豬腦粥——緩解頭痛和失眠
養(yǎng)生粥食譜和功效。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,每個人要想提升自己的生活質量,不能忽視養(yǎng)生。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“豬腦粥——緩解頭痛和失眠”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在的人們生活壓力都特別的大,為了能夠緩解壓力,除了放松以外,飲食也是很重要的一部分,特別是對于腦力勞動和學生們來說,大腦需要休息,而且也是需要營養(yǎng)的,有了充足的營養(yǎng)才能精神備至,才能有活力,那么吃什么補腦呢,下面介紹豬腦粥的做法。
豬腦粥
1、需要的食材,粳米適量,豬腦一副,蔥、姜、食鹽、料酒、麻油等。
2、把洗好的梗米放入鍋里面加入清水浸泡。
3、豬腦放入冷水中浸泡,拿起輕輕拍打,排除其中的血液和筋。
4、鍋里放入開水,然后加入少量的的食鹽,然后放入豬腦,稍微煮一下然后撈出來備用。
5、煮粥,水開以后煮梗米,大火開以后轉成小火慢慢的熬煮,等粥煮熟了以后放入姜,豬腦,料酒,食鹽,然后用勺子攪拌.
6、待食用時撒上蔥花即可。
豬腦粥功效:
首先,中醫(yī)里有以形補形的手法,而民間也有吃什么補什么這樣的認知。食用豬腦也是一種補腦方法,在中醫(yī)典籍《中華本草》中記載豬腦屬于補益藥, 能治療頭痛、眩暈和失眠等情況。豬腦中含有的鈣質和鐵質是比豬肉還要高的,而且有很豐富的營養(yǎng)的價值。而且豬腦的膽固醇的含量是比較高的,所以在食用的時候要注意有高血脂或者是肥胖的人群就不要吃了。這款豬腦粥有補腦的作用,吃什么補什么就是這樣的道理,而且對于有頭痛啊或者是眩暈還有失眠的情況都可以有所改善,精神壓力大和用腦過度的人都可以食用。
關于煮腦粥的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了做法了,其實做法還是比較簡單的,豬腦含有的有經(jīng)驗是比較豐富的,可以滿足不同人群的需求,所以可以經(jīng)常食用,具有補腦的作用,準熬粥以形補形,要注意肥胖和高血脂的人群不適合吃。
擴展閱讀
喝湯是中國人飲食的一種習慣,每頓餐前喝些湯品不僅可以助消化,而且還可以減少食物的攝入,增加飽腹感的哦。具有減肥的作用。當然湯的功效要決定于它的食材。豬腦也可以煲湯的哦,下面就介紹小麥紅棗豬腦湯的做法。
小麥紅棗豬腦湯
材料:
主料:豬腦100克,小麥30克
輔料:棗20克
調料:白砂糖20克,黃酒5克
做法:
1.小麥洗凈,濾干;
2.紅棗用溫水浸泡片刻,洗凈;
3.豬腦挑去血筋,洗凈;
4.將小麥倒入鍋內,加水,小火先煮半小時;
5.再入豬腦、紅棗,待沸后,加白糖、黃酒;
6.繼續(xù)燉半小即可。
小麥紅棗豬腦湯的滋補,藥用價值是很高的,能夠很好的治療我們的心焦煩躁。特別是失眠的癥狀,現(xiàn)在的睡眠的人也已經(jīng)很多了,面對失眠有時候我們是不是束手無措呢,豬腦是營養(yǎng)特別高的,含有很豐富的鈣鐵,是比豬肉的含量要高的,但是豬腦里的膽固醇的含量也是很高的,所以具有安神補鈣緩解疲勞的作用,但是要注意的是一定不要多吃豬腦,以免出現(xiàn)膽固醇升高的情況,對于有所三高的人群來說還是少吃為好。豬腦可以緩解失眠和頭疼哦,大家可以利用起來。
介紹了小麥紅棗豬腦湯的相關的內容,相信大家也對這些小常識有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素和礦物質,含有的鈣質,補腦緩解失眠,而且還可以增強人體的免疫力,大家試試吧。
