柚子的功效 這種水果竟能化痰止咳
人群養(yǎng)生化痰的食物。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供柚子的功效 這種水果竟能化痰止咳,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
柚子可以說是生活中常見的一種水果了,它具有很多對人體比較好的功效,食用之后可以為身體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)。生活中柚子的吃法有很多,并且都很美味。不過柚子不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會有詳細的介紹。
柚子的功效
助消化
柚子是一種很有營養(yǎng)的水果,它含豐富的含膳食纖維,膳食纖維一般是不會被我們的身體吸收和消化的,還能幫助促進腸胃蠕動,如果我們的身體出現(xiàn)了食積不化或者胸隔脹滿、噯氣不暢,食不下咽等癥狀,食用柚子有一定的改善效果。
清燥熱
柚子本身是寒性水果,平時多吃一點可以幫助我們緩解燥熱,還能清肺、清胃腸;在平日如果我們吃了很多的燥熱食品,或者吸煙酗酒導致的肺胃積熱、口臭、咽干、干咳、大便燥結(jié),這個時候吃一點柚子有明顯改善作用。
化痰止咳
柚子化痰止咳的效果是非常好的,如果天氣或是氣候比較干燥,易患燥咳,這個時候我們應該多吃一點柚子,可以幫助我們緩解因為天氣出現(xiàn)的咳嗽,它還可以化痰清肺。此外,柚子對慢性支氣管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
美容護膚
其內(nèi)含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。
減肥瘦身
柚子中還含有豐富的果酸等,能夠幫助刺激胃腸粘膜,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,幫助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子還含有特殊的氨基酸能夠幫助抑制身體胰島素的分泌,抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪,經(jīng)常吃柚子能夠幫助減肥瘦身。
解酒醒酒
吃柚子能夠幫助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解;喝酒之后,將柚子去皮之后去皮榨汁后加入溫開水飲用能夠幫助促進體內(nèi)酒精分解排出體外,從而達到醒酒解酒的目的。
調(diào)節(jié)情緒
柚子中含有揮發(fā)性精油,芳香宜人,并且富含多種維生素、礦物質(zhì),經(jīng)常吃柚子能夠幫助緩解疲勞壓力、消除煩躁焦慮情緒。特別是對于長時間處于壓力、緊張下的人群,可以經(jīng)常吃柚子來調(diào)節(jié)情緒。
柚子所含的果膠不僅可以減少動脈壁的損壞,更可控制密度脂蛋白水平,長期使用,可舒緩腸胃負荷,在預防心臟的病變方面具有積極作用
柚子的吃法
番茄柚子汁
原料:柚子,番茄,薄荷葉
做法:取柚子肉,番茄洗凈去皮,切成小塊。將柚子肉,番茄一起放入榨汁機中,榨好后倒入杯中,加薄荷葉點綴即可。
砂糖橘柚子汁
原料:柚子,砂糖橘做法:取適量柚子肉,砂糖橘果肉,一起放入榨汁機,榨成果汁,倒入杯中即可食用,喜歡甜一些就多放一些砂糖橘。
蜂蜜柚子
原料:柚子,蜂蜜,冰糖,食鹽
做法:整顆柚子用食鹽擦拭表面,要選用粗鹽,沒有用普通食鹽代替也行,再用鹽水浸泡而是分鐘左右。然后將柚子取出,削去表面的老皮,留下二分之一切成細絲,其余的皮可以丟棄,柚子取出柚子肉備用。鍋中加入清水,將切成絲的柚子皮焯水去除苦味后撈出。將柚子肉,柚皮絲,冰糖放入砂鍋中,加入一碗清水,適量食用鹽,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至湯汁濃稠,煮好的柚子醬放涼后加入蜂蜜,既成蜂蜜柚子醬。可以直接當做果醬涂抹面包食用,也可以加水泡成蜂蜜柚子茶。
蜜柚紅茶
原料:柚子,紅茶包,蜂蜜,食用鹽
做法:整顆柚子用食鹽擦拭表面,要選用粗鹽,沒有用普通食鹽代替也行,再用鹽水浸泡而是分鐘左右。然后將柚子取出,削去表面的老皮,留下二分之一切成細絲,鍋中加入清水,將切成絲的柚子皮焯水去除苦味后撈出。再取出果肉1瓣,掰成小塊兒待用。壺中倒入熱水,放入紅茶包浸泡2分鐘,放入切好的柚子皮和果肉,待喝時調(diào)入蜂蜜即可。
楊枝甘露
原料:柚子肉,芒果,西米,牛奶,椰漿,淡奶油,冰糖
做法:西米煮熟后撈出,泡在涼開水中備用。將芒果肉分為兩部分,一部分切塊,一部分打成芒果泥,柚子取出果肉,備用。淡奶油,牛奶,椰漿,冰糖放入小鍋中煮沸,晾涼備用。后將西米放入煮好的牛奶椰漿汁中,加入芒果泥,攪拌均勻后放入芒果粒,柚子肉,一碗楊枝甘露做好了。如果選用紅肉柚子,則成品顏色更好看。
柚皮糖
原料:柚子皮,白糖,冰糖
做法:柚子皮切成方塊狀,反復浸泡去除苦味,擠干水分后備用。柚子皮,白糖,水按照2:1:1的比例準備,將白糖,柚子皮倒入水中,加熱后加入適量食用檸檬水,攪拌加熱到煮沸,這時柚皮粒會充分吸收糖液,也可能把糖液吸收完畢。在烤箱中中在60-65℃下烘到半干,即可食用,吃不完的可以密封保存。
柚子不能和什么一起吃Ys630.com
