如何挑選香蕉？香蕉雖好，但這類人不能吃
春季養(yǎng)生不能吃什么。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“如何挑選香蕉？香蕉雖好，但這類人不能吃”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
哪些人不能吃香蕉
身體胃寒體弱、胃虛的患者盡量少食用香蕉，因?yàn)橄憬兜矸酆勘容^高，在胃腸中消化的比較慢，從而損害膽囊的健康。
香蕉中的鎂含量很高，空腹食用后會(huì)影響心臟功能的敏感元素，對(duì)心血管會(huì)產(chǎn)生抑制作用。另外，空腹食用香蕉還會(huì)促使人體中的鎂驟然上升，破壞人體血液中鎂的平衡，從而不利于身體健康。
香蕉性寒濕重、脾胃虛寒者不宜多吃。若一天吃五六根，可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了。減肥是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，所以奉勸要減肥的mm，要安全減肥，不要得不償失。
市面上的香蕉為了儲(chǔ)存，所以質(zhì)量參差不齊。由于儲(chǔ)存和長途運(yùn)輸?shù)男枰憬兑话銜?huì)在七成熟后采摘，運(yùn)到零售商那里后，在儲(chǔ)藏室中進(jìn)行低溫處理，自然放置8-10天，就會(huì)自然成熟。但有些零售商著急出售，就會(huì)采取乙烯催熟的方法。自然成熟的香蕉，能聞到一種果香味，而催熟的香蕉不僅沒有果香，甚至還有異味，此外，如果是催熟的香蕉，很容易變黑，發(fā)生腐爛。挑選到好的香蕉，才能吃得放心哦。
怎么挑選好吃的香蕉
第一步，觀察香蕉的色澤。
一般來說，好的香蕉帶有金黃光澤，雖然有些香蕉的部分外部光澤可能帶有一點(diǎn)青綠色，但這不大影響香蕉的品質(zhì)。而超完美光澤也可能有人為催熟的成分，這就需要大家進(jìn)一步甄別了。
第二步，觀察香蕉的外皮。
一般香蕉的外皮是完好無損的，如果有損爛會(huì)影響食用。不過香蕉的外皮有黑點(diǎn)還是比較正常的，只要沒有爛的地方就好。此外香蕉柄部有青綠色是非常常見的，因?yàn)檫@個(gè)部分往往成熟最慢。
第三步，看手感。
拿起香蕉掂一掂，好的香蕉手感比較厚實(shí)而不硬，成熟程度剛好。太硬，則還沒完全成熟；太軟，已經(jīng)成熟比較久了，可能會(huì)影響口感。當(dāng)您發(fā)現(xiàn)香蕉柄快要脫落，或者已經(jīng)脫落的時(shí)候，這串香蕉可能已經(jīng)成熟比較久了。
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在日常生活中購買食物是再平常不過的事情了，但是有些人如果缺少生活經(jīng)驗(yàn)買回來的食物可能不是特別的好吃，所以一定要多掌握一些方法，其中什么樣的香蕉好也是很多人都不太清楚的，下面一起看一下吧。
香蕉味美香甜，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。但對(duì)于如何挑選香蕉，人們還有很多疑問。
海南省農(nóng)科院園林花卉研究所副所長、海南省香蕉協(xié)會(huì)副秘書長符書賢介紹說，香蕉果實(shí)發(fā)育初期棱角明顯，果面凹陷，隨著發(fā)育成熟，果棱逐漸減退，果面從凹陷至隆起，而果色在發(fā)育前期呈深綠，隨著成熟度提高，逐漸轉(zhuǎn)淺至黃色。目前市面上常見的多為香芽蕉，其中有名的皇帝蕉，又稱金香蕉，果小，長約10厘米左右，皮薄、熟后皮呈金黃色，果肉橙黃、清甜芬芳。
由于儲(chǔ)存和長途運(yùn)輸?shù)男枰?，香蕉一般?huì)在七成熟后采摘，運(yùn)到零售商那里后，在儲(chǔ)藏室中進(jìn)行低溫處理，自然放置8-10天，就會(huì)自然成熟。但有些零售商著急出售，就會(huì)采取乙烯催熟的方法。自然成熟的香蕉，能聞到一種果香味，而催熟的香蕉不僅沒有果香，甚至還有異味，此外，如果是催熟的香蕉，很容易變黑，發(fā)生腐爛。
一般來說，不熟的香蕉皮厚肉少，熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鮮黃光亮，兩端帶青，果身富有彈性，嘗起來柔軟甜香；而果皮發(fā)青易剝離，果肉硬澀，沒有香甜味為生香蕉。
挑選時(shí)，應(yīng)找那些果形端正、大而均勻、整把香蕉無缺損和脫落、色澤鮮亮的；此外，要注意，新鮮的香蕉應(yīng)該果面光滑，無病斑、無創(chuàng)傷，果皮易剝離，果肉稍硬，捏上去不發(fā)軟，口感香甜、不澀、無怪味。如果皮黑肉軟，或果柄泛黑，枯干皺縮，很可能已開始腐壞，不可購買。
香蕉買回家后掛在陰涼通風(fēng)處，不能放入冰箱保存。
紅香蕉從20 世紀(jì) 90 年代初 開始從馬來西亞引進(jìn)入中國, 它的顏色很符合咱們喜慶的象征，而且價(jià)格比普通黃色的香蕉貴一倍多。那到底它為什么會(huì)這么上檔次呢?跟著這個(gè)問題與您一起分享紅香蕉的秘密。
紅皮香蕉與普通香蕉有什么區(qū)別嗎？
果肉是紅的不?
