哮喘病人要遠離這些食物
夏至養(yǎng)生要注意這些。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”養(yǎng)生已經成為很多中老年人關注的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。怎么才能作好中醫(yī)養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“哮喘病人要遠離這些食物”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
導讀:冬季是哮喘斌人最難熬的一個季節(jié),哮喘病人經常是喘不上氣來,難受的要命。專家介紹,哮喘大部分是過敏性哮喘,避免與過敏源接觸就可以降低哮喘的發(fā)病幾率,下面就為大家介紹哮喘病人應該避開的十種食物。
1.肉類
較為常見的包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鱉肉、鳥肉等。
2.雞蛋
雞蛋誘發(fā)過敏性疾病的病例不少,其中有少部分表現為過敏性哮喘。專家指出,如果只吃蛋黃不吃蛋清則可降低哮喘發(fā)作率,這是因為蛋清中的卵蛋白是誘發(fā)過敏的主要致敏原,而蛋黃不含卵蛋白,故很少會引起過敏發(fā)生。
3.海產品及水產品
這些食物的致敏原通常耐熱,其熟食品也常常誘發(fā)過敏性哮喘,特別是食用不新鮮的海產品可使過敏性哮喘的發(fā)生率明顯增加。因此,各類海產品及水產品如魚、蝦、蟹、蛤及貝類等,應在新鮮時供人食用。
4.花生
芝麻和棉子等油料作物 主要與這類食物含有較高蛋白質有關,尤其是生吃較易誘發(fā)過敏性哮喘。但研究表明,這類食物經加工制成油制品后則很少誘發(fā)過敏癥狀。因而,這類食物不要生吃,要經過炒、煮或加工后方可食用,以降低過敏性哮喘的發(fā)生率。
5.豆類
目前證實黃豆、綠豆、紅豆、黑豆以及蕓豆、青豆等多種豆類也可誘發(fā)過敏性哮喘癥狀,其也是與豆類含有較高蛋白質有關。炒熟煮透后其致敏性降低,故食用前應充分熱加工。 ys630.Com
6.小麥、谷類
極少會誘發(fā)食物過敏性哮喘。但國外報道,經常與這類食物接觸的面包師中哮喘發(fā)生率高,又稱面包師哮喘??赡苁腔颊呓洺Ec面粉接觸,尤其是與儲存時間長的面粉接觸所致。因而,面粉不易儲放時間過久。
7.水果
少數水果可能誘發(fā)過敏性哮喘,如桃子、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃、椰子等,雖僅為個別情況,但亦應提高警惕。
8.奶及奶制品
以牛奶致兒童過敏性哮喘發(fā)生率為最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強的致敏源,盡管這種蛋白經加熱處理后,其致敏性可明顯減弱,但對于高度牛奶過敏者來說仍是較強的致敏原,可以誘發(fā)哮喘發(fā)作。因此,對需要乳類喂養(yǎng)的嬰幼兒來說,應積極主張母乳喂養(yǎng),以減少牛奶喂養(yǎng)所致過敏性哮喘的發(fā)生機會。
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哮喘病人的房室養(yǎng)生
