核桃蓮子雞湯——潤腸排毒健脾消食
養(yǎng)生排毒。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“核桃蓮子雞湯——潤腸排毒健脾消食”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
喝湯是人們生活的一種習慣，不同的湯品采取的原料不同，而且養(yǎng)生的功效也是不一樣的哦。蓮子如何食用呢，蓮子可以煲湯，具有清熱去火的作用，下面就來一起了解一下核桃蓮子雞湯的做法吧。
核桃蓮子雞湯
核桃蓮子雞湯所需材料
主要食材雞腿、蓮子、核桃、山楂、鹽、料酒
核桃蓮子雞湯的做法
1、山楂放入紗布袋與清水、雞腿、核桃、蓮子共置鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮45分鐘。
2、取出紗布袋，加鹽、料酒調(diào)味即可。
核桃蓮子雞湯的功效與作用
核桃蓮子雞湯是由核桃、蓮子和雞為主要材料制作的一道的湯品，具有保健作用，營養(yǎng)價值很高，味道又好，所以人們很喜歡。核桃具有破血祛瘀、潤燥滑腸、補虛強體、滋養(yǎng)皮膚、抗癌防癌和補腦的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。這樣的湯品適合很多人群食用哦，不僅可以補腦益智，而且還可以有健脾消食的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的食欲不振，腸胃不好等人群是不錯的選擇，可以提高免疫力，而且還可以潤腸排毒。
核桃蓮子雞湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家看了以后是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，潤腸排毒健脾消食益智補腦。
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食物的種類有千萬種，我們在選擇的時候要注意合理的搭配原則，也要看自己的體質(zhì)是否適合食用。核桃大家都吃過的吧，營養(yǎng)豐富，油脂多，具有滋補的作用，而且還可以做很多的美食哦，快來看看它的做法。
核桃蓮子雞湯
核桃蓮子雞湯所需材料
主要食材雞腿、蓮子、核桃、山楂、鹽、料酒
核桃蓮子雞湯的做法
1、山楂放入紗布袋與清水、雞腿、核桃、蓮子共置鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮45分鐘。
2、取出紗布袋，加鹽、料酒調(diào)味即可。
核桃蓮子雞湯的功效與作用
核桃蓮子雞湯是由核桃、蓮子和雞為主要材料制作的一道的湯品，具有保健作用，營養(yǎng)價值很高，味道又好，所以人們很喜歡。蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)、多種維生素。核桃具有破血祛瘀、潤燥滑腸、補虛強體、滋養(yǎng)皮膚、抗癌防癌和補腦的功效。此湯具有益智補腦、健脾消食、潤腸排毒和增強機體免疫力的功效。所以說經(jīng)常吃核桃的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)素，而且還可以潤腸通便，搭配肌肉一起食用還可以滋陰潤燥，健脾養(yǎng)胃哦，具有潤腸排毒的作用，增強人體的免疫能力。
關(guān)于核桃蓮子雞湯的具體的做法，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是它的營養(yǎng)價值是很高的，不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有增強人體免疫力和預防疾病的作用，大家不妨經(jīng)常食用吧。
你愛吃核桃嗎?對于老年人來說吃核桃的話可以有補腦的作用，而且也可以有預防老年癡呆的作用。小孩子吃核桃可以讓你更加的聰明，核桃的食用方法有很多，今天介紹核桃蓮子雞湯的做法，可以有補腦益智，健脾胃的作用。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)、多種維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合老年人、腦力勞動者、神經(jīng)衰弱者、記憶力衰退者