1.柚子勿與降脂藥同服:如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃柚子,患者發(fā)生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會增大,嚴重時還可能發(fā)生急性腎衰竭。臨床觀察發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂),結(jié)果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。
2.柚子勿與降壓藥同服:由于柚子本身也有降壓功效,加上它還能使降壓藥的血樣濃度增高,服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁,好比用藥過量,使血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,重則誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
3.柚子勿與鎮(zhèn)靜安眠藥同服:柚子會增大地西泮(安定)、咪達唑侖等藥物引起眩暈和嗜睡的可能性,高空工作者和司機用藥期間尤其要注意。
4.柚子勿與避孕藥同服:柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收。服用了避孕藥的婦女如果在性生活后食用柚子,可能導致避孕失敗。美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收?!?/p>
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了柚子的功效,我們現(xiàn)在應該對柚子有了一些了解,喜歡吃柚子的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它能夠為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預防疾病還有不錯的功效,不過我們要知道柚子的禁忌。
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柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。下面小編為大家盤點了柚子的藥用功效,一起來看看吧。
治凍瘡
治療凍瘡的柚子皮必須要曬干,用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時用水熱敷凍傷的地方。但要注意,凍瘡有破損時不要敷,同時,要注意兩個堅持。第一,堅持一個冬天都用這種方法熱敷,就算在熱敷一段時間,凍瘡有所緩解,也不要半途而廢;第二,要注意熱敷的問題。在熱敷剛開始時,毛巾溫度不要太燙。等凍傷處適應后應該逐漸增加溫度,最高時應將毛巾從鍋中拿出直接熱敷。堅持好這兩點,就可以促進凍傷恢復,也避免來年冬天再反復。
化痰止嗽
柚皮因為有化痰、止咳的作用,冬天很多人會出現(xiàn)痰多咳嗽的情況,所以可以配川貝,對癥治療。將一個柚皮洗凈后剝?nèi)?nèi)層的白瓤,將皮切碎,之后加川貝母10克,并倒入適量蜂蜜入鍋蒸爛,然后再密閉儲存。每天早晚服用。但要注意的是,選用的柚皮要清潔光潔,質(zhì)地密致,氣味芬芳濃郁的,出現(xiàn)破損,發(fā)酵的柚皮不能食用。制作出的柚皮川貝膏,對于老年性咳嗽和氣喘,以及經(jīng)常出現(xiàn)口干、手足心熱的陰虛體質(zhì)的都有很好的作用。
美容功效
柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的,對痘痘肌膚具有很好的改善作用。
柚子含有的維生素p能強化皮膚毛細孔功能,加快受傷的皮膚組織的恢復,而且柚子所含的熱量極低,它減肥、美膚的功能,極其符合女性自然美的原則,是女性秋季最適宜選擇的水果。
減肥效果
柚子的減肥機理:比起其他水果來,它屬于柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產(chǎn)生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子發(fā)揮卓越減肥功效的在于它含有豐富果酸等,能有有效刺激胃腸黏膜,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一點,它的熱量也不過被迅速轉(zhuǎn)化為脂肪(認清含脂肪多的食品)。
化痰止咳的主要是常見的一些疾病,引起的一些咳嗽咳痰的現(xiàn)象,最能很多人的想在家生的畸形一些化痰止咳他們一些制作幫助的話,船只和同事在日常生活中,我們要注意羅漢果的是比較好的一種兒常見的,化痰止咳的方法,同時再次換產(chǎn)品的主要是夏天及其應用味道甘甜可口同事沒有稱在紙殼保護嗓子的功效。
還可以吃一些阿肺部的炎癥產(chǎn)生的一些聲音嘶啞或者是,頭疼痛咳嗽的癥狀,的主要是消炎清熱利咽利喉不適還可以降血壓輔助治療高血壓改善肥胖的癥狀,剛才去看他們主要是要感冒禁忌。
羅漢果性涼味甘,具有消炎清熱,利咽潤喉的作用。還可降血脂,輔助治療高血脂,改善肥胖狀況。
材料
羅漢果,蓮藕,紅棗,紅糖
做法
1.蓮藕洗凈去皮,切薄片.羅漢果剝開,紅棗泡發(fā)洗凈.