哮喘,是一種令人煩惱,反復發(fā)作,但容易緩解的疾病。常因吸入或食入過敏性物質、特殊氣味、冷空氣、煙霧、運動、性活動、情緒緊張,呼吸道感染而誘發(fā)。許多哮喘病人在治療哮喘用藥時又給性功能帶來影響,哮喘發(fā)作時或發(fā)作后也會妨礙性生活的正常進行。有些人由于對哮喘發(fā)作的畏懼,有病的一方常感到內疚,無病的一方則對過去滿意的性活動被中斷而不滿,于是雙方盡量回避性活動,這就進一步加重了性功能障礙。
哮喘患者往往有強烈的被動性和依賴性人格,所以性活動時,性伴侶要采取主動態(tài)度激發(fā)其性興奮,指導其性活動。如果因運動而引起的哮喘發(fā)作,在性活動前吸入止喘藥或吸氧,這對阻止哮喘發(fā)作有益。如為過敏性哮喘,則需要改變生活習慣,或移居它地,或限制過敏物的使用,調整使用對性功能有影響的止喘藥物。更重要的是進行必要的性科學知識學習,克服畏懼心理,夫妻雙方都應明白性活動對哮喘無害,從而增加自信心。在性活動進則宜采取省力的體位。
究其哮喘病的發(fā)病率提高的原因和人們不正確的生活習慣有很大關系,因此哮喘病人一定要多注意,衣食住行四個方面都是關鍵,只有這樣才能減少疾病的發(fā)生率,擁有健康的身體。
一、衣
:隨時增添衣服,以防感寒發(fā)病。在衣料的選擇上,羊毛內衣、鴨絨背心、動物毛皮衣物及晴綸、滌綸、維棉等化學纖維衣料,易引起過敏、蕁麻疹、哮喘發(fā)作,故哮喘病人的內衣以純棉織品為宜,且要求面料光滑、柔軟平整,衣服不宜過緊。另外,哮喘患者的衣褲要經常放太陽下曬,以殺滅蟲螨等致敏病菌。二、食
:一般鮮海魚、蝦、蟹、秋茄等均易引起過敏發(fā)喘,哮喘患者應避免食用。中醫(yī)辨證屬寒性哮喘者,不宜多食性偏涼的食物,如生梨、菠菜、毛筍等,而應進食性溫食物如羊肉、鵝肉、姜、桂等;而熱性哮喘則正好相反。荸薺、白蘿卜、胡桃肉、紅棗、芡實、蓮子、山藥等具有健脾化痰、益腎養(yǎng)肺之效,對防止哮喘發(fā)作有一定作用。三、住
:哮喘多在夜間發(fā)作,因此患者臥室既要保持一定溫度和濕度,又要保持空氣流通。剛用油漆噴涂的房間不能立即進住,至少應開門窗流通一周,以防接觸過敏。哮喘患者的衣被、床上用品也應少用絲棉及羽絨制品。要注意清掃死角塵埃,避免能引起過敏的螨蟲孳生。枕頭被褥勤日曬,盡量不用布制沙發(fā)和地毯。不養(yǎng)鳥,不養(yǎng)狗,不養(yǎng)花,確保哮喘不復發(fā)。四、行
:患者應注意運動和耐寒鍛煉,若身體許可,還可堅持用冷水擦身,持之以恒,可以增強免疫御寒能力,減少感冒和哮喘發(fā)作。另外,登高遠眺、游覽名山大川,也能愉悅心情,放松精神,舒張氣管,對預防哮喘發(fā)作有積極作用。哮喘病人日常注意什么?在日常生活當中,哮喘病人要遠離過敏源,而且還要適當的參加一些體育鍛煉,提高身體抗病能力,這樣可以減少哮喘病的復發(fā)。
春季到來,哮喘病患者經常會反復發(fā)作,哮喘是比較容易復發(fā)的一種病,吃藥只能治標,食補往往比藥補更加有效,那么哮喘病人吃什么好呢?小編就帶大家一起來看一下。
1、蘇子降氣膏
[原料]紫蘇子6~10 g,前胡6~12 g,當歸5~10 g,厚樸3~6 g,陳皮8~12 g,肉桂1~2 g,甘草、生姜、川貝母各3~5 g,冬瓜50~100 g,紅糖、白礬各適量。