天麻大家都聽說過吧,如果你沒吃過的話一定也會在很多的地方有所耳聞的,一般是可以治療疾病的哦。而且還可以有效的環(huán)境頭痛頭暈等情況的發(fā)生。天麻的食療方法也有很多,下面就來介紹天麻竹瀝粥的做法。
天麻竹瀝粥
用料
姜制天麻10克,竹瀝35克,粳米100克,白糖30克。
制作
1、將天麻洗凈,切成薄片,與粳米放入砂鍋內同煮粥
2、粥熟調入竹瀝、白糖即可。挑去天麻片
3、食粥,每日1―2次。連食7天為1療程。
功效應用
平肝熄風、清熱祛痰。用于肝風痰熱之痛癥及眩暈者。天麻可以內服,煎湯服用,用量為3到10克。天麻亦可研末沖服,每次用量為1到1.5克。還能浸酒或入菜肴食用。天麻最主要的作用就是鎮(zhèn)痛。頭痛患者可以服用天麻湯緩解癥狀。高血壓患者竟然還能用天麻熬粥降低血壓。這道粥品適合很多的人群食用哦,而且還可以有滋補的作用,對于容易出現(xiàn)的神經(jīng)衰弱引起的頭痛啊頭暈等等的情況,對身體健康是有好處的,而且還可以有效的緩解疾病的出現(xiàn)哦,可以增強體質。
關于天麻竹瀝粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,大麥是一種很有營養(yǎng)的食材,是高蛋白,高維生素,緩解頭痛頭暈降低血壓,適合中國人的腸胃和營養(yǎng)需要,大家可以試著做一做營養(yǎng)價值很高。
壓力過大是現(xiàn)代人生活的統(tǒng)一標準,越來越多的朋友表示:由于工作和生活壓力過大,導致自己經(jīng)常出現(xiàn)心神不寧的情況,因此即使到了夜間也無法正常入睡。出現(xiàn)這種情況到底應該怎么辦呢?其實生活中能夠緩解我們睡眠問題的方法很多,我們一起來看看【龍眼蓮子粥】緩解您的心神壓力。
失眠給我們造成了哪些影響
失眠帶給我們的傷害非常大,相信了解的朋友并不多,其實在生活中失眠會給我們造成我們加速衰老,直接導致我們出現(xiàn)高血壓形成惡性循環(huán)。另外對于長期失眠的朋友而言還有可能誘發(fā)抑郁、焦慮等情緒功能障礙等。由此可見睡眠質量的降低,不僅對于我們的身體影響法非常大,還有可能直接影響到我們的精神健康。
所需食材:
龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5-10個、糯米30克、適量白糖。
制作方法:
1.將蓮子去心,用研磨機磨碎,紅棗去核,龍眼肉剁成碎末。
2.洗凈糯米,糯米放入鍋內,加清水用微火煮。
3.粥快熟時,把龍眼肉、蓮子、紅棗放入,并煮沸一會兒,然后加糖即成。
主要功效:
龍眼蓮子粥本就具有很強的寧心安神的作用,因此就算您是單純的入睡困難,也建議您不妨試試。另外龍眼、蓮子含豐富的蛋白質、葡萄糖和較高的磷、鈣、鐵、VA、VB等,因此如果您是經(jīng)常從事腦力勞動的朋友,建議您不妨可以多吃,它能夠補充腦細胞生長代謝必需物質,具有養(yǎng)心益智,開胃健脾作用,還可作為早餐。
【龍眼蓮子粥】緩解您的心神壓力希望對您有一定的幫助,也希望您在生活中多了解自身的身體情況,不要盲目的使用藥物。入睡前不妨洗個熱水澡,不要接觸有刺激性的物品,不可飲食過飽。躺下后也不要在出現(xiàn)焦慮或者過度使用大腦,以免影響睡眠質量。
冰糖和蓮子大家都知道的吧,是兩種經(jīng)常食用的食材,冰糖有潤燥的作用,蓮子可以養(yǎng)心安神,可以用它們來煮粥,搭配銀耳的話還可以有養(yǎng)胃安神的效果哦,一起來看看銀耳冰糖蓮子粥的做法吧,可以有緩解失眠的作用。
銀耳冰糖蓮子粥
主料:蓮子,百合、枸杞、銀耳
調料:冰糖
冰糖銀耳蓮子粥的做法:
1、蓮子和百合提前三小時以上泡溫水,蓮子的時間最好再長些,很多人都是泡一整天的,這樣比較容易軟爛。