2.把所有材料放入鍋中,加足夠的水煮15分鐘后加入紅糖再煮滾就可以喝了.
材料
新鮮枇杷半斤,冰糖少許
做法
1、將枇杷的皮、子、蒂頭去掉。
2、放入鍋中,倒入適量的水。
3、大火燒開后,放冰糖小火燉半小時即可。湯、水果都要吃掉哦!
小訣竅
枇杷剝皮的簡單方法:用小刀將枇杷皮從上往下,向一方向旋轉(zhuǎn)輕輕刮一遍,皮就可以輕易的剝起來了。
以就是化痰止咳湯,實在不愿意吃一些冷的不易吃一些海鮮油膩辛辣刺激性的食物,不要吃一些冰涼或者是一些其他類型的食物對潤肺止咳湯的功效美食,非常關(guān)鍵的在日常生活中的我們也可以提前制作,兒童是那也是療效比較好。
疾病的種類很多,因此對疾病治療上,也是要選擇相對于的藥物,這樣對疾病治療,才會有很好的幫助作用,想要能夠很好的治療自身疾病,藥物選擇是不嫩隨意的,這樣對身體健康也是有著很大危害,那化痰止咳的食物都有什么呢,對這點也是很多人不太清楚的。
那化痰止咳的食物都有什么呢,下面就詳細的介紹下,使得對這樣問題,也是有著很好的了解,在選擇這樣藥物的時候,也都知道有什么樣藥物是可以選擇的。
化痰止咳的食物:
一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
材料:山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法:
1、山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤。
3、炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。
功效:補腎潤肺。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身。
二、燕窩銀耳——治干咳盜汗
材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。
方法:將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。
功效:補虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳,盜汗或肺陰虛等。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
方法:芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。
功效:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。
四、香油炒羊肝——治久嗽
材料:羊肝60克,香油30克,鹽少許。
方法:將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
功效:潤肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料:大白梨1個,蜂蜜50克。
方法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個,連吃數(shù)日。
功效:生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。
六、黃精冰糖——止咳平喘黃精
材料:(中草藥)30克,冰糖50克。
方法:將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量。將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止。每日2次,吃黃精飲湯。
功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。
七、薯蕷粥——健脾益肺
材料:生薯蕷、麥面粉各100-150克,或用干山藥磨粉,蔥、姜適量,白糖少許。
方法:將山藥軋細篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味。服食。
功效:補脾止瀉,補腎收攝。治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病。
八——治咽癢咳嗽
材料:瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克。
方法:共煎煮湯飲。日服2次。
功效:清肺,化痰,生津。治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等。
九、花生沙參湯——治咳嗽少痰
材料:花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量。
方法:水煎取汁,加冰糖。每日1劑。
功效:潤肺化痰。治久咳痰少,氣短咽干。
十、花生棗蜜湯——止咳化痰
材料:花生米,大棗,蜂蜜各30克。
方法:用水共煎極爛。飲湯,日服2次。
功效:止嗽化痰。用治咳嗽,痰飲形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短。
通過以上介紹,對化痰止咳的食物也是有著很好的了解,所以選擇這些藥物,這對疾病治療上,也是有著很好的幫助作用,但是要注意的是,這對這些藥物使用上,也都是有著不同的使用時間,所以使用的時候,也是要按照規(guī)定進行,使得疾病得到很好改善。
陳皮就是經(jīng)過加工以后的橘皮,其實它是有著藥用和食用雙重作用的食材哦。不僅可以入藥治療疾病,還可以食用。陳皮化痰酒可以有滋陰潤燥的作用,對于健脾胃理氣化痰有好處。也可以用陳皮來泡酒,來看看這款陳皮化痰酒的制作方法吧。
營養(yǎng)價值:
每日2次,每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌,若無以上病癥等人群需謹慎飲用
陳皮化痰酒
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
陳皮化痰酒的制作方法
將陳皮制為粗末,放容器中,倒入白酒,密閉浸泡3日即成。
陳皮化痰酒的功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。燥濕化痰陳皮味苦、辛,性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。陳皮化痰酒陳皮與酒合用,共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功。這樣的一款保健酒可以起到去濕氣化痰的作用,對于緩解咳嗽貪多的情況有一定的改善,而且也可以有促進腸胃吸收的作用,具有理氣健脾胃的作用,還可以促進食欲,所以這樣的保健酒可以試試。
陳皮化痰酒的制作方法和它的養(yǎng)生保健的效果,大家都看了以后知道了吧,陳皮化痰酒的制作方法簡單,可以起到健脾胃促進食欲的作用,對于出現(xiàn)的痰多咳嗽啊還有脾胃不和等等的情況有一定的改善的作用,大家可以試試。
有的菜品不僅好看好吃,還具有養(yǎng)生的功效,吃對菜更是能夠有效的防治各種疾病,增強人體的免疫力。大家經(jīng)常會被咳嗽痰多這種小病困擾,得了病不僅要及時去看醫(yī)生治療,在日常生活中也要注意飲食的調(diào)理,小面小編為大家介紹幾款能有效止咳化痰的菜肴,在滿足口腹的同時也是有治療疾病的功效哦。
1、荸薺百合羹 (專治:咳嗽 )
用料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。?
