小檸檬大功效 檸檬幫你怒治多種疾病
生姜養(yǎng)生三大功效。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“小檸檬大功效 檸檬幫你怒治多種疾病”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
黃澄澄的檸檬是不是看起來就可以舒緩你的情緒呢?再聞一下它清香的味道，是不是立刻就覺得春暖花開了呢?檸檬其實有很多作用，讓我們開看一看小檸檬是怎么發(fā)揮大功效的吧。
食用檸檬的正確方法
1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，放進冰箱冷凍2小時。
2、取出后切片(每個檸檬切15~20片)，放入密閉的容器中。
3、放入適量蜂蜜(依個人喜好)，加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置于冰箱中冷藏。
4、隔天取出2片用溫開水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發(fā)出來。
檸檬的用法，總會用到
1.檸檬汁的鉀可以控制血壓，并且可以減輕犯暈和惡心的癥狀。
2.檸檬可以將人從壓力和消極情緒中解救出來。很多旅行家和探險家都會把檸檬奉為神物，因為檸檬可以在他們可以在他們非常疲勞時重新讓人振奮起來。
3.檸檬可以解決 一些呼吸問題，它可以化痰，甚至可以緩解病人的哮喘癥狀。
4.緩解關節(jié)炎和風濕病，因為檸檬是利尿的，在排尿的同時可以排出很多病毒和毒素，這樣可以減少發(fā)炎的情況。
5.喝檸檬水或者檸檬汁可以預防腎結石，因為檸檬酸鹽在尿液中可以阻礙塊狀結石的形成。
6.檸檬可以減輕自由基形成的老化現(xiàn)象，而且檸檬是健康0卡的抗氧化劑。
7.檸檬有殺菌作用，嗓子發(fā)炎后如果用鹽水漱口還是沒用的話，那么試試青檸檬吧!
8.我們每天吃的很多食物中都帶有防腐劑和人工香料，它們會留在人體和血液中，而檸檬可以有效地清除這些人體不需要的異物，試血液更加純凈。
9.檸檬可以為牙齦止血，還可以減少蛀牙。
10.把檸檬汁抹在皮膚老化形成的雀斑上，15分鐘后洗掉，你就不再想要去買那些貴得要死的化妝品了。
健康成人每日需要50~100毫克的維生素C，鮮棗、獼猴桃、山楂、柑橘、檸檬中維生素C的含量較多。水果中還富含膳食纖維和果膠，它們不僅能吸附細菌和毒素，還能促進腸道蠕動，增強腸胃功能。相信很多人都會把水果當成每日必需品，也不乏有愛美的減肥人士甚至把水果當正餐，每日進食大量水果。但是，吃水果也是有講究的，正確吃法才能讓水果發(fā)揮其作用。
首先來說吃水果的時間，水果最好放在兩餐之間吃，上午10點和下午4點。好處有兩點：一是平穩(wěn)血糖，避免餐后馬上進食水果可能導致的血糖負荷過大;二是有利于水果中營養(yǎng)物質的吸收。另外上班的白領或者上課的學生此時吃水果既能從工作中休息一會又能補充維生素。
不用水果代替正餐
人體共需要多種營養(yǎng)物質才能夠維持生存，特別是每天需要一定量的脂肪，來維持組織器官的更新和修復。
水果中含水分85%以上，蛋白質含量卻不足1%，幾乎不含人體必須的脂肪酸，遠遠不能滿足人體的營養(yǎng)需要。水果只可做正餐以外的補充，好吃但不能多吃。
不能吃水果來減肥
實際上，水果并非能量很低的食品，其熱量遠遠超過同等質量的蔬菜，需要適量食用。因為水果中糖分的含量很高，而且是容易消化的單糖和雙糖。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低，但因為水果味道甜美常讓人愛不釋口，很容易吃得過多，導致攝入的糖分超標?？砍运麃頊p肥并不科學，也容易造成能量供給失衡。
不迷信高檔水果
許多人以為昂貴的水果營養(yǎng)價值一定更高，特別是迷信那些進口的水果，其實進口水果的營養(yǎng)含量不一定就高。吃水果，自然是要“食以鮮為先”。新鮮的水果不僅口感好，而且營養(yǎng)價值也保留的好，能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營養(yǎng)物質。
于要長途運輸，果農往往不等水果完全成熟便采摘下來，然后通過化學藥劑來保鮮，這很可能影響到水果的品質。
不能吃單一的水果
吃水果，人們同樣應推崇一個“雜”字，即食用果品也要多樣化，以獲取多種營養(yǎng)元素，促進營養(yǎng)均衡。
1、無花果讓我們遠離咽喉病
無花果兩枚，開水沖泡，代茶頻飲;無花果鮮果曬干研末，吹咽喉部;無花果15克，水煎后加冰糖適量調服，代茶頻飲之。
2、無花果讓世界上癌癥的發(fā)病率大大降低
果實乳汁對肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用于治療各類惡性腫瘤，包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、結腸癌、腎癌等。食方：鮮無花果50克，瘦肉100克，水燉半小時，服湯吃肉。連服一段時間，不少于30天。也可用無花果15克，開水沖泡代茶，天天飲服。
3、無花果讓我們沒有血糖升高
無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調味可飲食，連服7--10天。
4、無花果有助于我們腸胃健康
無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時為宜。對習慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
5、無花果讓我們腸道變輕松了
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
6、無花果讓我們血脂降低了
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
7、無花果讓我們身體健康了
取無花果30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克，燉豬蹄服。
8、無花果讓我們消化也好了
取干無花果，切成小粒，炒至半焦，加適量白糖，開水沖泡代茶飲。
ys630.coM延伸閱讀
洋蔥含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及多種礦物質，營養(yǎng)價值高。洋蔥是極少數(shù)含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此既能調節(jié)血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。下面讓我們來看看洋蔥都有哪些價值吧。
1、降低哮喘發(fā)作頻率
由于洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學物質。德國專家的研究表明，洋蔥可以使哮喘的發(fā)作頻率下降一半左右。洋蔥中含有至少三種抗炎的化學物質，可以治療哮喘。
2、預防膽固醇過高
某教授指出，天天生吃洋蔥或喝洋蔥汁平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助于預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇）。
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟。洋蔥有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
