枸杞怎么吃才最好？ 6個枸杞治病小偏方
枸杞什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應該對晚年的健康透支。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《枸杞怎么吃才最好？ 6個枸杞治病小偏方》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
枸杞怎么吃才健康
直接嚼著吃效果更好
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來，由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。
但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補過度。
什么人最適合吃枸杞
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者；外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。枸杞子溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
不要過量食用
現(xiàn)在，很多關于枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用，但任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適，如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
枸杞治病小偏方
高血壓，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。
夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
用來治療老人夜間口渴：每晚取枸杞子30克洗凈后嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續(xù)服用。
肝虛眼痛，見風流淚，云清遮眼，白內障等癥：枸杞子250克，黃酒適量，浸于壇中，密封1-2個月后，每日食后適量飲，一日2次。
枸杞安神可用枸杞桂圓粥：取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗凈加水熬粥食用。此方對血虛失眠效果較好。宜常食。
用于治療男性不育癥：每晚取枸杞子15克洗凈嚼服，以連服一個月為一療程，也可持續(xù)服用幾個療程，服藥期間應適當?shù)毓?jié)戒房事。
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枸杞在我們的日常生活中是一種比較常見的食品了，由于其營養(yǎng)價值高，養(yǎng)生功效好，而受到很多人的親睞。那么枸杞的作用到底是什么呢？它具有哪些功效呢？今天小編的就來告訴你用枸杞治病的5個偏方，一起來了解用一下吧。
慢性萎縮性胃炎
枸杞洗凈烘干，研成細粉分裝。每日20克，每日兩次，空腹服用，兩個月為一個療程。
妊娠嘔吐
準備好枸杞子50克，黃芩30克，然后用沸水適量沖泡，代替茶飲，可以使妊娠嘔吐癥狀消失不見。
眩暈
黑豆、枸杞子各12克，水煎服，可用于肝腎不足引起的眩暈。
低血壓
黨參10克，枸杞子20克，水煎兩次，每日服3次，連服兩周。在服該方藥時，不要吃芹菜、海帶、山楂等食品。
痔瘡
用鮮枸杞的莖和葉約100克，一起用水煎，外洗痔瘡，早晚各一次，可以有效的治療癥狀。
枸杞的功效
第一，養(yǎng)肝明目
枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。
第二，有效抗衰老
枸杞中含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質均有較好的抗氧化作用，枸杞還可以對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助于延緩衰老，延年益壽。
第三，提高皮膚吸收養(yǎng)分能力
枸杞對于女性而言，還是一個健康、便宜的美容食品，枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力，另外還有一定的美白的作用。
第四，提高機體免疫力
枸杞具有提高機體免疫力的作用，而且還能補氣強精、滋補肝腎，對抗衰老、止消渴、抗腫瘤都有一定的功效。另外枸杞還有降低血壓、血脂以及血糖的作用，能夠防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，從而促進肝細胞的再生。
第五，提高睡眠質量
枸杞一年四季均適合食用，經常飲用可以改善身體體質，對于睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利于提高睡眠質量。
總結：通過小編上文的介紹，你知道枸杞的作用了嗎？你知道小編介紹的用枸杞治病有哪五個偏方了嗎？枸杞的功效你都了解了嗎？大家在平時可以適當?shù)氖秤靡恍╄坭?，不僅營養(yǎng)價值高，而且還能幫助我們健康養(yǎng)生呢。
枸杞是一種比較常見的補品，人們不管是在燉湯的時候，還是在泡茶的時候，都會加入一些枸杞，來提高湯或者是茶水的營養(yǎng)價值。枸杞也有很多功效作用，比如說適量的食用枸杞的話，是可以達到減肥的目的的，但前提是要掌握一定的方法。下面，就為大家介紹一下枸杞減肥要注意什么！
1、不間斷地堅持一個月
想要通過吃枸杞減肥，就必須每天都堅持吃枸杞，不能間斷。如果是吃一天就停一天，是沒有瘦身效果的。
