莧菜雞肝湯——養(yǎng)血補(bǔ)腎緩解疲勞
夏季養(yǎng)生湯補(bǔ)氣養(yǎng)血。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“莧菜雞肝湯——養(yǎng)血補(bǔ)腎緩解疲勞”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
莧菜大家都吃過(guò)嗎，是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食材類型，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)啊維生素和礦物質(zhì)，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型哦，很適合夏季食用，還可以緩解疲勞強(qiáng)健身體，下面來(lái)看看這道莧菜雞肝湯的做法吧。
莧菜雞肝湯
莧菜雞肝湯所需材料
主要食材莧菜、雞肝、鹽
莧菜雞肝湯的做法
1、莧菜取嫩葉和嫩梗，洗凈瀝干。
2、雞肝洗凈，切片，汆燙去血水后撈起。
3、鍋內(nèi)加適量高湯，煮沸后加入莧菜、肝片，再煮沸一次，加鹽調(diào)味即可。
莧菜雞肝湯的功效與作用
莧菜與雞肝搭配，其中的維生素A和鈣對(duì)眼睛的疲勞緊張具有很大的緩解作用，所以，對(duì)于久坐電腦前的上班族來(lái)說(shuō)，是再合適不過(guò)了。莧菜具有清熱解毒，利尿除濕，通利大便、促進(jìn)造血、清肝明目、保護(hù)皮膚的功效。雞肝具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝腎、抗氧化、防衰老、增強(qiáng)人體免疫力的功效。這樣的一道湯品可以有清肝明目的作用，而且還可以緩解疲勞具有養(yǎng)血補(bǔ)腎的作用，同時(shí)也可以起到強(qiáng)身健體的作用，可以增強(qiáng)免疫力和抵抗力，也可以有理你哦啊通便的作用，適合很多的人群。
莧菜雞肝湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以滿足人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以調(diào)養(yǎng)腸胃，養(yǎng)血補(bǔ)腎緩解疲勞增強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)血增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以健脾養(yǎng)胃。
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雞肝是一種非常美味的食物，尤其是我們愛(ài)喝酒的朋友們，在生活中更是經(jīng)常會(huì)吃雞肝的，其實(shí)雞肝不僅可以炒著食用，也是可以用來(lái)制作一些美味的養(yǎng)生湯來(lái)食用的，莧菜雞肝湯就是非常不錯(cuò)的選擇，那么大家對(duì)于莧菜雞肝湯的做法了解多少?下面我們一起看看莧菜雞肝湯的做法和功效。
莧菜雞肝湯
莧菜取嫩葉和嫩梗，洗凈瀝干。雞肝洗凈，切片，汆燙去血水后撈起。鍋內(nèi)加適量高湯，煮沸后加入莧菜、肝片，再煮沸一次，最后我們?cè)龠m當(dāng)?shù)募尤胍恍┦秤名}來(lái)調(diào)味就可以食用了，如果大家喜歡食用一些味重的食物，那么可以適當(dāng)?shù)亩嗉尤胍恍┦雏}，但是也不要過(guò)量，如果過(guò)量的加入食鹽，那么會(huì)嚴(yán)重的影響莧菜雞肝湯的口感的。
莧菜雞肝湯的功效與作用
莧菜具有清熱解毒，利尿除濕，通利大便、促進(jìn)造血、清肝明目、保護(hù)皮膚的功效。雞肝具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝腎、抗氧化、防衰老、增強(qiáng)人體免疫力的功效。莧菜雞肝湯的保健功效也是非常不錯(cuò)的，莧菜雞肝湯具有一定的清肝明目、養(yǎng)血補(bǔ)腎的功效，對(duì)于幫助我們緩解氣血虧損的效果也是非常好的，所以我們氣血不足的朋友們，在生活中經(jīng)常性的食用一些莧菜雞肝湯也是非常不錯(cuò)的選擇，還能幫助我們很好的補(bǔ)腎。
