青豆燒兔肉——抗炎益氣清熱去火
秋季清熱去火的粥人群養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少,就怕死得早?!蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《青豆燒兔肉——抗炎益氣清熱去火》,希望能為您提供更多的參考。
兔子肉大家都吃過(guò)嗎,有人收吃了它會(huì)比較殘忍,其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,比如雞肉啊,或者是豬肉等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都高,隨著人們對(duì)飲食的要求越來(lái)越高,兔肉也成了人們選擇的肉食之一了,下面介紹它的做法。
青豆燒兔肉
豆燒兔肉所需材料
主要食材兔肉、青豆,輔助佐料姜、鹽、蔥、雞精
青豆燒兔肉的做法
1、兔肉洗凈,切成大塊;姜洗凈切末;蔥洗凈切圈。
2、將切好的兔肉入沸水中汆去血水。
3、鍋中火,加油燒熱,下入兔肉、青豆、姜末炒熟后,加鹽、雞精調(diào)味,撒蔥花即可。
青豆燒兔肉的功效與作用
兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),所含的8種人體必需氨基酸的含量比例接近人體需要,而且吸收率高;青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,兩者合為一菜,功效更佳!青豆延緩身體衰老速度,還有消炎、廣譜抗菌、解毒的作用。兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且具有健脾補(bǔ)氣的作用,而且還可以有利于吸收,不上火,具有清熱解毒的作用,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),搭配青豆一起食用的話可以有延緩衰老的作用,所以是很健康的飲食選擇。
關(guān)于青豆燒兔肉的具體的做法,大家也都有所了解了吧,這樣搭配食用的話不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),具有防上火,清熱解毒,抗炎的作用,而且還是容易吸收的食材,大家可以放心食用、
ys630.coM延伸閱讀
青豆大家都吃過(guò)的吧,是青色的豆子,有人說(shuō)它是豌豆,其實(shí)就是豌豆的果實(shí)哦。青豆的好處還有很多的,可以有補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的作用,青豆如何吃比較好呢,來(lái)看看青豆燒兔肉的做法,可以有補(bǔ)氣抗衰的作用。
青豆燒兔肉
食療功效:滋陰涼血、益氣潤(rùn)膚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、鐵、磷、鉀、鈉、鈷、鋅、銅、B族維生素
適宜人群:陰虛微熱、心煩口渴、大便秘結(jié)、形體消瘦、脾胃虛弱
禁忌人群:孕婦及經(jīng)期女性、脾胃虛寒者不宜食用
青豆燒兔肉所需材料
主要食材兔肉、青豆、姜、鹽、蔥、雞精
青豆燒兔肉的做法
1兔肉洗凈,切成大塊;姜洗凈切末;蔥洗凈切圈。
2將切好的兔肉入沸水中汆去血水。
3鍋中火,加油燒熱,下入兔肉、青豆、姜末炒熟后,加鹽、雞精調(diào)味,撒蔥花即可。
青豆燒兔肉的功效與作用
青豆延緩身體衰老速度,還有消炎、廣譜抗菌、解毒的作用。兔肉補(bǔ)中益氣,止渴健脾,滋陰涼血,解熱毒,利大腸。青豆燒兔肉具有清熱去火、滋陰涼血、益氣潤(rùn)膚、強(qiáng)身健體的功效。青豆和兔子肉一起吃可以有滋陰涼血的作用,而且可以補(bǔ)氣血,對(duì)于健脾胃,清熱解毒有好處,含有的蛋白質(zhì)是比較多的,而且還可以促進(jìn)代謝和消化。
青豆燒兔肉的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有補(bǔ)虛補(bǔ)腎的功效哦,滋陰涼血益氣潤(rùn)膚抗衰老,補(bǔ)充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。
