冬瓜粉絲丸子湯——美容養(yǎng)顏更美麗
美容養(yǎng)顏養(yǎng)生湯。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“冬瓜粉絲丸子湯——美容養(yǎng)顏更美麗”，僅供您在養(yǎng)生參考。
冬瓜大家都吃過(guò)的吧，具有美容減肥的一種好食材，含有的水分也是比較多的，有利尿消腫的作用。冬瓜配粉絲簡(jiǎn)直就是一種絕佳的搭配的方式哦，粉絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，可以有美容養(yǎng)顏的作用，下面介紹冬瓜粉絲丸子湯的做法。
冬瓜粉絲丸子湯
材料：原料：瘦肉餡(豬或羊)、冬瓜、粉絲、香菜
配料：蔥、姜
調(diào)料：醬油(生抽、老抽)、鹽、香油、胡椒粉、淀粉。
做法：
1. 冬瓜洗凈去皮和籽切成一寸厚的片;粉絲冷水稍微泡一下，泡軟即可;
2. 蔥剁碎，和少許料酒、鹽、醬油和胡椒粉一起放入肉餡里面順著一個(gè)方向攪拌上勁兒;
3. 肉餡絞勻后加入少許調(diào)和油和淀粉，再攪拌一會(huì)兒，放在一旁備用;
4. 湯鍋里放入一些冷水，然后放昂如兩片生姜，加入一些醬油，是為了調(diào)色用的。
5. 在水燒開(kāi)以前放入冬瓜皮和粉絲，然后轉(zhuǎn)成小火，隨后用勺子把肉餡一個(gè)個(gè)的放入鍋里面，盡量弄的圓一些。
6. 等丸子都放入進(jìn)去以后，轉(zhuǎn)成大火燒開(kāi)以后，除去上面的白色撫摸，鍋里加入一些鹽調(diào)味，然后等各種的食材熟了以后就可以了。
7. 撒上香菜碎，淋少許香油，完成。
冬瓜和任何的食材都能搭配一起，而且在制作方式上，也不是很難，那冬瓜粉絲丸子湯是現(xiàn)在很受歡迎的湯品，這類(lèi)的湯品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)人體每日所需的營(yíng)養(yǎng)，都可以進(jìn)行很好的補(bǔ)充，是一道很值得食用的美食，它的功效很多，尤其是對(duì)養(yǎng)顏美容上，更是有著很大幫助。大家都知道粉絲是一種對(duì)身體健康 有很大益處的一種食物，粉絲的主要成分是碳水化合物和各種的礦物質(zhì)和纖維素，是很多食材的搭配對(duì)象，口感潤(rùn)滑，而且很宜人。涼拌更佳。
關(guān)于冬瓜粉絲丸子湯的做法，上面給大家介紹了其步驟，大家學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)而且口感還非常的好，這款湯適合很多的人群食用，可以有美容養(yǎng)顏的作用，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，粉絲還可以涼拌食用，口感更好。
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從小被寵愛(ài)到大的你，肯定不會(huì)自己做菜。而長(zhǎng)大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬(wàn)別放棄，因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于冬瓜丸子粉絲湯的做法。
2.12蔥、姜切末；
3.21香菜切碎；
4.豬瘦肉餡中依次調(diào)入醬油、料酒、淀粉、蔥姜末和鹽拌勻；
5.將調(diào)好的瘦肉餡捏成丸子，入冰箱冷凍15分鐘，待表面變硬即可；
6.砂鍋提前加熱，將凍好的丸子，下入砂鍋，中火燒開(kāi)鍋；
7.待丸子全都漂浮起來(lái)，下入冬瓜，加一勺鹽；
8.煮開(kāi)后，下入粉絲，等再煮開(kāi)時(shí)，放雞精調(diào)味，再滴入幾滴香油；
9.撒上香菜碎，攪拌一下即可關(guān)火。