相信我們大家通過(guò)上面的這些介紹，對(duì)于莧菜雞肝湯的做法和功效也是有了一個(gè)大概的了解了，我們可以知道，莧菜雞肝湯的做法并沒(méi)有大家想象中的那么復(fù)雜，只要我們認(rèn)真的學(xué)習(xí)，那么都是可以做出美味的莧菜雞肝湯的，另外，經(jīng)常食用一些莧菜雞肝湯，還能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康。
莧菜雞肝湯作為一款非常常見(jiàn)的養(yǎng)生食譜，在我們的生活中是非常的常見(jiàn)的，當(dāng)然，因?yàn)榍{菜雞肝湯非常的好吃，并且還具有非常不錯(cuò)的食療功效，所以許多的朋友們對(duì)于莧菜雞肝湯都是非常的喜歡食用的，下面我們就來(lái)為大家介紹一下莧菜雞肝湯的做法和功效。
莧菜雞肝湯
莧菜雞肝湯的做法：莧菜取嫩葉和嫩梗，洗凈瀝干，雞肝洗凈，切片，汆燙去血水后撈起。鍋內(nèi)加適量高湯，煮沸后加入莧菜、肝片，再煮沸一次，最好大家只要適當(dāng)?shù)募尤胍恍┦秤名}來(lái)調(diào)味就可以了，當(dāng)然，莧菜雞肝湯的味道是非常不錯(cuò)的，并且經(jīng)常食用一些莧菜雞肝湯，更是可以起到非常好的保健功效的，我們?cè)賮?lái)看看莧菜雞肝湯的保健功效。
莧菜雞肝湯的功效與作用：莧菜具有清熱解毒，利尿除濕，通利大便、促進(jìn)造血、清肝明目、保護(hù)皮膚的功效。雞肝具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝腎、抗氧化、防衰老、增強(qiáng)人體免疫力的功效。莧菜雞肝湯此湯具有養(yǎng)血補(bǔ)腎、清肝利肺的功效，尤其是我們腎臟不好或者是氣血虧損的朋友們，在生活中是可以經(jīng)常性的食用一些莧菜雞肝湯的，這樣對(duì)于幫助我們大家促進(jìn)腎臟的健康是非常的有幫助的，更是可以起到非常好的補(bǔ)充氣血的功效。
現(xiàn)在我們大家也知道了莧菜雞肝湯的做法和功效了，我們可以知道，莧菜雞肝湯的做法并沒(méi)有大家想象中那么復(fù)雜的，大家只要認(rèn)真的學(xué)習(xí)莧菜雞肝湯的做法，那么都是可以做出美味的莧菜雞肝湯的，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┣{菜雞肝湯，對(duì)于幫助我們大家補(bǔ)血養(yǎng)神的效果也是非常好的。
雞肝是雞的肝臟，它是內(nèi)臟的一種，但是含有的膽固醇不高，可以適當(dāng)?shù)氖秤?，不?huì)產(chǎn)生膽固醇高的情況出現(xiàn)。雞肝和枸杞子可以一起吃，可以有滋陰明目的作用，來(lái)看看莧菜枸杞雞肝湯的制作，看看它的好處。
莧菜枸杞雞肝湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其電腦族
禁忌人群:
高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食雞肝
莧菜枸杞雞肝湯
所需材料
莧菜250克、雞肝2副、枸杞20克、鹽2小匙
莧菜枸杞雞肝湯的做法
1、莧菜在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，盡量挑選比較嫩的，然后去除雜質(zhì)，用清水多清洗幾次，進(jìn)行瀝干。
2、雞肝比較腥，洗凈之后，用料酒、食鹽腌制一刻鐘。
3、隨后將雞肝進(jìn)行焯水，焯水之后切薄片。
4、這時(shí)將鍋里倒入適量的高湯，大火煮開(kāi)，將雞肝放入、莧菜、枸杞放入。用中小火燉一會(huì)兒。
5、然后開(kāi)始調(diào)味，將食鹽、胡椒粉放入，攪拌均勻即可。
莧菜枸杞雞肝湯的功效與作用
這道菜的好處：清熱解毒、清肝明目、增強(qiáng)免疫力、防衰老等等的作用。莧菜中的鈣物質(zhì)很多，很容易被人體吸收，對(duì)人體的牙齒、骨骼生長(zhǎng)起到一定的促進(jìn)作用，有利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。還能維持正常的心肌活動(dòng)，預(yù)防肌肉痙攣。它還富含鐵、鈣維生素K這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白的含量，貧血的人可以食用。雞肝具有抗衰老、增強(qiáng)免疫力的作用。枸杞所含的枸杞多糖，可以保護(hù)白細(xì)胞，從而促進(jìn)機(jī)體的造血功能，還能去除濕氣，是一款很不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