兔肉是一種很有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物類(lèi)型,它屬于高蛋白低脂肪的食物,可以適合多種人群食用,而且也不會(huì)有膽固醇升高的情況。兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。來(lái)看看青豆燒兔肉的做法吧,可以有滋陰涼血的作用,還可以益氣潤(rùn)膚。
食療功效:滋陰涼血、益氣潤(rùn)膚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、鐵、磷、鉀、鈉、鈷、鋅、銅、B族維生素
適宜人群:陰虛微熱、心煩口渴、大便秘結(jié)、形體消瘦、脾胃虛弱
禁忌人群:孕婦及經(jīng)期女性、脾胃虛寒者不宜食用
青豆燒兔肉所需材料
主要食材兔肉、青豆、姜、鹽、蔥、雞精
青豆燒兔肉的做法
1、兔肉洗凈,切成大塊;姜洗凈切末;蔥洗凈切圈。
2、將切好的兔肉入沸水中汆去血水。
3、鍋中火,加油燒熱,下入兔肉、青豆、姜末炒熟后,加鹽、雞精調(diào)味,撒蔥花即可。
青豆燒兔肉的功效與作用
多吃青豆可以有促進(jìn)代謝的作用,可以補(bǔ)充豐富的纖維素,可以滋陰去火。青豆延緩身體衰老速度,還有消炎、廣譜抗菌、解毒的作用。兔肉補(bǔ)中益氣,止渴健脾,滋陰涼血,解熱毒,利大腸。青豆燒兔肉具有清熱去火、滋陰涼血、益氣潤(rùn)膚、強(qiáng)身健體的功效。青豆和兔肉一起吃,可以有清熱解毒涼血的作用,對(duì)于去火氣有好處,還可以有消炎的功效,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類(lèi)型,而且也可以有抗衰的效果,大家可以經(jīng)常吃。
青豆燒兔肉是一道很美味的食譜類(lèi)型,日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜,可以有滋陰的作用,對(duì)于清熱解毒去火是有好處的,而且也可以有消炎抗菌的作用,日常生活中,這樣的食譜是可以經(jīng)常食用的。
青豆大家都吃過(guò)的吧,也就是我們經(jīng)常吃的豌豆,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以起到很好的保健的作用。青豆的纖維素比較多,可以有潤(rùn)腸通便的作用,和兔肉一起吃,可以有滋陰養(yǎng)血的作用,還可以潤(rùn)膚強(qiáng)身,今天介紹青豆兔肉煲的做法。
青豆兔肉煲
食療功效:滋陰涼血、益氣潤(rùn)膚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、鐵、磷、鉀、鈉、鈷、鋅、銅、B族維生素
適宜人群:陰虛微熱、心煩口渴、大便秘結(jié)、形體消瘦、脾胃虛弱
禁忌人群:孕婦及經(jīng)期女性、脾胃虛寒者不宜食用
所需材料
主要食材兔肉、青豆、姜、鹽、蔥、雞精
做法
1兔肉洗凈,切成大塊;姜洗凈切末;蔥洗凈切圈。
2將切好的兔肉入沸水中汆去血水。
3鍋中火,加油燒熱,下入兔肉、青豆、姜末炒熟后,加鹽、雞精調(diào)味,撒蔥花即可。
功效與作用
青豆延緩身體衰老速度,還有消炎、廣譜抗菌、解毒的作用。兔肉補(bǔ)中益氣,止渴健脾,滋陰涼血,解熱毒,利大腸。青豆燒兔肉具有清熱去火、滋陰涼血、益氣潤(rùn)膚、強(qiáng)身健體的功效。這樣的搭配方法可以有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的補(bǔ)充,可以起到很好的保健的作用,對(duì)于有健脾胃的作用,同時(shí)也可以有強(qiáng)筋壯骨的效果,對(duì)于強(qiáng)身健體有幫助。
青豆和兔子肉一起吃可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還有美容養(yǎng)顏的作用,具有保健的作用,滋陰養(yǎng)血益氣潤(rùn)膚強(qiáng)身,所以大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用。
食物的種類(lèi)多種多樣,我們應(yīng)該選擇一些比較有營(yíng)養(yǎng)的,相互搭配食用,而且也可以選擇一些平時(shí)沒(méi)有吃過(guò)的一些食材哦,比如說(shuō)兔肉,兔肉現(xiàn)在也慢慢的普及到我們的餐桌上了,可以有補(bǔ)氣潤(rùn)膚的作用,如何食用呢,來(lái)看看青豆燒兔肉的做法吧。
青豆燒兔肉