[制法]將前8味水煎取汁;川貝母研細備用。冬瓜洗凈,切如豆粒大,調入白礬、紅糖,與藥汁、川貝母粉一同放入大碗中,拌勻,置鍋內蒸約50分鐘,使之成稠膏即可。
[功效]溫肺化痰,降逆平喘。適宜哮喘發(fā)作期腎陽不足,肺氣壅塞哮喘,癥見咳嗽痰稀,喘促短氣,胸膈滿悶,肢體倦怠者。
[服法]1茶匙/次,2~3次/d,連服3~5日。
2、牛肺湯
[原料]牛肺300~500 g,桑白皮10~15 g,白茅根15~20,浙貝母5~10 g,生姜2~3片,姜末、食鹽;味精各適量。
[制法]先將牛肺洗凈,氽去血水,切塊;諸藥布包。鍋中放食油燒熱后,下姜末爆炒,然后下牛肺煸炒,加清水及藥包,武火煮沸后,改文火燉至牛肺爛熟,去藥包。加食鹽、味精等調味即可。
[功效]清肺化痰,止咳平喘。適宜哮喘發(fā)作期熱性哮喘。
[服法]1劑/d,分2次服,連服5~7日。
3、冬瓜蘆根粥
[原料]冬瓜子20~30 g,鮮蘆根50~100 g,淡豆豉10~15 g,薏苡仁20~40 g,大米100~150 g,冰糖適量。
[制法]將冬瓜子、蘆根、淡豆豉水煎,取汁備用。薏苡仁、大米淘凈,加清水適量煮粥,待粥熟時調入藥汁、冰糖,再煮一二沸即可。
[功效]清熱化痰止咳。適宜哮喘發(fā)作期熱性哮喘。
[服法]1劑/d,分3次服食,連服3~5日。
4、鯽魚半夏湯
[原料]鯽魚2條,姜半夏粉30 g
[制法]先將鯽魚去內臟,放瓦上,用火焙干研末,再與姜半夏粉和勻備用即可。
[功效]化痰止咳平喘。適宜哮喘發(fā)作期寒性哮喘。
[服法]4~8 g/次,早、晚各1次,開水送服。
5、山藥蔗汁湯
[原料]鮮山藥120 g,甘蔗汁200 g。
[制法]鮮山藥去皮蒸熟,搗成泥狀,與甘蔗汁和勻再煮熱服用。
[功效]健脾化痰。適宜哮喘緩解期脾氣虛弱證。
[服法]20~30 g/次,每日早、晚各1次。
6、扁豆陳皮粥
[原料]鮮白扁豆120~150 g,陳皮10~15 g,大米100~120 g,紅糖適量。
[制法]將鮮白扁豆、陳皮洗凈,切碎,與大米一同煮粥,待粥熟時調入紅糖即可。
[功效]補益脾胃,理氣化痰。適宜哮喘緩解期肺脾氣虛證。
[服法]1劑/d,分2次服,連服3~5日。
7、羊肉山藥粥
[原料]黃羊肉80~100 g,山藥20~30 g,白扁豆12~15 g,生姜2~3片,大米100~120 g,蔥花、食鹽、料酒、味精各適量。
[制法]將羊肉去筋膜,洗凈,切碎,與山藥、白扁豆、生姜、大米一同煮為稀粥,待粥熟時加入蔥花、食鹽、料酒、味精調味即可。
[功效]健脾補肺,散寒止咳。適宜哮喘緩解期肺脾氣虛證。
[服法]2~3劑/周。連服7~10周。
8、茶葉蕎麥蜜
[原料]茶葉末3~6 g,蕎麥面60~120 g,蜂蜜30~60 g。
[制法]上3味拌勻備用。10~20 g/次,沸水沖泡即可。
[功效]化痰平喘。適宜一般哮喘。
[服法]代茶飲,1劑/d。
哮喘偏方
偏方1
原料:五味子250克,紅皮雞蛋10個
方法:將五味子入瓦器內,加水煮沸30分鐘,待藥汁涼透,放入紅皮雞蛋10個,置陰涼處浸泡7天,每日早晨取雞蛋1個食用。
偏方2
原料:靈芝、蘇葉各6克,半夏4.5克,厚樸3克,茯苓9克
方法:水煎加冰糖服。
偏方3
