山楂可祛斑瘦身 山楂六大功效大揭秘
運動養(yǎng)生六大功法。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“山楂可祛斑瘦身 山楂六大功效大揭秘”,相信能對大家有所幫助。
山楂是我們很多人都熟悉的食品,這樣的食品味道獨特,因為有很多人都喜愛吃,那在吃山楂的時候,也都是要適量的吃,它的酸性較大,吃的太多,會影響胃部,雖然它有開胃的功效,但也是要注意吃的數(shù)量,那山楂的功效與作用都有哪些呢,也都是有著很多方面。
山楂的功效
小兒消化不良
山楂在去核之后用水和其它中藥一起煎服可以治療小兒消化不良癥。具體做法是山楂(去核)、山藥、白糖各適量。將山楂、山藥洗凈蒸熟,冷后加白糖攪勻,壓成薄餅食之。
肥胖
山楂、麥芽各30克,決明子15克,茶葉、荷葉各6克。先將山楂、麥芽、決明子置鍋內(nèi),加水煎30分鐘,然后加入茶葉、荷葉煮10分鐘,倒出藥汁備用;復(fù)加水煎取汁,將兩次藥汁混合,當(dāng)茶飲。每日一劑,連服10天,有平肝泄熱、消食調(diào)脂之功效。
血脂異常
取山楂500克,40%藥用酒精500毫升。將山楂切片、陰干,用酒精浸泡山楂片,7~15日后,濾除酒精液,食山楂。每次25克,每日兩次,連服10天,有調(diào)血脂之功用。
中老年腦動脈硬化
山楂、核桃肉、蜂蜜各30克。核桃肉加水浸泡30分鐘,然后研磨成漿,備用。山楂加水煮熟過濾,去渣取汁,倒入鍋中,加入蜂蜜攪拌,再緩緩倒入核桃漿,煮開即成。每日一劑,有補腎健腦、調(diào)血脂、助消化之功效。
抑郁不舒
山楂和石菖蒲一起沖入煮沸的開水是一副良藥,可以治抑郁癥,記憶力下降的問題。具體做法是取山楂30克,石菖蒲15克,同置杯內(nèi),沖入滾開水,加蓋燜10分鐘,代茶飲,每日一劑。
雀斑、黃褐斑
山楂、當(dāng)歸各10克,白鮮皮、白蒺藜各5克。諸藥同置杯中,沖入沸水,加蓋燜20分鐘后,代茶飲用。每日一劑,連服一個月,可疏肝健脾,消斑化瘀。
因為山楂能加強子宮的收縮,所以孕婦補能多吃,也不宜空腹食用。
紅棗是我們經(jīng)常吃的一種水果,曬干的紅棗對女性補氣血有很好的效果。那么你知道吃紅棗有什么好處嗎?你知道紅棗的食療方又有哪些嗎?今天小編推薦大家紅棗的5種最佳吃法,都非常不錯,趕緊來看看吧!
吃紅棗有什么好處
1.增強人體免疫力
大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素。
大棗中營養(yǎng)成分比較豐富,是補氣血的好食物,另外還能提高人體抗病能力,增強人體免疫力等。
2.增強肌力,增加體重
實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3. 保護(hù)肝臟
有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4.抗過敏
大棗能抑制抗體的形成,對病變反應(yīng)也有一定的效果。對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5.鎮(zhèn)靜安神
大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6.抗癌,抗突變
大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
山楂和什么不能一起吃
1、豬肝
山楂不能和豬肝一起吃,會破壞體內(nèi)維生素C.因山楂富含維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值,故食豬肝后,不宜食山楂。
2、海鮮
魚、蝦、蟹、蜆、章魚、蛤蜊、牡蠣等海鮮類食物含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等,如果與山楂等含有較多鞣酸的水果同吃,不但會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且容易使海物中的鐵質(zhì)與鞣酸結(jié)合,形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物,引起人體不適,出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀。專家告誡,吃了海鮮后一定不要馬上吃山楂,想吃的話應(yīng)該間隔兩個小時再吃。
山楂和什么不能一起吃
3、胡蘿卜
山楂和胡蘿卜不能一起吃,胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。另外,山楂與黃瓜、南瓜、筍瓜不能同食,山楂富含維生素C,而黃瓜、南瓜、筍瓜中皆含維生素C分解酶。同食可使山楂中的維生素C分解破壞,從而失去原有的營養(yǎng)價值。
4、鴨肉
鴨肉與山楂相克,二者均屬寒涼之物,不宜同食。
山楂和什么不能一起吃
5、蕺菜
蕺菜(魚腥草)與山楂相克,蕺菜、山楂均為寒涼之品,同食易傷脾胃。
6、人參
清·嚴(yán)潔等《得配本草》:“山楂,服人參者忌之?!鄙介远嗔藭袣?。所以,中氣不足的人,尤其是食用人參等補氣藥的要慎食。以防止其抵消人參的補氣作用。
山楂能緩解痛經(jīng)嗎
中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化瘀等作用,特別是對血淤型女性而言在行經(jīng)期適當(dāng)吃點生姜就可緩解痛經(jīng)。那么如何利用山楂來緩解痛經(jīng)呢?女性常食山楂對身體健康又有哪些補益作用呢?
