菊花大米粥——利尿解毒明目潤肺
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菊花大家都很熟悉的吧,是一種很常見的茶品,它的養(yǎng)生功效在于可以有清熱解毒的作用,還可以有養(yǎng)肝明目的效果的呢,對于清肺熱,解毒利尿有好處,你知道菊花除了泡茶,還有其他的食用方法嗎,來看看菊花大米粥的做法。
營養(yǎng)價值:
多種氨基酸、多種維生素、鐵、鋅、銅、硒
適宜人群:
一般人群均可食用,特別適合吸煙人群食用
所需材料
菊花適量、大米50克、水100毫升、冰糖適量
做法
1大米淘洗干凈,用清水浸泡30分鐘后放入鍋中加水熬煮為稠粥備用。
2菊花用沸水泡開備用。
3稠粥中加入菊花和冰糖,用大火煮沸,然后轉小火慢煮3分鐘即可。
功效與作用
菊花茶粥中茶多酚和兒茶素都能防止血管壁上膽固醇的沉積,能促進胃酸分泌及降低血糖,吸煙者多食之最佳。此粥有利尿解毒的功效,可以使人體內的有毒物隨尿液排出。此粥能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經常覺得眼睛干澀的人,尤其是常使用電腦的人多食之最佳。此粥含有對自由基有很強清除作用的類黃酮,所以在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。菊花煮粥的話可以有很好的抗氧化的作用,而且還可以有排毒的效果,對于清熱解毒利尿消腫有很好的作用,還可以有效的提高人體的免疫力的哦,對于促進新陳代謝有好處。
菊花大米粥的
Ys630.com相關知識
梔子花是一種可以觀賞性的植物,花朵是很美麗的,而且很香,而且梔子花也是一種中藥材哦,它可以有入藥的作用,治療疾病。梔子花可以和大米一起吃哦,可以有清熱解毒的作用,而且還可以健脾胃呢,你知道梔子花大米粥的做法嗎,來看看這道粥品的制作吧。
營養(yǎng)價值
蛋白質、淀粉、脂肪、維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒、便溏食少者
梔子花大米粥
所需材料
梔子花10克、大米50克、核桃少許、白糖適量
梔子大米粥的做法
1、梔子用清水洗凈,大米淘洗干凈,核桃用清水泡一段時間。
2、梔子煎水取汁,然后將汁液同大米入鍋煮粥,至米粒開花時加入核桃,至熟時加入白糖拌勻,撒入蔥花即可。
功效與作用
梔子具有清熱瀉火、涼血鎮(zhèn)痛、降血壓、利膽的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。梔子大米粥此粥具有清熱利濕、健胃潤腸、降血壓、和五臟的功效。梔子花大米一起煮粥的話可以有補氣血的作用,而且還可以滋補五臟的呢,對于健脾胃有好處,而且也可以有降壓的效果,對于清熱解毒去火氣是有好處的,而且也可以有鎮(zhèn)靜安神的效果哦。
梔子花大米粥的制作方法你曉得了吧,它的好處有很多,日常生活中可以經常吃這樣的養(yǎng)生的食譜,對于降壓啊鎮(zhèn)靜消腫都是有好腸道,而且也可以有健脾胃的作用呢,梔子花大米粥,清熱利濕,健胃潤腸。大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜類型哦,對健康很有好處的哦。
大米粥的食用率還是比較高的,做法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)價值,比如說可以補充維生素啊,蛋白質,微量元素等等,而且還可以調理腸胃。菟絲子大米粥大家喝過嗎,可以有補腎明目的作用,來看看菟絲子大米粥的做法吧。
菟絲子大米粥
食療功效:補虛損、健脾益氣、補肝補腎、明目
營養(yǎng)價值:蛋白質、淀粉、脂肪、維生素、碳水化合物、樹脂苷、糖類、礦物質
適宜人群:一般人皆可食用,尤其適合腰膝酸痛、遺精、消渴、尿有余瀝的男性
菟絲子大米粥所需材料
主要食材大米.菟絲子.白糖.蔥
菟絲子大米粥的做法
1大米淘凈,置冷水中浸泡半小時后瀝干,蔥切成蔥花。
2鍋置火上,倒入清水,放大米大火煮至米粒開花。
3再加入菟絲子煮至濃稠狀,撒上蔥花,搬入白糖即可。
菟絲子大米粥的功效與作用
菟絲子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、固精縮尿、安胎、止瀉的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。菟絲子大米粥此粥具有補虛損、健脾益氣、滋補肝腎、明目的功效。這樣的一道粥品可以有養(yǎng)肝明目的效果,而且還可以有健脾養(yǎng)胃的作用,對于氣虛不足啊或者是脾胃不好的人群來說是不錯之選哦。
