吃車厘子有什么好處 這些創(chuàng)意吃法一定要知道
女性養(yǎng)生一定要簡單。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃車厘子有什么好處 這些創(chuàng)意吃法一定要知道”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
車厘子不少人都愛吃，它的樣子看上去就十分的可口、可愛，紅通通的顏色讓人垂涎欲滴。其實車厘子不僅僅是味道好、樣子好看，其實它的營養(yǎng)價值也是很高的。吃車厘子有什么好處?車厘子創(chuàng)意吃法是什么?一起來看看吧!
吃車厘子有什么好處
祛風除濕
車厘子性溫熱，具有很廣泛的健體效果，對補中益氣很有幫助，能起到祛風除濕的作用，對于有風濕和腰腿疼痛的人群很適當適量食用很有改善。另外，車厘子樹根具有很不錯的驅(qū)蟲殺蟲作用，可用來驅(qū)趕殺去蛔蟲蟯蟲、絳蟲等。
防治麻疹
車厘子對于治療咽喉炎也有一定的功效，如果咽喉炎的癥狀比較輕，可以早晚吃一些車厘子能幫助消炎止咳，對于咽喉炎也有輔助治療的功效。車厘子性平，在麻疹流行期間，可以飲適量的車厘子汁，能有效的預(yù)防感染，還能讓毒素盡快的排出體外。
消炎止痛
對于有外部燒傷的情況下，可使用車厘子涂抹于患處，頻繁使用能起到立即止痛的作用，同也能避免傷口感染、化膿和收斂止痛，有助于讓傷口緩解疼痛，加速恢復(fù)不適感。
養(yǎng)顏抗衰老
車厘子的營養(yǎng)價值很高，和黃瓜等其他水果一樣，車厘子也富含維生素C以及蛋白質(zhì)和胡蘿卜素，尤其是含鐵量。這些元素都是保養(yǎng)皮膚不可缺少的。
所以多食用車厘子能幫助延緩衰老，還能滋養(yǎng)皮膚、美容養(yǎng)顏。另外，車厘子還能作為面膜使用，能起到補水美白的效果。
抗貧血
常吃車厘子可以補血，改善缺鐵的問題，達到預(yù)防以及幫助治療貧血的作用。這是因為車厘子的鐵含量比較高，而鐵是人體不可缺少的一種造血的成分，因此適當?shù)难a鐵，對于改善貧血是具有一定的作用的。
而且鐵元素不僅能夠補血，對于紅潤我們的皮膚也具有一定的效果。假如你平時總是臉上沒有血色，非常的蒼白，那么建議你吃一點車厘子，這樣面色就會變得比較紅潤一點了!嚴重 的貧血還要吃藥，不能單純靠食療解決。
保護視力
車厘子的維生素A含量也是比較高的，因此經(jīng)常吃車厘子對于保護我們的視力，防止視力疲勞，以及畏光、夜盲等問題都會有一些幫助。維生素A含量高的食物還包括蘋果和胡蘿卜，它們都能夠保護眼睛。
車厘子創(chuàng)意吃法糖漬櫻桃罐頭
用料
櫻桃(500g)、細砂糖(180g)、水(320g)
做法步驟
1、挑選新鮮飽滿的優(yōu)質(zhì)櫻桃，洗凈備用;
2、去除櫻桃核和果柄;
3、弄好的櫻桃放入鍋里，加入細砂糖和水，用大火加熱; 4、一直加熱到沸騰，轉(zhuǎn)小火加熱1分鐘，使糖全部溶解即可。不要加熱過長時間，以保持櫻桃的外形;
5、煮好的櫻桃連同糖水裝入準備好的干凈瓶子里。若要保存較長時間，請按如下方法消毒：鍋里放半鍋水，將裝好櫻桃的瓶子放進鍋里，水煮開后繼續(xù)小火煮5分鐘關(guān)火。趁熱蓋上瓶子的蓋子(注意墊上濕布不要燙手)，然后將瓶子連蓋留在鍋里直到冷卻即可，
6、冷卻后的糖漬櫻桃，放進冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好，可以保存長達一年(pS：如果不需要保存太長時間，可以省略消毒過程，直接裝入瓶子蓋好，冷卻后放入冰箱，一天后即可食用)。
櫻桃冰棍
用料
櫻桃、蜂蜜
做法步驟
1、櫻桃去蒂洗凈入鍋，加冷水一起煮開。(水不要加太多，只要不煮干就行，保證煮出來的櫻桃汁顏色不會太淡);
2、小火煮至櫻桃發(fā)白，湯汁變紅且稍有些粘稠即關(guān)火放涼;
3、放涼后的櫻桃汁用細篩網(wǎng)過濾一下，濾去煮爛的細小果肉;
4、加蜂蜜調(diào)味(冰過之后甜度會有所降低，所以櫻桃汁可以調(diào)的甜一些);
5、調(diào)好的櫻桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷凍成形即可(到8分滿即可，冰凍之后會有一定的膨脹，脫模的時候只要在自來水下沖幾遍就很容易脫模了)。
總結(jié)：車厘子的營養(yǎng)價值比較高，因此常吃對于身體的好處也是較多的。假如你平時很少吃，那么不妨從現(xiàn)在開始多吃一些吧!車厘子有大的也有小的，大的價格會貴很多，其實它們的營養(yǎng)是一樣的，自己吃完全可以買小的。