推薦一:山楂紅糖湯
材料:山楂肉(15克)桂皮(5克)紅糖適量
做法:將山楂肉,植皮一起放入煎鍋中加兩碗清水,然后用文火煎至其只剩一碗時,加入紅糖,攪拌均勻在煮沸就可食用了。
此湯建議女性在行經(jīng)前兩天經(jīng)常食用,食用過后可發(fā)現(xiàn)經(jīng)血顏色較暗并伴有血塊的癥狀得到好轉(zhuǎn)。
推薦二:紅糖山楂泥
材料:帶核的山楂1000克,紅糖250克(如果沒有那么多山楂,或者一下子吃不了的話也可類減)
做法:將山楂洗干凈之后加入適量的水,用文火熬夜煮兩個小時,然后加入紅糖在煮10分鐘,其間要不斷的攪拌,使其成糊狀,趁熱食用。
功效:其可緩解血瘀型引起的痛經(jīng),也可輔助治療產(chǎn)后女性瘀帶腹痛等。如果是血瘀型痛經(jīng)的話,建議在月經(jīng)開始前3天開始服用此方,每天 30克就可,直到月經(jīng)結(jié)束就可。
總結(jié):通過本文我們知道吃山楂有很多的好處,除了可以美容養(yǎng)顏淡斑以外還可以減肥哦,可以說女性吃山楂是非常有好處的,另外山楂還能緩解痛經(jīng)的癥狀,對女性來說真的是一種很好的水果。但是山楂在食用的時候也有一定的禁忌哦,不能和什么一起吃一定要知道。
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芹菜是我們生活中常見的根莖類蔬菜,具有高纖維幫助身體消化。芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安定作用。
芹菜的根、莖、葉和籽都可藥,現(xiàn)代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。有廚房藥物之稱。芹菜有以下六大功效:
一、平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流,可使血管擴(kuò)張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng),并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
二、鎮(zhèn)靜安神
從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮,有利于安定情緒,消除煩躁。
三、利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分,消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85.7%,可治療乳糜尿。
四、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
五、養(yǎng)血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
六、清熱解毒
秋季氣候干燥,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
山楂,又名山里紅,它是富含微量元素最極多的水果,富含檸檬酸、山楂酸、檸檬酸、黃酮類及多種維生素的它,適量的食用,可對人體健康十分受益。隨著人們生活不斷提高,大條的山楂可研磨成粉食用,這樣吃起來很是方便快捷。所以,深受人們喜愛,若要追溯它受寵的根源,還是源于它的功效與作用,那么下面,一起來扒扒“山楂粉”的內(nèi)涵所在~
山楂粉的功效與作用大公開
1、抗癌
近年研究發(fā)現(xiàn),山楂粉中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂粉、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。
2、降壓降脂
高血壓患者每日食山楂粉,堅持食用山楂粉一段時間,山楂粉有降壓降脂、調(diào)脂之功效。
3、治冠心病
山楂粉所含黃酮類能擴(kuò)張冠狀動脈、增加冠狀動脈的血流量,因此,冠心病患者(包括心絞痛者),宜常飲山楂粉白糖水。
4、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認(rèn)為山楂粉具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。山楂粉也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。
5、減肥
山楂粉含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,把體內(nèi)的讓你長肥肉的食物通通刮掉另外,山楂粉還可以促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。
6、活血化瘀
山楂粉用具有消散作用的、或能攻逐體內(nèi)瘀血的藥物治療瘀血病證。有通暢血脈、消散瘀滯、調(diào)經(jīng)止痛的作用。
黑枸杞是人們?nèi)粘I钪袕娚斫◇w的上等食補品。那么,黑枸杞適合哪些人食用呢?
1皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。
女人30歲以后就會出現(xiàn)皺紋、色斑、膚質(zhì)暗淡粗糙等皮膚問題,40歲就提前進(jìn)入更年期,內(nèi)分泌失調(diào),衰老進(jìn)程加速。黑枸杞含有大量的原青花素,原花青素是迄今為止,人類抗衰老領(lǐng)域唯一一個被廣泛應(yīng)用到日常美容中的化妝品成分,可以毫不考張的說:原花青素減緩了全球女性衰老的步伐,年輕不再是夢,而是一種簡單的堅持,因為原花青素可以很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護(hù)膠原蛋白,使皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。
2長時間使用電腦、手機(jī),長期處于輻射或經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)一族。
輻射可以殺死人類50%的皮膚細(xì)胞,從而對皮膚進(jìn)行傷害,而黑枸杞含有的原花青素可以保護(hù)皮膚細(xì)胞,可以使大約85%的皮膚細(xì)胞幸免于難。原花青素有良好的光熱、pH值穩(wěn)定性和抗氧化活性,是天然的紫外線遮蔽物,能有效的減緩電腦、手機(jī)及紫外線等對人體的輻射,保護(hù)皮膚,同時,它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力,增強血管彈性。而且原花青素具有強力抗氧和抗過敏功能,具有穿越血腦屏障的能力,這樣可以保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,睡眠徹底改善。
3眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人。視紫物質(zhì)是人眼中的感光物質(zhì),其將光轉(zhuǎn)化為生物電傳到人腦,使人能看到東西。在感光的過程中視紫物質(zhì)是不斷被消耗的,所以人需要不斷攝取維生素A、胡蘿卜素及類胡蘿卜素以合成視紫物質(zhì),或者直接補充視紫物質(zhì)。否則就會患夜盲癥及視力下降,嚴(yán)重時甚至引起失明。而黑枸杞中的原花青素含有天然視紫物質(zhì),能夠緩解眼睛疲勞,增長視力,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
4預(yù)防口腔潰瘍
現(xiàn)在環(huán)境空氣干燥的影響以及或酸或辣的飲食環(huán)境,讓很多人感受上火煩躁的身體表象等,黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素B2、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),所以維生素B2的存在對口干上火潰瘍有顯著的預(yù)防功效。
5體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者。
自由基是體質(zhì)下降的主要原因,也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除器,它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的,其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強10倍以上,是維生素C的18-20倍,是維生素E的50多倍,更重要的是,花青素在人體的活性,是其他抗氧化劑無法比擬的,花青素能在人體血液中存活70-75小時,它可以保護(hù)人體器官和組織,防止80多種因自由基所引起的疾病,增強體質(zhì)。
而且,黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分也能有效增強人體的抵抗力,對人體起到保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能,增強人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6黑枸杞還適合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者及有過放射治療、化療、受輻射者及心腦血管疾病患者、靜脈曲張癥狀者、內(nèi)分泌紊亂者、過敏體質(zhì)者等,日常飲用,都有很好的緩解作用。
山楂是我們很多人都熟悉的食品,這樣的食品味道獨特,因為有很多人都喜愛吃,那在吃山楂的時候,也都是要適量的吃,它的酸性較大,吃的太多,會影響胃部,雖然它有開胃的功效,但也是要注意吃的數(shù)量,那山楂的功效與作用都有哪些呢,也都是有著很多方面。
對山楂的功效與作用有哪些,很多人也都不是很了解,因此我們在選擇它的時候,也都是可以進(jìn)行多方面的認(rèn)識,使得我們在吃的時候,對身體的健康,都沒有任何的危害,選擇的時候,也都是可以更加放心。
山楂的功效與作用:
1、山楂具有養(yǎng)顏瘦身,女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,對于愛美的女性可以達(dá)到美顏瘦身的效果。
2、山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細(xì)菌等,還可預(yù)防肝癌。男性得了脂肪肝,就要養(yǎng)肝護(hù)肝,養(yǎng)肝護(hù)肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有養(yǎng)肝去脂功效。
3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊。
5、山楂的成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。
通過以上的說明,對山楂的功效與作用也都是有著一些了解,它在吃法上有著很多方式,而且對人體的各方面都是有著一些幫助,因此這樣食品我們可以放心選擇,不過要注意的是,在吃的時候,盡量選擇在飯前吃,這樣對增強食欲有著很大幫助,利于人體健康發(fā)展。
山藥原名薯蕷,唐代宗名李預(yù),因避諱改為薯藥;北宋時因避宋英宗趙曙諱而更名山藥。河南懷慶府(今武陟,溫縣)所產(chǎn)最佳,謂之“懷山藥”。“懷山藥”曾在1914年巴拿馬萬國博覽會上展出,遂蜚聲中外,歷年來向英、美等十多個國家和地區(qū)出口?!侗静菥V目》說它有補中益氣,強筋健脾等滋補功效。
健脾止瀉
冬季腹瀉是常見病,有些是功能性的,與細(xì)菌、病毒感染無關(guān),不必使用抗生素之類,這時山藥就能發(fā)揮作用。而且對于霉菌性的腹瀉也有明顯作用,每天煮食山藥500克,分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉,則每次吃15克。