今天這道既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的冬瓜丸子粉絲湯，就為大家介紹到這里，小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂(lè)的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
冬瓜丸子粉絲湯是一大補(bǔ)品，不僅制作簡(jiǎn)單，對(duì)于那些身體虛弱的人更是有好處，至于做法，小編為大家準(zhǔn)備了一下，一看就會(huì)。首先把豬肉剁成豬肉沫，再加入一些調(diào)味料腌制一番，待豬肉顏色變了之后就可以在有油水的鍋中滾丸子了，記住一定要小火，否則會(huì)把丸子煮爛，吃的時(shí)候就不是丸子了，然后把冬瓜放進(jìn)鍋里，等到冬瓜飄起來(lái)的時(shí)候就可以放入粉絲了，然后加入調(diào)味料，就可以了。
方法一:
1把豬肉剁成餡，放入鹽，花椒粉，雞精，蔥姜蒜末，淀粉，蛋清，醬油，香油攪勻味一下
2.鍋里填上半鍋清水，待水開(kāi)加入幾滴食用油，少許鹽，花椒粉，雞精，醬油，再用手把肉餡團(tuán)成丸子放入鍋中，改文火
3.待丸子八分熟，加入冬瓜片兒，頓至透明，快出鍋時(shí)加入粉絲，香菜，味精
方法二:
1準(zhǔn)備好材料。
2將冬瓜去皮并清洗干凈，切成小方塊再切成片待用。
3豬肉餡加入蔥姜末，糖，鹽，生抽，料酒味精。
4豬肉餡攪打上勁。
5鍋中放水燒開(kāi)，放蔥姜絲。
6調(diào)小火，用勺子在碗中整形成小丸子狀，逐個(gè)放入鍋中，
7丸子浮起后，下冬瓜片，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火10分鐘，調(diào)鹽味，料酒。
8丸子和冬瓜都熟透了，再把粉絲下入（粉絲無(wú)需提前泡）。
9粉絲煮2分鐘沒(méi)有硬芯就可以了。
10丸子湯盛碗里，上面撒上白胡椒粉，香油。
11最后撒上香。
冬瓜大家都吃過(guò)的吧，具有美容減肥的一種好食材，含有的水分也是比較多的，有利尿消腫的作用。冬瓜配粉絲簡(jiǎn)直就是一種絕佳的搭配的方式哦，粉絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，可以有美容養(yǎng)顏的作用，下面介紹冬瓜丸子湯的做法。
冬瓜丸子湯
材料：原料：瘦肉餡(豬或羊)、冬瓜、粉絲、香菜
配料：蔥、姜
調(diào)料：醬油(生抽、老抽)、鹽、香油、胡椒粉、淀粉。
做法：
1. 冬瓜洗凈去皮和籽切成一寸厚的片;粉絲冷水稍微泡一下，泡軟即可;
2. 蔥剁碎，和少許料酒、鹽、醬油和胡椒粉一起放入肉餡里面順著一個(gè)方向攪拌上勁兒;
3. 肉餡絞勻后加入少許調(diào)和油和淀粉，再攪拌一會(huì)兒，放在一旁備用;
4. 湯鍋里放入一些冷水，然后放昂如兩片生姜，加入一些醬油，是為了調(diào)色用的。
5. 在水燒開(kāi)以前放入冬瓜皮和粉絲，然后轉(zhuǎn)成小火，隨后用勺子把肉餡一個(gè)個(gè)的放入鍋里面，盡量弄的圓一些。
6. 等丸子都放入進(jìn)去以后，轉(zhuǎn)成大火燒開(kāi)以后，除去上面的白色撫摸，鍋里加入一些鹽調(diào)味，然后等各種的食材熟了以后就可以了。
7. 撒上香菜碎，淋少許香油，完成。
冬瓜和任何的食材都能搭配一起，而且在制作方式上，也不是很難，那冬瓜粉絲丸子湯是現(xiàn)在很受歡迎的湯品，這類(lèi)的湯品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)人體每日所需的營(yíng)養(yǎng)，都可以進(jìn)行很好的補(bǔ)充，是一道很值得食用的美食，它的功效很多，尤其是對(duì)養(yǎng)顏美容上，更是有著很大幫助。大家都知道粉絲是一種對(duì)身體健康 有很大益處的一種食物，粉絲的主要成分是碳水化合物和各種的礦物質(zhì)和纖維素，是很多食材的搭配對(duì)象，口感潤(rùn)滑，而且很宜人。涼拌更佳。
