花生紅棗粳米粥——促進腸道蠕動防便秘
腸道養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！沒有好的身體，萬事事皆休。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的花生紅棗粳米粥——促進腸道蠕動防便秘，希望能為您提供更多的參考。
飲食是我們每天都在進行的一項很重要的任務(wù)，當(dāng)然不同的人群選擇的食物的類型也是有所區(qū)別的哦，大家都是喜歡吃什么呢，比如說主食，粳米就是不錯的選擇呢，可以熬粥，可以促進腸道蠕動防便秘。
花生紅棗粳米粥
花生紅棗粳米粥所需材料
主要食材粳米、紅棗、花生
花生紅棗粳米粥的做法
1、將粳米淘洗干凈后用冷水浸泡30分鐘后瀝干水分備用。
2、紅棗洗干凈后去核，用冷水浸泡30分鐘，而花生則洗干凈即可。
3、鍋中加入適量的水，然后放入花生、紅粳米，先用大火燒沸再轉(zhuǎn)小火熬煮，待米粥爛熟即可關(guān)火。
花生紅棗粳米粥的功效與作用
花生紅棗粳米粥富含豐富的維生素C、維生素A、鐵、天門冬氨酸等營養(yǎng)元素，能夠幫助提高免疫力，促進寶寶的生長發(fā)育，有助寶寶更加健康的成長?；ㄉ鞍踪|(zhì)含量高，且易被人體消化吸收，而且花生含有谷氨酸和天門冬氨酸，能促進腦細胞的發(fā)育，有助于增強記憶力。粳米中含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)，而且還可以補充粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，而且還可以潤腸排毒哦，對于防便秘是不錯的選擇，同時也可以幫助寶寶發(fā)育，是不錯的養(yǎng)生食譜。
花生紅棗粳米粥的做法，是不是覺得美食制作的很簡單呢，這對于菜鳥來說就是不錯的一種鍛煉的方法了，這道美食可以適合各類的人群食用，促進腸道蠕動潤腸排毒防便秘，好消化吸收，而且還可以保護腸胃。
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喝粥已經(jīng)成為了中國人的一種飲食方式，老年人和小孩子都應(yīng)該常喝粥，可以補充營養(yǎng)，而且還容易消化和吸收的哦。什么粥好呢，那就是小米粥了，養(yǎng)胃助消化，下面就來看看燕麥小米粥的做法，可以降脂降膽固醇。
燕麥小米粥
材料
小米100克，燕麥25克，枸杞10顆。
做法
將小米放入沙鍋洗一遍浸泡25分鐘左右，放入燕麥加適量水煮開后攪拌一下，轉(zhuǎn)小火煲25分鐘關(guān)火放入枸杞(枸杞要用涼開水沖洗一下)，悶5分鐘即可。
小訣竅
小米和燕麥都是不適合長時間高溫煮的，這兩種材料煮的時間是差不多的，所以，放一起煮正好，但如果是熟燕麥的話煮的時間就不一樣了，因為，熟燕麥只要煮3至5分鐘即可，那就要先煮小米后放燕麥。
燕麥在中國稱為莜麥，俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥，是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥耐寒，抗旱，對土壤的適應(yīng)性很強，能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利于排便，熱量低，升糖指數(shù)低，降脂降糖，也是高檔補品之一，在貧苦地區(qū)是不可缺少的干糧。小米含有一定的蛋白質(zhì)，而且適合產(chǎn)婦和腸胃不好的人群食用，具有補虛的作用，搭配燕麥一起食用的話營養(yǎng)搭配更加合理，補充豐富的碳水化合物和營養(yǎng)物質(zhì)，對于經(jīng)常便秘的人群來說是不錯的選擇哦，大家可以經(jīng)常食用，營養(yǎng)價值高，而且是很不錯的補品。
關(guān)于燕麥小米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃燕麥和小米的話可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還容易消化，促進腸道蠕動，減少糖分和血脂的升高，具有補血的作用，適合各種人群食用哦。
今天小編來給大家介紹一道粉絲蒸扇貝的美味佳肴，粉絲蒸扇貝是以扇貝胃主要食材烹制而成的一道家常美食菜。食材中用到的粉絲含有十分豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維以及各種礦物質(zhì)，而扇貝干制后更是被列入八珍之一，可見這道菜的營養(yǎng)價值有多高。下面小編就來給大家介紹一下這道菜的做法吧!