補益強身
平時體虛之人,山藥補而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害,每天吃山藥100克左右,連續(xù)吃1~2個月,以量變求質(zhì)變,緩而求功。
補肺潤燥
久病虛損的慢性咳嗽,可以吃山藥調(diào)和。山藥是天然補肺潤燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟(jì)世良藥。
澀精止尿
遺精、尿頻都是腎虛所致,山藥補脾的同時,還能補腎,提前吃點山藥,可以防患于未然,對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單,不拘量,可常服之。
固澀止帶
婦女白帶增多,無色無味者,可常吃山藥以冶之。山藥有很好的健脾化濕、固澀止帶功能,不論是脾虛帶下還是腎虛帶下,長食山藥一定奏效。
潤膚祛燥
山藥能生津潤燥,有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)的功能,故有美容作用。秋季皮膚極易干燥,使人毛發(fā)枯槁,容顏失華,因此多吃山藥,能潤澤皮膚和毛發(fā)??梢杂蒙剿?00克煮粥,早晚常喝。
食用技巧
市場上的山藥種類很多,表皮光滑的吃起來口感比較脆,比較適合炒著吃,比如山藥炒木耳。而有些山藥表面彎曲,外表皮凹凸不平,麻點比較多,毛須比較旺盛,這種山藥口感綿軟,比較適合燉湯、熬粥和做甜品。
選購技巧
首先應(yīng)選外觀完整、平直、粗細(xì)均勻、無異常斑點、沒有腐爛的山藥。如果表面疙瘩多,比較粗的話,說明山藥已經(jīng)老了,如有異常的斑點,可能感染過病害。其次,山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色,這說明是新鮮的,若呈黃色似鐵銹切勿購買。最后,要掂重量,大小相同的山藥,較重的更好。
1、滋補強身 增強免疫
野生黑枸杞被譽為滋補軟黃金,其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素,經(jīng)常食用可以滋補強身,增強免疫,強化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加,從而治療腎虛,提高性功能。
2、美容養(yǎng)顏 延緩衰老
野生黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化劑,其抗氧化性是維E的50倍,維C的20倍,經(jīng)常食用黑枸杞能很好的對抗外界對細(xì)胞的氧化作用,清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。黑枸杞被稱為口服的皮膚化妝品、天然抗衰老神器等。
3、補血安神 促進(jìn)睡眠
野生黑枸杞被稱為花青素之王,而花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化,同時穿越血腦屏障,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,經(jīng)常食用野生黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
4、護(hù)眼明目 增強視力
醫(yī)學(xué)臨床報告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進(jìn)視力。法國采用花青素治療眼部疾病很多年,實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對青少年假性近視,中老年眼花、視疲勞、干眼癥等都有良好的保健作用。
5、抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷,野生黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強的清除自由基的功效,從而抑制氧化損傷,提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。
6、加固血管 預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強脆弱的血管,被稱為動脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且野生黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。
時下,燕麥以其獨特的保健功能而受到人們的青睞,但盲目跟風(fēng)者肯定不少。當(dāng)你讀完本文后,你就會明明白白吃燕麥了。
防感冒
β-葡聚糖可增強免疫戰(zhàn)士——巨噬細(xì)胞的活力,快速殺滅入侵的病毒、細(xì)菌、真菌等致病微生物,幫助你遠(yuǎn)離感冒等感染性疾患。
防癌
β-葡聚糖能殺滅肉瘤細(xì)胞、黑色素細(xì)胞等惡性細(xì)胞,對肝癌,乳腺癌的抑制率可與抗癌藥物比肩,且無任何毒副作用,故有一定的防癌抗癌之功。
降低膽固醇
美國專家研究顯示,一個高血脂患者每天攝取3~4克β-葡聚糖,可降低“壞膽固醇”8%,其心臟病發(fā)作危險可降低10%~12%。
調(diào)節(jié)血糖
β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空,延緩小腸對葡萄糖的吸收,從而有效地延緩餐后血糖上升的速度,對糖尿病有一定的抑制和預(yù)防作用。
保護(hù)腸道
β-葡聚糖不能吸收,在大腸中發(fā)酵,產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,抑制腐敗菌,促進(jìn)益生菌,維持腸道菌群平衡,防止腹瀉或便秘。
抗輻射
β-葡聚糖通過促進(jìn)造血機(jī)能,增加白細(xì)胞、紅細(xì)胞的生成,減低輻射對人體的傷害。美國空軍放射生物學(xué)研究中心的實驗顯示,給小白鼠以致死劑量的輻射處理,結(jié)果發(fā)現(xiàn),事先口服β-葡聚糖的受試鼠有80%完全不受輻射影響。
“入口綿,到口光,嚼口香,吃后想”,這說的正是芝麻醬。各種調(diào)味品中,只有芝麻醬具有遇鹽變咸,遇糖變甜,單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配,不僅豐富了食物的風(fēng)味,也提高了膳食的營養(yǎng)價值。最明顯的是具有以下六大功效。
1.芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價值;
2.芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次于蝦皮,經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處;
