黑棗桂圓鵪鶉蛋湯——降脂降壓強身健腦
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很多人都有高血壓啊或者是高血脂等等的情況，這樣的話時間長了不注意調(diào)理會給身體造成很大的影響哦。桂圓具有補氣血的功效和作用，那么你知道應(yīng)該如何食療保健嗎，一起來看看這道黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1、黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2、鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3、將黑棗、桂圓肉、鵪鶉蛋、蜜棗一同放入煲內(nèi)，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1個小時，加入鹽即可。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯，主要原料有黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗等，此湯制作方法簡單易學(xué)，湯品香甜可口，中老年人、青少年、女性尤宜食用。補充蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、果膠、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、鈣、鐵、鉀、磷等。黑棗具有補中益氣、養(yǎng)血、潤腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。這樣的食用方法可以有健脾養(yǎng)胃的功效哦，而且還可以益氣補血，對于身體虛弱的人群來說是不錯的選擇，而且還可以潤腸通便的哦，降壓降脂，是老年人降壓降脂的不錯選擇，同時還可以養(yǎng)心安神，強身健腦。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法大家都了解了吧，各類人群要注意飲食的需求，是不錯的降脂降壓強身健腦安神好選擇，平時的時候可以經(jīng)常食用，搭配其他的一些食材，營養(yǎng)更加豐富的哦，大家不妨試試哦。
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棗是我們生活中經(jīng)常食用的一種食材，到了秋季的時候是收獲的季節(jié)，棗的品種也是比較多的，比如說紅棗啊，還有金絲小棗等等。黑棗大家都吃過嗎，它可以有補氣養(yǎng)血的作用，吃法也比較多，來看看黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的具體的做法吧。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯
食療功效:健脾健胃、補益氣血、潤腸通便、降脂降壓、強身健腦、豐肌澤膚、安神養(yǎng)心
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、果膠、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、鈣、鐵、鉀、磷等
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其是體質(zhì)虛弱、貧血者
禁忌人群:老年人、心腦血管疾病患者不宜多食鵪鶉蛋
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材黑棗.桂圓.鵪鶉蛋.蜜棗
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3將黑棗、桂圓肉、鵪鶉蛋、蜜棗一同放入煲內(nèi)，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1個小時，加入鹽即可。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗具有補中益氣、養(yǎng)血、潤腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。桂圓具有補心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。鵪鶉蛋具有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚的功效，對營養(yǎng)不良、高血壓、支氣管炎等病人具有調(diào)補作用;對有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。黑棗桂圓鵪鶉蛋湯此湯具有健脾胃、補益氣血、潤腸通便、降脂降壓、強身健腦、豐肌澤膚、安神養(yǎng)心的功效。黑棗可以有促進代謝的作用，而且還可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，和鵪鶉蛋，桂圓一起吃，可以滋補氣血，調(diào)理身體。