2、銀耳提前二十分鐘泡上就可以了,枸杞子用熱水悶泡十分鐘。
3、將泡好的銀耳去黃色的蒂撕成小朵,蓮子去芯(不去也可以,蓮芯味苦降火),與銀耳一同入鍋,接水,沒過材料按照自己喜歡的濃稠程度可以放多放哨。熬的時間很長所以最好水多一些。
4、中火煮開,熬開之后可以加一部分冰糖進去,冰糖提前十五分鐘放就行了,放早了顏色容易黃,不過先放入味一些,轉成小火蓋上蓋子,一直煲40分鐘。
5、40分鐘后揭開鍋蓋,將泡好的百合、枸杞、和余下的冰糖一起放入鍋內,攪拌著熬。
6、10分鐘后,糖汁粘稠銀耳軟爛、關火、盛入碗內。夏天可以晾涼之后放入冰箱,冰凍一會兒拿出來食用。
小貼示:也可以和大米或其他的米一起熬制。
冰糖銀耳蓮子羹的功效主要是的心悸失眠,補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下。
蓮子中內含大量的鉀元素,對于維持肌肉的興奮性和心臟跳動的規(guī)律性等有著重要的作用。蓮子的養(yǎng)心安神作用,表現(xiàn)在可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,并能預防老年癡呆的發(fā)生。蓮子具有滋陰潤燥的作用,對于補氣安神有很好的效果,同時也可以有補腦益智的作用的哦。
冰糖:中醫(yī)認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。
關于銀耳冰糖蓮子粥的做法是不是很簡單的呢,而且這些食材在市場上都是可以買到的呢,價格便宜就可以吃到美味的粥品了,緩解心悸失眠健脾養(yǎng)胃安神,而且還可以補充豐富的營養(yǎng)素,具有清熱去火的功效
最近幾年來我們聽到很多年輕的女性朋友表示:自己經(jīng)常出現(xiàn)失眠的情況,就算好不容易睡著了也經(jīng)常做夢。越到這種情況也使得越來越多的女性朋友感到無所適從,想要快速拜托,因此很多朋友可能會采用諸多極端的方式。但其實生活中很多簡單的東西,就能夠讓我們快速拜托這種困擾。夜里失眠多夢 試試花生核桃粥。
失眠有哪些影響
現(xiàn)在很多年輕的朋友都經(jīng)常出現(xiàn)失眠的情況,但是并沒能及時引起他們的重視。失眠給我們帶來的傷害非常大,例如會造成我們免疫力低下,身體對于疾病的抵抗力減弱,造成記憶力減退。另外還有可能導致我們出現(xiàn)植物神經(jīng)紊亂,讓人過早衰老,縮短壽命等。
所需食材:
米適量、花生適量、核桃適量。
制作方法:
1.將米洗凈燒粥。
2.把花生、核桃用力壓碎,切成小粒。
3.粥燒好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。
主要功效:
相信上述方法對于工作繁忙的上班族而言是十分簡單的,雖然簡單效果卻十分明顯。它具有益智補腦的作用。我們都知道花生和核桃都屬堅果類,本身就具有極高的營養(yǎng)價值,給我們帶來的好處也非常多,因此建議每天都應吃點堅果類,可以有效補充大腦營養(yǎng),快速緩解壓力。因此花生核桃粥,不僅營養(yǎng)又滋補,對于長期從事腦力工作,導致夜間入睡困難的朋友而言,具有非常明顯的效果。
以上就是有關“夜里失眠多夢 試試花生核桃粥”的詳細介紹,睡眠在我們生活中占有很高的地位,很多朋友在勞累疲乏的時候都會選擇睡覺。但是無奈最近幾年手機成為了我們生活必不可少的工具,因此很多朋友在入睡前都會玩手機,因此錯過了最佳睡眠時間。因此建議您如果想要快速入睡,緩解自身疲勞,睡前不妨放下您的手機吧。
失眠是很多老人都有的癥狀,造成老人失眠的原因有很多,有的人是因為疾病造成的失眠,有的人因為飲食不當造成失眠??傊?,不管是什么原因造成的失眠,我們都要認真對待。緩解老人失眠最好的方法就是飲食,今天小編就為大家推薦一些緩解失眠的美食。