莧菜枸杞雞肝湯的制作方法和它的養(yǎng)生效果，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜可以有增強(qiáng)人體免疫力的作用，對(duì)于提高造血功能有好處，還能養(yǎng)血補(bǔ)腎，這樣的養(yǎng)生食譜適合多種的人群食用，對(duì)保健養(yǎng)生有好處。
說(shuō)到葡萄干，這是我們?cè)谏钪刑貏e常吃到的一種食物了吧，這是我們很多人都比較喜歡吃的食物了，不過(guò)我們一般都是會(huì)直接把葡萄干吃掉的了，其實(shí)葡萄干的吃法是非常多的了哦，那么具體都有哪些呢，下面就讓我們給大家推薦吧。
葡萄干糙米羹的材料
葡萄干30克，糙米25克，冰糖20克。
葡萄干糙米羹的做法
鍋中加入約800克清水燒開(kāi)，將洗好的糙米倒入鍋中。
把洗凈的葡萄干倒入鍋中，攪拌均勻，上蓋，小火煮40分鐘。
在鍋中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效
葡萄干具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、消除疲勞、健胃、生津除煩、利小便的功效，而且葡萄干是一種富含大量營(yíng)養(yǎng)素的食物了，它的維生素含量也是非常出色的了，是可以幫助我們保護(hù)腸胃以及腎臟健康的美味食物了，而且葡萄干還富含多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，能有效緩解身體疲勞，對(duì)過(guò)度疲勞和神經(jīng)衰弱者也有較好的補(bǔ)益，對(duì)于我們現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)是非常適合的了。
糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤(rùn)腸通便的功效。
葡萄干糙米羹此粥具有健脾養(yǎng)胃、促消化、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)益虛損、利尿通便、增強(qiáng)抵抗力的功效，把這兩種好食物搭配在一起吃，好處無(wú)疑是非常多的了，可以幫助我們有效的保健身體。
這就是我們給大家推薦的葡萄干的美味做法了，我們可以發(fā)現(xiàn)葡萄干在食用的時(shí)候也是有很多方法的了，我們給大家推薦的這款葡萄干糙米羹就是很好的一個(gè)選擇了，它的味道是很出色的了，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很不錯(cuò)哦，不要錯(cuò)過(guò)。
莧菜是一種很常見(jiàn)的食材，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，比如說(shuō)豐富的維生素，礦物質(zhì)還有蛋白質(zhì)等等。滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì)。莧菜的吃法有很多，一起來(lái)看看和雞肝的搭配吧。
莧菜雞肝湯
莧菜雞肝湯所需材料
主要食材莧菜、雞肝、鹽
莧菜雞肝湯的做法
1、莧菜取嫩葉和嫩梗，洗凈瀝干。
2、雞肝洗凈，切片，汆燙去血水后撈起。
3、鍋內(nèi)加適量高湯，煮沸后加入莧菜、肝片，再煮沸一次，加鹽調(diào)味即可。
莧菜雞肝湯的功效與作用
莧菜與雞肝搭配，其中的維生素A和鈣對(duì)眼睛的疲勞緊張具有很大的緩解作用，所以，對(duì)于久坐電腦前的上班族來(lái)說(shuō)，是再合適不過(guò)了。莧菜具有清熱解毒，利尿除濕，通利大便、促進(jìn)造血、清肝明目、保護(hù)皮膚的功效。雞肝具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝腎、抗氧化、防衰老、增強(qiáng)人體免疫力的功效。這款湯品適合很多的人群，比如可以緩解疲勞啊，養(yǎng)氣血，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫力和抵抗力，對(duì)于利尿通便是有好處的，同時(shí)還可以保護(hù)皮膚，對(duì)于身體健康有幫助，讓你吃出健康。
