當(dāng)歸黨參紅棗雞湯——補血補氣恢復(fù)體質(zhì)
老人養(yǎng)生黨參黃芪當(dāng)歸熬燙。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《當(dāng)歸黨參紅棗雞湯——補血補氣恢復(fù)體質(zhì)》，希望能為您提供更多的參考。
當(dāng)歸和黨參都是有名的中藥材，而且具有保健的作用也很強大的哦，不僅可以入藥治療疾病，而且還可以食用的哦，比如說煲湯或者是煮粥都是不錯的選擇呢，下面小編就來介紹當(dāng)歸黨參紅棗雞湯的做法吧。
【當(dāng)歸黨參紅棗雞湯】
【主料】
雞150克
【輔料】
甜玉米50克、黨參5克、當(dāng)歸2克、棗15克、枸杞子12克、牛膝5克、桃仁5克、鹽3克、水適量、大蔥2段、姜2片
【做法】
1將準備好的食材用清水洗凈待用
2.洗凈的材料用清水浸泡約10分鐘
3.把浸泡好的材料放入隔水燉鍋中
4.把事先準備好的土雞加入適量姜蔥進行焯水處理，瀝干水分后放入隔水燉鍋中
5.鍋中加入適量清水
6.蓋上鍋蓋，按下定時鍵，定時2小時即可進行煲煮
7.最后20分鐘加入紅棗、枸杞繼續(xù)煲煮，此時還可根據(jù)個人口味加入玉米棒
8.出鍋前根據(jù)個人口味加入適量食鹽調(diào)味即可
產(chǎn)婦生產(chǎn)完后，身體虛弱，需要喝湯營養(yǎng)湯，今天推薦一款當(dāng)歸黨參紅棗雞蛋，喝著美味的湯，老雞湯營養(yǎng)豐富，慢慢調(diào)養(yǎng)好身體，還是下奶的好雞湯哦。適量吃當(dāng)歸可以可以不僅可以補血活血，提高機體免疫功能，還能美容護膚，同時還有一定的抗癌作用，但應(yīng)避免在月經(jīng)、感冒期間食用;黨參具有滋補的作用，補血養(yǎng)血，而且還可以提高人體的抵抗力和免疫力哦，對于身體虛弱的人群來說是不錯的滋補首選，這樣的湯品適合身體虛弱的人群，比如說產(chǎn)后坐月子是不錯的選擇。
關(guān)于當(dāng)歸黨參紅棗雞湯的具體的做法大家都學(xué)會了吧，平時的時候可以適當(dāng)?shù)氖秤?，對身體健康有好處。還要注意的是一定要注意食用的量不要吃太多哦，適合產(chǎn)婦補血補氣恢復(fù)體質(zhì)等人群食用，所以大家一定要注意。
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我們生活中如果是有氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的狀況，我們是適合食用一些黨參來很好的進行滋補的，黨參其實可以和其他的食材一起搭配來很好的滋補調(diào)理身體的，當(dāng)歸黨參烏雞湯，就是我們不錯的一個選擇，一起來看看詳細的制作方法吧。
準備材料：
主料：烏雞一只
輔料：生姜一大塊、黨參適量、百合適量、枸杞適量、紅棗適量、干香菇適量
調(diào)料：雞精少量、胡椒粉少量、色拉油少量
制作過程：
1、所需材料——干香菇，紅棗，枸杞，黨參，百合，各適量，生姜一大塊拍散，烏雞一只。
2、燒一大鍋水，煮至沸騰，下入烏雞，抄至斷生，估計約3-4分鐘的時間，不要煮過久。
3、將烏雞撈出，水倒掉。
4、高壓鍋中加入清水，將泡發(fā)好的黨參，香菇等作料倒入鍋中，因為烏雞本身沒什么油脂，為了讓雞肉更酥爛，可加入少量的色拉油或豬油，但現(xiàn)代人認為吃豬油不健康，還是吃植物油吧!