3、防止骨質疏松
國外最新的研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜，其預防效果，甚至比藥還要好。厲害的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就能見成效。
4、預防胃癌
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據(jù)研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發(fā)現(xiàn)，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
5、分解脂肪
心臟病人每天吃洋蔥，結果發(fā)現(xiàn)洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結，并加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助于抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
6、治療糖尿病
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現(xiàn)代，醫(yī)學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
這樣吃它 竟防治多種疾病
你知道嗎?空心菜搭配其他食物功效也是了不得，下面就讓我們來看看空心菜的做法，看看空心菜怎么吃功效好。
一種吃法治一種病
空心菜+雞蛋
降低血壓
做法：空心菜擇洗干凈切成寸斷，雞蛋打撒;熱油鍋內倒入蛋液，結塊之后，放入空心菜，加入調味料炒熟即可。
空心菜+雞肉
降低膽固醇吸收
做法：空心菜莖洗干凈切段，雞肉切小塊;鍋里放油，放入蒜和雞肉爆炒，快熟時加入空心菜莖和適量調料，炒勻至熟即可。
空心菜+玉米須
輔助降低血糖
做法：挑選新鮮的空心菜莖60g，玉米須30g，用水煎服，每日兩到三次，經常食用可以增加胰島素分泌，有輔助治療的作用。
空心菜的功效
1、緩解便秘
空心菜中含有大量的鉀元素以及氯元素，它可以幫助人們調節(jié)體內水平衡，使腸內水分充足，減少食物在腸內的堆積，從而減少便秘的發(fā)生。
2、去火、護膚
空心菜屬于涼性食物，熱性體質的人可以經常食用空心菜，幫助清熱去火。另外，空心菜可以幫助體內毒素排出體外，減少色素沉淀，從而使面部潔白細嫩?？招牟饲宄词秤?，清熱去火的效果會更明顯。
3、降脂減肥
空心菜的熱量很低，經常食用不僅不會引起肥胖，還會抑制脂肪的吸收，從而達到減肥的效果。另外，空心菜中含有豐富的煙酸、維生素C等營養(yǎng)物質，它們可以有效降低血液中膽固醇含量，經常食用可以達到降血脂的作用。
4、降血壓
空心菜可以幫助降血壓，建議患有高血壓的人可以多食用一些。另外，空心菜對心血管也有一定的幫助，心血管疾病患者也可以多食用空心菜。
5、降血糖
空心菜里面有一種紫色雍菜，紫色雍菜中含有大量的胰島素，胰島素可以有效降低血糖，因此高血糖患者經常食用空心菜可以幫助降低血糖含量，另外，空心菜也被看作是高血糖患者的食療蔬菜。
6、增強抵抗力
空心菜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，它們的含量是很多蔬菜所無法超越的，經常食用可以提高機體免疫功能，從而可以有效增強抵抗力。由于老人和小孩的抵抗能力較差，建議可以多食用空心菜。
7、保護眼睛
空心菜中含有豐富的維生素A，維生素A對眼睛有一定幫助，它可以讓眼睛變得水靈清透，建議想要擁有水亮眼睛的美眉，不妨多食用一些空心菜，另外，視力較差的人也可以多食用空心菜，可以幫助保護視力。
8、保持神經肌肉系統(tǒng)
空心菜中含有豐富的鉀元素，鉀元素可以有效利用蛋白質修復破壞的組織，還能保護中樞神經系統(tǒng)不受損害，因此經常食用空心菜可以保護神經系統(tǒng)。建議容易情緒失控的人多食用一些空心菜，可以減少神經系統(tǒng)發(fā)生紊亂。
空心菜的吃法
肉末空心菜
材料：肉餡，空心菜丁，鹽，生抽，老抽，蒜末，糖。
做法
1.炒鍋放油，油溫熱時放入肉餡翻炒，加生抽、少許老抽、鹽調味，待肉餡變色炒散時放蒜末炒出香味。
2.然后放空心菜丁，翻炒均勻，加少許糖、鹽調味出鍋!如果炒的過程中太干，可放少許水!
臘腸炒空心菜
材料：臘腸，空心菜，蔥花，小辣椒，糖，鹽，油。
做法
1、臘腸切丁，空心菜桿切丁。
2、油熱放蔥花、一點兒小辣椒炒香，翻炒臘腸，然后放空心菜丁，炒炒，放點糖、鹽即可!
這樣吃它 竟防治多種疾病
你知道嗎?空心菜搭配其他食物功效也是了不得，下面就讓我們來看看空心菜的做法，看看空心菜怎么吃功效好。
一種吃法治一種病
空心菜+雞蛋
降低血壓
做法：空心菜擇洗干凈切成寸斷，雞蛋打撒;熱油鍋內倒入蛋液，結塊之后，放入空心菜，加入調味料炒熟即可。
空心菜+雞肉
降低膽固醇吸收
做法：空心菜莖洗干凈切段，雞肉切小塊;鍋里放油，放入蒜和雞肉爆炒，快熟時加入空心菜莖和適量調料，炒勻至熟即可。
空心菜+玉米須
輔助降低血糖
做法：挑選新鮮的空心菜莖60g，玉米須30g，用水煎服，每日兩到三次，經常食用可以增加胰島素分泌，有輔助治療的作用。
空心菜的功效
1、緩解便秘
空心菜中含有大量的鉀元素以及氯元素，它可以幫助人們調節(jié)體內水平衡，使腸內水分充足，減少食物在腸內的堆積，從而減少便秘的發(fā)生。
2、去火、護膚
空心菜屬于涼性食物，熱性體質的人可以經常食用空心菜，幫助清熱去火。另外，空心菜可以幫助體內毒素排出體外，減少色素沉淀，從而使面部潔白細嫩?？招牟饲宄词秤?，清熱去火的效果會更明顯。
3、降脂減肥
空心菜的熱量很低，經常食用不僅不會引起肥胖，還會抑制脂肪的吸收，從而達到減肥的效果。另外，空心菜中含有豐富的煙酸、維生素C等營養(yǎng)物質，它們可以有效降低血液中膽固醇含量，經常食用可以達到降血脂的作用。
4、降血壓
空心菜可以幫助降血壓，建議患有高血壓的人可以多食用一些。另外，空心菜對心血管也有一定的幫助，心血管疾病患者也可以多食用空心菜。
5、降血糖
空心菜里面有一種紫色雍菜，紫色雍菜中含有大量的胰島素，胰島素可以有效降低血糖，因此高血糖患者經常食用空心菜可以幫助降低血糖含量，另外，空心菜也被看作是高血糖患者的食療蔬菜。
6、增強抵抗力
空心菜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，它們的含量是很多蔬菜所無法超越的，經常食用可以提高機體免疫功能，從而可以有效增強抵抗力。由于老人和小孩的抵抗能力較差，建議可以多食用空心菜。
7、保護眼睛
空心菜中含有豐富的維生素A，維生素A對眼睛有一定幫助，它可以讓眼睛變得水靈清透，建議想要擁有水亮眼睛的美眉，不妨多食用一些空心菜，另外，視力較差的人也可以多食用空心菜，可以幫助保護視力。
8、保持神經肌肉系統(tǒng)
空心菜中含有豐富的鉀元素，鉀元素可以有效利用蛋白質修復破壞的組織，還能保護中樞神經系統(tǒng)不受損害，因此經常食用空心菜可以保護神經系統(tǒng)。建議容易情緒失控的人多食用一些空心菜，可以減少神經系統(tǒng)發(fā)生紊亂。
空心菜的吃法
肉末空心菜
材料：肉餡，空心菜丁，鹽，生抽，老抽，蒜末，糖。
做法
1.炒鍋放油，油溫熱時放入肉餡翻炒，加生抽、少許老抽、鹽調味，待肉餡變色炒散時放蒜末炒出香味。
2.然后放空心菜丁，翻炒均勻，加少許糖、鹽調味出鍋!如果炒的過程中太干，可放少許水!