紅香蕉僅僅是葉柄中脈和果實(shí)為紅色，而主要的可食部分(果肉)還是黃色的，掰開外邊的果皮之后跟普通香蕉沒有顏色的區(qū)別。
品質(zhì)跟普通的天寶蕉有區(qū)別嗎?
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：紅色香蕉的固形物和維生素C的含量明顯高于天寶蕉。而總酸度略小于天寶蕉，總糖和蔗糖沒有什么區(qū)別。但是果糖的含量比天寶高一點(diǎn)所，以吃紅香蕉的時(shí)候會(huì)感覺口味略微比天寶蕉甜一點(diǎn)。在營養(yǎng)價(jià)值上跟天寶蕉除上述以外沒有太大的區(qū)別。
那貴在呢里呢?
1、其中的固形物比普通香蕉多一點(diǎn)，產(chǎn)生的飽腹感會(huì)更強(qiáng)一點(diǎn)，而且口味更甜一點(diǎn)。
2、別致的顏色也賦予了它一定的價(jià)值(尤其在中國紅色是喜慶的象征)。
3、耐存放，紅香蕉的果皮跟天寶蕉的對(duì)比發(fā)現(xiàn)，紅香蕉的韌性更好一點(diǎn)，放置更久一點(diǎn)。
4、產(chǎn)量相對(duì)比較低一點(diǎn)，物以稀為貴嘛!
從上面看來，紅香蕉沒有什么特別突出的東西，所以不要因?yàn)樗耐獗矶つ浚侠磉x擇您的需要即可。
通過對(duì)什么樣的香蕉好的介紹以后，相信對(duì)很多總是覺得買不好香蕉的人能夠帶來一定的幫助，其實(shí)挑選香蕉并不是特別的困難，就是多掌握一些細(xì)節(jié)就可以了，我們對(duì)于飲食一定不能有任何的馬虎。
香蕉是我們比較喜歡吃的水果之一，老少都喜歡吃，香蕉的果肉軟軟的，一些沒牙的老人吃香蕉正好。那么，可以空腹吃香蕉嗎?哪些人不可以吃香蕉呢?香蕉不能和什么一起吃呢?香蕉的功效與作用還有哪些呢?一起來看。
可以空腹吃香蕉嗎
空腹吃香蕉對(duì)胃酸分泌有一定影響。
空腹吃香蕉會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌大大減少，此種說法未免太過可笑。人胃會(huì)持續(xù)分泌胃酸，其基礎(chǔ)的排出率約為最大排出率的10%，且呈晝夜變化，入睡后幾小時(shí)達(dá)高峰，清晨醒來之前最低，沒有進(jìn)食反而導(dǎo)致胃酸分泌大大減少之說。食物進(jìn)入胃部以后會(huì)刺激胃酸分泌，進(jìn)而增加胃蛋白酶的活性，幫助消化。有部分人空腹進(jìn)食香蕉后會(huì)出現(xiàn)燒心、反酸、嘔吐感，這是因?yàn)橄憬陡缓妓衔铩?/p>
一般情況下碳水化合物對(duì)于胃酸分泌沒有非常明顯的影響，但單糖和雙糖會(huì)格外刺激胃酸的分泌。恰巧水果中的碳水化合物大多以單糖和雙糖的形式存在，因此，空腹吃下香蕉后，胃酸的分泌較一般食物更多，患有消化性潰瘍?nèi)缥笣?、十二指腸潰瘍的患者就會(huì)產(chǎn)生燒心、反酸的不良反應(yīng)，原本就胃酸過多的人也會(huì)出現(xiàn)不適。但除此之外，正常健康人在空腹吃香蕉后，除了迅速產(chǎn)生飽腹感不會(huì)有任何不適。
香蕉不能和什么一起吃
西瓜
從中醫(yī)營養(yǎng)角度，水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常，一些“火氣”較旺的人新陳代謝旺盛，排汗多，容易口腔潰瘍或便秘，經(jīng)常吃寒性水果可以幫助降火排毒，但過量食用寒性水果則會(huì)導(dǎo)致氣虛和脾胃不適。所以，氣虛體弱的病人在食用寒性水果時(shí)更要謹(jǐn)慎適量。
西瓜和香蕉都屬于寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，會(huì)引起腹瀉。
芋頭
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
芋頭營養(yǎng)價(jià)值高但忌與香蕉同食，同食會(huì)引起腹脹，中毒。
牛肉
都說秋季要進(jìn)補(bǔ)，要知道牛肉不僅味道鮮美，更富含大量營養(yǎng)，實(shí)為秋季滋補(bǔ)的不二食材。牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
但吃了牛肉就不要吃香蕉，會(huì)胃絞痛。
哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右，鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富，據(jù)檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。
因此，腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇?？崭购人崮虝?huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對(duì)身體健康無益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉，容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。
