化痰止咳湯
人群養(yǎng)生化痰的食物。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!彪S著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“化痰止咳湯”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
化痰止咳的主要是常見的一些疾病,引起的一些咳嗽咳痰的現(xiàn)象,最能很多人的想在家生的畸形一些化痰止咳他們一些制作幫助的話,船只和同事在日常生活中,我們要注意羅漢果的是比較好的一種兒常見的,化痰止咳的方法,同時再次換產(chǎn)品的主要是夏天及其應(yīng)用味道甘甜可口同事沒有稱在紙殼保護(hù)嗓子的功效。
還可以吃一些阿肺部的炎癥產(chǎn)生的一些聲音嘶啞或者是,頭疼痛咳嗽的癥狀,的主要是消炎清熱利咽利喉不適還可以降血壓輔助治療高血壓改善肥胖的癥狀,剛才去看他們主要是要感冒禁忌。
羅漢果性涼味甘,具有消炎清熱,利咽潤喉的作用。還可降血脂,輔助治療高血脂,改善肥胖狀況。
材料
羅漢果,蓮藕,紅棗,紅糖
做法
1.蓮藕洗凈去皮,切薄片.羅漢果剝開,紅棗泡發(fā)洗凈.
2.把所有材料放入鍋中,加足夠的水煮15分鐘后加入紅糖再煮滾就可以喝了.
材料
新鮮枇杷半斤,冰糖少許
做法
1、將枇杷的皮、子、蒂頭去掉。
2、放入鍋中,倒入適量的水。
3、大火燒開后,放冰糖小火燉半小時即可。湯、水果都要吃掉哦!
小訣竅
枇杷剝皮的簡單方法:用小刀將枇杷皮從上往下,向一方向旋轉(zhuǎn)輕輕刮一遍,皮就可以輕易的剝起來了。
以就是化痰止咳湯,實在不愿意吃一些冷的不易吃一些海鮮油膩辛辣刺激性的食物,不要吃一些冰涼或者是一些其他類型的食物對潤肺止咳湯的功效美食,非常關(guān)鍵的在日常生活中的我們也可以提前制作,兒童是那也是療效比較好。
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材料
冬瓜子30克,豆腐500~1000克。
做法
將豆腐切成塊,與冬瓜子同入沙鍋內(nèi),加適量水煮20分鐘即可。
服法
食豆腐,飲湯。
性味歸經(jīng)
冬瓜子性涼,味甘,歸足厥陰經(jīng)。
食性配伍
《別錄》:“久服寒中?!?/p>
養(yǎng)生堂提示
此湯能化痰止咳。主治咳嗽多痰、慢性氣管炎。冬瓜子能潤肺化痰,利水除濕,消癰排膿。用于痰熱咳嗽、水腫、小便不利;帶下白濁;肺癰、腸癰等。多配入復(fù)方中?!渡褶r(nóng)木草經(jīng)》謂本品能“令人悅澤好顏色,益氣不饑”。
關(guān)于咳嗽的小知識:
咳漱患者的飲食宜忌至關(guān)重要。宜忌得當(dāng),可以不藥而愈;宜忌失當(dāng),反致久咳不止。所以,凡是咳漱之人的飲食宜忌,應(yīng)當(dāng)分別選擇。
風(fēng)寒型咳嗽:初起咳嗽痰稀或咳痰白黏,或兼有鼻塞流涕,或兼頭痛,舌苔薄白。其飲食宜吃辛溫散寒或化痰止咳的食品,忌吃生冷黏糯滋膩之物。
風(fēng)熱型咳嗽:。也可稱為肺熱型咳嗽:,咳痰黃稠,咳而不爽,或兼有口渴咽痛,或發(fā)熱聲啞,舌苔薄黃。此類咳嗷患者宜吃具有清肺化痰止咳作用的食物,忌吃辛熱勃滋補益之品。
肺燥型咳嗽。干咳無痰,或痰少不易咳出,或鼻燥咽干,舌苔薄而少津。燥咳者宜吃具有潤肺生津止咳作用的物品,忌吃香燥煎炸、溫?zé)嵝晾钡氖澄铩?/p>
疾病的種類很多,因此對疾病治療上,也是要選擇相對于的藥物,這樣對疾病治療,才會有很好的幫助作用,想要能夠很好的治療自身疾病,藥物選擇是不嫩隨意的,這樣對身體健康也是有著很大危害,那化痰止咳的食物都有什么呢,對這點也是很多人不太清楚的。
那化痰止咳的食物都有什么呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對這樣問題,也是有著很好的了解,在選擇這樣藥物的時候,也都知道有什么樣藥物是可以選擇的。
化痰止咳的食物:
一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
材料:山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法:
1、山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤。
3、炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。
功效:補腎潤肺。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身。
二、燕窩銀耳——治干咳盜汗