菟絲子大米粥的具體的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作著讓家人分享了,可以適合各類的人群食用,比如說老年人,孩子,可以增強體質,提高免疫力,健脾益氣補肝補腎明目健體。而且還可以補充蛋白質和鈣質,是很不錯的養(yǎng)生食材。
大米粥大家都知道的吧,是一種很常見的粥品,最基本的做法,方法簡單,而且營養(yǎng)價值也是比較高的。經常吃些大米粥可以有健脾養(yǎng)胃的作用,大米粥的做法有很多,今天的這道鯉魚大米粥就可以有通乳健脾養(yǎng)胃的作用,來看看鯉魚大米粥的做法吧。
鯉魚大米粥
食療功效:健脾益胃、利水通乳
營養(yǎng)價值:蛋白質、淀粉、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素D、維生素E、鈣、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:鯉魚是發(fā)物,患有惡性腫瘤、支氣管哮喘、皮膚濕疹者忌食
鯉魚大米粥所需材料
主要食材鯉魚.大米.鹽.味精.姜絲.蔥花.香油.料酒
鯉魚大米粥的做法
1大米淘洗干凈,放入清水中浸泡;鯉魚肉洗凈切小片,用料酒腌漬去腥。
2鍋置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。
3放入魚肉、姜絲煮至米粒開花,加鹽、味精、香油調勻,撒上蔥花便可。
鯉魚大米粥的功效與作用
鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。鯉魚大米粥此粥具有健脾益胃、利水通乳、清熱解毒、補中益氣的功效。這樣的一道粥品是可以有促進代謝的作用的,而且還可以有健脾養(yǎng)胃的效果,對于利尿消腫,有一定的好處,大家可以經常吃、
關于鯉魚大米粥的具體的做法,大家都學會了嗎,方法簡單,而且有豐富的有營養(yǎng)價值,健脾養(yǎng)胃利尿通乳促進代謝,可以補充蛋白質,維生素和鐵質,這樣不僅滿足了人們對于營養(yǎng)的需求,而且還可以利尿潤腸,是很不錯的營養(yǎng)選擇。
山楂是一種可以健脾開胃的食材類型,它可以有促進消化的作用,對于食欲不振啊,消化不良都有所改善的哦。山楂怎么吃最好呢,可以有很多的做法哦,來看看山楂蘋果大米粥的做法吧。
山楂蘋果大米粥
食療功效:補心潤肺、益氣和胃
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、碳水化合物、磷、鈣、鎂、鉀、鋅、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合慢性胃炎、消化不良、氣滯不通、慢性腹瀉、便秘等癥患者
山楂蘋果大米粥所需材料
主要食材山楂、蘋果、大米、冰糖、蔥花
山楂蘋果大米粥的做法
1大米洗凈,清水浸泡;蘋果切塊;山楂干用溫水稍泡后洗凈。
2大米加適量清水煮至八成熟。
3放入蘋果山楂干煮至米爛,加冰糖熬融調勻即可。
山楂蘋果大米粥的功效與作用
山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預防感冒的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。山楂蘋果大米粥此粥具有補心潤肺、益氣和胃、消食化積、生津止渴、補中益氣的功效。這樣的一道食譜具有預防感冒的作用,而且還可以健脾養(yǎng)胃消食,而且還可以活血化瘀,對于促進代謝有幫助,而且還可以提高人體的免疫力,具有補氣養(yǎng)血的效果。
山楂蘋果大米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)和鈣質,補心潤肺滋陰潤燥補氣血,延緩衰老,而且還可以減少腸胃不適的作用。
大米粥大家都知道的,經常食用,而且食用率還是比較高的,制作方法簡單,而且還好消化好吸收,是不錯的滋陰潤燥的食譜類型哦。大米粥的食用方法有很多,來看看這道可以有補心益氣的山楂蘋果大米粥的做法吧。
山楂蘋果大米粥
食療功效:補心潤肺、益氣和胃
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、碳水化合物、磷、鈣、鎂、鉀、鋅、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合慢性胃炎、消化不良、氣滯不通、慢性腹瀉、便秘等癥患者
山楂蘋果大米粥所需材料
主要食材山楂.蘋果.大米.冰糖.蔥花
山楂蘋果大米粥的做法
1大米洗凈,清水浸泡;蘋果切塊;山楂干用溫水稍泡后洗凈。
2大米加適量清水煮至八成熟。
3放入蘋果山楂干煮至米爛,加冰糖熬融調勻即可。