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車厘子，主要是櫻桃，主要是在臺灣的廣東和一些香港的被指以成為車厘子，并不是一些中國產(chǎn)的櫻桃，主要是一些美國一些美洲的國家后的一些進口櫻桃，生活中的他主要是紅色果實碩大，果實堅實而且多吃入口甜美，它的營養(yǎng)價值那也是非常豐富的，具有特殊的功效，都是它的營養(yǎng)價值主要是營養(yǎng)豐富。
櫻桃的含鐵量比較高具有促進血紅蛋白再生，對于貧血的患者有一定補益的作用，平肝去熱，它有抗貧血防治麻疹以及祛風勝濕，養(yǎng)顏駐容的美白祛斑的功效，同時在日常生活中的自己挑選方面的也是比較關(guān)鍵的。
車厘子別名櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，倍受青睞。
車厘子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，略帶粉紅潤澤，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩。
營養(yǎng)價值：果實營養(yǎng)豐富，含鐵量高，具有促進血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補益作用。
特殊功效： 經(jīng)常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。
以上就是車厘子是什么，它有抗貧血防治麻疹以及祛風勝濕，養(yǎng)顏駐容的美白祛斑的功效，同時在日常生活中的自己挑選方面的也是比較關(guān)鍵的，一種是看櫻桃vc顏色，櫻桃的大小形狀以及好的也是比較關(guān)鍵的，是在日常生活中的也可以進行多食用一些可以防癌，抗感染的作用。
我們在食用黑枸杞時，經(jīng)常會遇到這幾個疑問，那么一起來了解一下吧!
1、黑枸杞怎么吃，有什么作用?
答：它能夠滋補肝腎、益精明目、養(yǎng)血，增強人們的免疫力。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。泡水，直接吃都可以的。
2、是不是所有人都適合吃黑枸杞?
答：不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
3、黑枸杞和紅枸杞有什么區(qū)別?
答：黑枸杞富含營養(yǎng)比紅枸杞高，它含有紅枸杞?jīng)]有的原花青素OpC。黑枸杞與紅枸杞相比，產(chǎn)量少、采收成本高，因此價格比紅枸杞要貴。紅枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因為富含原花青素，最適宜泡水，可抗氧化，防衰老，預(yù)防癌癥，補血安神，改善睡眠，并具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統(tǒng)作用。
4、黑枸杞的功效和枸杞一樣嗎?
答：黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
5、黑枸杞泡水到底什么顏色?
答：黑枸杞泡水的顏色跟水的酸堿性、水溫、沖泡時間有關(guān)，所以紫色跟藍色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出顏色變化。
6、冬蟲夏草和黑枸杞能一起泡水喝嗎?
答：枸杞子是可以泡水喝的。冬蟲夏草最好的食用方法是研磨，溫開水沖服。早晚各一次空腹服用效果最佳。
7、低血壓的人能吃黑枸杞么?
答：黑枸杞是可以降壓的藥物，低血壓患者最好不要大量食入。
8、黑枸杞高血壓人能吃嗎?
答：可以服用的,成年人每天吃20克左右的黑枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
9、服藥期間，可以吃黑枸杞嗎?
答：黑枸杞藥性平和，味甘，與其他藥同服發(fā)生副作用的幾率很少，最好不要與茶同飲。
10、孕婦能吃黑枸杞嗎?如果可以怎么吃效果好?
答：孕婦在孕期是可以吃黑枸杞的，黑枸杞的藥用，保健價值高于紅枸杞，在孕期可以用它來泡水喝，或者打在豆?jié){里食用，也可以直接食用，只是注意不要一次吃的過多。
11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?