材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。
方法:將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。
功效:補虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳,盜汗或肺陰虛等。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
方法:芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。
功效:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。
四、香油炒羊肝——治久嗽
材料:羊肝60克,香油30克,鹽少許。
方法:將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
功效:潤肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料:大白梨1個,蜂蜜50克。
方法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個,連吃數(shù)日。
功效:生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。
六、黃精冰糖——止咳平喘黃精
材料:(中草藥)30克,冰糖50克。
方法:將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量。將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止。每日2次,吃黃精飲湯。
功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。
七、薯蕷粥——健脾益肺
材料:生薯蕷、麥面粉各100-150克,或用干山藥磨粉,蔥、姜適量,白糖少許。
方法:將山藥軋細(xì)篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味。服食。
功效:補脾止瀉,補腎收攝。治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病。
八——治咽癢咳嗽
材料:瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克。
方法:共煎煮湯飲。日服2次。
功效:清肺,化痰,生津。治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等。
九、花生沙參湯——治咳嗽少痰
材料:花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量。
方法:水煎取汁,加冰糖。每日1劑。
功效:潤肺化痰。治久咳痰少,氣短咽干。
十、花生棗蜜湯——止咳化痰
材料:花生米,大棗,蜂蜜各30克。
方法:用水共煎極爛。飲湯,日服2次。
功效:止嗽化痰。用治咳嗽,痰飲形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短。
通過以上介紹,對化痰止咳的食物也是有著很好的了解,所以選擇這些藥物,這對疾病治療上,也是有著很好的幫助作用,但是要注意的是,這對這些藥物使用上,也都是有著不同的使用時間,所以使用的時候,也是要按照規(guī)定進(jìn)行,使得疾病得到很好改善。
陳皮就是經(jīng)過加工以后的橘皮,其實它是有著藥用和食用雙重作用的食材哦。不僅可以入藥治療疾病,還可以食用。陳皮化痰酒可以有滋陰潤燥的作用,對于健脾胃理氣化痰有好處。也可以用陳皮來泡酒,來看看這款陳皮化痰酒的制作方法吧。
營養(yǎng)價值:
每日2次,每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌,若無以上病癥等人群需謹(jǐn)慎飲用
陳皮化痰酒
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
陳皮化痰酒的制作方法
將陳皮制為粗末,放容器中,倒入白酒,密閉浸泡3日即成。
陳皮化痰酒的功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。燥濕化痰陳皮味苦、辛,性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。陳皮化痰酒陳皮與酒合用,共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功。這樣的一款保健酒可以起到去濕氣化痰的作用,對于緩解咳嗽貪多的情況有一定的改善,而且也可以有促進(jìn)腸胃吸收的作用,具有理氣健脾胃的作用,還可以促進(jìn)食欲,所以這樣的保健酒可以試試。
