體內濕氣重怎么辦 生姜這么吃體內濕氣全沒了
夏季濕氣重養(yǎng)生茶。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“體內濕氣重怎么辦 生姜這么吃體內濕氣全沒了”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
俗話說千寒易除，一濕難去，一旦體內聚集了濕氣,各種疑難雜癥都會找上門。中醫(yī)講究食療養(yǎng)生，我們也不妨學學們吃掉濕氣的方法，簡單易行，徹底除濕!如何判斷體內有無濕氣?體內濕氣重怎么辦?下面就一起來了解一下。
如何判斷體內有無濕氣?
出現這些狀況，小心濕氣上身：
體內濕氣過重，會讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服，頭發(fā)老是油油的，甚至出現腸胃炎現象，口腔癥狀比較明顯，舌苔白厚。腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重這五種癥狀，是體內濕氣過重的最典型表現。
體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人，而同時他們又常常會因為濕氣重而感覺身體沉重四肢無力，這樣形成了一種惡性循環(huán)，越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會導致濕氣攻入脾臟，引發(fā)一系列的重癥。
體內濕氣重怎么辦?
怎么吃能有效祛除濕氣?
體內濕氣的運化，要依靠脾來進行，因此，健脾化濕的食物都在可選之列。比如，白扁豆、山藥、薏苡仁等。
紅豆可以煮粥;綠豆可以熬湯;冬瓜適合略有水腫的人;荷葉能生脾胃陽氣，建議買些新鮮荷葉，在粥快煮開時放入，燜一會兒即可食用。喜歡喝茶的人，到中藥店買些藿香、佩蘭、蒼術泡茶，同樣有祛濕之效。
生姜一種吃法徹底去除體內濕氣
吃姜也是化解體內濕氣的一種好方法。
生姜有解表化濕功效，可將其帶皮切下五六片，放入滾開的水中，待幾分鐘后就可飲用了。如果覺得生姜水味道難以下咽，還可加入一些紅糖調味，對于畏寒痛經的人尤其有好處。值得提醒的是，僅在做菜中放入生姜調味，是無法起到化濕作用的;辣椒雖然也能開胃助消化，但在祛濕方面卻功效一般。
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濕氣重最常見的表現就是會引起長痘痘，因為濕氣會引起體內內分泌的失衡，造成臉上油膩，從而引起痘痘。此外，濕氣重的人還會出現困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服等癥狀，嚴重的會導致腸胃炎，所以需要及時祛濕……
地瓜
所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
燕麥
能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養(yǎng)又能促進排便！
薏仁
可促進體內血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
小米
不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。
紅豆
可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
胡蘿卜
對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
山藥
可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
牛蒡
可促進血液循環(huán)、新陳代謝，并有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘?？勺鞒膳］虿桦S時飲用，長期服用。
體內濕氣重，對脾胃的傷害很大，對消化系統(tǒng)也有很大的影響，所以要及時排除體內濕氣。排除體內濕氣最常見的食物就是姜了，但是應該怎么吃姜才能排除體內濕氣呢？
怎么吃姜排除體內濕氣？
吃姜也是化解體內濕氣的一種好方法。生姜有解表化濕功效，可將其帶皮切下五六片，放入滾開的水中，待幾分鐘后就可飲用了。如果覺得生姜水味道難以下咽，還可加入一些紅糖調味，對于畏寒痛經的人尤其有好處。值得提醒的是，僅在做菜中放入生姜調味，是無法起到化濕作用的；辣椒雖然也能開胃助消化，但在祛濕方面卻功效一般。
其它排除濕氣的食物
1、白扁豆