制法服法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。?
功效主治:荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。
2、川貝母蒸梨(專治:咳嗽 )?
用料:雪梨或鴨梨一個,川貝母6克,冰糖20克。?
制法服法:將梨于柄部切開,挖空去核,將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi),用牙簽將柄部復原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時。 ?
功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤肺養(yǎng)陰功效。?
3、核桃鴨子(專治:咳嗽 )?
用料:核桃仁200克,荸薺150克,老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清(1只)。?
制法服法:加蔥、姜、味精少許,上籠蒸熟,取出晾涼后,去骨,切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀,與雞肉泥、雞蛋清,加少許濕粉共調(diào)成糊狀。
功效主治:核桃仁味甘性溫,能補腎助陽,補肺健肺,潤腸通便,含豐富的脂肪油,多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒,能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼,能補陰益血、清虛熱。
以上就是幾種小編為大家介紹的幾種能有效止咳的方法。飲食清淡是一方面,另外也要注意食物的相克,有些食物一起同吃是會導致中毒的,如海鮮類和橙汁不能同吃。以上就是小編的文章,感謝大家的閱讀。
很多人都喜歡吃酸甜可口的食物,小編就是喜歡吃酸甜的菜肴,今天小編就來給大家介紹一款沙拉,里面有蝦肉,有西紅柿,這樣搭配食用的話可以有美容防便秘的作用哦,下面我們就一起來看看蝦仁西紅柿沙拉的做法吧。
蝦仁西紅柿沙拉
主料:鮮蝦仁100g、西紅柿200g
輔料:精鹽1/2茶匙、沙拉醬適量、芹菜一根、白糖1茶匙
步驟:
1.蝦仁用刀自背部剖開,去掉蝦線。
2.蝦仁入開水鍋快速焯水,撈出撒入精鹽腌漬10分鐘。
3.西紅柿洗凈燙掉表皮。芹菜洗凈劈掉粗纖維,切成長段后焯水備用。
4.挑選西紅柿時挑選那種外表光潔,外形勻稱,用手掂有壓手感的。
5.把西紅柿用刀切成厚片,再改刀成大一些的西紅柿塊。
6.西紅柿塊撒上白糖,倒入蝦仁,調(diào)入沙拉醬拌勻。
蝦仁的鮮嫩,西紅市的酸甜,一起食用,補充多種維生素以及提高免疫力,讓感冒好的快。番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。這樣食用的話不僅可以促進食欲,而且還可以有降低牙齦出血的情況發(fā)生哦,對于消化不良或者是食欲不振的人群來說有很好的鞏固和預防的作用,同時還可以有潤腸防止便秘的作用。是很不錯的養(yǎng)生食材。
關(guān)于蝦仁西紅柿沙拉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物的話不僅可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求,而且還可以抗老化,具有美容養(yǎng)顏的作用,同時多吃西紅柿還能夠補充維生素C哦。
感冒最常見的伴隨癥狀就是咳嗽,有一些嚴重的就是咳嗽有痰,有痰咳不出是最不舒服的,那有什么可以止咳化痰的呢?您知道有哪些止咳化痰的水果嗎?您知道止咳化痰偏方的效果是如何的呢?咳嗽有痰的人,可以試試看這些偏方,再搭配上吃什么止咳化痰,就可以直接治好咳嗽有痰的癥狀的。
止咳化痰的水果
我們?nèi)粘3缘乃粌H僅可以補水,還可以補充身體所需要的維生素,并且有些人會咳嗽,嗓子里面有痰的話,經(jīng)常吃的話,也是可以起到止咳化痰的作用的哦,那來看看什么水果可以止咳,還可以化痰的哦。
橙子
橙中含有一般水果具有的成分,皮中的橙皮甙,能降低毛細血管脆性,防止小血管出血。按照以下幾種方法食用,還能主治熱病傷津而見口干舌燥,肝氣不舒而致脅肋疼痛,乳汁不通,咳嗽多痰等。
梨子
梨果具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰,清熱、解毒。
一般我們吃梨子的話,梨子的皮都是直接去掉的,因為梨子皮是比較老的,一般情況下都是不吃的,但是忍了也會覺得可惜,現(xiàn)在呢,告訴您這個方法,可以充分利用梨子的皮了,發(fā)揮了作用,也不會再嫌浪費了。
梨籽
含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
葡萄
具有補肝腎,益氣血,生津液,利小便等功效.生食能滋陰除煩,搗汁加入蜂蜜煎膏,以開水沖服,對煩熱口渴尤佳。
石榴
有生津液,止煩渴作用.凡津液不足,口燥咽干者,可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒,潤肺止咳。
如果您經(jīng)常出現(xiàn)感冒咳嗽,而且咳嗽嗓子里面一直有痰的話,就可以多多吃荔枝的,很多人不喜歡荔枝的味道,認為荔枝的味道不好聞,其實常吃也就習慣了,而且吃荔枝的話,可以治療咳嗽,可以化痰的,這個好的水果您豈能不愛呢?