關(guān)于冬瓜丸子湯的做法，上面給大家介紹了其步驟，大家學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)而且口感還非常的好，這款湯適合很多的人群食用，可以有美容養(yǎng)顏的作用，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，粉絲還可以涼拌食用，口感更好。
在日常生活中，冬瓜丸子湯經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的飯桌上，而且喝起來(lái)口味相當(dāng)好。對(duì)于現(xiàn)在的你們，你們知道冬瓜丸子湯是怎樣做成的嗎?你們了解它有什么營(yíng)養(yǎng)功效嗎?下面的內(nèi)容能夠幫助你們更好的了解冬瓜丸子湯的制作方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓我們?cè)谏钪心軌蜃约簞?dòng)手去做來(lái)吃，更好的調(diào)節(jié)我們身體的暑氣。
面對(duì)這種我們常見(jiàn)的冬瓜丸子湯，我們還是比較希望各個(gè)家庭能夠自己學(xué)會(huì)制作，讓我們的家人在炎熱的夏天能夠嘗到美味的湯類(lèi)，降低家人夏天中暑的幾率，更好的保護(hù)我們家人的身體健康和擁有飽滿的精神狀態(tài)。
近日的天氣很是干燥，容易上火，冬瓜性涼，可以清熱，加上肉，中和了冬瓜的寒涼，味道不但鮮美，而且還有效的清除了燥熱，這款【冬瓜丸子湯】就是一款廉價(jià)的養(yǎng)生湯。 中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng);具有潤(rùn)肺生精，化痰止咳，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。所有對(duì)減肥也、 很大的幫助。冬瓜是一種藥食兼用的廉價(jià)蔬菜，一年四季都可以買(mǎi)到，是最方便的養(yǎng)生菜。
冬瓜的功效：
?1、利尿消腫：冬瓜含有大量的維生素c,并且鉀鹽含量很高，鈉鹽較低，高血壓、腎臟病、浮腫患者食用，可以達(dá)到消腫不傷元?dú)獾淖饔谩?/p>
2、減肥：冬瓜中含有丙醇二酸，能有效的抑制糖轉(zhuǎn)換為脂肪，加之冬瓜本分不含有脂肪，熱量不高，對(duì)于控制體重塑身有一定的作用。
3、清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生精，辟暑除煩，在夏日服用最佳，秋初燥熱時(shí)候也服用比較適宜。
做法：
1、肉丸下下午開(kāi)鍋開(kāi)鍋浮起去掉沫子即可。
2、丸子有滋味了，湯不能口味太重。
3、香菜不喜歡的可以不放。
4、冬瓜性寒，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽(yáng)虛肢冷者忌食。
5、健康的人群，秋季配合肉和排骨做湯不錯(cuò)的湯。
對(duì)于那些持家的你們，相信你們對(duì)上面的制作方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不陌生吧。面對(duì)即將到來(lái)的夏天，冬瓜丸子湯是一種清熱解毒最好的食材，希望在座的各位能夠多向親朋好友宣傳喝冬瓜丸子湯，同時(shí)可以幫助更多人學(xué)會(huì)冬瓜丸子湯的制作，讓他們也同樣享受它帶來(lái)的影響。