莧菜雞肝湯的做法，的具體的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好處，這下大家可以放心的食用哦，不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，補(bǔ)肝明目利尿通便增強(qiáng)抵抗力，是很不錯(cuò)的保健食譜哦，大家趕緊試試吧。
白米粥大家都很熟悉吧，很多的家庭都喜歡喝稀飯的，特別是家中有老人的人們，都會(huì)選擇喝一些粥啊或者是湯，這樣很容易消化吸收，而且還可以有養(yǎng)胃滋補(bǔ)的作用，粥的種類有很多，白米粥大家在熟悉不過(guò)的了，來(lái)看看這道可以緩解疲勞補(bǔ)氣血的紅豆白米粥的做法。
紅豆白米粥
1.準(zhǔn)備好淘好的大米
2.準(zhǔn)備好洗干凈的紅豆和花生仁
3.鍋里加好適量的水加熱
4.把豆和大米倒入鍋中煮，大約煮30分鐘就可以啦
大米的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是中國(guó)人民的主要食糧之一。以粳米為例，在每百克粳米中，含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纖維0.3克，鈣(鈣食品)7毫克，磷136毫克，鐵(鐵食品)2.3毫克，維生素B10.16毫克，維生素(維生素食品)B20.05毫克，煙酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，纈氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，異亮氨酸251毫克，蘇氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，賴氨酸255毫克等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
白米和紅豆是我們平時(shí)最常見(jiàn)的兩種食物。而且白米還是我們生活中不可取少的主食。白米能讓我們減除饑餓,白米營(yíng)養(yǎng)高消化好口感也好,紅豆還能安神，對(duì)我們的睡眠有好處，而且紅豆還能解暑,白米和紅豆還可以做成粥。紅豆可以有安神的作用，而且還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，對(duì)于身體虛弱啊或者是經(jīng)常疲勞等人群是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有保護(hù)腸胃的效果。
對(duì)于紅豆白米粥的一些了解和認(rèn)識(shí)大家也都知道了吧，了解了這些以后就可以利用這些食材來(lái)烹飪出美味的粥品了，可以讓你的全家都感覺(jué)到美味粥品的滿足，補(bǔ)氣養(yǎng)血安神緩解疲勞，同時(shí)還有保健養(yǎng)生的效果，趕緊行動(dòng)吧。
食材的類型有很多，而且各地的名稱也是有所區(qū)別的，比如說(shuō)甜椒，是我們經(jīng)常食用的食材類型，也叫彩椒，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，適合很多的人群，今天小編介紹山藥炒甜椒的做法，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，而且還可以延緩衰老。
山藥炒甜椒
山藥炒甜椒所需材料
主要食材山藥、甜椒、香油、沙茶醬、冰糖、鹽、姜、蒜
山藥炒甜椒的做法
1、山藥去皮切長(zhǎng)條，入油鍋炸至微黃色;姜切絲、蒜切片。
2、青、黃、紅甜椒洗凈切長(zhǎng)條，焯水撈出。
3、炒鍋上火燒熱，放姜絲、蒜片熗鍋，再放山藥條及青、黃、紅甜椒條拌炒，調(diào)入香油、素沙茶醬、冰糖、鹽，炒至冰糖化開(kāi)入味即可盛盤(pán)。
山藥炒甜椒的功效與作用
山藥具有補(bǔ)氣的功效，很適合老人吃，但是處理山藥要記得保護(hù)好自己的手，帶上食品料理手套，不然粘到皮膚上容易引起紅腫發(fā)癢，如果不小心弄到手發(fā)癢，可用熱水清洗片刻即可緩解。山藥有增強(qiáng)人體免疫力，益心安神，寧咳定喘、延緩衰老等保健作用，還可養(yǎng)顏、預(yù)防春困等。甜椒有健胃、利尿和防腐功效，具有助消化的做義工，還可以明目健體，具有提高免疫力的作用和效果，同時(shí)還可以補(bǔ)氣緩解疲勞，適合白領(lǐng)們食用，可以祛濕利尿，還可以延緩衰老的哦。
