獼猴桃放熟才能吃
老人忘記年齡才能養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的獼猴桃放熟才能吃，供您參考，希望能夠幫助到大家。
看看超市里的獼猴桃，消費(fèi)者經(jīng)常會有很多困惑：獼猴桃到底應(yīng)該怎么挑？軟果和硬果哪個(gè)好？什么硬度時(shí)吃最合適？
獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內(nèi)就會軟爛。因此，消費(fèi)者購買獼猴桃，一般也要選擇整體處于堅(jiān)硬狀態(tài)的果實(shí)。要極端注意果實(shí)是否有機(jī)械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點(diǎn)、有破損的，都不能買。因?yàn)橹灰幸稽c(diǎn)損傷，傷處就會迅速變軟，然后變酸，甚至潰爛，讓整個(gè)果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴(yán)重影響獼猴桃的食用品質(zhì)。
不過，堅(jiān)硬狀態(tài)的獼猴桃并不好吃。糖分很低，果實(shí)酸澀，還讓人感覺刺口。因?yàn)槠渲泻写罅康鞍酌?，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)，引起不適感。所以，獼猴桃一定要放熟才能食用。獼猴桃的成熟需要幾天時(shí)間，很多性急的人往往等不及。如果希望它快點(diǎn)成熟，不妨把獼猴桃和已經(jīng)成熟的其他水果放在一起。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發(fā)出的天然催熟氣體乙烯，就會傳染獼猴桃，促進(jìn)它變軟變甜。
催熟后，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅(jiān)硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態(tài)。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯后吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。
大家在選購獼猴桃時(shí)，不妨考慮以下幾點(diǎn)：
看硬度。細(xì)致地把果實(shí)全身輕摸一遍，選質(zhì)地較硬的果實(shí)。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點(diǎn)的果實(shí)，都盡量不要。如果選了，回家后要馬上食用。
看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。
看大小。小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實(shí)更不要選擇。
看顏色。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質(zhì)最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
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中醫(yī)博大精深，隨著祖國醫(yī)學(xué)的發(fā)展，現(xiàn)代人越來越信賴中醫(yī)治療疾病了。很多人都知道服藥中醫(yī)后，禁止吃辛辣類、魚腥類、發(fā)物類等食物。如誤食了這些食物不僅可能會影響藥效，還有可能引起其他副作用。那么喝中藥后是否可吃獼猴桃呢？日常喝中藥有哪些需要注意的事項(xiàng)呢？
喝中藥可以吃獼猴桃嗎?
獼猴桃本身具有調(diào)中理氣,生津潤燥,解熱除煩的作用,但獼猴桃屬寒性水果,所以在喝中藥的時(shí)候建議不要吃,會中和中藥的藥性,從而降低了中藥的藥效。
喝中藥6大禁忌
禁忌一、辛辣類:
此類食物多辛熱,有通陽健胃之功效,若過多食用則易生痰動(dòng)火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者,而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性,若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用,必然會加重“上火”癥狀,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效,故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。
禁忌二、魚腥類:
此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過敏反應(yīng),多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。
禁忌三、發(fā)物類:
此類食物均為動(dòng)風(fēng)生痰助火之品,由于疾病對食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會產(chǎn)生較多的酸,對胃腸有刺激。鑒此,“發(fā)”者,在很大程度上可以說有促進(jìn)疾病惡化之意。
