石榴怎么吃比較好 可以做成這些食療方
什么季節(jié)養(yǎng)生比較好。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《石榴怎么吃比較好 可以做成這些食療方》,希望能為您提供更多的參考。
我們都知道石榴是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,但是石榴怎么吃呢?多吃水果對(duì)身體有好處這是很多人都知道的常識(shí),對(duì)于石榴很多人想吃卻又不知道怎么吃,那么石榴怎么吃比較好呢?接下來小編就來帶你了解一下石榴怎么吃。
石榴怎么吃比較好
大家都知道石榴是要吃石榴籽的,石榴籽不但晶瑩剔透還含有豐富的維生素C,維生素C的含量比蘋果還有高。而且含有大量微量元素及無機(jī)鹽、鈣、鐵和鋅等。
對(duì)于我們的身體有殺蟲、收斂、止痢等功效。石榴可分紅粉皮石榴、瑪瑙石榴和青皮石榴三種,其中紅粉皮的的口味最甜,瑪瑙次之,青皮較酸。紅粉皮石榴含維生素C也相對(duì)較高,而青皮石榴含有的維生素E很高。
大部分的情況下我們都是生吃的,把石榴的皮扒掉直接吃石榴籽,還能榨成石榴汁喝。酸石榴的藥用價(jià)值很高,可以防治腹瀉,而甜石榴可防治咽燥口渴,并且還有殺蟲抑菌的功效。
石榴的功效雖然很多,但是不太適應(yīng)老人和小孩子吃,這是因?yàn)槭窈写罅康墓?,老年人和小孩子的腸道吸收能力不如大人,吃多了不但會(huì)腐蝕牙齒還對(duì)腸胃不利。
石榴食療方
⒈酸石榴一個(gè),煅炭存性研末,一日服完,治腸滑久痢;若加紅糖開水送服,治腸風(fēng)下血。
⒉酸石榴皮,煅炭存性研末,每次服6g,治久瀉不止;若外搽口內(nèi),則治口瘡及口內(nèi)諸瘡出血。
⒊酸石榴皮,水煎或加紅糖服,治赤痢、尿血、鼻出血。
⒋酸石榴皮15~30g,加紅糖適量水煎服,治脾虛腹瀉。
⒌酸石榴皮5g,生山楂10g,共研細(xì)末,分兩次,用紅糖沖開水送服,治水瀉。
⒍酸石榴皮研末,每日早晨服6g,開水送下,治久瀉或大便下血。
⒎酸石榴皮15g,小茴香10g,水煎服,治久痢。
⒏酸石榴皮30g,水煎汁,沖玄明粉6g,空腹服下,驅(qū)蛔蟲。
⒐石榴樹根去表皮,取二層皮15g(小兒減半),水煎調(diào)紅糖服,亦驅(qū)蛔蟲。
⒑石榴皮30g,檳榔120g,水煎,早晨空腹一次服完,一小時(shí)后再服芒硝15g或大黃6g,驅(qū)絳蟲。石榴皮煎湯,冷洗,治黃水瘡。
⒒鮮石榴皮蘸明礬末,擦患處,一日三次,治牛皮癬。
⒓白石榴花七朵,夏枯草10g,水煎服,治肺癰。
⒔白石榴花20g,水煎,分三次飯前服,治痢疾、脫肛。
⒕白石榴皮一個(gè),白蓮蓬一個(gè),水煎服,治月經(jīng)過多。
愛吃水果的你,終于盼來了秋天,琳瑯滿目的水果,讓你挑花了眼,石榴、柿子、柚子、山楂、梨子、蘋果、橘子,這么多水果,每天換著花樣吃,都不嫌煩。而這其中,冬棗,成了你秋天不得不吃的水果,清脆、爽口、多汁的冬棗,吃一口,那勁道,讓你吃了還想吃。
據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,中國(guó)食用冬棗,有三千年歷史,栽培冬棗的歷史,追溯到七千年前,可見,古人對(duì)于冬棗就非常喜歡,直到現(xiàn)在,民間也流傳著:一日三棗,健康不老的說法。接下來,就來了解一下,冬棗的營(yíng)養(yǎng)、功效、食用好處吧。
冬棗的營(yíng)養(yǎng)?
