哮喘病人吃什么好
【www.cndadi.net - 春季吃什么好養(yǎng)生】
哮喘疾病屬于呼吸道疾病的一種，一旦出現(xiàn)了哮喘的問題可能會(huì)經(jīng)常容易使自身出現(xiàn)咽喉腫痛的癥狀。很多人都在飽受著哮喘疾病的折磨，出現(xiàn)了哮喘疾病，千萬不要再食用一些辛辣具有刺激性味的食物，對(duì)于自身的喉嚨刺激性傷害非常大。建議大家在日常多吃一些有助于哮喘康復(fù)的食物。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
使用質(zhì)優(yōu)量足的蛋白質(zhì)，多吃含有維生素及碳水化合物較多的膳食，少攝入高脂肪類食物。
肥胖患者應(yīng)減少吃多脂肪膳食。
為減輕呼吸緊促引起的咀嚼、呼吸困難，可用軟飯或半流質(zhì)食物。
少用產(chǎn)氣食物，如韭菜、黃豆、面食等。
根據(jù)病情的增加液體攝入，防治和糾正脫水，這對(duì)發(fā)熱病人很重要。
增加鈣、鐵的攝入，可常用排骨蘿卜黑木耳湯，此湯營(yíng)養(yǎng)豐富而不膩，對(duì)哮喘患者尤好。
增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力，同時(shí)補(bǔ)充各種礦物質(zhì)、微量元素和維生素。
忌食“發(fā)性食物”，如水產(chǎn)品中的帶魚、黃玉、鯉魚蝦等；畜產(chǎn)品肉中的豬頭肉、雞頭、羊肉、狗肉、驢肉、馬肉等；蔬菜中的韭菜、芹菜、筍、秋茄子等；調(diào)味品中的蔥、蒜、椒、酒等。
哮喘急性發(fā)作特別是持續(xù)狀態(tài)時(shí)，應(yīng)考慮靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，防治營(yíng)養(yǎng)不良。盡量多飲水，有利于痰液排除。同時(shí)避免奶類及其制品。
少食多餐，不可過飽，以免哮喘發(fā)作加重。
我們經(jīng)常會(huì)通過報(bào)道和電視劇，還有生活當(dāng)中發(fā)現(xiàn)，有很多人是哮喘的患者，然后哮喘發(fā)生的時(shí)候，患者會(huì)一瞬間出現(xiàn)呼吸困難，開始瘋狂的大喘氣，并且會(huì)很嚴(yán)重，而且還會(huì)感覺到很壓抑，哮喘的人在平時(shí)盡量的還是少吃一些容易刺激的食物，盡可能吃得清淡一些，另外就是在飲品方面可以喝些這樣的茶。
哮喘患者飲食宜溫?zé)帷⑶宓?、松軟，可少食多餐。除了忌食肯定?huì)引起過敏或哮喘的食物以外，應(yīng)避免對(duì)其他食物忌口，以免失去應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)平衡。在哮喘發(fā)作時(shí)，還應(yīng)少吃脹氣或難消化的食物，如豆類、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
一般來說，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦;木瓜、韭菜、金針菜、筍(或筍干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。
蘿卜茶
原料：白蘿卜 100克，茶葉5克。
做法：茶葉用沸水沖泡5分鐘，取汁;白蘿卜洗凈，切片，置鍋中煮爛，倒入茶汁即可。每日2劑，不拘時(shí)溫服。
功效：清熱化痰，理氣開胃。適用于咳嗽痰多，納食不香等。肺熱咳嗽痰多者服用更適宜。
杏梨茶
原料：苦杏仁10克，大鴨梨1個(gè)，冰糖少許。
做法：將杏仁去皮尖，打碎;鴨梨去核，切塊;加適量水同煮，待熟人冰糖令溶。代茶飲用，不拘時(shí)。
功效：此茶能潤(rùn)肺止咳。適用于燥熱型急性氣管炎、咳嗽。
桑菊飲
原料：桑葉、杭白菊各5克，薄荷3克，蜂蜜適量。
做法：把桑葉、杭白菊放在鍋中煎約半小時(shí)，再放入薄荷3克煎片刻，兌入蜂蜜即成。
