提子的功效與作用 吃多提子有七大好處
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“提子的功效與作用 吃多提子有七大好處”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
日常生活中經(jīng)常吃的說過有很多種,不管是甜的還是酸的,都是大家喜愛的,那您喜歡吃提子嗎?您知道提子的功效與作用嗎?您知道提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?不知道沒關(guān)系的哦,今天小編就為您介紹一下有關(guān)吃提子的好處的知識(shí),感興趣的您趕快來看看哦。
提子的功效與作用
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
1.抗病毒殺細(xì)菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2.防癌抗癌
葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3.抗貧血
葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
4.降低胃酸利膽
現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5.抗動(dòng)脈粥樣硬化
研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)
葡萄果實(shí)中,葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7.利尿消腫安胎
據(jù)李時(shí)珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
提子皮
提子皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用。
提子皮中的另一種重要物質(zhì)———單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。
提子皮中含有的花青素,具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。
提子皮還具有抗癌作用,美國(guó)伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),這種物質(zhì)在花生米、提子等70多種植物中都多少不等地存在著,而尤以提子皮和紅葡萄酒中最多。
梨子是生活當(dāng)中十分常見的水果,經(jīng)常吃梨子是有好處的,但是梨子生吃和煮熟吃功效是不一樣的,那么梨子的功效與作用有哪些呢?今天就為的大家介紹一下!下面大家就跟著我一起來看一看吧!
梨的功效與作用
梨有生津止咳、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便的功效,對(duì)熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干結(jié)等癥狀有一定的調(diào)節(jié)作用。另外,它還有清熱、鎮(zhèn)靜的功效,對(duì)于高血壓、心臟病、頭暈?zāi)垦?、失眠多?mèng)等患者有較好的輔助作用,它還是肝炎、腎病患者的秋令保健食品,有較好的保肝、養(yǎng)肝和幫助消化的作用。
梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的功效。專家說,吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用,聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
梨雖然是佳果,但也不宜多食,過多則傷脾胃,助陰濕,所以風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食。另外梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,不可多食。梨不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
梨子怎么吃
梨怎么吃潤(rùn)肺?
《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
梨怎么吃潤(rùn)肺?不同方法吃梨的功效不一樣,梨可以生吃、榨汁,不過最好是煮熟后吃。
一、生吃
生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用?!侗静菥V目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。
需要注意的是,梨子性微涼,脾胃虛寒的人不宜生吃梨。
二、榨汁
將梨壓榨成汁,加胖大海、蟬蛻、冰糖少許,煮服飲之,對(duì)體質(zhì)火旺、易生喉炎者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
三、煮熟
梨雖能清心潤(rùn)肺但性寒,因此體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸,或者放湯,或與藥材清燉也可。梨性寒,把梨煮成湯后使其寒性降低,潤(rùn)燥清火作用更佳。
蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強(qiáng)止咳化痰的功效。不同情況的咳嗽,吃梨的方法也應(yīng)有所不同。
梨的七大常見功效作用
由于當(dāng)前市面上的提子,大部分存在農(nóng)藥殘留問題,所以在提子連皮吃之前一定要清洗干凈。最好先用水沖洗,配以能有效清除農(nóng)藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡,因?yàn)樗慕萑菀状龠M(jìn)提子表面的殘留農(nóng)藥滲透進(jìn)入果肉。
提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、提子中富含葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
2、提子中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。
3、提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
4、提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
5、葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
適合人群
一般人群均可適用。
⒈腎炎、高血壓、水腫患者,兒童、孕婦、貧血患者,神經(jīng)衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者,肺虛咳嗽、盜汗者,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者,癌癥患者尤其適合食用
⒉糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食,多食則令人泄瀉。
吃提子要?jiǎng)兤?/p>
吃提子最好不要?jiǎng)兤?,如果不是口感太差,最好連籽也一起吃掉,因?yàn)樘嶙拥臓I(yíng)養(yǎng)大部份都在皮和籽里,尤其是抗養(yǎng)化元素在提子肉里是沒有的。用攪拌機(jī)連皮帶籽一起打碎喝,這樣能最大限度地保留提子的養(yǎng)份,不過記得一定要洗干凈,以可用一些鹽清洗,再用涼開水過一遍。
由于當(dāng)前市面上的提子,大部分存在農(nóng)藥殘留問題,所以在提子連皮吃之前一定要清洗干凈。最好先用水沖洗,配以能有效清除農(nóng)藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡,因?yàn)樗慕萑菀状龠M(jìn)提子表面的殘留農(nóng)藥滲透進(jìn)入果肉。
提子怎么剝皮
最好的辦法是網(wǎng)上有專門的剝皮器,不然就得洗好后,自己用手慢慢剝。如果以上兩點(diǎn)都嫌麻煩,那么各位可以帶皮吃,方法就是用鹽水浸泡后,可以連皮一起吃掉的。希望總結(jié)的兩點(diǎn)可以幫助到大家。
提子吃著太生可以放一兩天再吃
盡管南方地區(qū)一年四季都能吃到提子,然而根據(jù)季節(jié)的不同,提子的口感也不盡相同,有時(shí)甜美可口,有時(shí)果皮苦澀、果肉發(fā)硬,網(wǎng)友不僅會(huì)問:熟得不自然的水果口感是不是代表它是反季水果?吃這種水果會(huì)不會(huì)有問題?