柑桔
有生津止咳,潤肺化痰,醒酒,利尿等功效,適用于身體虛弱,熱病后津液不足口渴,傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
甘蔗
蔗汁性平味甘,為解熱,生津,潤燥,滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中,消痰鎮(zhèn)咳,治噎止嘔,有“天生復脈湯”之美稱.可用于治療口干舌燥,津液不足,大便燥結(jié),高燒煩渴等癥。
柿子
有潤肺止咳,清熱生津,化痰軟堅之功效.鮮柿生食,對肺癆咳嗽,虛熱肺痿,咳嗽痰多,虛勞咯血等癥有良效.紅軟熟柿,可治療熱病煩渴,口干唇爛,心中煩熱等癥。
百合
潤肺止咳,清心安神,對肺結(jié)核,支氣管炎,支氣管擴張及各種秋燥病癥有較好療效.熟食或煎湯,可治久咳,干咳,咽痛等癥。
荸薺
荸薺,又稱馬蹄、地栗、尾梨,原產(chǎn)印度。肥大、嫩脆者最好。可生食,也可煮熟吃或當菜肴。有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸薺的地上莖,中藥名“通天草”,有清熱利尿的作用。
需要注意的是,荸薺屬于寒性食物,脾胃虛寒及血虛者不宜食用,也不適宜在寒冷的冬季長期食用,以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。另外,荸薺中含淀粉較多,糖尿病患者也應慎食。
止咳化痰偏方
1、蘿卜蔥白治風寒咳嗽
做法:蘿卜1根,蔥白6根,生姜15克,用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮成一碗湯,連渣一次服。
香蕉變黑是我們食用香蕉時經(jīng)常發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象,然而對于它還能不能食用這個問題,人們的爭議比較激烈。支持者認為,香蕉發(fā)黑往往只是皮發(fā)黑,肉質(zhì)并沒有壞,而且吃起來口感還不錯,所以可以吃。反對者則認為,香蕉發(fā)黑說明病菌侵入,如果貿(mào)然食用,必定會受到病菌的侵擾,搞不好還會惹上病。
以上的看法雖然各有其理,然而皆是自己的生活經(jīng)驗和推測,并沒有理論依據(jù),下面我們就從科學的角度分析一下這變黑的香蕉到底還能不能吃。
香蕉變黑的原因
我們都知道,不太熟的香蕉是青色,而且發(fā)硬,而最理想最美觀的香蕉是金黃色的,不僅美觀而且好吃,而有些香蕉則像是熟過了,表皮上出現(xiàn)了一些黑色的斑點。
關(guān)于黑色的斑點,有兩個原因,一個是香蕉本身的原因,擱的時間長了,綠色素褪去,如此就發(fā)黃發(fā)黑了;另一個是外界侵入的原因,是一種叫炭疽菌的菌類,侵入到表皮內(nèi)部繁衍,就導致了香蕉皮變黑。
還有一種情況是香蕉的果肉也變黑了,香蕉果肉變黑源自于氧化反應,變黑的成分是類醌類物質(zhì)。
香蕉變黑能不能吃
結(jié)合上面的分析我們可以知道,香蕉變黑有兩種情況,一種是香蕉皮變黑,還有一種是香蕉肉也變黑。
對于香蕉皮發(fā)黑的情況,我們知道是炭疽菌的作為,然而炭疽菌是一種無害菌,進入人體于健康無害,更不用說只是在表皮了,因此,只是香蕉皮變黑是完全可以食用的。
而對于香蕉肉也發(fā)黑的狀況,由于發(fā)黑的成分是類醌類物質(zhì),雖對人體有一定害處,卻比較微小。因此,如果沒有發(fā)生大范圍的果肉變黑的情況,香蕉還是可以繼續(xù)食用的。
不僅如此,香蕉皮上有發(fā)黑的斑點恰恰說明香蕉已經(jīng)熟透,此時食用反而是最好的時機。
由以上的分析可以知道,香蕉發(fā)黑在大部分情況下是可以繼續(xù)食用的,除非香蕉的果肉已經(jīng)大氛圍“黑化”,說明病入膏肓,可以直接丟棄。
以上就是本文對香蕉發(fā)黑是否能繼續(xù)食用的總結(jié)和概括,希望對大家有所幫助,也誠摯地請求指正和建議。
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適用: 宣肺解表,化痰止咳。治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
做法:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。以水三碗煎至過半,頓服,服后出微汗即愈。
適用:驅(qū)風散寒。治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等。
3、芫荽湯平傷風咳嗽
做法:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒。
適用:發(fā)汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。
4、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽
做法:大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。
適用:發(fā)汗散寒,止咳化痰,治風寒咳嗽。
5、蒸貝母甲魚滋陰補肺
做法:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許。趁熱服食。
適用:滋陰清熱,潤肺止咳,退熱。治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
做法:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
適用:清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