山楂蘋果大米粥的功效與作用
山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預防感冒的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。山楂蘋果大米粥此粥具有補心潤肺、益氣和胃、消食化積、生津止渴、補中益氣的功效。山楂和蘋果都是可以有健脾養(yǎng)胃的作用的,如果你是脾胃不好的話可以試試這樣的粥品,可以有清熱排毒的效果,而且還可以有益氣養(yǎng)胃的作用。
山楂蘋果大米粥的具體的做法,大家都學會了吧,可以看出它給予我們的營養(yǎng)價值是比較多的,可以補充豐富的蛋白質,鈣質,具有美容養(yǎng)顏的作用,潤肺補心益氣養(yǎng)胃清熱排毒,同時還可以滋潤皮膚,抗衰老,所以大家不妨試試吧。
白蘿卜是一種食用率比較高的食材類型哦,而且營養(yǎng)物質是比較豐富的呢,它可以有促進食欲的作用而且還可以有潤腸通便的作用和效果,食用的方法有很多,來看看白蘿卜大米粥的做法,可以化痰止咳。
白蘿卜大米粥
營養(yǎng)價值:
膳食纖維、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鉀、磷等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。
所需材料
大米100克、白蘿卜50克、水150毫升
做法
1、大米淘洗干凈后用清水浸泡30分鐘;白蘿卜洗干凈后切絲備用。
2、鍋置火上,倒入大米和適量清水用大火熬煮,煮沸后轉小火煮至米粒七成熟。
3、放入白蘿卜絲一起熬煮,煮成米粒和蘿卜絲熟透的稠粥即可。
功效與作用
白蘿卜粥有潤肺止咳的作用,痰多咳嗽者可食用白蘿卜粥,另外秋季緩解秋燥帶來的影響也可食用白蘿卜粥。白蘿卜粥能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉積,凈潔血液和皮膚,具有一定的美顏功效。食用白蘿卜粥能促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出。白蘿卜粥能幫助降低膽固醇,有利于血管彈性的維持。這樣的食物可以有抗氧化的作用,對于促進腸道蠕動有好處,而且還可以有排毒的作用,對于清除體內垃圾有好處,而且還可以滋陰潤燥。
白蘿卜大米粥的具體的做法,上面小編已經給大家介紹了相關的內容了,潤肺止咳化痰平喘,對于促進食欲,提高體質有幫助,平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
大米粥是平時生活中很常見的一種食物,但是有些人在煮粥的時候,不知道需要煮多長時間,其實大米粥具體是熬制多長時間,是根據(jù)個人情況來決定的,如果喜歡吃柔軟一點的粥,熬制的時間稍微長一些,但是如果喜歡吃比較硬一點的粥,可以煮的時間短一些,不過一定要將粥熬熟之后才可以吃。
大米粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那么煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那么需要1個小時左右。但是如果想粥又濃稠又省點時間,大家在煮粥的時候可以加點堿進去,這樣的煮粥很快就爛。大家還可以事前先把大米放入冰箱凍一下,凍過的米因為會出現(xiàn)很多小裂痕,所以很好煮,這樣的米煮粥也很快就爛開,這樣可以節(jié)省了煮粥的時間。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關,如果食用電飯煲來煲粥,那么需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘那粥已經爛了??墒侵笾嗟目炻€和你的分量有關的,所以大家在煮粥時,要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間,且攪動時會順著一個方面轉,熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥,而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底,開水煮粥不會,而且比冷水熬粥更省時間。
3、煮大米粥時要先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。