臘腸炒空心菜
材料：臘腸，空心菜，蔥花，小辣椒，糖，鹽，油。
做法
1、臘腸切丁，空心菜桿切丁。
2、油熱放蔥花、一點兒小辣椒炒香，翻炒臘腸，然后放空心菜丁，炒炒，放點糖、鹽即可!
檸檬是很多人都比較喜愛吃的一種水果，而它的營養(yǎng)價值也是極其的高的，吃法也是多樣的，可以泡水喝、可以做成果汁等等，檸檬到底該怎么吃呢?今天小編就為大家詳細的介紹一下檸檬的吃法、功效、作用以及檸檬片泡水的功效等知識。
目錄
1、檸檬簡介 2、檸檬的作用
3、檸檬的功效 4、檸檬怎么吃
5、檸檬的妙用 6、檸檬片泡水的功效
7、檸檬蜂蜜水的功效 8、檸檬的食物相克表
檸檬簡介
檸檬(Citrus limon)是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木，原產東南亞，現(xiàn)主要產地為美國、意大利、西班牙和希臘。主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在意大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現(xiàn)，富含維生素C。它是"壞血病"的克星。
品種分類
Eureka(尤力克)，又稱油力克、油利加，果頂有明顯的乳頭狀凸尖，果皮較粗糙，間有縱棱，皮厚，果肉甚酸。
Lisbon(里斯本)，果頂有較長的乳頭狀凸尖且常稍向一側彎斜，果皮較光滑，果基也有較明顯的頸部，果肉酸味甚濃。
Meyer(北京檸檬)，又稱香檸檬、美華檸檬，是在北京豐臺選育的品種，抗寒性強，果皮薄而甚光滑，果頂有短凸尖，果肉香氣濃，但含酸份較低。尚有稱為粗檸檬 C. jambhiri Lush. 的，它原產印度，廣東和四川個別柑橘場有引栽。
Swingle學派認為它是檸檬與寬皮橘類的雜交種，它的果皮檸檬黃色，甚粗糙，果頂有短的肉瘤狀突起，果心大而空，種子少。生長快，抗旱，抗線蟲為害。國外用作砧木材料。
分布情況
地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布。中國臺灣、福建、廣東廣西等地也有栽培,但中國大部分檸檬產自四川安岳，安岳檸檬占全國總產量的80%被國務院授予中國檸檬之鄉(xiāng)。主產國為中國、意大利、希臘、西班牙、歐洲南部國家和美國。美國和意大利是檸檬的著名產地，而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。
經濟價值
檸檬葉可用于提取香料，檸檬鮮果表皮可以生產檸檬香精油，檸檬香精油既是生產高級化妝品的重要原料，又是生產治療結石病藥物的重要成分;果胚還可生產果膠，橙皮苷(Vp)，果膠既是生產高級糖果、蜜餞、果醬的重要原料，又可用于生產治療胃病的藥物;橙皮苷(Vp)主要用于治療心血管病;果胚榨取的汁液既可生產高級飲料，又可生產高級果酒;果渣可作飼料或肥料;種子可榨取高級食用油或者入藥。因此檸檬全身都是寶，是加工綠色產品的重要原料。
檸檬的作用
感冒
檸檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水，感冒時一天喝上500～1000毫升，流鼻涕則減輕，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
消痛
檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產生獨特美味，剌激大腦中樞，增加消化液分泌，提高胃腸消化功能，增進食欲。還可有效消除運動后的疲勞感、肌肉酸痛、關節(jié)疼痛，提高人的運動能力。如肌肉酸痛，只用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬榨汁混入一盆熱水，用來泡腳效果奇佳。
降糖
每日取鮮檸檬30～50克絞汁或泡水，分3次服，10～15天為一個療程，療程間隔10～15天。
去屑
有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療，方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗發(fā)液洗一次，過水后再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長時間使用你會發(fā)現(xiàn)頭皮屑慢慢地消失了。
美容
公元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬制成膏霜，抹在頭發(fā)和面部，使頭發(fā)柔軟光亮，顏面細膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的檸檬加白糖、冰糖或蜂蜜，每天飲用，能使面容白嫩有光澤，還能防止雀斑及血斑，對治療齒糟膿腫亦有一定作用。
免疫
檸檬有助于除去人體內的有毒物質，幫助凈化血液，有利保持人體免疫系統(tǒng)的平衡。經常咳嗽，每天喝點檸檬水，堅持一段時間，會好。檸檬果內含有大量檸檬鹽，能夠防治腎結石。檸檬汁對風濕病也有很好的療效。檸檬是吸煙女性的福音，多用檸檬刷牙，可使牙齒黑黃的部分變白。
調料
去盛產海鮮的地方旅游，出門時帶上幾只鮮檸檬，精鹽一小袋，吃海鮮時只需將調料按你喜歡的比例混在一起，多擠上些檸檬汁，用這種調料吃海鮮別提多美了。檸檬有醋的酸味，但又不會遮住海鮮的原味，還可去腥，且攜帶方便。
檸檬的功效
我國中醫(yī)認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬，因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩余，可涂在面部治療面斑，粉剌。
抵抗壞血病
20世紀初，人們推測壞血病是一種維生素缺乏癥。到了30年代，人們終于從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出已糖醛酸，弄清了它的化學結構，并確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素，因此人們稱它為神秘的藥果。
解毒
烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物!食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的維生素C有解毒作用!
