芒果怎么吃比較好？
什么季節(jié)養(yǎng)生比較好。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。關于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《芒果怎么吃比較好？》，希望能為您提供更多的參考。
要說芒果這種水果其實是很多人的最愛，而且芒果有益脾胃健康，能夠起到降低膽固醇，治療心血管疾病的功效，可是在吃芒果的時候，容易發(fā)現(xiàn)一個難題，那就是不注意技巧的話，芒果汁很容易滴在身上，而且吃不干凈，所以不妨看看以下介紹的芒果吃法。
其實我們平時吃芒果的時候，最簡單的一種方法就是將芒果切成小塊，保留在果皮上食用，這樣吃得比較干凈，而且又不容易將芒果的一些之水粘到嘴巴上或者是衣服上，但是這一定要選擇質量好的芒果，然后貼著果核，用刀向上往下切開。
再者芒果上劃上幾刀，然后就可以直接食用，或者可以將芒果切成小塊放在盤子里面，用牙簽來吃，比較的干凈衛(wèi)生，特別是招待親戚朋友的時候，這種方法是比較方便簡單的。當然也可以自己吃的時候拿勺子來挖著吃。
芒果還可以和其他的水果做成水果拼盤，比如草莓、獼猴桃、蘋果、雪梨等這些，切成小塊，和芒果一起撒一點鹽，撒上沙拉醬，那么美味的，芒果水果沙拉就可以完成了，色澤誘人，口感好，又利于健康。
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芒果的營養(yǎng)價值是比較高的，可以起到很好的清腸胃以及抗癌美化肌膚的效果，同時也有一定的防止便秘功效，因為其中含有大量的纖維可促進排便，但是要注意飯后不可吃芒果，氣虛脾虛的人也要少吃。
一、芒果的營養(yǎng)價值：
1.食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2.抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4.外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5.防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6.殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
二、吃芒果要注意以下幾點：
1、飽飯后不可食用芒果，且不可與大蒜等辛辣食品同食。
2、腎炎患者應慎食，因有發(fā)現(xiàn)過量食用芒果而引起的腎炎的病例。
3、芒果葉或芒果汁對過敏體質的人可引起皮炎，芒果葉及種子均含有氯氰酸，誤食可引起中毒。
4、飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗之談。又據(jù)現(xiàn)代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。
5.氣虛、脾虛的人在選擇芒果這種冷性的水果時要特別謹慎，最好不要吃。
6.芒果怎么吃也不會胖,但比較寒涼,腸胃不好的人不可多吃.
芒果是現(xiàn)代生活中比較著名的品種，受到了絕大多數(shù)人士的青睞，芒果的味道非常鮮美，甜度非常高，具有很高的食用價值，而芒果在市場上一般是半熟狀態(tài)的，因此，購買后需要放置一段時間才能夠熟透，這期間的保質問題就比較重要了，下面就來看看芒果熟了怎么保存比較好呢?
