木耳菜蛋湯——增強(qiáng)食欲清熱解毒
女性養(yǎng)生美容什么菜去火清熱解毒。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“木耳菜蛋湯——增強(qiáng)食欲清熱解毒”，希望能為您提供更多的參考。
木耳菜大家都熟悉嗎，是一種綠色的蔬菜，它含有的纖維素和維生素多，可以清熱去火解毒，而且還可以潤腸通便哦，食用方法有很多，可以做湯啊，涼拌還可以炒菜的，來看看木耳菜蛋湯的做法，可以促進(jìn)食欲。
木耳菜蛋湯
耳菜蛋湯所需材料
主要食材雞蛋、木耳菜、木耳、胡蘿卜
木耳菜蛋湯的做法
1、將雞蛋磕入碗內(nèi)打散;胡蘿卜洗凈，切成小片;木耳菜洗凈;水發(fā)木耳洗凈后撕成小片。
2、炒鍋內(nèi)加入油，燒熱后倒入蛋液，煎至兩面呈金黃色時(shí)取出。
3、原鍋里倒入高湯，放入胡蘿卜、黑木耳、雞蛋片，大火燒約10分鐘，加入鹽調(diào)味，再撒入木耳菜燒沸即可。
木耳菜蛋湯的功效與作用
木耳菜蛋湯，口味比較清淡，適合在夏天食用，具有清熱解毒的功效，而且湯品顏色豐富，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化哦。木耳菜具有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便秘等功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時(shí)還有健腦益智的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。這樣的一道湯品可以有清熱去火的作用，而且還可以潤腸通便哦，排毒養(yǎng)顏的同時(shí)補(bǔ)氣血，增強(qiáng)記憶力和免疫力，而且還可以有降血壓補(bǔ)肝腎的作用，清理腸道垃圾，增強(qiáng)體質(zhì)。www.cndadi.net
木耳菜蛋湯的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，看了它的做法以后大家可以利用起來學(xué)習(xí)一下自己回家制作，營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)食欲清熱解毒潤腸通便補(bǔ)氣血，具有補(bǔ)虛補(bǔ)血的作用，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，趕緊試試吧。
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相信大家在生活中都是吃過皮蛋瘦肉粥的，皮蛋也是就是我們生活中說的松花蛋，這也是一種美味的特色小吃，松花蛋也是可以很好的和涼粉搭配食用，在夏季吃涼粉，涼粉拌皮蛋就是不錯(cuò)的一種吃法，一起來看看涼粉拌皮蛋的詳細(xì)制作方法吧。
涼粉拌皮蛋
食材：涼粉、松花蛋。
調(diào)料：鹽、味精、小蔥、白砂糖、香油、胡椒粉各適量。
涼粉拌皮蛋的做法：
1、皮蛋去殼后切成小方丁，放入盤子中，然后我們可以另外準(zhǔn)備一些蒜蓉或者其它的醬汁，澆在松花蛋上面，稍微攪拌讓松花蛋入味；
2、涼粉用涼開水沖涼，瀝干水分切成絲；然后把我們準(zhǔn)備好的綠蔥蔥的小蔥洗凈后切成蔥花，喜歡吃蔥花的朋友可以加很多進(jìn)去。
3、把我們都切好的涼粉和蔥花一起放入裝著皮蛋的盤子中，然后加入精鹽、白糖、味精、香油和胡椒粉，拌勻裝盤，這樣就完成了。
注意，如果有自己喜歡的其它調(diào)料，都可以加進(jìn)去，例如辣椒粉。
涼粉是有很好的解渴、下火，清熱毒的作用，涼粉中含有最多的就是碳水化合物了，所以是非常消暑。涼粉中含有一種可以使神經(jīng)興奮的物質(zhì)，是可以很好的增強(qiáng)我們食欲，同時(shí)對(duì)肝臟也是有一定的保護(hù)作用，皮蛋也是可以很好的促進(jìn)消化吸收，提高食欲，有很好的清火，緩解胃痛的作用。
關(guān)于涼粉拌皮蛋的做法，小編就是為大家介紹到這里了，雖然這款涼粉拌皮蛋是非常的美味獨(dú)特，但是我們要注意松花蛋是不能夠經(jīng)常食用，畢竟是屬于腌制食品，吃多了對(duì)身體健康是不利，松花蛋吃多了是容易引起鉛中毒。希望對(duì)大家是有幫助吧。
春季很容易出現(xiàn)氣候干燥的情況，春季多風(fēng)，好多喝水，注意肌膚的保護(hù)。春季也要注意做好排毒的措施，飲食最好還是要清淡比較好。萵筍是比較常見的一種食材類型，而且還可以有提高免疫力的作用，適合春季清熱解毒食用，來看看這道萵筍拌木耳的做法。
【萵筍拌木耳】
【主料】
萵筍150克、千張100克、木耳8朵
【輔料】
辣椒醬適量、鹽適量、雞精適量
【做法】
1.千張切三角塊
2.萵筍去皮、切片
3.木耳提前泡發(fā)
4.將萵筍、木耳焯一下
5.過涼水，控水
6.放上千張
7.放鹽
8.放雞精
9.放辣椒油
10.拌勻即可
春季這個(gè)時(shí)節(jié)應(yīng)該多吃些潤肺、排毒的食物，再搭配上一起蔬菜，來做涼菜，木耳清脆爽口，是一道味道鮮美的家常菜。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強(qiáng)的吸附作用，可以起來潤腸排毒的作用。萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。 萵筍適合春季食用，和黑木耳一起吃的話可以有清熱解毒的效果，還可以有排毒的功效，比如說可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還可以起到很好的保健的作用，清熱解毒。