冬棗個(gè)頭小,哪知道,其營(yíng)養(yǎng)極高,包括:維生素C、蛋白質(zhì)、膳食纖維、黃酮、煙酸、胡蘿卜素、維生素B、碳水化合物、礦物質(zhì)、蘆丁等,特別是維生素C,含量更多,為此,不少人稱作:天然維生素丸。
冬棗的功效?
了解冬棗的營(yíng)養(yǎng),冬棗的功效,也不容小覷。冬棗味甘、性溫,不宜肝、脾。
冬棗營(yíng)養(yǎng)豐富、功效強(qiáng)大,那么具體食用的好處有哪些呢?
養(yǎng)肝、護(hù)肝
我們發(fā)現(xiàn),生活中肝病,越來越多,肝病防不勝防。食用冬棗,能保護(hù)肝臟,這是因?yàn)?,在冬棗中有糖分、磷酸腺苷,這些物質(zhì)能減輕肝臟損傷,促進(jìn)肝臟合成,增加血清紅蛋白、白蛋白含量,使得二者數(shù)目保持恒定,而這二者剛好能調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)氨酶,避免轉(zhuǎn)氨酶升高。一旦轉(zhuǎn)氨酶升高,可能會(huì)引起肝炎,嚴(yán)重的時(shí)候,甚至造成肝硬化、肝腹水,引起肝癌。
保護(hù)心血管!
心血管疾病,越來越危害健康,人們稱健康殺手,通過食用冬棗,能吸收維生素p、礦物質(zhì),健全毛細(xì)血管,保持血管壁彈性,還能起到抗動(dòng)脈粥樣硬化等。
介紹冬棗營(yíng)養(yǎng)時(shí),說到其中有蘆丁,在臨床上,會(huì)借助蘆丁,治療冠心病、高血壓等,這也是非常好的。
抗衰老
渴望年輕、害怕衰老,恐懼早衰找上你,為此,想方設(shè)法的預(yù)防,通過吃冬棗,能吸收維生素C,維生素C,抑制黑色素,不斷淡化皺紋,還能對(duì)抗自由基。
預(yù)防便秘
吃冬棗,能吸收膳食纖維,改善腸道活動(dòng),避免垃圾、毒素堆積,進(jìn)而能預(yù)防便秘。
即使吃冬棗好處有那么多,但是,并非適合所有人,在食用時(shí),一些注意事項(xiàng),一定要多注意。
注意事項(xiàng)有哪些?
不宜吃太多
飲食,不是追求數(shù)量,吃冬棗也是如此,不能吃的太多,一旦吃的過多,會(huì)因?yàn)橄涣?,出現(xiàn)了腹瀉。
引起上火
冬棗,屬于溫性水果,體質(zhì)偏熱的人,在食用時(shí),就要多注意了,要是過多食用,可能會(huì)出現(xiàn)便秘、上火,這無疑不太好。
秋天,吃冬棗對(duì)身體好,了解了食用好處、注意事項(xiàng),能讓你科學(xué)食用,希望大家多注意。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
石榴的做法
紫薯石榴花兒包
材料:紫薯,白糖和牛奶適量,面粉500g,酵母3克,水260克
做法
1.面粉,水,酵母混合,揉成光滑的面團(tuán)。揉好的面團(tuán)發(fā)酵成2倍大
2.揉成長(zhǎng)條形,面團(tuán)分成16份,揉圓,按扁
3.包入紫薯餡
4.左手托住包有紫薯餡的面片,右手在面片的邊緣每隔一公分捏一個(gè)折子,一次捏完所有,左手食指和拇指往一起團(tuán),整理成石榴形狀,不要把口封上,漏一點(diǎn)紫薯餡這樣更形象哦
5.放入蒸籠,靜置20分鐘后再開火蒸。
6.大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘即可。
紅梅石榴球的做法
材料:高麗菜片100公克,香菇丁15公克,草菇丁10公克,靈芝菇丁15公克,杏鮑菇丁15公克,洋菇丁10公克,黃茸10公克,芹菜1只,素食高湯40公克,水60公克,太白粉少許
做法:
1.高麗菜片以滾水略微汆燙至軟即撈起;芹菜切細(xì)條狀備用。
2.熱油鍋,放入香菇丁、草菇丁、靈芝菇丁、杏鮑菇丁、洋菇丁、黃茸炒熟。
3.將作法2的材料包入高麗菜中捲成菜捲后,利用芹菜稍加綑綁,一起放入蒸鍋中以中大火蒸約6分鐘取出。