熟芒果怎么保存
1、芒果的保存方法很多，但是不可能永久保存，只能暫時保存。第一種方法是用保鮮袋裝好，把它們放入冰箱冷藏，可以保存。
2、第二個方法是將芒果放在避光陰涼的地方，可以保存幾天。
3、第三種方法是拿個紙盒，把芒果放在紙盒里，放在家里的一個角落里，可以存放四五天。
4、第四種方法是，把每個芒果用紙包起來，放在陰涼避光通風處便可保存好幾天。
保存芒果的注意事項
1、凡是水果都不能存放很久，所以在存放期間，盡量在存放期間把水果吃完，超過存放期間的芒果就不要吃了，沒營養(yǎng)又對身體不好。
2、或者在芒果的旁邊放幾包防腐劑，可以保存水果好多天。
3、防腐劑用包裝型的，千萬不能向水果撒防腐劑，撒了就不能吃了。
4、紙箱保存法要在干燥的地方進行。
怎么挑選芒果1、聞味道。一個好的芒果都會散發(fā)出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好。
2、比輕重。同樣大小的芒果中，相對較重、組織較細密，水分較多的，比較好吃。
3、芒果入菜要挑選果型飽滿的較好，說明該果實肉多籽小，更宜入菜。
4、蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象征。
5、輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了。
牛蒡其實營養(yǎng)價值以及藥用價值都是比較高的，在生活當中常用于治療糖尿病、高血壓、高血脂等這些病癥，但是想要更好的發(fā)揮起作用，那么當然也要了解它的正確吃法，下面為大家介紹一下牛蒡的幾種吃法。
其實涼拌牛蒡是比較合適的一種吃法，尤其是天氣比較炎熱的時候，涼拌菜一直是很多人的最愛，而涼拌芝麻牛蒡做法又簡單，牛蒡少許的芝麻，還有金針菇，小黃瓜等這些食材，我們可以跟隨自己的飲食喜愛去放入，只要準備好醬油、香油、各種調味料，就可以很簡單的完成。牛蒡清洗切絲后，用水煮熟之后放到冰箱里面冷凍備用，然后金針菇用熱水燙過，黃瓜切片，將所有的食材放到盤子里面去，加入白芝麻，香油調味拌勻就可以。
牛蒡的營養(yǎng)價值是比較高的，含有纖維素、蛋白質、鈣磷等這些人體所必需的營養(yǎng)物質，而且蛋白質和鈣，在根莖類的食物當中，牛蒡都可以說是排在首位的，同時它還含有人體所必需的各種氨基酸，對人體的健康以及身體的調理，都可以發(fā)揮更好的保健效果。
牛蒡的藥用功效也比較高，可以起到很好的治療糖尿病、高血壓、高血脂等問題，而且可以提高人體的免疫能力，對抗一些疾病，對抑制金黃色葡萄球菌，這些病菌有很好的作用，同時還能夠幫助清除自由基作用，從而起到抗衰老，預防黑色素沉積的效果，也是抗癌的高手。
其實刺猬的肉是可以吃的，而且也是比較美味的一種上品佳肴，還有很好的降氣鎮(zhèn)痛的功效，但是要說刺猬肉應該怎么吃，當然要注意一定的做法和技巧了，炒刺猬肉可以說是最家常而普通的一種制作方法，下面就為大家詳細講講。
炒刺猬肉需要的食材是刺猬肉、筍片、黃爪，還有水發(fā)木耳，料酒、味精、鹽、醬油、蔥、姜、淀粉、胡椒等，這些都是不可缺少的調味料，將刺猬肉清洗切片，然后去瓤洗凈切片跟在油鍋里面，放油燒熱，投入蔥姜炒香之后再放入刺猬肉進行翻炒，加以醬油料酒花椒翻炒，再把筍片、黃瓜片、木耳放入其中翻炒之后，用淀粉勾芡，調味就可以出鍋。
其實這一道食物，不僅營養(yǎng)美味，保健價值也比較高，因為所需的刺猬肉、還有黃瓜、木耳等這些食材都有益于身體健康，刺猬又可以起到滋補效果，而筍片，具有清熱消痰以及利膈爽胃的功效，黃瓜還能夠幫助我們利水除溫降火，木耳則是和血潤肺補腦，所以說常見的食材搭配在一起，就可以成為非常保健美味的食物。
