香菇冬筍排骨湯——健脾開胃滋補
春季養(yǎng)生排骨湯。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供香菇冬筍排骨湯——健脾開胃滋補,歡迎您參考,希望對您有所助益!
冬筍,想必大家都喜歡將它用來做飯菜的食物了,它的鮮嫩香脆的味道總是讓我們“戀戀不忘”了吧!當(dāng)然,我們平時不僅將它簡單的用來同肉質(zhì)翻炒,其實,它的做法也真是很多了,有燉、煮、燒、燜等形式,就看你會做哪樣,喜歡吃什么了喲。今天為大家介紹一款比較清淡的冬筍食譜,來看一下吧!
香菇冬筍排骨湯所需材料
香菇10朵、排骨500克、冬筍100克、鹽少許
香菇冬筍排骨湯的做法
1、將冬筍洗凈,切片并浸泡20分鐘。排毒洗凈,砍成小塊,翻入沸水里燙一下,一邊祛除血水了。
2、往鍋里加入適量的水后,將處理好的冬筍、香菇、排骨一同放入,等到水煮沸后,再轉(zhuǎn)小火慢慢熬燉,在起鍋前加點食用鹽巴就可以食用了。
香菇冬筍排骨湯的功效與作用
1、冬筍:冬筍的肉質(zhì)是十分的鮮嫩,用來做菜肴是再好不過了。它含有豐富的維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)等物質(zhì),同時,它的熱量卻是很低,具有滋陰補血、清熱化痰、健胃消食,同時,有著治療高高血壓、高血糖的療效,對于我們的心血管系統(tǒng)有著很好地保護作用了。
2、香菇:具有降脂降壓、補血益氣、抗癌防癌以及延緩衰老的功效了。
3、排骨:營養(yǎng)是非常的豐富了,具有滋陰壯陽,補虛養(yǎng)生,增強抵抗力等作用了。
4、香菇冬筍排骨湯:此湯的營養(yǎng)價值很豐富,味道清淡而爽口,油而不膩,同時也具有健脾開胃、潤腸通便、滋補養(yǎng)生、抗癌防癌等作用。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“香菇冬筍排骨湯的制作方法以及它的功效和作用”的內(nèi)容介紹,想必大家也一定對于冬筍有了更為多的認(rèn)識和了解了吧!冬筍,是我們生活中很不錯的一種食材了,不僅味道可口,做法也是多樣,更是具有豐富的營養(yǎng)價值哦。
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冬筍大家都吃過的吧,一般到了冬季是不錯的一種養(yǎng)生的食材類型,它可以補充豐富的維生素和纖維素,可以有滋補的作用,可以潤腸通便,還可以促進食欲,冬筍的食用方法有很多,今天介紹的這道香菇冬筍排骨湯就是不錯的選擇,可以有開胃潤腸的作用,還可以滋補養(yǎng)身,大家可以試試。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和鈣、磷、鋅、硒等礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合體質(zhì)虛弱、多病、痰多咳嗽、便秘等癥
禁忌人群:
香菇為動風(fēng)食物,皮膚騷癢病患者忌食
香菇冬筍排骨湯
所需材料
香菇10朵,排骨500克,冬筍100克,鹽少許
香菇冬筍排骨湯的做法
1冬筍洗凈,切片;香菇洗凈切片。排骨洗凈,砍成小塊,放入沸水中汆燙去血水。
2鍋中加入適量水,將處理好的冬筍、香菇、排骨放入,待水沸后轉(zhuǎn)小火煮至排骨熟,起鍋前調(diào)入鹽即可食用。
香菇冬筍排骨湯的功效與作用
冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。香菇冬筍排骨湯此湯具有理氣健脾、開胃消食、潤腸通便、滋補養(yǎng)身、增強抵抗力的功效。冬筍可以有清熱解毒的作用,還可以開胃消食,對于養(yǎng)肝明目有好處,香菇可以有抗衰的效果,還可以提高免疫力的呢,和排骨一起吃可以有補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),是一道營養(yǎng)豐富的食療方法,可以有滋補氣血的作用,適合多種的人群哦。
關(guān)于香菇冬筍排骨湯的做法,大家是不是已經(jīng)學(xué)會了呢,方法簡單,而且營養(yǎng)豐富,具有養(yǎng)胃助消化的作用,而且還可以幫助清除腸道內(nèi)的垃圾,對于增強體質(zhì)有一定的作用,開胃潤腸通便滋補養(yǎng)身,適合各類的人群,養(yǎng)血安神。
我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用一些養(yǎng)生食譜對于促進我們?nèi)梭w的健康是非常的有幫助的,比如香菇冬筍排骨湯這款美味的養(yǎng)生食譜,經(jīng)常食用既可以補充營養(yǎng),還可以起到不錯的滋補作用,并且對于我們?nèi)梭w的脾胃的健康也是非常的有幫助的。
香菇冬筍排骨湯
香菇冬筍排骨湯的做法:冬筍洗凈,切片;香菇洗凈切片。排骨洗凈,砍成小塊,放入沸水中汆燙去血水。2鍋中加入適量水,將處理好的冬筍、香菇、排骨放入,待水沸后轉(zhuǎn)小火煮至排骨熟,起鍋前調(diào)入鹽即可食用,當(dāng)然,香菇冬筍排骨湯的味道是非常不錯的,相信我們大家都是會喜歡食用香菇冬筍排骨湯的,另外,香菇冬筍排骨湯還具有非常不錯的保健功效,下面我們來看看香菇冬筍排骨湯的保健功效。
香菇冬筍排骨湯的功效與作用:冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。香菇冬筍排骨湯此湯具有理氣健脾滋補養(yǎng)身的功效,在生活中經(jīng)常食用一些香菇冬筍排骨湯,對于促進我們?nèi)梭w的脾胃的健康是非常的有好處的,并且還可以起到非常好的進補作用。
所以我們大家只要學(xué)會了制作香菇冬筍排骨湯,那么在生活中經(jīng)常做著食用一些香菇冬筍排骨湯,就是可以幫助我們大家有效的改善身體的體質(zhì)的,更是可以起到非常好的滋補作用和健脾胃的作用,尤其是脾胃不好的人,應(yīng)該是經(jīng)常食用香菇冬筍排骨湯。
冬筍大家都吃過的吧,屬于筍的一種,比如說我們經(jīng)常吃的竹筍啊,春筍等等都比較常見,而且食用方法比較簡單。冬筍含有的氨基酸和蛋白質(zhì)比較多,來看這道冬筍排骨湯的制作方法,可以有很好的滋陰開胃的效果呢。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和鈣、磷、鋅、硒等礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合體質(zhì)虛弱、多病、痰多咳嗽、便秘等癥
禁忌人群:
香菇為動風(fēng)食物,皮膚騷癢病患者忌食
所需材料
香菇10朵、排骨500克、冬筍100克、鹽少許
做法
1冬筍洗凈,切片;香菇洗凈切片。排骨洗凈,砍成小塊,放入沸水中汆燙去血水。
2鍋中加入適量水,將處理好的冬筍、香菇、排骨放入,待水沸后轉(zhuǎn)小火煮至排骨熟,起鍋前調(diào)入鹽即可食用。
功效與作用
冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。此湯具有理氣健脾、開胃消食、潤腸通便、滋補養(yǎng)身、增強抵抗力的功效。這樣的一道湯品可以有很好的清熱解毒的作用,對于清熱除煩有好處,同時也可以有降脂降壓的效果呢,對于助消化啊還有抗衰有一定的好處哦。
