阿膠烏雞湯——滋陰潤燥補血益氣
夏季養(yǎng)生烏雞湯。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的阿膠烏雞湯——滋陰潤燥補血益氣，供您參考，希望能夠幫助到大家。
很多人都喜歡煲湯，特別是一些南方地區(qū)的人們，喝湯成了人們飲食的一部分，當(dāng)然不同的湯品選擇的食材不同，而且營養(yǎng)和保健的功效也不同的。阿膠的食用方法有很多也是可以煲湯的哦，一起來看看它的食用方法。
阿膠烏雞湯
阿膠烏雞湯所需材料
主要食材烏雞、當(dāng)歸、阿膠、甘草、姜片、鹽
阿膠烏雞湯的做法
1、阿膠打碎，烏雞洗凈，剁塊;當(dāng)歸甘草洗凈備用;生姜洗凈，切片。
2、鍋中加水，下入烏雞、生姜、當(dāng)歸、甘草，大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉2小時，再下入阿膠，續(xù)煮5分鐘;加鹽調(diào)味即可。
阿膠烏雞湯的功效與作用
阿膠烏雞湯主要選材于烏雞和阿膠，阿膠和烏雞具有補陰養(yǎng)血、消煩去熱的作用，適用于體虛勞累，心煩氣躁的朋友們，烏雞還可以調(diào)經(jīng)，女性朋友可在經(jīng)期多食用。阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血的功效，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。搭配烏雞的話可以補充豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有補氣養(yǎng)血的作用，增強骨質(zhì)，減少骨質(zhì)流失，而且還可以補血健脾，對于經(jīng)常出現(xiàn)的煩躁啊，或者是失眠等情況是有所改善的，而且還可以有調(diào)理月經(jīng)和煩躁等作用。
阿膠烏雞湯的具體的制作方法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值多，可以補充維生素，鈣質(zhì)，還有鐵質(zhì)。滋陰潤燥補血益氣好選擇，不妨試試吧。是一道很有營養(yǎng)和滋補的食療方法。
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白果是我們經(jīng)常吃的銀杏，它的口感有點苦味，但是具有抗菌消炎的作用，而且還可以止咳化痰，對于保護呼吸道有好處。白果可以做湯食用，今天介紹白果烏雞湯的做法，可以有補氣血止咳化痰的效果哦，來看看這道食譜的介紹吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素
適宜人群:
虛勞瘦弱、營養(yǎng)不良者、遺精、淋病、小便頻數(shù)的男性
所需材料
烏雞肉300克、白果10克、枸杞5克、鹽3克、姜2克
做法
1.烏雞肉洗凈切塊;白果和枸杞分別洗凈瀝干;姜洗凈，去皮切片。
2.烏雞塊、白果、枸杞和姜片放入鍋中，倒入適量清水，加鹽拌勻。
3.用大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘即可。
功效與作用
白果具有通暢血管、斂肺氣、定痰喘、保護肝臟、滋潤皮膚、抗衰老、縮小便的功效。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補血的功效。白果燉烏雞此湯具有益氣補血、止咳化痰、補精添髓、利尿的功效。這道食譜可以有止咳的作用，對于出現(xiàn)的咳嗽咳痰有調(diào)理的作用，而且烏雞還可以補氣血，可以增強抵抗力。這樣的食用方法可以起到補氣血止咳的功效。
白果烏雞湯的制作方法是很簡單的哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)也很豐富的呢，它可以有促進代謝的作用，對于滋潤肌膚抗衰有好處，而且烏雞也可以補氣血，提高人體的免疫力，來試試這道白果烏雞湯吧可以讓你胃口大開。白果烏雞湯，這道菜，可以滋補養(yǎng)身，適合身體虛弱的人群，益氣補血止咳化痰。大家趕緊試試吧。
黑棗大家都吃過吧，也是屬于棗的一種，可以有補氣血的功效和作用哦。黑棗如何食用呢，可以煲湯啊，煮粥啊或者是做一些甜品都是不錯的選擇，這道麥冬黑棗烏雞湯你吃過嗎，具有養(yǎng)心補腎的作用哦，還可以清熱潤肺，來看看做法吧。
麥冬黑棗烏雞湯
食療功效:益氣補血、養(yǎng)心固腎、清熱潤肺
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、E、膳食纖維、 果膠、 皂甙、黃酮類化合物、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其是貧血患者、肺燥干咳、陰虛內(nèi)熱者
麥冬黑棗烏雞湯所需材料
主要食材烏雞.麥冬.黑棗.枸杞.人參.鹽.雞精
麥冬黑棗烏雞湯的做法
1烏雞處理干凈斬塊，汆去血水;人參、麥冬洗凈，切片;黑棗、枸杞子洗凈，清水浸泡。
2鍋中注水煮沸，放入烏雞、人參、麥冬、黑棗、枸杞。加蓋大火煮沸后以小火慢燉2小時，加鹽、雞精調(diào)味即可。
麥冬黑棗烏雞湯的功效與作用
麥冬具有養(yǎng)陰生津、潤肺清心和益胃生津的功效。黑棗具有補中益氣、養(yǎng)血、潤腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補血的功效。麥冬黑棗烏雞湯此湯具有益氣補血、補肝益腎、清熱潤肺、養(yǎng)心安神、增強體質(zhì)、健脾益胃的功效。麥冬和烏雞啊黑棗一起食用是不錯的養(yǎng)血補血的食譜哦，而且還可以清熱去火，滋陰潤燥的哦，對于增強體質(zhì)是不錯的選擇，而且還能安神明目，是不錯的補氣潤燥的好選擇呢。