一、百合粥
材料:百合30克,大米100克,冰糖適量。
做法:
1、百合用清水浸泡半天,去其苦味。
2、再加大米100克,水適量共煮至粥成,加冰糖適量,早晚各服1次。
功效:百合的營養(yǎng)價值非常的豐富,有很好的安神的功效,所以老人如果用百合煮粥食用的話,可以很好的緩解失眠的癥狀,而且可以治療老人神經(jīng)衰弱的毛病,這款藥膳可以取代藥物,對人體不會產生副作用,老人平時非常適合食用,做法也是很簡單的,可以使用新鮮的百合,煮粥的時候可以稍微爛一些,更適合老人食用。
二、百合紅棗粥
材料:百合20克,紅棗20枚,綠豆50克,大米50克。
做法:
先煮綠豆至半熟,放入百合、紅棗和大米,再煮成粥,服食。早晚各一次。
功效:紅棗是養(yǎng)胃健脾很好的食物,不管是女性還是男性食用,都有很大的價值。上面我們得知,百合清心安神的效果很好,所以如果將百合和紅棗一起煮粥食用的話,不僅可以起到補血養(yǎng)氣的功效,還能緩解老人的失眠,吃完以后可以更好的幫助老人熱水,也能緩解心煩,非常的適合老人。
一次兩次失眠或許不會給身體帶來太大的傷害,但是小編要提醒大家,老人失眠非常的傷害健康,所以平時如果有失眠的癥狀的話,一定要及時緩解調整,上述的這些膳食可以很好的幫助老人進行入睡,老人們平時可以參照一下。
頭疼是一種常見病癥,可以發(fā)生在多種急、慢性疾病中,有時亦是某些相關疾病加重或惡化的先兆。中醫(yī)認為頭痛是指由于外感或內傷,致使脈絡拘急或失養(yǎng),清竅不利所引起的以患者自覺頭部疼痛。適當?shù)娘嬍痴{理可以緩解病痛,給患者減輕一些痛苦。
癥狀自查
頭痛有多種癥狀,每個人的身體狀況不同,應該根據(jù)自己的實際情況做出判斷。
——跳痛、脹痛、隱痛
——灼痛、空桶、刺痛
食譜推薦
山藥枸杞燉豬腦
材料
山藥、枸杞各30克,豬腦1具,黃酒、鹽各適量
做法
1、將豬腦撕去筋膜后浸泡在清水中,待用。
2、將山藥、枸杞洗凈后與豬腦一起入鍋,加適量的清水燉煮。
3、煮約2個小時后向鍋中加入適量的黃酒和鹽,再燉煮10分鐘左右,即可。
功效
清心補腦,頭痛、偏頭痛患者常食可改善癥狀。
失眠頭痛的治療
1、失眠頭痛的一般治療
1.1、運動:運動是預防頭痛的有效方法之一,因為運動可幫助你排解緊張與壓力。
1.2、睡覺:在我們生活中沒有很多人在頭痛的時候都會選擇睡覺來緩解頭痛,不過要記住,不能睡的過多,否則頭痛會更加嚴重。
1.3、勿打盹:小睡片刻或許可以消除頭痛,但若你沒有頭痛時,最好不要小睡。小睡可能引起偏頭痛。
1.4、平躺著睡:睡眠姿勢怪異或甚至趴著睡(腹朝下),皆會收縮頸部肌肉,進而引發(fā)頭痛。平躺的唾姿有益。同樣地,當你站立或靜坐時,身體勿向前傾斜,也勿使頭扭向某個方向。
2、失眠頭痛的安眠方法
睡眠誘導:聆聽平淡而有節(jié)律的音響,例如:火車運行聲、蟋蟀叫、滴水聲以及春雨淅瀝淅瀝聲音的磁帶,或音樂催眠音帶,有助睡眠,還可以此建立誘導睡眠的條件反射。
合適的睡姿:睡眠姿勢當然以舒適為宜,且可因人而異。但睡眠以側臥為佳,這種睡眠姿勢有利于全身放松,睡得安穩(wěn)。
3、失眠頭痛的食療食譜
3.1、首烏桑葚粥。材料:首烏20克、合歡、女貞子、桑葚子各15克,小米150克。
做法:將首烏、桑葚子等材料分別洗凈。鍋內加水400~500毫升,將洗凈的材料齊放入鍋內煎煮,去渣取藥汁300毫升再與小米粥同煮5分鐘后即可,逐日服用2次。
功效:有補肝益腎、潤腸明目之效,用于抑郁癥食療,還可改善失眠、忘記、煩躁等癥狀。
3.2、蓮子百合粥。材料:百合6克,蓮子適量,大米適量,枸杞適量。
做法:首先將蓮子和百合清洗干凈,蓮子去芯,百合去蒂,然后放進清水泡軟。清洗備用的紅棗,然后將棗核剝掉,備用。將鍋中放適量清水,加入蓮子武火煮至水沸。