上面介紹了冬筍排骨湯的制作方法,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,這樣的食譜可以有很好的調(diào)理體質(zhì)的作用。具有補血養(yǎng)血的作用,而且還可以安定心神,開胃滋補潤腸通便,對于體質(zhì)虛弱的人群來說也是不錯的。
很多人都喜歡吃筍,筍的種類有很多,清爽可口,可以補充豐富的維生素和纖維素哦。冬筍大家都是如何食用的呢,可以開胃健脾,而且還能潤腸通便的哦,一起來看看香菇冬筍排骨湯的做法吧。
香菇冬筍排骨湯
香菇冬筍排骨湯所需材料
主要食材香菇、排骨、冬筍、鹽
香菇冬筍排骨湯的做法
1、冬筍洗凈,切片;香菇洗凈切片。排骨洗凈,砍成小塊,放入沸水中汆燙去血水。
2、鍋中加入適量水,將處理好的冬筍、香菇、排骨放入,待水沸后轉(zhuǎn)小火煮至排骨熟,起鍋前調(diào)入鹽即可食用。
香菇冬筍排骨湯的功效與作用
香菇冬筍排骨湯,是一道讓人無法拒絕的美食,湯品營養(yǎng)豐富,是高蛋白低熱量的食譜,冬菇和冬筍都是低脂肪的食材,多吃也不會發(fā)胖哦。冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。這樣的一道湯品可以有理氣健脾的作用,同時還可以助消化的哦,對于增強體質(zhì),滋補養(yǎng)身有一定的 效果,而且還可以有增強抵抗力的作用,大家可以經(jīng)常食用哦。
香菇冬筍排骨湯這道菜,是一種很傳統(tǒng)的做法,也是大家都愛吃的一種吃法,營養(yǎng)價值高,可以補充豐富的蛋白質(zhì),微量元素和氨基酸,開胃消食潤腸通便滋補養(yǎng)身,適合孩子和老年人食用,經(jīng)常吃對身體健康是有好處的。
冬筍是一種非常常見的蔬菜,相信我們許多人都是吃過冬筍的,當(dāng)然,冬筍的口感非常不錯,并且適當(dāng)?shù)氖秤?,更是可以幫助我們大家補充各種營養(yǎng)物質(zhì)的,但是有些人不了解冬筍的食用方法,其實香菇冬筍排骨湯就是不錯的選擇。
香菇冬筍排骨湯的做法
冬筍洗凈,切片;香菇洗凈切片。排骨洗凈,砍成小塊,放入沸水中汆燙去血水。鍋中加入適量水,將處理好的冬筍、香菇、排骨放入,待水沸后轉(zhuǎn)小火煮至排骨熟,然后我們大家可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┱{(diào)味品,但是注意食用鹽的量一定更要控制好了,如果加入的鹽太多了,那么也是會影響香菇冬筍排骨湯的口感的,我們再來了解依稀香菇冬筍排骨湯的功效和作用。
香菇冬筍排骨湯的功效與作用
冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。香菇冬筍排骨湯中食材的功效作用我們也了解了,其實香菇冬筍排骨湯的食療功效也是非常好的,此湯具有開胃消食、潤腸通便的功效,尤其是腸胃不好的朋友們,日常生活中經(jīng)常食用一些香菇冬筍排骨湯,更是可以有效的促進大家腸胃的健康。
通過我們上面的這些介紹,相信我們大家對于香菇冬筍排骨湯的做法也是有所了解,所以以后我們生活中有時間的話,就是可以嘗試做著食用香菇冬筍排骨湯的,其實經(jīng)常食用一些香菇冬筍排骨湯,對于促進我們?nèi)梭w腸胃健康也是很有幫助的。
冬筍作為非常不錯的一種蔬菜,很多人都會愛吃,而且經(jīng)過烹飪之后對我們健康也是有幫助的,而且冬筍是可以烹飪成多種美味食物吃的,冬筍排骨湯就是其中非常不錯的一個吃法,那么具體冬筍排骨湯如何進行烹飪,下面就讓我們一起看看冬筍排骨湯的吃法吧。