3.芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍,經(jīng)常食用不僅對調(diào)整偏食、厭食有積極的作用,還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血;
4.芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落;
5.芝麻醬含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用;
6.常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。
由于芝麻醬熱量、脂肪含量較高,因此不宜多吃。偶爾用來做調(diào)味品就很好,最常見的就是把它當(dāng)做火鍋涮料,使涮肉的味道香滑無比。還有芝麻醬涼面,在北京,沒有幾家不吃芝麻醬涼面的。此外,把芝麻醬抹在饅頭或面包上,再配上牛奶或豆?jié){,也能成為一頓簡便又營養(yǎng)的早餐。
銀耳是我們經(jīng)常吃的一種滋補品,大多數(shù)都是用作于甜品和湯,但是吃的多了,就很少會有人去在意他的功效。因此,究竟銀耳都有些什么功效呢?今天小編給大家詳細(xì)的介紹一下銀耳六大功效和銀耳的一些常見的做法。
銀耳的功效
一、肝臟解毒
對一個人而言,肝臟是非常重要的一個器官。另外,肝臟也是人體最主要的解毒器官。因此,假如你的肝臟解毒出了問題,不僅肝臟容易出問題,那人就非常容易生其他的疾病,而銀耳是具有能提高肝臟解毒的能力,這樣就非常好的保護(hù)肝臟。所以,銀耳起到解毒、保肝的作用。
二、保護(hù)肺
中醫(yī)講究以色補色,肺是重要的器官,而對應(yīng)的是白色,而潔白的銀耳一定會更好的保護(hù)我們的肺,經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。所以,一些吸煙、或者肺部不是很健康的人平時的飲食中可以多攝入木耳。
三、清熱健胃
在中醫(yī)看來,銀耳不僅是一種餐桌上的食材,也是一味具有滋補功能的良藥,特點是滋潤而不膩滯,如果和山楂等水果放在一起,就具有補脾開胃、益氣清腸的功效,可以增加食欲、緩解一些胃腸的不適,和枸杞在一起還可以具有安眠、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,所以,對于一些不能夠用參茸等滋補品的人來講,用銀耳同樣可以起到滋補的作用。
四、防止鈣流失
近些年發(fā)現(xiàn),多吃銀耳可以防止鈣的流失,而鈣這種礦物質(zhì)對于人的生長發(fā)育非常重要,一個缺鈣的人是長不高的,所以,這一點對孩子的生長發(fā)育十分有益;建議給正在長個子的孩子多補充銀耳,而對于女孩子尤其該多補充鈣,因為每個月的月經(jīng)會導(dǎo)致鈣的流失,平時多吃一些木耳便可預(yù)防。
五、增強機(jī)體抗腫瘤的免疫力
近些年發(fā)現(xiàn)有一種礦物質(zhì)有抗癌的功效,這種物質(zhì)被稱作硒,而在銀耳中這種礦物質(zhì)的含量非常的豐富,所以,銀耳具有可以增強機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
六、美容祛斑
斑是女性最討厭的一種皮膚的改變,市面上淡斑、下斑的產(chǎn)品也不少,很多的女性不惜重金也要把自己臉上的斑點去掉,其實,最安全的還是食物,銀耳就富含一種天然特性膠質(zhì),再加上它的滋陰作用,如果經(jīng)常長期食用不僅可以潤膚,還有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。何樂而不為呢?
銀耳的做法
銀耳蓮子湯
材料
主料:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量。
做法
1、首先將干銀耳用清水泡開,然后將銀耳底部泛黃的硬結(jié)剔出,千萬別扔掉,因為要留著備用。正常就用到三到四朵左右就可以了。
2、蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。
3、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過程中間不可加水。
4、將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中,開火,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋,煮開后,關(guān)小火熬煮,也要不斷攪鍋。
5、蓮子易熟稍后放入。
6、開鍋后繼續(xù)熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
功效
滋陰潤肺,補睥安神。適用于心煩失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等癥。
健康人食之能消除疲勞,促進(jìn)食欲、增強體質(zhì)。
木瓜銀耳糖水
材料
木瓜半只約200克,銀耳3大朵約20克,冰糖適量約50克
做法
1、將銀耳用溫水浸透泡發(fā),洗凈撕成小朵;木瓜削皮去籽,切成小塊。
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里,加適量水煮開,然后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。
小訣竅
1、喜歡枸杞子或者蓮子的人,也可以根據(jù)自己的喜好加入。取十幾顆枸杞子或者蓮子洗凈后與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可。
2、小火煮的時間要取決于銀耳熟爛的程度,如果有些銀耳不太好煮爛,則需要適當(dāng)延長一些煮的時間。
功效
木瓜含有十分豐富的纖維素,維他命a以及維他命c,而木瓜中的水溶性纖維卻不僅能更加有利于平衡血脂水平,而且還能健胃消食,從而對消化不良具有食療的作用。最重要的是木瓜還有豐胸的作用哦。
銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
百合秋梨銀耳羹
材料
原料:梨?zhèn)€,百合,銀耳,枸杞,冰糖
做法
1、梨去皮去核切塊,百合剝開洗凈,枸杞用清水沖洗干凈。
2、銀耳用清水浸泡2小時,泡開后撕開剪去根。
3、鍋里放入銀耳,加入足量清水,燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時。
4、加百合燉15分鐘,加梨塊繼續(xù)燉15分鐘。
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
功效:潤肺止咳抗流感
總結(jié):通過上述文章對銀耳的功效和銀耳的做法有哪些等相關(guān)知識的具體介紹,這下大家應(yīng)該對銀耳有了全新的認(rèn)識了吧,也應(yīng)該明白銀耳的功效有哪些了吧。如果大家覺得小編的介紹能夠?qū)δ銈冇兴鶐椭?,那么請一定要分享給更多的人哦!