關(guān)于黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃的話不僅可以補充豐富的維生素，蛋白質(zhì)，而且還可以有纖維素，補氣養(yǎng)血健脾胃安神養(yǎng)心，更能夠體現(xiàn)滋補物質(zhì)，滋陰軟，清熱解毒的作用。
食物的種類有很多，不同的食物有著不同的營養(yǎng)價值。鵪鶉蛋大家都吃過的吧，是一種很常見的蛋類，吃法有很多，煲湯也是不錯的選擇，可以緩解貧血還可以調(diào)理月經(jīng)，來看看黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1、黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2、鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3、將黑棗、桂圓肉、鵪鶉蛋、蜜棗一同放入煲內(nèi)，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1個小時，加入鹽即可。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗具有補中益氣、養(yǎng)血、潤腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。桂圓具有補心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。鵪鶉蛋具有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚的功效，對營養(yǎng)不良、高血壓、支氣管炎等病人具有調(diào)補作用;對有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。這樣的一種湯品可以有滋補氣血的作用，而且還可以潤腸通便，安神明目的同時也可以養(yǎng)顏美容。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，緩解貧血調(diào)節(jié)月經(jīng)美容護膚，是高蛋白，高維生素，低脂肪低糖的食材類型，適合中國人的腸胃和營養(yǎng)需要，大家可以試著做一做營養(yǎng)價值很高。
說起蛋類的食物，大家一定想到的是鵪鶉蛋吧，其實蛋類的種類是有很多的，我們要變換著吃，這樣才可以保證我們的健康和營養(yǎng)不被流失哦。今天要介紹的就是鵪鶉蛋了，它的營養(yǎng)價值一點都不低，而且吃法也有很多;一起來看看吧。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1、黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2、鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3、將黑棗、桂圓肉、鵪鶉蛋、蜜棗一同放入煲內(nèi)，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1個小時，加入鹽即可。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯，主要原料有黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗等，此湯制作方法簡單易學(xué)，湯品香甜可口，中老年人、青少年、女性尤宜食用。黑棗具有補中益氣、養(yǎng)血、潤腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。鵪鶉蛋具有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚的功效，對營養(yǎng)不良、或者是一些高血壓等病人也是有調(diào)理的作用的。而且這樣的吃法不僅可以潤腸通便，而且還可以降壓降脂哦，強身健腦，有安神的作用，適合各類的人群，女性有美容養(yǎng)顏的作用，對于中老年人來說可以增強體質(zhì)。
黑棗桂圓鵪鶉蛋湯的具體的做法和它的美容作用相信大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以讓你的皮膚變得更加的白皙透亮，而且鵪鶉蛋還有健脾養(yǎng)胃潤腸安神補血的作用哦，平時可以適當食用，對身體健康是有好處的。
材料
鵪鶉蛋12個，靈芝60克，紅棗12個。
做法
將靈芝洗凈，切成細塊。
紅棗（去核）洗凈；鵪鶉蛋煮熟，去殼。
把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。
服法
日常食用。
性味歸經(jīng)
靈芝性平，味甘，歸肝、心、脾、肺、腎經(jīng)；鵪鶉蛋性平，味甘，歸五臟諸經(jīng)。
食性配伍
腦血管患者應(yīng)少食鵪鶉蛋。
養(yǎng)生堂提示