專家表示,水果的口感受多種因素影響,但應(yīng)季的水果口味是最好的,也是最安全最健康的,這也是營(yíng)養(yǎng)師推薦吃時(shí)令新鮮水果的原因。
但水果的販賣需要考慮市場(chǎng)、交通等多重因素,熟的太透的水果在運(yùn)輸保存過程中會(huì)腐爛變質(zhì),造成經(jīng)濟(jì)損失,所以一般市場(chǎng)上賣的都是不太熟的水果。
當(dāng)買到這類水果時(shí),不妨往較生的水果中放一個(gè)熟透了的水果,一兩天后,水果會(huì)發(fā)生醇化,變得香甜可口,所以大家可以選擇放置一兩天后再食用。
結(jié)語:看了小編上文的介紹,您是不是已經(jīng)知道提子的功效與作用了呢?您是不是也已經(jīng)知道提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么了呢?小編希望您可以把今天學(xué)到的有關(guān)吃提子的好處的知識(shí)分享給您身邊的小伙伴們哦,還等什么,趕快一起來學(xué)習(xí)一下哦。
擴(kuò)展閱讀
提子是一種很不錯(cuò)的食物,所以提子也很受大家的歡迎。提子吃起來很脆口,味道有些甜,很多人喜歡在煲湯的時(shí)候加一些提子,這樣湯就會(huì)變得更加美味。提子大家就看多了也吃多了,但是對(duì)于提子的功效與作用,不知道大家又能知道多少,下面為一起來看看提子的功效與作用。
提子
1.降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用
2.提子中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基
3.提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
4.提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩 解
5.法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降
食療作用
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
提子中帶有甜味,是因?yàn)樘嶙臃N含有糖類物質(zhì),而這種糖就是葡萄糖。葡萄糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高醫(yī)院中很多人在輸液時(shí)輸入的就是葡萄糖。提子中也因含有此葡萄糖物質(zhì),而增加了其營(yíng)養(yǎng)成份,所以提子的功效與作用是很大的。
青提子是葡萄中的一種,除了青提子以外還有紅提子,提子一度被稱為是“美國(guó)葡萄”,提子比起一般的葡萄來說,果肉更加厚實(shí),吃起來感覺也是非常不錯(cuò)的。青提子含有的營(yíng)養(yǎng)元素很多,這些元素能夠給人體補(bǔ)充維生素,是一種口感好且營(yíng)養(yǎng)高的水果,很多人都喜歡吃青提子。
在我國(guó)盛產(chǎn)提子的地方就是新疆,由于新疆的自然條件好,這里生產(chǎn)的提子味道香甜可口,每年都有大量的提子從新疆銷往全國(guó)各地。那么,青提子的具體功效和作用有哪些呢?
青提子能降低人體血清膽固醇水平并可降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定功效和作用。提子可以緩解衰老癥狀,其內(nèi)強(qiáng)力抗氧化元素可抵抗衰老,提高人體免疫力,給人帶來青春活力!青提子具有抗癌作用,有效防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散,阻止細(xì)胞癌變的可能。其具有抗病毒殺細(xì)菌作用,能直接與病毒搏斗!青提子性平、味甘而酸,具有入肺、脾、腎經(jīng)的作用,可用來補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便。
研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
青提子的功效和作用除了以上這些還有很多,在這里就不給大家一一列舉了。在平時(shí)的時(shí)候大家不妨多吃一些青提子,能夠治療和預(yù)防一些常見的疾病。但是,青提子也有不適合吃的人群,那就是患有脾胃虛寒、糖尿病的人不能吃或者盡量少吃。
杏仁現(xiàn)在已經(jīng)成為大家的飯前飯后的一種小零食了,那么杏仁到底有什么樣的功效與作用呢?我們經(jīng)常食用的杏仁對(duì)我們有著什么樣的好處呢?在食用的時(shí)候要注意哪些事項(xiàng)呢?下面就讓我們一起去看看吧。
杏仁的功效與作用
一、止咳平喘,潤(rùn)腸通便
很多人知道杏仁卻不知道杏仁的功效,咳嗽的人食用杏仁可以達(dá)到很好的止咳效果,它可以有著潤(rùn)腸通便的功效。
二、潤(rùn)肺清火,通便排毒
在食用杏仁的時(shí)候,它里面含有豐富的纖維素可以幫助我們進(jìn)行肺清火,通便排毒,尤其是老年的便秘患者食用會(huì)有很好的效果。
三、降低膽固醇
食用杏仁不僅可以幫助我們降低體內(nèi)的膽固醇,而且還是可以幫助心臟病的患者降低發(fā)病的機(jī)率,所以說食用杏仁還是有一定的好處的。
四、養(yǎng)顏美容的作用
苦杏仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,可以潤(rùn)膚美容??嘈尤屎胸S富的揮發(fā)油,維生素B1、B2等,外用可以滋潤(rùn)皮膚,改善皮膚血液循環(huán),減少皮膚皺紋和減緩皮膚衰老,使皮膚紅潤(rùn)光澤,不管是如何服用都具有此功效,特別適合女性朋友。
五、滋潤(rùn)作用
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn),有一定的補(bǔ)肺作用。是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。
六、抗腫瘤作用
苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長(zhǎng)病人生存期。
七、減肥的功效
杏仁富含不致發(fā)胖的單不飽和脂肪酸,而且飽和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的細(xì)胞壁還會(huì)阻礙脂肪酶接觸脂肪,從而減少對(duì)脂肪的消化吸收。所以它常作為減肥零食深受美女們的喜愛。
杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、杏仁含有不飽和脂肪。豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)人體的心血管有更好的保護(hù)作用。
