提子功效與作用有哪些呢
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供提子功效與作用有哪些呢,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
? ?提子,是日常生活中常見的一種水果。提子雖然和葡萄存在著一定的共性,但是葡萄屬于寒性的食物,而提子則是溫補(bǔ)的食物,我們平時(shí)都知道提子可以直接食用,但是卻不了解提子能帶給我們什么樣的功效和作用,那么下面小編就詳細(xì)的為大家講解一下提子功效與作用有哪些呢?
抗病毒殺細(xì)菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
防癌抗癌:葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
抗貧血:葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
降低胃酸利膽:現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
抗動(dòng)脈粥樣硬化:研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
? ?提子功效與作用有哪些呢?以上已經(jīng)做出了詳細(xì)的解答,提子有眾多的優(yōu)點(diǎn),里面含有了豐富的水分和維生素,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),能帶給我們身體健康。平時(shí)大家可以多吃一些含有水分和維生素豐富的食物,適當(dāng)?shù)淖鲆恍┻\(yùn)動(dòng),這樣能提高自己的免疫力。
yS630.Com相關(guān)推薦
提子是一種很不錯(cuò)的食物,所以提子也很受大家的歡迎。提子吃起來很脆口,味道有些甜,很多人喜歡在煲湯的時(shí)候加一些提子,這樣湯就會(huì)變得更加美味。提子大家就看多了也吃多了,但是對(duì)于提子的功效與作用,不知道大家又能知道多少,下面為一起來看看提子的功效與作用。
提子
1.降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用
2.提子中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基
3.提子中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
4.提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩 解
5.法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降
食療作用
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
提子中帶有甜味,是因?yàn)樘嶙臃N含有糖類物質(zhì),而這種糖就是葡萄糖。葡萄糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高醫(yī)院中很多人在輸液時(shí)輸入的就是葡萄糖。提子中也因含有此葡萄糖物質(zhì),而增加了其營(yíng)養(yǎng)成份,所以提子的功效與作用是很大的。
紅提是我們生活當(dāng)中比較常見的一種水果,它美味可口是許多人心目當(dāng)中的最愛,但是有很多人對(duì)于它的功效都還不是很了解,今天我要為大家介紹的就是紅提子的功效與作用有哪些,希望能夠幫助到大家了解到這方面的內(nèi)容,有需要的話就來看看吧。
提子性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥,也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
1.抗病毒殺細(xì)菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2.防癌抗癌:葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3.抗貧血:葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
4.降低胃酸利膽:現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5.抗動(dòng)脈粥樣硬化:研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng):葡萄果實(shí)中,葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7.利尿消腫安胎:據(jù)李時(shí)珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
紅提子的功效與作用有哪些呢?我相信大家在看了上文的內(nèi)容以后應(yīng)該也都了解了,紅提子具有抗毒殺細(xì)菌的作用,還可以有效地防止癌癥,以及貧血,我也是第一次知道它竟然有那么多的好處呢,那大家平常的時(shí)候不妨多吃一點(diǎn)哦。
如今提子算是市場(chǎng)上面最受到歡迎的水果之一的,因?yàn)檫@種水果的果肉是非常的鮮嫩,而且不需要?jiǎng)兤ぞ涂梢灾苯尤ナ秤玫?,不過在食用之前的時(shí)候盡量的要先用水沖洗一遍的,免得讓果皮上面還有一些細(xì)菌的殘留,并且如果經(jīng)常去吃這種提子的話對(duì)于我們的身體是很有幫助的,還有一些人會(huì)直接將提子榨成新鮮的提子汁來喝的,這樣功效和作用會(huì)更加明顯。