答：黑枸杞對于糖尿病人并無害處，按照中醫(yī)理論，糖尿病是由人體木系統(tǒng)病變引起，因為木病無法制土，于是土便流失到水中，黑枸杞具有補肝的功能和健腎的效果，因此糖尿病人吃黑枸杞無礙。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OpC含量超過藍莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分也能有效增強人體的抵抗力，對人體起到保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能，增強人的學(xué)習記憶能力。
車厘子是什么呢?車厘子就是我們平常見到的櫻桃，車厘子的果實營養(yǎng)豐富，含鐵量高，具有血紅蛋白再生的功效。它對貧血患者有一定的補血作用。但是有些人是不能食用車厘子的，它屬性溫，咳嗽的朋友們就不要食用了。下面我們一起看看車厘子的功效和作用有哪些吧。
車厘子是什么
車厘子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯，它在廣東及香港被直譯做車厘子又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。中國也有車厘子果樹的引種，不過還沒有形成規(guī)模。
車厘子別名櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，倍受青睞。
車厘子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，略帶粉紅潤澤，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩。
車厘子的飲食禁忌
1、動物肝臟：車厘子與動物肝臟一起食用，其含有的維生素C會被動物肝臟中的銅、鐵等離子氧化，這些維生素C會被氧化成脫氫維生素C，這樣車厘子就喪失了原本的營養(yǎng)價值。
2、黃瓜：車厘子屬于水果中的“VC之王”其含有高量的維生素C，但是不能與黃瓜一起食用，因為黃瓜中含有的分解酶會降低車厘子中的VC，影響人體對VC的吸收。
3、胡蘿卜：車厘子中含有大量的維生素C能夠有效的治療壞血病，而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶，會降低維生素C對人體的功效，所以車厘子不能和胡蘿卜一起吃。
4、熱性食材：車厘子屬于一種溫性水果且味甘，不宜與熱性食材一起吃，例如榴蓮，二者同是屬于熱、溫性食材類，一起食用會引起人體內(nèi)的火氣過旺，從而導(dǎo)致上火等癥狀。
哪些人不能吃車厘子
1、車厘子性溫熱，熱性病患者和虛熱咳嗽的患者不能吃。
2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食車厘子。
3、糖尿病者忌食車厘子。
提到橘子就立馬有人說：我一口氣能吃十幾個橘子呢!然后不喜歡吃橘子的人說不能吃那么多，容易上火。其實大家都沒錯，橘子既好吃但也容易上火。那么橘子的功效與作用到底是什么呢?下面小編就說說橘子的好處。
橘子的功效與作用
吃橘子可以潤肺止咳化痰，它不僅是好吃的水果，還是有價值的藥品。為什么這么說呢，請看下段：
對于老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者來說，橘子是食用的上乘果品。橘子肉、皮、絡(luò)、核、葉，可謂都是中藥。下面告訴大家橘子身上這五味“藥”都有哪些妙用。
一、陳皮健脾化痰
我們都知道，陳皮是一種中藥，對身體健康非常有幫助，不少的人在嗓子干燥、發(fā)炎的時候，都會用陳皮泡水喝，那么，陳皮也就是橘子的一部分，下面我們就來看看，陳皮如何化痰?
橘皮曬3年以上稱為陳皮，陳皮性溫味辛苦，歸脾、肺經(jīng)，具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、健脾和中、降逆止嘔的功效。可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥，還可以解魚蟹之毒。
二、青皮疏肝破氣
青皮性溫味苦辛，入肝、膽、胃經(jīng)。具疏肝破氣，消積化滯、散結(jié)消痰之功，力較陳皮而強，常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
使用注意：氣虛及汗多者不宜多用。青皮與陳皮比較，兩者性味基本相同，但青皮性較猛烈，長于疏肝破氣，散結(jié)化滯，治脅痛、痞積、乳腫;陳皮則長于健脾燥濕、理氣化痰，治脘滿、吐瀉、痰嗽。
三、橘紅、橘白功效不同
采收陳皮時，去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白，臨床也專用，二者功效同陳皮，但前者側(cè)重燥濕化痰，后者則長于和胃化濕。
四、橘肉開胃理氣
橘肉味甘酸，性涼，具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。因其富含維生素B1、維生素p，可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，還有明顯的抗癌作用，可預(yù)防胃癌。每天吃1桔子可以避免很多疾病的侵襲。
五、橘絡(luò)化痰止咳
橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)就是“橘絡(luò)”，橘絡(luò)辛溫，宣氣通絡(luò)，治絡(luò)用為引經(jīng)，酒炒用。它具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。
車厘子的功效與作用
1、抗貧血
作用：促進血液生成櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
2、防治麻疹
作用：麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、祛風勝濕、殺蟲
作用：櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛
作用：民間經(jīng)驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容
作用：櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
6、美白祛斑
作用：櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，可謂美白又祛斑。
結(jié)語：車厘子在生活中常常見到，它的口感也是非常不錯的。它復(fù)含鐵，促進血液在生有著密不可分的關(guān)系。但是它也有在飲食上的禁忌，例如：不能和肝臟、黃瓜、胡蘿卜等一起食用。所以，如果有這些現(xiàn)象的朋友們，注意食用。
我們每天都會吃大量的水果，并且每一種水果會有自己的作用和功效，當我們吃進去的時候也會對我們的身體產(chǎn)生有利的影響。車厘子對于我們來說并不陌生，但是它的價錢很昂貴，所以我們也不經(jīng)常吃。那么車厘子有什么功效了？知道了它的主要作用以外，以后當我們需要它的時候也可以買著吃一下。
禁忌人群
車厘子性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。普通人食用過多會中毒
功效與作用
1.保護視力
車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，所以車厘子是保護視力的絕佳水果。
2.養(yǎng)顏美容
車厘子營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，經(jīng)常食用車厘子不僅可以養(yǎng)顏美容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑;常用車厘子汁涂擦面部及皺紋處，還能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
3.補血
車厘子含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車厘子可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
4.防治麻疹
麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預(yù)防感染。車厘子核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
營養(yǎng)價值
車厘子因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
選購
經(jīng)?？吹匠兄胸溬u的“車厘子和櫻桃”，經(jīng)常有朋友將兩種水果混為一談，不過這些水果長相實在太像了，怎么能區(qū)分呢？其實區(qū)分兩種水果可以通過個體以及顏色區(qū)分，“車厘子”個頭比較大，顏色暗紅，而櫻桃個頭很小，顏色一般都是淺紅色的，很好區(qū)分。
食用方法
洗凈后直接食用。
櫻桃酒：鮮櫻桃500克，米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中，加米酒浸泡，密封，每2～3日攪動1次，15-20天即成。
櫻桃醬：選個大、味酸甜的櫻桃，1000克左右，洗凈后分別將每個櫻桃切一小口，剝?nèi)テぃズ?；將果肉和砂糖一起放人鍋?nèi)，上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮，撇去浮沫澀汁，再煮；煮至黏稠狀時，加入檸檬汁，略煮一下，離火，晾涼即成。
冷凍櫻桃：將櫻桃放入容器中，再放入冰箱冷凍室，可在一年四季長時間保存，而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋，來幾枚凍櫻桃，可以幫助消化、解除油膩。
以上對車厘子有什么功效這個問題做出了解答，由此可以看出車厘子的營養(yǎng)價值還是很高的，但是這并不代表我們就可以多吃，根據(jù)一些營養(yǎng)專家指出，如果車厘子吃得太多，不僅沒有好的作用而且還會產(chǎn)生不好的作用，因此我們要慎重的考慮。當然在選購車厘子些有一定的方法，要選購一些看上去比較飽滿而且比較新鮮的車厘子。
車厘子是一種水果，很多人喜歡吃車厘子，它主要產(chǎn)自美國、加拿大等美洲國家，車厘子也被稱之為櫻桃，不過它與櫻桃又有細微的差別，下面請大家跟著小編一起來了解一下車厘子的相關(guān)知識吧!