冬筍排骨湯的材料
排骨300g、冬筍150g、鹽適量、雞粉適量。
冬筍排骨湯的做法
首先需要我們把材料都準(zhǔn)備好,然后先把排骨用開水燙,然后選擇把冬筍削去皮,切塊之后備用。把鍋里水煮開,放入排骨去煮,煮大概半小時之后,再放入冬筍,然后等到煮開,在放小火,慢慢煮一個小時、等到湯煮成乳白色了,就放入鹽、雞粉就可以出鍋開始吃了。
冬筍排骨湯的食用功效
冬筍排骨湯的做法并不困難,所以說在我們在平時是可以經(jīng)常去吃冬筍排骨湯的,而且我們吃冬筍排骨湯對健康是有幫助的,首先在冬筍排骨湯中含有一種白色的含氮物質(zhì),這構(gòu)成了冬筍獨有的清香,并具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療胃脹、消化不良、食欲不振等病癥,這樣對我們的脾胃健康是非常有幫助的,同時冬筍排骨湯中的膳食纖維非常豐富,可以有效促進胃腸蠕動,降低腸內(nèi)壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,幫助我們很好的保護腸胃健康,起到解決腸胃不適的作用。
冬筍排骨湯是我們常見的一種食物,很多人都會愛吃冬筍排骨湯,而且不僅吃起來的味道好,同時我們是可以通過吃冬筍排骨湯來增強身體素質(zhì),改善身體不適的,常吃冬筍排骨湯可以很好的促進內(nèi)臟健康,是大家應(yīng)該多吃的食物。
冬筍大家都吃過,口感清爽,而且含有的纖維素和維生素比較多,可以有促進食欲的作用,還可以潤腸通便,對于經(jīng)常便秘的人群可以經(jīng)常吃。你知道冬筍如何煲湯比較好嗎,來看看這道香菇冬筍排骨湯的制作吧。
香菇冬筍排骨湯
所需材料
香菇10朵、排骨500克、冬筍100克、鹽少許
做法
1、冬筍洗凈,切片;香菇洗凈切片。排骨洗凈,砍成小塊,放入沸水中汆燙去血水。
2、鍋中加入適量水,將處理好的冬筍、香菇、排骨放入,待水沸后轉(zhuǎn)小火煮至排骨熟,起鍋前調(diào)入鹽即可食用。
功效與作用
冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。此湯具有理氣健脾、開胃消食、潤腸通便、滋補養(yǎng)身、增強抵抗力的功效。這樣的湯品食材相互搭配可以起到降壓降脂的作用,對于抗衰老助消化有好處,同時也可以有滋陰壯陽的作用。對于提高體質(zhì)啊還有滋補養(yǎng)心有好處。
關(guān)于香菇冬筍排骨湯的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,看了它的做法以后大家可以利用起來學(xué)習(xí)一下自己回家制作,營養(yǎng)豐富,滋陰健脾潤腸通便,具有補虛補血的作用,而且還可以補充營養(yǎng),趕緊試試吧。
很多地方都喜歡喝湯,喝湯不僅可以暖胃,而且還有很好的滋補的作用,煲湯的材料有很多,有人喜歡喝清淡一些的,有人比較喜歡濃稠一些的,根據(jù)個人的喜好。女性很容易出現(xiàn)血虛和皮膚干燥沒有光澤的情況,其實喝湯也是可以改善的,下面介紹排骨蓮藕湯的做法。
排骨蓮藕湯
材料:棒骨500克,需要一根蔥,一塊姜,一截蓮藕。八角,料酒,鹽。
1.把蓮藕切成塊把蔥切成段,姜當(dāng)然就是片狀了。
2.骨頭要先用清水泡,一般泡上半天,中間換上四次水,這樣的話骨頭重的雜志就清理了
3.鍋里加入水,水開了以后把骨頭放進去,姜片和料酒和蔥花一起放入,加入一些醋,慢慢的燉煮,文文火燉兩個小時。