禁忌四、生冷類:
此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者,當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí),由于藥性相惡,可降低或消除補(bǔ)藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。
禁忌五、油膩類:
此類食物包括動(dòng)物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn),故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱,不易消化,胃腸有病及“上火”者忌食。
禁忌六、酸澀類:
酸過多則對腸胃有刺激,故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者,大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì),而濃茶含量更高,與中草藥同服時(shí),可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀,這就會影響藥物有效成分的吸收,同時(shí)對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此,在服用中草藥時(shí),一般不宜與濃茶同服。
降壓防癌獼猴桃
獼猴桃，又名“藤型”，原產(chǎn)于我國。獼猴桃營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、鈉、鉀及硫等，還含有胡蘿卜素、獼猴桃還具有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，獼猴性寒，味甘酸，具有潤中理氣，生津潤燥，解熱止渴，利尿通淋的作用。適用于消化不良、食欲不振、嘔吐及維生素缺乏等癥；近代醫(yī)學(xué)研究表明，常服獼猴桃果和汁液，有降低膽固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物質(zhì)亞酸的產(chǎn)生，對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用。
獼猴桃根是一味很好的中藥，稱藤梨要，味苦澀，性寒，具有清熱解毒、活血消腫、祛風(fēng)利濕的作用。適于跌打損傷、癤腫、水腫、急性肝炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肺結(jié)核、乳汁不下等。獼猴桃葉洗凈，加酒精、紅糖搗爛熱外敷，可治乳腺炎。
但是，獼猴桃性寒，易傷脾陽而引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者應(yīng)慎食；大便溏瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、過多和尿頻者忌食。
獼猴桃是大家熟悉的一種水果，味道不僅好，而且營養(yǎng)價(jià)值高。經(jīng)常吃獼猴桃能夠補(bǔ)充身體需要的維生素，微量元素。但是如果發(fā)生身體浮腫的問題，應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行救治。獼猴桃的作用還是比較大的，獼猴桃適合大部分人食用?？墒谦J猴桃利尿嗎？
1清熱止渴——新鮮獼猴桃
將新鮮獼猴桃洗凈去皮，每日生吃1個(gè)，約為50克。
適用于內(nèi)熱口干、泄瀉、心煩及神疲乏力等癥。
另外，1次服食1"--'2個(gè)，每天吃3次，可用于治療咽喉疼痛。
2利尿通淋——獼猴桃汁
取鮮獼猴桃200克，洗凈去皮，切碎后榨成汁，每日早晚各服用1小杯。
適用于內(nèi)熱口渴，小便短赤、淋漓或不通，以及關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。
3健脾益氣——獼猴桃茶
獼猴桃50～100克，紅棗25克，紅茶3克。
將洗凈的獼猴桃與大棗加水，煮沸，約水至一半時(shí)，加入紅茶，再煮沸1分鐘即可。適用于胃、食道及各種腫。
獼猴桃小知識
1
獼猴桃對保持人體健康，防病治bing具有顯著的作用。獼猴桃對老年人 預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇的沉積，防治動(dòng)脈硬化：清除體內(nèi)產(chǎn)生的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。
2
獼猴桃對心臟病患者：改善心肌功能，防治心臟病等，也能起到抗癌作用。另外，獼猴桃對半身不遂、肌肉麻木患者也可以起到輔助治療的作用。
3
每日吃1至2個(gè)獼猴桃，既能滿足人體需要，其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收：食用時(shí)間以飯前飯后1～3個(gè)小時(shí)較為合適。獼猴桃及其系列產(chǎn)品，風(fēng)行全國，且引起世界各國家廣泛重視，被養(yǎng)生醫(yī)學(xué)界稱為抗癌果。