此湯能補益氣血、強身健腦，具有補血益精、悅色減皺功效。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析得知：每100克鵪鶉蛋所含膽固醇一般超過3000毫克，是雞蛋黃的3.1倍，豬瘦肉的60倍，牛奶的280倍，膽固醇升高，會引起動脈硬化。因此，患有腦血管疾病的人，還有老年人，不宜多食鵪鶉蛋。
鴨子肉的營養(yǎng)價值比較高，可以補充豐富的蛋白質(zhì)，同時鴨子的內(nèi)臟也是可以食用的，可以起到很好的保健的作用，比如說鴨胰哦，它也是可以食用的，就是鴨子的胰臟?？梢杂泻芎玫膹娚斫◇w的作用，對于降脂降壓有好處，來看這道美人肝的做法吧。
1.鴨胰放入沸水鍋內(nèi)，燙約10 秒鐘取出，放入清水中冷卻，然后撕去臊筋，切成絲，放入盤內(nèi);
2.將雞脯肉切成絲，放在鴨胰盤內(nèi)，加雞蛋清、水淀粉5 克，精鹽少量，抓拌均勻;
3.香菇去蒂洗凈;
4.冬筍去皮洗凈，切成比鴨胰略小的薄片;
5.炒鍋置旺火上燒熱，舀入熟鴨油，燒至四成熱時，將鴨胰、雞脯肉絲放入鍋內(nèi)過油，見雞脯肉絲呈現(xiàn)白色，倒入漏勺瀝油;
6.將鍋再置旺火上，舀入熟鴨油10 克，將冬筍片、香菇投入略炒，舀入雞清湯50毫升，加入精鹽少許、黃酒、味精，用水淀粉10 克勾芡;
7.隨將鴨胰、雞脯肉絲倒入，顛翻幾下，淋入熟鴨油15 克，裝盤即成。
鴨胰即為鴨子的胰臟，屬于消化腺。具有豐富食用價值。鴨胰具有主治高血壓，肝炎，陰虛火熱功效。祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。養(yǎng)肝：可以促進肝氣循環(huán)，舒緩肝郁。雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，鴨子的胰臟可以有很好的補虛的作用，對于緩解高血壓啊還有降脂有好處，同時也可以促進代謝，和雞肉一起吃，可以促進循環(huán)，還可以有疏肝的作用。
美人肝這道菜大家了解了吧啊，這樣的食物適合很多的人群，主要是營養(yǎng)搭配的比較好，可以補充豐富的維生素啊，礦物質(zhì)還有蛋白質(zhì)，具有補氣補血的作用，降脂降壓強身健體，適合各類人群。大家可以試試這樣的養(yǎng)生食材。
桂圓雞蛋湯屬于甜品的一種，吃起來的味道是非常好的，而且吃桂圓雞蛋湯對我們健康也是有幫助的，能夠很好的起到一個滋補的作用，對于我們養(yǎng)生是有意義的，那么既然桂圓雞蛋湯很不錯，具體桂圓雞蛋湯要如何烹飪比較好，一起看看吧。
桂圓雞蛋湯的材料
桂圓、雞蛋、紅糖。
桂圓雞蛋湯的做法
首先我們需要準備好材料，然后選擇取潔凈桂圓肉置于鍋中，然后選擇加入適量水置于光波爐內(nèi)小火燉煮30分鐘，后取出再加入打碎調(diào)勻的雞蛋，這時候在放入鍋中高火加熱1分鐘即成。作菜佐餐服食，每天我們吃三次，就可以起到養(yǎng)生作用。
桂圓雞蛋湯的食用功效
吃桂圓雞蛋湯是非常好的一個選擇，吃這樣的食物對我們健康有非常大幫助，是非常滋補的一種美味甜品食物，對我們健康養(yǎng)生是有意義的，首先我們吃桂圓雞蛋湯可以很好的溫陽補氣養(yǎng)血，補心脾，益氣血，滋陰降火，強身健腦。適用于倦怠乏力，面色萎黃，心悸怔忡，失眠健忘，思慮過度所致各種病癥等，桂圓雞蛋湯這道菜甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。而且我們吃桂圓雞蛋湯還可以起到溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環(huán)、潤膚等功效。可以發(fā)現(xiàn)桂圓雞蛋湯的滋補效果是很強的，可以幫助我們很好的改善多種身體不適，在平時就推薦大家去多吃這道菜。
吃桂圓雞蛋湯是非常好的，這是非常健康的一種甜品食物，吃起來對我們健康養(yǎng)生很有幫助，是可以通過吃桂圓雞蛋湯來促進我們大腦健康的，同時吃桂圓雞蛋湯還可以幫助我們補血益氣，對于我們增強身體素質(zhì)是有意義的，大家在平時就應(yīng)該經(jīng)常去吃這道菜。
鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。而西紅柿則是蔬菜中的水果，富含的維生素C非常豐富。那么，如果將鵪鶉蛋和西紅柿一起煮的話，會有怎么樣的營養(yǎng)呢，下面我們一起了解一下。
西紅柿鵪鶉蛋湯的營養(yǎng)價值
西紅柿健胃消食，生津止渴，潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度，調(diào)整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。清熱解毒。番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效，對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。降脂降壓，利尿排鈉。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。抗血凝聚，防腦血栓。國外研究發(fā)現(xiàn)，從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為p3的物質(zhì)，具有抗血小板凝聚的功效。防癌抗癌，延緩衰老近年來。番茄中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，可清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生，阻止前列腺癌變的進程。番茄還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，恢復(fù)機體器官正常功能，延緩衰老。