車厘子是什么
車厘子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯，它們在臺灣、廣東及香港被直譯做車厘子。但他不是指小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。車厘子是水果中的鉆石，它不僅好吃，而且經(jīng)常食用還能防癌。
櫻桃自古就被叫做美容果，中醫(yī)古籍里稱它能滋潤皮膚、令人好顏色，美態(tài)，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。
櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實，是上市較早的一種喬木果實，號稱百果第一枝。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為鶯桃。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，備受青睞。
中國目前也有車厘子果樹的引種，不過還沒有形成規(guī)模。
美國車厘子的主要品種：美國車厘子中產(chǎn)量最大的是賓瑩，其次是霖寶，它們都呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美。蕾妮色淡，略帶粉紅潤澤，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩。
作用：經(jīng)常食用車厘子可以防癌，，特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。
起源：鮮甜味美的車厘子的起源，一直可以追溯到石器時代的小亞西亞。它們分布于整個史前的歐洲大陸，并于1692年由早期的移民用船只由海上帶到了美洲?，F(xiàn)在的美國西北車厘子的生產(chǎn)，始于1847年。
美國西北車厘子是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國西北車厘子都完成了為人們提供夏季美食的使命，等待著來年再次使您一飽口福。
車厘子汁(Cherry Juice)的營養(yǎng)功效：
1.富含花青素，有效緩解眼疲勞花青素是強效的抗氧化劑，可維持正常的細胞連接，增強血管壁的韌度，可以促進血液的流動，加強微細血管的血液循環(huán)，能有效抑制破壞眼部細胞的酵素，有益眼睛的健康。當您經(jīng)常使用電腦，專注細微的工作，或長期佩戴隱形眼鏡以及長時間駕車，都需要補充花青素來緩解眼部疲勞。長時間看電視或玩游戲機的兒童和功課繁忙、用眼過度的中小學(xué)生，也要攝入花青素來緩解眼部疲勞，維護眼睛健康。
2.花青素的強效抗氧化劑功效還具有消炎的功效，可以緩解黑眼圈、痛風及關(guān)節(jié)炎等癥狀。
3.花青素還能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度。
車厘子和櫻桃的區(qū)別
大櫻桃,又名(美國車里子) 。上世紀90年代開始在中國種植，主要分布在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。
我們一般說小櫻桃是中國櫻桃，在中國的的分布比較廣。 車厘子是廣東話把櫻桃的英文名(cherry) 直譯過來的。
車厘子功能主治：
補中益氣，祛風勝濕，主水谷痢，止泄精。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風濕腰腿疼痛，四肢不仁，關(guān)節(jié)屈伸不利，凍瘡等病癥。
車厘子營養(yǎng)成分：
在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，居于水果首位;胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸900毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克。
水果中的鉆石--車厘子
美國車厘子中產(chǎn)量最大的是賓瑩(Bing)，其次是霖寶(Lam-bort)，它們都呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡忌廉色近乎黃色，略帶粉紅潤澤，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩。賓瑩和霖寶與眾不同，它們產(chǎn)自美國西北部。車厘子是水果中的鉆石，它不僅好吃，而且經(jīng)常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。
車厘子起源于小亞西亞 紅霞櫻桃園
鮮甜味美的車厘子的起源，一直可以追溯到石器時代的小亞西亞。它們分布于整個史前的歐洲大陸，并于1692年由早期的移民用船只由海上帶到了美洲?，F(xiàn)在的美國西北車厘子的生產(chǎn)，始于1847年，主要品種有賓瑩(Bing)、霖寶(Lambort)和蕾妮(Rainier)，占美國西北車厘子生產(chǎn)的90%以上。
車厘子遍及世界各地