原料:靈芝、蘇葉各10克,茯苓、冰糖各15克,半夏8克,厚樸5克
方法:水煎服。
偏方4
原料:生姜汁150克、黑砂糖120克,用水煎沸
方法:次口含半匙,漸漸咽之。本方能夠消痰下氣,溫中止喘,主治老人痰喘。
偏方5
原料:凈地龍30克、生姜20克共煎
方法:日服2次,連服5-7劑。本方主治支氣管哮喘,禁忌煙酒與生冷、油膩、腥味食物。
偏方6
原料:鷓鴣1只、苦杏仁9~15粒、川貝9~15粒、廣陳皮5克、山藥30克
方法:煲湯,適合體弱者
總結:哮喘并不是不能痊愈的病癥,只要對癥下藥,良好的生活習慣和飲食調理,那么相信您一定會擁有健康的身體。
哮喘患者吃什么好的問題是現在很多患者都很關注的內容,這也是患者家屬們關注的,那么有關于哮喘患者吃什么好的問題,我們下邊請專家為關注這一問題的朋友總結了以下6款藥膳。希望大家能認真閱讀。
發(fā)作期哮喘之冷哮:
由于外感風寒,失于表散,外邪犯肺,聚液生痰,或平素已有寒痰內伏于肺,遇寒而發(fā)。表現為咳嗽氣促,痰稀薄,有哮鳴音,形寒無汗,怕風,舌苔白滑、質淡,脈浮、滑、緊。宜用宣肺散寒,豁痰平喘藥膳。
藥膳一:核桃白果生姜湯
原料:核桃肉10克,白果10克(去殼),生姜5克。
制法:三料共入鍋,水煎后飲湯。每日1劑,連用10~15日。
功效:核桃仁味甘,性溫,可斂肺定喘;白果味甘、苦、澀,性平,可斂肺平喘止嗽,與解表散寒之生姜同用,共奏溫肺定喘之效。
藥膳二:蕺菜拌海蜇
原料:魚腥草(蕺菜)50克,海蜇50克,蒜、芝麻油、醬油、鹽、糖、醋適量。
制法:將海蜇洗凈切絲,魚腥草洗凈,在沸水中焯后放入盤中,加入海蜇絲及蒜末、鹽、糖、醋、醬油、芝麻油等調料拌勻即可。
功效:魚腥草味辛,性微寒,可清肺熱,有解毒、消炎、通利小便的作用;海蜇味咸,性平,既能清熱化痰,又能潤腸消積,二者對痰熱引起的熱哮有很好的輔助治療作用。
緩解期哮喘之肺虛型:
易感外邪,多因氣候變化而誘發(fā),畏寒,氣短,自汗,喉間常有哮聲,咳吐痰涎,舌質淡、苔白滑,脈沉弱,宜食益氣固表補肺氣藥膳。
藥膳三:雙杏全肺湯
原料:銀杏(白果)15克,甜杏仁30克,豬肺一只(300克左右),黃酒、鹽適量。
制法:將白果去殼、衣,打碎,甜杏仁洗凈打碎,與白果放在一起,加黃酒濕潤備用。豬肺洗凈后,將白果仁、甜杏仁塞入氣管內,將氣管扎緊,放入沙鍋,加黃酒、鹽,燉至熟爛,切片食用,每日2~3次,可供6次食用。
功效:白果味甘、苦、澀,性平,可斂肺氣,定喘嗽;甜杏仁可止咳下氣;豬肺味甘,性平,入肺經,《本草綱目》稱之為補肺氣止咳的佳品。三者配伍,加強了補肺通氣、定喘寧咳、滅菌消痰之功效,對于久病肺虛喘咳有一定療效。白果有小毒,每次食3~5個即可,勿過量。
緩解期哮喘之腎虛型:
表現為喘促氣短,動則心悸,呼多吸少,痰吐起沫,腰酸肢軟,畏寒神怯,冷汗自出,舌質淡,脈沉遲,宜食補腎納氣平喘的藥膳。
藥膳四:核桃骨脂膠凍
原料:核桃仁250克,補骨脂35克,石花菜15克,糖桂花、白糖適量。
制法:將補骨脂加水煎汁,去渣,再將核桃仁加部分煎汁磨漿。石花菜加煎汁在鍋中燒至溶化,加白糖攪勻,把磨好的核桃仁漿放入攪勻,加熱至沸。出鍋倒入餐盒中,冷后入冰箱凍結后撒上糖桂花,切塊食用。
功效:核桃仁甘溫,可補腎養(yǎng)血,潤肺納氣定喘;補骨脂性溫,味辛、苦,可補火溫陽,溫腎納氣而平喘咳。石花菜膠黏成凍,桂花及糖可調味。本品對肺腎寒喘咳有一定效果。