3.飲食養(yǎng)生就是要講究讓食物更好的被人體吸收,所以燉上兩小時效果正好,然后放入藕片,燉半小時,放入鹽,再用文火煮半小時,關(guān)火再悶上五分鐘。
排骨蓮藕湯的功效還包含通便止瀉、健脾開胃。由于蓮藕中富含植物纖維以及黏液蛋白質(zhì),它們可以同時和人體內(nèi)的但酸鹽以及食物中的膽固醇、甘油三酯這些對身體有害的物質(zhì)相結(jié)合,通過排便將它們快速地清除出體內(nèi),從而減少人體對它們的消化吸收。蓮藕具有一種很清香的感覺,它有特殊的物質(zhì)是可以有健脾止瀉的作用,而且骨頭中的營養(yǎng)成分比較高,蛋白質(zhì)很豐富,可以促進造血系統(tǒng),有抗老化的作用,而且對于保養(yǎng)皮膚來說可以補充膠原蛋白是不錯的美容養(yǎng)生湯。
關(guān)于排骨蓮藕湯的做法大家都學(xué)會了吧,其實方法還是比較簡單的哦,而且蓮藕和排骨的營養(yǎng)價值都比較高,兩者一起搭配的話更有美容養(yǎng)生的效果了,這款湯適合女性和中老年人食用可以補鈣,養(yǎng)顏,又可以健脾和胃,很容易吸收和利用。
苦瓜是我們生活中常見的一種蔬菜, 是有很好的清熱解毒的作用,是很適合在夏季食用,對于我們的身體是有非常多的好處,關(guān)于苦瓜的做法也是非常的多,下面我們大家就是一起來看看關(guān)于苦瓜排骨湯的做法。
苦瓜排骨湯
材料:豬排骨、苦瓜、鹽、蔥、姜、枸杞子
做法:
1、首先將排骨用清水多清洗幾次,將血水洗凈。并放在涼水里浸泡幾次。
2、隨后將苦瓜的瓤、籽全部去除掉。將它切成斜塊,隨之加入食鹽進行均勻的攪拌腌制。
3、將蔥洗凈,直接打結(jié)備用,生姜切片備用。
4、將排骨放入白開水進行焯燙,需要五分鐘的時間。隨之將之撈出清洗瀝干。
5、這時砂鍋中放入適量的清水,隨后將排骨放入,并放入蔥、生姜。
6、大火煮沸后轉(zhuǎn)文火,文火燉一個小時。隨后用筷子插入,看熟透了沒。
7、若是熟透了就將苦瓜、枸杞放入,隨之進行調(diào)味,放入適量的食鹽,差不多再等個十分鐘就可以享用了。
苦瓜排骨湯的功效
苦瓜排骨湯在夏季經(jīng)常被人們所食用,因為清淡爽口。并且營養(yǎng)價值的含量也是不低的。它可以:增進食欲、健脾開胃、促進骨骼發(fā)展等等的功效??喙蠈τ谠鰪娢覀兊拿庖吡τ兄艽蟮膸椭?,而且它還能很好的降低我們的血糖,高血壓人群可以適當(dāng)?shù)氖秤?。而且在夏季,正是苦瓜的季?jié)。千萬不要錯過。排骨中的蛋白質(zhì)、鈣物質(zhì)的含量,是不可估量的。它為我們骨骼的成長提供了優(yōu)質(zhì)的緩解。而且還富含其它的營養(yǎng)元素,若是貧血的話,可以食用。
我們在生活中食用一些苦瓜是有很好的清熱解暑的作用,對于明目解毒也是非常不錯,而且搭配上排骨不僅是非常的美味,也是會更加的滋補我們的身體,所以大家一定是不要錯過這款食物了。
蓮藕菱角排骨湯作為一款非常常見的養(yǎng)生湯,相信我們大家都是食用過的,當(dāng)然,蓮藕菱角排骨湯的味道很不錯,并且食療價值也是非常高的,那么大家對于蓮藕菱角排骨湯的做法了解多少?下面我們就來看看蓮藕菱角排骨湯的做法和功效。
蓮藕菱角排骨湯的做法
蓮藕削皮、洗凈、切片;胡蘿卜去皮切塊。排骨汆燙,撈起沖凈;菱角汆燙,撈起,剝凈外表皮膜。將材料盛入燉鍋,加水至蓋過材料,加入醋,以大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉50分鐘,然后我們大家可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┦秤名}來調(diào)味的,但是注意控制鹽量,千萬不要加入大量的食用鹽,不然也是會影響口感的,當(dāng)然,蓮藕菱角排骨湯的功效作用也是非常不錯的。