陳皮化痰酒的制作方法和它的養(yǎng)生保健的效果,大家都看了以后知道了吧,陳皮化痰酒的制作方法簡單,可以起到健脾胃促進(jìn)食欲的作用,對于出現(xiàn)的痰多咳嗽啊還有脾胃不和等等的情況有一定的改善的作用,大家可以試試。
很多人都喜歡吃酸甜可口的食物,小編就是喜歡吃酸甜的菜肴,今天小編就來給大家介紹一款沙拉,里面有蝦肉,有西紅柿,這樣搭配食用的話可以有美容防便秘的作用哦,下面我們就一起來看看蝦仁西紅柿沙拉的做法吧。
蝦仁西紅柿沙拉
主料:鮮蝦仁100g、西紅柿200g
輔料:精鹽1/2茶匙、沙拉醬適量、芹菜一根、白糖1茶匙
步驟:
1.蝦仁用刀自背部剖開,去掉蝦線。
2.蝦仁入開水鍋快速焯水,撈出撒入精鹽腌漬10分鐘。
3.西紅柿洗凈燙掉表皮。芹菜洗凈劈掉粗纖維,切成長段后焯水備用。
4.挑選西紅柿?xí)r挑選那種外表光潔,外形勻稱,用手掂有壓手感的。
5.把西紅柿用刀切成厚片,再改刀成大一些的西紅柿塊。
6.西紅柿塊撒上白糖,倒入蝦仁,調(diào)入沙拉醬拌勻。
蝦仁的鮮嫩,西紅市的酸甜,一起食用,補充多種維生素以及提高免疫力,讓感冒好的快。番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。這樣食用的話不僅可以促進(jìn)食欲,而且還可以有降低牙齦出血的情況發(fā)生哦,對于消化不良或者是食欲不振的人群來說有很好的鞏固和預(yù)防的作用,同時還可以有潤腸防止便秘的作用。是很不錯的養(yǎng)生食材。
關(guān)于蝦仁西紅柿沙拉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物的話不僅可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求,而且還可以抗老化,具有美容養(yǎng)顏的作用,同時多吃西紅柿還能夠補充維生素C哦。
秋季天氣干燥,很容易出現(xiàn)咳嗽不已的情況。可是現(xiàn)代人忙于工作就算是天天咳、夜夜咳也是隨便吃點藥就應(yīng)付過去了。秋季天氣干燥,很容易出現(xiàn)咳嗽不已的情況??墒乾F(xiàn)代人忙于工作就算是天天咳、夜夜咳也是隨便吃點藥就應(yīng)付過去了。藥店的止咳藥品種繁多,但是是藥三分毒。其實,對于工作忙碌的你們不妨試試泡杯茶就輕輕松松止咳化痰?;抵箍炔栌心男┠兀?/p>
桔梗茶
原料:桔梗10g、綠茶3g。
用法:用300ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功能:開肺宣氣,祛痰排膿。
用途:外感咳嗽、咽喉腫痛;肺癰吐膿;胸滿脅痛。
傳統(tǒng)藥茶方。
桔甘茶
原料:桔梗5g、枳殼3g、花茶3g。
用法:用250ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡。
功能:宣肺祛痰。
用途:傷寒痞氣,胸滿難受、咳喘。
《蘇沈良方》。
杏仁茶
原料:杏仁5g、花茶3g。
用法:用杏仁的煎煮液250ml,沖泡花茶后飲用。
功能:祛痰止咳,平喘,潤腸。
用途:外感咳嗽、喘息;慢性支氣管炎;便秘。
川貝茶
原料:川貝母5g、綠茶3g。
用法:用200ml水煎煮川貝母至水沸后,沖泡綠茶飲用。沖飲至味淡。
功能:清肺潤肺,化痰止咳。
用途:咳嗽痰多;肺痿;肺癰;喉痹;乳癰。
傳統(tǒng)藥茶方。
由于時間有限,今天我們先給大家介紹這幾種化痰止咳茶的泡法,大家沒事可以動手嘗試嘗試。化痰止咳的茶還有很多種泡法,也有很多種原料可以用,我們就不一一為大家介紹了,下次我們再給大家推薦幾種別的化痰止咳茶的原料泡法,爭取把健康養(yǎng)生的方法都傳播給大家。希望大家會喜歡。
海產(chǎn)品的種類有很多,比如說一些常見食材,海帶啊,海米啊等等。還有烏梅經(jīng)常吃的海蜇,它可以有促進(jìn)食欲的作用,而且口感很清爽的哦,可以有去火的作用,海蜇的食用方法有很多,海蜇荸薺湯就是不錯的止咳化痰滋陰潤肺的食譜。
海蜇荸薺湯
食療功效:清熱去火、化痰、滋陰潤肺
營養(yǎng)價值:膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物
適宜人群:一般人均可食用,尤其適合陰虛陽亢的高血壓患者
禁忌人群:脾胃虛寒者
海蜇荸薺湯所需材料
主要食材海蜇.荸薺.料酒.蒜蓉.姜片.蔥段.胡椒粉
海蜇荸薺湯的做法