可以說(shuō)冬瓜丸子粉絲湯在很多地方都是相當(dāng)流行的，主要是配搭在生活中較為多見(jiàn)，況且冬瓜丸子粉絲湯有著很不錯(cuò)的口感，而且具有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，老人小孩皆宜。因此，學(xué)會(huì)自己做冬瓜丸子粉絲湯是一件非常不錯(cuò)的事情。那么，冬瓜丸子粉絲湯的做法是什么?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧。
主料：豬肉餡，冬瓜，粉絲
調(diào)料：鹽，雞精，蔥，姜，料酒，香油，水
1、將冬瓜去皮洗凈，切成厚度不要超過(guò)1CM的片，粉絲用溫水泡軟，放一邊備用
2、把肉餡用筷子攪開(kāi)，然后將雞蛋、鹽、料酒和姜末拌入肉餡中開(kāi)始攪拌。記住攪拌肉餡不二法門(mén)是：順著一個(gè)方向用力攪拌，直至上勁
3、將冬瓜入鍋中加適量水，加熱
4、接著開(kāi)始做丸子，把攪拌均勻的肉餡用虎口擠成小丸子，放進(jìn)鍋里，這時(shí)注意下丸子的時(shí)候水不能滾開(kāi)，溫?zé)嶙詈?，用中火?0分鐘
5、冬瓜也差不多熟了的時(shí)候，把粉絲放進(jìn)去煮一分鐘，再加入雞精，撒上蔥花和香菜末，最后淋上香油就可以出鍋了。
冬瓜丸子粉絲湯的做法是非常簡(jiǎn)單的，上面就是詳細(xì)的介紹。需要注意的是，在制作冬瓜丸子粉絲湯的時(shí)候，做丸子的肉不要用的太瘦，否則會(huì)對(duì)口感造成影響，會(huì)比較發(fā)柴。并且在煮丸子的時(shí)候，要等到水開(kāi)到時(shí)候再下丸子，這樣可以防止丸子發(fā)生散亂的情況。
食物的種類(lèi)多樣化，我們?cè)谶x擇的時(shí)候也要多樣化的選擇，合理的搭配，多種食物這樣才能補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能獲得健康。冬瓜的吃法有很多，可以補(bǔ)充豐富的維生素和水分，而且還可以利尿祛濕，來(lái)看看這道糖的做法。
冬瓜黑豆湯
主料：排骨:500克、黑豆:50克、鹽:少許
1.黑豆清洗干凈，用清水浸泡四個(gè)小時(shí)，或放入冰箱浸泡一夜;
2.排骨冷水下鍋，水沸后撇去浮沫，撈出排骨;
3.砂鍋中水煮至將滾時(shí)，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
黑豆中含有豐富的維生素E，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美，黑豆對(duì)年輕女性來(lái)說(shuō)，還有美容養(yǎng)顏的功效，常吃黑色食物還可以補(bǔ)腎令頭發(fā)烏黑發(fā)亮。冬瓜湯的功效與作用最主要的是利尿、解渴、清熱，是炎炎夏日必備的養(yǎng)生湯，冬瓜含有較多的蛋白質(zhì)、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素B1、B2、C及尼克酸。夏季適合喝這樣的湯品哦，可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以利尿消腫的哦，適合女性們食用，黑豆補(bǔ)血補(bǔ)腎，這樣搭配美容健身皺紋哦。
關(guān)于冬瓜黑豆湯的具體的做法，大家是否學(xué)會(huì)了呢，方法其實(shí)一點(diǎn)都不難，如果你沒(méi)有烹飪的技巧的話不妨按照小編給大家介紹的三個(gè)步驟吧，可養(yǎng)顏豐富減少皺紋利尿祛濕，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以養(yǎng)陰潤(rùn)燥，趕緊試試吧。
春夏之交氣候干燥，對(duì)人們的皮膚大大不利，除了日常的飲水和化妝品外，食物補(bǔ)水也是一種很不錯(cuò)的選擇，今天小編就為大家介紹四款養(yǎng)顏美容湯,讓你吃出美麗肌膚.