2、每天喝2-3杯枸杞泡水
每天要養(yǎng)成在一日三餐用完餐之后，就飲用一杯枸杞泡白開水。每天喝2-3杯枸杞泡水就可以了，不要過多的喝，那樣不僅沒有更好的減肥效果，反而會傷害身體。
3、枸杞用量每天在20g左右
不要為了在一個月能瘦更多就每天吃很多的枸杞，一般來說健康成人每天的枸杞用量是在20g左右，最多是30g。沖泡的時候每杯水用的枸杞以鋪滿杯底的1倍計算。
4、三餐后吃枸杞更好
每天可以在吃完三餐半個小時之后，喝一杯枸杞泡水，這樣可以幫助食物消化，減肥效果更佳。
5、空閑時間生嚼幾粒枸杞
枸杞泡水或煲湯，其藥效都是不能完全釋放到汁液中的，自然就不能完全的得到減肥效果。減肥建議直接干嚼枸杞吃，這樣能夠使枸杞中的營養(yǎng)成分吸收更徹底，減肥效果更好。所以，除了在用餐后喝枸杞泡水之外，建議在用餐時間之外的空閑時間生嚼幾粒枸杞，增強減肥效果。如上午11點左右、下午3點左右嚼幾粒，可以起到飽腹的作用，到用餐時就不會太覺得餓，可以避免攝入更多的熱量。
6、期間合理進行飲食
在吃枸杞的用時，也要注意飲食的合理，避免吃高熱量食物，盡量以清淡飲食為主。不要出現(xiàn)暴飲暴食的情況，這樣會讓之前的減肥效果白費。
7、最好搭配運動進行
如果想要更多的消耗體內的熱量，燃燒多余脂肪，除了在吃枸杞和控制飲食之外，最好的方式就是進行適當?shù)倪\動?？梢赃M行一些比較簡單的有氧運動，如瑜伽、騎自行車、游泳等。
黑枸杞的營養(yǎng)價值極高，黑枸杞有美容養(yǎng)顏、補腎益精和延緩衰老的作用，特別是黑枸杞中含有大量的花青素，這種花青素能夠有效的對抗外界細胞氧化。黑枸杞最佳的食用方法是用來泡酒或者是泡水直接吃都是可以的。
中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。 黑枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季 宜泡茶。許多人有用黑枸杞泡酒的習慣，但實際上黑枸杞一般不要和過多藥性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用，也不宜使用藥酒(如杞圓酒)。
【黑枸杞的食用方法】
1.嚼食：簡單方便，有淡淡的香甜感，營養(yǎng)可最大化吸收，但有時口腔會有顏色，個別果實偏硬。
2.泡水：使用冷水/溫水(溫水需60℃以下)沖泡，因為高溫會使花青素降解，依個人喜好，可加入蜂蜜等配料。
3.泡酒：500g酒大約放20g黑枸杞，儲藏半月到一個月為宜，一天飲用兩次為佳。秋冬季飲用，不僅滋補養(yǎng)生還能溫熱身體，可謂一舉兩得。
4.煮粥/煲湯等：待水開后，將枸杞放入，煮熟后即可食用，起到食補作用，但營養(yǎng)成分有所流失。
用黑枸杞泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，黑枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會 更加充分。
黑枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點黑枸杞，但黑枸杞溫熱身體的效果相當強，因此，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的 人最好別吃。
任何滋補品都不要過量食用，黑枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比較合適。現(xiàn)在，很多關于黑枸杞毒性的動物實驗證明，黑枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。
枸杞子是我們日常生活當中經常食用的，它的吃法很多，而且營養(yǎng)豐富，深受大眾的親睞。那么你知道枸杞子的作用與功效有哪些嗎？你知道枸杞子的副作用嗎？你知道孕婦能吃枸杞嗎？今天小編為大家介紹枸杞的五個神奇治病偏方，一起來了解一下吧！
慢性萎縮性胃炎
枸杞洗凈烘干，研成細粉分裝。每日20克，每日兩次，空腹服用，兩個月為一個療程。
妊娠嘔吐
用枸杞子50克，黃芩30克，加沸水200毫升，代茶飲，以癥狀消失為度。
眩暈
黑豆、枸杞子各12克，水煎服，可用于肝腎不足引起的眩暈。
低血壓
黨參10克，枸杞子20克，水煎兩次，每日服3次，連服兩周。在服該方藥時，不要吃芹菜、海帶、山楂等食品。
痔瘡
鮮枸杞莖、葉約100克，水煎，外洗痔瘡，早晚各一次。
枸杞的作用
1. 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。
水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;
受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。
枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內起甲基供應體的作用。
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。
它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。
甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
枸杞的三大副作用
一、陰虛人群吃枸杞子容易上火
在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
二、過量食用問題多
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。