而了解了刺猬肉的這些吃法以及功效之后，那么大家在家就可以嘗試自己動手制作這些食物了，因為這樣不僅隨時都可以讓自己享受到不一樣的口感，對我們的飲食保健，也可以發(fā)揮很好的作用。
在這個桑葚豐收的季節(jié)里面，大多數(shù)人都是比較喜歡吃這種水果的，但是這種水果會弄的手上和衣服上有一些顏色是清洗不掉的，這個時候也不用太過于擔心，學會正確的桑葚吃法就能夠避免這些問題，沙縣可以榨果汁或者是用來做米西加上糯米粉捉弄米糊也可以變得非常好吃。
做法1
做法
桑椹去除蒂頭，洗凈瀝乾，加入檸檬汁及1/2份量的砂糖+冰糖，攪拌均勻后靜置醃漬3小時，使桑椹出水。
玻璃瓶洗凈，入沸水中煮3分鐘消毒，取出烘干備用。
醃漬3小時后，將果粒及果汁倒入鍋中，加入剩余的1/2糖，中小火煮沸后，繼續(xù)熬煮約30分鐘，過程中要不時攪拌一下。(此時可將過多的果汁取出，也可直接熬煮收乾，所耗時間較長)(圖為熬煮15分鐘的樣子，已有許多果汁釋出)
將吉利丁粉及砂糖拌勻后，加入果醬內(nèi)，小火熬煮5分鐘，攪拌均勻即可熄火。
將果醬裝入玻璃瓶中至九分滿，隨即倒扣，即可達到『真空』狀態(tài)，放涼后冷藏或冷凍保存。
步驟３中，取出的天然濃縮果汁。
做法2
材料
30克黑莓20克黑芝麻10克亞麻籽15克糖350克糯米粉150克粘米粉500毫升水
做法
將黑莓及亞麻籽加進小鍋子內(nèi)，加入水，足以覆蓋材料
煮沸后將火調至中低火，再煮20-30分鐘，把汁留下備用
在攪拌碗內(nèi)混和糯米粉，粘米粉及糖
加入黑莓汁，然后搓成粉團
在糕模內(nèi)掃上油
放入粉團，隔水蒸20分鐘
冷卻后倒出，然后切片
灑上黑芝麻，即可上碟
在日常生活中楊梅是一種十分常見的水果，楊梅不僅味道酸甜可口，果肉中還含有很高的營養(yǎng)成分，經(jīng)常吃楊梅可以預防一些身體疾病，補充身體所缺乏的一些物質，那么楊梅該怎么吃呢？楊梅怎么吃可以更加可口呢？下面讓我們一起來看一下。
新鮮楊梅怎樣吃?
先用鹽水浸泡10分鐘左右，然后用清水洗干凈; 再用盛放水果容器(可以過濾水的那種容器)靜置20分鐘左右，楊梅就比較干凈，水份也很少了，可以馬上食用或放冰箱保鮮。
1、通常吃法：將楊梅用淡鹽水洗凈，即食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，煉乳都可
2、冰楊梅酒：一般楊梅酒都用白酒浸泡，時間長，味辛辣。我改良用紹興的古越龍山或女兒紅五年陳，加大半瓶蜂蜜，然后放入冰箱冷藏一周，口感非常好。但也有酒的后勁
3、冰鎮(zhèn)楊梅：洗凈的楊梅放儒保鮮盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷凍，隨吃隨取，是夏季的消暑品，也是延長楊梅保質期的又一方法。
4、糖水楊梅：將楊梅加少許鹽放電飯鍋中蒸熟，加冰糖燜一會兒，就象吃楊梅罐頭一樣
5、楊梅奶昔：將蒸熟的楊梅加糖后用調羹戳碎去核成果漿，倒一碗原味酸奶，加大勺楊梅果漿，擺成心，吃時攪勻，非常好。
楊梅外表高低不平，稍稍用力就會破損，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生蟲，讓人不知從何下手。
清洗方法
將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。
核桃屬于干果中的一類，核桃的果肉形狀類似于人類的大腦，所以多吃核桃對補腦是有益處的，但是新鮮核桃有很多的吃法，每一種吃法都有不同的功效，核桃可以和其他食物一起搭配食用，效果會更加明顯，而且對身體是非常有好處的。做法也有不同，如果想要了解的朋友可以從下面的文章學習一下。