所需食材：我們需要事先買好扇貝5個、龍口粉絲30克，并準備好蒜末20克、姜2片、紅椒1/4個、料酒1湯匙(15ml)、白胡椒粉少許、生抽1湯匙(15ml)、糖1小匙(3克)、芝麻油10ml、植物油2湯匙(30ml)。
具體做法：材料準備好之后，我們需要先將扇貝肉剔除臟腸，洗凈備用，粉絲剪短一些用溫水泡軟備用，再將姜切絲，蒜瓣切成蒜蓉，紅椒切小丁備用;泡軟的粉絲瀝干多余水份，加少許芝麻油、白胡椒粉拌勻;然后把粉絲鋪在扇貝殼底部，扇貝肉放在粉絲上面。接下來將芝麻油加入炒鍋中燒熱，放入姜絲炒出香味后撈出姜絲不要，轉(zhuǎn)小火，加入料酒、生抽、湯、芝麻油、包胡椒粉和少許水拌勻煮開后關(guān)火盛出備用;然后再往鍋里倒入油(10ml)，燒至6成熱，放入一般的蒜蓉小火炸成金黃色，再加入剩下的一半生蒜蓉和紅椒碎拌勻，關(guān)火盛出。這時候我們可以將拌好的蒜蓉鋪在扇貝肉上，將拌好的蒜蓉鋪在扇貝肉上，再淋上步驟5里做好的調(diào)味汁，蒸鍋里倒水燒沸，將裝有扇貝的盤子放入蒸鍋里，最后再用大火蒸6分鐘后關(guān)火，將燒熱油(10ml)澆在蒸好的扇貝上即可。
養(yǎng)生功效：扇貝含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，人們在食用后，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。此外，粉絲中的膳食纖維和豐富的蛋白質(zhì)具有很好的健腦作用，經(jīng)常食用粉絲蒸扇貝可有效改善脾氣虛弱和食欲不振的癥狀，其富含的纖維素還可促進促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。
結(jié)語：以上就是小編為大家總結(jié)的粉絲蒸扇貝的做法了，通過上文的詳細介紹，相信大家都知道如何烹制粉絲蒸扇貝了吧。日常生活中如有便秘、消化不良、脾氣虛弱、畏寒癥、四肢疲倦以及手腳冰涼的癥狀，不妨在家自行烹制一道粉絲蒸扇貝食用，幫助緩解和改善以上的種種不適。
紅棗是很多人都喜歡吃的一種水果，同時紅棗還是一個非常具有養(yǎng)生功效的食品。紅棗粳米粥是大家經(jīng)常能夠吃到的一種關(guān)于紅棗的一種食用方法，其實對于大多數(shù)人來說，紅棗是直接食用的，因為那樣是最方便的，也是營養(yǎng)價值最高的。很多人認為，如果把紅棗和其他食物一起煮的話，營養(yǎng)價值會被別的食物吸收，這種想法是錯誤的。
很多時候，光吃紅棗是不能把紅棗的營養(yǎng)全部吸收的，有的時候往往要通過與其他食物的混合食用，才能真正體現(xiàn)紅棗的所有價值，就比如紅棗粳米粥。下面就來好好地介紹下紅棗粳米粥這款具有養(yǎng)生功效的粥。
紅棗性溫，味甘，具有益氣補血、健脾和胃、袪風(fēng)的功效，對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高以及預(yù)防輸血反應(yīng)等均有理想的效果;大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質(zhì)，能增強人的耐力;棗還具有減輕毒性物質(zhì)對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物，有鎮(zhèn)靜降血壓的作用。
紅棗粳米粥作用：
1.增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