西梅汁中含有很多人體缺少的營養(yǎng)成分,西梅汁的味道特別好,喝起來也特別好喝,口感比較潤滑。是國內(nèi)國外都很喜歡的一款飲料。而且西梅汁的功效有很多,尤其是對女性朋友來說,好處更是有很多,不僅可以排毒美容,還可以抗衰老等等。那么我們就一起來了解了解西梅汁的功效和作用吧。
西梅汁的功效與作用一:
首先是對于女性來說,如果女飲用西梅汁,可以有效緩解并防止便秘的產(chǎn)生,可以增強人體新陳代謝、清楚堆積在體內(nèi)的毒素。而且西梅汁中高含量的天然抗氧化物,也能有效延緩女性衰老,使得保持青春年輕態(tài),活出真自我。
西梅汁的功效與作用二:
對于中老年人來說,如果經(jīng)常飲用西梅汁能夠幫助人體獲得大量的抗氧化物質(zhì),以此來中和自由基的氧化作用,抵抗自由基破壞我們細(xì)胞的強度,從而起到預(yù)防細(xì)胞病變,增強細(xì)胞活性,從而延緩衰老。
西梅汁中所含的鉀比較豐富,鉀對保持肌肉彈性,維持人體電解質(zhì)平衡起著重要作用,同時還有助于人體代謝過程中釋放能量,對減肥有一定幫助。
西梅汁的功效與作用三:
西梅是水果中補充維生素A的最佳來源。維生素A是一種脂溶性維生素,能促進(jìn)人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成,對保護(hù)視力,維持肌膚、頭發(fā)健康都極為重要。
西梅汁的功效與作用四:
西梅汁含鐵也很豐富,鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料,能攜帶血液中的氧分,尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。
西梅汁的功效與作用五:
西梅汁中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動,俗稱“腸道清道夫”, 對防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。
西梅汁的功效與作用六:
對于嬰幼兒來說,西梅汁作為無毒副作用的天然飲料,經(jīng)常飲用可為嬰幼兒提供多種生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì),補充鈣質(zhì)。而且西梅汁中富含多種礦物質(zhì),尤其是鐵元素的有益補充,能夠幫助嬰兒抵御外來細(xì)菌的侵襲。
在很多地區(qū)會把檸檬叫水姑娘,因為檸檬酸酸甜甜的外皮水嫩,汁多肉厚叫水姑娘也不足為奇,檸檬的功效是用于降暑降溫,治療咽喉炎癥,緩解痰,多咳嗽,非常適合許多身體有力量多,濕氣重,宿便排不出來,經(jīng)常便秘的人使用檸檬,除了可以泡蜂蜜,檸檬還可以切片和陳皮泡水,陳皮檸檬水的價值是美容養(yǎng)顏的,因為陳皮酸酸甜甜的,可以清理腸胃中的毒素,而檸檬又能潤腸,身體的毒素代謝清理干凈,面容自然會變得很好,同時又具有排毒,滋陰潤肺的功效,還能止咳化痰。
水姑娘檸檬膏功效:
檸檬味酸甘、性平,入肝、胃經(jīng),具有化痰止咳,生津,健脾的功效。
常用于暑熱,咽喉炎癥,咳嗽痰多、小兒百日咳等癥。冰糖清熱潤肺,檸檬、陳皮可化痰止咳。川貝的功效:清熱潤肺,化痰止咳。用于肺熱燥咳,干咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。功能治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺癰、喉痹、乳癰。陳皮是理氣化痰止咳的功效,而川貝有清熱化痰止咳的功效,檸檬偏涼有生津,止渴,祛暑的功效,四者合用能增大清熱止咳的作用。更可起到養(yǎng)顏美容,排毒,滋陰潤肺的作用
方法/步驟
1.助減肥。檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食欲。想減肥,不妨泡杯檸檬膏當(dāng)飲料..。
2.排膽石。每天早餐..前1小時喝一勺檸檬膏,有助排除膽結(jié)石。
3.治咳嗽。自制檸檬飲料可祛痰止咳:把檸檬膏放在 500ml水中。
4.降血壓。檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。而且,其含有的維生素C可提高人體內(nèi)的一氧化氮水平,進(jìn)而放松身體、擴(kuò)張血管、降低血壓。
5.助消化。吃油炸食物感覺燒心,不妨在溫水中加勺檸檬膏再飲用,可以幫助消化。
6.防感染。每天2—3次,可預(yù)防尿路感染。
7.防便秘。檸檬含膳食纖維果膠,可促進(jìn)腸道蠕動;纖維素還可加快排便。
注意事項
最主要的功效歸納起來就是降火,緩解咽喉炎,喉嚨痛,還有排毒美白淡斑的功效。