對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
三、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
怎么挑枸杞
1、從質量上來看
如果都是正規(guī)的枸杞，那也有質量的高低區(qū)分。特級品種的枸杞，顏色是暗紫紅色而且均勻，沒有黑頭，而那些質量差的枸杞，顏色紅得很不均勻，而且有很多黑頭。
2、從顏色上看
染過色或打過硫磺的枸杞多為鮮紅色，外觀特別誘人，而正宗的枸杞多為暗紅色，所以買枸杞的時候一定不要貪色。
而且上過色的枸杞摸起來會有一種粘粘感，正宗的枸杞則沒有。至于染色的枸杞，用手指使勁揉搓一下就會使它原形畢露。
從枸杞的果臍處(果實與果柄的分離處)來看，正常枸杞是白色，打過硫磺的枸杞果臍是黃色，而上過色的枸杞果臍是紅色。
3、從形狀上來看
寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水后會上浮，而內蒙古枸杞會下沉。而新疆枸杞呈圓形，容易區(qū)分。
這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因為用白礬水泡過以后會使枸杞果粒變大，所以很多商家采用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別。把這種枸杞對光照射的話，藥材表面會有閃亮的晶點。
4、從氣味上來看
可以抓一把枸杞子，用手捂一會，放到鼻子前聞一下，如果氣味較刺鼻，那就很明顯打過硫磺。
產婦能吃枸杞嗎
產婦吃枸杞的好處：枸杞溫補，能滋補肝腎，月子期間對身體很好。民間有一種月子食譜叫枸杞蒸米酒，是非常適合坐月子食用的。
它有催乳的效果，同時也是大補的方子，這時要是飲用過多會使人發(fā)胖，既然是大補當然也會對嬰兒有大補作用，但缺點就是嬰兒也會受酒精的作用而影響以后的智力發(fā)育。
枸杞營養(yǎng)成分很高，月子的時候可以和雞肉一起燉，但是不要放太多，適量的枸杞能為使你的月子餐更加美味哦。
產婦吃枸杞需注意：產婦吃枸杞要適量。脾胃虛寒、遇生冷容易腹瀉的產婦忌服;風寒感冒的時候忌服。
此外需要注意的是：有酒味的枸杞已經變質，不可食用;枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶;外感實熱、脾虛泄瀉者不適宜服用。
總結：通過小編上文的介紹，你知道枸杞的五個神奇治病偏方有哪些了嗎？你知道枸杞子的作用與功效了嗎？你知道孕婦能吃枸杞嗎？大家平時不妨經常食用，一定能夠給你帶來許多神奇的功效的。
一般人提到枸杞，肯定都會說它泡茶效果不錯，具有獨特的滋補養(yǎng)顏效果?？墒谴蠹抑绬?用枸杞子泡茶會影響它本身的功效哦，我們今天就來看看枸杞子的正確食用方法吧。
枸杞怎么吃效果最好
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補過度。
季節(jié)不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝，可強身健體。專家指出，季節(jié)不同，枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。
春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸1015分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效更好。
夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來，最好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火，煎煮30分鐘即可。
秋季：空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。
冬季：冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤肺抗燥。
枸杞滋補肝腎最佳食療
枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。
枸杞燉羊肉：也是很適合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹：鮮香可口，色澤美觀。
枸杞子的作用與功效。
一、枸杞子的功效
補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
二、枸杞子的作用
1. 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。
枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內起甲基供應體的作用。
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
副作用
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1.由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用.
2.枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服.
3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防閉門留寇。
4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用.