食療功效:滋陰涼血、益氣潤(rùn)膚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、鐵、磷、鉀、鈉、鈷、鋅、銅、B族維生素
適宜人群:陰虛微熱、心煩口渴、大便秘結(jié)、形體消瘦、脾胃虛弱
禁忌人群:孕婦及經(jīng)期女性、脾胃虛寒者不宜食用
青豆燒兔肉所需材料
主要食材兔肉.青豆.姜.鹽.蔥.雞精
青豆燒兔肉的做法
1兔肉洗凈,切成大塊;姜洗凈切末;蔥洗凈切圈。
2將切好的兔肉入沸水中汆去血水。
3鍋中火,加油燒熱,下入兔肉、青豆、姜末炒熟后,加鹽、雞精調(diào)味,撒蔥花即可。
青豆燒兔肉的功效與作用
青豆延緩身體衰老速度,還有消炎、廣譜抗菌、解毒的作用。兔肉補(bǔ)中益氣,止渴健脾,滋陰涼血,解熱毒,利大腸。青豆燒兔肉具有清熱去火、滋陰涼血、益氣潤(rùn)膚、強(qiáng)身健體的功效。兔肉和青豆的搭配可以有去火降脂的作用,對(duì)于抗菌排毒也有一定的好處,而且還可以滋補(bǔ)氣血,對(duì)于滋陰潤(rùn)燥有一定的效果,而且還可以強(qiáng)身健體的哦。
關(guān)于青豆燒兔肉的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比高的,我們可以經(jīng)常的食用,不僅可以潤(rùn)肺清熱,而且還可以補(bǔ)腎壯陽(yáng),滋陰涼血補(bǔ)氣潤(rùn)膚美容養(yǎng)顏,適合身體虛弱的人群食用哦,大家可以放心的選擇,對(duì)身體健康有好處。
說(shuō)起肉食,人們都很喜歡吃,肉食中含有豐富的鐵質(zhì),而且含有的蛋白質(zhì)也是比較豐富的,可以滿(mǎn)足不同人群的需求哦,兔肉大家都吃過(guò)吧,吃法有很多,具有保護(hù)血管和降糖降脂的作用,下面小編就來(lái)介紹兔肉燉南瓜的做法。
兔肉燉南瓜
兔肉燉南瓜所需材料
主要食材南瓜、兔肉,輔助佐料蔥花、花椒粉、鹽、味精、植物油
兔肉燉南瓜的做法
1、南瓜去皮除籽,洗凈,切塊;兔肉洗凈,切塊。
2、鍋內(nèi)倒油燒至七成熱,加蔥花和花椒粉炒香,放入兔肉翻炒至肉色變白。
3、倒入南瓜塊翻炒均勻,加水燉至兔肉和南瓜塊熟透,用鹽和味精調(diào)味即可。
兔肉燉南瓜的功效與作用
兔肉燉南瓜這道菜,富含高蛋白且熱量低,兔肉被稱(chēng)之為“保健肉”、“葷中之素”、“美容肉”,是肥胖人士的首選肉食,搭配南瓜一起燉,香甜可口,是相當(dāng)不錯(cuò)的家常美食。南瓜具有補(bǔ)中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤(rùn)肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲(chóng)解毒的功效。兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,而且可以有效的保護(hù)血管壁,具有調(diào)理血脂的作用,合理搭配食用的話還可以健腦益智,有降脂降糖的作用,而且還可以去火,不容易上火,所以大家可以放心的食用。
關(guān)于兔肉燉南瓜的做法,是不是也覺(jué)得很美味呢,適合各類(lèi)的人群食用,而且特別是春季,很容易出現(xiàn)煩躁啊,或者是腸胃不適等問(wèn)題的,所以通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)給人體所需的營(yíng)養(yǎng)是最適合的了,趕緊行動(dòng)吧。
土豆又名馬鈴薯,它的枝葉和花朵都是長(zhǎng)在秧子上的,但是它的果實(shí)是長(zhǎng)在土里的,土豆不僅營(yíng)養(yǎng)高,富含高量的淀粉,價(jià)格也比較便宜,土豆燉菜是特別好吃的,綿綿的土豆燉一些兔子肉是最好吃的,能達(dá)到紅燒肉燉土豆的味道,而且適合體質(zhì)虛弱的吃,下面給大家詳細(xì)介紹土豆燒兔肉的做法。
土豆燒兔肉的簡(jiǎn)介:
這道“土豆燒兔肉”口感軟糯、味道香濃,做法也并不復(fù)雜。特別適合老人小孩食用,軟糯的土豆有一股濃郁兔肉香味,再搭配一碗白米飯,真是“飯?jiān)庋辍薄O矚g湯汁的最后可以稍稍多留一些。
土豆燒兔肉的食材:
主料:土豆500g,熟兔肉200g 輔料: 油適量鹽適量生抽適量蔥適量
土豆燒兔肉的做法圖解步驟:
1.主輔料: 土豆、熟兔肉
2.把土豆去皮洗凈切塊。
3.熱油,放入蔥花爆鍋。
4.放入土豆塊。
5.翻炒均勻后,加適量生抽。
6.加入清水。