4、開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時,開始不停地攪動,一直持續(xù)約10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌是為了“出稠”,也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
5、粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油,你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥,最好底、料分開來煮。粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮,焯的焯,最后再擱一塊熬煮片刻,且絕不超過10分鐘。這樣熬出來的粥品清爽不渾濁,每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時,更應粥底和輔料分開。
車前子大家都吃過嗎,是一種中藥材,而且也是一種食材,可以有食藥兩用的作用和效果呢,車前子的食用方法有很多,今天介紹的這道車前子大米粥就是不錯的選擇,可以有清熱利尿的效果,還可以明目祛痰。
營養(yǎng)價值:
蛋白質、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、多量粘液質、車前子酸、腺嘌呤、礦物質
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合小便不通、淋濁、尿血、暑濕瀉痢者
所需材料
玉米粒80克、車前子適量、大米120克、鹽2克
做法
1玉米粒、大米泡發(fā)洗凈;車前子洗凈瀝干。
2玉米粒和大米,倒入適量清水燒開。
3放入車前子同煮至粥呈糊狀,調入鹽拌勻即可。
功效與作用
玉米具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便、保護神經傳導和腸胃、維持骨骼和牙齒的強度和密度等功效。車前子具有利水、清熱、明目、祛痰、降低血清膽固醇的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。車前子大米粥具有清熱利水、明目祛痰、健脾養(yǎng)胃、補中益氣、止煩止渴的功效。車前子可以有很好的清熱解毒的作用,對于養(yǎng)肝明目來說效果不錯,還可以有健脾胃補虛勞的作用,對于提高體質來說是不錯的選擇呢,還可以有強筋骨的效果。
車前子大米粥是一道很不錯的養(yǎng)生食譜類型,經常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素,而且還有清熱利水明目祛痰的作用,搭配玉米大米可以起到抗衰的作用,適合清熱解毒安神,很多人都能食用哦,大家不能錯過。
大家應該都比較喜歡喝大米粥吧,大米粥營養(yǎng)豐富是現(xiàn)在社會餐桌上最好的食物,很多年輕的朋友想喝大米粥但是又不知道要怎樣做,這里針對大家關注的大米粥做法問題我們就專門為大家講講,希望接下來的文章內容能有效解決大家的疑惑,做出自己喜歡喝的大米粥,盡情享受生活。
大米粥要怎樣做才可以夠香夠好喝呢,這里針對大家關注的問題就專門為大家講講,希望我們在接下來的內容能有效解決大家的困惑,做出美味可口的大米粥,盡情享受屬于自己的幸福生活。
大米粥是中國經常食用的家常飯,特別是早餐。大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。食材準備大米、水,制作步驟:
1、依據(jù)人數(shù)和飯量將大米放入小鍋,加入清水,米鋪平,水面超過米面3公分左右;大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸,可以加蓋,要經常開蓋,否則沸水會溢出(時長4分鐘左右、視水量米量而定);
3、待水沸后,轉入小火,火苗長在1公分以內,可以加蓋,也可以開蓋,加蓋時需有人看守,需偶爾開蓋,防止米湯溢出,10分鐘左右品嘗是否煮熟;
4、煮熟后,關火。
營養(yǎng)又美味的大米粥是現(xiàn)在社會上營養(yǎng)健身的一款美味營養(yǎng)品,是眾多中國人民所密切喜歡的,我們希望上面關于大米粥做法的內容能有效解決大家的困惑,擺脫不會做大米粥的困擾,在接下來的生活中能盡情享受美食的待遇,免受不會做粥的困擾,以更積極的狀態(tài)來享受生活。
我們都知道腸胃的健康問題直接影響到食物的消化,只要消化好才可以讓身體吸收更多,所以需要的營養(yǎng)物質,但是如果消化受到影響的話,那么就可能會給我們的身體帶來很多不利影響,而在生活當中你有沒有了解過大米粥是否可以起到一個養(yǎng)胃的功效嗎?下面就一起去了解一下吧!