2.增強肌力,增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3. 保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4.抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5.鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6.抗癌,抗突變 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
所以，了解了上面介紹的紅棗粳米粥的一些作用，我們更能確信的一點就是，紅棗很多時候是要和別的食物一起做才能真正體現(xiàn)它的所有價值的。其實紅棗粳米粥做起來也很簡單，和平時的一些粥的做法并沒有多少區(qū)別，館建處在于我們要用細火慢慢地熬制紅棗粳米粥，這樣的紅棗粳米粥才是最有營養(yǎng)的。
五谷雜糧，在人們的生活中是不可缺少的一部分，不同的雜糧的營養(yǎng)成分和它的保健作用都是不一樣的，所以我們應(yīng)該相互搭配著食用，這樣更健康。今天我們就來說說蕎麥這種食材，它含有豐富的礦物質(zhì)，而且還有降膽固醇的作用。
蕎麥燙面餃
主料
蕎麥面、面粉
輔料
羊肉末、西葫蘆
調(diào)料
鹽、料酒、雞精、蔥姜末、雞蛋液、香油、干淀粉
做法：
1、燙面：將蕎麥面、面粉充分混合后放在盆里，放入九成熱的開水用筷子攪拌好再揉成面團，稍加冷水揉軟用濕布蓋好，餳20分鐘;
2、取一器皿放入羊肉末、蔥姜末、鹽、料酒、香油拌勻，西葫蘆洗凈去籽瓤，用擦床擦成絲，用鹽稍腌制一會擠去水分，放入羊肉餡中加入適量雞精拌勻成餡待用;
3、將干淀粉放入面板上為泊面，將面團揪成小劑，按扁后搟成皮，包入羊肉西葫蘆餡成餃子，放到蒸鍋中用旺火蒸15分鐘即可。
蕎麥蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精制大米的10倍，所以蕎麥具有很好的營養(yǎng)保健作用;蕎麥含有豐富的鎂，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清膽固醇。對于中老年人來說是不錯的一種雜糧選擇，而且還有抗菌消炎的作用，是可以有降血糖的作用，對于糖尿病的人群來說是不錯的一種控制血糖水平的食材類型，大家可以放心的食用，這款蕎麥燙面餃味道好，適合人群廣泛。
關(guān)于蕎麥燙面餃的具體的做法以及蕎麥的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，平時的時候我們可以用蕎麥包餃子，或者是包子都是不錯的選擇哦，不僅含有豐富的鐵原子，而且還要各類的微量元素和礦物質(zhì)，是不錯的養(yǎng)生食材。
紅棗就是我們就是我們經(jīng)常吃的大棗了，大棗的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補充豐富的鐵質(zhì)，是不錯的一種養(yǎng)生保健的食材哦，它可以有促進代謝，還可以補充營養(yǎng)，來看看紅棗粳米粥的做法，可以促進發(fā)育，排毒潤腸。
紅棗粳米粥
食療功效:促進生長發(fā)育、增強記憶力、防治貧血、潤腸通便、排毒
營養(yǎng)價值:富含維生素、鐵、環(huán)磷酸腺苷、谷氨酸、天門冬氨酸等營養(yǎng)元素
適宜人群:一般人群皆可食用，特別適合寶寶食用。
紅棗粳米粥所需材料
主要食材粳米、紅棗、花生
紅棗粳米粥的做法
1將粳米淘洗干凈后用冷水浸泡30分鐘后瀝干水分備用。
2紅棗洗干凈后去核，用冷水浸泡30分鐘，而花生則洗干凈即可。
3鍋中加入適量的水，然后放入花生、紅粳米，先用大火燒沸再轉(zhuǎn)小火熬煮，待米粥爛熟即可關(guān)火。
紅棗粳米粥的功效與作用