藥膳五:蘇杏生姜粥
原料:紫蘇子10克,苦杏仁10克,生姜5克,粳米60克。
制法:將紫蘇子炒爆花,苦杏仁去皮、尖,生姜搗爛,粳米淘洗凈。先把紫蘇子、苦杏仁搗碎與生姜混合,待粳米煮至七成熟時加入再略煮片刻,至熟爛成粥時加冰糖少許。
功效:紫蘇子味辛,性溫,善解表散寒理氣,對氣喘咳嗽有一定作用;杏仁味苦,性溫,可祛痰止咳平喘;生姜味辛,性溫,可解表散寒。三者配合起到散寒邪、止咳嗽、治療哮喘作用。緩解期哮喘之脾虛型:
平素痰多,喉間時有哮鳴,面色萎黃,食少便溏,乏力,四肢浮腫,舌苔白滑膩,脈緩無力,宜食健脾化痰藥膳。
藥膳六:茯苓大棗杏仁粥
原料:茯苓15克,大棗10克,甜杏仁(研碎)25克,粳米60克。
制法:以上諸料洗凈共入鍋中,慢火煮粥。
功效:茯苓利尿祛濕健脾,大棗補氣健脾,杏仁潤肺止咳,粳米補中益氣。濕去脾健,脾健則痰不易生,從而達到治療哮喘目的。本品對于四肢浮腫、便溏、乏力的哮喘者尤為適宜。
春天到了,又到了哮喘病人最煩惱的季節(jié)了,哮喘是一種很常見的疾病了,號稱四大頑癥,相信很多哮喘患者深受其害,如何治療哮喘一直都是煩惱的問題,哮喘病人吃什么好,大家一定都不是很了解,那么就跟著小編一起往下看吧。
竹筒飯
健康功效
粳米:富含大量的碳水化合物、富含人體所需的錳
糯米:富含碳水化合物、富含錳
胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
做法
1.把粳米浸泡大約20分鐘,糯米需要的時間長一點,浸泡4小時
2.臘腸切片,香菇洗凈,切粒
3.將泡過的粳米、糯米放入鍋中,加水,水開后煮2分鐘
4.將煮過的米撈出,倒入盆中
5.放入些玉米粒、豌豆、胡蘿卜粒、臘腸片、和香菇片一起拌勻
6.竹筒洗凈,將拌好的米放入竹筒中
7.上鍋蒸30分鐘
小貼士
1、各種食材可依據自己的喜好搭配
2、蒸制時間根據竹筒的大小來定
酸菜魚火鍋
健康功效
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
千張:改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化
做法
1.酸菜切小段,蔥切段,姜切絲,蒜切末,泡椒切碎
2.配菜均洗凈。白蘿卜切片(別太厚,稍薄一些易煮),千張切條(別太細,粗一些好吃)
3.將魚片撒上少許鹽,抓勻。再用雞蛋清拌一拌(最好用手抓勻,使魚片都裹上蛋清),腌制15分鐘左右
4.鍋中加適量油,油熱后下入魚頭、魚排煎至兩面黃
5.加入1/2量的姜絲、開水,大火煮開后中火繼續(xù)煮10分鐘左右,煮出濃白魚湯
6.過濾出魚湯,備用。魚骨魚刺都不要了
7.鍋洗凈,放少許油,下入蔥姜蒜、泡椒、八角,翻炒2-3分鐘
8.加入酸菜段,繼續(xù)炒2-3分鐘
9.加入步驟6的魚湯
10.加入適量鹽,煮開后轉入電火鍋內小火煮4-5分鐘。可以開始涮菜、煮魚片了
小貼士
魚的處理
草魚去鱗去內臟(魚腹內的黑膜一定要完全去掉)處理好后,將魚片、魚頭和魚排分開盛放。分開放是因為用途和下鍋的時間不一樣。魚片不要片得太薄,易碎,也別太厚,不易進味兒。
紅燒鱈魚燉蘿卜
健康功效
白蘿卜:消食積、化痰、寬中防哮喘
鱈魚:潤腸通便、活血止痛、護肝