1、抗病毒殺細(xì)菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌:葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3、抗貧血:葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
4、降低胃酸利膽:現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5、抗動(dòng)脈粥樣硬化:研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
如果是經(jīng)常的去飲用這種提子汁的話就可以起到抗癌的效果,畢竟現(xiàn)在癌癥的發(fā)病率是非常高的,所以如果是能夠?qū)拱┌Y的話是很多人們都特別希望的,不光如此還能夠防治貧血的出現(xiàn),因?yàn)樘嶙永锩媸呛蟹浅5木S生素,當(dāng)榨成汁以后就能夠讓里面的維生素B12的含量有所增加的。
提子是夏季最常見的水果的之一,不過現(xiàn)在運(yùn)輸發(fā)達(dá),即使是在其他季節(jié)也能吃到外地運(yùn)輸過來提子了。提子的口味非常香甜,很多人特別是小孩子都愛吃提子。那么提子除了口感甜美之外,有沒有什么功效和作用呢?想知道的話就請(qǐng)你接著看下文。
提子的功效與作用
抗貧血
提子中含有抗惡性貧血作用的維生素B12,能夠有效的抵抗貧血癥狀,同時(shí),提子中含有豐富的葡萄糖,并且極易被人體吸收,也有助于抵抗貧血癥狀。
預(yù)防心血管疾病
提子中具有強(qiáng)抗氧化性的類黃酮物質(zhì),可以強(qiáng)力清除自由基,進(jìn)而降低血液粘稠度,同時(shí),提子中含有的微量酸性物質(zhì)能夠軟化血管,防止心血管動(dòng)脈硬化。
有益心臟
另外提子中含有的鉀和鈣元素有助于人體積累鈣質(zhì),進(jìn)而增強(qiáng)心臟跳動(dòng)頻率。
抗衰老
提子中含有豐富的花青素,具有強(qiáng)抗氧化性,有助于自由基的清除,防止蛋白質(zhì)和核酸被自由基所破壞,從而延緩衰老。
消除疲勞
我們知道維生素和氨基酸都是可以刺激大腦神經(jīng)的物質(zhì),而提子中正好含有這些物質(zhì),所以說吃提子可以消除疲勞,需要加班或者備考的朋友們推薦多吃提子哦。
增強(qiáng)免疫力
此外一些本身體質(zhì)較差,容易生病的朋友們,也可以多吃一些提子。提子里面還有多羥基酚類化合物,這是一種能有效的消滅人體內(nèi)的有害細(xì)菌和病毒的成分,從而幫助提升免疫力。
消腫安胎
我們知道孕婦常常會(huì)出現(xiàn)反胃、想吐的情況,其實(shí)孕婦在懷孕的過程中還會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的水腫,有些孕婦甚至水腫到正常的鞋子都沒有辦法穿,只能穿拖鞋。這個(gè)時(shí)候推薦可以吃一些提子哦,因?yàn)樘嶙泳陀邢[、利尿的功能,孕婦吃了就能緩解水腫情況、
提子和葡萄的區(qū)別
看外形
提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒大、色澤艷、耐儲(chǔ)運(yùn)、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圓形。
進(jìn)入秋季,石榴是深受很多人喜愛的水果之一,石榴的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,多吃石榴對(duì)人體的好處特別多。那么我們吃石榴有什么好處呢?石榴有哪些功效和作用,同時(shí)在吃石榴的時(shí)候要注意不能和哪些食物一起吃呢?下面就讓我們一起去看看吧。
吃石榴的好處
1.保護(hù)血管
以前我們只知道吃石榴卻不知道石榴有哪些的好處,石榴可以幫助我們保護(hù)血管,起到很好的活血效果,達(dá)到清除血管壁上油脂的功效,這樣就可以加速血液的循環(huán)流通,全身血液循環(huán)流通了,血管也會(huì)重新變得軟化有彈性了,那么我們對(duì)于心血管疾病的擔(dān)憂也可以放下了。所以說,石榴非常適合老年人食用,有效保護(hù)老年人的血管,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
2、抗衰老
其實(shí)很多人都不知道石榴還以幫助我們抗衰老,我們可以發(fā)現(xiàn)經(jīng)常食用石榴的人,她的皮膚會(huì)變得很好,看上去很年輕,這是因?yàn)槭窭锔缓木S生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑,不僅可以預(yù)防細(xì)胞癌變,而且可以有效抑制體內(nèi)的自由基,保護(hù)機(jī)體不被自由基損害,加上石榴的活血作用,三者結(jié)合,所以說,石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。
3、驅(qū)蟲殺蟲
不單單是石榴里面的果實(shí)對(duì)我們有幫助,其實(shí)外表的石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
4、保護(hù)腸胃