銀耳湯
材料：干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克調(diào)味料：冰糖100克、水3杯。
制作步驟：
1.干銀耳泡水2小時(shí)，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)取出備用。
2.新鮮百合撥開(kāi)洗凈去老蒂。
3.香蕉洗凈去皮，切為0.3cm小片。
4.將所有材料放入燉盅中，加調(diào)味料入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。
注意事項(xiàng)：湯不要一次做很多，不然過(guò)夜或者放很久的話，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有流失。
鯽魚(yú)湯
材料：鯽魚(yú)1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精
制作步驟：
1.鯽魚(yú)開(kāi)膛去內(nèi)臟，去鱗去鰓(魚(yú)檔工作人員完成)，洗凈，抹干，用鹽和料酒稍腌待用。
2.豆腐切成1厘米厚的塊
3.鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚(yú)放入，煎至兩面呈金黃色。
4.加入蔥姜
5.加入足夠開(kāi)水(5碗左右)
6.加蓋，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火(如果想要湯色雪白，就用大火煲10分鐘)，煲40分鐘
7.加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽和胡椒、雞精調(diào)味即可。
花生豬蹄湯
材料：豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量，鹽少許
做法：
1.豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫;
2.砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí)，放入飛過(guò)水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開(kāi)，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí);
3.撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可。
海帶排骨湯
材料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制作步驟：
1.將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長(zhǎng)方塊;
2.排骨洗凈，用刀順骨切開(kāi)，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。
3.凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開(kāi)用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。
冬瓜香菇湯屬于家常菜的一種，在平時(shí)大家是會(huì)經(jīng)常遲到這種食物的，對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是有好處的，吃起來(lái)的味道是非常好的，而且我們吃冬瓜香菇湯還可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，那么具體冬瓜香菇湯這道菜要如何進(jìn)行烹飪，這是很多人的疑問(wèn)，一起看看吧。
冬瓜香菇湯的材料
冬瓜400克、水發(fā)香菇100克、高湯50克、鹽、味精、蔥花、植物油。
冬瓜香菇湯的做法
首先需要我們把材料都準(zhǔn)備好，然后就要把冬瓜去皮及瓤，清洗干凈之后切塊備用，然后我們?cè)侔严愎较磧羧サ?，切塊待用。這時(shí)候就可以把湯鍋置大火上，放植物油燒熱，加入蔥末熗出香味后，放入高湯、香菇燒開(kāi)，加入冬瓜塊。冬瓜熟爛后加鹽、味精調(diào)味之后我們就可以開(kāi)始吃了。
冬瓜香菇湯的食用功效
冬瓜香菇湯是大家常吃對(duì)一種食物，吃起來(lái)的味道非常好，而且對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也是有一定好處的，首先我們吃冬瓜香菇湯就可以起到美容養(yǎng)顏的作用，這道菜具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性的作用，而且還有良好的潤(rùn)膚美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。同時(shí)冬瓜中的膳食纖維含量很高，人的血糖指數(shù)與食物中食物纖維的含量成負(fù)相關(guān)。另外，膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇。因此在平時(shí)吃冬瓜香菇湯就可以很好的降低血糖。
冬瓜香菇湯是非常好的一種食物，吃起來(lái)的味道非常好，而且對(duì)我們健康也是有一定好處的，經(jīng)常吃冬瓜香菇湯是可以很好的保護(hù)我們皮膚健康的，能夠起到美容養(yǎng)顏的作用，同時(shí)吃冬瓜香菇湯還可以降低血糖，大家在平時(shí)就應(yīng)該經(jīng)常吃。