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
枸杞茶
三花枸杞茶
由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例制成的藥茶分袋包裝，每袋6g─7g，每日一袋，開水沖飲2─3次，能寬中利氣、化痰逐飲、利水消腫、活血養(yǎng)胃、降脂提神，尤宜晚間服。如果達不到減肥作用時，可早晚各飲一包，連用三個月。
天雁枸杞茶
能清熱利濕、化痰逐飲、潤腸通便，抑制食欲，促進脂肪代謝，降低血脂的功效。主治脾虛胃熱型單純性肥胖癥，習慣性便秘等癥。每日兩次，早飯前及晚上睡前空腹各一次，每次1.5g─3g，用開水200毫升浸泡10分鐘后一次服完或遵醫(yī)囑，每30天為一療程，每一療程停服兩周，忌酒、辛辣食物，并配合高蛋白、低糖、低脂肪飲食。凡有器質性病變、腎炎、慢性胃炎等癥者禁用，或在醫(yī)生指導下慎用。
山楂枸杞茶
由山楂、枸杞葉、澤瀉組成，水煎代茶，每日2─3次，3個月為一療程。經對41名單純性肥胖癥的治療觀察，顯效(體重減輕2公斤以上)27名，總有效率為68.2%。
枸杞決明茶
由枸杞、蒼術、決明子組成、水煎代茶，每日2次，2─3個月為一療程，對減輕體重、降低血脂有一定療效。除此之外，還有降脂益壽茶、清宮仙藥茶、還童茶、寧紅降脂茶、消肥健身茶、瑤山枸杞茶等，均有一定的減肥作用，肥胖者不妨選擇試用。
枸杞紅棗茶
作法： 1 冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘。 2 加入冰糖，煮至溶化即可。枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。 2、紅棗具有〃補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色〃的功效。
枸杞菊花茶
材料：枸杞五錢、菊花六錢，冰糖少許。
做法：將枸杞
一般人提到枸杞，肯定都會說它泡茶效果不錯，具有獨特的滋補養(yǎng)顏效果?？墒谴蠹抑绬?用枸杞子泡茶會影響它本身的功效哦，我們今天就來看看枸杞子的正確食用方法吧。
枸杞怎么吃效果最好
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補過度。
季節(jié)不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝，可強身健體。專家指出，季節(jié)不同，枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。
春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸1015分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效更好。
夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來，最好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火，煎煮30分鐘即可。
秋季：空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。
冬季：冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤肺抗燥。
枸杞滋補肝腎最佳食療
枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。
枸杞燉羊肉：也是很適合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹：鮮香可口，色澤美觀。
枸杞子的作用與功效
一、枸杞子的功效
補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
二、枸杞子的作用
1. 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。
枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內起甲基供應體的作用。
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
副作用
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1.由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用.
2.枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服.
3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防閉門留寇。
4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用.
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
枸杞茶
三花枸杞茶
由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例制成的藥茶分袋包裝，每袋6g─7g，每日一袋，開水沖飲2─3次，能寬中利氣、化痰逐飲、利水消腫、活血養(yǎng)胃、降脂提神，尤宜晚間服。如果達不到減肥作用時，可早晚各飲一包，連用三個月。
天雁枸杞茶
能清熱利濕、化痰逐飲、潤腸通便，抑制食欲，促進脂肪代謝，降低血脂的功效。主治脾虛胃熱型單純性肥胖癥，習慣性便秘等癥。每日兩次，早飯前及晚上睡前空腹各一次，每次1.5g─3g，用開水200毫升浸泡10分鐘后一次服完或遵醫(yī)囑，每30天為一療程，每一療程停服兩周，忌酒、辛辣食物，并配合高蛋白、低糖、低脂肪飲食。凡有器質性病變、腎炎、慢性胃炎等癥者禁用，或在醫(yī)生指導下慎用。
山楂枸杞茶
由山楂、枸杞葉、澤瀉組成，水煎代茶，每日2─3次，3個月為一療程。經對41名單純性肥胖癥的治療觀察，顯效(體重減輕2公斤以上)27名，總有效率為68.2%。
枸杞決明茶
由枸杞、蒼術、決明子組成、水煎代茶，每日2次，2─3個月為一療程，對減輕體重、降低血脂有一定療效。除此之外，還有降脂益壽茶、清宮仙藥茶、還童茶、寧紅降脂茶、消肥健身茶、瑤山枸杞茶等，均有一定的減肥作用，肥胖者不妨選擇試用。
枸杞紅棗茶