增加胃腸蠕動
檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，檸檬在西方人日常生活中，經常被用來制作冷盤涼菜及腌食等;
預防心血管疾病
楊勤兵主任介紹，檸檬富含維生素C和維生素p，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
安胎止嘔
檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用，因此檸檬是適合女性的水果。
兩廣地區(qū)中醫(yī)著述《粵語》記載：檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當熟時，人家競買，以多藏而經歲久為尚，汁可代醋。就是說，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應。
生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，楊勤兵主任說，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調味品。
清熱化痰
檸檬也能袪痰。臨床發(fā)現(xiàn)，檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
抗菌消炎
檸檬富含維生素C，對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，建議中老年朋友平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
緩衰老抑制色素沉著
祖國醫(yī)學認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能。現(xiàn)代營養(yǎng)學研究也發(fā)現(xiàn)，檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
檸檬的營養(yǎng)價值
檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
煙酸和有機酸
檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛(wèi)生很有好處，實驗顯示，酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺死。
檸檬酸鹽
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小;
維生素
鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。
維生素C可抗氧化、預防感冒，而檸檬中維生素C的含量是每100公克就有27毫克，算是水果中較為豐富的種類。
檸檬怎么吃
檸檬基本上沒法直接吃，酸得沒法入口。切片之后泡茶是最簡單的吃法，復雜一點的話也可以榨汁之后做飲品、甜品等等。青檸檬的做法就更復雜一點，榨汁之后將汁水作為菜肴的調料來使用，用在東南亞菜系里面比較多。
如何烹飪檸檬
1、鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2、制糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)。
3、檸檬用于烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4、檸檬鮮果美容:將檸檬洗凈切片后,放入涼開水中3~5分鐘,即可用于敷臉、擦身、洗頭。長期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達到發(fā)如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。
5、檸檬除臭保鮮:將2~3斤檸檬鮮果裸置于冰箱或居室內,對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放于泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
檸檬的常見吃法
檸檬可樂
材料：可樂1罐 冰塊80克 黃檸檬2-3片。
做法
(1)杯子加檸檬片用攪拌擠壓幾下。
(2)加冰塊，倒可樂至九分滿，即可。
檸檬薄荷茶
材料：檸檬1個，薄荷(洗凈，只要葉子)，開水(剛開的)，冰糖(怕酸的親們可加冰糖哦)。
做法
(1)把水煮開;
(2)把檸檬切片，放入玻璃杯中;
(3)把薄荷葉放入玻璃杯中;
(4)加冰糖(按個人口味);
(5)倒入開水就好了。簡單易學，不妨試試吧!
檸檬紅茶
主料：紅茶兩包，檸檬1個。
配料：開水適量，冰塊適量，薄荷葉適量。
做法
(1)取一容器洗凈擦去水分，放入紅茶包。
(2)煮沸水后沖入紅茶包的容器內。
(3)紅茶包浸泡3分鐘左右，撈出茶包，放至涼溫。
(4)檸檬洗凈外皮，切成小三角(也可切成薄片)。
(5)將檸檬加入到紅茶內，如果喜歡喝冰飲的，可以待紅茶涼卻后加入冰塊。
(6)最后在檸檬紅茶里加入新鮮洗凈的薄荷葉。
檸檬布丁
材料：果凍粉15公克，鮮奶973公克，細砂糖87公克，檸檬汁29公克。
做法
(1)將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右后熄火。
(2)在作法1中加入檸檬汁拌勻后倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。
現(xiàn)在有很多人臉上因為各種原因或多或少都長了斑，其實檸檬就有祛斑的功效，那么，你知道檸檬祛斑方法是什么嗎?檸檬的功效有哪些呢?檸檬的作用你知道嗎?下面，小編就帶大家來了解一下檸檬吧。
眾所周知，檸檬中含有豐富的維生素C，所以很多愛美的女性喜歡用檸檬加蜂蜜泡水喝或者做菜的時候，放幾片檸檬進去，不僅可以調味，還能夠起到多種美容的功效。
檸檬的功效
我國中醫(yī)認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的mm。
吸煙者要多吃檸檬，因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。
檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩余，可涂在面部治療面斑，粉剌。
抵抗壞血病
20世紀初，人們推測壞血病是一種維生素缺乏癥。到了30年代，人們終于從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出已糖醛酸，弄清了它的化學結構，并確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素，因此人們稱它為神秘的藥果。
解毒
烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物!食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的維生素C有解毒作用。
增加胃腸蠕動
檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，檸檬在西方人日常生活中，經常被用來制作冷盤涼菜及腌食等。
預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素p，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
安胎止嘔
檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用，因此檸檬是適合女性的水果。
懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應。
生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。
夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調味品。
清熱化痰
檸檬也能袪痰。臨床發(fā)現(xiàn)，檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。
因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