首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。白扁豆性微溫、味甘，其營養(yǎng)豐富：除碳水化合物外，每百克中含蛋白質28克，鈣116毫克，以及其他多種營養(yǎng)素。它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。
白扁豆的補脾除濕效果極其理想，就是比較不容易熟，可以用高壓鍋壓，提前泡一下更容易軟爛。
2、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。好的薏米有一種藥的味道，沒有霉味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了。再者，可以把薏米洗凈晾干用鍋炒，鐵鍋干炒，就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家里有粉碎機的打磨成粉可以像沖芝麻糊一樣沖著喝，比煮粥效果更勝一籌。
3、紅豆
紅豆可以補血，亦可以除濕。中醫(yī)角度來說，紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，或者加上黑豆和綠豆一起煮水，可以很好的排出體內的濕氣。紅豆還可以做豆沙，做稀飯，做甜品，但是要小心不要買到赤豆，那種豆子屬于藥類，吃多會中毒的，一般很容易和紅豆混淆。
4、玉米須葉
挑干凈的玉米須子和玉米葉子一起煮水，多煮一段時間就喝那個水即可。但是最好不要睡前喝，因為有利濕作用很容易因為睡覺而續(xù)集體內，導致濕氣沒除掉反而更加嚴重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些須子葉子，曬干可以喝一年，這樣省的沒有玉米的季節(jié)弄不到。
5、山藥
山藥并沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好，屬于藥食兩用的，對補脾效果更好一些，而且還可以補氣，比普通的家用山藥更好。
6、辣椒
辣椒具有很高的營養(yǎng)價值，富含胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外，辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質，能使人心跳加快，毛孔張大，皮膚毛細血管擴張變粗，血液流向體表，因而全身感覺熱乎乎的。
身體濕氣大的不妨多吃點辣椒，補充維生素c的同時還可以除濕，一舉兩得。最好吃不是很辣的那種，不然上火就麻煩了，青椒或者普通的紅辣椒就好，不要吃辣椒醬，那里邊一般加的不僅僅是辣椒，有可能加其它的東西使辣味提升。
7、綠豆芽
綠豆芽的營養(yǎng)價值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。
雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。
8、黃花菜
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。
9、大頭菜
大頭菜，又稱蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一個變種，為根用芥菜。它質地緊密，水份少，纖維多，有強烈的芥辣味并稍帶苦味。
芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用，能抗感染和預防疾病的發(fā)生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合。
中醫(yī)認為，大頭菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經，能利尿除濕，促進機體水、電解質平衡，具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。適于治療食積不化、消渴、熱毒風腫等病癥。大頭菜風味佳，可以代糧，也可做菜用，或鹽漬加工。
10、馬齒莧
馬齒莧屬一年生肉質草本植物。因其營養(yǎng)豐富，食療作用顯著，食之益人，可延年益壽，故又美其名日：“長命菜”。中醫(yī)認為馬齒莧有清熱解毒祛濕、涼血止痢消腫的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲傷、崩漏、產后出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等癥。對于預防腸道傳染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃馬齒莧。