作法： 1 冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘。 2 加入冰糖，煮至溶化即可。枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。 2、紅棗具有〃補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色〃的功效。
枸杞菊花茶
材料：枸杞五錢、菊花六錢，冰糖少許。
做法：將枸杞加水1500cc，大火煮沸，轉小火燉煮20分鐘，再將菊花放入，大火煮沸后熄火五分鐘，撈去菊花，再以冰糖調味。(亦可以等量熱水沖泡，唯效力較輕)。
功效：清肝明目
纖芙蓉枸杞茶
材料：精選寧夏原產地枸杞之鄉(xiāng)優(yōu)質枸杞子。
使用：纖芙蓉枸杞茶經特殊工藝加工制成，可開水沖泡，四季皆宜飲用。
功效：纖芙蓉枸杞茶有枸杞子補腎益腦的功效。
總結：枸杞在我們的生活中很常見，我相信生活在農村的朋友們一定自己摘過枸杞，小小的、紅紅的很可愛，小時候都把它當成玩具，從來不知道枸杞還有這么多的功效，很是神奇啊。
加水1500cc，大火煮沸，轉小火燉煮20分鐘，再將菊花放入，大火煮沸后熄火五分鐘，撈去菊花，再以冰糖調味。(亦可以等量熱水沖泡，唯效力較輕)。
功效：清肝明目
纖芙蓉枸杞茶
材料：精選寧夏原產地枸杞之鄉(xiāng)優(yōu)質枸杞子。
使用：纖芙蓉枸杞茶經特殊工藝加工制成，可開水沖泡，四季皆宜飲用。
功效：纖芙蓉枸杞茶有枸杞子補腎益腦的功效。
總結：枸杞在我們的生活中很常見，我相信生活在農村的朋友們一定自己摘過枸杞，小小的、紅紅的很可愛，小時候都把它當成玩具，從來不知道枸杞還有這么多的功效，很是神奇啊。
中國醫(yī)學科學院研究證實，黑枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數(shù)，對機體產生保護作用。
黑枸杞效果怎么吃好
生活之中很女性喜歡用黑枸杞煲湯、泡水或煮粥，可是卻不知道，由于受到水溫和浸泡時間等因素的影響，只有很少一部分黑枸杞中的營養(yǎng)成分可以釋放到水和湯中。而且，黑枸杞還有一種蛋白多糖，假如用高溫水煮加熱提取，會使里面的營養(yǎng)成分改變而導致藥效降低。
因此，從食用方法上來說，直接嚼食黑枸杞.可以更好的對營養(yǎng)成分的吸收，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意，進食的數(shù)量不宜太多，否則容易滋補過度，反而不利。
比如，每天直接嚼食一般不超過20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用于泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。
黑枸杞配北沙參
用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
黑枸杞配麥冬
用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥，有協(xié)調作用
黑枸杞配菊花
用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳，有明目之功
用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經不調、遺精、早衰等，也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等
野生黑枸杞怎么吃最好
(1)直接嚼服野生黑枸杞：把野生黑枸杞放在鍋里蒸數(shù)分鐘或者微波爐烘烤數(shù)秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
(2)野生黑枸杞煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。
(3)野生黑枸杞泡水：將洗凈的枸杞放入杯中，事宜的水溫浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果。
(4)野生黑枸杞泡酒喝：枸杞可浸泡于黃酒或白酒內，七天后即可服用。
(5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食補的作用。
吃野生黑枸杞注意事項：
(1)、用冷水或溫水(溫度過高會破壞野生黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡。當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實會呈略透明的白色。
(2)、野生黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍色，在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色，所以野生黑枸杞
我們都知道黑枸杞是直接泡水喝的，但是人很多人在網(wǎng)上看到很多關于黑枸杞吃法的，就是問黑枸杞怎么吃效果最好?
黑枸杞怎么吃效果最好的方法大概有3個：
1.用溫水直接泡黑枸杞喝，這個方法是比較適合女性喝，同時黑枸杞的營養(yǎng)是很容易溶解到水里面去的，我們喝了黑枸杞泡的水以后，省體也是比較容易吸收黑枸杞的營養(yǎng)的，所以用黑枸杞泡水直接泡水喝也是最好的方式同時也是左右效果的方式.
2. 在就是用黑枸杞泡酒喝，這個方式比較適合男人喝黑枸杞，也是男人吃黑枸杞效果最好的方法，我們都知道酒是可以養(yǎng)生的，當我們把黑枸杞泡到就酒里面以后，黑枸杞的一些礦物質元素以及營養(yǎng)就會溶解到酒里面去。黑枸杞配上酒男人喝了有很多補腎作用.
3. 黑枸杞女性喝的比較多多，可以用黑枸杞搭配藏紅花，黑枸杞搭配玫瑰花，黑枸杞搭配三七，用這些名貴的藥材和黑枸杞一起搭配著泡水喝，對于女性有著十分好的養(yǎng)生作用的，所以黑枸杞搭配這3種藥材一起泡水喝效果也是很好的。
很多人在網(wǎng)上看到一些黑枸杞的吃法，有的說用黑枸杞燉湯吃，黑枸杞是不可以在高溫里面煮的，怎么可以放在湯里面煮呢 ，吧黑枸杞放在湯里面沌以后黑枸杞就完全失去營養(yǎng)嗎，這樣吃是沒有任何營養(yǎng)了，在就是有的人看到網(wǎng)上介紹黑枸杞直接放在嘴里直接吃，這樣的吃法是可以的但是我們身體是不容易吸收黑枸杞的營養(yǎng)的。所以黑枸杞直接泡水，泡酒喝效果是最好的
黑枸杞怎么吃最好呢?