2、杏仁富含維生素E。維生素E是天然強(qiáng)力抗氧化劑,能夠有效地防止人衰老,而且對(duì)心腦血管有很好的保護(hù)作用,還能預(yù)防多種慢性疾病的發(fā)生。
3、杏仁含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白是人體生長(zhǎng)發(fā)育必須的物質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白中的氨基酸利用率高,各種氨基酸的比率符合人體蛋白質(zhì)氨基酸的比率,所以杏仁也特別適合生長(zhǎng)發(fā)育的兒童食用。
4、杏仁中含有豐富的礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)元素和維生素B族。其中的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)有助于保持正常的血壓水平。大杏仁中的營(yíng)養(yǎng)元素還有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤。
5、杏仁中還含有膳食纖維。很多年輕女性想要苗條的身材,那就可以選擇大杏仁這樣的膳食纖維多的零食,大約23顆杏仁中就含有3、3克的膳食纖維,容易讓人有飽腹感,并可以保證人體一天對(duì)纖維攝入量的要求。因此,對(duì)于肥胖的媽媽,可以選擇食用大杏仁進(jìn)行瘦身。
杏仁不能和什么同吃
1、杏仁不能與小米同食。這樣吃的話會(huì)影響杏仁的消化和吸收,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)大大折扣的哦,所以一定不要一起吃。還要注意的是不要和一些中藥一起食用,比如說與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。這樣會(huì)失去藥效,反而起到副作用。
火龍果是一種常見的水果,很多人都喜歡吃?;瘕埞粌H美味,而且它也是一種熱量低的健康食物,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,是非常適合女性吃的美容果。那么,火龍果怎么吃?火龍果怎么做好吃?火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?一起來看看吧。
火龍果怎么吃
雖然日常生活中很多人都喜歡吃火龍果,但是經(jīng)常不知道該怎么吃,不會(huì)吃的人通常都覺得吃火龍果比較麻煩,或者都直接切開用勺子吃。下面小編教大家火龍果的正確吃法,簡(jiǎn)單又方便。
1、把火龍果洗凈,切成兩半。
2、用刀在火龍果的中間如切豆腐般橫豎劃開,注意別把皮劃破。
3、用手握住兩端,其余手指從底部慢慢用力往上挺,就如圖如活字印刷。
4、牙簽要橫著挑起火龍果肉,否則不受力。
如果還是不知道操作方法,不如多買點(diǎn)火龍果回來練練就知道了,而且多吃水果是非常有好處的,除了小編介紹的吃法外,還有其他的一些吃法,可以根據(jù)自己的想法自己來。
火龍果怎么做好吃
火龍果的吃法與西瓜比較相似,因?yàn)楣饫锩婧泻芏嗔5闹ヂ闋罘N子,所以如果把火龍果和鮮奶、蜂蜜等一起榨成果汁,里面的種子打碎后香味四溢,是非常美味可口的。除了榨汁外,火龍果還有其他的一些美味的吃法。
一、脆炸火龍果地做法
材料:火龍果1個(gè),花生油500克(實(shí)耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。
做法
1、火龍果去殼起肉,切厚片。
2、面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻,制成脆漿,靜放10分鐘待用。
3、燒鍋下油,油溫120度時(shí),放入每片掛上脆糊地火龍果,炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成。
二、火龍果番薯香奶飲
材料:火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
做法
番薯切成小方塊,隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者,可用甜牛奶)。
若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心,即成一頓美味營(yíng)養(yǎng)的早餐。
功效:常吃可以提高免疫力,預(yù)防便秘和腸癌。
2、杏仁不能與栗子,同食會(huì)胃痛。很多人不知道這個(gè)現(xiàn)象,所以隨便亂吃東西,最后導(dǎo)致自己胃痛,在平時(shí)飲食上面一定要注意杏仁和栗子不要一起吃。
3、杏仁、菱與豬肺,同食不利于蛋白質(zhì)的吸收。不要看小小的杏仁,它的學(xué)問可大著呢,這樣一起吃的話會(huì)影響這些食物中的蛋白質(zhì),不利用被吸收和利用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大大折扣,除了這些也不能和狗肉同食,杏仁富含蛋白質(zhì),而且油膩;狗肉是熱性的食物,兩者一起吃的話會(huì)傷及脾胃的哦。同時(shí)也要注意不要和豬肉一起吃,會(huì)引起腹痛的出現(xiàn)。
杏仁的食用方法
杏仁茶
原料:杏仁200克、糯米100克、冰糖10克
做法:杏仁用清水浸泡10分鐘,撕去外面的果皮。糯米淘洗干凈后浸泡5-8小時(shí);將泡好的糯米、杏仁一起放入攪拌機(jī)內(nèi),加入200ml左右的清水,用低速攪打,直到顏色變得奶白。將打好的杏仁茶倒在漏網(wǎng),過濾好的汁留在湯鍋中,加入冰糖,用小火慢慢攪拌至冰糖溶化即可。
香煎杏仁南瓜餅
原料:南瓜100克、面粉、糯米粉適量,杏仁。
配料:黑芝麻、香菜葉子若干。
做法:南瓜切薄片蒸熟;杏仁、香菜葉、黑芝麻洗干凈瀝干水分;把南瓜壓成泥,加入糯米粉和面粉,兩種粉的比例是1:1;揉成面團(tuán);分成小團(tuán),搓圓再壓扁成南瓜餅,壓上杏仁、香菜葉、黑芝麻;放入鍋內(nèi)煎至金黃即可。
杏仁草莓奶昔
原料:草莓5-6顆、牛奶一包、杏仁幾顆。
做法:把牛奶和草莓放進(jìn)攪拌機(jī)里打幾秒鐘,倒進(jìn)杯子里,加入搗碎的杏仁即可。
西芹杏仁炒蝦仁
原料:蝦仁100克、西芹100克、熟杏仁20個(gè)、蒜、蔥若干、料酒1湯匙(15ML)、適量鹽、糖、生抽、白胡椒粉、糖、水芡粉。
做法:蝦仁開背去黑線,洗凈,適量鹽、白胡椒粉腌5分鐘;西芹撕去老筋洗凈,斜切成段,在開水中焯一下,撈出浸入涼水備用;將調(diào)料倒入小碗中和勻;熱鍋,7分熱的油,入拌過芡粉的蝦仁迅速滑炒,蝦仁變色、彎曲后就盛出來;熱鍋,入少量油,爆香蒜、蔥后倒入調(diào)料,依次倒入西芹、蝦仁和杏仁,翻炒勻,既可出鍋。
