，消癰毒?！侗静菥V目》又曰：解痘毒。玳瑁性寒，有清熱解毒之功。
玳瑁的藥用價(jià)值
【藥名】玳瑁
【別名】明玳瑁，玳瑁片。
【來(lái)源】為海龜科動(dòng)物玳瑁的背甲。
【采收炮制】全年均可捕捉。捕得后，將其倒懸，用沸醋澆潑，其甲即能逐片剝下，去凈殘肉，洗凈，干燥。刷凈泥土，用溫水浸軟后，切成細(xì)絲或研成細(xì)粉。
【性味】甘、咸、寒。
【歸經(jīng)】心、肝經(jīng)。
【功效】平肝定驚，清熱解毒。
【用法用量】煎服，3~6g。多入丸、散，或磨汁服。
【注意】虛寒證無(wú)火毒者禁服。
玳瑁的藥用附方
1、治急風(fēng)及中惡，不識(shí)人，面青，四肢逆冷，生玳瑁五兩（搗羅為末），安息香五兩（用酒煮似糊，用絹濾去滓），朱砂二兩（細(xì)研，水飛過(guò)），雄黃半兩（細(xì)研），琥珀一兩（細(xì)研），麝香一兩（細(xì)研），龍腦一錢（細(xì)研）。上藥都研令勻，以安息香糊和丸，如雞頭實(shí)大。用童子小便三合，生姜自然汁半合，相合暖過(guò)，不計(jì)時(shí)候，研下三丸。（《圣惠方》玳瑁丸）
2、治中風(fēng)不語(yǔ)，精神冒悶及中惡中語(yǔ)：玳瑁（鎊）、丹砂（研）、雄黃（研）、白芥子各半兩，麝香（研）一分。上五味，搗羅為末，再同研旬，別以銀石器酒煎安息香一兩為膏，和丸如綠豆大。每服十丸，溫童子小便下，不拘時(shí)候服。（《圣濟(jì)總錄》玳瑁丸）
3、治痘瘡黑陷，乃心熱血凝也：生玳瑁、生犀角同磨汁一合。入豬心血少許，紫草湯五匙，和勻溫服。（《痘疹論》）
4、預(yù)解痘毒，通行時(shí)服此，未發(fā)內(nèi)消，已發(fā)稀少：生玳瑁、生犀角各磨汁一合。和勾，溫服半合，日三服。（《靈苑宏》）
5、治迎風(fēng)目淚，乃心腎虛熱也：生玳瑁、羚羊角各一兩，石燕子一雙。為末。每服一錢，薄荷湯下，日一服。（《飛鴻集》）
玳瑁的配伍應(yīng)用
1、配犀角：犀角善清心肝胃實(shí)熱而涼血解毒，清心定驚。化斑止血，二藥功效相近，可以互化，合用力宏，用于熱灼心肝、神昏譫語(yǔ)、驚厥抽搐、小兒急驚。
2、配石決明：石決明善清肝火，又補(bǔ)肝陰，介類潛鎮(zhèn)，二藥合用，平肝潛陽(yáng)，用于肝陽(yáng)上亢、頭痛眩暈及肝陽(yáng)中風(fēng)。
3、配黃連：黃連燥濕清熱，為濕火郁結(jié)上選之品，二藥配伍，清熱解毒，既用于熱病驚狂、神昏抽風(fēng)，又可治癰疽瘡毒、紅腫熱痛。
4、配紫草：紫草清熱，涼血活血，解毒透疹，且可利尿滑腸，二藥相合，用于血熱毒盛、疹出不透、紫黑內(nèi)陷。
玳瑁醫(yī)書記載
1、《食性本草》：療心風(fēng)邪，解煩熱。
2、《日華子本草》：破癥結(jié)，消癰毒，止驚癇。
3、《綱目》：解痘毒，鎮(zhèn)心神，急驚客忤，傷寒熱結(jié)，狂言。
以上就是一些玳瑁的相關(guān)知識(shí)，如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
導(dǎo)讀：蝸牛的功效與作用專區(qū)，為您詳細(xì)介紹蝸牛的功效與作用、蝸牛圖片、蝸牛的藥用價(jià)值、蝸牛的養(yǎng)殖技術(shù)等，要想知道更多蝸牛的功效與作用相關(guān)知識(shí)，不妨來(lái)關(guān)注一下。
蝸牛簡(jiǎn)介蝸牛圖片蝸牛的功效與作用蝸牛的藥用價(jià)值蝸牛的藥用偏方蝸牛的用藥禁忌蝸牛的養(yǎng)殖技術(shù)蝸牛簡(jiǎn)介