核桃蓮子雞湯
所需材料
雞腿300克、蓮子40克、核桃20克、山楂8克、鹽適量、料酒適量
核桃蓮子雞湯的做法
1、將山楂放入紗布中備用。
2、將雞腿清洗干凈。
3、蓮子的芯去除掉，隨后放入水中進行浸泡。
4、差不多一刻鐘之后，將所有的食材放入鍋中，用大火煮沸，隨后轉(zhuǎn)文火，差不多45分鐘左右。
5、最后將紗布取出，開始調(diào)味，放入適量的食鹽、料酒，再燜一會兒就可以吃了。
核桃蓮子雞湯的功效與作用
核桃蓮子雞湯這道湯品，想必很多人都不陌生，雞肉經(jīng)常被人們食用，它不僅味道好，而且營養(yǎng)價值高。它給人體帶來了益智補腦、健脾消食、抗癌防癌等等的功效。核桃可以促進大腦的發(fā)育，從而可以提高人們的智力。還能預防癌癥的發(fā)生，可謂是很厲害了，對人體的健康有著很大的幫助。蓮子的食用可以讓人的神經(jīng)放松，從而緩解煩躁，讓人更容易入睡，上班族可以食用。雞肉可以養(yǎng)胃，并且還能強化人們的筋骨，這幾樣食材在一起，功效融合在一起，對人體來說，營養(yǎng)成分很高，可以很好的提高人們的免疫力，提高身體素質(zhì)。
核桃蓮子雞湯的制作上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，它的好處有很多，可以有補腦益智的作用，對于健脾胃消食來說起到了很好的作用，還具有強筋骨的功效，適合多種的人群食用，還能起到補虛強身的效果。
雞肉大家都吃過的吧，是一種很常見的肉食種類之一，而且營養(yǎng)物質(zhì)多多，可以補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以促進代謝和食欲，還可以提高人體的免疫力哦，雞肉煲湯最好?？梢栽鰪婓w質(zhì)。還可以補腦，健脾胃的哦，是不錯的消食食譜。來看看這道蓮子雞湯的做法，可以促進食欲，增強免疫力。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)、多種維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合老年人、腦力勞動者、神經(jīng)衰弱者、記憶力衰退者
核桃蓮子雞湯
所需材料
雞腿300克，蓮子40克，核桃20克，山楂8克，鹽適量，料酒適量
做法
1山楂放入紗布袋與清水、雞腿、核桃、蓮子共置鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮45分鐘。
2取出紗布袋，加鹽、料酒調(diào)味即可。
功效與作用
核桃具有破血祛瘀、潤燥滑腸、補虛強體、滋養(yǎng)皮膚、抗癌防癌和補腦的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此湯具有益智補腦、健脾消食、潤腸排毒和增強機體免疫力的功效。這樣的食譜具有豐富的營養(yǎng)，可以補充蛋白質(zhì)。具有安神的作用，還可以降血脂降血壓，具有潤腸排毒的效果，是不錯的滋補安神的食譜，大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于蓮子雞湯的做法，大家都了解了吧，方法很簡單，但是它的營養(yǎng)價值是不能忽視的，含有的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)都是比較豐富的，很適合人們吸收和利用哦，所以平時的時候我們可以多吃這樣的食材。補充豐富蛋白質(zhì)，促進食物，增強免疫力，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
說起核桃，大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些核桃的話可以有滋補的作用，可以有強健身體的效果，還可以有健脾胃消食的功效哦。核桃可以補腦益智，讓你更加的聰明，同時食用的方法也是有很多的恩，來看看核桃雞湯的做法吧，可以有補腦的效果。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)、多種維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合老年人、腦力勞動者、神經(jīng)衰弱者、記憶力衰退者