抗菌消炎
檸檬富含維生素C，對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，建議中老年朋友平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
緩衰老抑制色素沉著
祖國醫(yī)學認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能。
現(xiàn)代營養(yǎng)學研究也發(fā)現(xiàn)，檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸。
檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
現(xiàn)代污染這么嚴重，撇開滿街的汽車廢氣不說，光是吃的食品中各種添加劑、農藥殘留，肉類海鮮類本身帶有的激素飼料、污染過的飼料，就是很不利于健康的事情，的確是需要好好排排毒了。而水果是公認的排毒高手，水分多，維生素豐富，吃下去就能感到一股清涼。那么下面接介紹幾種清熱排毒的水果給大家，一起去看看吧。
清熱解毒水果盤點
1、橄欖
橄欖營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、山楂酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等，可以生津止渴，清熱排毒，抗炎消腫，抗腫瘤，其制品及橄欖油制品對心臟很好，可謂老少皆宜。
食療功效：降火祛痰，潤喉消炎，解瘡毒、酒毒等體內毒素。
注意：橄欖吃過量會產生胸隔痞悶，所以不要吃太多，另外熱性咳嗽的患者禁食，胃潰瘍患者也要慎食。
2、火龍果
火龍果味甘性涼，富含碳水化合物、胡羅卜素、抗壞血酸、鈣、鋅、鈉等微量元素，可以生津止渴，清熱涼血，防中暑，增強身體抵抗力。
食療功效：改善熱癥的牙周病、口瘡、痔瘡、便秘、青春痘等。
注意：火龍果性涼，所以寒性體質，表現(xiàn)為怕冷，臉蒼白，四肢乏力，常腹瀉，這樣一類人不宜多吃，不過飯后喝一杯則沒什么問題。月經期婦女也要忌口。
3、橙子
橙子性平微涼，含有豐富的維生素C、鈣、磷、-胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質，可清熱排毒，消痰降氣、健脾開胃、醒酒止渴、防治便秘、美容、幫助循環(huán)等，僅發(fā)出的氣味也會幫助消解人體的緊張情緒。
食療功效：利尿，改善便秘、痔瘡，及部分熱癥的不適。促進食欲，減肥，防范膽囊疾病，及降低口、喉、胃部患癌風險。
注意：橙子多吃會破氣，易傷肝氣。橙中的鞣質可妨礙鐵的吸收，所以貧血病人不宜多吃。另外痞瘧寒熱，氣虛瘰疬者禁服。
4、梨
梨子營養(yǎng)豐富，富含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、果膠以及多種維生素，可以降血壓、清熱鎮(zhèn)涼、養(yǎng)陰退熱、潤肺消痰解毒等。還可以通利大便，保護心血管及肝臟，幫助減肥。
食療功效：改善咽喉腫痛、肺熱咳嗽等熱證，尤其冬春季發(fā)熱或有內熱的病人。適于高血壓、心肺病、肝炎、肝硬化病人長期食療。
注意：吃梨后，不能立刻喝溫熱的湯水及油膩食物，以免引起腹瀉。其性涼，脾胃虛弱、腹瀉、消化不良以及產后婦女也不宜食用。
5、橘子
性寒，熱量不高，且富含纖維，可促進腸胃蠕動，排出廢物，生津止渴，清熱潤肺解毒。
食療功效：解熱燥性疾病，如痔瘡、便秘、牙周病、扁桃體發(fā)炎等。
注意：風寒咳嗽及痰飲者忌食。成人每天不宜吃超過3個，兒童不宜2個。另外，橘子上的橘絡也很有營養(yǎng)。
6、西瓜
西瓜是解暑佳品，富含葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等，且不含脂肪和膽固醇，可以清熱、解毒、利水等。
功效：食療中暑、發(fā)熱、煩渴、小便黃赤、黃疸、腎炎等癥，可以去皺潤膚、降血壓。
食療注意：西瓜生冷質滑，凡脾胃虛寒、寒積腹痛、小便頻數(shù)、小便量多，以及平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等屬于虛冷體質的人都不宜多吃，嬰幼兒也不宜多吃西瓜。此外，西瓜含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。
7、香蕉
香蕉營養(yǎng)高、熱量低，有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也豐富，可增加腸胃益生菌，排毒、潤腸、通便、消炎、防癌抗癌，此外，還可使身體降溫，適于感冒時的退熱退燒。
檸檬祛斑方法
1、檸檬洗臉
晚上洗臉、沐浴的時候，可以先用溫水將毛孔完全打開，將切好的檸檬片輕輕在臉上或者全身擦拭，可以起到很好的美白、淡斑的作用。注意早晨洗臉不要使用檸檬。
2、檸檬面膜
晚上10~11點這段時間正是肌膚吸收營養(yǎng)成分最佳的時機，不妨自己制作一個簡單的檸檬面膜，可以起到很好的祛斑作用。
3、檸檬泡水
切一片檸檬，用溫水沖泡飲用，可以加少許蜂蜜，可以起到很好的祛斑作用。注意泡檸檬水的時候，一定不要使用開水，這樣會讓維生素C流失。
4、檸檬煮菜
在制作某些菜肴的時候，不妨放幾片檸檬片或者擠幾滴檸檬汁，不僅可以讓菜更加清香，而且還可以起到很好的美容作用。
有祛斑的人們，每天用溫水洗臉以后，這樣毛孔就會打開，這樣的話再用檸檬片擦拭臉部的皮膚，特別是有痘痘的部位，長期的堅持都可以起到美白，淡化色斑的作用。最好是晚上使用效果更佳。
睡前10點-11點，是皮膚吸收營養(yǎng)成分的最佳時機。這時候做一個簡單的檸檬面膜再好不過了。
直接將檸檬薄片敷于面部，最好全部覆蓋到。如果對檸檬比較敏感，可以擠一些檸檬汁液兌蜂蜜擦拭面部。
檸檬蜂蜜的做法。將檸檬薄片一層一層的放入小玻璃瓶中，倒入蜂蜜，壓緊密封。放置冷藏數(shù)天，即可使用。用溫水沖泡，或者在溫熱茶水中加入幾片，都有很好的功效。防止過高溫度使維C流失。
平時可以直接將新鮮檸檬片兌入水中喝。曬干的檸檬片亦可，不過要在大一些的超市購買，防止檸檬片中添加色素等化學產品。
在外面購買的檸檬味飲品不代表添加了檸檬，甚至不含有維C。要仔細看清楚配料，但還是推薦少喝為妙。天然的檸檬泡水當然是最健康的。
檸檬的作用
感冒
檸檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水，感冒時一天喝上500～1000毫升，流鼻涕則減輕，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
消痛
檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產生獨特美味，剌激大腦中樞，增加消化液分泌，提高胃腸消化功能，增進食欲。還可有效消除運動后的疲勞感、肌肉酸痛、關節(jié)疼痛，提高人的運動能力。如肌肉酸痛，只用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬榨汁混入一盆熱水，用來泡腳效果奇佳。
降糖
每日取鮮檸檬30～50克絞汁或泡水，分3次服，10～15天為一個療程，療程間隔10～15天。
去屑
有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療，方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗發(fā)液洗一次，過水后再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長時間使用你會發(fā)現(xiàn)頭皮屑慢慢地消失了。
美容
公元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬制成膏霜，抹在頭發(fā)和面部，使頭發(fā)柔軟光亮，顏面細膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的檸檬加白糖、冰糖或蜂蜜，每天飲用，能使面容白嫩有光澤，還能防止雀斑及血斑，對治療齒糟膿腫亦有一定作用。
免疫
檸檬有助于除去人體內的有毒物質，幫助凈化血液，有利保持人體免疫系統(tǒng)的平衡。經?？人?，每天喝點檸檬水，堅持一段時間，會好。檸檬果內含有大量檸檬鹽，能夠防治腎結石。檸檬汁對風濕病也有很好的療效。檸檬是吸煙女性的福音，多用檸檬刷牙，可使牙齒黑黃的部分變白。
調料