杏仁豆腐
主料:杏仁150克、凍粉100克
輔料:山楂糕20克、黃瓜皮25克、西紅柿25克;淀粉50克、白糖20克;
做法:杏仁放入水中浸泡片刻,剝?nèi)テ?砸成細(xì)泥,然后用細(xì)紗布擰出汁,放入碗內(nèi);湯鍋洗凈放火上,加清水,浸泡的凍粉,用小火熬煮化后,加入淀粉、杏仁汁、白糖、煮沸后倒入盤內(nèi),冷卻后切成塊;將山楂糕、黃瓜皮、西紅柿均勻成細(xì)絲,擺在杏仁豆腐上。
總結(jié):相信大家在通過上文的了解已經(jīng)知道了哪些食用杏仁對(duì)我們的身體是有哪些幫助的,同時(shí)我們?cè)谑秤眯尤实臅r(shí)候也要注意一些事項(xiàng)的發(fā)生,哪些食物是不能和杏仁同吃的,大家一定要注意。
喜歡吃提子的人都應(yīng)該對(duì)提子的種類有所了解,就街上??匆姷奶嶙臃N類而言,就有青色的提子和紅色的提子。并且青色提子和紅色提子吃起來的口感與作用也是不盡相同的,選擇青提和紅提就要根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行選擇,有人喜歡吃青提,而有人喜歡吃紅提。大家對(duì)黃芪的功效與作用都了解的很清楚,接下來就為大家講解青提的功效與作用。
青提子的功效和作用
青提子能降低人體血清膽固醇水平并可降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定功效和作用。
提子可以緩解衰老癥狀,其內(nèi)強(qiáng)力抗氧化元素可抵抗衰老,提高人體免疫力,給人帶來青春活力!
青提子具有抗癌作用,有效防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散,阻止細(xì)胞癌變的可能。其具有抗病毒殺細(xì)菌作用,能直接與病毒搏斗!
青提子性平、味甘而酸,具有入肺、脾、腎經(jīng)的作用,可用來補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便。
青提子的功效和作用很多,這里將不會(huì)一一列舉。但是糖尿病患者、便秘者、脾胃虛寒者不宜多吃。
青提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
提子營(yíng)養(yǎng)豐富,含有葡萄糖、無機(jī)鹽、維他命 B12、維他命 C 和蛋白質(zhì)等。由于體內(nèi)吸收葡萄糖后,可以立即把它轉(zhuǎn)化成身體所需要的能源,故此提子可助人快速恢復(fù)體力。葡萄亦具有調(diào)整睡眠和解除疲勞的功能,因?yàn)槠咸烟?、有機(jī)酸、胺基酸和維他命可補(bǔ)充大腦細(xì)胞活動(dòng)所需,具有補(bǔ)腦作用,可治療神經(jīng)衰弱,并提升睡眠質(zhì)素。鮮為人知的是,提子塬來可以滅菌殺毒,因?yàn)樗泻芏嗑酆媳椒樱馨巡《净蚣?xì)菌中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化,使之失去傳染能力。此外,提子皮含有大量抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇,有研究發(fā)現(xiàn),它具有治療皮膚癌的作用,同時(shí)可令血管里的好膽固醇增加,預(yù)防血管硬化,可防治心腦血管病,并能降低癌細(xì)胞擴(kuò)散的機(jī)會(huì)。此外,不少女士都有貧血的問題,以致經(jīng)常感到手腳冰冷和精神狀況欠佳,若你是當(dāng)中一分子的話,可多進(jìn)食含有維他命 B12 的食物,如提子。維他命 B12 是人體重要的營(yíng)養(yǎng)素,它是參與製造紅血球基本過程的要員,可促進(jìn)紅血球形成和預(yù)防貧血。研究發(fā)現(xiàn),維他命 B12 可用來治療惡性貧血,所以有「抗惡性貧血因子」之稱。
青提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值二
提子不單有益健康,還有養(yǎng)顏?zhàn)饔?。要知道,自由基?huì)干擾細(xì)胞的正常狀態(tài),導(dǎo)致黑斑、皺紋等老化現(xiàn)象,并且會(huì)引致動(dòng)脈硬化、高血壓和糖尿病等,而提子內(nèi)的類黃酮和花青素均是很強(qiáng)的抗氧化物質(zhì),能夠清除體內(nèi)的自由基,從而預(yù)防動(dòng)脈硬化,以及黑斑和皺紋的產(chǎn)生,故此具抗衰老的功效。
通過以上的介紹,我們知道了青提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么了,這也是一種特別好吃,而且還營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富的水果,可以提供我們身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分,另外還可以起到對(duì)身體保健和養(yǎng)生的功效,在平時(shí)的時(shí)候也是一種著重的水果。
葡萄是我們生活中比較常見的一種水果,種類繁多。除了普通葡萄之外,還有就是紅提和馬奶葡萄了,其實(shí)馬奶普通的果實(shí)就像是小號(hào)的青色提子。馬奶提子不僅很好吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,經(jīng)常吃對(duì)我們的健康也非常有好處。那么,馬奶提子的功效與作用是什么?下面咱們就來看看吧。
馬奶葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的水果。馬奶葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。馬奶葡萄含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。馬奶葡萄含糖量高,以馬奶葡萄糖為主。因此,常食馬奶葡萄,對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益作用。而馬奶葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素p,更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補(bǔ)、養(yǎng)人等特點(diǎn),經(jīng)常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。
葡萄糖