5、蓋上高壓鍋蓋，大火燒至高壓鍋開始出汽，然后改小火，燉30分鐘
6、改盛入湯煲內(nèi)，加入雞精，胡椒粉，再次燒開，這樣上桌就不會很快就冷掉了。記住冬天的湯一定要用湯煲保溫哦。
7、撒上蔥花就可以上桌了，香氣四溢。
這款當(dāng)歸黨參烏雞湯，是特別的時候我們女性朋友在來月經(jīng)的時候滋補養(yǎng)生的，因為當(dāng)歸是可以很好的補血活血、調(diào)經(jīng)止痛，枸杞、紅棗。黨參都是不錯的補血的佳品，黃芪可以很好的補中益氣，調(diào)理氣虛。能夠使得我們的面部更加的紅潤有光澤，皮膚更加的白皙。
這款當(dāng)歸黨參烏雞湯是我們想要滋補的時候，不可錯過的選擇之一，黨參是我們生活中常用的滋補中藥材之一，對我們的身體滋補效果是不錯的，而且這道湯品還能夠很好的滿足我們最美味食物的享受的，美味營養(yǎng)，是我們飲食的理想選擇。
黨參、當(dāng)歸、黃芪、枸杞、紅棗，利用它們搭配老母雞進行熬湯，煮出來的湯味道不僅香濃，而且對身體還有很多的好處。當(dāng)歸黨參等中藥材對人體是有著補血益氣等功效，用于搭配老母雞進行燉湯的話可以把功效融入湯中，這樣對身體也是一種滋補的效果。
主料：當(dāng)歸、黨參、黃芪、紅棗、紅蓮、枸杞、烏雞或老母雞
輔料：鹽少許
做法
除枸杞外的所有藥材用清水浸泡片刻洗凈備用;
烏雞斬成大塊，燒開一鍋水，放入烏雞煮3分鐘，此法叫“飛水”，可以將烏雞的血沫和油脂去掉大部分，煲出來的湯水更清澈清甜;
將枸杞外的藥材，飛過水的烏雞放入湯煲，加入10碗清水(約2L)，大火煮滾轉(zhuǎn)小火煲2個小時，如果是電子燉盅的話校訂時間為3個小時，廣東人常說“煲三燉四”才能出一鍋好湯，其實燉湯三個小時已經(jīng)差不多了哦!
放入洗凈的枸杞再煮5分鐘;
關(guān)火出鍋裝碗，加入少量的食鹽即可食用!(鹽最好是最后放，一來可以避免鹽長期在湯水中滾導(dǎo)致亞硝酸鹽增加，二來湯水也會更清甜不會發(fā)暗)
營養(yǎng)價值
美食禁忌：
1、黨參黃芪燉雞湯孕婦不宜，感冒期間不宜服用。
2、黃芪不可大量服用,在發(fā)熱和陰氣不足的狀態(tài)下也不可以服用,疼痛濕氣條件下也不可以使用.應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
3、雞肉不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
小貼士
當(dāng)歸要大片北當(dāng)歸頭切片，黨參要選用甘肅紋黨，黃芪的菊花紋一定要清晰，紅棗爽甜，枸杞子以寧夏枸杞為上，紅蓮子以專職補血的鮮紅蓮子為佳，這樣子的配搭已經(jīng)很足夠了，這個湯旨在補血養(yǎng)血，補中益氣，男女都適用哦!
所有藥材都是非常容易找到的，直接藥房就可以抓藥哦!
食物的種類有很多，現(xiàn)在的人們越來越注重養(yǎng)生的問題了。田七就是一種可以食藥良藥的食材哦，可以消炎去腫，還可以活血化瘀，如何吃呢，和烏雞一起吃的話可以恢復(fù)體質(zhì)，還可以補氣止血，來看看田七烏雞湯的做法。
很多的中藥材都是可以有效的利用的，不知道大家都了解什么呢?田七就是一種可以食藥兩用的一種中藥材，可以治療疾病，也可以有保健的作用。來看看田七烏雞湯的做法，可以有補氣血增強體質(zhì)的作用。
田七烏雞湯功效及做法
功效：
產(chǎn)婦分娩時身體大量失血，若欠進補，就會脾腎兩虛、面黃乏力。要調(diào)理好身體，就應(yīng)經(jīng)常飲用滋補湯水。田七烏雞湯有強心補血、祛瘀止血的功用，能補益身心，神采再現(xiàn)。田七有消腫、止血祛瘀的功用。用烏雞煲湯有食療作用，可益陰補血，補而不燥。這樣的一道湯品可以有滋補氣血的作用，對于身體虛弱啊或者是氣血不足等情況有所改善，而且還可以有補虛的效果，可以經(jīng)常食用，特別是需要滋補的人群。這樣的湯品適合體質(zhì)虛弱的人群可以有促進代謝的作用，還可以提高體質(zhì)，對于補氣養(yǎng)血來說效果不錯的呢，特別適合需要恢復(fù)體質(zhì)的人群，比如說產(chǎn)后或者是氣虛的人群。
做法
原料：烏雞1只(約1200克)田七15克 紅棗8個 陳皮2塊 姜2片 鹽1/2茶匙 清水2500毫升
1)將烏雞的內(nèi)臟去除，清洗干凈，斬成大塊。紅棗，陳皮洗凈備用。
2)把烏雞放入鍋中，倒入清水中，大火煮沸后繼續(xù)煮2分鐘，除去血污后撈出，并用清水沖凈雞肉表面的浮沫。
3)將田七放入結(jié)實的碗中，用搟面杖砸碎，裝入調(diào)料包中，用清水隔著調(diào)料包清洗一遍。
4)鍋中倒入清水，放入烏雞陳皮，紅棗，姜片和放有田七的調(diào)料包，大火煮沸后倒入電砂鍋煲燉3小時(或更長時間)以上，食用前加鹽調(diào)味。
田七烏雞湯的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，可以看出的是烏雞的營養(yǎng)價值很高，而且還可以促進代謝，幫助生長，具有促進食欲的作用，而且還可以有補腎補虛的作用，恢復(fù)體質(zhì)補氣止血強體質(zhì)，開胃健脾大家不妨吃一些吧。