去盛產海鮮的地方旅游，出門時帶上幾只鮮檸檬，精鹽一小袋，吃海鮮時只需將調料按你喜歡的比例混在一起，多擠上些檸檬汁，用這種調料吃海鮮別提多美了。檸檬有醋的酸味，但又不會遮住海鮮的原味，還可去腥，且攜帶方便。
結語：看完本文，相信大家對檸檬祛斑的方法以及檸檬的功效和作用都有了一定的認識和了解，其實檸檬的功效有很多，也有很多的作用，平時用檸檬來祛斑既經濟又實惠，而且效果也是不錯的。
你知道嗎?檸檬富含多種抗氧化劑，早上喝1杯檸檬水，就足以讓人神清氣爽。檸檬水還有多種保健功效，下面趕緊和小編一起來了解一下吧。
1、美白
由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;
2、防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
3、防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
專家表示，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
4、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。
感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、祛痰
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
6、促進傷口愈合
維生素C是促進傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基，抑制體內炎癥。
7、抗擊皮膚衰老
黑基表示，檸檬水的抗氧化作用有助于應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。
8、降低食欲
檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助于增強飽腹感，進而控制食欲，防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感，還有助于少吃零食，從而控制體重。
9、助消化
檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進排便，清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。
10、凈化尿道
檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助于人體毒素更快排出，進而凈化機體，保持健康。檸檬水還有助于改變尿道pH值，防止有害菌滋生。
11、降低尿液酸度
檸檬水中雖然有檸檬酸，但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的堿性食品。
我們都知道檸檬是一種維生素C含量非常豐富的的營養(yǎng)水果，口感酸甜清爽，是一種非常常見的美容食品，尤其非常受到女性朋友的青睞。 那么你知道檸檬中所含的物質到底有什么功效嗎?今天小編向大家介紹檸檬水的8大功效，趕緊來看看吧!
1、延緩衰老
檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗力。
2、排毒
每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒,這個方法簡單實用，檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得。
水本來就可以幫助我們身體排毒，加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液里的毒素，保持肌膚光澤，還可以減少皺紋。
3、消除便秘
檸檬水含有豐富維他命C的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，可以解決便秘之苦。
4、美容
方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
5、防治心血管疾病
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石的形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加入溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。
感冒初起時，不妨將檸檬汁加入蜜糖和溫開水，飲之可以緩解咽喉痛，并減少喉嚨不適。
將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
6、可以補充維生素C
感冒時一天喝上500毫升至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕等癥狀，有助于感冒患者康復。
剛感冒時，喝檸檬水甚至可以讓感冒不藥而愈。除了抗菌及提高免疫力外，檸檬水還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
7、補鈣
檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)。
8、減肥
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當飲食，再加上一天總共15分鐘的運動，據(jù)說效果會十分顯著。
方法如下： 一公升水加上半粒檸檬原汁，置于冰箱里。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。
另外需搭配每日15分鐘運動，不必持續(xù)，分散時間亦可，有助于排汗(排除體內有害物質)。
此外檸檬水還有以下功效
平衡pH值
有很多關于保持身體pH值平衡的話題，檸檬水也同樣有這方面的作用，它嘗上去很酸很酸，但實際上它是堿性哦!讓身體維持在堿性狀態(tài)，可以預防疾病，阻止病原體存活，這是喝檸檬水的一個重要的好處。
增強免疫力
如今這個競爭年代，誰還有空生病呢?檸檬中的鉀有助于控制血壓，刺激大腦神經系統(tǒng);維生素C還有助于對抗感冒。如果你生病了，記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜!
有助于減肥
恐怕很多瘦身的MM看到這點都會很開心，輕松減肥法之一!喝檸檬水，有助于提高你的新陳代謝，提升戰(zhàn)斗的渴望，抑制饑餓感，這些就是檸檬水帶給我們的強大利益。
幫助醒酒
每次你喝酒后都是怎么醒酒的呢?喝檸檬水的另一個好處就是你喝了一晚上的酒后，有時胃部過敏，它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬，它可以作為防腐劑來幫助身體系統(tǒng)排除所有毒素。
刺激大腦神經系統(tǒng)興奮
人體鉀含量低，就會感覺抑郁，焦慮，健忘，甚至是腦袋反應遲鈍。如果前面提到的，檸檬中富含微量元素鉀和維生素C，這些都會給我們減壓。
幫助呼吸
如果你遇到呼吸問題，如哮喘或感染，檸檬水更是你的理想飲料!它具有抗菌性能，有助于擺脫胸部感染，減輕咳嗽。
檸檬在烹調中的七個妙用
1.防止食物變色
檸檬汁呈酸性，可防止食物因氧化發(fā)生褐變。做水果拼盤時擠點檸檬汁，可以預防鱷梨(牛油果)、蘋果、香蕉等水果變黑。榨果汁時加片檸檬不但能保護維生素C不流失，還能讓果汁保持漂亮的顏色。
2.防止米飯過于黏稠
蒸米飯時，可在電飯鍋里加入幾滴檸檬汁，這樣蒸出的米飯柔軟而不黏糊。另外，檸檬汁也會使米飯色澤更好看。
3.防止紅糖結塊變硬
在紅糖中放一小片去凈果肉的檸檬皮，可以防止紅糖結塊變硬，保持松軟。
4.讓生菜口感更脆
生菜一旦缺水就容易變軟，少許檸檬汁和水就可以使生菜葉起死回生。將生菜葉子在檸檬水中浸泡一會兒后，放入冰箱冷藏1小時，其口感更脆。
5.防止煮雞蛋破殼
雞蛋入鍋之前，先用檸檬汁刷刷蛋殼。這樣做不僅可以防止雞蛋破殼，還能使煮好的雞蛋更容易去殼。
6.讓肉更嫩
檸檬汁是極佳的嫩肉神器。檸檬中的酸性物質有助分解肉類纖維，使牛排和豬肉等肉食口感更嫩。
7.提升食物口感
檸檬可使奶油類食物口感更好，可平衡海鮮味道，還是可代替食鹽的調味品。
總結：通過小編上文的介紹，你知道喝檸檬水有哪8大功效了嗎?你知道檸檬在烹調中還有哪七種妙用了嗎?大家不妨在日常生活中多制作檸檬水飲用，冬季天氣干燥陰冷，多喝一些檸檬水，不僅可以補充水份，而且還有美容養(yǎng)顏的作用哦!