蓮藕菱角排骨湯的功效與作用
蓮藕有美容養(yǎng)顏、滑膚祛痘,養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神、利尿排毒等功效。菱角有補脾益氣健脾,強股膝、健力益氣、抗癌、緩解皮膚病等功效。排骨含高鈣,具有滋陰壯陽,益精補血之功效。蓮藕菱角排骨湯具有健脾開胃、強身健體的功效,如果我們大家日常生活中出現(xiàn)了一些腸胃病癥了,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥徟毫饨桥殴菧遣诲e的選擇,不僅可以調(diào)理腸胃,還可以強健身體。
其實蓮藕菱角排骨湯的做法并不是非常復(fù)雜的,所以我們大家就是可以將蓮藕菱角排骨湯的做法記住的,這樣以后在生活中就是可以經(jīng)常做著食用蓮藕菱角排骨湯,不僅可以幫助我們調(diào)理腸胃,更是可以起到不錯的強健身體的作用。
相信我們大家對于美味的食譜都是沒有什么免疫力的,當(dāng)然,在生活中經(jīng)常食用一些美味的食物,也是我們大家都比較希望的,苦瓜黃豆排骨湯就是一款非常美味的養(yǎng)生湯,那么大家知道苦瓜黃豆排骨湯的做法不?下面我們就來看看苦瓜黃豆排骨湯的做法和功效。
苦瓜黃豆排骨湯
苦瓜黃豆排骨湯的做法其實也是非常的簡單的,如果我們大家想要吃苦瓜黃豆排骨湯了,那么我們可以將排骨改刀成段;苦瓜去瓤洗凈切塊;黃豆洗凈;蔥洗凈切段;姜洗凈切片。2鍋中注油燒至五成熱,倒入排骨段、姜片翻炒,調(diào)入調(diào)料、生抽、高湯、花椒粉、蔥段、黃豆、鹽、苦瓜塊。3煮開后轉(zhuǎn)入砂鍋中,燉至肉離骨的時候,我們就可以吃到美味的苦瓜黃豆排骨湯了,相信我們大家都是會喜歡食用苦瓜黃豆排骨湯的。
苦瓜黃豆排骨湯的功效與作用
苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。黃豆具有健脾開胃、健腦益智、促進骨骼發(fā)育、防止血管硬化、補血和美容護膚的功效。排骨營養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補血的功效。苦瓜黃豆排骨湯此湯具有健脾開胃、補中益氣的功效,尤其是對于促進我們?nèi)梭w的脾胃的健康更是非常的有幫助的,另外日常生活中經(jīng)常食用一些苦瓜黃豆排骨湯,還可以幫助我們補中益氣,對于促進我們?nèi)梭w的健康也是非常的有好處的。
上面我們詳細的了解了苦瓜黃豆排骨湯的做法和功效了,可以看出來,苦瓜黃豆排骨湯的功效是非常多的,適當(dāng)?shù)氖秤每喙宵S豆排骨湯,對于幫助我們促進脾胃的健康是非常有好處的,還能夠起到不錯的補中益氣的作用,對于我們?nèi)梭w的健康有好處。
冬瓜大家都愛吃,含有的水分多,可以利尿去火,對于經(jīng)常上火的人群來說可以經(jīng)常吃。冬瓜和排骨可以一起搭配煮湯吃,可以開胃消食,潤腸通便。如何制作更美味?來看看這道冬筍冬瓜排骨湯的做法,還能有通便的效果。
冬筍冬瓜排骨湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和鈣、磷、鋅、硒等礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合體質(zhì)虛弱、多病、痰多咳嗽、便秘等癥
禁忌人群:
香菇為動風(fēng)食物,皮膚騷癢病患者忌食
冬筍冬瓜排骨湯所需材料
香菇10朵、排骨500克、冬筍100克、冬瓜100克、鹽少許
香菇冬筍排骨湯的做法