作為一種水果為何有這么大的影響力?中醫(yī)養(yǎng)生專家表示由于它所含有豐富的營養(yǎng)成分和具有廣泛藥用、保健價(jià)值，特別是由它強(qiáng)大的抗癌作用所決定的。據(jù)科學(xué)測定，獼猴桃含有大量的維生素C、D，多種氨基酸和葡萄糖、蔗糖、脂肪、蛋白質(zhì)及鎂、鐵、鈣等人體必需的礦物質(zhì)。它含維生素C非常豐富，是柑橘的十倍，蘋果的八十倍，梨的九十六倍。
這些成分對人體不僅有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，且對致癌物質(zhì)亞硝胺的合成有很強(qiáng)的阻斷作用。亞硝胺是一種化合物，它可誘發(fā)所有臟器的癌變，但亞硝胺在自然界的動(dòng)植物中存在不多，在食品中卻廣泛存在著。亞硝酸鹽和胺類，在人體內(nèi)可以合成亞硝胺，獼猴桃汁則有阻止亞硝胺合成的強(qiáng)大作用。實(shí)驗(yàn)證明，它比公認(rèn)的維生素C和美國最好的天然果汁檸檬汁的阻斷作用，更強(qiáng)更好。此外，還發(fā)現(xiàn)它含有至少兩種以上的活性物質(zhì)，并已分離出結(jié)晶體。這一發(fā)現(xiàn)為人類在天然食品中尋求抗癌物質(zhì)也開拓出一條新路。
獼猴桃早在我國兩千年前就有記載，它有根、藤、果實(shí)，均可入藥。中醫(yī)養(yǎng)生書籍記載，獼猴桃性味甘酸、寒、無毒，歸入足少陰、陽明經(jīng)，具有解熱、止渴、通淋的功效。主治煩熱、黃疸、石淋、痔瘡等癥，對高血壓、冠心病、肝病等，亦有很好的輔助治療作用。
導(dǎo)讀：獼猴桃的功效與作用專區(qū)，為您詳細(xì)介紹獼猴桃的功效與作用、獼猴桃圖片、獼猴桃的藥用價(jià)值、獼猴桃的食用禁忌等，要想知道更多獼猴桃的功效與作用相關(guān)知識，不妨來關(guān)注一下。
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獼猴桃，也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等，果形一般為橢圓狀，外觀呈綠褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因?yàn)楣じ裁?，貌似獼猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。此外，其枝葉、根、藤都是很好的中藥材。
獼猴桃圖片
獼猴桃的功效與作用
1、獼猴桃含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收。
2、它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng)。
3、它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
4、它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進(jìn)男性性能力。
5、幾乎不含脂肪的獼猴桃所含的豐富果膠及維生素E，對心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。
6、獼猴桃所含的精氨酸等氨基酸，能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長激素的分泌。
7、對愛美的女士來說，獼猴桃是最合適的減肥食品，它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感，因此，獼猴桃是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。
8、黃金獼猴桃，營養(yǎng)成分更勝從前，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。
9、獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
10、獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
11、猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效。
12、獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
13、獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。
14、獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一，能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型，為孕婦朋友解除后顧之憂。
15、獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明。
16、獼猴桃有豐富的維生素C，一顆獼猴桃含的維生素C就有87毫克，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E，可以防止發(fā)生黃斑部病變。
17、獼猴桃中所含的精氨酸能幫助傷口愈合，并有治療陽痿的作用。
18、多食用獼猴桃，還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。