香蕉和桃子都是生活中較為常見的水果，營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，受喜愛的程度也是不相上下。可是這兩者可以同食嗎?今天小編給大家講講香蕉和桃子能一起吃嗎、吃香蕉的好處有哪些以及香蕉搭配禁忌。
香蕉和桃子能一起吃嗎
可以一起吃
只要是不變質(zhì)的都行。香蕉不要空腹吃，吃太多也不好，因?yàn)橄憬妒窍闩纯煽诘乃蚨行┤艘淮未罅渴秤孟憬?。殊不知，這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。
香蕉和桃子雖然可以一起吃，但是要注意的是一次吃的過多會(huì)導(dǎo)致身體不適哦。日常生活中，吃香蕉還有這些好處，我們接著往下看。
吃香蕉的好處
一、常吃香蕉可防便秘
香蕉中含有豐富的膳食纖維中的果膠，果膠可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，利于排便順暢。若堅(jiān)持睡前吃一根香蕉便可以有效的緩解習(xí)慣性便秘。中醫(yī)上表明：香蕉味甜、屬寒性，而性寒則能清腸熱，味甘亦能通便潤腸，其在腸胃積熱所致的熱秘中具有良好的藥用價(jià)值，如若大便干結(jié)，小便短赤，面紅身熱，或腹脹腹痛，口干口臭?？稍诓秃?～2小時(shí)內(nèi)適食香蕉，每天1至2根為最佳。
二、常吃香蕉可防癌
據(jù)研究表明香蕉具有提高免疫力、預(yù)防癌癥的效果。一天吃2根香蕉，就能有效地改善體質(zhì);此外，香蕉價(jià)廉、易食、攜帶又方便，是維持健康的營養(yǎng)素，真可說是“神奇的水果”。
三、常吃香蕉可預(yù)防心血管疾病
當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí)，會(huì)發(fā)生心律不齊、心動(dòng)過速、血壓下降等情況，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調(diào)作用，能使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài)，使心肌收縮與舒張功能協(xié)調(diào)，從而起到維持血壓穩(wěn)定和預(yù)防心血管疾病之功效。
四、常吃香蕉可預(yù)防痛風(fēng)
香蕉中富含豐富的鉀，適量食用香蕉有助于減少尿酸結(jié)晶沉淀在關(guān)節(jié)中，有助于人體排泄尿酸。
五、常吃香蕉可緩解眼睛不適
當(dāng)人體攝入鹽分過多，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。香蕉含大量的胡蘿卜素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。
經(jīng)常使用眼睛的學(xué)生以及電腦族，日常生活中多吃一些香蕉，可改善眼睛的不適以及緩解眼疲勞。吃香蕉的好處可不止這些，我們一起接著看吧。
六、常吃香蕉可防治胃及十二指腸潰瘍
香蕉中含有一種5-羥色氨的化學(xué)物質(zhì)，可舒緩胃酸對(duì)胃黏膜的刺激，促進(jìn)黏膜細(xì)胞的生長繁殖，從而修復(fù)各種潰瘍病損，預(yù)防胃潰瘍。
土豆
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物，香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時(shí)間沒有相隔十五分鐘的話，兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長斑。愛美的MM記住咯，不要一起吃這兩種食物。
香蕉的功效與作用
香蕉的功效
香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號(hào)，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為，人如缺乏鉀元素，就會(huì)發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會(huì)使人發(fā)胖。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。
香蕉作用
香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價(jià)值。主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過多者最好不吃。
什么人不能吃香蕉
1.空腹的人不適合吃香蕉
香蕉含有的纖維素可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，而空腹時(shí)腸胃中沒有可用來消化的食物，空腹時(shí)吃香蕉會(huì)加快腸胃運(yùn)動(dòng)，使血液循環(huán)加快，增加心臟的負(fù)擔(dān)。
2.糖尿病人不適合吃香蕉