1海蜇洗凈切細(xì)絲;荸薺洗凈去皮切薄片。
2砂鍋中注入適量清水,放入海蜇絲、荸薺片、蒜蓉、鹽、料酒、姜片、蔥段,煮至海蜇和荸薺熟為止,然后挑出蔥、姜,撒上胡椒粉即可。
海蜇荸薺湯的功效與作用
海蜇具有排出身體毒素、降低血壓、預(yù)防動脈粥樣化和清熱化痰等功效。荸薺具有清熱解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。海蜇荸薺湯此湯具有去熱去火、止咳化痰、滋陰潤肺和排毒的功效。這樣搭配食用既可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求,同時也可以有清熱去火的作用,適合秋季食用,同時也可以促進(jìn)代謝,對于排毒養(yǎng)顏有好處。
海蜇荸薺湯的具體的做法,不知大家是否學(xué)會了呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦,可以促進(jìn)代謝,補充水分,清熱去火化痰止咳滋陰潤肺,而且還可以清熱解毒,是不錯的養(yǎng)生食材和選擇。
不同的食物口感不同,營養(yǎng)價值也是不一樣的哦,荸薺大家都吃過的吧,是一種很常見的食材,它可以當(dāng)水果吃,也可以當(dāng)輸出食用。秋季適合吃,可以清熱解毒去火,來看看這道海蜇荸薺湯的做法,可以潤肺止咳哦。
海蜇荸薺湯
食療功效:清熱去火、化痰、滋陰潤肺
營養(yǎng)價值:膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物
適宜人群:一般人均可食用,尤其適合陰虛陽亢的高血壓患者
禁忌人群:脾胃虛寒者
海蜇荸薺湯所需材料
主要食材海蜇、荸薺、料酒、蒜蓉、姜片、蔥段、胡椒粉
海蜇荸薺湯的做法
1海蜇洗凈切細(xì)絲;荸薺洗凈去皮切薄片。
2砂鍋中注入適量清水,放入海蜇絲、荸薺片、蒜蓉、鹽、料酒、姜片、蔥段,煮至海蜇和荸薺熟為止,然后挑出蔥、姜,撒上胡椒粉即可。
海蜇荸薺湯的功效與作用
海蜇具有排出身體毒素、降低血壓、預(yù)防動脈粥樣化和清熱化痰等功效。荸薺具有清熱解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。海蜇荸薺湯此湯具有去熱去火、止咳化痰、滋陰潤肺和排毒的功效。秋季食用這樣的湯品不僅可以預(yù)防動脈硬化,而且還可以清熱解毒,對于各類的人群都是很適合食用的呢,而且還可以促進(jìn)代謝,對于秋季出現(xiàn)的上火啊或者是痰多等情況有所改善。
海蜇荸薺湯的具體的做法,是不是覺得很簡單呢,市場上經(jīng)常可以買到相應(yīng)的食材,和小編介紹的步驟一樣就可以吃到美味的菜肴哦,秋季清熱去火化痰止咳潤肺,而且還可以補充營養(yǎng),是一道很有營養(yǎng)的食譜哦。
說起陳皮相信大家都很熟悉的吧,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富哦,是一種可以有養(yǎng)生保健作用的中藥材哦。可以有止咳化痰的作用和效果的呢,陳皮的好處和利用功效也是比較多的呢,來看看陳皮化痰酒的制作吧,可以潤肺止咳。
營養(yǎng)價值:
每日2次,每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于支氣管炎之咳嗽、氣急、痰多色白等
禁忌人群:
無明顯禁忌,若無以上病癥等人群需謹(jǐn)慎飲用
陳皮化痰酒
所需材料
陳皮60克、白酒500毫升
制作方法
將陳皮制為粗末,放容器中,倒入白酒,密閉浸泡3日即成。
功效與作用
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分。它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。陳皮味苦、辛,性溫;歸肺、脾經(jīng);有理氣健脾、燥濕化痰作用;常用于胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。陳皮與酒合用,共奏健脾理氣、燥濕化痰、止咳之功效,今天的這道陳皮化痰酒就是不錯的選擇,可以有很好的緩解腸胃不適的作用,對于止咳化痰提高人體的免疫力有好處,同時也可以促進(jìn)新陳代謝的哦,是不錯的一種保健酒品,還可以提高免疫力。
關(guān)于陳皮化痰酒的制作方法,大家都很熟悉了吧,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的呢,可以起到很好的保健的作用和效果,同時也可以提高體質(zhì),具有很好的增強免疫力的作用,同時也可以有止咳化痰健脾胃的作用,大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的酒品哦。