吃什么止咳化痰
蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
材料:山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法
1、山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤。
3、炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。
功效:補腎潤肺。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身。
燕窩銀耳——治干咳盜汗
材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。
方法:將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。
功效:補虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳,盜汗或肺陰虛等。
芝麻冰糖水——治夜嗽
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
方法:芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。
功效:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。
結(jié)語:對于經(jīng)??人?,嗓子有痰的人,這下學到了,以后再遇見這樣的情況,就吃水果,這么多的水果,隨便挑選哪一個都是可以的,但是不是就吃一段的哦,要堅持吃到自己的咳嗽有痰治好了,但是不是說平時不吃,平時的時候也可以多吃的,潤潤您的嗓子。
感冒、咳嗽、痰多、發(fā)燒等狀況都是我們在日常生活中經(jīng)常會出現(xiàn)的癥狀,此時如果想要盡快的恢復健康,在及時治療的同時最好還要配合飲食上的調(diào)理。那么當出現(xiàn)咳痰的狀況后,吃哪些食物可以止咳化痰呢?
1、柿子
中醫(yī)認為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。
但值得一提的是,對于便秘的患者來說,澀的柿子不要吃,如果柿皮較澀,也最好去皮食用。因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸,這是一種收斂物質(zhì),對大便有收斂作用,容易造成大便的干結(jié)等,加重便秘癥狀。去皮后,柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便,緩解便秘癥狀。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對寶寶有很大的益處。
所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
3、豆?jié){
中醫(yī)認為,豆?jié){有利水、潤燥、清肺化痰效果,很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙,有助皮膚光滑白皙,也可維持體態(tài)。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多,且卵磷脂可以健腦,并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度,改善停經(jīng)后的更年期癥狀。
除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆?jié){的最完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用,能滋補養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤肺,去除口臭之功效,而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。并且可調(diào)降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥??捎糜诜位鹪锟龋释词б?,腸燥便秘等癥狀。
購買羅漢果時,可以選個大的、形狀圓的,最好是搖不響,殼不破的。因為羅漢果需要烤干,所以一定要選擇烤好的羅漢果,否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲等問題。
十種常見的清肺化痰的食物
5、白蘿卜
中醫(yī)認為,白蘿卜色白屬金,對應五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
白蘿卜性平,對脾肺皆有好處??梢灾笏?,吃蘿卜,配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個人認為白蘿卜是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補藥時不能用,其他時候都可以用。
小兒肺炎,這種病在生活中非常常見,而且這種病多數(shù)都是由于發(fā)燒和感冒引起來的,所以當小兒出現(xiàn)咳嗽咳痰的現(xiàn)象時,家長們可以在家準備一些清肺化痰的食物,因為大多數(shù)孩子都不會喜歡吃藥,所以弄一些清肺化痰湯是最好的選擇,孩子喝起來也比較好下咽,那么小兒潤肺化痰止咳湯都有哪些呢?
小兒潤肺化痰止咳湯有哪些?