香蕉雖然含有高營養(yǎng)的物質(zhì)，老少皆適合吃，但是糖尿病的患者是不能吃的，香蕉含有的糖分是十分高的，100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人長期吃香蕉會(huì)減慢血液循環(huán)，造成代謝物累積，這樣會(huì)加重病情。
3.脾胃體質(zhì)虛寒者不適合吃香蕉
脾胃體質(zhì)虛寒者要忌涼性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虛寒的人最好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人，吃香蕉會(huì)加重體寒癥狀，不利于身體健康。
4.消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多，胃腸的收縮能力相對(duì)較差，如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情，所以不能吃香蕉。
5.水腫患者不適合吃香蕉
香蕉中含有很豐富的鉀元素，如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話，會(huì)引起血液中鉀含量升高而加重水腫，增加心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)而使病情惡化。
6.腹瀉患者不適合吃香蕉
腹瀉患者不能吃香蕉，香蕉具有潤腸滑腸的作用，腹瀉病人腸道已經(jīng)很脆弱，如果再吃香蕉的話會(huì)加重腹瀉，不利于康復(fù)。
結(jié)語：大家通過上文應(yīng)該都了解到空腹是不可以吃香蕉的，空腹吃香蕉對(duì)胃酸分泌有一定影響。還提到患有糖尿病，消化道潰瘍，腹瀉等等癥狀的患者是不適合吃香蕉的大家一定要記住哦。
香蕉不能和什么一起吃?我們?cè)谄綍r(shí)都是常常會(huì)吃香蕉的，但是對(duì)于它的禁忌可能很少有人會(huì)在意，其實(shí)這是很重要的。香蕉的作用是什么?如果常吃這種水果，對(duì)于我們的健康是很有益處的，想了解更多的話就請(qǐng)看下面的內(nèi)容吧!
香蕉的禁忌
不要吃生香蕉
香蕉在沒有成熟的時(shí)候是青色的，成熟了之后就會(huì)變成黃色了，我們?cè)谝恍┧昀锩嬉矔?huì)看到青色的香蕉，但是這種香蕉其實(shí)不建議大家吃哦!因?yàn)榍嗌南憬侗容^酸澀，而且吃了之后可能會(huì)造成便秘，還是買黃色的香蕉會(huì)更好一些。
不要冷藏
水果你會(huì)放在哪里保存呢?不少人都喜歡放在冰箱里面，但是其實(shí)香蕉是不能放在冰箱的。因?yàn)橄憬斗浅Ｈ菀资艿綔囟鹊挠绊懀诒淅锩鏁?huì)讓香蕉更快的被凍壞，應(yīng)該直接放在桌子上面就行了，十幾度的溫度對(duì)于香蕉來說會(huì)更好。
適量食用
香蕉的味道很好，有一些人在吃的時(shí)候會(huì)忍不住一次吃好幾根，其實(shí)這樣是不利于健康的。因?yàn)橄憬峨m然營養(yǎng)豐富，但是含有的淀粉含量比較高，吃多了會(huì)有腹脹的問題。另外香蕉含很多鎂元素，補(bǔ)充過多的鎂元素，對(duì)于身體健康也是沒有好處的。
空腹忌食
現(xiàn)在，很多人都知道香蕉在一定程度上能夠起到促進(jìn)消化的作用，但卻不知道它不能夠空腹進(jìn)行食用。但人體內(nèi)沒有任何食物的時(shí)候，食用香蕉就不會(huì)有東西進(jìn)行消化，從而會(huì)導(dǎo)致頭暈等一系列不好的情況。
香蕉不能和什么一起吃
牛奶
香蕉不能和牛奶一起吃，同吃會(huì)導(dǎo)致中毒。
酸牛奶
香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易產(chǎn)生致癌物。
土豆
香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的話老年人會(huì)長老年斑,年輕人會(huì)生色斑，蝴蝶斑。
芋頭
香蕉不能和芋頭一起吃，同吃會(huì)導(dǎo)致腹?jié)q。
人參的功效
人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤，升多于降；具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效。
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥?，神疲脈微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力；心氣虛衰之失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。
人參的4種吃法
細(xì)嚼噙化：每次用人參片1-2片，放入口中慢慢嚼爛噙化。
煎湯飲用：將人參切成藥片，洗凈放入砂罐中，加入清水（以高出參片2厘米為準(zhǔn)）浸泡0.5-1小時(shí)，加蓋用小火煎1-1.5小時(shí)，即可取汁飲用。