山藥炒甜椒的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，正在長(zhǎng)身體的時(shí)候很多的食物都是需要合理的搭配食用的，山藥炒甜椒這道菜是不錯(cuò)的選。緩解疲勞補(bǔ)氣養(yǎng)血延緩衰老，大家不妨試試這道山藥炒甜椒吧。
山藥和甜椒都是非常常見(jiàn)的食材，相信我們?cè)S多的朋友們都是吃過(guò)山藥和甜椒的，其實(shí)山藥和甜椒也是可以搭配起來(lái)炒著食用的，山藥炒甜椒的味道非常不錯(cuò)，并且食療價(jià)值也是比較高的，下面我們就來(lái)為大家介紹山藥炒甜椒的做法。
山藥炒甜椒
1、首先將山藥洗凈，隨后去皮，在將之切長(zhǎng)條備用。
2、接著將甜椒洗凈，將內(nèi)籽去除，切片備用。
3、生姜洗凈切絲，大蒜洗凈，切片備用。
4、接著開(kāi)始熱鍋，將山藥放入，進(jìn)行煎炸，等變成微黃色時(shí)，隨后將生姜、蒜片放入。
5、過(guò)一會(huì)兒將甜椒放入，繼續(xù)均勻的翻炒。
6、最后進(jìn)行調(diào)味，放入香油、素沙茶醬、冰糖、鹽，一直不停的翻炒，直至入味了就可以盛出了。
山藥炒甜椒的功效與作用
山藥炒甜椒可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、緩解疲勞等等的作用。山藥所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以有效的增強(qiáng)人的免疫力，從而預(yù)防疾病。并且還能延緩衰老等保健作用。甜椒中所含的維生素含量是很高的，可以保護(hù)人的視力。并且還能加快食物的消化速度。這道食譜的食療功效很明顯，很好的緩解人們的工作壓力，讓人們更好的入睡，改善著我們的體質(zhì)。
上面我們?cè)敿?xì)的了解了解山藥炒甜椒的做法了，我們可以知道，山藥炒甜椒的做法并沒(méi)有我們大家想象中的那么復(fù)雜的，只要大家多看幾遍，都是可以學(xué)會(huì)制作山藥炒甜椒的方法的，經(jīng)常做著食用山藥炒甜椒，還可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)血的功效。
黑豆是大家都知道的一種食材類型，而且是一種很常見(jiàn)的食用率比較高的食物，屬于豆類的一種。黑豆具有補(bǔ)腎養(yǎng)氣的作用，還可以抗疲勞，如何食用呢，今天介紹枸杞黑豆粥的做法，可以養(yǎng)血，提高免疫，來(lái)看看做法吧。
枸杞黑豆粥做法
原料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個(gè)。
做法：鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長(zhǎng)期食用。
提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能見(jiàn)效。但枸杞不可過(guò)量，一般來(lái)說(shuō)，每天食用最好不超過(guò)20克。有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥熬粥時(shí)不要放枸杞子，僅用黑豆即可，也可用決明子代替枸杞子。
吃黑豆枸杞粥能緩解視疾勞，上班族和學(xué)生朋友們可以多喝幾次黑豆味甘、性平，含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補(bǔ)肝腎、明目、養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力。黑豆和枸杞一起吃，可以有養(yǎng)肝明目的做義工，還可以提高體質(zhì)，對(duì)于緩解疲勞啊或者是經(jīng)常用眼人群有好處。
關(guān)于枸杞黑豆粥的做法大家一定學(xué)會(huì)了吧，對(duì)身體健康有利。緩解視力疲勞養(yǎng)血提高免疫，其實(shí)有的時(shí)候還是需要多吃一些滋補(bǔ)的食物，對(duì)健康有好處。這道粥品適合多種的人群，對(duì)于提高免疫有好處。
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