花生蛋白質(zhì)含量高，且易被人體消化吸收，而且花生含有谷氨酸和天門冬氨酸，能促進腦細胞的發(fā)育，有助于增強記憶力。紅棗含有大量的鐵、維生素C等營養(yǎng)素，能防治寶寶缺鐵性貧血。粳米含有人體所需的氨基酸，而且粗纖維也非常豐富，有助于腸胃蠕動，能夠潤腸排毒，對寶寶便秘有很好的療效。粳米、紅棗加花生熬成此粥，不僅味美，營養(yǎng)成分也豐富，適當(dāng)食用此粥對寶寶的成長發(fā)育十分有益。這樣的一道保健粥品可以有美容養(yǎng)顏的作用，還可以促進生長發(fā)育的哦，對于緩解貧血啊或者是氣血不足有一定的作用，同時也可以促進腸道蠕動。
紅棗粳米粥具有很多的營養(yǎng)價值，比如說健脾養(yǎng)胃，祛濕利尿，還很容易吸收和利用，養(yǎng)促進發(fā)育排毒潤腸預(yù)防貧血，這樣的食用方法對于保持健康，增強體質(zhì)是不錯的選擇，不妨試試這道粥品。
秋季是一個干燥的季節(jié)，這個季節(jié)很容易出現(xiàn)各種的健康問題，比如說皮膚容易起皮啊，或者是喉嚨疼痛，肺部疾病等等，都是因為季節(jié)性的原因。菠菜是一種很常見的食物，而且粗纖維多，適合秋季食用，下面介紹手搟菠菜面的做法。
手搟菠菜面
主料：菠菜150g、面粉300g
輔料：鹽1茶匙、油2茶匙、小蔥1棵、生姜適量、西紅柿1個
步驟：
1.菠菜洗凈，切成段放入料理機，加入少許清水。
2.攪拌成菠菜汁。
3.把菠菜汁澆入面粉。
4.合成稍微硬些的面團，餳40分鐘。
5.取一小塊餳好的面團，揉勻后搟成薄薄的面皮。搟好后撒上干面粉。
6.把面皮卷在搟面杖上，垂直疊放在面板上。用刀切成面條。撒上干面粉后，抖散。鍋里倒入油，放入蔥花，姜絲，精鹽爆香。
7.放入西紅柿塊倒入足夠的清水，開大火煮開。放入幹好的面條，煮熟后盛出。
對于干燥的秋季，吃些菠菜有效的治療便秘，促進腸胃蠕動，菠菜具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。菠菜除了可以食用以外，還可以用菠菜汁洗臉哦，一周洗幾次，連續(xù)使用的話你就會發(fā)現(xiàn)你的皮膚改變了，周圍暗淡的肌膚變得光滑有彈性了哦，大家不妨經(jīng)常試試。
關(guān)于手搟菠菜面的具體的做法，上面小編給大家介紹了，這款食材適合的人群很多，主要是對于經(jīng)常容易便秘的人群來說有著很重要的緩解作用哦，而且還可以有補鐵補血的作用，同時還可以美容養(yǎng)顏哦，大家不妨試試。
食物的種類是有很多的哦，在挑選的時候我們要也注意食物的搭配等一些小常識的呢，黃豆是大家都熟悉的一種食材，營養(yǎng)豐富，而且還可以補充營養(yǎng)，搭配什么吃好呢，下面小編就來介紹一道很好吃的黃豆炒香芹的做法。
黃豆炒香芹
黃豆炒香芹所需材料
主要食材黃豆、芹菜、紅椒、鹽、味精
黃豆炒香芹的做法
1、香芹洗凈切段，紅椒切塊，黃豆泡水1夜。
2、將黃豆放入鍋中，加入適量水煮1小時至熟爛。
3、鍋中注油燒熱，放入紅椒爆香，加入香芹、黃豆炒勻，調(diào)入調(diào)味料炒入味即可。
黃豆炒香芹的功效與作用
這是一道相親相愛的菜肴，黃豆中和了芹菜高纖維的口感，芹菜也突出了黃豆高蛋白的細膩，用來下飯又非常爽口美味。蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、膳食纖維、核酸豐富。黃豆可以增強機體免疫、防止血管硬化、促進骨骼發(fā)育等。香芹是一種有豐富纖維素的食材的類型，而且還可以降壓降脂，搭配黃豆的話可以有消炎利尿的作用，而且還可以有效的清除腸道內(nèi)的垃圾，對于保持健康是有好處的，而且還可以有抗氧化的功效，對于保持健康有好處的哦。