馬奶葡萄中的糖易被人體吸收。馬奶葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收,特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用馬奶葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
聚合苯酚
馬奶葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
白藜蘆醇
馬奶葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
除此之外,白藜蘆醇還具有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、調(diào)整血脂、抑制血小板凝結(jié)、降低血液黏稠度及增強(qiáng)免疫能力等作用。
原花青素
馬奶葡萄籽中有一種很強(qiáng)的抗氧化、抗衰老的物質(zhì)稱為原花青素,它的功效比維生素C、維生素E高數(shù)十倍。原花青素的小分子結(jié)構(gòu)能夠通透血腦障壁,提供及加強(qiáng)腦內(nèi)抗氧化的功能,預(yù)防腦細(xì)胞的病變及老化,可能減少老人癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。增強(qiáng)血管壁中的膠原纖維使血管強(qiáng)韌,富有彈性,讓血管更健康,有助于靜脈循環(huán)不良的改善,如靜脈曲張的改善。阻止血膽固醇囤積在血管壁上,減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。減少血小板凝聚,預(yù)防血管栓塞,降低動(dòng)脈粥樣現(xiàn)象。
維生素B12
馬奶葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的馬奶葡萄發(fā)酵制成的紅馬奶葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅馬奶葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
? ?提子,是日常生活中常見的一種水果。提子雖然和葡萄存在著一定的共性,但是葡萄屬于寒性的食物,而提子則是溫補(bǔ)的食物,我們平時(shí)都知道提子可以直接食用,但是卻不了解提子能帶給我們什么樣的功效和作用,那么下面小編就詳細(xì)的為大家講解一下提子功效與作用有哪些呢?
抗病毒殺細(xì)菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
防癌抗癌:葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
抗貧血:葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
降低胃酸利膽:現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
抗動(dòng)脈粥樣硬化:研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
? ?提子功效與作用有哪些呢?以上已經(jīng)做出了詳細(xì)的解答,提子有眾多的優(yōu)點(diǎn),里面含有了豐富的水分和維生素,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),能帶給我們身體健康。平時(shí)大家可以多吃一些含有水分和維生素豐富的食物,適當(dāng)?shù)淖鲆恍┻\(yùn)動(dòng),這樣能提高自己的免疫力。
紅提子是日常生活中最常見的一種水果,其口味適中,同時(shí)紅提子含有多種對(duì)人體健康有好處的維生素,果酸,礦物質(zhì),也正是因?yàn)榧t提子含有這么多的優(yōu)點(diǎn),所以紅提子還被當(dāng)作四大水果之首呢?是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,其具有美容,止咳,促進(jìn)新陳代謝的作用。
其實(shí)紅提子不僅好吃,同時(shí)對(duì)于一些具有手腳冰冷的朋友來說,紅提子還是解決手腳冰冷的一個(gè)最好的選擇了,總之日常如果常吃紅提子的話,就可以起到一個(gè)補(bǔ)血益氣的作用了。
性質(zhì)】平
【五味】甘
【熱量】51.00大卡(213千焦)/100克
【功效】化痰止咳,補(bǔ)血益氣,強(qiáng)筋,壯骨,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
【紅提子葡萄是什么】 紅提葡萄又名紅地球,歐亞種。原產(chǎn)于美國(guó)加州,是由美國(guó)加利福尼亞州立大學(xué)研究人員于70年代進(jìn)行雜交試驗(yàn),培育而成的葡萄品種。
紅提被列為世界四大水果之首,含有多種果酸、維生素、礦物質(zhì)。味甘酸性平,補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨,養(yǎng)顏、止咳、安胎,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可見一斑。
1、化痰止咳:對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
2、補(bǔ)血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群
3、強(qiáng)筋:強(qiáng)筋、通絡(luò),恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。
4、壯骨:含有豐富的維生素和微量元素,可幫助鈣質(zhì)吸收,促進(jìn)骨質(zhì)代謝。
5、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:含有大量胡蘿卜素,有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩。
紅提子做為四大水果之道,可以說也是具有很強(qiáng)的養(yǎng)生的功能的,因此對(duì)于喜歡吃水果的我們來說當(dāng)然不可錯(cuò)過這種養(yǎng)生的水果了,由其是一些懷孕的女性更可以利用紅提子當(dāng)成養(yǎng)胎的良藥哦,平時(shí)也可把紅提子當(dāng)成一種最佳的天然的美容護(hù)膚品。
? ?提子,是日常生活中常見的一種水果。提子雖然和葡萄存在著一定的共性,但是葡萄屬于寒性的食物,而提子則是溫補(bǔ)的食物,我們平時(shí)都知道提子可以直接食用,但是卻不了解提子能帶給我們什么樣的功效和作用,那么下面小編就詳細(xì)的為大家講解一下提子功效與作用有哪些呢?