功效：此茶對(duì)于咳嗽、發(fā)熱、風(fēng)寒頭痛等癥狀頗有療效。
陳皮茶
原料：陳皮(最好用鮮橘皮)，白糖適量。
做法：將陳皮用水洗凈，撕成小塊，放人杯內(nèi)，用開水沏，燜好;將泡燜的陳皮汁倒出，汁內(nèi)加白糖攪勻即可，代茶飲用。
功效：此茶可以順氣、止咳、化痰、健胃、消暑、去溫。適用于脾虛胃弱，咳嗽氣喘者，此外還可以使皮膚健美。少女飲用最宜，是治療咳嗽食療方之天然藥用食品。
榆皮蜜
原料：榆樹皮，蜂蜜。
做法：用滑榆樹皮加一份沸水及半杯蜂蜜泡制，對(duì)咳嗽及喉痛很好。配制好后存入瓶罐中，每3至4小時(shí)使用1茶匙。
功效：祛痰;消腫解毒。
哮喘是非常麻煩的一種疾病，很多哮喘患者飲食方面要注意的都很多，哮喘病人能吃榴蓮嗎也是很多人擔(dān)心的問題。榴蓮雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是也不是所有人都能吃的，哮喘病人可以適當(dāng)吃。
1.哮喘病人可以吃榴蓮,哮喘可以吃榴蓮,榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),溫暖身體,屬滋榴蓮補(bǔ)有益的水果;榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品.
2.榴蓮有滋陰強(qiáng)壯、疏風(fēng)清熱、利膽退黃、殺蟲止癢的功效，可以吃的。如果不能確定是否對(duì)榴蓮過敏，可以先吃一點(diǎn)試試，慢慢增量，如果不過敏就可以放心吃了。榴蓮一次不能吃太多，吃太多容易上火。
3.榴蓮屬熱燥之物，榴蓮若吃得太多，會(huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀，因此熱性體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)對(duì)病情沒有好處。因?yàn)榱裆徍辛虻幕衔?，這種物質(zhì)能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上，也就是說不能把酒精完全代謝成對(duì)人體無害的乙酸。飲酒之后，正是因?yàn)槿梭w分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進(jìn)而排出體外?？墒橇裆弲s抑制了這種酶的產(chǎn)生，吃完榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。
哮喘病人能活多久
1、哮喘病人能活多久
我看過很多國(guó)內(nèi)外相關(guān)的資料和節(jié)目。哮喘從來都是不能根治的,它算是一種天生免疫系統(tǒng)問題,就是說基因本身就不夠健康。這里還要說一下,這病還有其他成因,就我所知道的有胃酸返流癥會(huì)導(dǎo)致,這種情況的看好了胃就根治了。另外還有大家一定要保持正常體重,這病容易肥胖,美國(guó)研究過,越胖的人發(fā)作時(shí)就會(huì)越難控制。雖然不能根治這病,但現(xiàn)在醫(yī)學(xué)可以控制了,去看呼吸科吧。另外,有醫(yī)保的朋友,大家可以辦理下慢病卡,有特殊報(bào)銷。不過每個(gè)地區(qū)的醫(yī)保中心制度有所不同,有的地方可能沒有這卡。大家需要常備哮喘的噴藥,具體的由醫(yī)生開。保持好心態(tài)也是很重要的。平時(shí)多鍛煉身體,也可以做脫敏治療也有一定幫助。不要老想能活多久。
2、哮喘適合的運(yùn)動(dòng)有哪些
耐力運(yùn)動(dòng):如游泳、散步、慢跑、體操、登樓、爬山、太極拳、練氣功和打羽毛球等,運(yùn)動(dòng)量以本人心率為準(zhǔn),一般應(yīng)保持在本人最高心率的60%～70%為度。耐寒鍛煉:從夏季開始,有計(jì)劃地進(jìn)行,如接觸冷空氣或冷水,如少穿衣服、用冷水洗臉、冷水浴、游泳,每天堅(jiān)持晨跑、日光浴等室外活動(dòng)等,循序漸進(jìn),逐漸向秋冬過渡,耐寒鍛煉以不誘發(fā)哮喘發(fā)作為度。