關(guān)于麥冬黑棗烏雞湯的具體的做法大家都學(xué)會了嗎，平時的時候經(jīng)?？梢允秤茫粌H可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有益氣補血養(yǎng)心補腎清熱潤肺的作用，平時可以經(jīng)常食用，對身體健康是有好處的哦。
白果就是銀杏，銀杏是一種藥用作用的植物，可以食用，也可以藥用。白果是一種可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，還可以有促進代謝的作用。還可以有止咳化痰的作用，白果和烏雞一起吃，可以有很好的補氣血的作用，來看看這道白果烏雞湯的做法吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素
適宜人群:
虛勞瘦弱、營養(yǎng)不良者、遺精、淋病、小便頻數(shù)的男性
所需材料
烏雞肉300克、白果10克、枸杞5克、鹽3克、姜2克
白果燉烏雞的做法
1烏雞肉洗凈切塊;白果和枸杞分別洗凈瀝干;姜洗凈，去皮切片。
2烏雞塊、白果、枸杞和姜片放入鍋中，倒入適量清水，加鹽拌勻。
3用大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘即可。
功效與作用
白果具有通暢血管、斂肺氣、定痰喘、保護肝臟、滋潤皮膚、抗衰老、縮小便的功效、烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補血的功效。白果燉烏雞此湯具有益氣補血、止咳化痰、補精添髓、利尿的功效。白果和烏雞一起吃，可以有很好的疏通血管的作用，可以清熱解毒，還可以有補鈣的作用，可以提高免疫力有好處，可以有很好的滋補氣血的效果哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
上面介紹的白果烏雞湯這道食譜，其實方法還是比較簡單的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以補充營養(yǎng)具有滋補的作用，益氣補血止咳化痰，特別是對于現(xiàn)在人們壓力那么大，可以選擇這樣的食物補充營養(yǎng)，而且還可以增強體質(zhì)。
烏雞大家都知道的吧，是一種很常見的肉食，烏雞和普通的雞肉不同，比一般的雞肉營養(yǎng)更多，烏雞可以補氣養(yǎng)血，烏雞做湯品是比較多的，食用率比較高，來看看黃芪補血烏雞湯的做法，可以補氣養(yǎng)血的哦。
黃芪補血烏雞湯
黃芪補血烏雞湯所需材料
主要食材當(dāng)歸、黃芪、烏雞腿、鹽
黃芪補血烏雞湯的做法
1、將雞腿剁成塊，放入沸水中汆燙，撈出洗凈。
2、雞腿和當(dāng)歸、黃芪一起放入鍋中，加1800毫升水，以大火煮開轉(zhuǎn)小火續(xù)燉25分鐘。
3、加鹽調(diào)味即可。
黃芪補血烏雞湯的功效與作用
注重養(yǎng)生保健的朋友，對黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當(dāng)歸的補血，黃芪的補氣，再加上烏雞的滋陰補腎之效，組合之后可謂絕佳!黃芪具有增強免疫力、補氣、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。當(dāng)歸具有補血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤燥滑腸的功效。烏雞具有補氣固元、復(fù)脈固脫、滋陰潤肺、補腎安神的功效。黃芪是一種中藥材，和烏雞搭配的話看而已補氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，這樣搭配還可以調(diào)理體質(zhì)，對于體質(zhì)虛弱的人來說是不錯的滋補食譜。
黃芪補血烏雞湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)，而且熱量低，滋陰潤肺健脾補虛補氣養(yǎng)血，而且還可以是增強體質(zhì)的必選食材哦，大家不妨試試吧。
烏雞是僅有的一種，它的顏色是黑色，但是，營養(yǎng)物質(zhì)遠遠超過普通的雞肉，烏雞肉可以補充豐富的鐵質(zhì)，蛋白質(zhì)，氨基酸膠原蛋白的，可以有補氣血的作用，和黑大棗一起煲湯，可以有安神養(yǎng)心的作用，還可以滋陰潤燥，來看看這款食譜的做法。
黑棗烏雞湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B、C、E、膳食纖維、 果膠、 皂甙、黃酮類化合物、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是貧血患者、肺燥干咳、陰虛內(nèi)熱者
黑棗烏雞湯
所需材料
烏雞1只、麥冬15克、黑棗15克、枸杞15克、人參8克、鹽適量、雞精適量
黑棗烏雞湯的做法
1.烏雞處理干凈斬塊，汆去血水;人參、麥冬洗凈，切片;黑棗、枸杞子洗凈，清水浸泡。
2.鍋中注水煮沸，放入烏雞、人參、麥冬、黑棗、枸杞。加蓋大火煮沸后以小火慢燉2小時，加鹽、雞精調(diào)味即可。
黑棗烏雞湯的功效與作用