蝸牛，為蝸?？苿?dòng)物同型巴蝸牛、華蝸牛及其同科近緣種的全體。屬于軟體動(dòng)物，腹足綱；取食植物，產(chǎn)卵于土中或者樹上。在熱帶島嶼比較常見(jiàn)，但有的也生存在寒冷地區(qū)。具有很高的食用和藥用價(jià)值。
同型蝸牛，貝殼中等大小，殼質(zhì)較厚而堅(jiān)固，全體扁球形。高12mm，寬16mm。有5-6個(gè)螺層，體螺層膨大，其高度為全部殼高的3/4；殼頂鈍，縫合線深。殼面光滑，呈黃褐色、紅褐色或淡灰色。在體螺層周緣和縫合線上，常有一條暗褐色色帶。殼口呈馬蹄形，臍孔小而深，呈洞穴狀。
華蝸牛，貝殼中等大，殼質(zhì)薄而堅(jiān)實(shí)。全體呈低圓錐形，高10mm，寬16mm。有5-5.5個(gè)螺層，螺旋部低矮，略呈圓盤狀，殼頂尖，縫合線明顯。殼面黃褐色或黃色。體螺層極膨大，其周緣具有一條淡褐色色帶。此外，在各螺層下部靠近縫合線處也有一條顏色較淺的色帶。殼口橢圓形，其內(nèi)有條白色瓷狀的肋。臍孔呈洞穴狀。
蝸牛圖片
蝸牛的功效與作用
清熱解毒；鎮(zhèn)驚；消腫。主風(fēng)熱驚癇；小兒臍風(fēng)；消渴；痄腮；瘰疬；癰腫丹毒；痔瘡；脫肛；蜈蚣咬傷。
1、《別錄》：主賊風(fēng)歪僻腕跌，大腸下脫肛，筋急及驚癇。
2、《藥性論》：生研取服，止消渴。
3、《品匯精要》：祛風(fēng)熱，消瘡腫。
4、《綱目》：治小兒臍風(fēng)撮口，利小便，消喉痹，止鼻衄，通耳聾，治諸種毒痔漏，制蜈蚣蝎蠆毒。
5、《本草新編》：善殺蟲，以活者投麻油中，自化為油。涂蟲瘡。
6、《玉楸藥解》：利水泄火，消腫敗毒，去濕清熱。
7、《醫(yī)韓纂要》：治血風(fēng)瘡及楊梅瘡。
8、《黑龍江中藥》：通乳。
蝸牛的藥用價(jià)值
《本草綱目》中早有以蝸牛治病的記載。近代中醫(yī)學(xué)也公認(rèn)蝸牛具有清熱、解毒、消腫、治消渴等作用，對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂、氣管炎、前列腺炎、惡瘡和癌癥等疾病有輔助治療作用。功效；消腫療瘡，縮肛收脫，通利小便、應(yīng)用與主治：治療腫療毒；治瘡療初起；治瘰病；治牙齒疼痛。
最近俄羅斯科學(xué)院高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)和神經(jīng)生理學(xué)目前正在嘗試用蝸牛等軟體動(dòng)物的神經(jīng)組織治療帕金森氏癥。帕金森氏癥是因?yàn)榇竽X黑質(zhì)細(xì)胞逐步退化，并停止分泌神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)多巴胺所造成的。其主要癥狀為肌肉僵直，手足震顫。研究發(fā)現(xiàn)，哺乳動(dòng)物對(duì)軟體動(dòng)物組織的排異能力很弱，研究人員將蝸牛神經(jīng)組織植入老鼠腦內(nèi)，其相互兼容的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月以上。在進(jìn)一步改進(jìn)技術(shù)后，俄專家已能使蝸牛神經(jīng)組織與患帕金森氏癥的老鼠的腦組織融合一起，并使受損的老鼠的腦功能逐步恢復(fù)。
性味歸經(jīng)：咸，寒。有小毒。
功能主治：清熱解毒，利尿。用于癰腫疔毒，痔漏，小便不利。
用法用量：0.5～1錢，研末或入丸散劑服。外用適量，研末或鮮品搗爛敷患處。
蝸牛的藥用偏方