除了可以殺死腸胃的病菌外,石榴也有著保護(hù)腸胃的作用。通常在秋季,雖然天氣不是那么炎熱了,可是腸胃還是比較容易受到細(xì)菌的侵害,造成腹瀉、痢疾的疾病出現(xiàn)。加上初秋又是一個(gè)多雨的季節(jié),季節(jié)的變化帶來的就是晴雨無(wú)常的天氣,這就導(dǎo)致食物里會(huì)滋生出一些霉菌,如果吃進(jìn)這些食物,那么對(duì)腸胃也是非常不利的。
而石榴具有很明顯的抑菌和收斂功效,可以使腸胃黏膜發(fā)生收斂,使腸胃黏膜的分泌物減少,這樣就可以抑制對(duì)腸胃有害的大腸桿菌和痢疾桿菌,達(dá)到保護(hù)腸胃黏膜的作用,腹瀉的情況也可以得到緩解,這樣我們的腸胃也就會(huì)變得健康。
5、美容護(hù)膚
我們都知道,所有水果里都含有維生素C,這也是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一直推崇我們食用水果的原因。而酸甜的水果里,維生素C的含量都比較豐富,酸酸甜甜的石榴更不用多說,而維生素C恰恰正是對(duì)皮膚非常有益的物質(zhì),所以石榴是有著美容護(hù)膚的功效的。
除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循環(huán),對(duì)面部血液流通也有著很好的促進(jìn)作用,可以有效將皮膚的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質(zhì)清除,整個(gè)皮膚看上去也是會(huì)紅潤(rùn)有光澤,不用擔(dān)心秋季的干燥損傷皮膚。所以常吃石榴,你的皮膚也會(huì)像石榴果肉那樣晶瑩剔透,紅光滿面。
6、有助消化
跟其它水果一樣,石榴里也富含維生素,而且跟常見的蘋果相比,石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍,比梨高出一倍多,所以說,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,石榴要比秋季常見的蘋果和梨高出許多。除此之外,石榴里還含有豐富的有機(jī)酸,可以幫助我們有效消化胃中食物,并且促進(jìn)這些食物中的營(yíng)養(yǎng)更好地被人體吸收,所以秋季出現(xiàn)不消化的時(shí)候,不妨試試更有營(yíng)養(yǎng)的石榴吧。
7、清熱降火
秋季到來,除了天氣變得涼爽了起來,還有一個(gè)顯著的特征,就是人在秋天總會(huì)覺得干燥,具體表現(xiàn)為身上皮膚干燥、眼睛干癢流淚等等,這是因?yàn)榍锾斓臅r(shí)候,空氣中的含水量降低,導(dǎo)致人們?cè)谇锾斐?huì)覺得干燥。所以除了上述的現(xiàn)象外,還有可能會(huì)有喉嚨干癢、肺熱咳嗽、上火流鼻血等癥狀。
嘗口感葡萄的肉質(zhì)比較軟,汁多,而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝,一般連皮和肉一起吃的。提子的肉感厚實(shí),較豐厚。
看籽的多少
提子的籽比較少,基本上洗凈后可直接入口,無(wú)需吐籽。而葡萄中的籽較多,吃起來較費(fèi)勁一些。
看價(jià)格
一切進(jìn)口的厚實(shí)硬肉葡萄叫做“提子”,相對(duì)來說提子的價(jià)格較貴,而葡萄的價(jià)格較便宜。
提子食用禁忌
雖然提子有入藥補(bǔ)血的功效,但是它含糖量很高,長(zhǎng)時(shí)間吃的話,尤其是小孩子長(zhǎng)時(shí)間吃,加上小孩子就不好好刷牙,就會(huì)加速牙齒的損壞。
容易拉肚子,因?yàn)樘嶙邮橇畹?,吃之前不容易清洗干凈,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的時(shí)候,外皮的細(xì)菌很容易吃進(jìn)肚子里面,就很容易拉肚子了。
還有就是提子吃多了會(huì)便秘,是因?yàn)樘嶙訉儆跓嵝哉f過。還有就是血液中的血糖會(huì)升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃提子。
還有一點(diǎn)需要愛美的女士注意,那就是提子吃多了會(huì)發(fā)胖喲!因?yàn)樗€高能量,消化不了了,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪喲!
成人也不要多吃,吃多了會(huì)倒牙的,等晚上刷牙的時(shí)候,牙齒就會(huì)難受的。每天吃半斤左右就是合適的。
此外,孕婦要少吃提子,如果吃多了的話,很容易讓自己身體的血糖升高,還容易得妊娠期糖尿病,切記切記!
提子美食的做法
提子果醬
材料:提子兩大串、白糖適量。做法:洗干凈的提子放到盆里,用手捏碎,每個(gè)提子捏破就行。捏碎的提子和白糖一起放到鍋里熬,提子會(huì)出很多水,中途沒事兒可以去下籽。熬到顏色漂亮,粘稠就可以出鍋裝瓶啦。
提子奶昔
材料:牛奶一瓶、提子適量。做法:先把提子洗干凈切成兩半,去掉籽。再放到豆?jié){機(jī)里,倒入牛奶,攪拌均勻就完成了。
總結(jié):看了文章我們知道提子可以預(yù)防心血管疾病、抗衰老、增強(qiáng)免疫力,還能抗貧血、消腫安胎。難怪很多孕婦朋友都喜歡吃提子,不過提子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,但是也不適宜多吃。特別是有糖尿病和便秘疾病的人群,還有正在減肥的朋友們都不適合多吃提子哦。
如今有很多人不知道提子和葡萄的區(qū)別,他們總是會(huì)將這倆種水果搞混,其實(shí)這也是挺正常的。而今天我們就來介紹一下提子,了解一下提子上火嗎以及提子的功效與作用,看看吃提子都有什么好處。
關(guān)于提子會(huì)上火嗎,網(wǎng)上有很多關(guān)于這方面的提問,那么究竟提子是否上火呢?我們一起來看看。
提子上火嗎?