有的菜品不僅好看好吃,還具有養(yǎng)生的功效,吃對菜更是能夠有效的防治各種疾病,增強人體的免疫力。大家經(jīng)常會被咳嗽痰多這種小病困擾,得了病不僅要及時去看醫(yī)生治療,在日常生活中也要注意飲食的調(diào)理,小面小編為大家介紹幾款能有效止咳化痰的菜肴,在滿足口腹的同時也是有治療疾病的功效哦。
1、荸薺百合羹 (專治:咳嗽 )
用料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。?
制法服法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。?
功效主治:荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用。梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。
2、川貝母蒸梨(專治:咳嗽 )?
用料:雪梨或鴨梨一個,川貝母6克,冰糖20克。?
制法服法:將梨于柄部切開,挖空去核,將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi),用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時。 ?
功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤肺養(yǎng)陰功效。?
3、核桃鴨子(專治:咳嗽 )?
用料:核桃仁200克,荸薺150克,老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清(1只)。?
制法服法:加蔥、姜、味精少許,上籠蒸熟,取出晾涼后,去骨,切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀,與雞肉泥、雞蛋清,加少許濕粉共調(diào)成糊狀。
功效主治:核桃仁味甘性溫,能補腎助陽,補肺健肺,潤腸通便,含豐富的脂肪油,多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類等成分。荸薺味甘性寒,能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼,能補陰益血、清虛熱。
以上就是幾種小編為大家介紹的幾種能有效止咳的方法。飲食清淡是一方面,另外也要注意食物的相克,有些食物一起同吃是會導(dǎo)致中毒的,如海鮮類和橙汁不能同吃。以上就是小編的文章,感謝大家的閱讀。
生菜看上去非常的嫩綠,吃起來也是非常的清脆,同時也是有著豐富的營養(yǎng)功效,所以是非常的受人們的歡迎,我們食用可以補充身體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì),生菜和腐竹一些熬湯,是不錯的一種做法,下面就是和小編一起來了解了解吧。
生菜腐竹湯
1、我們在生菜洗干凈后,切成小條,然后用刀再切成末。
2、腐竹一定是要先用水泡軟,然后切成小丁,作為備用。
3、然后將香蔥和姜都切沫。
4、鍋中放入清水200克左右,大火燒開,放入切好的腐竹,焯水倒入漏勺控水備用。
5、鍋中留油10克,大火燒熱下香蔥姜沫爆香。
6、加清水350克,放鹽10克,味精5克,雞粉10克,胡椒粉5克,放入腐竹,大火燒開,用淀粉15克勾欠,燒開后放入生菜沫攪拌,淋入香油即可出鍋。
健康功效:腐竹是屬于豆制品,我們食用可以很好的補充身體各種營養(yǎng)物質(zhì),像蛋白質(zhì)等,可以很好的幫助改善身體的血液循環(huán),延緩衰老和抗氧化。姜是可以很好的化痰止咳和散寒解表。生菜是含有豐富的B族維生素和維生素C等,而且也是含有膳食纖維和多種礦物質(zhì),對于我們的消化系統(tǒng)是有很好的補益的作用,對于脂肪、蛋白質(zhì)等大分子的物質(zhì)也是可以起到促進(jìn)消化的作用。我們食用這款湯品是可以很好的改善身體的消化不良的狀況。
通過上面的介紹,相信大家現(xiàn)在也是對于生菜腐竹湯的做法有了很好的了解了,湯品是可以很好的保留食材的營養(yǎng)物質(zhì),生菜也是人們養(yǎng)生的佳品,經(jīng)常食用一些是可以讓我們保持好的身材,做成湯品也是可以補充身體水分。
感冒、咳嗽、痰多、發(fā)燒等狀況都是我們在日常生活中經(jīng)常會出現(xiàn)的癥狀,此時如果想要盡快的恢復(fù)健康,在及時治療的同時最好還要配合飲食上的調(diào)理。那么當(dāng)出現(xiàn)咳痰的狀況后,吃哪些食物可以止咳化痰呢?