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
做法
1.鱈魚洗凈切段,加入鹽腌制10分鐘。
2.蘿卜去皮,切成滾刀塊備用。
3.腌制好的魚裹上蛋液。
4.下入油鍋,煎至兩面金黃。
5.鍋中留底油,爆香八角和蔥姜蒜。
6.加入煎炸好的魚塊。
7.加入醬油醋糖鹽料酒和適量清水燒開。
8.把蘿卜加入魚鍋里,大火燒開轉小火,燜至20分鐘,大火收湯即可。
小貼士
要使蘿卜更加入味,要和魚一起下鍋燉制。
涼拌胡蘿卜
健康功效
胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增強免疫力
做法
1.將胡蘿卜切成細絲(或用刨子刨絲),放入大碗中
2.加入切碎的香菜和大蒜末
3.加入橄欖油(或者芝麻油,熬熟的菜籽油等)
4.加入鹽,雞精,白醋,用筷子拌勻即可食用
小貼士
1.做涼拌菜的胡蘿卜絲要切的細,這樣好入味,也比較軟化點,不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感覺;
2.覺得切胡蘿卜絲麻煩的話可以用刨絲的刨子,非常的方便快速;
3.香菜和大蒜不喜歡的話可以不放的,喜歡吃辣的可以再放點辣椒油或者油潑辣子進去,非常的美味。
4.油的選擇上,不同的油出不同的氣味效果。一般調和色拉油無特殊氣味,菜籽油,花生油,芝麻油,橄欖油都有自己的清香。菜籽油需要熬熟了待冷卻后再淋入涼拌菜中。
5.現做現吃,鹽要在吃之前放,以免蔬菜與鹽水過早出水,導致水溶性維生素流失。
哮喘偏方
白果治療久咳哮喘
【制法】白果150克,白糖100克,生粉25克。
【用法】將白果砸去外殼,放鍋里加水及少量食用堿,煮沸后將白果去皮、挖心。再將白果放入碗內加清水上籠蒸熟,取出。將白果、白糖放入鍋內,加水250毫升,武火燒沸,去浮沫,生粉勾芡,即可食用。
【功效】斂肺定喘。適用于久咳、肺虛氣逆之哮喘。
冰糖冬瓜盅止咳定喘
【制法】小冬瓜(未脫花蒂的)1個,冰糖適量。
【用法】將冬瓜洗凈,切去瓜的上端當蓋,挖出瓜瓤不用,填入適量冰糖蓋上瓜蓋,放鍋內蒸。取水飲服,3~4天即效。
【功效】利水平喘。適用于哮喘。
豆?jié){飴糖飲治痰火吼喘
【制法】豆?jié){1碗,飴糖60克。
【用法】將豆?jié){煮沸,加入飴糖令溶,1次服下。每日l劑。
【功效】補虛潤燥,化痰止咳,清火定喘。適用于痰火吼喘。
仙人掌蜂蜜湯治療哮喘偏方
【制法】仙人掌60~]00克,蜂蜜適量。
【用法】將仙人掌水煎取汁,調入蜂蜜飲服。每閂1劑,2次分服。
【功效】清熱解毒,行氣活血。適用于哮喘。
核桃仁治老年人哮喘
【制法】核桃仁600克,補骨脂300克,蜂蜜適量。
【用法】將核桃仁搗爛,補骨脂酒蒸、研末,再用蜂蜜將核桃仁、補骨脂調拌如飴。上述藥分為20天服完。
【功效】補腎,斂肺,定喘。適用于老年人虛寒喘嗽。
百合構枸杞丸治療哮喘偏方
【制法】百合500克,枸杞120克。
【用法】共研細末,煉白蜜為丸,如梧桐子大,每次服9克,開水送下。
【功效】養(yǎng)陰潤腸,清心安神。適用于伴有干咳少痰,心神煩躁的燥熱性哮喘。
總結:相信看完以上文章,大家對于哮喘吃什么好一定都有所了解了吧,再也不會束手無策了,那還等什么呢?趕緊動手試試看吧。