所需材料
雞腿300克、蓮子40克、核桃20克、山楂8克、鹽適量、料酒適量
做法
1山楂放入紗布袋與清水、雞腿、核桃、蓮子共置鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮45分鐘。
2取出紗布袋，加鹽、料酒調(diào)味即可。
功效與作用
核桃具有破血祛瘀、潤燥滑腸、補虛強體、滋養(yǎng)皮膚、抗癌防癌和補腦的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此湯具有益智補腦、健脾消食、潤腸排毒和增強機體免疫力的功效。這樣的食療方法不僅可以有強身健體的作用，還有補虛的功效，對于對于身體虛弱啊或者是氣血不足的情況有一定的改善，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
關(guān)于核桃雞湯的做法大家都學會了嗎，核桃的營養(yǎng)比較豐富，而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，滋陰潤燥健脾養(yǎng)胃，平時的時候可以多吃一些這樣的食物很不錯，強體質(zhì)健脾消食益智補腦，對人體健康有好處。一道很有滋補效果的湯品。
魚肉的種類是有很多的，我們應該多吃一些魚肉，這樣可以有預防心血管疾病的作用，因為魚肉中含有的膽固醇是比較少的，而且蛋白質(zhì)豐富的哦。經(jīng)常吃的魚肉有哪些呢，比如說鯉魚吧?？梢杂薪∑⑽傅淖饔?，還可以消食哦，來看看這款菠蘿鯉魚湯的做法吧。
菠蘿鯉魚湯所需材料
鯉魚1條、豆腐200克、菠蘿100克、油適量、鹽少許、姜片3克、高湯適量
菠蘿鯉魚煲的做法
1、將鯉魚宰殺收拾干凈斬塊;豆腐洗凈切塊;菠蘿去皮洗凈，切塊備用。
2、凈鍋上火倒入油，將姜爆香，下入鯉魚略炒，倒入高湯，下入豆腐、菠蘿，調(diào)入鹽煲至熟即可。
菠蘿鯉魚煲的功效與作用
菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。菠蘿鯉魚煲此湯具有健胃消食、潤腸排毒、增強抵抗力、健腦益智、滋補、利水的功效。菠蘿和鯉魚的作用，可以有健脾胃的作用，對于促進食欲啊還有潤腸通便是有好處的呢，而且也可以有清熱解毒潤燥的效果。所以這樣的養(yǎng)生食療的方法是不錯的選擇哦。
這款菠蘿鯉魚湯你不防試試，菠蘿可以有清熱解毒的作用，和鯉魚一起吃的話可以起到利尿消腫的作用，同時也可以清理腸道的垃圾呢，對于健脾胃補虛勞有幫助作用哦，同時也可以有提高體質(zhì)的作用，菠蘿鯉魚湯，健胃消食，潤腸排毒。這樣的食療方法不妨試試吧。是可以讓你更加健康的一種食譜哦。
核桃仁大家都不陌生的，它的營養(yǎng)價值比較高了，具有補腦健腦的作用，除了直接食用，還可以有其他的吃法哦。比如說熬粥，做豆?jié){等等，還可以炒菜哦。下面就來介紹核桃仁拌韭菜的做法。
核桃仁拌韭菜
核桃仁拌韭菜所需材料
主要食材核桃仁、韭菜、白糖、白醋、鹽、香油
核桃仁拌韭菜的做法
1、韭菜洗凈，炒熟，切段。
2、鍋內(nèi)放入油，待油燒至五成熱，下入核桃仁炸成淺黃色撈出。
3、在另一只碗中放入韭菜、白糖、白醋、鹽、香油拌勻，和核桃仁一起裝盤即成。
核桃仁拌韭菜的功效與作用
蛋白質(zhì)、磷脂、不飽和脂肪酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素E、鈣、鉀、磷、硒、鐵、鋅等豐富。核桃仁作為涼菜是非常合適的，并且和韭菜拌在一起別有一番味道，感興趣的朋友不妨跟著小編一起制作這道營養(yǎng)又美味的菜肴哦。韭菜具有增進食欲、健胃消食、這樣的搭配可以有潤腸通便的作用，而且還可以健腦益智，增強身體免疫力的功效哦。這樣的吃法還可以有補腎壯陽的功效。
核桃仁拌韭菜的做法的，大家都學會了吧，感覺是不是有一種高大上的感覺呢，食材也是精心挑選的，具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素的，健脾消食潤腸通便，適合各類人食用，營養(yǎng)價值很高的哦
雖然菠蘿是一種水果，但是菠蘿的吃法是非常多的，菠蘿不僅可以生吃，還可以做出一些美味的粥類食物來食用的，當然，菠蘿還可以用來煲魚湯的，比如菠蘿鯉魚煲就是非差不錯的選擇，菠蘿鯉魚煲的味道也是非常不錯的，那么大家知道菠蘿鯉魚煲的做法不?下面我們就來一起看看。
菠蘿鯉魚煲