3、治療哮喘的土方有哪些
腌鴨梨治哮喘。將沒有外傷的鴨梨洗凈擦干,器皿也洗凈擦干。在器皿中把大鹽粒撒上一層,然后碼上一層梨,再重復(fù)撒鹽放梨,直到碼完截止,比例約莫是5000克梨2500克大鹽粒。從農(nóng)歷冬至一九腌到九九即可食用。用此法腌制的梨噴鼻甜爽口,對(duì)老年性哮喘療效大好。燉紫皮蒜治哮喘。用紫皮蒜500克,去皮洗凈后以及200克冰糖同放入毫無油、干凈的氣鍋中,加凈水到略高于蒜表面,水煮沸后用微火將蒜燉成粥狀,涼后早晚各服一湯匙,服用到全愈。
哮喘的最佳治療方法有哪些
激素治療法,通過吸入激素進(jìn)行局部抗炎作用;在吸氣過程給藥,藥物進(jìn)入呼吸道,這種方法吸入量較少,直接通過消化道和呼吸道進(jìn)入血液的藥物的大部分被肝臟滅活,全身的副作用也很少。
靜脈注射,在治療重癥哮喘時(shí)靜脈使用茶堿在舒張支氣管,與足量使用的快速β2-受體激動(dòng)劑對(duì)比,沒有任何優(yōu)勢(shì)。使用方法:氨茶堿加入葡萄糖溶液中,緩慢靜脈注射或靜脈滴注。
哮喘病的治療不僅有以上這些,食療法也被人們所喜愛?；加邢〉幕颊?要多吃一些新鮮的蔬菜和水果,如:
百合,山藥、西紅柿、白菜、茄子、白蘿卜、杏仁、銀耳,要少吃肥肉、奶油、巧克力,還要少吃鹽。令外還有一些中醫(yī)食療法:
金橘鴨喉湯:金橘干5個(gè),鴨喉管1條,生姜5片。止咳平喘?？芍委熛灾庋?、百日咳等。姜豆豉飴糖膏:干姜30克,淡豆豉15克,飴糖250克,植物油少許。用于外感風(fēng)寒性哮喘性支氣管炎治療。
支氣管哮喘的偏方
偏方一:材料:取核桃仁1000克研細(xì),補(bǔ)骨脂500克為末,蜜調(diào)如飴。用法:晨起用酒調(diào)服一大匙。不能飲酒者用溫開水調(diào)服,忌羊肉。適用于肺虛久嗽、氣喘、便秘、病后虛弱等癥。
偏方二:材料:杏仁、冰糖。用法:杏仁10克去皮,研細(xì),水煎去渣留汁,加粳米50克,冰糖適量,加水煮粥,每日兩次溫?zé)崾?。能宣肺化痰、止咳定?為治咳喘之良藥。
偏方三:材料:白果、桂花。用法:取白果仁50克,小火炒熟,用刀拍破果皮,去外殼及外衣,清水洗凈切成小丁。鍋洗凈,入清水一碗,投入白果,上旺火,燒沸后轉(zhuǎn)小火燜煮片刻,入白糖50克,燒一沸滾,入糖桂花少許,即可食用。
偏方四:材料:炒甜杏仁250克,核桃仁250克,炒甜杏仁250克。用法:炒甜杏仁250克,水煮一小時(shí),加核桃仁250克,收汁,將干鍋時(shí),加蜂蜜500克,攪勻煮沸即可。杏仁苦辛性溫,能降肺氣,宣肺除痰。本方可補(bǔ)腎益肺、止咳平喘潤(rùn)燥,治肺腎兩虛型久咳久喘。
老人哮喘病的發(fā)病率越來越高，因此為了更好地降低以及減少傷害，那么一定要科學(xué)合理的飲食，白蘿卜燉馬蹄汁，或者是用核桃和豬肺燉煮，都是很好的緩解老人哮喘的食物。
1．蘿卜馬蹄汁：白蘿卜、馬蹄去皮搗汁各50克，燉熱服。
2．麥芽糖豆腐蘿卜湯：豆腐300克，麥芽糖刃克，生蘿卜汁1杯，混合煮沸食用。
3．芝麻250克，生姜、蜂蜜、冰糖各125克。先將生姜搗爛取汁，然后將芝麻洗凈后浸拌于姜汁內(nèi)，放入鍋中用文火炒熟，出鍋放涼，再將蜂蜜與冰糖溶化加入姜汁芝麻調(diào)勻，置于廣口容器中。每天早起后和晚睡前各服l湯匙，連服10~15天，病情可明顯減輕和解除。若病情嚴(yán)重，可再多服幾天。此方尤適用于老年慢性哮喘患者。
4．豬肺250克(洗凈切片)，核桃30克，生姜15克，一起燉熟，每日3次。在1～2日內(nèi)服完。適用于日久不愈、反復(fù)發(fā)作的腎虛型患者。
5、注意：百合、木耳、花生、絲瓜、蘿卜、藕、柑桔、柚子、橙、核桃、梨、蜂蜜、海帶等食物，有祛痰、平喘、止咳、潤(rùn)肺作用，哮喘病人可常食。而肥肉、海魚、蝦、蟹等油膩腥氣之品，有助濕、生痰、動(dòng)火作用，容易引起哮喘或使病情加重，因此應(yīng)予禁忌.