隔水燉服：將參片5-8片放入小碗，加適量清水，放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時(shí)，可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
泡茶飲服：取人參片5-8片，置于杯中，沖入沸水，加蓋5-10分鐘，即可代茶飲服。可以連泡多次，待湯味變淺，可連湯帶渣一同服食。
不過，人參雖好，有幾類人是不宜吃人參的。
哪些人不宜吃人參
患有動(dòng)脈硬化癥：很多藥物都有奇妙的功效，談不上好與壞，只能說適合與否。人參中的蛋白質(zhì)因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質(zhì)沉積，故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎者應(yīng)慎服人參。
血液黏稠：血液是傳導(dǎo)人體養(yǎng)分和垃圾的介質(zhì)。血液黏度升高，血流不暢，中醫(yī)稱之為“血瘀”，是氣血阻滯的表現(xiàn)。人參有促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用，紅細(xì)胞增多，血液黏度會(huì)更高。
失眠癥患者：失眠癥有許多原因，其中有一種最難治愈的是受到中樞神經(jīng)影響的類型。人參有中樞神經(jīng)興奮作用，失眠者大腦皮層興奮與抑制平衡失調(diào)，服人參只能加重失眠。
胃部疾?。褐嗅t(yī)認(rèn)為脾胃是人的后天之本，西醫(yī)也十分重視消化器官的作用?，F(xiàn)已查明，很多胃病的罪魁禍?zhǔn)资怯拈T螺旋桿菌，而人參對(duì)該病菌有保護(hù)作用，不利于藥物對(duì)其殺滅。
膽囊炎、膽結(jié)石患者：人體內(nèi)肝臟分泌的物質(zhì)貯存在膽囊里，等到消化食物的時(shí)候會(huì)經(jīng)膽總管流入胃部。人參有類雌激素樣作用，能抑制膽道排泄膽汁使膽汁變稠。調(diào)查證明，長期服人參者膽石癥發(fā)病率明顯增高。
不少人都聽過這么一句話，一天一蘋果，疾病遠(yuǎn)離我。蘋果是好東西，對(duì)我們的健康大有益處。但是不是所有人都能吃的，哪些人不能吃蘋果呢？
蘋果的營養(yǎng)價(jià)值
降低膽固醇：保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。
防癌抗癌：減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
血管清理劑：改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)：協(xié)助人體排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)（運(yùn)動(dòng)食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
減肥：蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥目的。
下面為大家介紹吃蘋果都有哪些注意事項(xiàng)吧。
哪些人不能吃蘋果
潰瘍性結(jié)腸炎的病人：潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，很不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人： 白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果。
冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
吃蘋果的常見禁忌
晚上不吃蘋果。大多數(shù)減肥的人在晚上餓時(shí)都會(huì)吃個(gè)蘋果充餓，認(rèn)為這樣既營養(yǎng)又止餓，還是不會(huì)長脂肪。殊不知道，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾，對(duì)身體是沒有任何好處的。
別啃蘋果核。你吃蘋果的時(shí)候有啃到蘋果核嗎？蘋果核含有少量有害物質(zhì)———?dú)淝杷?。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
飯后不能吃蘋果。眾所周知，晚后吃水果有利于消化。但是飯后多長時(shí)間吃最合適呢？吃完飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋果可以促進(jìn)消化?？墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。
健康吃蘋果，別忘了以上禁忌哦。
香蕉一直是水果中比較受到喜歡的一種，因?yàn)樗梢詭椭覀冇行У难a(bǔ)鉀，如果說身體缺乏這些營養(yǎng)物質(zhì)的話，通過這些水果的選擇，那么更利于人體吸收，但是挑選水果的時(shí)候，有些人會(huì)發(fā)現(xiàn)這些水果容易被注入一些色素，所以大家應(yīng)該了解一些有效的挑選方法，讓自己可以吃得放心。