當然菠蘿鯉魚煲的做法是非常簡單的，只要我們大家能夠認真的學習，那么都是可以學會制作菠蘿鯉魚煲的，如果我們想要吃菠蘿鯉魚煲了，那么我們可以將鯉魚宰殺收拾干凈斬塊;豆腐洗凈切塊;菠蘿去皮洗凈，切塊備用。凈鍋上火倒入油，將姜爆香，下入鯉魚略炒，倒入高湯，下入豆腐、菠蘿，調(diào)入鹽煲至熟即可。
菠蘿鯉魚煲的功效與作用
菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。菠蘿鯉魚煲此湯具有健胃消食、潤腸排毒的功效，對于我們?nèi)梭w的內(nèi)臟也是非常的有好處的，經(jīng)常食用可以增強我們?nèi)梭w的抵抗力，起到預防疾病的作用，尤其是對于防治消化不良的效果更是出奇的好。
上面我們詳細的了解了菠蘿鯉魚煲的做法了，我們可以知道，菠蘿鯉魚煲的做法也是比較簡單的，所以我們大家日常生活中就是可以經(jīng)常做著食用一些菠蘿鯉魚煲的，不僅可以幫助我們起到非常好的進補功效，更是可以預防很多的病癥的，對于促進我們?nèi)梭w的排毒效果也是非常好的。
鯉魚是一種非常常見的魚肉，相信我們很多的朋友們都是吃過鯉魚的，鯉魚的口感非常棒，并且營養(yǎng)價值也是非常高的，還可以做成很多的菜肴來食用，菠蘿鯉魚煲就是非常不錯的選擇，那么菠蘿鯉魚煲的做法難不難?我們一起來看看。
菠蘿鯉魚煲的做法
很多的朋友們都認為菠蘿鯉魚煲的做法比較難，其實菠蘿鯉魚煲的做法并沒有我們想象中那么復雜的，先將鯉魚宰殺收拾干凈斬塊;豆腐洗凈切塊;菠蘿去皮洗凈，切塊備用。凈鍋上火倒入油，將姜爆香，下入鯉魚略炒，倒入高湯，下入豆腐、菠蘿，調(diào)入鹽煲至熟即可，相信我們大家都是會喜歡食用美味的菠蘿鯉魚煲的，我們再來看看菠蘿鯉魚煲的食療功效。
菠蘿鯉魚煲的功效與作用
菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。菠蘿鯉魚煲此湯具有健胃消食、潤腸排毒的功效，如果我們大家腸胃不好，那么適當食用菠蘿鯉魚煲就是不錯的選擇，不僅可以幫助我們大家促進消化，更是可以起到非常不錯的潤腸排毒的功效。
相信我們大家已經(jīng)了解了菠蘿鯉魚煲的做法了，當然，菠蘿鯉魚煲的做法并不是非常復雜的，所以大家可以大膽的嘗試制作菠蘿鯉魚煲的，日常生活中經(jīng)常做著食用一些菠蘿鯉魚煲，可以幫助大家有效的促進腸胃的健康，預防一些腸胃病癥。
說起桂圓，大家都不是很陌生，它屬于熱性的水果類型，口感甜，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，比如說豐富的維生素和礦物質(zhì)等等，可以起到補氣血的作用。桂圓可以煮湯吃，和雞肉一起吃的話，可以有健脾胃補腦益智的功效，來看看核桃桂圓肉雞湯的做法。
核桃桂圓肉雞湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)、多種維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合老年人、腦力勞動者、神經(jīng)衰弱者、記憶力衰退者
核桃桂圓肉雞湯
所需材料
雞腿300克、桂圓肉40克、核桃20克、山楂8克、鹽適量、料酒適量
核桃桂圓肉雞湯的做法
1、雞腿用清水多清洗幾次。洗凈血水。
2、隨后將山楂、雞腿、核桃、桂圓肉放入紗布袋中。
3、將鍋中放入適量的清水，隨后將紗布袋放入。用大火煮沸隨后轉(zhuǎn)小火。差不多一個小時。
4、等食材熟了之后，味道也融入了水中，就可以將紗布袋取出，并開始調(diào)味，并加入適量的食鹽、料酒。
5、過一會兒，就可以開始吃了。
核桃桂圓肉雞湯的功效與作用
這道菜給人體帶來的好處：益智補腦，健脾消食，美容養(yǎng)顏等等的作用。核桃具有防癌的作用，因為核桃內(nèi)有大量的單不飽和脂肪酸，還有很多的多不飽和脂肪酸。它們減少血液中亞油酸的量，從而起到抗癌的功效。核桃中的維生素E，讓細胞免受自由基的氧化損害，并且還能促進細胞的生長，加速傷口的愈合，從而美化人的外表，具有美容養(yǎng)顏的效果。桂圓中有大量的鐵、鉀等元素，可以促進血紅蛋白的再生，從而治療貧血，所以貧血人群可以適當?shù)氖秤?。雞肉中的蛋白質(zhì)很多，所以可以提高人體的免疫力。