其實大米粥并不是作為養(yǎng)胃的必備食物,反而是小米她的養(yǎng)胃功效比較高,所以說在日常生活當中大家應該更加重視自己的飲食選擇,這樣子才可以更好的發(fā)揮一些食物的養(yǎng)胃作用。
酸奶養(yǎng)胃:早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養(yǎng)胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。 白開水養(yǎng)胃:白開水并沒有什么營養(yǎng)成分,只是經過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。 粥養(yǎng)胃:粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。
養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。 三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
通過食物養(yǎng)胃是比較健康科學的方法,而這樣的方式還不會給我們的身體帶來更多不利的影響,所以希望大家在平時的生活當中可以更加注重這些問題,運用比較健康的方法幫助自己達到養(yǎng)胃的目的。
大米粥就是白米粥,味道不但好,而且對我們的身體也有很大的好處,大米粥的營養(yǎng)價值非常的高,可是很多人卻不知道大米粥怎么煮才更好吃?大米粥到底要煮多久才能更合適呢?
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間,且攪動時會順著一個方面轉,熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥,而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底,開水煮粥不會,而且比冷水熬粥更省時間。
3、煮大米粥時要先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。
4、開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時,開始不停地攪動,一直持續(xù)約10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌是為了“出稠”,也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
5、粥改文火后約10分鐘時點入少許色拉油,你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥,最好底、料分開來煮。粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮,焯的焯,最后再擱一塊熬煮片刻,且絕不超過10分鐘。這樣熬出來的粥品清爽不渾濁,每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時,更應粥底和輔料分開。
大米粥煮多久
大米粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那么煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那么需要1個小時左右。但是如果想粥又濃稠又省點時間,大家在煮粥的時候可以加點堿進去,這樣的煮粥很快就爛。大家還可以事前先把大米放入冰箱凍一下,凍過的米因為會出現(xiàn)很多小裂痕,所以很好煮,這樣的米煮粥也很快就爛開,這樣可以節(jié)省了煮粥的時間。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關,如果食用電飯煲來煲粥,那么需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘那粥已經爛了??墒侵笾嗟目炻€和你的分量有關的,所以大家在煮粥時,要結合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。
煮大米粥看似非常的簡單,其實里面藏了非常多的學問,時間不能太長,更不能太短,一定要掌握好煮粥的時間,這樣才能煮出更加美味的大米粥,也能讓大米粥更加的有營養(yǎng)。
荷葉是荷花的葉子,是觀賞性的植物,而且也是可以吃的,可以有藥用的作用,也有食療的功效。荷葉可以煮粥,可以泡茶喝,來看看荷葉大米粥的制作方法,可以起到清熱解毒的作用,還可以健脾胃,來看看這款荷葉大米粥的制作方法和保健效果。
營養(yǎng)價值:
蛋白質、維生素A、C、E、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、蓮堿、原荷葉堿、鈣、鐵、鋅、鉀、磷。
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒、無濕熱者不宜多食荷葉
荷葉大米
荷葉、大米、水
所需材料
荷葉大米粥的做法
1、大米泡發(fā)洗凈;荷葉洗凈,切小片;山藥去皮洗凈,切小塊。
2、鍋置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒開花。
3、放入山藥、荷葉,改用小火煮至粥濃稠時,加入鹽入味即可。
功效與作用
山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。荷葉具有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。此粥具有清熱解毒、這款食譜可以有滋陰的作用,對于健脾胃補腎有好吃,還可以有調理體質的作用,具有很好的補氣血的效果,適合很多的人群食用,而且也可以有通血脈的功效,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
荷葉大米粥的制作方法和它的好處,上面都介紹了相關的內容,吃荷葉大米粥的功效有很多,可以起到清熱解毒的作用,對于補脾健胃有好處,還可以起到促進食欲的作用,荷葉大米粥,清熱解毒,補脾健胃。這樣的養(yǎng)生保健的食譜不妨試試,效果還是很不錯的。
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