1、柿子
中醫(yī)認(rèn)為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。
但值得一提的是,對于便秘的患者來說,澀的柿子不要吃,如果柿皮較澀,也最好去皮食用。因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸,這是一種收斂物質(zhì),對大便有收斂作用,容易造成大便的干結(jié)等,加重便秘癥狀。去皮后,柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便,緩解便秘癥狀。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對寶寶有很大的益處。
所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
3、豆?jié){
中醫(yī)認(rèn)為,豆?jié){有利水、潤燥、清肺化痰效果,很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙,有助皮膚光滑白皙,也可維持體態(tài)。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多,且卵磷脂可以健腦,并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度,改善停經(jīng)后的更年期癥狀。
除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆?jié){的最完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用,能滋補養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤肺,去除口臭之功效,而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。并且可調(diào)降血糖值,改善糖尿病??杀Iぷ樱€可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。可用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘等癥狀。
購買羅漢果時,可以選個大的、形狀圓的,最好是搖不響,殼不破的。因為羅漢果需要烤干,所以一定要選擇烤好的羅漢果,否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲等問題。
十種常見的清肺化痰的食物
5、白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜色白屬金,對應(yīng)五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
白蘿卜性平,對脾肺皆有好處??梢灾笏?,吃蘿卜,配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個人認(rèn)為白蘿卜是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補藥時不能用,其他時候都可以用。
枇杷想必大家都不陌生,最有名的大家都吃過的可能就吃川貝枇杷膏了,枇杷可以清肺化痰止咳,是很好的一種水果。不過它也不僅僅有這幾種功效,它還有許多其他的功效,下面小編就來給大家介紹。
枇杷,別名:蘆橘、金丸、蘆枝,拉丁文名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔薇科、枇杷屬植物,枇杷原產(chǎn)中國東南部,因葉子形狀似琵琶樂器而名,其花可入藥。樹高3~5米,葉子大而長,厚而有茸毛,呈長橢圓形,狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2厘米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物。
主要價值
食用
成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
藥用
枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“ 川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量 氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
枇杷的功效與作用
枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)豐富的保健水果。枇杷的主要功效可以治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。主要作用可以潤肺下氣、 止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
每年5到6月間,枇杷成熟,與櫻桃、梅子并稱為“三友”?!侗静菥V目》記載“枇杷能潤五臟,滋 心肺”,枇杷的全身都是寶,除果實外,枇杷花、枇杷核等都有各自功效。
1、枇杷花
枇杷花味淡,性微溫,具有解表止咳的功效,主治傷風(fēng)感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克,蜂蜜適量,開水沖泡代茶飲,可治療傷風(fēng)感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒調(diào)服,可治療鼻流清涕。
2、枇杷核
枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理氣的功效,主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰疬等證。取枇杷核10克搗碎煎煮,取汁加適量冰糖,可治咳嗽;枇杷核適量研末,調(diào)酒外敷,可以治療淋巴結(jié)核。
3、枇杷皮
枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治療嘔吐。
4、枇杷根
枇杷根味苦,性平,可以治療虛勞久咳、關(guān)節(jié)疼痛。鮮枇杷根40克洗凈切碎,水煎服可治療肺結(jié)核咳嗽;鮮枇杷根200克,豬腳一個,黃酒250毫升,燉服可以治療關(guān)節(jié)疼痛。
枇杷果的功效與作用
枇杷果的營養(yǎng)價值頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。枇杷果能夠有效地補充機(jī)體營養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強身健體的作用。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效與作用。
1、潤肺止咳:枇杷果實包括果肉和果核在內(nèi)。前者能潤肺止咳,后者能化痰止咳,共奏潤肺化痰、止咳降氣的作用。用時,取枇杷(果實)100g,剝開成兩半,果核搗碎,加水煎湯服。
2、減肥瘦身:枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C。中醫(yī)認(rèn)為,減肥應(yīng)以健脾、利水為本,而枇杷具備了這些功效。推薦枇杷粥,以水煮冰糖,隨后入淘干凈的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。
3、清熱解渴:瘦豬肉150克,切丁,用素油稍炒,加人調(diào)料調(diào)味,起鍋前1分鐘,放入去皮的枇杷100克,妙勻即成。分2次食用,連用5日,用于胃熱津傷,胃氣上逆,惡心嘔吐,口渴欲飲等。
枇杷葉的功效與作用
除枇杷果外,枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材。李時珍在《本草綱目》中說:“枇杷葉,治肺胃之病,大都取其下氣之功耳,氣下則火降,而逆者不逆,嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣?!?/p>
枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰的功效與作用,用于肺熱干咳、咳血、胃熱嘔穢。但枇杷的種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
1、降胃止嘔:批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。用時,取枇杷葉20克,陳皮25克,炙甘草15克,生姜3片,水煎服用,每日2次。
2、預(yù)防流感:批把葉有抑制流感病毒作用,可以預(yù)防四時感冒。用時,取枇杷葉(刷凈毛)60克,水煎分兩次服。
3、治愈咳血:將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛,切細(xì)后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少許,佐膳服用,可治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者。
枇杷的適用人群
一般人群即可食用枇杷,孕婦、寶寶以及哺乳期媽媽皆可吃枇杷。孕婦在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。枇杷營養(yǎng)豐富,枇杷能刺激消化腺分泌、對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收,這對于食欲不好的寶寶是很有幫助的。而且由于枇杷的果實和葉還有抵制流感病毒的作用,因此可吃枇杷可以預(yù)防流行性感冒。但需注意尚未成熟的枇杷切勿食用,會引起輕微中毒。
據(jù)《開寶本草》記載,枇杷“味甘,寒,無毒”。此外《隨息居飲食譜》中也提到:“多食助濕生痰,脾虛滑泄者忌之”。枇杷屬于性寒之物,因此故脾虛便溏者勿食,不然容易引起腹痛腹瀉等癥。所以,枇杷也不宜多吃。
吃枇杷的注意事項
枇杷果實外皮有一層茸毛,因此最好去皮后食用。吃枇杷時需要注意以下事項:
1、去枇杷的蒂部和皮:枇杷的蒂部即帶把的那頭 ,成熟枇杷的皮比較容易去,直接撕下就行了。
2、去尾:尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物,所以必須祛除。
與枇杷搭配相克的食物
1、白酒+枇杷:酒精容易使枇杷中的類胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成促氧化物質(zhì),攻擊正常細(xì)胞,不利于健康。
2、牛奶+枇杷:牛奶中的蛋白質(zhì)與枇杷中的蘋果酸結(jié)合會生成有機(jī)酸,如果有機(jī)酸達(dá)到一定的含量,牛奶就會變性沉淀。
3、小麥+枇杷:小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴,但與枇杷同食易生痰。
與枇杷搭配相宜的食物
1、石榴+枇杷:二者都含有蘋果酸與檸檬酸,有助于增進(jìn)食欲,幫助消化,增加體能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷:枇杷中的有效物質(zhì)可抑制流感病毒,若配以有化痰止咳、疏肝理氣等功效的蜂蜜,可潤喉止咳,主治傷風(fēng)感冒。
3、人參+枇杷:枇杷對肺病和胃病有很好的療效,若有人參、生姜、丁香等配合食用,可輔助治療反胃、嘔逆之癥。
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