11、苦瓜
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。由于苦瓜內含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用于治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。此外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用，多吃無妨。
12、香菇
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之稱，是頗受稱贊的藥膳。香菇性味甘平，歸肝經和胃經，對于氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇，補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長于山坡之上較為潮濕的地方，因此對于濕氣有很強的防御力，其祛濕功能主要來源于此。此外，香菇還有有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺、治風化痰的功效。
如果有發(fā)現體內濕氣比較重的話，無論任何人都要引起重視，現如今解決這個問題的方法有很多，首先一定要多鍛煉，做運動鍛煉可以增強免疫力，尤其運動可以出汗，這對排出濕氣是非常有幫助的，另外要養(yǎng)成規(guī)律的作息習慣，尤其要合理調整飲食，要學會多吃一些可以排出濕氣的食物。
吃啥去體內濕氣？
蘆筍：研究發(fā)現在蘆筍中有天門冬素與鉀元素，他們具有利尿作用，可以幫助人排除體內多余的水分，有利于排毒養(yǎng)顏。綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養(yǎng)素。
糙米：糙米保留米糠的全米，有豐富的纖維，具有吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。
胡蘿卜：胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
燕麥：燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄干，營養(yǎng)又能促進排便！
薏仁：薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。薏仁可促進體內血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。
紅豆：紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。
濕氣中醫(yī)理論中影響人們健康的一種因素，濕氣過重的表現主要在關節(jié)容易發(fā)生炎癥，例如關節(jié)炎等等，而且身體出現體冷的癥狀比較明顯。祛除濕氣需要用到食療的辦法，這是最健康最安全的療法，下面就來看看體內濕氣重怎么食療比較好呢？
1、冬瓜淡菜燒鴨湯、淮山茯苓薏米去濕暖胃湯、海帶黃豆排骨湯、海帶紫菜瓜片湯、薏米仁紅豆湯、海帶豆腐魚頭湯、綠豆冬瓜排骨湯、冬瓜鮮貝湯、陳皮梨湯。
2、蒜香海帶絲、冬瓜燒鴨腿、冬瓜炒肉絲、杏仁拌海帶、海帶炒肉。
3、熗拌海帶絲、涼拌海帶絲、胭脂冬瓜、薏米綠豆飲、紅油海帶、姜汁芹菜海帶絲、冬瓜煲、冬瓜蝦仁卷、板栗薏米羹、蝦皮炒冬瓜球。
4、山藥薏米粥、糯米紅棗薏米粥、紅豆蓮藕粥、紅豆花生米薏米粥、薏米茯苓南瓜粥、紅豆綠豆粥、車前子薏米粥。
5、砂仁陳皮鯽魚湯
功效：健脾祛濕
材料：砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生姜3片。
做法：砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗凈;鯽魚宰凈，去鱗、腸雜，置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后改文火煲2個小時，調入適量芫荽及食鹽和生油便可。
鮮土茯苓煲豬展湯
功效：祛濕困、利筋骨、健脾益胃濕氣重怎么辦 6招助你根除體內濕氣
材料：鮮土茯苓(菜市場有售)200克、豬展肉500克、生姜1~2片。
做法：鮮土茯苓洗凈，切片狀;豬展肉洗凈，整塊不必刀切。然后與生姜一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。
薏米，中醫(yī)稱之為薏苡仁，它可以治療濕痹、消水腫，是除體內濕氣的必選食療法。那么薏米怎么吃能祛除體內濕氣？
