水果銀耳香梨大米粥——潤肺降血脂降壓
冬季養(yǎng)生大米粥。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《水果銀耳香梨大米粥——潤肺降血脂降壓》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
大米是我們經(jīng)常吃的食物的種類，也是五谷雜糧中的一種，它的營養(yǎng)豐富，而且食用率也是比較高的，一般直接做米飯或者是米粥比較多，容易熟，而且好消化和吸收，除了一般的大米粥以外，還有今天小編介紹的水果銀耳香梨大米粥。
水果銀耳香梨大米粥
食材用料：
大米80克(1/2量米杯)，銀耳3朵，香梨1個(gè)
菜譜做法：
1.鍋內(nèi)放約1000ml水，大火燒至水似開非開，大米用清水沖洗干凈，放入鍋中，加入一點(diǎn)食用油和食鹽
2.大火煮開，用小勺撇去浮沫
3.銀耳用冷清水泡發(fā)至耳葉舒展?jié)q開
4.泡發(fā)好的銀耳摘去粗老根部，用清水洗凈，放在案板上，用刀稍微剁碎
5.將剁好的銀耳碎放入大米鍋中
6.用小勺將粥稍微攪拌幾下，轉(zhuǎn)中小火熬煮至粥體濃稠
7.香梨洗凈去皮去核，切成小丁
8.將香梨丁放入粥中
9.用小勺攪拌粥體，繼續(xù)熬煮3～5分鐘即可
健康功效：
此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和尼克酸等多種營養(yǎng)素?？深A(yù)防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發(fā)生。大米中各種營養(yǎng)素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養(yǎng)功效，是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。大米具有豐富的碳水化合物，還有微量元素，銀耳是一種可以潤肺降脂降壓的食材，香梨可以潤肺，搭配一起食用的話具有潤肺降脂減肥的作用，適合春秋季節(jié)食用，對(duì)健康是有好處的哦。
關(guān)于水果銀耳香梨大米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有潤燥潤肺的作用，經(jīng)常吃銀耳啊，雪梨這樣的食物對(duì)肺部有很好的保健的作用哦，大家不妨試試吧。
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澤瀉是一種中藥材，也是一種可以吃的食材哦，可以有藥用和食用的雙重的作用和效果的呢。你知道澤瀉的食用方法嗎，可以煮粥食用，可以有利尿降壓的作用，還可以有滋陰補(bǔ)腎的效果哦，來看看這道澤瀉大米粥的做法吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合高血糖患者食用
禁忌人群:
腎虛精滑者以及無濕熱者不宜食用澤瀉
所需材料
澤瀉適量、枸杞適量、大米80克、鹽適量
做法
1、大米泡發(fā)洗凈;枸杞洗凈;澤瀉洗凈，加水煮好，取汁待用。
2、鍋置火上，加入適量清水，放入大米、枸杞以大火煮開。
3、再倒入熬煮好的澤瀉葉，以小火煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
澤瀉具有利水、滲濕、泄熱等功效。枸杞子具有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、滋腎、潤肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。此粥具有利水降壓、滋陰補(bǔ)腎、泄熱止渴、滋陰潤肺、補(bǔ)血養(yǎng)肝的功效。這樣的食療方法可以有滋陰潤肺的作用，對(duì)于調(diào)理五臟來說效果不錯(cuò)，而且還可以有補(bǔ)氣血的作用哦 ，對(duì)于通血脈滋補(bǔ)五臟有一定的好處。
上面的這道澤瀉大米粥你學(xué)會(huì)了嗎，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)維生素和膳食纖維，而且還可以利水降壓滋陰補(bǔ)腎，對(duì)于很多的人來說有補(bǔ)血益氣的作用，適合各類的人群食用哦。
銀耳大家都知道，也不陌生，經(jīng)常吃。是一種很常見的食材?？梢灾笾喟』蛘呤庆覝秤?，口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)多?？梢匝a(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦。你知道銀耳粥的做法嗎，下面就來介紹關(guān)于銀耳粥的制作方法和保健的效果吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
膳食纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、鐵、鉀、磷、鈣、鎂、鋅、硒、鈉
適宜人群:
適宜陰虛火旺、免疫力低下、體質(zhì)虛弱、大便秘結(jié)者食用
銀耳粥
所需材料
銀耳5克、大米50克、冰糖適量
銀耳粥的做法
1、銀耳用冷水浸泡1小時(shí)，漲開，擇除根部連結(jié)部門，洗凈待用。
2、大米洗凈，加水浸泡20分鐘，移到火上煮沸，改小火煮10分鐘。
3、加入銀耳同煮至米粒軟爛，加入冰糖調(diào)味，煮到冰糖融化，拌勻即可。
銀耳粥的功效與作用
經(jīng)常食用銀耳粥可以有促進(jìn)食欲的作用，而且含有的纖維素比較多，可以有預(yù)防便秘的作用。銀耳含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪的吸收，從而達(dá)到減肥的效果。銀耳蛋白質(zhì)中含有17中氨基酸，這些氨基酸和酸性異多糖、有機(jī)磷、有機(jī)鐵能增強(qiáng)免疫力。銀耳富含多種營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素可以增強(qiáng)肝臟解毒功能，起到保護(hù)肝臟的作用。銀耳是一種很好的滋補(bǔ)品，具有扶正強(qiáng)壯、滋陰養(yǎng)顏的功效。銀耳煮粥，可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有好處，還可以有排毒的作用，具有減肥降脂的效果。
銀耳粥的制作方法和保健的效果，上面介紹了，步驟很簡單，根據(jù)自己的需求去制作就行了。吃銀耳粥可以有美容養(yǎng)顏的作用，還可以促進(jìn)食欲，預(yù)防便秘的同時(shí)也可以有排毒的作用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型，可以試試。
蔥白大家都吃過，蔥里面白色的部分，一般蔥白可以有很好的清熱解毒的作用，而且還可以健脾胃，具有豐富的辣味素哦，可以促進(jìn)食欲，蔥白的食用方法有很多，來看看蔥白大米粥的做法吧，可以降壓降糖哦。
營養(yǎng)價(jià)值:
胡蘿卜素、維生素B、鉀、鈣、鎂、硒、大蒜素等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃腸道疾病，特別是潰瘍病的人慎食
所需材料
大米50克、大蔥10克、水100毫升、鹽適量
蔥白粥的做法
1大米洗凈后用清水浸泡30分鐘;取大蔥的蔥白，蔥白洗凈后切成2cm小段。
2鍋置火上，倒入適量的清水煮沸，放入大米熬煮。
3待大米將熟時(shí)把切段的蔥白放入鍋中，米爛粥熟時(shí)放入鹽調(diào)味即可。
功效與作用
蔥白粥因?yàn)楹写笫[，具有刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，刺激消化液的分泌，增進(jìn)食欲。蔥白粥中的大蒜素具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用，尤其對(duì)痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。蔥白粥含有前列腺素A，有舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，有助于防止血壓升高所致的頭暈。蔥白粥含有豐富的膳食纖維，能阻止人體對(duì)糖分的吸收，使血糖水平保持穩(wěn)定。這樣的一款粥品可以有很好的降血糖的作用，對(duì)于糖尿病人群來說是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以有抗菌抗病毒的效果哦。同時(shí)也可以有預(yù)防疾病促進(jìn)新陳代謝的效果。
關(guān)于蔥白大米粥的做法，和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還是很好消化的食物類型哦，降壓降糖健脾開胃，益氣補(bǔ)血，大家不妨嘗嘗吧。
粥是中國南北方重要主食的常見做法之一，粥在做法和用料方面也多種多樣，這里我們重點(diǎn)推薦南方一種有名的銀耳紅棗大米粥，特別對(duì)于女性朋友來說，對(duì)補(bǔ)氣血和美容都能有一定的功效，建議在干燥的季節(jié)能多食用，以下對(duì)他的營養(yǎng)功效和做法作個(gè)介紹。
功效和做法：
1、銀耳營養(yǎng)豐富具有潤腸、益胃、補(bǔ)氣、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。紅棗有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏等功效。這款粥老少皆宜，所以我會(huì)經(jīng)常煮著來吃，既美容又養(yǎng)顏。
2、銀耳里面含有大量的碳水化合物，豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，以及維生素和鈣鎂鐵等微量元素，這些物質(zhì)能很好的提供人體必需的營養(yǎng)成分所需，促進(jìn)身體的健康發(fā)育。