女性的體質(zhì)往往都是很差的，所以就容易誘發(fā)出現(xiàn)一些常見的疾病，為了減少疾病的發(fā)生，女性可以選擇多喝一些湯類，比如排骨黨參當(dāng)歸枸杞紅棗湯，這道湯可以提高人體的免疫能力，同時還具有很好的補血和補氣效果，而且做法也很簡單，那么排骨黨參當(dāng)歸枸杞紅棗的做法有哪些呢?
第一，排骨黨參當(dāng)歸枸杞紅棗的做法有哪些?豬骨切成小塊，熱水沖洗一下，去掉血水，放入燉盅里;再放入洗干凈的杞子，紅棗，切成段的黨參，與當(dāng)歸片;再放入一只雞蛋，注入兩碗清水;蓋上蓋，隔水燉2-2.5小時;燉好即可飲用啦。
第二，紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、p及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內(nèi)含有環(huán)磷酸腺苷，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子。
排骨黨參當(dāng)歸枸杞紅棗的做法有哪些?準備所有的食材。湯鍋內(nèi)坐水，把骨頭放入，焯去血沫。砂鍋內(nèi)坐水，接著把洗凈的黃芪和陳皮放入。再把洗凈的黨參，沙參，當(dāng)歸放入鍋內(nèi)。接著放入洗凈的薏米，枸杞子。跟著放入洗凈的蜜棗和紅棗。最后把焯過水的骨頭放入鍋內(nèi)。開大火煲開5分鐘后，轉(zhuǎn)小火煲90分鐘。食用前可放入適量的鹽調(diào)味。
相信大家對于黨參都是不陌生的，這是我們生活中非常不錯的一款中藥材，對于補養(yǎng)身體是有很好的效果，而且是一款非常適合長期食用的老火靚湯，下面我們大家就是一起來看看黨參紅棗烏雞湯的做法。
黨參紅棗烏雞湯
準備材料：
主料：烏雞一只
輔料：生姜一大塊、黨參適量、百合適量、枸杞適量、紅棗適量、干香菇適量
調(diào)料：雞精少量、胡椒粉少量、色拉油少量
制作過程：
1、首先將干香菇用溫水進行泡發(fā)，等完全泡發(fā)好之后，將雜質(zhì)去除，切片備用。
2、接著將紅棗，枸杞，黨參，百合，生姜這些配料全部備好。
3、接著，將烏雞處理干凈，用清水將之血水洗凈，隨后進行焯水，將生姜、料酒放入鍋中，烏雞也下鍋，用白開水進行大火熬煮4分鐘左右。
4、隨后將烏雞撈出，水倒掉。
5、這時高壓鍋中加入適量的清水，將泡發(fā)好的黨參，香菇等作料倒入鍋中，蓋上高壓鍋蓋，大火燒至高壓鍋開始出汽，然后改小火，燉30分鐘。
最后加入適量的雞精，胡椒粉，再次大火燒開，吃的時候撒上一些蔥花就可以了。
黨參紅棗烏雞湯的功效
黨參紅棗烏雞湯可以補血、養(yǎng)心安神等等的作用。黨參是一味中藥，有降低人體血壓的作用，高血壓人群不要錯過。百合更是夏季的良品，很好的將我們體內(nèi)的火氣去除掉，有消暑的作用。紅棗與枸杞是補血的佳品，從而有美容養(yǎng)顏的作用。百合、蓮子薏米這些食物更是清心潤肺的食材。香菇中的維生素與礦物質(zhì)含量也是極高的。這道食譜可以很好的改善人的氣血，調(diào)理人的體質(zhì)。
這是一款非常滋補的湯品，我們在生長是可以很好的利用這款湯品來很好的調(diào)理身體，尤其對于一些女性朋友來說，是可以讓我們的氣色看上去更加的紅潤，是很適合身體補養(yǎng)。
當(dāng)歸我們也叫是干歸，當(dāng)歸是我們常見的一種中藥，當(dāng)歸不但擁有非常高的藥用效果，而且在日常生活中多吃當(dāng)歸是可以起到很好的保健功效，所以我們一定要學(xué)會如何利用當(dāng)歸來為我們的健康服務(wù)才行，我們可以采用當(dāng)歸來做成各種美味的藥膳，下文我們就用當(dāng)歸搭配上黨參和烏雞來做成當(dāng)歸黨參烏雞湯。
烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價值極高的滋補品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以，烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效?！侗静菥V目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
1. 將烏雞整只或剁小塊飛水待用。（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開后，把水倒掉。用清水再次沖洗干凈待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）
當(dāng)歸黨參烏雞湯
2. 將所有的材料用清水泡洗干凈，放一邊備用
3. 把所有材料連同烏雞一起放入湯鍋中，并加入適量清水。用大火把湯燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時加入適量食鹽調(diào)味即可。
小貼士