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一、美白
由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;
二、防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
三、防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
四、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
五、祛痰
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
檸檬含豐富的維他命C被美容界視為制作美白護膚品的重要成分熱衷水果美容的女性檸檬更是其不可或缺的美容主角除了豐富的維他命C外檸檬還含有維他命AB1B2不僅有美白功效對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用 檸檬是一種營養(yǎng)和藥用價值都極高的水果，它具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉淀都十分有效。
了解了這么多和檸檬干泡茶的五大功效有關的情況，你們了解多少了呢?我們在這里給各位介紹的不是最好的，但是至少一定是非常的不錯的，希望你們能夠明白啦!在此小編就介紹到這里啦!希望能夠幫助到你們啦!希望你們身體都健健康康的!
冬病夏治，選用的中藥以枸杞子、苦參、仙靈脾、山萸、菟絲子、白術等為主。這些中藥在夏季伏天應用可增強人體免疫功能，防治冬季復發(fā)的多種慢性疾病，還有顯著的抗衰老作用。
在現(xiàn)實生活中，很多人患的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、風濕性關節(jié)炎、類風濕病、肌肉風濕癥、肌肉勞損癥、骨關節(jié)炎等疾病，每每于冬季復發(fā)加重。
人們常常在發(fā)病的時候才去治療，在盛夏酷暑則認為病情不重，就不去理會了。殊不知，這些慢性疾病在夏季的伏天進行治療更有效果。
冬病夏治，還可用針灸的方法調節(jié)內分泌系統(tǒng)，促進胃腸對人體必需的各種微量元素的吸收，增強人體的免疫功能，促進全身血液循環(huán)，改善微循環(huán)，加速新陳代謝，可防治多種慢性疾病。
常選用膻中、尺澤、合谷、大椎、血海、足三里、三陰交等穴，每隔日針灸1次，連針1～2個月?；蛟诔醴?、中伏、末伏的第一天在胸部膻中穴及背部大椎、醫(yī)`學教育網搜集整理肺俞、膏肓穴針刺后用艾條溫灸5～10分鐘，至局部皮膚發(fā)紅為宜；或用中藥白芥子、干姜研粉調糊狀敷于上述穴位1～3小時，使局部發(fā)熱即可。
不同的水果具有不同的營養(yǎng)價值，當然我們應該食用當季的水果。小青檸檬雖然生長在南方，但由于交通的便利，已經銷售到全國各地，也因小青檸檬的功效與作用比較多而深受大家的喜愛。小青檸檬老少都適合，可以用來泡水喝，對于增加腦部的健康有效果，尤其是學生可每天喝一杯青檸檬水有助于增長記憶力。
1、增強腦力： 據(jù)醫(yī)學報告顯示，由于血液循環(huán)功能退化，造成腦部血液循環(huán)受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環(huán)不佳的問題。因此每天食用檸檬有助于強化記憶力、提高思考反應的靈活度。
2、消除疲勞和腳部酸痛： 肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬榨汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。
3、增強抵抗力： 它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創(chuàng)傷恢復。
4、防治心血管疾病、降血糖： 檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～71％，具有止血作用。
5、殺菌： 檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。
6、促進消化： 檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用，制作冷盤涼菜及腌食等。
檸檬是一種比較常見的額水果，并且也深受人們的喜愛，很多人喜歡用檸檬泡水喝，檸檬水的功效是什么?大家知道檸檬水怎么做嗎?檸檬雖然好，但是也有一些禁忌，檸檬不能和什么一起吃?想知道那就不要錯過哦。
檸檬水的功效
1、抗菌消炎
檸檬中含有豐富的維生素C對于人體來說，經常喝檸檬水就像攝入了天然的抗生素一樣，可以做到抗菌、消炎、增強人體免疫力等等的效果。所以我們在平時多喝一點檸檬水，就可以起到保健身體，有效抗菌消炎的作用。
2、祛痰
檸檬祛痰的效果也是非常好的，它祛痰的效果比橘子和橙子的效果要好很多。想要用檸檬水祛痰的話，可以吧檸檬榨汁，之后加入少量的溫水和鹽，一飲而盡，這樣就可以將喉嚨中的痰順利咳出了。同時也可以緩解咽喉痛、喉嚨干等不適。
3、提高免疫力
女性朋友在來月經的這幾天免疫能力都比較低，這個是時候我們可以喝一點檸檬水，因為富含維生素C的檸檬，它可以提高我們的免疫能力，經常喝檸檬水，可以補充足夠的維生素C。
4、防治心血管疾病
尤其是高血壓、高血脂的人士，不妨嘗試在飯后30分鐘飲用一杯檸檬水，可以防治心血管疾病，由于在檸檬水里面，有可以緩解鈣離子，促使血液凝固的作用，所以可以預防和輔助治療高血壓和心肌梗塞。
5、生津+解暑+開胃