麥冬具有養(yǎng)陰生津、潤肺清心和益胃生津的功效。黑棗具有補中益氣、養(yǎng)血、潤腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補血的功效。黑棗烏雞湯此湯具有益氣補血、補肝益腎、清熱潤肺、養(yǎng)心安神、增強體質(zhì)、健脾益胃的功效。黑棗和烏雞一起煲湯，可以安神明目，美容養(yǎng)顏，還可以補氣血，對于腎虛的人群來說，不錯的養(yǎng)生湯!平常生活中，是可以經(jīng)常吃的。
這款黑棗烏雞湯具有補虛，養(yǎng)血的功效，還可以延緩衰老，對于骨質(zhì)疏松的人群來說有好處，可以補充豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白和維生素，對于提高人體的免疫力是不錯的選擇。日常生活中的必備養(yǎng)生湯品。
大家都知道的，烏雞湯是很滋補的一道湯品，特別是對于身體虛弱啊或者是久病需要恢復(fù)的人群來說是不錯的養(yǎng)生食療的選擇，而且烏雞湯的做法也是有很多的，這道阿膠烏雞湯就是可以有補氣血的作用，來看看吧。
阿膠烏雞湯
食療功效:養(yǎng)血補虛、補中益氣、滋陰養(yǎng)肝、消煩去熱
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、明膠原、骨膠原、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種營養(yǎng)元素
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合氣血虧虛者、女性和產(chǎn)婦
阿膠烏雞湯所需材料
主要食材烏雞、當(dāng)歸、阿膠、甘草、姜片、鹽
阿膠烏雞湯的做法
1阿膠打碎，烏雞洗凈，剁塊;當(dāng)歸甘草洗凈備用;生姜洗凈，切片。
2鍋中加水，下入烏雞、生姜、當(dāng)歸、甘草，大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉2小時，再下入阿膠，續(xù)煮5分鐘;加鹽調(diào)味即可。
阿膠烏雞湯的功效與作用
阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血的功效，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補血的功效。阿膠烏雞湯此湯具有養(yǎng)血補虛、補中益氣、滋陰養(yǎng)肝、消煩去熱的功效。阿膠具有補氣養(yǎng)血滋陰的作用，而且還可以有延緩衰老的作用，和烏雞一起搭配的話可以起到雙倍的效果，是不錯的養(yǎng)生食譜。
阿膠烏雞湯的具體的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很高的哦，這樣的食用方法很適合冬季食用，是不錯的滋補的食材，補氣養(yǎng)血滋陰養(yǎng)肝去燥，可以有補血補氣的作用，而且還可以滋陰潤燥，適合補腎壯陽。
阿膠大家都聽說過的吧，很少人吃，但是卻很有名，在大家眼里，阿膠是一種很名貴的保健品，其實它的價格還是很適中的，適當(dāng)?shù)氖秤冒⒛z是可以有保健作用的呢，來看看阿膠烏雞湯的做法，可以有補血養(yǎng)養(yǎng)虛的作用。
阿膠烏雞湯
食療功效:養(yǎng)血補虛、補中益氣、滋陰養(yǎng)肝、消煩去熱
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、明膠原、骨膠原、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種營養(yǎng)元素
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合氣血虧虛者、女性和產(chǎn)婦
阿膠烏雞湯所需材料
主要食材烏雞、當(dāng)歸、阿膠、甘草、姜片、鹽
阿膠烏雞湯的做法
1阿膠打碎，烏雞洗凈，剁塊;當(dāng)歸甘草洗凈備用;生姜洗凈，切片。
2鍋中加水，下入烏雞、生姜、當(dāng)歸、甘草，大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉2小時，再下入阿膠，續(xù)煮5分鐘;加鹽調(diào)味即可。
阿膠烏雞湯的功效與作用
阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血的功效，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補血的功效。阿膠烏雞湯此湯具有養(yǎng)血補虛、補中益氣、滋陰養(yǎng)肝、消煩去熱的功效。這道養(yǎng)生的食譜可以有滋補的作用，而且還可以提高體質(zhì)，對于延緩衰老有一定的效果，同時也可以提高人體的免疫力和抵抗力。烏雞具有補氣血的效果哦，而且還可以滋陰養(yǎng)肝。
關(guān)于阿膠烏雞湯的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值還是比較豐富的，具有補充纖維素，養(yǎng)肝明目滋陰潤肺補氣血。養(yǎng)血補虛滋陰養(yǎng)氣養(yǎng)肝明目，美膚提高體質(zhì)，大家可以經(jīng)常食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《阿膠烏雞湯——滋陰潤燥補血益氣》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生烏雞湯”專題。
