黃精黑豆塘虱湯——補氣養(yǎng)血健脾補腎
夏季養(yǎng)生湯補氣養(yǎng)血。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黃精黑豆塘虱湯——補氣養(yǎng)血健脾補腎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
我們每天都要吃不同種類的食物，食物的不同搭配可以讓人體變得更加的強壯更加的健康。黑豆是一種很好的食物類型，不僅可以補氣血，而且還可以健脾胃的哦，具有潤燥補腎的功效，來看看黃精黑豆塘虱湯的做法吧。
黃精黑豆塘虱湯
黃精黑豆塘虱湯所需材料
主要食材黑豆、黃精、生地、陳皮、塘虱魚、鹽
黃精黑豆塘虱湯的做法www.cndadi.net
1、黑豆入鍋，不必加油炒至豆衣裂開，洗凈晾干。
2、塘虱魚、黃精、生地、陳皮一起放入鍋中，加入適量的水，待猛火煲至水滾。
3、放入全部材料，中火煲至豆軟熟，調(diào)味即可。
黃精黑豆塘虱湯的功效與作用
黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)肥厚，含有大營養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用;黑豆的補血功能強大，是很多女性朋友喜歡的豆類。蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、花青素、多種礦物質(zhì)和微量元素豐富。黃精具有補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎的功效。黑豆是不錯的補血安神的食材哦，具有消腫補氣的功效，而且還可以滋陰潤肺，是很好的養(yǎng)肝明目的不錯食譜，這樣的食用方法適合很多的 人群，具有滋陰潤肺的功效，而且還可以補氣養(yǎng)血的哦，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜，趕緊來試試吧。
黃精黑豆塘虱湯這道菜大家學(xué)會了它的做法了嗎，是不覺得方法很簡單呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，補氣養(yǎng)血健脾補腎潤燥，一些搭配的技巧我們要了解的哦，以免一些飲食造成身體不適等影響哦。
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現(xiàn)在的人們生活壓力大，所以都會出現(xiàn)很多的健康問題，比如說氣血不足，經(jīng)常失眠等等的情況，時間長了就會造成一些影響的哦。吃什么呢，下面的這道黃精黑豆塘虱湯就是不錯的滋補首選。
黃精黑豆塘虱湯
黃精黑豆塘虱湯所需材料
主要食材黑豆、黃精、生地、陳皮、塘虱魚、鹽
黃精黑豆塘虱湯的做法
1、黑豆入鍋，不必加油炒至豆衣裂開，洗凈晾干。
2、塘虱魚、黃精、生地、陳皮一起放入鍋中，加入適量的水，待猛火煲至水滾。
3、放入全部材料，中火煲至豆軟熟，調(diào)味即可。
黃精黑豆塘虱湯的功效與作用
黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)肥厚，含有大營養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用;黑豆的補血功能強大，是很多女性朋友喜歡的豆類，塘虱既是營養(yǎng)豐富的消費品，又是具藥用價值的滋補品;黃精具有補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎的功效。這些食材營養(yǎng)價值是非常高的，最重要的是它們合理的搭配，具有滋陰潤肺的作用，可以滋補氣血，同時還可以滋補肝腎，對于保持身體健康起到了很好的作用，如果你身體虛弱，一定不能錯過。
黃精黑豆塘虱湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都有所了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，補氣補血健脾益腎滋陰潤肺，幫助消化，大家不妨試試今天小編給大家推薦的黃精黑豆塘虱湯吧。
黑豆大家都不陌生，也經(jīng)常吃，是一種很常見的營養(yǎng)食材哦，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有補血補腎的作用和效果呢，黑豆具有滋補的效果，如何食用呢，今天的這道黃精黑豆塘虱湯就是不錯的選擇，來看看吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、花青素、多種礦物質(zhì)和微量元素
適宜人群:
一般人皆可食用，尤其是脾胃虛弱、肺虛燥咳、精血不足者