19、一些癌病人食用獼猴桃后，可以減輕厭食和惡病質(zhì)，還可以減輕病人作X線照射和化療中產(chǎn)生的副作用或毒性反應(yīng)。
20、多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁的沉積，從而防治動(dòng)脈硬化。
21、獼猴桃中含有酪氨酸、泛酸、葉酸和多種氨基酸，這些對營養(yǎng)頭發(fā)有很好的作用，常吃獼猴桃能避免銅元素的缺乏，缺少銅元素可妨礙多種酶和核糖核酸的合成，缺少銅元素還會減少鐵的吸收，導(dǎo)致貧血和白發(fā)。
獼猴桃的藥用價(jià)值
【藥名】
獼猴桃
【入藥部分】
為獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。
【性味】
果：酸、甘，寒。
根、根皮：苦、澀，寒。
【功能主治】
果：調(diào)中理氣，生津潤燥，解熱除煩?？缮常蛉テず蠛头涿奂鍦?。用于消化不良，食欲不振，嘔吐，燒燙傷。可用本品絞汁，加生姜汁服。
根、根皮：清熱解毒，活血消腫，祛風(fēng)利濕。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，跌打損傷，絲蟲病，肝炎，痢疾，淋巴結(jié)結(jié)核，癰癤腫毒，癌癥。
【用法用量】
0.5～2兩；果適量，鮮食或榨汁服。
【注意事項(xiàng)】
脾胃虛寒者慎服。
【摘錄】
《全國中草藥匯編》
獼猴桃的藥用偏方
1、治胃癌、食道癌：新鮮獼猴桃60克，獼猴桃樹根30克，半枝蓮30克。加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑，30天為一療程。
2、治高熱煩渴：每次食用新鮮獼猴桃3～5個(gè)，每日吃3～4次?；蛉□r獼猴桃，洗凈，搗爛，用涼開水浸泡，然后慢飲。
3、治消化不良：獼猴桃干果60克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑。
4、治急性肝炎：鮮獼猴桃60克，白馬骨60克，茵陳15克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑。
5、治尿路結(jié)石：每日食用獼猴桃6至10枚，分二次或三次服完。
6、常食獼猴桃還可對半身不遂、肌肉麻木起到輔助治療作用。
7、用50ml的純獼猴桃汁倒入300ml的濃綠茶水，然后加5克左右的鹽，用筷子均勻后，緩慢倒在頭頂，然后用手掌順時(shí)針按摩有斑禿生發(fā)效果。
獼猴桃怎么催熟
專家提醒獼猴桃一定要放熟后才能食用，否則不但其中一些物質(zhì)不利于人體健康，同時(shí)澀澀的味道也非常的難吃。但是如果讓獼猴桃自然熟的話肯定得等很長時(shí)間，這個(gè)時(shí)候如果能夠掌握一些催熟的方法就可以讓我們在最短的時(shí)間內(nèi)吃到新鮮的獼猴桃了。如果希望它快點(diǎn)成熟，我們不妨將獼猴桃和已經(jīng)成熟的其他水果放在一起，比如像蘋果、香蕉、西紅柿等。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發(fā)出的天然催熟氣體乙烯，就會傳染獼猴桃，促進(jìn)它變軟變甜。
催熟后，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅(jiān)硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態(tài)。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯后吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。
孕婦能吃獼猴桃嗎
孕婦可以吃獼猴桃，孕媽媽每日可進(jìn)食1-2個(gè)獼猴桃，能夠穩(wěn)定情緒，提高睡眠質(zhì)量，吃獼猴桃對自己和寶寶都有好處哦。獼猴桃籽由于個(gè)體很小，且裹有一層堅(jiān)硬的外殼，所以直接吞咽難以將其消化，在吃獼猴桃籽時(shí)最好多咀嚼幾次，將其嚼碎，有利于其中營養(yǎng)成分的吸收。
值得注意的是，獼猴桃雖好，卻并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時(shí)間以飯前飯后1~3個(gè)小時(shí)較為合適，不宜空腹吃。但如果皮膚有損傷或過敏，孕婦食用前還是要先咨詢醫(yī)生。
獼猴桃的食用禁忌
獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃12個(gè)既能滿足人體需要，其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收；食用時(shí)間以飯前飯后13個(gè)小時(shí)較為合適，不宜空腹吃。
以上就是一些獼猴桃的相關(guān)知識，如果想認(rèn)識更多的中草藥，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值高，很多人都知道。但是對于獼猴桃的功效究竟體現(xiàn)在什么地方，似乎了解的人并不多。生活中，獼猴桃的吃法很多，不管是榨汁還是直接吃，都是相當(dāng)美味的。如此美味的水果，一定要了解其內(nèi)在價(jià)值才可以啊。來看吃獼猴桃的好處!