抗病毒殺細(xì)菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
防癌抗癌:葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
抗貧血:葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
降低胃酸利膽:現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
抗動(dòng)脈粥樣硬化:研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
? ?提子功效與作用有哪些呢?以上已經(jīng)做出了詳細(xì)的解答,提子有眾多的優(yōu)點(diǎn),里面含有了豐富的水分和維生素,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),能帶給我們身體健康。平時(shí)大家可以多吃一些含有水分和維生素豐富的食物,適當(dāng)?shù)淖鲆恍┻\(yùn)動(dòng),這樣能提高自己的免疫力。
紅提是我們生活當(dāng)中比較常見的一種水果,它美味可口是許多人心目當(dāng)中的最愛,但是有很多人對(duì)于它的功效都還不是很了解,今天我要為大家介紹的就是紅提子的功效與作用有哪些,希望能夠幫助到大家了解到這方面的內(nèi)容,有需要的話就來看看吧。
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
1.抗病毒殺細(xì)菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2.防癌抗癌:葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3.抗貧血:葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
4.降低胃酸利膽:現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5.抗動(dòng)脈粥樣硬化:研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng):葡萄果實(shí)中,葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7.利尿消腫安胎:據(jù)李時(shí)珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
紅提子的功效與作用有哪些呢?我相信大家在看了上文的內(nèi)容以后應(yīng)該也都了解了,紅提子具有抗毒殺細(xì)菌的作用,還可以有效地防止癌癥,以及貧血,我也是第一次知道它竟然有那么多的好處呢,那大家平常的時(shí)候不妨多吃一點(diǎn)哦。
如今提子算是市場(chǎng)上面最受到歡迎的水果之一的,因?yàn)檫@種水果的果肉是非常的鮮嫩,而且不需要?jiǎng)兤ぞ涂梢灾苯尤ナ秤玫?,不過在食用之前的時(shí)候盡量的要先用水沖洗一遍的,免得讓果皮上面還有一些細(xì)菌的殘留,并且如果經(jīng)常去吃這種提子的話對(duì)于我們的身體是很有幫助的,還有一些人會(huì)直接將提子榨成新鮮的提子汁來喝的,這樣功效和作用會(huì)更加明顯。
1、抗病毒殺細(xì)菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌:葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3、抗貧血:葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
4、降低胃酸利膽:現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5、抗動(dòng)脈粥樣硬化:研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
如果是經(jīng)常的去飲用這種提子汁的話就可以起到抗癌的效果,畢竟現(xiàn)在癌癥的發(fā)病率是非常高的,所以如果是能夠?qū)拱┌Y的話是很多人們都特別希望的,不光如此還能夠防治貧血的出現(xiàn),因?yàn)樘嶙永锩媸呛蟹浅5木S生素,當(dāng)榨成汁以后就能夠讓里面的維生素B12的含量有所增加的。
提子是一種葡萄類的水果,在平時(shí)的時(shí)候我們也可以吃到,只是提子的口感更加的好,不但個(gè)頭大,而且還口感比較的硬,另外擔(dān)子還有一個(gè)特點(diǎn)就是在貯存的時(shí)候比普通的葡萄要存放的時(shí)間長(zhǎng),提子和普通的葡萄一樣也有紅色的和綠色的,綠提子也是一種特別好吃的葡萄,下面我們一起來了解一下綠提子的功效與作用有什么?