4.將所有的調(diào)味料調(diào)勻成薄芡后,澆淋在作法3的材料上即可。
具體哪些人不能吃石榴
1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃;
2、石榴吃多了會(huì)上火,并會(huì)令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口;
3、石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食,糖尿病患者要禁食;
4、兒童最好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
總結(jié):通過本文我們知道了石榴的吃法,以及石榴的食療方的做法。石榴養(yǎng)生的前提是要充分了解石榴的營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)值。用石榴養(yǎng)生也是最近比較倡導(dǎo)的,養(yǎng)生是一門大學(xué)問,不盲從,不隨流。這樣才能得到養(yǎng)生的真正妙處。
擴(kuò)展閱讀
要說芒果這種水果其實(shí)是很多人的最愛,而且芒果有益脾胃健康,能夠起到降低膽固醇,治療心血管疾病的功效,可是在吃芒果的時(shí)候,容易發(fā)現(xiàn)一個(gè)難題,那就是不注意技巧的話,芒果汁很容易滴在身上,而且吃不干凈,所以不妨看看以下介紹的芒果吃法。
其實(shí)我們平時(shí)吃芒果的時(shí)候,最簡(jiǎn)單的一種方法就是將芒果切成小塊,保留在果皮上食用,這樣吃得比較干凈,而且又不容易將芒果的一些之水粘到嘴巴上或者是衣服上,但是這一定要選擇質(zhì)量好的芒果,然后貼著果核,用刀向上往下切開。
再者芒果上劃上幾刀,然后就可以直接食用,或者可以將芒果切成小塊放在盤子里面,用牙簽來吃,比較的干凈衛(wèi)生,特別是招待親戚朋友的時(shí)候,這種方法是比較方便簡(jiǎn)單的。當(dāng)然也可以自己吃的時(shí)候拿勺子來挖著吃。
芒果還可以和其他的水果做成水果拼盤,比如草莓、獼猴桃、蘋果、雪梨等這些,切成小塊,和芒果一起撒一點(diǎn)鹽,撒上沙拉醬,那么美味的,芒果水果沙拉就可以完成了,色澤誘人,口感好,又利于健康。
其實(shí)刺猬的肉是可以吃的,而且也是比較美味的一種上品佳肴,還有很好的降氣鎮(zhèn)痛的功效,但是要說刺猬肉應(yīng)該怎么吃,當(dāng)然要注意一定的做法和技巧了,炒刺猬肉可以說是最家常而普通的一種制作方法,下面就為大家詳細(xì)講講。
炒刺猬肉需要的食材是刺猬肉、筍片、黃爪,還有水發(fā)木耳,料酒、味精、鹽、醬油、蔥、姜、淀粉、胡椒等,這些都是不可缺少的調(diào)味料,將刺猬肉清洗切片,然后去瓤洗凈切片跟在油鍋里面,放油燒熱,投入蔥姜炒香之后再放入刺猬肉進(jìn)行翻炒,加以醬油料酒花椒翻炒,再把筍片、黃瓜片、木耳放入其中翻炒之后,用淀粉勾芡,調(diào)味就可以出鍋。
其實(shí)這一道食物,不僅營(yíng)養(yǎng)美味,保健價(jià)值也比較高,因?yàn)樗璧拇题狻⑦€有黃瓜、木耳等這些食材都有益于身體健康,刺猬又可以起到滋補(bǔ)效果,而筍片,具有清熱消痰以及利膈爽胃的功效,黃瓜還能夠幫助我們利水除溫降火,木耳則是和血潤(rùn)肺補(bǔ)腦,所以說常見的食材搭配在一起,就可以成為非常保健美味的食物。
而了解了刺猬肉的這些吃法以及功效之后,那么大家在家就可以嘗試自己動(dòng)手制作這些食物了,因?yàn)檫@樣不僅隨時(shí)都可以讓自己享受到不一樣的口感,對(duì)我們的飲食保健,也可以發(fā)揮很好的作用。