西紅柿鵪鶉蛋湯的功效作用
【西紅柿】
1.減緩色斑延緩衰老：西紅柿中的番茄紅素是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，番茄紅素是很強的抗氧化劑。補充適量的番茄紅素，可以抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。
2.抗癌：番茄紅素可以有效的預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓：西紅柿可以偶小的降低血壓，對于經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃西紅柿有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生：適當?shù)娘嬘梦骷t柿汁對于患冠心病及中風(fēng)病人的康復(fù)有很大的幫助。
5.健胃消食：西紅柿可以有助消化、潤腸通便作用。也可防治便秘。
【鵪鶉蛋】
1.治療疾?。葫g鶉蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。對貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調(diào)補作用。對有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。
2.健腦：鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。
3.預(yù)防過敏：吃鵪鶉蛋能預(yù)防因吃魚蝦發(fā)生的皮膚過敏、風(fēng)濕疹、嘔吐以及藥物性過敏癥。
4.緩解失眠：經(jīng)常吃鵪鶉蛋有緩解失眠、神經(jīng)衰弱、多夢等癥狀。
【西紅柿鵪鶉蛋湯】
西紅柿鵪鶉蛋湯有西紅柿暖肝、健胃、消食積、益氣、補血、潤膚的功效。
西紅柿鵪鶉蛋湯的做法
西紅柿切丁。
煎鵪鶉蛋，不沾鍋的時候趕緊翻過來，稍微煎一下就可以了。
煎好的鵪鶉蛋，兩面金黃，中間是湯心的，這樣炒好的鵪鶉蛋嫩嫩的。
熱油鍋炒西紅柿，放入調(diào)料。
加入煎好的鵪鶉蛋，翻炒。
加入一點點涼白開，這樣湯汁就多了。
最后西紅柿鵪鶉蛋湯就完成了，營養(yǎng)豐富。
西紅柿鵪鶉蛋湯的烹飪技巧
1.鵪鶉能煎湯心最好，這樣更好吃。
2.西紅柿一定要炒出汁，這樣吃更健康。
3.鵪鶉蛋一般要先煮熟，然后剝掉外殼。
西紅柿鵪鶉蛋湯的禁忌人群
適宜人群：一般人群均可食用。適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。適宜嬰幼兒，孕產(chǎn)婦、老人、病人及身體虛弱的人食用。最適合體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，氣血不足者和少年兒童生長發(fā)育者食用。肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱者也宜食。胃氣不足的胃病患者宜食。尤為適合心血管病患者。
禁忌人群：急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。腦血管病人不宜多食。
我們平時一般不會將鵪鶉蛋和西紅柿搭配在一起烹飪的，其實這樣的搭配對我們的健康是非常有好處的，上面小編也為大家介紹了相關(guān)的只是。這樣營養(yǎng)的湯快來學(xué)習(xí)一下，有空的時候做給家里人吃。
燒烤，不管是在寒冷的冬季還是炎熱的夏季，吃燒烤都是不會過時的，擼串喝酒是非常讓人愜意的一件事情，烤鵪鶉蛋是很多人都喜歡點的，口感是非常的滑嫩的，其實烤鵪鶉蛋的做法也是比較的簡單的，下面我小編就是為大家詳細介紹烤鵪鶉蛋的做法。
烤鵪鶉蛋
烤鵪鶉蛋的做法
食材：鵪鶉蛋隨意、香油1大勺、海苔片1張、黑胡椒、鹽、泰式甜辣醬各適量。
做法：
1、在模具里用刷子刷一層香油，鵪鶉蛋磕開，打進模具里，海苔片剪成碎條；
2、在鵪鶉蛋上撒適量鹽、適量胡椒粉，撒適量海苔(部分撒海苔，另一部分烤好后可以抹上自己喜歡的醬料哦)；
3、烤箱預(yù)熱200度，將烤模放入，定時7分鐘，中途看到鵪鶉蛋鼓起來時，打開烤箱門，用牙簽在每個鵪鶉蛋上戳一下，最后時間到了，拿出即可；
4、胡椒海苔的拿出來就可以吃，還可以擠上適量的抹醬也很美味。