薏苡仁又名薏米，是藥食兩用的常用藥材之一，人民常常以薏米治療風濕痹痛、下氣除濕、清熱解暑等。那么，吃薏米能祛除體內濕氣嗎？薏米怎么吃能祛除體內濕氣？下面我們一起來了解下。
薏苡仁又名薏米，是藥食兩用的常用藥材之一。薏苡仁藥用最早記載在《神農本草經》，認為薏苡仁擅長治療風濕痹痛，能夠下氣除濕，長期服用還可以輕身益氣。中醫(yī)認為，薏苡仁味甘、淡，性涼，歸脾胃肺經，具有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿的功效。
薏苡仁淡滲甘補，既能利水消腫，又能健脾補中，最宜用于脾虛的腹瀉、水腫、腳氣浮腫等病證，可以單用熬粥、煮飯，也可以與黨參、白術、黃芪、茯苓等藥物一同配合制作藥膳食用，比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁參苓瘦肉湯等。同時，薏苡仁藥性偏涼，能清熱利濕，是夏季暑濕的食療佳品，可以配合冬瓜、陳皮、荷葉等一同調配藥膳食用，如薏苡仁冬瓜湯等。薏苡仁能清肺熱及大腸熱，對于咳嗽伴有黃痰、膿痰的患者，可以使用薏苡仁與冬瓜、杏仁等搭配食用;若腹瀉伴有肛門灼熱、腹痛、心煩、口渴等癥狀，可以將薏苡仁與扁豆、木棉花、車前草等一同調配藥膳食用。
此外，薏苡仁還具有舒筋脈、除痹痛的功效，是治療關節(jié)炎的常用藥物及食療佳品，可以單用，也可與蒼術、木瓜等一同調配藥膳食用，如薏仁木瓜飲等。
值得注意的是，脾虛腹瀉的人群可把薏苡仁先炒熟后再食用，其效果更佳。由于薏苡仁擅長利濕，因此，熱病后津液耗損，或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用。
食療方：
1、薏苡仁粥
材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗凈一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：具有健脾祛濕的功效。適用于脾虛腹瀉、脾虛水腫、關節(jié)疼痛以及夏季保健。
2、薏苡仁冬瓜豬肉湯
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陳皮5克，冬瓜(連皮)500克，豬肉400克，生姜適量。豬肉洗凈切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗凈，冬瓜(連皮)洗凈切塊，生姜切片。上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時，調入精鹽即成。
功效：具有健脾祛濕的功效，適用于夏季暑濕的保健。
3、薏米銀耳羹
材料：薏米150克，蓮子25克，干銀耳50克，蜂蜜適量。
做法：
1.薏米用溫水浸泡，蓮子、銀耳放入涼水中發(fā)透。
2.鍋內加水，放入薏米、蓮子煮至熟爛，再放入銀耳煮20分鐘。
3.出鍋后加蜂蜜調味。
4、薏苡仁赤豆鯽魚湯
材料：薏苡仁30克，赤小豆30克，陳皮5克，生姜3片，鯽魚1條(約400克)。鯽魚去鱗及腸肚，洗凈，入油鍋煎熟備用。薏苡仁、赤小豆、陳皮、生姜洗凈，與鯽魚一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小時，加入適量料酒，煮沸片刻后即可食用。
功效：具有健脾、祛濕、消腫的功效。適用于脾虛水腫、腳氣浮腫的人群食用。
5、薏苡仁車前草飲
材料：薏苡仁10克，車前草15克(鮮品30克)。上2味洗凈，放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮20分鐘，去渣留汁，當茶飲用。
功效：適用于夏季濕熱腹瀉、泌尿系感染等人群食用。
溫馨提醒：需要提醒的是有些人在做薏米的時候，喜歡同時在放些大米，這個做法是十分錯誤的，會影響薏米發(fā)揮除濕氣功效，千萬要注意了。
姜是我們在生活中十分常見的一種調味品，當在制作菜肴的時候，在里面放一些姜會增加菜的味道，姜不但可以食用，具有食療的作用，還有一定的藥用價值，經常吃一些姜，可以有效的去除體內的濕氣，當然姜的吃法也是有講究的，要想達到理想的效果要選擇一種適合自己身體的方法。
姜棗活血茶
姜棗活血茶可以起到活血化濕的效果，是一款很有益的茶品。它的做法是：將紅棗和生姜洗干凈后，紅棗去核切成小粒，生姜無需去皮切成細絲。準備幾顆桂圓，去核后與紅棗粒、姜絲一起放入水壺中，煮上二十分鐘左右。煮好后，將茶倒入裝有紅糖的水杯中，無需攪拌即可食用。
姜撞奶
愛喝牛奶的朋友，在牛奶中加入生姜制成姜撞奶也是起到去濕氣的作用。姜撞奶的做法是：先把姜去皮洗干凈，榨成汁倒入杯中備用。純牛奶倒入奶鍋，加入白糖，用中火煮，煮沸后熄火。將煮好的牛奶放涼至七八十度的時候，再倒入裝有姜汁的水杯中即可飲用。