木耳海蜇
海蜇皮150克，黑木耳50克，白蘿卜500克，素油50毫升，糖15克，細(xì)鹽10克，蔥10克，味精2克，香油少許。將海蜇皮用清水浸泡半天，把黑衣剝下，洗凈，切成細(xì)絲。將黑木耳用清水泡3小時(shí)，撈出后用開水略燙一下，瀝盡水分備用。白蘿卜去皮，切成細(xì)絲，用鹽腌2小時(shí)后，把水?dāng)D干，與海蜇、木耳一起盛入碗內(nèi)，再撒少許鹽拌勻。蔥切末，撒在菜上面。鍋內(nèi)放油燒至八成熱，澆在菜上，再加糖、味精拌勻裝盤。其色艷味香，可利肺平喘。
蛤蚧燉龜肉
烏龜500克，蛤蚧1對(duì)，火腿30克，瘦豬肉120克，雞清湯1500毫升，豬油、鹽、味精、胡椒面、料酒、姜、蔥各適量。將龜去掉硬殼、頸和爪尖，刮去黃皮，洗凈切塊，用開水汆透撈出洗凈，瘦豬肉亦用開水汆好。龜肉與姜、蔥一道炒片刻，加入料酒，開鍋后5分鐘撈出龜肉，倒掉原湯。把龜肉放入鍋內(nèi)，把蛤蚧搗碎，與火腿、瘦豬肉共置于龜肉四周，加上雞清湯、蔥、姜、料酒、鹽，蒸爛后只留龜肉、火腿、豬肉，其余揀掉，加入味精、胡椒面即可食用。其味道清香，可補(bǔ)益肺腎、降氣平喘。
龜肉性味咸平，有滋陰降火、補(bǔ)益肺腎、補(bǔ)陰血、增津液等功效?；加兄夤芟〉娜?，如能經(jīng)常吃些龜肉，對(duì)于改變體質(zhì)、預(yù)防哮喘發(fā)作是很有益處的。蛤蚧補(bǔ)肺腎、定喘嗽，常用于腎虛氣喘、肺虛喘咳、虛勞咳嗽等癥的治療。
鵪鶉蛋湯
黃芪15克，五味子6克，煎汁去渣。打入鵪鶉蛋5個(gè)，煮熟后吃蛋喝湯，連服10天。此方對(duì)提高哮喘患者機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力有一定療效。
椒貝蛋肺湯
白胡椒0.5克，川貝母10克，雞蛋1個(gè)，豬肺喉150克。將川貝母及白胡椒共研為細(xì)末，和雞蛋清一起調(diào)勻成糊，灌入洗凈的豬肺喉中，然后用線結(jié)扎管口，置入鍋內(nèi)，水煮至熟，吃豬肺喉飲湯?？蓾?rùn)肺止咳喘。
哮喘病人注意事項(xiàng)
1、哮喘病人注意事項(xiàng)之遠(yuǎn)離過敏原
盡量找出過敏原,避免與之接觸,是預(yù)防哮喘復(fù)發(fā)的重要措施。如已知服用某些藥物和食物可誘發(fā)哮喘,以后就不能再服食。如果過敏原為感染或腸道寄生蟲病,則應(yīng)防治感染和寄生蟲病。有些過敏原如塵螨、霉菌、蟑螂及寵物的皮垢,雖難以避免,但應(yīng)盡量減少吸入,如床上用品要經(jīng)常洗曬,室內(nèi)經(jīng)常保持清潔、通風(fēng),對(duì)花粉過敏者,可將與過敏有關(guān)的花木移開,在開花季節(jié),盡量避免接觸。
2、哮喘病人注意事項(xiàng)之適當(dāng)鍛煉
在緩解期應(yīng)當(dāng)參加適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)。如氣功、太極拳、散步、跑步、游泳、醫(yī)療體操、呼吸訓(xùn)練等,如能長(zhǎng)期堅(jiān)持,循序漸進(jìn),可以增強(qiáng)體質(zhì),減少發(fā)病。
3、哮喘病人注意事項(xiàng)之調(diào)暢情緒
穩(wěn)定好精神情緒,對(duì)哮喘有一定預(yù)防作用。因此,患者要增強(qiáng)戰(zhàn)勝疾病的信心,消除緊張心理, 避免不良精神刺激。參加文體活動(dòng)可調(diào)整緊張情緒,對(duì)哮喘也有良好的作用。
4、哮喘病人注意事項(xiàng)之學(xué)會(huì)監(jiān)測(cè)病情