當(dāng)歸黨參烏雞湯，是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調(diào)理的湯料，更是特別女性朋友在特別的日子前后補養(yǎng)身體。當(dāng)歸補血活血、調(diào)經(jīng)止痛;黃芪補中益氣，調(diào)理氣虛。更有枸杞、紅棗、黨參皆為補血良品，百合、蓮子薏米等清心潤肺材料，是一款適合長期食用的老火靚湯。
在上面的文章里面我們介紹了什么是當(dāng)歸，我們知道當(dāng)歸是常見的一種中藥，經(jīng)常吃當(dāng)歸有利于我們的身體健康，上文采用了當(dāng)歸搭配上烏雞和黨參做成了當(dāng)歸黨參烏雞湯。
對于女性朋友來說，有氣血，自己看上去才會更加的紅潤有光澤，補氣養(yǎng)血是女人一輩子的事情，我們生活中也是有很多可以很好的補氣養(yǎng)血的保健品，我們除了可以吃這些保健品外，生活中很多的藥膳是可以很好的補氣補血的，比如這款當(dāng)歸黃芪紅棗湯就是非常的不錯的。
當(dāng)歸黃芪紅棗湯的做法
材料：當(dāng)歸10克、黃芪10克、紅棗(去核)10個、紅糖適量。
步驟：
1、當(dāng)歸、黃芪、紅棗(去核)洗凈，將當(dāng)歸、黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘。
2、中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。
3、當(dāng)砂鍋內(nèi)的水煲至一碗的量時將加入適量的紅糖。
4、繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
5、棄渣喝湯，每周飲用2-3次。
簡簡單單五步，美味又營養(yǎng)的當(dāng)歸黃芪紅棗湯就制作完成了，那湯色就像咱的血液般，真不愧是補血補氣的良方啊，你也不妨來試試吧。
當(dāng)歸是有很好的補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便的作用，而黃芪是可以補氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等，還可以增強我們機體的免疫功能，紅棗是我們補血的佳品，這款湯品是非常適合身體虛弱的女性食用，補血還安全，物美價廉。
黃芪性偏溫，補氣升陽，易于助火，所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用，以免加重陽熱亢盛。如果氣虛、氣短比較嚴重，可將生黃芪換成炙黃芪，補氣功效更強。
對于這么一款養(yǎng)生的甜品湯，相信大家在了解了功效后，也是不想錯過的，所以大家如果是自己想要制作的話，我們是可以按照上面的方法進行制作的，當(dāng)然我們在食用的時候，也是要注意自己的體質(zhì)適不適合食用這款湯品。
烏雞是雞里面的一種，烏雞不但含有豐富的營養(yǎng)而且吃起來味道還非常的不錯，烏雞的營養(yǎng)價值比普通的家雞要高很多，所以我們可以采用烏雞搭配上一些藥材來做成美味養(yǎng)生的藥膳，例如我們可以采用烏雞搭配上黨參以及當(dāng)歸來做成一道補氣血的藥膳——黨參當(dāng)歸烏雞湯。
烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價值極高的滋補品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以，烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效?！侗静菥V目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
1. 將烏雞整只或剁小塊飛水待用。（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開后，把水倒掉。用清水再次沖洗干凈待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）
當(dāng)歸黨參烏雞湯
2. 將所有的材料用清水泡洗干凈，放一邊備用
3. 把所有材料連同烏雞一起放入湯鍋中，并加入適量清水。用大火把湯燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時加入適量食鹽調(diào)味即可。
小貼士
當(dāng)歸黨參烏雞湯，是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調(diào)理的湯料，更是特別女性朋友在特別的日子前后補養(yǎng)身體。當(dāng)歸補血活血、調(diào)經(jīng)止痛;黃芪補中益氣，調(diào)理氣虛。更有枸杞、紅棗、黨參皆為補血良品，百合、蓮子薏米等清心潤肺材料，是一款適合長期食用的老火靚湯。
在上面的文章里面我們介紹到烏雞是有非常豐富的營養(yǎng)，我們可以用烏雞來做成各種藥膳，上文我們采用了烏雞搭配上當(dāng)歸和黨參一起做成黨參當(dāng)歸烏雞湯。