顏色是看品種的，一般是較硬。 青色為未熟，可放置幾天再吃。 進(jìn)口香蕉比較黃 怎樣識(shí)別香蕉，可用眼看手捏法。 有些人購買香蕉時(shí)，往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟，吃起來果肉硬而帶澀味 。
香蕉應(yīng)該挑選果皮黃黑泛紅，稍帶黑斑，最好其皮上有黑芝麻的（人們常說的廣東芝麻香蕉）。表皮有皺紋的香蕉風(fēng)味最佳。 手捏香蕉有軟熟感的其味必甜，果肉淡黃，纖維少，口感細(xì)嫩，帶有一股桂花香。 香蕉買回來后，最好用繩子串掛起來 ，揀帶黑斑較軟熟的先吃，越熟越甜，越軟越好吃。
現(xiàn)在的技術(shù)比較發(fā)達(dá)，有很多的水果并不是天然成熟的，有些是催熟或者打了一些藥物，所以對(duì)于這些挑選的技巧問題，應(yīng)該格外的注重了解和掌握，只有讓自己選到最最安全健康的香蕉，那么才可以更好地吸收它的營養(yǎng)。
香蕉是營養(yǎng)很豐富的水果，也是我們生活中很常見的水果之一。香蕉的作用很大，比如說便秘的人吃香蕉可以緩解便秘，消化不好的人吃一點(diǎn)香蕉可以有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化的功能。注意，如果正在腹瀉，則不可以吃香將，否則容易加重腹瀉。另外，香蕉不能與某些食物一同食用，下面來介紹。
香蕉屬高熱量水果，據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養(yǎng)價(jià)值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1．2克、脂肪0．6克；此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進(jìn)食欲、助消化，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)；核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育。
香蕉不能和什么一起吃：香蕉忌與白薯、芋頭、馬鈴薯、地瓜同食。香蕉不可和牛奶一起吃，會(huì)中毒。香蕉不可和酸牛奶一起吃，易產(chǎn)生致癌物質(zhì)?！∠憬恫豢珊退崤Ｄ桃黄鸪?，易產(chǎn)生致癌物。晚上不可吃西瓜和香蕉會(huì)拉肚子。香蕉不可和土豆一起吃，老年人吃生老年斑,年輕人生色斑、蝴蝶斑。芋頭不可和香蕉一起吃，腹?jié)q。吃了牛肉就不要吃香蕉，會(huì)胃絞痛。脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。
上面介紹了最好不要與香蕉一同混吃的食物。雖然說這些食物一般不與香蕉混吃，但也不絕對(duì)，偶爾不注意一同吃了也不必太過驚慌，只要不經(jīng)常一同吃就對(duì)身體無害。香蕉主要產(chǎn)自于熱帶，經(jīng)過不斷的培育發(fā)展，在內(nèi)陸地區(qū)香蕉也很可種植。香蕉營養(yǎng)豐富，可常吃。
千萬不能吃過量的水果
1.柿子
柿子是金秋的時(shí)令鮮果。在水果中，柿子的甜味居于首位，被人們稱為“最甜的水果”，而由柿子做成的柿子餅，那就更甜。柿子不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處，食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)量的單寧（鞣酸），柿皮含量更高，吃柿子時(shí)口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強(qiáng)的收斂作用，在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合，從而凝固成塊，鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合易產(chǎn)生沉淀，故久吃多食特別是空腹吃未去皮。
2.荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因?yàn)槔笾λ膯翁谴蟛糠质枪?，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶的催化，才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，攝入過多果糖，導(dǎo)致血糖（血糖是指血液中葡萄糖的濃度）含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡。尤其是兒童，更應(yīng)注意不能多吃，否則會(huì)嚴(yán)重影響健康。
3.蘋果