7.燒開(kāi)后,小火燒制10分鐘左右。
8.放入兔肉。
9.加鹽調(diào)味。繼續(xù)燒制土豆軟爛
10.旺火收汁,即可關(guān)火。
11.出鍋裝盤(pán),即可上桌。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
土豆含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,有預(yù)防便秘和防治癌癥等作用。
兔肉屬高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類(lèi),質(zhì)地細(xì)嫩,味道鮮美,常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積,讓兒童健康成長(zhǎng),助老人延年益壽。
小貼士:
1、因?yàn)橥萌馐鞘斓模灰淹炼篃镁涂梢粤恕?/p>
2、也可以用紅燒肉代替兔肉。
肉食是我們餐桌上不能缺少的,不管種類(lèi)是什么,最重要的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,肉食的種類(lèi)有很多,雞鴨魚(yú)肉,都是我們可以經(jīng)常食用的,不知道大家是否吃過(guò)兔肉呢,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有清熱去火的作用,下面介紹羅漢果燉兔肉。
羅漢果燉兔肉
原料:
羅漢果1個(gè)、兔肉300克、萵苣100克、姜1小塊、蔥1根、鮮湯300克
輔料:食鹽4克、味精3克,料酒、醬油各10克
做法:
1 萵苣去皮,切成3厘米左右的塊;姜切片,蔥切段。
2 羅漢果洗凈、打破;兔肉洗凈,切成3厘米見(jiàn)方的塊。
3 炒鍋入油,燒至六成熱時(shí),加入姜、蔥爆香,放入兔肉、羅漢果、萵苣拌炒。
4 加入鮮湯和所有的調(diào)味料,燒至兔肉熟透即成。
兔肉含蛋白質(zhì)多,脂肪少,烹飪時(shí)可適量加一些豬肉,以防止煮熟的兔肉吃起來(lái)口感發(fā)“柴”。羅漢果燉兔肉潤(rùn)肺、止咳。適用于肺熱干咳等癥。兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,而且在對(duì)促進(jìn)人體成長(zhǎng)上,也是有著很好的幫助,尤其是它適合各類(lèi)人群選擇,對(duì)長(zhǎng)期選擇這樣的食材,增強(qiáng)體質(zhì)也是有著很好的效果。兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且最重要的是它的熱量比較低,不會(huì)出現(xiàn)膽固醇和脂肪堆積和升高的情況出現(xiàn),而且還有健腦益智的作用,適合各種的人群食用,可以促進(jìn)生長(zhǎng),而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)哦,對(duì)身體健康是有很大的幫助功效的,大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常性的食用。
上面介紹了相關(guān)的羅漢果燉兔肉的做法,不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),而且還可以去火清熱,具有滋補(bǔ)的作用,大家可以試試看,口感很鮮嫩。
兔肉也是我們生活中很多人都是會(huì)食用的一種肉類(lèi),而且也是有很多的美稱(chēng),像“保健肉”、“美容肉”等,所以我們食用一些兔肉對(duì)于身體是有不錯(cuò)的幫助,尤其是一些野兔肉更加有不錯(cuò)的保健功效,下面我們就是來(lái)看看這款山藥兔肉湯的做法。
山藥兔肉湯
材料:野兔肉、山藥、鹽、味精、料酒、姜
步驟:
(1)兔腿洗凈,切塊;
(2)山藥洗凈,去皮,切成滾刀塊備用;
(3)兔肉塊放入砂鍋內(nèi),加入適用量清水,放至旺火上燒沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)用文火燉煮;
(4)加入蔥段、姜片、精鹽、紹酒,燉90分鐘;
(5)加入山藥后,再續(xù)燉30分鐘,調(diào)味即可。