在這個(gè)桑葚豐收的季節(jié)里面,大多數(shù)人都是比較喜歡吃這種水果的,但是這種水果會(huì)弄的手上和衣服上有一些顏色是清洗不掉的,這個(gè)時(shí)候也不用太過于擔(dān)心,學(xué)會(huì)正確的桑葚吃法就能夠避免這些問題,沙縣可以榨果汁或者是用來做米西加上糯米粉捉弄米糊也可以變得非常好吃。
做法1
做法
桑椹去除蒂頭,洗凈瀝乾,加入檸檬汁及1/2份量的砂糖+冰糖,攪拌均勻后靜置醃漬3小時(shí),使桑椹出水。
玻璃瓶洗凈,入沸水中煮3分鐘消毒,取出烘干備用。
醃漬3小時(shí)后,將果粒及果汁倒入鍋中,加入剩余的1/2糖,中小火煮沸后,繼續(xù)熬煮約30分鐘,過程中要不時(shí)攪拌一下。(此時(shí)可將過多的果汁取出,也可直接熬煮收乾,所耗時(shí)間較長(zhǎng))(圖為熬煮15分鐘的樣子,已有許多果汁釋出)
將吉利丁粉及砂糖拌勻后,加入果醬內(nèi),小火熬煮5分鐘,攪拌均勻即可熄火。
將果醬裝入玻璃瓶中至九分滿,隨即倒扣,即可達(dá)到『真空』狀態(tài),放涼后冷藏或冷凍保存。
步驟3中,取出的天然濃縮果汁。
做法2
材料
30克黑莓20克黑芝麻10克亞麻籽15克糖350克糯米粉150克粘米粉500毫升水
做法
將黑莓及亞麻籽加進(jìn)小鍋?zhàn)觾?nèi),加入水,足以覆蓋材料
煮沸后將火調(diào)至中低火,再煮20-30分鐘,把汁留下備用
在攪拌碗內(nèi)混和糯米粉,粘米粉及糖
加入黑莓汁,然后搓成粉團(tuán)
在糕模內(nèi)掃上油
放入粉團(tuán),隔水蒸20分鐘
冷卻后倒出,然后切片
灑上黑芝麻,即可上碟
在日常生活中楊梅是一種十分常見的水果,楊梅不僅味道酸甜可口,果肉中還含有很高的營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常吃楊梅可以預(yù)防一些身體疾病,補(bǔ)充身體所缺乏的一些物質(zhì),那么楊梅該怎么吃呢?楊梅怎么吃可以更加可口呢?下面讓我們一起來看一下。
新鮮楊梅怎樣吃?
先用鹽水浸泡10分鐘左右,然后用清水洗干凈; 再用盛放水果容器(可以過濾水的那種容器)靜置20分鐘左右,楊梅就比較干凈,水份也很少了,可以馬上食用或放冰箱保鮮。
1、通常吃法:將楊梅用淡鹽水洗凈,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,煉乳都可
2、冰楊梅酒:一般楊梅酒都用白酒浸泡,時(shí)間長(zhǎng),味辛辣。我改良用紹興的古越龍山或女兒紅五年陳,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后勁
3、冰鎮(zhèn)楊梅:洗凈的楊梅放儒保鮮盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷凍,隨吃隨取,是夏季的消暑品,也是延長(zhǎng)楊梅保質(zhì)期的又一方法。
4、糖水楊梅:將楊梅加少許鹽放電飯鍋中蒸熟,加冰糖燜一會(huì)兒,就象吃楊梅罐頭一樣
5、楊梅奶昔:將蒸熟的楊梅加糖后用調(diào)羹戳碎去核成果漿,倒一碗原味酸奶,加大勺楊梅果漿,擺成心,吃時(shí)攪勻,非常好。
楊梅外表高低不平,稍稍用力就會(huì)破損,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生蟲,讓人不知從何下手。
清洗方法
將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。
對(duì)于那些想通過食物治療的方法來補(bǔ)血的人們,大家首先要嚴(yán)格的控制自己對(duì)食物的貪欲,適當(dāng)調(diào)養(yǎng)自己的身體是對(duì)健康有很大幫助的,食物內(nèi)藏有的營(yíng)養(yǎng),吃進(jìn)去會(huì)讓身體悄悄的發(fā)生變化,所以為了身體能夠更好大家是不是想了解一下食療是如何補(bǔ)血呢?