冬瓜這樣的食材含有的水分比較多，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，很多的中老年人都喜歡吃，有降血壓，消腫的作用。其實(shí)冬瓜還有減肥養(yǎng)顏的好處哦，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)真的是一大福利，我們來(lái)看下冬瓜薏仁湯是怎么減肥的吧。
冬瓜薏仁湯的減肥方法：
冬瓜一斤、薏仁三兩、瘦豬肉六兩、陳皮一小塊、生姜一片。瘦豬肉洗干凈切片，飛水。冬瓜連皮切塊，薏仁洗凈。水煮滾，加入所有材料，一定要大火煮十分鐘，然后小火燉煮兩個(gè)小時(shí)，加入鹽啊，味精和調(diào)味品，這樣一款減肥的冬瓜糖就做好了，具有祛濕美白的作用，而且還可以讓你的身材變得更加的健美，同時(shí)還可以有健脾補(bǔ)肺的作用。
多吃冬瓜對(duì)身體有好處，冬瓜具有清熱解毒、利水消腫、減肥美容的功效，是腎炎、高血壓、冠心病及各種浮腫患者的康復(fù)保健養(yǎng)生佳蔬。而且冬瓜含有豐富的維生素，可以有減少體內(nèi)脂肪的作用，有利于減肥。同時(shí)常吃冬瓜還可以有保護(hù)皮膚不長(zhǎng)粉刺的作用哦。同時(shí)對(duì)于肺部感染也有一定的療效。
薏仁具有久服輕身益氣以及健脾、補(bǔ)肺、利尿的功效，而且薏仁含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1和多種氨基酸，不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且還可以提亮膚色，讓皮膚變得更加的細(xì)膩，薏仁和冬瓜的完美結(jié)合還有減肥美顏的作用。
上面的這款湯很適合想減肥的妹子們哦，冬瓜具有消除水腫，可以使皮膚 變得光澤，長(zhǎng)期吃的話可以消除多于的脂肪，是女性們的最?lèi)?ài)，特別是配薏仁一起吃，這樣功效和作用又翻倍了，不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素，它的瘦身作用真的是有目共睹的，想減肥的朋友們趕快試試吧。
又到了吃冬瓜得季節(jié)了,在各大菜市場(chǎng)或者是超市當(dāng)中，都能夠看到大大小小的冬瓜的身影，別看冬瓜這么大的一個(gè)身體，在它的身體里卻全部都是瓤，所謂虛有其表吧，但是大肚子里面也有大智慧，冬瓜的味道還是十分的爽口細(xì)膩的。冬瓜在夏天上市，就證明了它適合在這個(gè)季節(jié)里進(jìn)行食用和收獲，那么怎樣吃冬瓜比較好吃呢?
在夏天這么炎熱的氣候下，怎么做冬瓜比較好吃?冬瓜本身所蘊(yùn)含有的營(yíng)養(yǎng)元素還是比較豐富的，在生活當(dāng)中，許多蔬菜里都含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，只要好好的利用，就能從蔬菜當(dāng)中獲得自己所需要的營(yíng)養(yǎng)。
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等很高的營(yíng)養(yǎng)成分。不同產(chǎn)地的冬瓜營(yíng)養(yǎng)成分略有差異，以中國(guó)廣東產(chǎn)冬瓜為例，每100g鮮冬瓜中含有蛋白質(zhì)0.3g，碳水化合物1.8g克，膳食纖維0.9g，鉀65mg，鈉0.2mg，磷14mg，鎂5mg，鐵0.1mg，抗壞血酸27mg，維生素E0.02mg，核黃素0.01mg，硫胺素0.01mg，尼克酸0.2mg。研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌癥效果的維生素B1，在冬瓜子中含量相當(dāng)豐富;礦質(zhì)元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高于含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對(duì)需進(jìn)食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，谷氨酸和天門(mén)冬氨酸含量較高，還含有鳥(niǎo)氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達(dá)0.8%，營(yíng)養(yǎng)豐富而且結(jié)構(gòu)合理，營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)計(jì)算表明，冬瓜為有益健康的優(yōu)質(zhì)食物。冬瓜中的不少化學(xué)成份具有顯著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫蘆素β等多種功能性成份。常吃有益的很100g冬瓜100g粉絲
1 冬瓜，粉絲
2 冬瓜去皮，去瓤切成大片
3 香菜洗凈切碎
4 熱油爆幾個(gè)花椒粒爆香，隨后放進(jìn)冬瓜翻炒
5 冬瓜炒半透明樣加點(diǎn)鹽調(diào)味，可以加水了
6 放進(jìn)水，隨后就放進(jìn)粉絲，煮熟
7 粉絲熟后，加濕淀粉勾芡，再加少許醋
8 最后放香油，香菜，少許雞精，就可以出鍋了
做冬瓜粉絲湯的時(shí)候還可以根據(jù)自己搜索喜歡的加入一些酸菜，在夏天里吃起來(lái)是十分的開(kāi)胃爽口的，這樣一份既營(yíng)養(yǎng)又健康的食物，吃起來(lái)是不是十分的健康和舒心呢?這樣看來(lái)，我們從生活當(dāng)中各種食物內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)的方式多種多樣，只要你自己善于發(fā)現(xiàn)，和善于搭配，就能夠?qū)⑦@些營(yíng)養(yǎng)的成分中和起來(lái)，讓自己得到身體內(nèi)能夠良好的吸收，從而使得自己的身體也越來(lái)越健康，開(kāi)開(kāi)心心的享受每一天的快樂(lè)。
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