我們吃烤鵪鶉蛋是可以很好的開胃的，而且營養(yǎng)價值還是很高的，鵪鶉蛋是含有豐富的蛋白質(zhì)腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸，經(jīng)常是可以很好的補益氣血、強身健腦的，經(jīng)常食用鵪鶉蛋是可以很好的治療貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓，女性食用是可以很好的美容養(yǎng)顏和美膚的。
適宜嬰幼兒，孕產(chǎn)婦、老人(應(yīng)注意膽固醇含量較高)、病人及身體虛弱的人食用；腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。
烤鵪鶉蛋是非常的鮮香的，而且這么美味的食物的做法卻是非常的簡單的，我們自己燒烤的時候也可以很好的制作出來的，經(jīng)常吃雞蛋，我們是可以換著鵪鶉蛋吃一吃，而且營養(yǎng)價值是雞蛋不能夠比的，作為吃貨，我們是不能夠放過的。
鵪鶉蛋是蛋類的一種，雖然小小的，但是營養(yǎng)都在里面，比雞蛋還有營養(yǎng)，所以大家可以放心的食用，鵪鶉蛋可以有補充豐富蛋白質(zhì)的作用，對于補氣血來說有一定的好處，而且也可以提高體質(zhì)，吃鵪鶉蛋的方法有很多，煮湯，或者是煮粥食用，來看看桂圓鵪鶉蛋湯的做法，可以有潤腸通便補氣血的作用。
桂圓鵪鶉蛋湯
食療功效:健脾健胃、補益氣血、潤腸通便、降脂降壓、強身健腦、豐肌澤膚、安神養(yǎng)心
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、果膠、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、鈣、鐵、鉀、磷等
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其是體質(zhì)虛弱、貧血者
禁忌人群:老年人、心腦血管疾病患者不宜多食鵪鶉蛋
桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗
桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1、黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2、鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3、將黑棗、桂圓肉、鵪鶉蛋、蜜棗一同放入煲內(nèi)，加入清水1000毫升，煮沸后改小火煲1個小時，加入鹽即可。
桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗具有補中益氣、養(yǎng)血、潤腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。桂圓具有補心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。鵪鶉蛋具有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚的功效，對營養(yǎng)不良、高血壓、支氣管炎等病人具有調(diào)補作用;對有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。黑棗可以有補鐵補血的作用，和桂圓一起吃，可以安神補氣，而且鵪鶉蛋可以補充豐富的蛋白質(zhì)，對于提高體質(zhì)有好處，而且也可以有溫補的作用，對于強身健體補腦來說效果不錯，還可以有美容的功效。
桂圓鵪鶉蛋湯的制作方法很簡單，大家日常生活中就可以自己制作，經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生湯品對于氣血不足的人群來說有調(diào)理的作用，可以美容養(yǎng)顏，還可以增強體質(zhì)，所以說這樣的食譜是不錯的養(yǎng)生之選，而且也可以有提高免疫力的作用，大家可以試試。
益母草鵪鶉蛋湯是一種對女人健康有著極大幫助的食物，這種食物可以起到美容的效果，可以讓我們青春永駐，由此可見，益母草的意義是其他食物不能相比的。鵪鶉蛋作為一種非常常見的食物，這種食物的營養(yǎng)價值非常高，不僅可以為我們的身體帶來一定的營養(yǎng)，而且還能及時的提升我們的免疫能力，這兩種食物如果在一起治療的話，那么不僅會起到美容的功效，而且還會讓我們的身體得到一定的保障。
益母草鵪鶉蛋湯作為一種非常好的補品，這種食物兩種一起食用的話，那么就會起到非常明顯的效果，具備了補陰益血的功效，那么益母草鵪鶉蛋湯是怎么制作的呢?下面我們一起了解下這件事情。
材料：鵪鶉蛋7個、益母草15克、桑寄生15克、冰糖20克、水三碗。
益母草鵪鶉蛋湯的做法
益母草，桑寄生洗凈，用清水浸泡20分鐘，藥材浸泡過程中，把鵪鶉蛋煮熟，剝掉外殼，備用;倒入煮好的鵪鶉蛋，武火燒開后改小火，慢火熬至三碗水濃縮到一碗水;放入冰糖，再次煮沸后熄火;盛起，要趁熱喝，功效更好
小貼士
1、上述材料為1人量。不喜歡鵪鶉蛋或雞蛋的朋友，可改用6顆紅棗，功效一樣哦～
2、加冰糖可起到調(diào)味作用，畢竟益母草和桑寄生是中草藥，有一點苦澀味。加糖后味道會醇和很多。
3、因益母草有收縮子宮的作用，此湯不適合孕期內(nèi)婦女飲用!