吃新鮮核桃的注意事項：
1、核桃忌野雞肉
核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。
2、核桃不宜與酒同食
因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
3、陰虛火旺不宜吃
腹瀉、陰虛火旺者不宜吃核桃。痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者不宜吃核桃。
4、食用核桃時忌飲濃茶
因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。
新鮮核桃的功效與作用：
1、新鮮核桃能延緩衰老
新鮮核桃中有大量的抗氧化成分,還有多種精氨酸和油酸,這些物質可以抑制血管的老化,和膽固醇的生成,平時經(jīng)常食用可以減少三高癥狀的發(fā)生,對血栓和中風以及老年癡呆都有很好的預防作用。
2、新鮮核桃能提高記憶力
新鮮核桃中有多種可以滋補大腦的微量元素,像錳和鋅等的含量就都很高,它可以促進腦細胞再生,也能提高腦細胞活性,對提高記憶力有很大的好處。
鴨血這種食品人們想必是不陌生的，這是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N食品，人們在吃火鍋的時候多半都會煮一些鴨血來吃。鴨血這種食品不僅吃起來的味道非常棒，其營養(yǎng)成分也是非常高的，因此其很受人歡迎。鴨血的吃法也非常多，可以制作鴨血豆腐羹、鴨血湯等等，下面來詳細介紹一下鴨血怎么吃比較好。
一、鴨血黃花菜豆腐羹
材料
主料:鴨血150克 豆腐100克 泡發(fā)的木耳適量 黃花菜適量
調料:蔥 姜適量 鹽適量 醬油15毫升 香醋15毫升雞精 少許胡椒粉適量 香菜適量
做法
1. 準備好所有的食材，木耳黃花菜提前泡發(fā)。
2. 鴨血切條煮上2分鐘。
3. 豆腐切條用淡鹽水浸泡10分鐘
4. 鍋中倒油燒熱放入蔥姜爆香再放入木耳黃花菜翻炒。
5. 加入適量的清水。
6. 煮開后加入鴨血。
7. 再加入醬油，香醋。
8. 加入鹽和胡椒粉。
9. 煮上3分鐘加入豆腐
10. 煮開后淋入水淀粉勾芡。
11. 加少許雞精。
12. 撒上香菜關火。
二、鴨血豆腐粉絲湯
材料
鴨血，粉絲，豆腐，姜片，鹽，味精，白胡椒
做法
1.先把粉絲用溫水泡開，中途可以翻動幾下以保證充分浸泡;
2.豆腐和鴨血切成均勻的下方快兒;
3.湯鍋中加水，放入姜片煮至沸騰，然后將鴨血、豆腐、粉絲依次放進鍋里，中火煮至再次沸騰(或者約1-2分鐘)即可，關火加入鹽、味精、胡椒調味就好了。
小訣竅
鴨血煮的時間長了會有小眼兒，會影響口感
三、鴨血豆腐羹
材料
鴨血一塊，嫩豆腐一盒，雞蛋一個，鹽，雞精，白糖，醋，胡椒粉，水淀粉
做法
1.鴨血，嫩豆腐分別切小丁。雞蛋打散
2.鍋中放高湯(沒有就加清水)煮開，把鴨血丁和嫩豆腐放丁放入
3.再次煮開后，撇去浮末，加鹽，雞精，一點點白糖，一湯匙醋，然后把調好的水淀粉倒入鍋中，用勺子推勻，勾個薄芡
4.轉中小火，保持湯似滾非滾狀態(tài)，用一個面粉篩或者小篩網(wǎng)，把充分打散的雞蛋液倒在篩網(wǎng)上，邊倒邊移動篩網(wǎng)，往一個方向移動畫圈圈，全部雞蛋液滴完，用勺子輕推，漂亮的雞蛋花就出現(xiàn)了。最后撒上白胡椒粉就可以出鍋了，喜歡吃香菜的還可以加點香菜碎
在平時都經(jīng)常會吃枇杷，但是吃枇杷的時候，經(jīng)常會把里面的核丟掉，因為這是非常正常的一種方式，我們吃這種水果只是吃外面的果肉，里面的核沒有任何的價值，其實枇杷的核是有價值的，而且搗碎以后能夠對便秘疝氣和咳嗽有幫助，所以枇杷核是可以吃的。