許多年輕人因青春痘、粉刺、黑斑或面色黯沉等問題而苦惱,這些皮膚的問題,除了外在環(huán)境因素,多半與臟腑功能紊亂,氣血失調(diào)有關(guān),這樣內(nèi)在的問題解決了,膚色自然光彩亮麗,因此從根本治療才能達(dá)到健康美顏的成效。
1.消斑養(yǎng)顏茶
材料:川七1錢、西洋參2錢、珍珠粉3克、白茯苓3錢、玫瑰花5朵、紅棗(去核)3錢。
作法:將藥材加1000cc沸水沖泡,悶約20分鐘,過濾后即可飲用。
功效:化斑美顏,一般人均可飲用。
2.薏仁蓮子粥
原料:薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升。
做法:薏仁淘洗干凈,用冷水浸泡三個小時,撈出瀝干水分。蓮子去蓮心,用冷水洗凈;紅棗洗凈去核。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸,然后加入蓮子、紅棗,一起燜煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥狀,即可食用。
功效:美白保濕,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
3.山藥枸杞粥
原料:粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
做法:粳米洗凈,用冷水浸泡一小時后撈出來,瀝干水分。新鮮山藥去皮,刮洗干凈,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。鍋內(nèi)加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可,食用時加入白糖和蜂蜜。
功效:補血養(yǎng)顏,消除色斑。
4.橘子山楂粥
原料:粳米100克,橘子兩個,山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。
做法:橘子剝皮,撕去筋絡(luò),逐瓣分開,用竹簽去掉橘子核,切成小三角塊。山楂洗凈后一切為二,去掉種子。粳米洗凈,用冷水浸泡一小時后撈出來,瀝干水分。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子塊,山楂塊,用旺火燒開,轉(zhuǎn)小火熬成粥,最后加入白糖即可食用。
功效:美容護(hù)膚,去斑養(yǎng)顏。
5.補氣紅棗茶
材料:東洋參3錢、黃耆3錢、麥冬3錢、紅棗3錢
作法:將所有材料加2000cc的水,浸泡30分鐘后,大火煮滾轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘即可飲用。
功效:補血益氣,適合面色蒼白,倦怠乏力,容易感冒,頭暈心悸者。
6.理氣活血茶
材料:黃耆3錢、丹參3錢、山楂3錢
作法:將藥材加入1000cc的水,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可飲用。
功效:養(yǎng)血活血,促進(jìn)血行,適用于唇色偏暗、痛經(jīng)、身體酸痛等血液循環(huán)不佳者。
明星減肥有何心得?這次找來六位香港的著名演員及模特兒,齊來分享她們的瘦身秘方,她們的餐單多以蔬果為主,準(zhǔn)備容易。
Kathy 推介糙米飯
香港名模的周汶淇身形無時無刻都保持纖瘦,這全因她吃得清淡,而且為了健康著想,她推介隔天吃1碗糙米飯。她認(rèn)為午餐難以避免吃得多及雜一點,但如果午餐吃得太豐富,相對地晚餐就應(yīng)吃得比較少。
早:煮蛋白2只,全麥面包1片,果汁或清茶1杯
午:隨意任吃
晚:糙米飯
小貼士:晚餐戒吃淀粉質(zhì)及甜點
卡路里:800-1000
營養(yǎng)師點評:宜加奶加水
Kathy的餐單唯一欠缺的是奶類食品,不妨于早餐以1杯脫脂奶代替果汁或清茶,她亦可以選擇乳酪或低脂芝士。另外,不得不提糙米飯屬于一種粗糙的纖維食物,容易造成便秘的問題,粗糙的纖維要吸收水分,大便才能被軟化。
阿Yan 愛喝瘦身湯
阿Yan坦言很怕冷,因此在冬天常吃火鍋,體內(nèi)儲存了不少惱人的脂肪,為了趕走它們,她推介一款以蔬菜為主的瘦身湯。
瘦身湯材料:包心菜2個,西芹數(shù)個,洋蔥2個,青椒2個,番茄2個,蔥6條
做法:將所有材料加水煲滾,再加鹽或胡椒粉調(diào)味
吃法:代替正餐,同時再配以蒸熟的魚或瘦肉
卡路里:500-700
營養(yǎng)師點評:營養(yǎng)不足吃后易倦這款瘦身湯以蔬菜為主,蔬菜含有豐富的鉀質(zhì),有助身體排走多余的水分。另外,這餐單卡路里極低,而且營養(yǎng)并不均衡;缺乏碳水化合物,身體所攝取的熱量不足,會覺得疲倦及四肢無力,并不適合長期使用。我建議每餐可加入適量的面包、飯和粉面。
Ella 餐單最均衡
Ella的身段十分平均,雖然未至于是十分瘦削的類型,但身材實在引人注目,而且經(jīng)營養(yǎng)師分析,稱贊她的餐單最為均衡,究竟她吃些什么來keepfit呢?