人們都知道,家里有高血壓病人要準(zhǔn)備一個(gè)血壓計(jì),每天監(jiān)測(cè)血壓;而有糖尿病人的家庭要用血糖儀監(jiān)測(cè)血糖。同樣,哮喘病人需要并且也可以在家里自我監(jiān)測(cè)哮喘。哮喘病人需要使用峰流速儀檢測(cè)風(fēng)流速值(pEF)。
峰流速儀是一種監(jiān)測(cè)肺功能變化的簡(jiǎn)便儀器,pEF的變化可以預(yù)測(cè)哮喘病情的變化。一般來說,pEF為20~24分,說明病情控制良好;pEF20分,說明病情出現(xiàn)變化,需要及時(shí)就診。特別要注意的是,測(cè)量pEF需在用藥前進(jìn)行,測(cè)量時(shí)需要先吸一口氣,再以最快速、最大力量吹氣;每次吹氣要保持一個(gè)體位(站立或坐位);每次測(cè)量可吹氣3次,記錄最大值。
5、哮喘病人注意事項(xiàng)之學(xué)會(huì)寫哮喘日記
哮喘日記的內(nèi)容包括每日用藥和劑量、每日的pEF、病情評(píng)估情況和每日的病情變化。寫哮喘日記主要有四個(gè)目的:一是為了監(jiān)測(cè)和記錄哮喘的病情變化,二是判斷藥物治療的反應(yīng)性,三是預(yù)測(cè)哮喘的急性發(fā)作,四是作為調(diào)整藥物治療的參考。
通過記日記和過敏原檢查,可以找出使哮喘加重的因素,盡量避免接觸。
引起哮喘的原因
1、過敏因素:有30%～40%的支氣管哮喘者可查出過敏原。塵螨、貓狗等動(dòng)物的皮垢、霉菌、花粉、牛奶、禽蛋、蠶絲、羽毛、飛蛾、棉絮、真菌等都是重要的過敏原。
2、非特異性理化因子:如吸入煙、塵和植物油、汽油或油漆等氣味以及冷空氣,可刺激支氣管黏膜下的感覺神經(jīng)末梢,反射性地引起迷走神經(jīng)興奮和咳嗽,在氣道高反應(yīng)的基礎(chǔ)上導(dǎo)致支氣管平滑肌痙攣。
3、微生物感染:感冒和上呼吸道感染是最常見的誘因,冬春季節(jié)或氣候多變時(shí)更為明顯。呼吸道感染,尤其病毒感染更易引致小兒哮喘發(fā)作。
4、過度勞累:突擊性強(qiáng)烈的或長(zhǎng)時(shí)間的體力勞動(dòng),緊張的競(jìng)技性運(yùn)動(dòng),均可誘發(fā)哮喘。
5、精神因素:情緒波動(dòng)可以成為誘因。諸如憂慮、悲傷、過度興奮甚至大笑也會(huì)導(dǎo)致哮喘發(fā)作。
6、職業(yè)性因素:方面涉及面廣,如制藥工業(yè)、化工企業(yè)中工作的工人,對(duì)某些藥物或原料過敏,醫(yī)護(hù)人員對(duì)某些藥物過敏等。
哮喘患者的飲食禁忌
1、禁服魚蝦海腥食物:支氣管哮喘病多數(shù)由過敏因素而誘發(fā),有些過敏體質(zhì)者,常因吃了魚、蝦、蟹、蛋、牛奶之類的食品誘發(fā)哮喘發(fā)作。因此支氣管哮喘病人平時(shí)應(yīng)少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜,辛辣咸酸甘肥等食物,如:油菜花、黃花菜、蝦皮、蝦米、帶魚、螃蟹等。
宜以清淡,易消化且含纖維素豐富的食物,少吃雞蛋、肥肉等容易生痰的食物。切不可暴飲暴食損傷脾胃,脾虛則運(yùn)化不健,停濕生痰,痰阻氣道則于呼吸不利,經(jīng)常偏食辛熱肥甘或酸咸食物,久之可釀成痰熱上犯于肺,亦能發(fā)生本病。