黃精黑豆塘虱湯
所需材料
黑豆200克，黃精50克，生地10克，陳皮1角，塘虱魚1條，鹽5克
黃精黑豆塘虱湯的做法
1黑豆入鍋，不必加油炒至豆衣裂開，洗凈晾干。
2塘虱魚、黃精、生地、陳皮一起放入鍋中，加入適量的水，待猛火煲至水滾。
3放入全部材料，中火煲至豆軟熟，調(diào)味即可。
黃精黑豆塘虱湯的功效與作用
黃精具有補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎的功效。黑豆具有補血安神、消腫下氣，滋陰潤肺，活血利水、養(yǎng)肝明目的作用的功效。塘虱營養(yǎng)價值非常高，具有補脾益氣，益腎興陽、斂肌活血的功效。黃精黑豆塘虱湯具有補氣補血、健脾益腎、滋陰潤肺的功效。這樣的一道湯品具有滋補的作用，還能夠調(diào)理體質(zhì)的哦，對于提高免疫力有好處，而且還可以滋陰潤肺的呢。
黃精黑豆塘虱湯的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有補虛補腎的功效哦，補氣補血健脾益腎滋陰潤肺，補充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。
很多的朋友因為工作的壓力大，經(jīng)常忽略了吃飯沒有食欲，大家不妨自己下廚房來做一道美味黑豆煲塘虱#補氣益血#，體會做菜的樂趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！
2.把塘虱魚洗凈挖去頸“花”和腸臟，備用。
3.把100g豬瘦肉洗凈后飛水清洗干凈浮沫。
4.把飛好水的豬瘦肉整塊和黑豆、陳皮、生姜、蜜棗放入瓦煲中，加入清水2500毫升（約10碗水量），大火煮沸。
5.把洗凈的塘虱魚放入鍋中煎至兩面呈現(xiàn)微微黃色。
6.把煎好的塘虱魚放入煮沸的瓦鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火火煲約2個小時。
7.加入適量鹽和油再煲約10分鐘即可。
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的黑豆煲塘虱#補氣益血#給家人享用哦！
黑豆煲塘虱魚的功效是可以調(diào)節(jié)身體的，使用方法也很簡單，準備一些配料，加上蔥姜蒜和花生油放在鍋中慢慢燉煮，注意燉的時間稍微長一些，經(jīng)常飲用可以達到補缺補氣的功效，同時也能養(yǎng)血解毒，黑豆煲塘虱魚適合現(xiàn)在出現(xiàn)小便排泄不暢，夜間小便不多，氣血不足，下肢血管疾病，患有糖尿病的患者也可以吃。
菜系功效
口味：咸鮮味 工藝：燉
黑豆塘虱魚煲的制作材料：
主料
鯰魚100克,黑豆100克
輔料：核桃60克
調(diào)料：姜5克,大蔥5克,鹽3克,花生油15克
制作
1. 取黑豆，揀凈雜質(zhì)，加水浸透；
2. 塘虱魚（鯰魚）宰殺去鰓及內(nèi)臟，洗凈；
3. 起油鍋，將塘虱魚稍為煎熱；
4. 把黑豆、塘虱魚、核桃肉、生姜放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮一小時，至黑豆熟爛為度，食前加蔥，調(diào)味即可。
小帖士-健康提示：
補肝益腎、養(yǎng)血解毒；
糖尿病屬肝腎虛損者，癥見小便頻數(shù)量多，夜尿增多，困倦氣短，舌質(zhì)淡紅， 脈沉細弱等，尤宜于糖尿病并發(fā)下肢血管病，亦用于糖尿病并發(fā)陽痿者；若無塘虱魚，可用泥鰍代之。
小帖士-食物相克：
鯰魚：鲇魚不宜與牛羊油、牛肝、鹿肉、野豬肉、野雞、中藥荊芥同食。
黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且驗楹颂倚詿?，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
看到精致的菜肴，總是心動不已？無奈自己是個手殘黨，而且時間也允許，塘虱雞蛋煲仔飯的做法簡單，可以解決你的煩惱，其制作方法并不困難，但卻可以讓你享受美食的樂趣，享受味道帶來的體驗。
2、用廚房剪刀從塘虱的背后脖子處一刀剪，切記不能馬上切過，魚死就好，慢慢將腸子膽去除。加上糖，鹽，醬油，胡椒粉，酒腌制殺好的塘虱
3、切好煙熏肉，最好有點肥的煙熏肉。切好蔥花。準備好材料的時間，米腌制好，塘虱也腌制好
4、將東西都下鍋，除了雞蛋和蔥花
5、滾開后小火，到水收干的時候，燜一會兒，開火又再燜一次，最好重復(fù)幾次。（看到蒸汽的時候關(guān)火燜）
6、打入雞蛋，燜一會兒，加上蔥花，再開最后一次火，燜一會兒就可以吃
想要健康，就不能偷懶，自己在家里做上幾道美味佳肴是人間一大美事，塘虱雞蛋煲仔飯做法簡單，取材方便，不妨多吃。
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