早在美國西北車厘子協(xié)會于1966年成立之前，華盛頓、俄勒岡、愛得華以及其他州的種植業(yè)者銷售他們享譽盛名的美國西北車厘子已愈百年歷史。今天，鮮甜味美的美國西北車厘子通過空中、海上、鐵路穿梭于整個美國及世界各地。
車厘子搶灘中國市場
目前，美國在世界各地處于車厘子生產(chǎn)的領(lǐng)先地位，70%以上的美國車厘子來自于西北部。從整個世界來看，車厘子生產(chǎn)行業(yè)并非朝陽行業(yè)，但美國西北車厘子的生產(chǎn)卻保持了持續(xù)性的增長。在中國，幾年前美國車厘子還是非常稀少。如今，美國車厘子銷售量每年以50%以上的速度在增長，去年進口到中國的美國西北車厘子就有10萬箱(約9000克/箱)。今年，雖然美國西部產(chǎn)地由于受到雨水較多的影響而減產(chǎn)，但出口到中國的車厘子依然可能達到15萬箱以上。
車厘子是夏季美食 美國西北車厘子是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國西北車厘子都完成了為人們提供夏季美食的使命，等待著來年再次使您一飽口福。
鉆石般的車厘子 賓瑩(Bing)和霖寶(Lambort)都呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，蕾妮(Rainier)色淡忌廉色近乎黃色，略帶粉紅潤澤，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩，與眾不同。凡品嘗過的人，都會不約而同地的贊美是水果中的鉆石。
總結(jié)：通過上文的學(xué)習，相信大家對車厘子以及車厘子與櫻桃的區(qū)別都有所了解了吧，車厘子的營養(yǎng)非常豐富，多吃有益身體健康，小編建議大家可以多吃點車厘子，相信會對身體有很大的好處哦！
在我們?nèi)粘Ｉ钪校瑱幟适俏覀儽容^常見的食物，有許多人喜歡用它來泡茶喝，它的營養(yǎng)價值是非常高的，那您知道吃檸檬有什么樣的好處嗎，平時檸檬又有哪些健康的做法呢，您知道檸檬改怎么吃嗎，接下來就和小編一起去了解一下吧。
吃檸檬有什么好處
1.檸檬能殺菌
檸檬中含有豐富的煙酸和有機酸，因此味道非常酸。檸檬酸汁有很強的殺菌功效，在制作食品時加入一些檸檬汁有助預(yù)防細菌滋生，保持食物衛(wèi)生。
2.吃檸檬助消化
檸檬中的分成有助促進胃蛋白分解酶的分泌，在吃肉食時加入一些檸檬汁，對促進消化吸收有很好的幫助，也可以將檸檬與其他蔬果制作冷盤涼菜食用。
3.吃檸檬預(yù)防結(jié)石
檸檬中含有豐富的檸檬酸鹽，檸檬酸鹽有助抑制鈣鹽結(jié)晶的生成，從而預(yù)防腎結(jié)石形成，對已有的結(jié)石也有溶解作用。
4.吃檸檬能防治心血管疾病
吃檸檬有助預(yù)防心血管疾病，檸檬中的成分有助促血液凝固，因此對預(yù)防高血壓和心梗都有很好的幫助。另外檸檬酸還具有收縮增固毛細血管、提高凝血功能、增加血小板數(shù)量的作用，對止血也有很好效果。
5.吃檸檬護膚美容
新鮮檸檬中的維生素含量非常豐富，是天然的美容佳品。另外還能預(yù)防和消除皮膚色素的沉著，具有美白功效。檸檬生食還有安胎止嘔的作用，因此檸檬非常適合女性食用。
6.檸檬有抗癌效果
檸檬中的檸檬苦素有抑制癌細胞生長的作用，對宮頸癌細胞、乳腺癌細胞和肝癌細胞等都有明顯效果，檸檬中的黃酮類成分也有相似的功效。
檸檬的做法大全
一、鮮檸檬直接飲用
將檸檬鮮果洗凈，橫切成2mm厚的片，去種子后直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。
二、制糖漬檸檬
將檸檬洗凈，切片、去籽后，按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例，采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴，一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25~30%)
三、檸檬用于烹飪
烹飪有膻腥味的食品，可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中，可去腥除膩。
四、生食
將檸檬鮮果洗凈，直接食用。檸檬很酸，一般不提倡。
獼猴桃是我們大家常見的水果一般，在水果攤或者是超市都是有的賣的，那么大家知道獼猴桃沒熟可以吃嗎?獼猴桃應(yīng)該怎么吃呢?吃獼猴桃的注意事項有哪些呢?感興趣的朋友就請看下面內(nèi)容吧。
獼猴桃沒熟可以吃嗎
不建議吃。
沒熟的獼猴桃果肉堅硬，糖分很低，味道酸澀，其中所含的大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)，刺激舌頭的味蕾，引起不適，一般人難以入口。
獼猴桃怎么吃
首先選擇獼猴桃，選擇獼猴桃時，盡量選擇個頭豐滿圓實，色澤土黃，整體有彈性為宜，這樣的肉色更誘人，吃起來才更加美味。
選完獼猴桃，接下來我們就來切獼猴桃，切的時候我們切兩頭，切去勺子能插進去為宜，不宜過大，免得浪費。
切完之后，我們來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，會有更好的效果哦。
接下來我們就將轉(zhuǎn)出來的果肉切塊，大口大口的享用吧!