在我們吃枇杷時，通常把核丟掉是很正常的，今天想告訴大家是枇杷核也是寶，其實枇杷核味道苦性平，能化痰止咳，疏肝理氣潤腸，留下來可以現(xiàn)在馬上用也可保存好了秋冬季用。下面我來具體介紹一下枇杷核的應用方法。
原料：枇杷核50g、蜜50g
方法：將枇杷核搗爛，用水煎取汁，放涼后加入蜜糖調勻，分2—3次飲用。
功能：止咳理氣潤腸。
適用：咳嗽，便秘，理氣，疝氣。
枇杷減肥食譜1、枇杷汁
材料：枇杷100克。
做法：將枇杷洗凈去皮，去掉核，放入榨汁機中榨汁飲用即可。
枇杷減肥食譜2、枇杷銀耳羹
材料：枇杷80克，銀耳20克，枸杞10克，紅棗5顆。
做法：
①將枇杷去皮，切成小塊;銀耳用涼水泡開，撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。
②在鍋中加入適量的清水并放入銀耳，用大火煮開，然后改用文火煨2個小時。
③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。
枇杷減肥食譜3、枇杷百合銀耳湯
材料：鮮枇杷80克，百合20克，銀耳1朵，冰糖適量。
做法：
①將枇杷洗凈去皮，切成小粒;銀耳用涼水泡開，撕成小片。
②在鍋中加入適量的清水煮開，放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘，加入枇杷在煨15分鐘即可。
生活中的蔬菜比較多，每種蔬菜都有自己的營養(yǎng)價值，每種蔬菜的做法也各不相同，人們可以根據(jù)自己的口味做出喜歡吃的菜系，雖然牛蒡的做法很多，但是很多人卻不知道牛蒡怎么吃比較好？不知道怎樣才能保留它的營養(yǎng)價值？接下來我們一起來學習一下關于牛蒡方面的知識，掌握了這些，以后我們自己想做的時候不至于手忙腳亂。
牛蒡燜蛋
材料:
牛蒡一根，雞蛋2個，香菇6－8朵，蒿葉適量
做法:
1、干香菇用水沖凈，溫水泡軟后切成小丁
2、雞蛋打散成蛋液，調入鹽、并倒入少許香菇水攪拌勻
3、牛蒡削去外皮，切成絲，泡入白醋水中。蒿葉洗凈
4、鍋熱倒油，下香茹丁和牛蒡，翻炒2－3分鐘，至炒出香菇的香味，牛蒡也有些變軟
5、將香菇和牛蒡用鏟子整理成圓餅狀
6、將打好的蛋液澆入鍋中
7、蛋液會自動散開，蓋上鍋蓋，轉小火燜約3分鐘
8、關火，不要開蓋，繼續(xù)燜3、4分鐘，直至蛋液凝固，整個菜呈蛋餅狀即可
9、用鏟子將蛋餅切成幾塊即可，吃的時候可配上蒿葉等青菜
小訣竅:
1、牛蒡切開后會迅速氧化變黑，放入加了白醋的水中浸泡可防止變色
2、炒菜時，一點點油就夠了，因為蛋液中加了水，又是小火燜熟，有點類似燜蛋羹，所以不用擔心會粘鍋
3、蛋液中加水會使蛋液量增多，燜熟后蛋仍會很嫩，也使蛋液不易粘鍋，正好可以加入泡香菇的水，更可增加香氣
4、炒制時要把香菇和牛蒡炒差不多熟再倒入蛋液，牛蒡如果不完全熟透，口感不好。最后燜蛋時的熱度僅夠雞蛋凝固，所以要先將牛蒡炒熟。
3、蒿葉是我從蒿子桿上揪下來的葉子，一直習慣把蒿子桿分成兩部分吃，即葉是葉，桿是桿。正好此菜沒有綠色，便決定加些可生食的蒿葉來配一下，顏色和味道都更豐富一些。
由于現(xiàn)在的科技比較發(fā)達，因此對于牛蒡怎么吃比較好這個問題并不難解答，人們可以通過上網(wǎng)查閱資料，或者像廚藝比較好的人們進行請教，這樣都是可以的，當然自己的口味還是最重要的，不管按照哪種方法進行，我們都要始終按照自己的口味，這樣做出來的牛蒡才是最美味的。