1、治消渴引飲不止：㈠蝸牛十四枚，形圓而大者。以水三合，密器浸一宿，取水飲之。（《海上集驗(yàn)方》）㈡蝸牛（焙）半兩，蛤粉、龍膽草、桑根白皮（炒）各二錢半。研末，每服一錢，楮葉湯下。（《圣惠方》）
2、治小便不通：蝸牛搗貼臍下，以手摩之。加麝香少許更妙。（《簡(jiǎn)易方論》）
3、治血熱沖肺，鼻衄不止：蝸牛（煿干）一分，烏賊魚骨半錢。上二味，搗研為散，含水一口，搐一字入鼻內(nèi)。（《圣濟(jì)總錄》蝸牛散）
4、治喉痹：㈠蝸牛綿裹，水浸含咽。（《綱目》）㈡蝸牛七枚，白梅三枚（取肉）。同研爛，綿裹如棗核大，含咽。（《圣惠方》）
5、治無(wú)名腫毒：鮮蝸牛一兩，馬齒莧一兩，陳石灰一兩。共搗爛，敷患處。（《吉林中草藥》）
6、治瘰疬，潰與未潰，皆可貼：蝸牛不拘多少，以竹索串，瓦上曬干，燒存性，為末，入輕粉少許，豬骨髓調(diào)，用紙花量病大小貼之。（《三因方》蝸牛散）
7、治爛腳：蝸牛一個(gè)。放冰片少許于殼內(nèi)后，用此蝸牛水搽。（江西《草藥手冊(cè)》）
8、治痔瘡：蝸牛一枚，麝香三分。用小砂合子，盛蝸牛，以麝香糝之，次早取汁，涂痔處。（《濟(jì)生方》蝸牛膏）
9、治脫肛：蝸牛一兩，訶子五錢。焙干，研細(xì)末，用豬油調(diào)勻，敷患處。（《吉林中草藥》）
10、治蜈蚣咬：蝸?？嫒≈?，滴入咬處。（《圣惠方》）
蝸牛的用藥禁忌
不宜久服。
1、《綱目》：畏鹽。
2、《本草經(jīng)疏》：非真有風(fēng)熱者不宜用，小兒薄弱多泄者不宜用。
蝸牛的養(yǎng)殖技術(shù)
1、露天養(yǎng)殖法
可利用農(nóng)田進(jìn)行養(yǎng)殖。耕翻后將土整細(xì)，田周圍植上闊葉樹遮陽(yáng)，四周用網(wǎng)攔住，防止蝸牛外逃。也可利用平頂房的屋頂進(jìn)行養(yǎng)殖，在屋頂墊上厚10厘米以上的松土，周圍種幾株葡萄并搭架遮陽(yáng)，四周同樣用網(wǎng)攔住。露天養(yǎng)殖法的好處在于空氣清新、濕度好，蝸牛生長(zhǎng)快、發(fā)病輕。要注意的是，天旱時(shí)應(yīng)及時(shí)灑水，保持土壤濕潤(rùn)；雨水多時(shí)要及時(shí)排水；防止天故與畜禽的侵害，家中養(yǎng)有大貓的更應(yīng)注意。
2、室內(nèi)養(yǎng)殖法
可分為平面養(yǎng)殖與立體養(yǎng)殖兩種。平面養(yǎng)殖：在室內(nèi)用磚砌高25厘米左右、23平方米大小的方格，方格內(nèi)墊上厚10厘米以上的松士。立體養(yǎng)殖：先做好木箱（箱高25厘米左右，長(zhǎng)短視需要而定）與架子，在箱中墊上厚10厘米以上的松土，然后將箱一層層放在架上。此種養(yǎng)殖方法簡(jiǎn)便易行，投資少，安全。應(yīng)注意：每天打開(kāi)門窗通風(fēng)換氣；調(diào)節(jié)溫度與土壤濕度；保持土壤清潔與室內(nèi)衛(wèi)生；箱上面蓋上透氣的網(wǎng)，防止蝸牛外逃。
3、塑料大棚養(yǎng)殖法
選擇長(zhǎng)30米、寬6米的空地，先耕翻一遍，周圍砌30厘米高的墻，建塑料大棚，前后開(kāi)門，將棚內(nèi)耕翻的土整平整細(xì)后即可養(yǎng)殖。塑料大棚養(yǎng)殖法的好處是便于調(diào)節(jié)溫度和預(yù)防天敵。但應(yīng)注意的是，高溫季節(jié)要增加遮陽(yáng)設(shè)施，保持土壤濕潤(rùn)與空氣適當(dāng)對(duì)流。
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