早:梳打餅3片,低卡芝士1片,蘋果1個
午:粗麥包4片,配以生菜、青瓜、番茄
晚:魚/雞肉4安士,白菜1杯,雜菜沙律1杯
小貼士:以少油、少醬油為主
卡路里:1000-1200
營養(yǎng)師點評:宜多加生果Ella的餐單相當(dāng)不錯,營養(yǎng)十分均衡。在餐單1當(dāng)中,唯一的不足是沒有足量的水果,她可于餐單中加入橙或梨等糖分較低的水果。這個餐單的卡路里攝取量大約有1,000-1,200,而1個正常的亞洲女性每天應(yīng)當(dāng)攝取的卡路里是1,500-1,800,因此如果跟從這個餐單,1星期可減約1-2磅。
Rosanne 麥皮吸走油分
擁有美好身段的Rosanne,推介以麥皮作keepfit主吃,因為她聽聞麥皮有吸油及抗衰老的功效。
她坦言愛吃零食及甜品,但為了保持纖瘦的體形,她會于下午6時前進(jìn)食各類甜品與零食。
早:麥皮+水(不加糖或奶),1杯牛奶
午:隨意任吃
晚:湯,水果
小貼士:戒吃淀粉質(zhì),于早餐前空肚服維他命丸
卡路里:800-1000
營養(yǎng)師點評:最好加肉加薯仔Rosanne的餐單問題不大,但要注意在午餐時攝取足夠的淀粉質(zhì)及蛋白質(zhì),以及3兩肉類(即1只手掌般大)。至于晚餐則可以加入馬鈴薯及蔬菜。而于下午6時后停止進(jìn)食甜品與零食的說法,其實應(yīng)根據(jù)睡眠時間而決定何時停止進(jìn)食,否則難以避免會于6時前放肆吃得更多。一般標(biāo)準(zhǔn)是于臨睡前的4小時不再進(jìn)食零食與甜品。
Eunis 戒吃淀粉質(zhì)
身形愈來愈見纖瘦的Eunis,雖然沒有跟從特定的減肥餐單,而且更會于早及午餐隨意任吃,但她有三大飲食原則:
1.于晚餐戒吃淀粉質(zhì)
2.于晚上8時后不再進(jìn)食任何食物
3.與其他人分享甜品
卡路里:1,000-1,200
營養(yǎng)師點評:可吃低糖甜品其實,在1天中沒有一個設(shè)定的時間需要停止進(jìn)食任何食物的,因為進(jìn)食的時間要視乎當(dāng)事人的生活習(xí)慣,否則需要輪班工作或一般較遲下班的人士是沒法跟隨這餐單的。
Stephy 棄葷吃素
Stephy最近以素食瘦身,平日只進(jìn)食水果及蔬菜。這除了可達(dá)致瘦身的目的,亦可令肌膚變得白滑一點。但她堅持每天進(jìn)食早餐,以便有足夠的體力應(yīng)付1天的工作。
餐單:每天只可進(jìn)食水果及蔬菜,并盡量少吃醬油。卡路里:800-1000
營養(yǎng)師點評:卡路里低但不健康這餐單以蔬果為主,所含的卡路里極低,而且并不均衡,缺乏蛋白質(zhì)和沒有足夠的碳水化合物、維他命和礦物質(zhì)。這容易令身體覺得疲倦,最重要的是抵抗力會下降。因此這餐單并不適合長期使用。建議于每餐中應(yīng)加入適量的肉類和五谷類。
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