蘋果味道酸甜鮮美，營養(yǎng)豐富，食用方便，還能治療多種疾病，故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會(huì)帶來許多弊病。這是因?yàn)?，蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，其中每百克蘋果含100毫克鉀，而含鈉僅14毫克，鉀與鈉比例過于懸殊，攝入過多不利于心臟、腎臟健康。特別對(duì)患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于健康。因此，蘋果不宜過多量食用，一般食用量為每日1-2個(gè)為宜。
4.山楂
山楂酸甜可口，具有消食化積的特殊作用，是增進(jìn)食欲、幫助消化的最佳果品之一，但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會(huì)傷人中氣，因?yàn)樯介写罅康木S生素C和果酸等成分。從食物藥性來看，山楂味酸甘。古代醫(yī)學(xué)中就有記載：“山楂破氣，不宜多食。多食耗氣，損齒?！鄙介瞧茪馊シe滯之品，平素脾胃虛弱或正服食人參等補(bǔ)氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時(shí)期，如經(jīng)常大量食用，對(duì)牙齒的生長不利，而且影響食欲。因此，山楂不宜食用過多。
9.桃
營養(yǎng)特點(diǎn)是含鐵量較高，另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等，特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，所以有預(yù)防便秘的作用。但是桃雖好吃，但不可多食，多吃會(huì)引起腹瀉等急性腸胃疾病。
10.西瓜
西瓜性味甘涼，凡暑熱口渴、心胸?zé)?，可適當(dāng)吃些西瓜以解暑清熱；但多吃則不利于身體健康。這是因?yàn)椋瑥闹嗅t(yī)的理論來看，西瓜性寒，過多食用易造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。另外，西瓜含有極豐富的糖分，多吃西瓜，就會(huì)攝入大量的糖分，多余的糖類物質(zhì)在體內(nèi)積存變成脂肪，使體液變成酸性環(huán)境，影響人體健康，而且還會(huì)影響飲食平衡，使蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等攝入減少，從而引起營養(yǎng)失衡。因此，西瓜不宜多吃。
5.香蕉
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過大。因此，香蕉不宜過量食用。
6.梨
梨具有止咳、化痰、清燥等作用，與冰糖煎服可治頑咳，搗爛與蜂蜜調(diào)服可防秋燥、聲音嘶啞等。因含糖量高，過食會(huì)導(dǎo)致血糖升高，加重胰腺負(fù)擔(dān)，故糖尿病人應(yīng)少食。另外，梨性寒涼，脾胃虛寒的人不宜多食。
7.柑桔
柑桔性涼，胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。桔子吃多了還容易上火，引起口角生瘡、目赤腫毒、誘發(fā)痔瘡。桔子述含有葉紅素，過食引起皮膚上的黃色素沉著。
8.杏
杏肉中含有較多的胡蘿卜素，可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，對(duì)于保護(hù)視力有好處。而杏仁則含蛋白質(zhì)、粗脂肪、磷、鐵、鉀等多種營養(yǎng)，而且還有潤肺化痰、清熱解毒等作用。杏屬于溫?zé)崴?，不能多吃，容易上火。另外杏仁也不能多吃，多吃易?dǎo)致呼吸麻痹，甚至死亡。食用杏及杏仁時(shí)一定不能過量。
很多人喜歡喝牛奶不僅是因?yàn)榕Ｄ炭梢越o人體帶來能量，還因?yàn)榕Ｄ痰臓I養(yǎng)價(jià)值非常高。即使牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高，但不是每個(gè)人都適合食用，下面就跟著小編看一下哪些人群不宜喝牛奶吧。
1腹脹、腹痛者不宜食用牛奶
很多人都出現(xiàn)過腹脹、腹痛的情況，在這種情況下由于腸胃不舒服，他們沒有食欲，為了補(bǔ)充能量他們會(huì)選擇喝一些牛奶，其實(shí)在腹脹、腹痛時(shí)不可以喝牛奶，喝牛奶會(huì)使腹脹、腹痛病情增加，不僅不能給人體補(bǔ)充能量，還危害了人體的健康。
在出現(xiàn)腹脹、腹痛時(shí)為了補(bǔ)充能量可以選擇其他食物來代替牛奶，而牛奶對(duì)于腹脹、腹痛人群來說并不是很好的選擇。即使牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高，為了身體健康，腹脹人群應(yīng)該將牛奶視為最差食品，并且不可接觸。
2乳糖酸缺乏者不宜食用牛奶
乳糖酸是人體重要的組成部分。乳糖酸是牛奶的催化劑，在食用牛奶時(shí)，只用通過乳糖酸的分解轉(zhuǎn)化為葡萄糖和半乳糖才可以被人體消化吸收，牛奶的價(jià)值才可以充分的發(fā)揮出來。乳糖酸缺乏時(shí)牛奶不僅不能轉(zhuǎn)化為葡萄糖和半乳糖被人體吸收，而且還會(huì)引起腹脹、腹瀉等癥狀發(fā)生，影響身體健康。因此為了擁有健康的身體，在乳糖酸缺乏時(shí)最好不要喝牛奶。
3膽囊炎和胰腺炎不宜喝牛奶