吃提子是不會(huì)上火的。所以大家可以放心食用。中醫(yī)以為,提子性平、味甘酸,食用以后能夠益肝陰,補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴等多種功效。當(dāng)代醫(yī)學(xué)也證明,提子中所含的多酚類物質(zhì)可是天然的自由基清除劑,具有非常強(qiáng)的抗氧化活性,可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵擋或者減少自由基對(duì)人體的傷害。
此外,提子還具有抗炎的作用,能夠與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,從而使它們失去致病的能力。國(guó)外的研究也說明,新鮮的提子葉、提子、提子干都具有抵抗病毒的能力。所以說提子的周身都是寶,不僅僅是提子的功效與作用多,就連它的葉、干都具有很多的藥用功效。
提子的功效與作用
提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素,對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效,還能夠有效提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中所含的有機(jī)酸、提子糖、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)具有興奮的作用,對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食欲,還能夠防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子中含有豐富的鐵元素,因此是去鐵性患者補(bǔ)充鐵元素的重要來源之一。
提子是一種味道好,且營(yíng)養(yǎng)健康的水果,吃它是不會(huì)上火的,而且對(duì)身體具有特定的食療功效,適當(dāng)食用它,不僅可以解饞,還對(duì)人體健康有很大的幫助。
提子
提子是來自美國(guó)的,又稱“美國(guó)葡萄”,“美國(guó)提子”,葡萄與提子實(shí)質(zhì)上都是葡萄的果實(shí),提子是葡萄的一類品種。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。我們將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實(shí)稱為葡萄。但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國(guó)紅地球葡萄后才開始在國(guó)內(nèi)流行的。
提子特點(diǎn)
提子以其果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn),被稱為“葡萄之王”。
1、抗疲勞
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉(zhuǎn)化為熱量,恢復(fù)體力,消除疲勞。
香瓜又叫甜瓜,就像它的名字一樣,香瓜的味道很好,深受人們的歡迎。那么你知道香瓜的功效嗎?知道香瓜的吃法嗎?知道香瓜上火嗎?今天我們就來和大家詳細(xì)的介紹一下,一起來看看吧。
香瓜的水分很多,因此人們就會(huì)不知不覺的多吃一點(diǎn),那么香瓜吃多了會(huì)不會(huì)上火呢?下面是小編整理的相關(guān)介紹,供大家參考。
香瓜上火嗎?
答案是否定的,吃香瓜不僅不會(huì)上火,還能降火呢!
香瓜是消暑瓜果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定,香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多吃香瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng),促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。而且,香瓜還具有“解煩渴,利小便”的顯著功效。
香瓜的功效
1.香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2.香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。
3.香瓜蒂中的維生素B能保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷。
4.現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),香瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用。
5.香瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素。
果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會(huì)中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng),對(duì)感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
香瓜的吃法
八寶釀香瓜
原料
黃皮香瓜1個(gè)、 糯米50克、去核蜜棗35克、青梅15克、糖蓮子 25克、金桔餅15克、香櫞條15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、白糖75克、淀粉10克。
2、防心腦血管疾病
果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機(jī)能。提子皮含有白藜蘆醇(Resveratrol)有助預(yù)防血管閉塞,因?yàn)樗煞乐寡耗Y(jié)成塊,沉積在血管內(nèi),減低患心臟病及中風(fēng)等血管病的機(jī)會(huì)。
3、抗氧化
我們吃提子通常會(huì)把核吐出來,因?yàn)樗钟灿譄o(wú)味,但原來小小的提子核,正是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質(zhì)──花青素?;ㄇ嗨貐柡χ幵谟谀芮宄龘p害正常細(xì)胞的自由基、預(yù)防細(xì)胞老化、增加免疫力及保護(hù)動(dòng)脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝紅葡萄酒,因?yàn)樗颜w提子連核的精華也全部榨出來。
提子和葡萄的區(qū)別
葡萄與提子實(shí)質(zhì)上都是葡萄的果實(shí)。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場(chǎng)通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄稱為提子,而將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實(shí)稱為葡萄。
1、品種:提子是美國(guó)進(jìn)口的,而葡萄是我國(guó)產(chǎn)的。
2、形狀:提子是長(zhǎng)的,葡萄是圓的。
3、皮質(zhì):葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而提子皮比較薄,皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因?yàn)槭沁B在肉上的。
4、肉質(zhì):提子的果肉精密可切,葡萄果肉松軟多汁,一般不切片。
5、營(yíng)養(yǎng):大同小異,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多。
6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好。
7、價(jià)格:提子比普通貴。
結(jié)語(yǔ):以上就是為大家介紹的提子上火嗎的
提子是一種葡萄類的水果,在平時(shí)的時(shí)候我們也可以吃到,只是提子的口感更加的好,不但個(gè)頭大,而且還口感比較的硬,另外擔(dān)子還有一個(gè)特點(diǎn)就是在貯存的時(shí)候比普通的葡萄要存放的時(shí)間長(zhǎng),提子和普通的葡萄一樣也有紅色的和綠色的,綠提子也是一種特別好吃的葡萄,下面我們一起來了解一下綠提子的功效與作用有什么?