水煮開之后,將淘洗好的百合和紅棗放入鍋里與蓮子同煮,煮到爛軟即可。每日早晚各服1次。
功效:百合蓮子粥,微苦與甘甜并在的粥,具有安神養(yǎng)心,健脾和胃的功效。
失眠危害有哪些
1、容易引起感冒。因為失眠可降低人體的免疫力,從而使人體低抗力下降,易感冒或產生其他疾病。
2、使人過早衰老。失眠使人的記憶力、注意力和思維判斷力受到干撓,腦功能減退導致性腺功能降低,引起機體過早衰老。
3、影響青少年身高發(fā)育。腦垂體分泌生長激素多是睡眠狀態(tài)中進行,失眠或睡眠不良,都會影響生長素的分泌,而對生長發(fā)育造成影響。
4、破壞女性肌膚美。失眠引起女性神經(jīng)系統(tǒng)紊亂,內分泌失調,肌膚血液循環(huán)不暢,皮膚水分減少,變得干燥起皺,并且使色素增多,造成面容灰暗。
5、誘發(fā)心腦血管疾病。失眠會增加心和血管負荷,誘發(fā)心腦血管疾病。心腦血管疾病常在夜間發(fā)病就是這個原因。
6、可能產生癌變。失眠時機體細胞很可能在外部環(huán)境因素的作用下發(fā)生癌性突變,產生癌變。
失眠是什么原因引起的
1、短暫性失眠
我們所有人都曾有過一兩個晚上睡不好,隨之而來的便是一兩天的疲憊。壓力過大、興奮過度、環(huán)境改變等諸多原因都可導致暫時性失眠。但不久之后睡眠就會回歸正常,白天的狀態(tài)也會恢復常態(tài),這種暫時性失眠一般無需進行治療。
2、短期性失眠
短期性失眠則是指失眠持續(xù)數(shù)日至數(shù)周。通常導致短期性失眠的原因有:持續(xù)的就學、工作及家庭生活的壓力,或是親朋好友突然離世等突發(fā)事件的打擊。此類失眠情況,一般做好壓力或失落感調適后,就可以恢復到正常的睡眠狀態(tài);有時則可需要干預治療,幫助恢復睡眠。
3、長期性失眠
如果睡眠品質差,夜間頻頻醒來持續(xù)超過三周,則屬于長期性失眠。實際上,很多長期性失眠患者遭受失眠癥狀的折磨可能長達數(shù)月,甚至數(shù)年。這類患者需要接受專業(yè)治療。導致長期性失眠的原因大致可分為四類:身體疾病、心理因素、生活形態(tài)、主觀性失眠。
很多人認為睡不著就是失眠,其實,按照辨證施治的原則,不同類型的失眠者,有不同針對性的食療方。只有對癥治療才能達到更好的效果。那就跟隨小編一起來看看不同類型的失眠如何聽過食療緩解。
一、煩躁不眠者——可飲蓮心茶
用蓮心2克,開水沖泡當茶,睡前飲用。蓮心味苦性寒,有養(yǎng)生安神的功效,《中藥大辭典》也記載它可治“夜寐多夢”。
二、陰虛不眠伴有口干、干咳者——可食大米百合粥
用生百合100克和大米100克洗凈,加水1000毫升煮至米爛,可常食用。這種粥不但可以幫助入睡,減少噩夢,還有美容養(yǎng)顏的功效。
三、心脾兩虛失眠者——可食龍眼大棗粥
用龍眼30克、大米50克、大棗2顆熬粥食用,效果較好。龍眼味甘、性溫,可補心益腦。大米清熱安神,大棗益脾養(yǎng)血,三者組合,有益心神、和脾胃、安睡眠之功。
四、老年人或體質虛弱者睡眠不佳——晚餐可食小米粥或牛奶燕麥片
小米是谷類中富含色氨酸的佼佼者,還兼有健脾、和胃、安眠等功效,熬煮成粥,也易吸收;把燕麥片加入到3倍牛奶中同煮15分鐘,根據(jù)個人口味,還可加入少許白糖,不但能安神,還能潤肺通便。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豬腦粥——緩解頭痛和失眠》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoushipuhegongxiao/">養(yǎng)生粥食譜和功效”專題。