1.紅棗桂圓枸杞紅糖水
原料:紅棗60克、枸杞30克、桂圓30克、紅糖30克、水800克
制作:紅棗、枸杞、桂圓置于盤中;清洗干凈后用冷水泡發(fā)1小時(shí);將泡發(fā)好的的材料濾干水分倒入湯煲中,加入800克清水,加入紅糖;攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,燉30分鐘左右即可。
功效:紅棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃。枸杞,可治肝腎陰虧,益精明目。桂圓,有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。紅糖,性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
2.黨參黃芪雞湯
原料:老母雞半只、黨參、黃芪各30克、紅棗25克、桂圓肉15克(或10顆去皮干桂圓)、姜片少許、鹽少許、清水1.5升
制作:
雞洗凈,剁成塊(如果鍋夠大的話也可整只或半只放入);雞塊入涼水鍋中煮開,然后撈出沖凈瀝干;紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘,之后撈出沖凈瀝干;所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中,注入清水1.5升;選擇煲湯檔即可。食用前加鹽調(diào)味。
功效:黨參補(bǔ)中,益氣,生津。治脾胃虛弱,氣血兩虧,體倦無力,食少,口渴;黃芪的性味甘、微溫,有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用;紅棗補(bǔ)血、益氣,提高免疫;桂圓安神,既補(bǔ)心脾,又益氣血,治失眠、健忘、驚悸。
3.蔥棗湯
原料:大棗20枚,帶須蔥白兩根。
制作:將大棗洗凈用水泡發(fā),帶須蔥白洗凈,切成寸段備用。將紅棗放入鍋中,加水適量,先用武火燒開,再改用文火約20分鐘,加入帶須蔥白后繼續(xù)燉10分鐘即成,食棗飲湯。此為一日量,分兩次服食。
功效:這款藥膳有養(yǎng)血安神的功效,適用于神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)、記憶力減退等證。
這就是小編為大家找尋的食療是如何補(bǔ)血,對(duì)于那些想要補(bǔ)血卻不知道從何做起的就認(rèn)真看一下吧,找一些自己喜歡的食物,從而配上愉快的心情,積極的心態(tài)來達(dá)到更好的效果才是對(duì)補(bǔ)血最好的方法,小編希望大家看了以后好好調(diào)養(yǎng)身體。
核桃屬于干果中的一類,核桃的果肉形狀類似于人類的大腦,所以多吃核桃對(duì)補(bǔ)腦是有益處的,但是新鮮核桃有很多的吃法,每一種吃法都有不同的功效,核桃可以和其他食物一起搭配食用,效果會(huì)更加明顯,而且對(duì)身體是非常有好處的。做法也有不同,如果想要了解的朋友可以從下面的文章學(xué)習(xí)一下。
吃新鮮核桃的注意事項(xiàng):
1、核桃忌野雞肉
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。
2、核桃不宜與酒同食
因?yàn)楹颂倚詿?,多食生痰?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
3、陰虛火旺不宜吃
腹瀉、陰虛火旺者不宜吃核桃。痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者不宜吃核桃。
4、食用核桃時(shí)忌飲濃茶
因?yàn)楹颂抑泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。
新鮮核桃的功效與作用:
1、新鮮核桃能延緩衰老
新鮮核桃中有大量的抗氧化成分,還有多種精氨酸和油酸,這些物質(zhì)可以抑制血管的老化,和膽固醇的生成,平時(shí)經(jīng)常食用可以減少三高癥狀的發(fā)生,對(duì)血栓和中風(fēng)以及老年癡呆都有很好的預(yù)防作用。
2、新鮮核桃能提高記憶力
新鮮核桃中有多種可以滋補(bǔ)大腦的微量元素,像錳和鋅等的含量就都很高,它可以促進(jìn)腦細(xì)胞再生,也能提高腦細(xì)胞活性,對(duì)提高記憶力有很大的好處。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《石榴怎么吃比較好 可以做成這些食療方》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“什么季節(jié)養(yǎng)生比較好”專題。