1.抗病毒,殺細(xì)菌葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2.防癌抗癌葡萄中含有一種叫自藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3.抗貧血葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
4.降低胃酸,利膽現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5.抗動(dòng)脈粥樣硬化研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)葡萄果實(shí)中,葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7.利尿消腫,安胎據(jù)李時(shí)珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
以上的介紹,就是關(guān)于綠提子的功效與作用有什么的介紹,綠提子不但口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且還對(duì)人身體有很高的功效和作用,是一種我們通過飲食來進(jìn)行道理和保健的水果,在平時(shí)的時(shí)候我們可以根據(jù)自己的品味來有選擇性的食用。
到了夏天各種水果就該上市了,其中很常見的就是提子,提子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有時(shí)候提子和葡萄大家會(huì)傻傻分不清,吃提子是不會(huì)上火的,但是脾胃虛寒的人就要注意不要多吃了。
1、提子是寒性的,不會(huì)上火,但是脾胃虛寒的人及寒性體質(zhì)的人是不宜多吃的。無論是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非比尋常。它的果肉、果皮,甚至核,都蘊(yùn)藏著豐富的營(yíng)養(yǎng)素,可謂全身均寶。
2、提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉(zhuǎn)化為熱量,恢復(fù)體力,消除疲勞。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機(jī)能。提子皮含有白藜蘆醇(Resveratrol)有助預(yù)防血管閉塞,因?yàn)樗煞乐寡耗Y(jié)成塊,沉積在血管內(nèi),減低患心臟病及中風(fēng)等血管病的機(jī)會(huì)。
3、中醫(yī)以為,提子性平、味甘酸,能補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴。當(dāng)代醫(yī)學(xué)則說明,提子中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵擋或減少自由基對(duì)它們的傷害。
4、另外,它還具有抗炎作用,能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使它們失去致病能力。國(guó)外的研究說明,新鮮的提子、提子葉、提子干都具有抵抗病毒的能力。
5、提子的口味和性質(zhì)還是比較溫和的,任何營(yíng)養(yǎng)食物都需要適量食用,其上火和清火的明顯也是并不明顯的。
6、提子中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯,還能提高血漿白蛋白,降低。轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有高興作用,對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有改善效果。
7、在提子季節(jié)出來的時(shí)候大家可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),這種水果不但對(duì)美容有很好的效果,對(duì)很多疾病都有抑制的作用。不管什么東西都是不建議過度食用的,即使不上火也不建議大家沒有節(jié)制的飲食。氣血不好的朋友每天可以堅(jiān)持食用,一段時(shí)間后氣色會(huì)變得很紅潤(rùn)。
提子是夏季最常見的水果的之一,不過現(xiàn)在運(yùn)輸發(fā)達(dá),即使是在其他季節(jié)也能吃到外地運(yùn)輸過來提子了。提子的口味非常香甜,很多人特別是小孩子都愛吃提子。那么提子除了口感甜美之外,有沒有什么功效和作用呢?想知道的話就請(qǐng)你接著看下文。
提子的功效與作用
抗貧血
提子中含有抗惡性貧血作用的維生素B12,能夠有效的抵抗貧血癥狀,同時(shí),提子中含有豐富的葡萄糖,并且極易被人體吸收,也有助于抵抗貧血癥狀。
預(yù)防心血管疾病
提子中具有強(qiáng)抗氧化性的類黃酮物質(zhì),可以強(qiáng)力清除自由基,進(jìn)而降低血液粘稠度,同時(shí),提子中含有的微量酸性物質(zhì)能夠軟化血管,防止心血管動(dòng)脈硬化。
有益心臟
另外提子中含有的鉀和鈣元素有助于人體積累鈣質(zhì),進(jìn)而增強(qiáng)心臟跳動(dòng)頻率。
抗衰老
提子中含有豐富的花青素,具有強(qiáng)抗氧化性,有助于自由基的清除,防止蛋白質(zhì)和核酸被自由基所破壞,從而延緩衰老。
消除疲勞
我們知道維生素和氨基酸都是可以刺激大腦神經(jīng)的物質(zhì),而提子中正好含有這些物質(zhì),所以說吃提子可以消除疲勞,需要加班或者備考的朋友們推薦多吃提子哦。
增強(qiáng)免疫力
此外一些本身體質(zhì)較差,容易生病的朋友們,也可以多吃一些提子。提子里面還有多羥基酚類化合物,這是一種能有效的消滅人體內(nèi)的有害細(xì)菌和病毒的成分,從而幫助提升免疫力。
消腫安胎
我們知道孕婦常常會(huì)出現(xiàn)反胃、想吐的情況,其實(shí)孕婦在懷孕的過程中還會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的水腫,有些孕婦甚至水腫到正常的鞋子都沒有辦法穿,只能穿拖鞋。這個(gè)時(shí)候推薦可以吃一些提子哦,因?yàn)樘嶙泳陀邢[、利尿的功能,孕婦吃了就能緩解水腫情況、
提子和葡萄的區(qū)別
看外形
提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒大、色澤艷、耐儲(chǔ)運(yùn)、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圓形。
進(jìn)入秋季,石榴是深受很多人喜愛的水果之一,石榴的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,多吃石榴對(duì)人體的好處特別多。那么我們吃石榴有什么好處呢?石榴有哪些功效和作用,同時(shí)在吃石榴的時(shí)候要注意不能和哪些食物一起吃呢?下面就讓我們一起去看看吧。