黃豆炒香芹的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很豐富的哦，經(jīng)常食用的話可以讓你的胃口大開，具有補充營養(yǎng)素的作用，而且還有養(yǎng)胃助消化的作用和功效哦，平時的時候大家可以做著試試。
不知道大家是否喜歡吃韭菜呢，韭菜是一年四季都可以買到的有一種食材，當(dāng)然它有一種刺激性的氣味，就是因為這樣的味道才能有促進食欲的作用，韭菜的食用方法有很多，一起來看看涼拌韭菜的做法。
涼拌韭菜
涼拌韭菜所需材料
主要食材韭菜、辣椒、醬油、白糖、香油
涼拌韭菜的做法
1、韭菜洗凈，去頭尾，切成長段;紅辣椒去蒂和籽，洗凈，切小片備用。
2、其余用料放入碗中調(diào)勻備用。
3、鍋中倒入水煮開，將韭菜放入燙1分鐘，用涼開水沖涼后瀝干，盛入盤中，撒上紅辣椒及配好的調(diào)料拌勻即可。
涼拌韭菜的功效與作用
韭菜活血散瘀，理氣降逆，溫腎壯陽，韭汁對痢疾桿菌，傷寒桿菌，大腸桿菌，葡萄球菌均有抑制作用。鈣、蛋白質(zhì)、鎂、脂肪、鐵、碳水化合物、維生素C豐富。韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，有獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能。韭菜中含有豐富的維生素和纖維素哦，對于促進腸道蠕動有好處，而且還可以有預(yù)防便秘和腸癌的作用，所以適合很多的人群哦，大家不妨試試，對于身體健康是有很好的幫助作用的。
涼拌韭菜的制作的方法，大家也都學(xué)會了吧，補腎壯陽促進腸道蠕動預(yù)防癌癥，而且還可以緩解燥熱，清火去燥有一定的好處和功效哦，同時還可以有補腎滋補的作用，同時增強免疫力，對健康是有好處的哦。
粳米粥是一種很常見的養(yǎng)生的粥品，大家都知道的，經(jīng)常吃些粥的話可以有促進消化和代謝的作用哦。不知大家都是如何制作的呢，來看看這道花生紅棗粳米粥，可以有補氣血促進生長的作用。
花生紅棗粳米粥
食療功效:促進生長發(fā)育、增強記憶力、防治貧血、潤腸通便、排毒
營養(yǎng)價值:富含維生素、鐵、環(huán)磷酸腺苷、谷氨酸、天門冬氨酸等營養(yǎng)元素
適宜人群:一般人群皆可食用，特別適合寶寶食用。
花生紅棗粳米粥所需材料
主要食材粳米，紅棗，花生
花生紅棗粳米粥的做法
1將粳米淘洗干凈后用冷水浸泡30分鐘后瀝干水分備用。
2紅棗洗干凈后去核，用冷水浸泡30分鐘，而花生則洗干凈即可。
3鍋中加入適量的水，然后放入花生、紅粳米，先用大火燒沸再轉(zhuǎn)小火熬煮，待米粥爛熟即可關(guān)火。
花生紅棗粳米粥的功效與作用
花生蛋白質(zhì)含量高，且易被人體消化吸收，而且花生含有谷氨酸和天門冬氨酸，能促進腦細胞的發(fā)育，有助于增強記憶力。紅棗含有大量的鐵、維生素C等營養(yǎng)素，能防治寶寶缺鐵性貧血。毒粳米含有人體所需的氨基酸，而且粗纖維也非常豐富，有助于腸胃蠕動，能夠潤腸排毒，對寶寶便秘有很好的療效。粳米、紅棗加花生熬成此粥，不僅味美，營養(yǎng)成分也豐富，適當(dāng)食用此粥對寶寶的成長發(fā)育十分有益。這樣的粥品適合孩子們吃，不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還能促進消化和吸收，對于貧血的寶寶們也是有所改善的，同時也可以讓你更加的聰明。
花生紅棗粳米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以起到補血的效果，花生促進發(fā)育增強記憶力，是不可多得的營養(yǎng)食材，大家可以放心食用。
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