食物中脂肪的消化是通過膽汁和胰脂酶進(jìn)行分解的，牛奶中的脂肪也不例外，如果患有膽囊炎和胰腺炎，在食用牛奶時(shí)不僅不會(huì)將牛奶中的脂肪進(jìn)行正常的分解和被人體消化吸收，而且還會(huì)加重膽囊炎和胰腺炎的病情，膽囊炎一旦復(fù)發(fā)，肚子將會(huì)劇痛，因此為了防止這些病情發(fā)生，最好不要喝牛奶。
4與鉛經(jīng)常接觸、體內(nèi)含鉛過多的人不宜喝牛奶
很多人在工作時(shí)會(huì)與鉛經(jīng)常接觸，尤其是工人，這類人盡量少食用牛奶。因?yàn)榕Ｄ讨泻械娜樘菚?huì)讓鉛在人體中聚集，不易排出體外，引起頭暈、頭痛、失眠等癥狀，時(shí)間久了甚至?xí)疸U中毒。因此，與鉛經(jīng)常接觸的人不宜食用牛奶。另外，有些人體內(nèi)的鉛含量過多，最好也少食用，防止由于牛奶的進(jìn)入將體內(nèi)使鉛聚集，危害人體健康。
5患有腎結(jié)石者不宜食用牛奶
牛奶中含有大量的鈣，容易被人體吸收，但是患有腎結(jié)石的人群不可以食用，因?yàn)榻Y(jié)石中含有很多鈣鹽，它與牛奶中的鈣結(jié)合會(huì)使結(jié)石病情增加，引起腹痛。尤其是在晚上，更不能食用牛奶，晚上牛奶被人體的消化吸收能力會(huì)加強(qiáng)，因此腎結(jié)石的病情也會(huì)更加嚴(yán)重。如果真的很想喝一點(diǎn)牛奶時(shí)，最好在早上喝，而且只能喝常人的五分之一。
6缺鐵性貧血不宜食用牛奶
鐵在消化道中通過消化液轉(zhuǎn)化為亞鐵才可以被人體消化吸收。人體中的亞鐵與牛奶中的鈣鹽結(jié)合時(shí)會(huì)產(chǎn)生不易人體消化的物質(zhì)，影響人體對(duì)鐵的吸收。因此缺鐵性貧血患者不要食用牛奶，以免缺鐵性貧血更加嚴(yán)重。缺鐵性貧血主要覆蓋的是女性人群，尤其是剛生完寶寶的媽媽，要更加注意牛奶的進(jìn)食。
7消化道潰瘍不宜食用牛奶
牛奶會(huì)刺激腸胃中的粘膜，讓腸胃產(chǎn)生大量的胃酸，消化道潰瘍是由于腸胃內(nèi)的粘膜受損，潰爛引起的，飲食不當(dāng)時(shí)，消化道潰瘍很容易被感染，如果消化道潰瘍的患者食用牛奶既不能為人體提供營養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，讓潰瘍更加嚴(yán)重。
牛奶是我們生活中不可或缺的營養(yǎng)食品，它給人體帶來了很多幫助，牛奶也是天然的飲品之一，被人們稱為白色血液，它對(duì)人體的重要性也是不言而喻的。即使這樣還是有很多人不能食用牛奶，在上文中小編也給大家介紹了一些人群不能食用牛奶，相信大家在看完后應(yīng)該有所了解了吧，小編希望大家可以重視飲食禁忌，愛惜自己的身體，健健康康的生活每一天。
腎結(jié)石是一種可輕可重的病，輕度的患者幾乎沒有任何的癥狀，可以正常的生活，但是重度的患者會(huì)感覺到非常痛苦。腎結(jié)石的原因也許有很多人還不知道，患病之后的癥狀是很多的，應(yīng)該早點(diǎn)治療。腎結(jié)石不能吃什么?一起來看吧!
腎結(jié)石不能吃什么
1、大蔥
患有腎結(jié)石的朋友不建議吃太多的大蔥，雖然說大蔥的味道很好，在秋冬季節(jié)吃非常適合。但是大蔥里面的鉀元素比較多，腎結(jié)石患者如果攝入了太多的鉀，可能會(huì)造成腎結(jié)石變得更加嚴(yán)重，所以大蔥這類的高鉀食物不要吃為好。
2、竹筍
竹筍也是不推薦腎結(jié)石患者食用的一種食物，竹筍中的膳食纖維很多，可以幫助通便，但是它的草酸也含量比較高，過量的吃草酸含量高的食物，可能會(huì)導(dǎo)致草酸在人體內(nèi)堆積，和其他的一些成分結(jié)合成結(jié)石，所以一定要注意。
3、空心菜
空心菜也是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，但是對(duì)于腎結(jié)石的朋友，還是不吃比較好。因?yàn)榭招牟死锩娴臒熕嵋约疤穷惖奈镔|(zhì)比較多，這些成分可能會(huì)造成腎結(jié)石更加嚴(yán)重，引起不適的癥狀。應(yīng)該在腎結(jié)石好了之后，再去吃空心菜哦。
4、莧菜
我們?cè)诔圆げ嘶蛘咔{菜的時(shí)候，都會(huì)覺得嘴里有點(diǎn)發(fā)澀。其實(shí)，這是其中含有草酸的緣故。草酸能阻止人體對(duì)鈣的吸收，所以腎結(jié)石患者不能吃莧菜。
5、茭白
茭白是一種較為常見的水生蔬菜，膳食纖維含量豐富，熱量較低。食用茭白時(shí)需要注意茭白忌與蜂蜜同食;還有由于茭白含草酸較多，鈣質(zhì)不易被人體吸收，患腎臟疾病、尿路結(jié)石者不宜多食。
腎結(jié)石的原因
人們會(huì)患有腎結(jié)石主要是因?yàn)轱嬍撤矫娉霈F(xiàn)了問題，如果在生活中吃飯方面沒有規(guī)律，為了減肥故意不吃早餐，有的看到美餐就暴食一頓，這樣攝入的營養(yǎng)不均衡會(huì)導(dǎo)致腎臟中的尿酸、草酸、鈣的成分變得偏高，如果沒有來得及排出，就容易形成腎結(jié)石。
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