有關(guān)益母草鵪鶉蛋湯怎么做的問題就講解到這里，希望對您起到幫助，益母草鵪鶉蛋湯作為一種具備非常多營養(yǎng)價值的食物，受到了很多女性的青睞，因為可以更好的保住她們的青春，但是我們需要注意的是，孕期的女性是不可以食用此湯的話，以免讓我們承受一定的傷害。
鵪鶉蛋被人們譽為延年益壽的“靈丹妙藥?！彼自捳f：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉?！冰g鶉蛋是公認的一種美食，這種小蛋通常煮至全熟或半熟后去殼，用于沙拉中，也可以腌漬、水煮或做膠凍食物。鵪鶉蛋煮湯味道不錯，可以加入一些竹筍、火腿，味道營養(yǎng)會更好。
竹筍火腿鵪鶉蛋湯的營養(yǎng)價值
竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多，而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越。富含脂肪，維持體溫和保護內(nèi)臟，提供必需脂肪酸，促進這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感。富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
竹筍火腿鵪鶉蛋湯的功效作用
【竹筍】
1.開胃健脾：竹筍可以促進身體的消化功能，可以增強食欲，對消化不良的患者有好處。
2.寬胸利膈、通腸排便：竹筍加快腸胃的消化，降低腸胃的速度，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用于治療便秘，預(yù)防腸癌。
3.降“三高”：竹筍一直有低糖、低脂的功效，竹筍的植物纖維很多，可以降低體內(nèi)不需要的脂肪，消痰化瘀滯，治療高血壓、高血脂、高血糖癥，且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預(yù)防作用。
4.增強機體免疫力：竹筍中的營養(yǎng)物質(zhì)含量很很高，有助于加強身體的的免疫力，提高防病抗病能力。
【火腿】
1、營養(yǎng)豐富：火腿的營養(yǎng)價值非常高?？梢匝a充身體，還可以補充身體的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、益腎養(yǎng)胃：火腿有護腎、護胃、護陽的功效，其陳骨和腳爪，可消食積止吐瀉，用于敷治被鼠咬傷及小兒頭癬等都有一定療效。
3、治病入藥：火腿還可入藥，治療多種疾病。
4、滋補益脾是;火腿養(yǎng)胃益脾，易于消化，既得滋補，又添口福，各種營養(yǎng)成分更易被人體所吸收，具有保胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。
【鵪鶉蛋】
1.治療疾病：鵪鶉蛋有美容養(yǎng)顏的功效，對于女性也是好的補品。
2.健腦：鵪鶉的營養(yǎng)物質(zhì)是卵磷脂和腦磷脂，兩種營養(yǎng)物質(zhì)都是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。
3.預(yù)防過敏：因吃魚蝦發(fā)生的皮膚過敏、風(fēng)濕疹、嘔吐以及藥物性過敏癥，吃鵪鶉蛋可以預(yù)防過敏。
4.緩解失眠：常食有緩解失眠、神經(jīng)衰弱、多夢等癥狀。
【竹筍火腿鵪鶉蛋湯】
竹筍火腿鵪鶉蛋湯有理氣、止痛、溫陽、溫中、祛寒、散瘀消腫等療效。
竹筍火腿鵪鶉蛋湯的做法
將鵪鶉蛋放入涼水鍋內(nèi)，用小火煮熟，撈出后剝?nèi)サ皻?，在蛋的表面輕輕劃上幾道淺刀口。用料酒，醬油、精鹽、味精、白糖25克調(diào)勻，將鵪鶉蛋放入腌一會。
把竹筍削皮，備好?；鹜惹泻?。
取一鐵鍋，將花椒、白糖25克、米飯、茶葉鋪在鍋底，鍋上架一鐵網(wǎng)，鐵網(wǎng)上鋪上蔥段，蔥段上放上腌制好的鵪鶉蛋，然后將鍋蓋上，置火上燒，燒至煙后改小火熏燜10分鐘左右即成。
起鍋放入竹筍、火腿，煮好后，裝盤。
竹筍火腿鵪鶉蛋湯的烹飪技巧
1.食用前應(yīng)先用開水焯過，以去除筍中的草酸。
2.靠近筍尖部的地方宜順切，下部宜橫切，這樣烹制時不但易熟爛，而且更易入味。
3.火腿肉是堅硬的干制品，要燉爛很不容易，如果在燉之前在火腿上涂些白糖，然后再放入鍋中，就比較容易燉爛，且味道更為鮮美。
4.用火腿煮湯時也可以加少量米酒，能讓火腿更鮮香，且能降低咸度。
竹筍火腿鵪鶉蛋湯的禁忌人群
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜肥胖和習(xí)慣性便秘的人。適宜嬰幼兒，孕產(chǎn)婦、老人、病人及身體虛弱的人食用。最適合體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，氣血不足者和少年兒童生長發(fā)育者食用。肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱者也宜食。胃氣不足的胃病患者宜食。尤為適合心血管病患者。適宜氣血不足者，脾虛久瀉、胃口不開者食用，體質(zhì)虛弱、虛勞怔忡、腰腳無力者食用。