(1)白蘿卜湯
白蘿卜是我們?nèi)粘o嬍钞斨谐R姷囊坏朗巢?,但是你不知道的是其實白蘿卜也具有降火以及清熱解毒的作用功效,用白蘿卜切丁來煮成白蘿卜湯,還可以起到理氣順氣、化痰止咳的作用功效。因此對于小兒潤肺化痰止咳湯有哪些這個問題,可以適當?shù)匕军c白蘿卜湯來喝。
(2)杏仁川貝瘦肉湯
小兒潤肺化痰止咳湯有哪些?杏仁和川貝都是我們采用的藥材,用杏仁和川貝搭配瘦肉來煲湯,可以起到潤肺止咳、平喘通便的作用功效,對于寶寶有咳嗽痰黏的情況的,可以煲點杏仁川貝瘦肉湯給他們喝。
(3)陳皮雪梨湯
梨子是一種清痰降火、清心潤肺的作用功效,是常見的清肺食物,而陳皮則具有理氣燥濕,通過喝陳皮雪梨湯,可以起到不錯的潤肺止咳、化痰的作用,因此家有寶寶咳嗽不舒服的朋友,可以多熬點陳皮雪梨湯來給寶寶喝。
(4)銀耳紅棗湯
小兒潤肺化痰止咳湯有哪些?用紅棗來熬湯是頗受老百姓喜歡的,而紅棗熬的湯不僅可以滋補身體,同時也可以有潤肺止咳的作用,對于患有感冒咳嗽的寶寶,家長們可以給他們多喝一些紅棗銀耳湯,相信效果是非常不錯的。
以上就是關(guān)于小兒潤肺化痰止咳湯有哪些的
秋季天氣干燥,很容易出現(xiàn)咳嗽不已的情況??墒乾F(xiàn)代人忙于工作就算是天天咳、夜夜咳也是隨便吃點藥就應付過去了。秋季天氣干燥,很容易出現(xiàn)咳嗽不已的情況??墒乾F(xiàn)代人忙于工作就算是天天咳、夜夜咳也是隨便吃點藥就應付過去了。藥店的止咳藥品種繁多,但是是藥三分毒。其實,對于工作忙碌的你們不妨試試泡杯茶就輕輕松松止咳化痰?;抵箍炔栌心男┠兀?/p>
桔梗茶
原料:桔梗10g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功能:開肺宣氣,祛痰排膿。
用途:外感咳嗽、咽喉腫痛;肺癰吐膿;胸滿脅痛。
傳統(tǒng)藥茶方。
桔甘茶
原料:桔梗5g、枳殼3g、花茶3g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功能:宣肺祛痰。
用途:傷寒痞氣,胸滿難受、咳喘。
《蘇沈良方》。
杏仁茶
原料:杏仁5g、花茶3g。
用法:用杏仁的煎煮液250ml,沖泡花茶后飲用。
功能:祛痰止咳,平喘,潤腸。
用途:外感咳嗽、喘息;慢性支氣管炎;便秘。
川貝茶
原料:川貝母5g、綠茶3g。
用法:用200ml水煎煮川貝母至水沸后,沖泡綠茶飲用。沖飲至味淡。
功能:清肺潤肺,化痰止咳。
用途:咳嗽痰多;肺痿;肺癰;喉痹;乳癰。
傳統(tǒng)藥茶方。
由于時間有限,今天我們先給大家介紹這幾種化痰止咳茶的泡法,大家沒事可以動手嘗試嘗試?;抵箍鹊牟柽€有很多種泡法,也有很多種原料可以用,我們就不一一為大家介紹了,下次我們再給大家推薦幾種別的化痰止咳茶的原料泡法,爭取把健康養(yǎng)生的方法都傳播給大家。希望大家會喜歡。
茄子是我們常吃的一種蔬菜,茄子的營養(yǎng)價值比較高,里面的營養(yǎng)物質(zhì)具有治療咳嗽的效果,有很好的止咳化痰的功效,尤其是對于孩子來說,如果出現(xiàn)咳嗽的癥狀,這時候不適宜用藥治療。可以用茄子煮水,給孩子適當?shù)暮纫恍?,具有清熱去火,潤肺止咳的作用?p>1、茄子把有化痰止咳作用嗎
方法:取3個新鮮長條紫茄子從根部連(把)蒂切斷,先放入冰箱冷凍半天(要凍透)后,放入鍋中煮水,水開煮5分鐘關(guān)火,去茄蒂喝水,每日3次。
茄子把兒有清熱的藥用價值,凍過以后又增加了它的寒性,對于因為內(nèi)熱引起的肺熱咳嗽,可以說是對癥下藥。
2、茄子把煮水小孩能喝嗎
孩子咳嗽有痰,個人建議先去醫(yī)院就診,明確診斷以后,可以給孩子口服藥物止咳化痰,不建議喝茄子根煮水的。
茄子屬于易過敏的食物,所以寶寶咳嗽盡量少吃茄子。
3、茄子把煮水止咳方法
茄子是一種家庭常吃的蔬菜,而茄子把則一直被大家認為是廢料直接切除扔進垃圾桶,其實大家在不知不覺間就把一道有效止咳藥材給丟棄了。
茄子把有很多的藥用價值,在《本草綱目》中就有記載:燒灰,治口齒瘡。生切,擦癜風。這些就不多說了,主要說一些止咳用茄子把煮水的作用。
4、怎么選茄子
挑選新鮮的紫色長條茄子,切除茄子把并清洗干凈。需要注意的是一定要挑選“紫色”、“長條”茄子,因為紫色比白色的茄子營養(yǎng)和藥用價值要高,長條茄子比圓茄子含水量高,作為止咳用水選用紫色長條茄子最佳。
5、煮水的方法
將洗凈的茄子把晾干后放入冰箱冷凍至全部凍透,大概需要半天的時間。茄子把性涼、有清熱的功效,凍透后茄子把的涼性大大增加,對于肺熱咳嗽有很好的治療效果。
接下來就可以直接用凍透的茄子把煮水了,煮水沸騰后五分鐘就可以出鍋了。
出鍋后取出茄子把,每天3次喝水,量多少不定,喝多了也沒有什么影響,沒有咳嗽的癥狀堅持喝可可以預防。絕對的綠色“OTC",無任何副作用。
說起陳皮相信大家都很熟悉的吧,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富哦,是一種可以有養(yǎng)生保健作用的中藥材哦??梢杂兄箍然档淖饔煤托Ч哪兀惼さ暮锰幒屠霉πб彩潜容^多的呢,來看看陳皮化痰酒的制作吧,可以潤肺止咳。
營養(yǎng)價值:
每日2次,每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌,若無以上病癥等人群需謹慎飲用
陳皮化痰酒
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
制作方法
將陳皮制為粗末,放容器中,倒入白酒,密閉浸泡3日即成。
功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。陳皮味苦、辛,性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。陳皮與酒合用,共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功效,今天的這道陳皮化痰酒就是不錯的選擇,可以有很好的緩解腸胃不適的作用,對于止咳化痰提高人體的免疫力有好處,同時也可以促進新陳代謝的哦,是不錯的一種保健酒品,還可以提高免疫力。