蝦皮我們都已經(jīng)了解到了這是一種非常營養(yǎng)的食物，對于我們的健康有著非常大的幫助，特別是蝦皮又被稱為鈣谷，能夠為人們補充非常多的鈣質。在我們的生活中小孩子的飲食受到了特別多的關注，因此蝦皮就受到了許多家長的歡迎，經(jīng)常制作一些蝦皮的食物給孩子吃，那么你知道蝦皮嬰兒怎么吃比較好嗎？下面我們就來具體的說一說。
蝦皮營養(yǎng)豐富，風味獨特，在寶寶的飲食中添加蝦皮，能調節(jié)口味，促進營養(yǎng)吸收。
寶寶食譜之蝦皮蒸蛋
材料：雞蛋四個，蝦皮一些
做法：
1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，取其中一個雞蛋從頂部開口倒出，幾個雞蛋就加幾個空雞蛋殼的水量；
2、蛋液打好后，我換了一個盤子裝，然后加入小蝦米；
3、然后放在蒸鍋里大火蒸，這個蒸好的準確時間是十二分鐘；
4、出鍋時滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了；
5、蒸水蛋的盤底要深一點，可裝多一點蛋液之余，清蒸時還能讓蛋液受熱均勻。蝦皮蒸蛋能增加鈣，磷及維生素D的補充，增加寶寶對鈣磷等常量元素的吸收，促進寶寶大腦的發(fā)育，還能預防小兒佝僂病。
蝦皮嬰兒怎么吃比較好，看著上面的介紹相信各位媽媽們都知道怎么樣才能做出好吃又營養(yǎng)的食物給寶寶們了，隨著孩子的增長，寶寶們也需要各種各樣的輔食來促進自己的健康發(fā)育，除了蝦皮蒸蛋，大家還可以制作蝦皮粥，營養(yǎng)又容易消化，非常的適合寶寶哦。
在生活中，我們做菜的時候是講究色香味俱全的，但是常常都做不到這樣的。白果這種食材也是能做出好吃的，但是問題的重點是白果這種食物吃多了以后對身體不太好。因此我們就要詳細的了解一下比較好的白果做法。那么到底白果怎么吃比較好?
一、白果大致有這么幾種吃法：
1，白果燉雞，或燉肉。這樣吃的時候，不要加N多醬油，白果的清香就吃不到了。
2，甜品：冰糖白果之類的。
3，直接沖牛奶或豆?jié){：把白果剝開，放到牛奶或豆?jié){里(冷熱均可)。
二、給大家介紹幾種白果的吃法：
1。白果湯：每天早晨用7粒白果，敲開后用來搗碎，放點白冰糖或少許香油，用開水沖服。(治感冒和咳嗽)。
2、白果粥：白米粥做好后，把白果搗碎后放入鍋中，喝時放點白糖。ED (注意：以上兩種吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剝掉，要一起搗碎放入。)(最外面的硬皮，可以洗凈，用水煮著喝，可治高血壓。)
3、溫火炒著吃，會自然爆開?？诟惺窍?、甜。略帶點苦。
4、銀杏果 亦名白果，食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，與肉煮稱“長生肉”，與棗燒稱“長生飯”。白果食用前可先 放至鍋中干炒五分鐘，剝?nèi)ネ鈿ず笥貌及锶瘦p輕揉搓去除內(nèi)種皮。也可以將去殼后的銀杏用水煮十分鐘左右，用抓籬在沸水中輕輕碾動以脫去種皮。去皮后的銀杏仁可與豬腳、雞、鴨、牛肉等配合燉食，也可將白果煮十分鐘后與鮮豬肉、雞肉、萵筍、白菜等炒食。白果以其外觀晶瑩剔透、口感香脆回甜、保健功能明顯而受到越來越多的消費者的親睞。
用方法有多種：炒、烤、蒸、煨、燉、燴、燒等。如銀杏鴨、白果燉雞、白果粥等。
以上就是小編給大家介紹的具體內(nèi)容，希望我們一定要多多認識一下白果的知識。千萬不可以將銀杏與阿斯匹林或抗凝血狀物同時服用。如果將銀杏與阿斯匹林合用，會延長凝血時間，容易造成出血不止。并且手術后的病人、孕婦、生理期的婦女也應避免服用銀杏葉，以免造成流血不止的意外事件。另外就是身體虛寒者亦不適用!
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