禁忌人群：胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結(jié)石者、低鈣、骨質(zhì)疏松、佝僂病人慎食;兒童不宜多食。腦血管病人不宜多食。脾胃虛寒的泄瀉下利之人，不宜多食;老年人、胃腸潰瘍患者禁食;患有急慢性腎炎者忌食;凡浮腫、水腫、腹水者忌食;感冒未愈、濕熱泄痢.積滯未盡、腹脹痞滿者忌食。
這道竹筍火腿鵪鶉蛋湯的做法大家都學(xué)會了嗎？對我們的身體有著非常好的滋補作用，所以大家如果想換換口味的話，不妨試試這道湯，味道不錯，可以做給家人吃。
鵪鶉是一種營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的肉食，它的蛋也是很有營養(yǎng)的，不要看它小，但是營養(yǎng)價值確實高于雞蛋，它的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)都很高，可以促進食欲，還能養(yǎng)心安神，今天介紹桂圓鵪鶉蛋湯的制作方法，這道食譜還能有美容護膚的功效，來看看它的制作。
主要營養(yǎng)：
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、果膠、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、鈣、鐵、鉀、磷等
食療功效：
健脾健胃、補益氣血、潤腸通便、降脂降壓、強身健腦、豐肌澤膚、安神養(yǎng)心
適宜人群：
一般人群皆可食用，尤其是體質(zhì)虛弱、貧血者
禁忌人群：
老年人、心腦血管疾病患者不宜多食鵪鶉蛋
桂圓鵪鶉蛋湯所需材料
主要食材
黑棗、桂圓、鵪鶉蛋、蜜棗
桂圓鵪鶉蛋湯的做法
1、黑棗洗凈去核，桂圓洗凈。
2、鵪鶉蛋煮熟，剝?nèi)ぁ?/p>
3、把這些食材一起放入鍋中，加入清水一千毫升，然后煮沸以后改成小火，煲一個小時，加入鹽調(diào)味即可。
桂圓鵪鶉蛋湯的功效與作用
黑棗具有補中益氣、養(yǎng)血、潤腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。
桂圓具有補心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。鵪鶉蛋具有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚的功效，對營養(yǎng)不良、高血壓、支氣管炎等病人具有調(diào)補作用;對有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。黑棗和桂圓都具有補氣血的作用，而且也能安神，是不錯的美容養(yǎng)顏的食材，而且和鵪鶉蛋一起吃，對于調(diào)理腸胃來說有一定的好處，同時也可以促進新陳代謝，對于降壓降脂潤腸通便來說都是不錯的選擇，可以經(jīng)常吃。
桂圓鵪鶉蛋湯是一道具有保健養(yǎng)生的食譜類型，特別是對于心神不寧或者是氣血不足的人群來說都有著一定的好處和意義，而且也可以緩解營養(yǎng)不良的問題，還能預(yù)防貧血，調(diào)理腸胃，這樣的養(yǎng)生食譜你可以試試，對健康有好處。
冬菇黃豆芽豬尾湯這款美味的養(yǎng)生湯相信我們很多的朋友們都是比較喜歡食用的，當然，冬菇黃豆芽豬尾湯的味道是非常不錯的，我們大家日常生活中經(jīng)常性的食用一些冬菇黃豆芽豬尾湯，更是可以起到非常不錯的保健功效的。
冬菇黃豆芽豬尾湯的做法
其實冬菇黃豆芽豬尾湯的做法并不是非常難的，我們大家可以先將豬尾清洗干凈斬段汆水;水發(fā)冬菇清洗干凈、切片。胡蘿卜去皮，清洗干凈后切成塊狀;黃豆芽清洗干凈，備用。鍋置火上，倒入水，調(diào)入鹽，下入豬尾、水發(fā)冬菇、胡蘿卜、黃豆芽煲至熟即可，這時候美味的冬菇黃豆芽豬尾湯就做好了，相信我們大家都是會喜歡食用冬菇黃豆芽豬尾湯的。
冬菇黃豆芽豬尾湯的功效與作用
冬菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。黃豆芽具有清熱利濕、明目、補氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。豬尾具有補腰力、益骨髓的功效。冬菇黃豆芽豬尾湯此湯具有降脂降壓、強身健體的功效，尤其是我們身體比較虛弱的朋友們，適當?shù)氖秤枚近S豆芽豬尾湯進補功效也是非常好的，另外，適當?shù)氖秤枚近S豆芽豬尾湯還可以降低血脂和血壓。
我們已經(jīng)詳細的了解了冬菇黃豆芽豬尾湯的做法了，我們可以知道，冬菇黃豆芽豬尾湯的做法也是比較簡單的，所以我們大家以后在生活中有時間了，就是可以經(jīng)常做著食用一些冬菇黃豆芽豬尾湯的，可以促進大家身體的健康。
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