1、首先將冬筍的外皮去除,隨后將它洗凈,切片備用。
2、冬瓜的外皮去除,用水洗凈,切片備用。
3、香菇洗凈切片。
4、將排骨的血水洗凈,隨后砍成小塊,需要進行焯燙,將血水徹底去除。
5、這時鍋中加入適量的水,隨之將冬筍、冬瓜、香菇、排骨一一放入鍋中。大火煮沸。
6、等煮沸之后改小火燉,等排骨爛了之后,將食鹽、味精放入,就可以吃了。
冬筍冬瓜排骨湯的功效與作用
冬筍冬瓜排骨湯這款湯很鮮美,而且對身體的好處很大,可以開胃消食、潤腸通便、滋陰壯陽等等的功效。冬筍的味道屬于甘甜性,很受大家的歡迎,它具有滋陰涼血、清熱化痰等等的作用。在夏季食用,可以很好的提高我們的食欲,并且對于皮膚也有一定的保養(yǎng)。香菇對于減肥人士來說,可以經(jīng)常食用,它可以降低脂肪含量,從而對于高血壓有一定的幫助。并且還能抗癌。排骨中的鈣物質(zhì)含量很大,可以促進骨骼的健康成長,老年人和小孩子都可以適當(dāng)?shù)氖秤谩6峡梢匀コつw的水腫,這幾樣食材結(jié)合在一起,對于理氣健脾開胃、潤腸、抗衰老都有不錯的效果。經(jīng)常便秘的人可以經(jīng)常吃。
冬筍冬瓜排骨湯的制作方法很簡單,日常生活中可以經(jīng)常吃,可以有清熱解毒化痰的功效,還能消食健脾胃,是不錯的降壓降脂抗衰的食譜類型,而且也可以有滋補肝腎的功效,對于經(jīng)常便秘的人群來說起到了很好的功效,可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
冬筍炒雞蛋是非常美味可口的食物了,是富含各種營養(yǎng)的食物了哦,而且做法也是非常簡單的了,我們是可以在家里自己烹飪著吃這樣的食物的了,那么這道美味的冬筍炒雞蛋是怎么烹飪而成的呢,下面就讓我們一起看看冬筍炒雞蛋的情況吧。
冬筍炒雞蛋的材料
冬筍1支,雞蛋2個,蔥1支,沙拉油4勺,太白粉水1勺,鹽、香油、雞粉各適量。
冬筍炒雞蛋的做法
1、冬筍洗凈后,放入淡鹽水中灼燙5~10分鐘,撈起放入冷水至涼,去殼切成小條狀;蔥洗凈后,將蔥白、蔥綠分開,分別切成蔥花。
2、雞蛋打勻;鍋置火上,加入3勺沙拉油加熱鍋,將蛋液倒入,翻炒數(shù)下后撈起。
3、加入1勺沙拉油加熱鍋,放入蔥花爆香,然后將冬筍絲、雞蛋放入一起翻炒,翻炒1~2分鐘后,加入鹽、雞粉調(diào)味,最后加太白粉水勾芡,起鍋前淋上香油即可。
冬筍炒雞蛋的功效
想要讓我們吃的健康,那么這道美味的冬筍炒雞蛋就不能錯過了,首先冬筍就是非常有營養(yǎng)的一種食物了,而雞蛋也是同樣如此的了哦,因此對于我們來說,經(jīng)常的吃冬筍炒雞蛋就很有好處了,是可以幫助我們健腦益智的,雞蛋黃中的卵磷脂、卵黃素等物質(zhì),對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后,可釋放出膽堿,促進大腦發(fā)育,改善記憶力。還可以通過吃冬筍炒雞蛋來健脾開胃了,冬筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了冬筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療消化不良、脘痞納呆之病癥。因此我們就不能錯過冬筍炒雞蛋了。
現(xiàn)如今, 人們對于飲食的要求都是比較多的了,不僅想要吃的健康了,還希望自己能夠吃到美味可口又營養(yǎng)的食物了,冬筍炒雞蛋就是很好的一個選擇了,而且做法也是比較容易的了,大家在看了我們的介紹之后不妨自己試著烹飪吃。
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