黑枸杞素來有花青素之王、滋補軟黃金的稱號，其藥用價值、營養(yǎng)價值近年來被評價極高，黑枸杞怎么吃最好呢?
據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學記錄，黑枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等癥狀，藏醫(yī)藥經典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑枸杞主治心熱病、心臟病、月經不調、停經等?！毒S吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、癬疥、齒齦出血等癥，民間作滋補強壯以及降壓藥。
此外，黑枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積，防止脂肪肝新生，也能抑制單胺氧化酶的活性。黑枸杞有如此高的營養(yǎng)價值，到底黑枸杞怎么吃最好呢?
使用方法
(1)直接食用或泡茶，入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月后在引用效果更好);
(2)成年人每天吃5克-10g左右的枸杞比較適合，既可以直接當干果吃，也可以泡水喝，根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量，達到效果最佳為止;
(3)黑枸杞沖泡后，彌漫著濃濃的藍色或者紫色，是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍色，在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色。
黑枸杞四季使用方法
春季：
萬物復蘇，人體陽氣漸漸升發(fā)。黑枸 杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生發(fā)，比如說黃芪等。
夏季：
宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利于睡眠。但要注意 的是，黑枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
夏日炎炎，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，黑枸杞子味甘，如 果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。
秋季：
秋季干燥，人們總感覺到口干唇裂，皮膚起屑。這個季節(jié)吃黑枸杞子需 要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達酸甘化 陰之效。
冬季：
進入冬季，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。黑枸 杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助于人體陽氣生長，抵抗自然 界嚴寒。冬季黑枸杞也宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。黑枸杞玉米羹鮮香可口，色澤美觀。
黑枸杞搭配著吃
1、配北沙參
用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
2、配麥冬
用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥，有協(xié)調作用。
3、配菊花
用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳，有明目之功。
4、配熟地黃
用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經不調、遺精、早衰等，也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。
提示：
黑枸杞的滋補功效很強，5g左右為宜(1g為15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
枸杞具有很好的滋補功效，可以稱得上是一種保健食材，常可以泡水飲用，不僅能夠對女性朋友起到補氣血的效果，而且還可以對人體發(fā)揮積極有效的作用，受到很多人的喜愛。那么，枸杞怎么吃最有營養(yǎng)呢？相信你經過下面的具體介紹后可以有所了解。
一.山藥枸杞燉雞肉
1.將雞肉處理好，洗凈后切塊。
2.把雞肉放在開水中過血水，用勺子去除浮在水面上的浮沫。
3.姜切片，蔥切段。
4.腌制雞肉，倒入適量的料酒去腥味。
5.山藥去皮切塊。
6.放蔥段和姜片在鍋中，倒水，加入雞肉塊，大火煮沸。
7.轉入砂鍋中，換小火，加入山藥、枸杞，繼續(xù)燉制，放鹽調味，直至煮熟后盛出食用。
二.枸杞銀耳紅棗湯
1.把優(yōu)質的銀耳放在熱水中浸泡，泡發(fā)后再清洗，去除雜質。
2.將紅棗去殼切片，枸杞清洗干凈后備用。
3.把所有的食材都放在鍋中，倒入適量的水，大火煮沸換成小火。
4.可以根據(jù)自身喜好加入冰糖，或者是蜂蜜，均勻攪拌后，直至銀耳煮爛即可盛出。
枸杞銀耳紅棗湯具有很好的補氣血的效果，女性朋友飲用后，還能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。
以上就是關于枸杞最有營養(yǎng)的吃法，為了保證我們在食用枸杞時，能夠最大程度地吸收其營養(yǎng)，可以按照上面所介紹的方法進行制作枸杞。不過也要適量食用枸杞，否則還會引發(fā)人體上火的癥狀，不利于人體健康發(fā)展，就更不會有效發(fā)揮其營養(yǎng)價值。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《枸杞怎么吃才最好？ 6個枸杞治病小偏方》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/gouqishenmejijiechiyangsheng/">枸杞什么季節(jié)吃養(yǎng)生”專題。