1.抗病毒,殺細(xì)菌葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2.防癌抗癌葡萄中含有一種叫自藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3.抗貧血葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
4.降低胃酸,利膽現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5.抗動(dòng)脈粥樣硬化研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)葡萄果實(shí)中,葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7.利尿消腫,安胎據(jù)李時(shí)珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
以上的介紹,就是關(guān)于綠提子的功效與作用有什么的介紹,綠提子不但口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且還對(duì)人身體有很高的功效和作用,是一種我們通過飲食來進(jìn)行道理和保健的水果,在平時(shí)的時(shí)候我們可以根據(jù)自己的品味來有選擇性的食用。
大家都知道,提子是一種特別好吃的水果,同時(shí)也是一種進(jìn)口的水果,和我們平時(shí)吃的葡萄樣子雖然差不多,可是在口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有功效與作用方面有著巨大的差距,不過在吃的時(shí)候好多朋友不喜歡吃提子皮,感覺到發(fā)硬不好吃,其實(shí)提子皮不但要吃,而且還對(duì)身體有好處,下面我們來了解一下提子皮的功效與作用有什么?
提子皮中含有豐富的花青素,果皮顏色越深,含有的花青素則越多。花青素具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能,因此不少人、特別是女性沖著花青素抗氧化、抗衰老的作用,堅(jiān)持帶皮食用提子。提子皮中不僅含有豐富的花青素,同時(shí)還有大量的鞣酸。鞣酸又叫單寧酸,提子皮的苦澀味就是鞣酸的“功勞”,因?yàn)轺匪崮芘c蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。
因此,中國(guó)吃網(wǎng)專家提醒,不能放大任何一種食物、任何一種營(yíng)養(yǎng)素的作用?;ㄇ嗨氐拇_含有抗氧化的作用,但不代表吃得越多越好;鞣酸也的確會(huì)導(dǎo)致便秘,但也不代表不能吃。她舉例表示,蘋果中也含有鞣酸,但蘋果卻是可以促進(jìn)排便的,而花青素不僅存在于提子皮中,還存在于果肉及很多食物中。提子皮中雖然含有大量鞣酸,但不代表吃了帶皮吃提子就會(huì)導(dǎo)致便秘。因此,要不要吃提子的皮完全可以從個(gè)人的喜好角度來選擇——如果吃得慣,吃了沒有身體不適就可以吃;反之,如果不喜歡、不樂意吃,也沒有必要勉強(qiáng)自己。
提子皮的功效與作用
提子皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力等作用。
提子皮中的另一種重要物質(zhì)———單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。
提子皮中含有的花青素,具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙、保護(hù)心血管等功能。
提子皮還具有抗癌作用,美國(guó)伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),這種物質(zhì)在花生米、提子等70多種植物中都多少不等地存在著,而尤以提子皮和紅葡萄酒中最多。
以上就是關(guān)于提子皮的功效與作用的介紹,我們現(xiàn)在知道了提子皮雖然不好吃,可是對(duì)身體的功效與作用特別明顯,在平時(shí)吃的時(shí)候還是最好連提子皮一起吃的好,會(huì)對(duì)身體起到好多的作用,不過在吃的時(shí)候我們要一定要注意清洗的方法。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《提子功效與作用有哪些呢》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。