核桃桂圓肉雞湯的制作方法和它的養(yǎng)生保健功效，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜可以有滋補氣血的作用，對于強身健體來說有好處，補充豐富的鐵質(zhì)和礦物質(zhì)，而且也可以有強身健體的效果，是很健康的養(yǎng)生食譜。
? ?紅棗和蓮子，都是比較傳統(tǒng)的營養(yǎng)補品，在古代的書籍當中就有了記載，兩種都是理想的天然保健品。最常見的做法就是泡茶和煲湯。紅棗和蓮子的口感甘甜，有益于身體的健康，現(xiàn)在的人越來越注重日常的飲食習慣和養(yǎng)生之道，就會用紅棗和蓮子來煲雞湯，那么下面就為大家介紹一下紅棗蓮子雞湯咋做呢？
原料
香菇、胡蘿卜、蓮子、雞爪、豬瘦肉、紅棗、鹽。
做法
1、雞爪洗凈去掉趾甲，切小段，用熱水焯一分鐘，撈出瀝干水分。
2、豬瘦肉洗凈瀝干水分，胡蘿卜洗凈切小塊，香菇切塊(如果是干香菇，就提前浸泡)，蓮子用水浸泡。
3、先將豬瘦肉、蓮子、雞爪、香菇放入砂鍋中，倒入適量清水，大火煮開轉(zhuǎn)小火煲1小時。
4、倒入胡蘿卜和紅棗煲30分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。
【防癌抗癌】：蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;
【降血壓】：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
【強心安神】：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;
【滋養(yǎng)補虛、止遺澀精】：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用;
【清心、祛斑】：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
? ?以上就是紅棗蓮子雞湯的制作方法。紅棗對我們的身體有眾多的益處，但是并非是多多益善的食物，我們對大棗的需求量也是有限的，過多的食用大棗，就會損傷我們的腸胃系統(tǒng)，分泌過多的胃酸，導致腹痛腹脹以及消化不良。所以即使是對身體健康有益的食物，也應該適可而止。
烏雞湯是一種很滋補的湯品，現(xiàn)在的人們都講究養(yǎng)生保健，方法也有很多。其實喝湯也是可以有保健作用的呢。烏雞湯可以提高免疫力的。和山藥一起搭配可以有養(yǎng)胃健脾的作用，來看看這道山藥烏雞湯的做法，可以讓你更加健康。
山藥烏雞湯
食療功效:健脾強胃、壯腎排毒、養(yǎng)血益氣
營養(yǎng)價值:維生素C、礦物質(zhì)、黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素
適宜人群:一般人均可食用，尤其是女性朋友
山藥烏雞湯所需材料
輔助佐料烏雞、山藥、明參、當歸、黃芪、黨參、蓮子、百合、薏米、紅棗、枸杞子
山藥烏雞湯的做法
1將烏雞清理干凈，用沸水焯燙，撈起;其他配料全部洗凈。
2燉鍋中放入烏雞，加入清水煮沸，放入明參、當歸、黃芪、黨參、蓮子燉煮。
3煮沸后打去浮沫，加蓋改小火煲30分鐘;放入山藥、百合、薏米，加蓋繼續(xù)煲1小時。
4加入適量的鹽，再加入紅棗、枸杞子，加蓋再煲30分鐘，煲至烏雞軟爛即可。
山藥烏雞湯的功效與作用
山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補血的功效。山藥烏雞湯此湯具有健脾強胃、壯腎排毒、養(yǎng)血益氣和補血安胎的功效。山藥和烏雞一起搭配的話可以有強筋骨的作用，而且還可以排毒養(yǎng)顏，是不錯的養(yǎng)胃健脾的好湯品，同時也可以滋補肝腎。
山藥烏雞湯的具體的做法，小編給大家介紹了相關(guān)的的內(nèi)容了，不知道大家對這些小常識是否了解了呢，排毒補腎健脾養(yǎng)胃補氣，看了以后我們就可以學著制作了哦。是不錯的一道養(yǎng)生的湯品，適合身體虛弱的人群滋補。
人身體是需要滋補的，所以在平時應該多喝一些能夠?qū)ι眢w有滋補功效的湯。我們可以在平時煲湯的時候多準備一些煲湯的材料，例如雞湯的做法，除了要準備三黃雞，還需要準備紅棗和干的蓮子，干的蓮子不用擔心咬不動，提前用水泡好就可以了，需要準備適當?shù)蔫坭絹碚{(diào)味，這一道枸杞蓮子雞湯就做完了。
菜名
枸杞蓮子雞湯
【所屬菜系】 浙江菜
特點
爽口開胃,養(yǎng)心益腎,可安神.