檸檬可以開胃那是大家都知道的，但是生津解暑也是夏天人們需要的，因為大量汗液的流失，多喝檸檬水可以開胃醒脾、生津解暑。夏天暑濕比較重，很多人感覺疲勞乏力，喝一杯檸檬水，就可以提神醒腦 。
6、美白
夏天MM們害怕的就是自己會被紫外線曬黑，那么多喝檸檬水就能幫你恢復美白肌膚哦!因為檸檬里面富含維生素，所以檸檬水有極好的美容功效，可以防止和消除皮膚里面的色素沉著，起到美白的作用。
7、抗衰老
除開美白，MM們還會注重抗衰老，延緩衰老也是檸檬水非常受歡迎的因素之一，因為檸檬含有維生素B2、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，同時還富含有機酸、檸檬酸，加上檸檬是高度堿性食品，有著很強的抗氧化作用，有效促進肌膚的新陳代謝，延緩衰老。
8、消脂
檸檬水可以瘦身，這是檸檬富含維生素C的效果，對保持肌膚彈力和張力都非常有效。想要減肥的MM，很多時候都會首先想到檸檬，經常喝檸檬水的確可以有效幫助人體排出毒素，起到消脂減肥的作用。
檸檬水怎么做
制作方法
火龍果是一種比較常見的水果，也是深受人們喜愛的一種水果，火龍果的功效是什么?很多人吃火龍果都是直接吃的，火龍果怎么吃?吃火龍果對我們的身體是比較好的，吃火龍果的好處是什么?想知道的朋友要繼續(xù)看哦。
火龍果的功效
1、預防血管硬化
首先我們應該知道火龍果中含有很多的花青素。這種物質在預防心腦血管疾病方面有很不錯的效果，經常吃火龍果也可以有效的抑制心臟病的發(fā)作，還可以預防大腦出現(xiàn)什么病變，防止癡呆癥狀的發(fā)生。
2、排毒養(yǎng)胃
火龍果的果實中含有一種蔬菜中少有的蛋白質，它能夠有效的和人體的不好基因組合之后一起排出體外，這樣也能夠為我們的身體很好的排毒。除此之外，它還能起到防護胃壁的作用。
3、美白減肥
火龍果中含有豐富的維生素C和一種纖維素。這種纖維素可以降低含糖量，還可以滋潤腸部，能夠減少腸癌的發(fā)作。經常食用能使人更加的好看，并且也有一些瘦身的效果。
4、預防貧血
在這種水果中，鐵的含量比其他水果中的含量高，而這種元素是與血紅蛋白生成有關，因此常吃這種水果能夠補充身體所需要的鐵，并在一定程度上預防貧血。
5、預防便秘
它所含有的膳食纖維非常豐富，除了這種纖維，它果實里面的黑籽也能幫助腸胃蠕動，改善腸胃的功能，對治療便秘有一定的作用。
火龍果怎么吃
一、火龍果炒鱔球做法
1、將鱔魚去骨打上花打，將其用油炸成球狀。
2、再把新鮮、細膩的火龍果肉放入同炒，清新、香甜火龍果的果香立刻撲鼻而來，圓圓的鱔球點綴其中，很是可愛。
忍不住夾一塊入口，鱔肉的鮮美和火龍果的清香馬上就俘虜了你的味蕾，那種從未體會過水果入菜的美妙口感，會讓你舍不得放下手中的筷子夏天的黃鱔為肥壯，夏天也是吃火龍果的季節(jié)，因此，這道“火龍果炒鱔球”可以說是名符其實的夏季絕佳美食了。
二、火龍雪梨船
原料
雪梨200克，火龍果2個，銀耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各適量。
選材。選新鮮檸檬，而非檸檬干。好是新鮮一點，不要那種外皮都干了那種，雖然里邊還是好的，但是檸檬皮中有很多的芳香的揮發(fā)油類，一般直接就能聞到或者在外皮上切一個小口都可以聞到，就是檸檬味芳香噴霧的那種香氣。
將檸檬洗干凈。注意有的檸檬為了好看會打蠟，一定要洗干凈。
將洗凈的檸檬去掉頭尾，切片。頭尾就是兩端鼓起的地方，那里只是皮沒有肉。剛才不是說外皮里有芳香的東西么，為什么這里要去掉呢?因為皮是苦味的，芳香提味劑用中間那部分的外皮就足夠了，有了頭尾那兩部分，增多的苦味會掩蓋芳香的氣味，得不償失。
將切好的檸檬片放入大杯中，倒入涼開水?？梢愿鶕?jù)個人口味選擇比例，一般的一個檸檬加一升水左右就可以了。注意要用涼開水而非開水，否則會有劇烈的酸味和苦味，用涼開水則會留下柔和的酸甜清香味，并且檸檬里的Vc也會得到比較好的保存。
可根據(jù)個人口味加適量的冰糖或蜂蜜。
不要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養(yǎng)價值，在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。
檸檬不能和什么一起吃
海味與檸檬食物相克
海味食品如蝦、蟹、海參、海蜇等,均含有豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質,而檸檬含果酸較多。若二者同時食用,果酸會使蛋白質凝固,也可與鈣結合生成不易于消化的物質,降低食物的營養(yǎng)價值,導致胃腸不適。
牛奶與檸檬食物相克
同食影響胃、腸的消化。
檸檬的佳搭配食物
檸檬+雞肉，酸味可以促進食欲,而檸檬的清香搭配烤雞腿的香味更能令人食欲大振。
檸檬+蘆薈
飲用含檸檬汁的酸味飲料可幫助產生唾液,但口腔黏膜破損者,為避免疼痛加劇不適合喝檸檬汁,可直接飲用蘆薈加冰糖,因蘆薈可抑制炎癥、去除疼痛。
檸檬+甘蔗汁
檸檬汁與蔗汁配用，更能益胃生津、止渴除煩、和胃降逆。用于飲酒過度，積熱傷津，心煩口渴，嘔噦少食。
檸檬不能和什么一起吃，以上就是一些介紹，那檸檬在吃的時候，尤其是制作一些菜肴的時候，更是要十分的注意，不要選擇一些檸檬相克的食物，這樣對身體有著很大的危害，那和檸檬在一起佳的搭配，也都是有著很好的介紹，這樣的食材對身體營養(yǎng)的補充也都是有著很好的幫助。
結語：剛剛已經為大家介紹了檸檬水的功效，我們也知道經常喝檸檬水對身體是比較有好處的了。在平時我們可以適當?shù)暮纫稽c檸檬水，但是也要注意一些食用檸檬的禁忌，不要出現(xiàn)食物中毒的情況。
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