功效:山藥是有很好的潤(rùn)燥滋陰的功效,經(jīng)常食用一些山藥對(duì)于脾胃和壯陽(yáng)補(bǔ)腎都是有不錯(cuò)的功效。我們食用兔肉是可以補(bǔ)中益氣,可以治療脾胃虛弱,有很好的養(yǎng)陰潤(rùn)燥和清熱涼血的功效,我們經(jīng)常食用一些是可以治療大便秘結(jié)、體形消瘦,兔肉是也是含有卵磷脂,是可以促進(jìn)智力的發(fā)育和防治老年癡呆癥。兔肉肌肉纖維細(xì)嫩,容易消化。兔肉有豐富維生素B族,尤其是煙酸含量高。兔肉的礦物質(zhì)含量豐富,尤其是鈣含量較高。兔肉中的蛋白質(zhì)含量很高,含有人體不能合成的8種必需氨基酸,是完全蛋白質(zhì)。并且,兔肉含有較高的植物性食物中缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸。我們食用這款食物除了是有很好的滋補(bǔ)調(diào)理作用,補(bǔ)充身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是可以美容養(yǎng)顏,可以防止皮膚粗糙,使得皮膚光滑細(xì)嫩。
生活中關(guān)于兔肉的做法是有很多,但是對(duì)于野兔來(lái)說(shuō)是不常見(jiàn)了,這是很少能夠在城市里面食用到了,所以大家如果是有野生兔肉的食材一定是不要錯(cuò)過(guò)了,而且一定是要選擇正確的做法,相信一定是不會(huì)讓大家失望。
荸薺是我們?cè)谏钪斜容^常吃到的一種食物了,它的味道是很出色的了,同時(shí)荸薺還有很出色的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了哦,而且最適合我們吃的就是做熟了再吃了,這樣吃是比較好的了哦,我們把它可以烹飪成美味的荸薺炒香菇來(lái)吃哦,下面就讓我們教給大家荸薺炒香菇的烹飪方法吧。
荸薺炒香菇的材料
荸薺、香菇、香蔥、植物油、鹽、雞精、水淀粉。
荸薺炒香菇的做法
荸薺削皮,洗凈,切塊;鮮香菇去柄,洗凈,入沸水中焯透,撈出,切絲。
炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油溫?zé)疗叱蔁?,炒香蔥末,放入荸薺塊翻炒均勻。加適量清水燒至荸薺片熟透,放入香菇絲翻炒均勻,用鹽和雞精調(diào)味,水淀粉勾芡即可。
荸薺炒香菇的功效
荸薺:含鉀和磷較多,而且含有少量的蛋白質(zhì),每100克荸薺含有44毫克的磷,是生長(zhǎng)發(fā)育不可或缺的,可以幫助我們有效的起到一個(gè)促生長(zhǎng)發(fā)育的作用,同時(shí)荸薺是屬于一種寒性的食物了,因此我們經(jīng)常的吃荸薺就可以有效的幫助我們清熱降火了,這對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)無(wú)疑很適合吃了。
香菇:香菇是我們大家都很熟悉的美味食物,我們都知道吃香菇的好處很多,含有豐富的多糖,有著可以吞噬細(xì)胞的功能,能夠促進(jìn)淋巴細(xì)胞的產(chǎn)出并提高其殺傷活力。
這道美味的荸薺炒香菇含有的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的了哦,尤其適合給老年朋友們食用了,是可以幫助我們起到開(kāi)胃作用的了,還可以清熱去火、降血脂以及抗衰老了哦。
想要讓我們吃的健康,那么在飲食的選擇上需要我們注意的地方就很多了,這道美味的荸薺炒香菇就是很適合我們現(xiàn)代人食用的了,可以有效的幫助我們清熱去火,在干燥的春季經(jīng)常吃就很好了,還可以起到降血脂抗衰老的神奇作用哦。
魚(yú)丸燒豆腐可以說(shuō)是我們最常見(jiàn)的吃法,吃起來(lái)對(duì)我們健康很有意義,這是非常健康的養(yǎng)生菜,大家在平時(shí)如果可以常吃這道菜,那么能起到的養(yǎng)生效果是特別強(qiáng)的,再加上這道菜味道也同樣不錯(cuò),所以大家不能錯(cuò)過(guò)吃,那么具體魚(yú)丸燒豆腐要如何烹飪,一起看看吧。
魚(yú)丸燒豆腐的材料
豆腐500克、魚(yú)丸500克、一勺老干媽肉醬、香菜、姜、蔥、蒜適量,蠔油、醬油、花椒粉、味精適量。
魚(yú)丸燒豆腐的做法
1、將豆腐用清水清洗,隨后將豆腐切塊備用。
2、魚(yú)丸需要切瓣備用。
3、生姜、蔥花切碎,香菜切碎備用。
4、接下來(lái)就可以開(kāi)始熱鍋了,等油熱了就將豆腐放入,用平底鍋煎炸,會(huì)比較容易制作。等豆腐的兩面都金黃了,就可以盛出了。