關(guān)于陳皮化痰酒的制作方法,大家都很熟悉了吧,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果,同時也可以提高體質(zhì),具有很好的增強免疫力的作用,同時也可以有止咳化痰健脾胃的作用,大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的酒品哦。
秋天一到,各種色彩誘人、味道鮮美的水果開始陸續(xù)上市。它們不僅富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),具有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效,是秋季養(yǎng)生的最佳輔助食品。秋季養(yǎng)生水果吃什么好?下面小編告訴你秋季吃這9種水果,可以美容養(yǎng)顏,潤肺去燥。
荸薺化痰止咳
荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
梨潤肺果
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。
生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
咳嗽可以制作核桃糖梨飲,取生梨1個(約150克)切成大塊,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一湯匙,每天3次,連服數(shù)日。
咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,搗爛后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者忌食。
葡萄抗氧化之王。
葡萄具有補益氣血、強筋骨、通經(jīng)絡、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對心腦血管病有積極的預防和治療作用。
如果食欲不振,早餐時可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄干,一起煮開。
專家提醒:葡萄性寒涼,脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。
蘋果女人的美容果
蘋果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
消化不良所致腹瀉,可用蘋果泥治療。準備幾個蘋果,用開水洗凈,削皮,隔水蒸熟,搗爛成泥;每日4次,每次約100克,一歲以下嬰兒每次50克,日服3~4次。
專家提醒:由于蘋果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋果。
鮮棗全能王。
與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養(yǎng)素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助于對抗壓力等。
專家提醒:棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
柑橘維生素B1之王。
維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高于其他秋季水果,這種營養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護眼明目的作用。
柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,并能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發(fā)病率等。
柿子清熱潤肺
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。
紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
山楂果膠之王
山楂味甘酸、微溫,有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進食欲、除脂降壓等功效。山楂營養(yǎng)豐富,維生素C和鈣含量都很高。
果膠是一種多糖物質(zhì),有助于控制血糖和血脂。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。
專家提醒:山楂味酸,故胃出血、胃酸過多的人忌食;山楂可促進宮縮,孕婦禁食。兒童、病后體虛及牙病患者不宜食用。
石榴膳食纖維之王
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)具有很好的抗衰、防癌作用。因此,在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時可以多吃石榴粳米粥,準備甜石榴1個,粳米50克,白糖適量,將石榴去皮搗碎,放入鍋中,加水煮沸15分鐘后,過濾去渣,取湯汁,放入粳米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,調(diào)入白糖即可。
醉酒后口渴,不妨喝點石榴湯:鮮石榴2個,冰糖適量,石榴去皮放入鍋中,加適量水煮半小時,放入冰糖煮至溶化即可。
專家提醒:石榴不可多食,否則損齒、傷肺;石榴不宜與海鮮、魚類同食;石榴有收斂作用,患有感冒、急性炎癥、便秘者慎食。
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