吃獼猴桃的注意事項
忌吃胡蘿卜
獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有破壞維生素的維生素C酵酶物質(zhì)，所以兩者不可一起食用，會降低營養(yǎng)價值的。
忌喝牛奶
五、檸檬片適合和任何花茶泡茶
一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
菊花檸檬蜂蜜飲
材料：干菊花4至5朵，檸檬4片，蜂蜜5湯匙，熱開水800ML(大約2大杯)
做法
1.首先將準備好的干菊花用清水沖洗一下，然后將其放在壺里，將壺里注入熱開水。泡到菊花出味，開水變溫。檸檬切片備用。
2.往變溫的菊花茶里加入4片檸檬片和5湯匙蜂蜜，攪拌均勻。
3.整壺菊花檸檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏變凍，喝前加入冰塊4至5片。
玫瑰檸檬飲
材料：玫瑰花，檸檬，蜂蜜
做法
1.將準備好的玫瑰花用清水水沖一下，然后將其瀝干水分，檸檬切片。
2.把洗凈的玫瑰花放茶壺內(nèi)，倒入1000毫升開水，燜三分鐘，再放檸檬片燜兩分鐘。
六、檸檬做菜。
檸檬還可以入菜做調(diào)料，如檸檬雞、檸檬大拌菜、檸檬雞翅、檸檬魚等。
檸檬雞
材料：雞脯肉300克，面粉100克，細干淀粉30克，鮮檸檬250克，番茄100克，白蘿卜500克，蜜櫻桃4粒，姜，蔥，香菜各適量，白糖30克，川鹽，料酒，泡打粉，胡椒粉，鮮湯，濕淀粉，精煉油，化豬油各適量
做法
1.雞脯肉洗凈，切成長8厘米、橫截面0.6厘米的條，入碗，用川鹽、料酒、胡椒粉、姜、蔥碼味;檸檬(一半)取汁;取碗一個，放入面粉、細干淀粉、川鹽、胡椒粉、雞蛋、化豬油等調(diào)成糊狀待用。
2.用蘿卜雕刻成一只雄雞，作鳴叫狀;余下的檸檬、番茄洗凈，切成月牙片。
3.取圓盤1個，將雄雞頭朝向盤內(nèi)擺放在盤子的一邊，圓盤四周用檸檬、番茄、香菜、櫻桃圍邊。
4.鍋置火上，放精煉油燒至五成熱時，將雞條放入面糊內(nèi)，均勻地裹上一層后，入鍋炸至定形撈出，整齊地堆放在盤子正中。
5.鍋置火上，摻鮮湯，放川鹽、白糖、檸檬汁等燒沸后，用濕淀粉勾薄芡燒至收汁，舀入味碟中，與檸檬雞同時入席蘸食即可。
檸檬大拌菜
材料：檸檬一個，胡蘿卜半根，紫洋蔥半頭，黃瓜一根，尖椒3根，細砂糖20克，橄欖油，海鹽適量
做法
1.首先將準備好的檸檬用清水洗凈，然后將檸檬表面的黃色表皮用擦子擦下;將擦下的檸檬皮屑放入糖中拌勻備用。
2.將擦掉皮屑的檸檬壓用刀刨成兩半，用工具壓榨出檸檬汁;將檸檬汁倒入皮屑砂糖中，混合攪拌均勻備用。
3.蔬菜洗凈控干水分切成細絲;將切好的蔬菜絲放入攪拌盆中，倒入少許橄欖油。
4.用筷子攪拌，使橄欖油均勻包裹住每一根菜絲;倒入酸甜檸檬糖汁，拌勻;最后加入少許海鹽調(diào)味，制作完成。
結(jié)語：通過文章我們了解到，原來檸檬還有怎么多健康的做法，吃檸檬可以殺菌、助消化、助抑制鈣鹽結(jié)晶的生成，從而預(yù)防腎結(jié)石形成，對已有的結(jié)石也有溶解作用。另外大家也可以根據(jù)文章中提供的做法進行嘗試著做給家人吃哦。
現(xiàn)在越來越多的人會注意養(yǎng)生啦，隨著科技的發(fā)展經(jīng)濟的進步。人民的生活水平在逐漸不斷的提高，人們已經(jīng)不僅僅只滿足了當前的生活需，他們還向往著更多的精神需求，比如養(yǎng)生。但人們大多數(shù)不知道正確的養(yǎng)生方法，以至于在養(yǎng)生方面望其項背。養(yǎng)生分為很多種，我就挑選飲食養(yǎng)生中的水果車厘子給大家介紹介紹吧。
車厘子是水果中的鉆石，它不僅好吃，而且經(jīng)常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。鮮甜味美的車厘子的起源，一直可以追溯到石器時代的小亞西亞。櫻桃的營養(yǎng)價值別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，倍受青睞。
功效櫻桃的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。櫻桃營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風濕，“令人好顏色，美志性”之功效，對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。適用人群適合一般人食用。適用量每次5個(約30克)。健康紅綠燈櫻桃因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。
有關(guān)水果車厘子養(yǎng)生我就介紹到這里了。其實養(yǎng)生并不一定要怎么怎么樣，只要你保持良好的心態(tài)，多加鍛煉身體，在加合理飲食有規(guī)律的休息睡眠，養(yǎng)生其實很容易的。也希望這篇文章對你們有所幫助，如果大家還是心存疑慮，其實最好的方法還是去咨詢專業(yè)醫(yī)生。
豆腐我們每天在菜市場、超市都能看到，一大塊只要一兩元錢，雖然價格便宜，但是營養(yǎng)非常豐富，而且做法也很多。根據(jù)不同的口味，可以將豆腐加工成不同的菜式。你知道豆腐怎么做好吃嗎?今天的文章就來為你介紹!