豬腳姜
豬腳姜算得上是一道美食，對于愛吃豬腳的朋友，很值得試一試。它的做法是：先將姜去皮洗凈后拍扁，然后放在太陽下曬干備用，煮熟一個雞蛋，剝開殼備用。豬腳去毛處理干凈后，放在沸水中焯一下水。下鍋前，先用油將曬好的姜爆炒一下，炒的時候可以多放點鹽，炒香后，將豬腳下鍋，直至鍋中水分炒干，再將鍋中的食材與雞蛋一起倒入砂鍋中，加水、食醋、八角等食材一起煲，煲上一個小時左右即可調味食用。
可樂姜悶雞翅
可樂雞翅是很多朋友的最愛，在做可樂雞翅時，里面加點姜，不僅更美味，對身體也更有好處?？蓸方獝炿u翅的方法是：雞翅處理干凈后，用叉子在雞翅表面扎上一些小孔，再用刀劃上幾條口子，用白酒、白醋將雞翅腌制幾分鐘。將生姜去皮洗凈后切成姜絲，與生抽、老抽、白糖。食鹽一起兌成調味汁備用。下鍋時，先將雞翅的兩面用油分別煎至金黃色后，然后再將其撥到一邊，加油爆炒姜絲，炒出香味后，在鍋中倒入調味汁和一罐可樂，加鍋蓋煮沸，煮沸后打開鍋蓋，收汁下鍋食用。
木瓜姜汁
木瓜姜汁是一道甜品，做法簡單，營養(yǎng)價值高，在炎熱的夏天，用來解渴去濕，效果很理想。木瓜姜汁的做法是：挑選一個新鮮木瓜，洗凈后去皮，挖出中間的籽并切成小塊。生姜同樣去皮洗凈，切成小塊后與木瓜一起倒入榨汁機中榨成汁即可飲用。
頭發(fā)愛出油？睡覺容易流口水？這都是體內濕氣重的表現，那么有什么比較好的方法可以祛濕氣呢？下面不如跟著小編一起來了解下吧。
五個食療方能祛濕氣
蘋果枸杞紅糖小米粥
食材：蘋果1個、小米50g、紅糖適量、枸杞適量。
做法：將小米用清水清洗干凈，蘋果去皮切成塊。將小米和蘋果再加入適量的清水放入湯鍋中，大火煮開轉小火煮至20分鐘。加入枸杞和紅糖。繼續(xù)小火煮至10分鐘即可。
紅豆蓮藕湯
食材：蓮藕1節(jié)、紅豆100g、清水適量。
做法：將紅豆洗凈，用清水浸四十分鐘。蓮藕洗凈，批去皮洗凈，切件。將蓮藕、紅豆放入煮鍋中，一次性加入適量的清水。大火煮滾后，整鍋倒入預先預熱好的電燉鍋內。蓋鍋蓋，大火燉2小時，喜歡咸的可以下鹽調味，吃淡的無須下鹽。
薏米仁紅豆湯
食材：紅豆30g、薏米30g、紅棗6個、水適量、紅糖適量。
做法：薏米、紅豆洗凈用清水泡20分鐘左右。大棗洗凈用清水泡10分鐘。紅豆薏米倒入鍋里加適當清水。大火燒開，中火煮，直到紅豆開花，加入紅棗再煮15分鐘即可，出鍋可調紅糖食用。
紅豆花生米鳳爪湯
食材：紅豆50g、花生米50g、雞爪300g、鹽適量、豬龍骨適量、生姜適量、八角適量。
做法：紅豆與花生米提前泡發(fā)，將雞爪剪去腳趾甲，與龍骨一起放入湯鍋，加適量清水，生姜一塊、八角一個，將水煮開，撈出雞爪與龍骨，用清水洗凈浮沫，棄生姜、八角不用。將洗凈的雞爪、龍骨放入高壓鍋，倒入紅豆及花生米，加適量清水，加蓋，大火燒開，轉小火燉25分鐘。開蓋，加適量食鹽，紅豆花生米鳳爪湯可以享用了。
鴨架冬瓜粉絲湯
食材：鴨架500g、鹽適量、八角適量、姜片適量、料酒適量、冬瓜適量、清水適量、末適量、粉絲適量。
做法：將鴨架上所有的鴨皮去掉，剁成塊備用。冬瓜切片，切點姜片，準備兩個大料。取砂鍋燒開一鍋水，加入姜片和大料。加適量料酒，再次燒開以后加入剁好的鴨架塊蓋蓋子燉煮50分鐘。50分后加入冬瓜片，加入清洗過的粉絲煮2分鐘，最后加入適量鹽燒開就可以了，盛入碗中撒點蔥末。
夏天體內濕氣重，容易覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲等問題。因此，防濕是關鍵，防止?jié)駳馊塍w，可以從日常飲食及生活習慣入手。下面介紹幾個妙招，讓濕氣遠離我們的健康的身體。
房間內的濕氣如果很重，建議多保持空氣流通，讓空氣帶走濕氣。地板濕了，立即拖干，免得濕氣滯留。如果外界濕氣也很重，可以打開風扇、空調，借助這些電器保持空氣的對流。
在濕氣如此重的環(huán)境中別吃傷脾胃的食物。比如，涼拌食品，冷飲。喜歡吃甜食的人也得禁禁口，因為甜膩化濕。
避開生冷食物
洗頭時注意兩點
日常生活中我們可進食一些既能祛濕又能加強脾胃功能的食物。
苡仁：有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用于小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。
扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。推薦夏季肝火旺降肝火喝這4杯藥茶最好
洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
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