2、忌鹽:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,本病的起因常與病人自幼過吃咸食有關(guān)?！夺t(yī)確》說:“食味酸鹽太過,滲透氣省,痰入結(jié)聚,一過風(fēng)寒,氣郁痰稚即發(fā)?！庇秩缜宕蚪鹄?沈氏尊生》記載哮病“大都感于童稚之時(shí),客犯鹽醋,滲透氣腕,一遇風(fēng)寒,便室塞道路,氣息喘促?！泵鲀?yōu)《赤水云臃)一書亦有“自童幼時(shí),被酸咸之味”而發(fā)的記載。
古人有云：病從口入，不管您為活而吃，或是為吃而活，飲食是人生重要一環(huán)。要這么吃才能健康又營(yíng)養(yǎng)呢？
發(fā)好的銀耳不能冷藏
平時(shí)做菜，發(fā)好的銀耳應(yīng)一次用完，剩余的不宜放在冰箱中冷藏，否則銀耳易碎，造成營(yíng)養(yǎng)成分大量流失。煮熟的銀耳不宜放置時(shí)間過長(zhǎng)，在細(xì)菌的分解作用下，其中所含的硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽，對(duì)人體造成嚴(yán)重危害，所以，再美味的銀耳食品，過夜后就不能食用了。銀耳一般用冷水或溫水泡發(fā)都可以，時(shí)間2-3個(gè)小時(shí)，以完全泡發(fā)為準(zhǔn)，泡開后摘凈根部的雜質(zhì)，用清水洗幾次即可烹制。
吃西紅柿可防哮喘
研究人員日前發(fā)現(xiàn)，女性食用大量的西紅柿、胡蘿卜和綠葉蔬菜，罹患哮喘的幾率會(huì)降低。植物性食物中的抗氧化劑和特定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可能阻止或改善哮喘和其他過敏癥狀。胡蘿卜、西紅柿和蔬菜中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被稱為類胡蘿卜素，其中部分可以轉(zhuǎn)化為人體內(nèi)的維生素A。維生素A可以幫助調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，維持呼吸道暢通。
女性罹患哮喘的風(fēng)險(xiǎn)還與體重、熱量的攝入量、吸煙和維生素?cái)z入量等因素有關(guān)。為此，營(yíng)養(yǎng)專家建議人們從總體健康考慮，每天應(yīng)食用至少5種蔬菜和水果。
獼猴桃放熟才能吃
獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內(nèi)就會(huì)軟爛。因此，消費(fèi)者購(gòu)買獼猴桃，一般都會(huì)選擇整體處于堅(jiān)硬狀態(tài)的果實(shí)。但要注意果實(shí)是否有機(jī)械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點(diǎn)、有破損的，都不能買。因?yàn)橹灰幸稽c(diǎn)損傷，傷處就會(huì)迅速變軟，然后變酸，甚至潰爛。
其實(shí)，堅(jiān)硬狀態(tài)的獼猴桃并不好吃，糖分很低，果實(shí)酸澀，還讓人感覺刺口。因?yàn)槠渲泻写罅康鞍酌?，?huì)分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)，引起不適感。所以，獼猴桃一定要放熟才能食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《哮喘病人吃什么好》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季吃什么好養(yǎng)生”專題。