5、接著熱鍋,將大蒜用大火爆香,隨后加入生姜、蔥。有香味之后,放點(diǎn)老干媽、蠔油、生抽、花椒粉繼續(xù)翻炒。
6、差不多翻炒一分鐘就將魚(yú)丸放入,用中火炒兩分鐘。隨后將豆腐放入,這時(shí)還要加入適量的清水,水需要漫過(guò)豆腐與魚(yú)丸,大火煮沸。
7、煮沸后轉(zhuǎn)小火燉。等湯汁還有一點(diǎn)的時(shí)候,就開(kāi)始調(diào)味了,將味精,食鹽放入。
8、最后將香菜撒入,就可以吃了。
魚(yú)丸燒豆腐的食用功效
這道菜給人體帶來(lái)的好處:清熱去火、化痰止咳、利尿消腫等等的作用。豆腐為人體提供了豐富的蛋白質(zhì)、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素,而鈣物質(zhì)促進(jìn)人體的代謝,還能參與神經(jīng)和肌肉的工作中,是骨骼的主要營(yíng)養(yǎng)成分。豆腐中鎂元素可以擴(kuò)張血管,提高動(dòng)脈血管的緊張度,從而有降血壓的作用,高血壓人群可以適當(dāng)?shù)氖秤?,豆腐很容易消化,可以清理腸胃,特別適合夏季食用。魚(yú)丸中的蛋白質(zhì)很多,膠原蛋白豐富,可以緩解皮膚的衰老,這兩者結(jié)合在一起,可以幫助體內(nèi)去除火氣,化痰止咳。
魚(yú)丸燒豆腐大家很熟悉,這是非常健康的一種養(yǎng)生菜,對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是非常有幫助的,同時(shí)我們?cè)谄綍r(shí)吃魚(yú)丸燒豆腐對(duì)養(yǎng)生也是非常有幫助的,可以說(shuō)是大家養(yǎng)生不能錯(cuò)過(guò)的好選擇,大家吃魚(yú)丸燒豆腐可以保護(hù)內(nèi)臟健康,大家不要錯(cuò)過(guò)。
對(duì)于那些剛邁入婚姻殿堂的人來(lái)說(shuō),是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來(lái)介紹下關(guān)于萵筍燒兔肉的做法吧。
2.1鍋置旺火上,倒入油燒熱,放入生姜片、花椒炒香。
3.2將各種食材洗凈瀝干,萵筍切滾刀塊,兔肉放入料酒、生抽腌制20分鐘去掉腥氣備用。
4.1放入兔肉翻炒至斷紅。
5.2加入豆瓣繼續(xù)翻炒。
6.加入清水燒開(kāi),中火燒10分鐘。
7.加入萵筍再燒5分鐘
8.加入味精、鹽、蔥花,起鍋即成。
9.做好的萵筍燒兔肉。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于萵筍燒兔肉的簡(jiǎn)介相當(dāng)詳細(xì),收藏起來(lái)有機(jī)會(huì)做一下吧。
如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會(huì)感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過(guò),這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然,如果不會(huì)做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)臘肉燒青豆這道菜的做法吧。
2.冬菇提前泡發(fā),切丁。
3.臘肉隔水蒸20分鐘切丁
4.紅辣椒洗凈去籽去筋切丁
5.準(zhǔn)備工作完成了
6.小火、溫油,鍋中放入姜末,扒拉一下。
7.再放入放入臘肉丁,至炒出香味。
8.加入香菇丁炒2分鐘。
9.加入焯過(guò)水的青豆翻炒均勻。
10.加涼水沒(méi)過(guò)青豆香菇至燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火,悶10分鐘。
11.加入紅辣椒丁、鹽、雞粉適量炒均勻出鍋。
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手,根據(jù)上面的步驟做一下臘肉燒青豆。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《青豆燒兔肉——抗炎益氣清熱去火》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“秋季清熱去火的粥人群養(yǎng)生”專(zhuān)題。