3、銀耳大米粥能夠幫助人體滋陰，調(diào)節(jié)人體陰陽平衡，促進(jìn)身體的內(nèi)分泌系統(tǒng)的穩(wěn)定，還能夠潤肺，對(duì)肺部的生理功能更好的進(jìn)行改善，清理肺部的垃圾有很好的效果。
4、選取五克的銀耳、干紅棗數(shù)量進(jìn)行加水侵泡，然后和一百克的大米共煮成粥，等熟了后加入二十五克的蜂蜜，每天服用兩次。這樣可以很好的養(yǎng)胃，增進(jìn)人的胃口，調(diào)節(jié)胃的生理功能。
從以上我們可以知道銀耳紅棗大米粥除了能養(yǎng)胃潤腸、提神嫩膚，還能補(bǔ)氣血，對(duì)于維持和促進(jìn)內(nèi)分泌系統(tǒng)的穩(wěn)定有平衡作用，特別在干燥天氣能起到潤肺和清理肺部垃圾的功效，另外，在熬制的時(shí)候銀耳要用溫水泡發(fā)，口感會(huì)更佳。
山楂是一種可以健脾開胃的食材類型，它可以有促進(jìn)消化的作用，對(duì)于食欲不振啊，消化不良都有所改善的哦。山楂怎么吃最好呢，可以有很多的做法哦，來看看山楂蘋果大米粥的做法吧。
山楂蘋果大米粥
食療功效:補(bǔ)心潤肺、益氣和胃
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、碳水化合物、磷、鈣、鎂、鉀、鋅、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合慢性胃炎、消化不良、氣滯不通、慢性腹瀉、便秘等癥患者
山楂蘋果大米粥所需材料
主要食材山楂、蘋果、大米、冰糖、蔥花
山楂蘋果大米粥的做法
1大米洗凈，清水浸泡;蘋果切塊;山楂干用溫水稍泡后洗凈。
2大米加適量清水煮至八成熟。
3放入蘋果山楂干煮至米爛，加冰糖熬融調(diào)勻即可。
山楂蘋果大米粥的功效與作用
山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強(qiáng)心的功效。蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預(yù)防感冒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。山楂蘋果大米粥此粥具有補(bǔ)心潤肺、益氣和胃、消食化積、生津止渴、補(bǔ)中益氣的功效。這樣的一道食譜具有預(yù)防感冒的作用，而且還可以健脾養(yǎng)胃消食，而且還可以活血化瘀，對(duì)于促進(jìn)代謝有幫助，而且還可以提高人體的免疫力，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果。
山楂蘋果大米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)和鈣質(zhì)，補(bǔ)心潤肺滋陰潤燥補(bǔ)氣血，延緩衰老，而且還可以減少腸胃不適的作用。
大米粥大家都知道的，經(jīng)常食用，而且食用率還是比較高的，制作方法簡單，而且還好消化好吸收，是不錯(cuò)的滋陰潤燥的食譜類型哦。大米粥的食用方法有很多，來看看這道可以有補(bǔ)心益氣的山楂蘋果大米粥的做法吧。
山楂蘋果大米粥
食療功效:補(bǔ)心潤肺、益氣和胃
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、碳水化合物、磷、鈣、鎂、鉀、鋅、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合慢性胃炎、消化不良、氣滯不通、慢性腹瀉、便秘等癥患者
山楂蘋果大米粥所需材料
主要食材山楂.蘋果.大米.冰糖.蔥花
山楂蘋果大米粥的做法
1大米洗凈，清水浸泡;蘋果切塊;山楂干用溫水稍泡后洗凈。
2大米加適量清水煮至八成熟。
3放入蘋果山楂干煮至米爛，加冰糖熬融調(diào)勻即可。
山楂蘋果大米粥的功效與作用
山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強(qiáng)心的功效。蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預(yù)防感冒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。山楂蘋果大米粥此粥具有補(bǔ)心潤肺、益氣和胃、消食化積、生津止渴、補(bǔ)中益氣的功效。山楂和蘋果都是可以有健脾養(yǎng)胃的作用的，如果你是脾胃不好的話可以試試這樣的粥品，可以有清熱排毒的效果，而且還可以有益氣養(yǎng)胃的作用。
山楂蘋果大米粥的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，可以看出它給予我們的營養(yǎng)價(jià)值是比較多的，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，具有美容養(yǎng)顏的作用，潤肺補(bǔ)心益氣養(yǎng)胃清熱排毒，同時(shí)還可以滋潤皮膚，抗衰老，所以大家不妨試試吧。
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