豆腐怎么做
家常豆腐湯
材料
熟筍片75克，豆腐500克，水發(fā)香菇、豆腐醬、青蒜、紹酒各少許，姜末1.5克，醬油100克，味精4克，菜油250克，豬油少許，鮮湯1100克。
制法
將豆腐切成0.5厘米厚、3.5厘米長的片。用沸水焯去生味，炒鍋放旺火上，加入菜油，放入豆腐、筍片、香菇和味精，煮5分鐘，加鮮湯，煮沸后，加入青蒜，味精，淋入豬油，裝盤上桌即可。
如果家里有老人或者小孩的話，可以經(jīng)常做豆腐湯。因為豆腐含有大量的蛋白質(zhì)，對人的身體是有很大好處的。而且制作簡單，只要十分鐘就能搞定哦!
肥王魚豆腐
材料
豆腐250克，熟火腿25克，活肥王魚一尾500克，水發(fā)冬菇25克，油菜心100克，料酒25克，味精5克，鹽2克，胡椒粉2克，豬油50克，素油25克，蔥50克，姜25克，清湯1000克。
制法
將魚去內(nèi)臟，洗凈。將豆腐切成骨牌塊;蔥、姜、油菜心切成段，火腿，冬菇切片;勺內(nèi)放油，燒至八成熟，下入魚，將兩面略煎一下，加入料酒，蔥段、姜片、清湯、豬油，在旺火上燒沸。
再在文火上煨10分鐘左右，至湯色呈乳白色，下入豆腐塊，火腿片，冬菇片，鍋移旺火上燒沸，加入味精、鹽、胡椒粉好味、放入油菜心燒沸即成。
這道菜在吃的時候一定要小心了，如果在制作的過程中不小心把魚翻壞了，那么魚刺就可能會到豆腐里面，所以吃的時候要細嚼慢咽哦。
如果你覺得上面的兩種做法都不夠刺激的話，那么接下來的麻婆豆腐你一定要嘗嘗看!這可是四川經(jīng)典菜式之一，不能錯過哦!
麻婆豆腐
材料
豆腐1對，肉末50克，素油100克，豆瓣辣醬35克，味精3.5克，骨頭湯10克，紅油15克，花椒粉0.5克，濕淀粉30克，蔥2根，姜10克，蒜頭2瓣。
制法
豆腐切成1厘米見方的丁，裝入容器內(nèi)，倒入1000克開水，浸泡10分鐘左右，倒入漏勺瀝水。蔥，姜，蒜頭洗凈，切成細末。
車厘子這是大家都非常喜歡的一種水果，相信有的人對于車厘子還有著疑惑，這是什么樣的水果呢？可是說到車厘子的另外一個名字，想必許多人都不會感到陌生了，那就是車厘子也被稱為櫻桃，櫻桃中含有豐富的維生素c以及維生素e，對于皮膚的保養(yǎng)，氣血的補充有著非常好的效果，女性經(jīng)常吃櫻桃有著美容養(yǎng)顏的效果，那么你知道車厘子的營養(yǎng)有哪些嗎？
車厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食車厘子可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。車厘子營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用車厘子等養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
車厘子的食療作用：
1.抗貧血，促進血液生成。
2.養(yǎng)顏駐容。
3.具有祛風勝濕，殺蟲的作用，車厘子性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效
4.收澀止痛，民間經(jīng)驗表明，車厘子可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。
車厘子的食用禁忌：
1.因車厘子性溫，體質(zhì)過于燥熱者，不宜食太多車厘子;食用過多車厘子容易惡心嘔吐、上火，甚至出現(xiàn)流鼻血等癥狀。
2.消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用車厘子。
3.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食車厘子;糖尿病者忌食車厘子。
小巧又如同紅寶石的車厘子一直都是大家的心頭之好，車厘子的營養(yǎng)價值非藏的豐富，對于人們的健康有非常好的效果，因此女性朋友可以經(jīng)常的食用，不過櫻桃性溫，對于容易上火的人那可得注意了，一次不能大量的食用，要不然就會出現(xiàn)上火的情況哦，健康的食用車厘子會對人們的健康更好哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃車厘子有什么好處 這些創(chuàng)意吃法一定要知道》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nyuxingyangshengyidingyaojiandan/">女性養(yǎng)生一定要簡單”專題。