烏雞和普通的雞肉是有區(qū)別的，皮是黑色的，比普通的雞肉營養(yǎng)物質(zhì)更高，而且含有的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)比較多，可以有補氣血的作用，當(dāng)歸黃芪烏雞湯就是不錯的一道養(yǎng)生湯品，可以有補虛勞的作用，還能健脾胃。
營養(yǎng)價值:
皂甙、蔗糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素、黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素
適宜人群:
脾胃虛弱、消化不良、消瘦者;尤其適合中期虛弱的男性、婦女和術(shù)后病人
當(dāng)歸黃芪烏雞湯
所需材料
當(dāng)歸25克、黃芪25克、烏雞腿1只、鹽5克
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的做法
1、把烏雞腿剁成塊，然后放入沸水中燙一下，撈出來洗干凈備用。
2、雞腿和當(dāng)歸、黃芪一起放入鍋中，加1800毫升水，以大火煮開轉(zhuǎn)小火續(xù)燉25分鐘。
3、加鹽調(diào)味即可。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的功效與作用
黃氏是典型的中藥材，常被用來增強人體免疫力，保肝補氣，而當(dāng)歸則能夠調(diào)節(jié)人體血液，補血調(diào)經(jīng)都可以用當(dāng)歸進行調(diào)理，烏雞則能夠滋陰補腎，鞏固元氣，且能夠安神養(yǎng)心。此當(dāng)歸黃氏烏雞湯，比較適合女性食用，能夠幫助人們調(diào)理經(jīng)氣，滋陰養(yǎng)肺，同時烏雞所含脂肪較少，食材整體清淡，食用禁忌較少，是不錯的湯品。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的一道養(yǎng)生食譜可以有滋陰去火的作用，對于補氣血提高人體免疫力有好處，而且黃芪還能補氣，增強人體體質(zhì)，這樣的一道養(yǎng)生湯品很適合女性們食用，健脾胃補虛勞，預(yù)防貧血。
相信大家對于當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯這道藥膳肯定不會陌生吧，當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯不但賣相很好而且吃起來味道也是很豐富的，當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯可以起到提高人呢體免疫力和補充營養(yǎng)等功效，所以我們有必要學(xué)習(xí)一下當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯的做法。
1.雞一只，750克
2.當(dāng)歸、黨參、黃芪、山楂、姜
3.雞洗凈，切塊，姜切片
4.雞塊中加入水，當(dāng)歸黨參黃芪山楂
5.蓋上蓋鹽，蓋上蓋，小火燉煮30分鐘
6.放爐上，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮45分鐘
7.加入干紅棗24枚，加入適量
8.時間到，鮮美黃亮的滋補雞湯燉好了。
營養(yǎng)價值
雞肉雖然鮮美但幾乎沒有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導(dǎo)致身體亞健康。
科學(xué)調(diào)查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
營養(yǎng)學(xué)家指出，由于人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內(nèi)，這不但不利于健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導(dǎo)致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞，會導(dǎo)致回奶、過度肥胖;未成年人還會導(dǎo)致性早熟。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的湯，那就是當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯，我們知道當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯含有豐富的營養(yǎng)，當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯的做法非常的簡單，上文為我們詳細介紹了當(dāng)歸黨參黃芪鮮雞湯的做法。
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