獼猴桃在水果界中營養(yǎng)價(jià)值最豐富的水果之一哦，獼猴桃的好處有很多。還被人們譽(yù)為果中之王的稱號。獼猴桃含有大量的酪氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，還含有豐富的礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)元素，獼猴桃里面含有的鈣、鐵、磷、多種維生素和胡蘿卜素，對我們的身體有非常大的作用哦。
獼猴桃的好處
滋養(yǎng)皮膚
吃獼猴桃可以滋養(yǎng)皮膚，你知道嗎?獼猴桃中含有豐富的維生素c，它有很好的預(yù)防色素沉積的作用哦，因此我們適量的吃獼猴桃具有很好的防治雀斑、黃褐斑的作用，以吃獼猴桃來保持我們肌膚的潔白細(xì)嫩。獼猴桃的作用還不止這一樣喔，在我們的日常生活中多吃獼猴桃的話還有促進(jìn)傷口愈合的作用，不僅如此還能夠強(qiáng)健血管的作用哦。吃獼猴桃的好處是我們?nèi)梭w最佳的皮膚滋潤食品哦。
保護(hù)視力
獼猴桃里面含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此可以有效提高體內(nèi)總蛋白質(zhì)的水平。在我們每次用餐結(jié)束后，如果能夠喝一杯獼猴桃榨的汁，就可以很好的緩解胃虛弱問題。吃獼猴桃的好處不僅可以治療呼吸問題，還可以有效的保護(hù)您的視力。要是將獼猴桃和蜂蜜搭配一起食用的話可以有效提高視力。除此之外，獼猴桃它還有抗氧化的功效哦，可以幫助我們消除眼部的皺紋和細(xì)紋。獼猴桃的好處你有記住了嗎?
瘦身減肥
愛美之心人皆有之，吃獼猴桃是最合適減肥的朋友們。因?yàn)楂J猴桃的熱量極低，含有的膳食纖維不僅能夠促進(jìn)腸胃消化吸收，而且還可以讓人產(chǎn)生飽腹感哦。因此，獼猴桃是減肥和兼顧營養(yǎng)的最佳水果。經(jīng)常吃獼猴桃會使你的身材變得更加苗條喔。想要減肥的朋友們你們記住了嗎?吃獼猴桃的好處具有減肥的作用哦。
吃獼猴桃的作用
獼猴桃的好處還有很多，獼猴桃還具有降低膽固醇、改善疾病、預(yù)防動(dòng)脈硬化，還可改善心肌效果，預(yù)防心臟病、抗癌等多種功效。我們了解到獼猴桃的好處有這么多，因此，我們在日常生活中應(yīng)該多吃一些獼猴桃，讓我們的身體更加健康。
獼猴桃的選購
1、看成熟度
選購獼猴桃，一般要選擇整體處于堅(jiān)硬狀態(tài)的果實(shí)。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點(diǎn)的果實(shí)，都盡量不要。如果選了，回家后要馬上食用。因?yàn)楂J猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內(nèi)就會軟爛變質(zhì)。
2、看外表
要極端注意果實(shí)是否有機(jī)械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點(diǎn)、有破損的，都不能買。因?yàn)橹灰幸稽c(diǎn)損傷，傷處就會迅速變軟，然后變酸，甚至潰爛，讓整個(gè)果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴(yán)重影響獼猴桃的食用品質(zhì)。
3、看硬度
體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實(shí)更不要選擇。
4、看顏色
濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質(zhì)最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
獼猴桃的存儲
獼猴桃拿回家后，放置在陰涼處。放置在外面可保存兩個(gè)星期。注意：不可將獼猴桃拿出放置通風(fēng)處，這樣水分流失，就會越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。放置冰箱可保存二到三個(gè)月。要吃的時(shí)候提前幾天拿出來，放置密封處變軟就可以食用啦。另外，大家要及時(shí)挑選處軟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放，這樣不利于獼猴桃的長期保存。當(dāng)然，如果你想所有的桃桃熟的快一點(diǎn)的話也是可以的。
結(jié)語：有關(guān)獼猴桃的功效，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對獼猴桃又多了些認(rèn)識和了解了。其實(shí)獼猴桃的好處還有很多，這里只是列舉了一些而已，有興趣的朋友可以自己再研究研究。多吃獼猴桃對身體好，大家以后要多吃喲!