原料
枸杞30克 紅棗12個 干蓮子60克 雞肉210克 鹽少許 水800毫升
制作過程
1、 枸杞、紅棗洗凈，雞肉洗凈切塊，蓮子洗凈備用。
2、 把作法1放入水中，以大火煮滾后，撈除浮沫，改小火燜煮至食材軟爛，加鹽調(diào)味。
菜譜簡介 牛大力，又叫大力薯、山蓮藕，廣東恩平山區(qū)盛產(chǎn)的野生土藥材,有南方高麗參之稱,用它煲豬大骨或燉雞,不但有滋補作用,而且其味道鮮美可口,是一道上乘靚湯。廣東人用它來煮湯給小孩吃，說能體格強健，少生病。家里小MM經(jīng)常要訓練，岳父大人說多點用它煮湯吃，有好處，上次就專門拿了些新鮮的過來。我逛超市的時候，看到有干品賣，于是買了些放家里，合適的時候拿來用，今天就拿來燉雞。
材料
老母雞半只，牛大力適量，枸杞子適量，鹽適量，雞精適量
做法
1.將雞切塊。
2.牛大力，枸杞子洗凈，入鍋加水燒開，文火煮兩小時，出鍋前加點鹽和雞精調(diào)味就行了。出來的味道有點甜，不錯。
說起蓮藕，大家都不是很陌生的吧，它是一種白色的蔬菜之一，它的營養(yǎng)素豐富，可以有滋補氣血的作用，經(jīng)常食用蓮藕還可以健脾養(yǎng)胃清熱去火呢，蓮藕如何食用呢，這道西蘭花拌蓮藕的做法你不妨試試哦。
【西蘭花拌蓮藕】
【主料】蓮藕200g、西蘭花150g
【輔料】芝麻油適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量、白醋適量
【步驟】
1.西蘭花掰成小朵洗干凈，用冷水浸泡10分鐘。
2.蓮藕去皮洗干凈。
3.蓮藕切成丁。
4.藕丁入鍋焯水后撈出瀝干水。
5.煮鍋加水燒開，西蘭花入鍋焯水后撈出瀝干水。
6.瀝干水的西蘭花、蓮藕放在容器中。
7.碗中加白糖。
8.加鹽、雞精。
9.加白醋攪拌均勻。
10.加芝麻油攪拌均勻成調(diào)味汁。
11.將調(diào)味汁淋入裝有西蘭花、蓮藕容器中。
12.攪拌均勻即可享用。
蓮藕一般拌菜來食用，它的做法也是非常簡單，今天準備與營養(yǎng)豐富的西蘭花搭配，白綠搭配，也是很好看，略帶酸甜，口感清脆，很是開胃下飯，有很好的排毒功效。單寧具有消炎和收斂的作用，改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質(zhì)，能促進蛋白質(zhì)和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負擔。蓮藕可以補充豐富的維生素和蛋白質(zhì)，而且還可以有抗癌的作用，對于促進代謝保護胃黏膜是不錯的選擇，同時也可以有清熱去火養(yǎng)胃健脾的功效哦。
西蘭花拌蓮藕的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比較高的哦，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)，潤腸排毒健脾養(yǎng)胃清熱去火，對身體健康是有很大幫助的哦，大家不妨行動起來吧。
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