吃石榴的好處
1.保護(hù)血管
以前我們只知道吃石榴卻不知道石榴有哪些的好處,石榴可以幫助我們保護(hù)血管,起到很好的活血效果,達(dá)到清除血管壁上油脂的功效,這樣就可以加速血液的循環(huán)流通,全身血液循環(huán)流通了,血管也會(huì)重新變得軟化有彈性了,那么我們對(duì)于心血管疾病的擔(dān)憂也可以放下了。所以說,石榴非常適合老年人食用,有效保護(hù)老年人的血管,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
2、抗衰老
其實(shí)很多人都不知道石榴還以幫助我們抗衰老,我們可以發(fā)現(xiàn)經(jīng)常食用石榴的人,她的皮膚會(huì)變得很好,看上去很年輕,這是因?yàn)槭窭锔缓木S生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑,不僅可以預(yù)防細(xì)胞癌變,而且可以有效抑制體內(nèi)的自由基,保護(hù)機(jī)體不被自由基損害,加上石榴的活血作用,三者結(jié)合,所以說,石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。
3、驅(qū)蟲殺蟲
不單單是石榴里面的果實(shí)對(duì)我們有幫助,其實(shí)外表的石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
4、保護(hù)腸胃
除了可以殺死腸胃的病菌外,石榴也有著保護(hù)腸胃的作用。通常在秋季,雖然天氣不是那么炎熱了,可是腸胃還是比較容易受到細(xì)菌的侵害,造成腹瀉、痢疾的疾病出現(xiàn)。加上初秋又是一個(gè)多雨的季節(jié),季節(jié)的變化帶來的就是晴雨無常的天氣,這就導(dǎo)致食物里會(huì)滋生出一些霉菌,如果吃進(jìn)這些食物,那么對(duì)腸胃也是非常不利的。
而石榴具有很明顯的抑菌和收斂功效,可以使腸胃黏膜發(fā)生收斂,使腸胃黏膜的分泌物減少,這樣就可以抑制對(duì)腸胃有害的大腸桿菌和痢疾桿菌,達(dá)到保護(hù)腸胃黏膜的作用,腹瀉的情況也可以得到緩解,這樣我們的腸胃也就會(huì)變得健康。
5、美容護(hù)膚
我們都知道,所有水果里都含有維生素C,這也是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一直推崇我們食用水果的原因。而酸甜的水果里,維生素C的含量都比較豐富,酸酸甜甜的石榴更不用多說,而維生素C恰恰正是對(duì)皮膚非常有益的物質(zhì),所以石榴是有著美容護(hù)膚的功效的。
除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循環(huán),對(duì)面部血液流通也有著很好的促進(jìn)作用,可以有效將皮膚的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質(zhì)清除,整個(gè)皮膚看上去也是會(huì)紅潤(rùn)有光澤,不用擔(dān)心秋季的干燥損傷皮膚。所以常吃石榴,你的皮膚也會(huì)像石榴果肉那樣晶瑩剔透,紅光滿面。
6、有助消化
跟其它水果一樣,石榴里也富含維生素,而且跟常見的蘋果相比,石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍,比梨高出一倍多,所以說,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。除此之外,石榴里還含有豐富的有機(jī)酸,可以幫助我們有效消化胃中食物,并且促進(jìn)這些食物中的營(yíng)養(yǎng)更好地被人體吸收,所以秋季出現(xiàn)不消化的時(shí)候,不妨試試更有營(yíng)養(yǎng)的石榴吧。
7、清熱降火
秋季到來,除了天氣變得涼爽了起來,還有一個(gè)顯著的特征,就是人在秋天總會(huì)覺得干燥,具體表現(xiàn)為身上皮膚干燥、眼睛干癢流淚等等,這是因?yàn)榍锾斓臅r(shí)候,空氣中的含水量降低,導(dǎo)致人們?cè)谇锾斐?huì)覺得干燥。所以除了上述的現(xiàn)象外,還有可能會(huì)有喉嚨干癢、肺熱咳嗽、上火流鼻血等癥狀。
嘗口感葡萄的肉質(zhì)比較軟,汁多,而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝,一般連皮和肉一起吃的。提子的肉感厚實(shí),較豐厚。
看籽的多少
提子的籽比較少,基本上洗凈后可直接入口,無需吐籽。而葡萄中的籽較多,吃起來較費(fèi)勁一些。
看價(jià)格
一切進(jìn)口的厚實(shí)硬肉葡萄叫做“提子”,相對(duì)來說提子的價(jià)格較貴,而葡萄的價(jià)格較便宜。
提子食用禁忌
雖然提子有入藥補(bǔ)血的功效,但是它含糖量很高,長(zhǎng)時(shí)間吃的話,尤其是小孩子長(zhǎng)時(shí)間吃,加上小孩子就不好好刷牙,就會(huì)加速牙齒的損壞。
容易拉肚子,因?yàn)樘嶙邮橇畹?,吃之前不容易清洗干凈,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的時(shí)候,外皮的細(xì)菌很容易吃進(jìn)肚子里面,就很容易拉肚子了。
還有就是提子吃多了會(huì)便秘,是因?yàn)樘嶙訉儆跓嵝哉f過。還有就是血液中的血糖會(huì)升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃提子。
還有一點(diǎn)需要愛美的女士注意,那就是提子吃多了會(huì)發(fā)胖喲!因?yàn)樗€高能量,消化不了了,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪喲!
成人也不要多吃,吃多了會(huì)倒牙的,等晚上刷牙的時(shí)候,牙齒就會(huì)難受的。每天吃半斤左右就是合適的。
此外,孕婦要少吃提子,如果吃多了的話,很容易讓自己身體的血糖升高,還容易得妊娠期糖尿病,切記切記!
提子美食的做法
提子果醬
材料:提子兩大串、白糖適量。做法:洗干凈的提子放到盆里,用手捏碎,每個(gè)提子捏破就行。捏碎的提子和白糖一起放到鍋里熬,提子會(huì)出很多水,中途沒事兒可以去下籽。熬到顏色漂亮,粘稠就可以出鍋裝瓶啦。
提子奶昔
材料:牛奶一瓶、提子適量。做法:先把提子洗干凈切成兩半,去掉籽。再放到豆?jié){機(jī)里,倒入牛奶,攪拌均勻就完成了。
總結(jié):看了文章我們知道提子可以預(yù)防心血管疾病、抗衰老、增強(qiáng)免疫力,還能抗貧血、消腫安胎。難怪很多孕婦朋友都喜歡吃提子,不過提子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,但是也不適宜多吃。特別是有糖尿病和便秘疾病的人群,還有正在減肥的朋友們都不適合多吃提子哦。
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