上面介紹了萵筍拌木耳的制作的方法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值高，可以有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以潤燥養(yǎng)陰，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇，春季清熱解毒促進(jìn)食欲，對(duì)于腸胃不好的人群來說可以促進(jìn)食欲。
蔬菜的種類有很多，不同的食材營養(yǎng)價(jià)值不同。四季的蔬菜有很多，都可以買到，今天就來說說冬瓜，冬瓜是大家都很熟悉的一種食材，它的養(yǎng)生功效還是比較大的，可以清熱去火，利尿消腫，來看看冬瓜雞蛋湯的做法。
冬瓜雞蛋湯
冬瓜雞蛋湯所需材料
主要食材冬瓜、水發(fā)百合、雞蛋、油、鹽、蔥花
冬瓜雞蛋湯的做法
1、將東瓜去皮、籽洗凈切片;水發(fā)百合洗凈;雞蛋打入碗內(nèi)攪勻備用。
2、凈鍋上火倒入油，將蔥花爆香，下入冬瓜煸炒至八成熟時(shí)，倒入水，調(diào)入鹽，下入水發(fā)百合燒開煲至熟，淋入雞蛋液稍煮即可。
3、將高湯倒入鍋中，放入排骨煮熟，加入冬瓜、姜片繼續(xù)煮30分鐘，調(diào)入鹽即可。
冬瓜雞蛋湯的功效與作用
在夏季食譜中，離不開食材冬瓜，冬瓜具有清熱解毒，利水消腫的功效，冬瓜的做法也很多，其中最常見的就是煲湯，今天小編推薦這款冬瓜雞蛋湯，營養(yǎng)又美味，很值得一試哦。冬瓜具有清熱解毒、潤肺生津、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。百合具有止咳、潤肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。這樣的湯品適合很多的人群，適當(dāng)?shù)氖秤每梢云鸬角鍩峤舛镜淖饔?，同時(shí)還可以清心安神哦，對(duì)于健腦益智保持健康是有好處的，而且還可以安神消暑哦，適合夏季食用，大家不妨試試吧。
冬瓜雞蛋湯的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的，具有補(bǔ)充纖維素，清熱解毒健腦安神解暑，而且還可以幫助促進(jìn)代謝，減少便秘的問題出現(xiàn)，大家可以經(jīng)常食用。
我們生活中離不開各種食物的滋補(bǔ)，不同的食物營養(yǎng)價(jià)值是不同的，我們要懂得一些食物的好處以及它的營養(yǎng)價(jià)值，這樣才能更充分的得到利用，鴿子蛋大家都是如何食用的呢，它可以健腦益智，還可以補(bǔ)肝養(yǎng)腎，來看看鴿子蛋湯的具體做法吧。
鴿子蛋湯
做法
1.先把當(dāng)歸用水清洗一下，切成片狀，然后將切好的當(dāng)歸放入開水中煮一下。
2.將鴿子蛋放加入水中的鍋中煮熟后，撈起放入冷水中，剝掉外殼，再用牙簽將剝好的鴿子蛋上扎孔，讓它更好的入味。
3.加入蛋、紅棗，茍忌再煮10分鐘后放紅糖起鍋。
鴿子蛋的營養(yǎng)價(jià)值
1、鴿子蛋能夠滋陰補(bǔ)腎，因此女性吃鴿子蛋很滋補(bǔ)身體。同時(shí)，鴿子蛋中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵。其中鴿子蛋中的核黃素比雞蛋高出2~5倍。
2、鴿子蛋含有大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤(改善血液循環(huán)、增加血色素、清熱解毒)等功能。
白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，營養(yǎng)價(jià)值很高。蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當(dāng)，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍。鴿子蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等營養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)和脂肪含量雖然稍低于雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。鴿子蛋可以有促進(jìn)代謝的作用，美容養(yǎng)顏的同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì)，要比一般的雞蛋卵磷脂高很多倍，可以更利于大腦的吸收和利用，同時(shí)也可以有滋陰補(bǔ)腎清熱去火的作用。
關(guān)于鴿子蛋湯的具體的做法，以及它的營養(yǎng)價(jià)值大家都知道了吧，從上面我們知道了鴿子蛋的一些好處，比如說豐富的蛋白質(zhì)，卵磷脂，還可以有清熱滋補(bǔ)的作用，清熱解毒的同時(shí)也可以補(bǔ)腎壯陽，適合多種人群，大家不妨試試哦，可以美容養(yǎng)顏。
人們?cè)诖呵飪杉痉浅Ｏ矚g上火，主要是春秋兩季季節(jié)干燥造成人體體內(nèi)缺水引起的，還有人會(huì)因?yàn)橐恍┲钡氖虑槎匣穑瑢?duì)身體造成影響。很多人上火的時(shí)候會(huì)多喝水或者吃一些清熱解毒去火的藥物，但是這些都沒有通過食療的方法解決好。下面給大家說下什么菜清熱解毒去火的功效比較好。
一、金蒜莧菜湯
食材：莧菜500克，大蒜8瓣，枸杞子適量
調(diào)味料：鹽
做法：
1、莧菜洗凈切段備用，大蒜去皮洗凈備用;
2、油鍋燒熱，放蒜，煎黃，加水，煮滾后放莧菜;
3、再次煮滾后，撒枸杞子，最后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：莧菜味甘、性涼，含有豐富的鐵、鈣和維生素，常吃可以解毒通便、補(bǔ)血，而大蒜具有潤腸通便的作用，二者結(jié)合煲湯，克迅速排出體內(nèi)毒素。
提示：脾胃虛弱者最好不要吃，莧菜不宜與甲魚、龜肉同食。
二、赤小豆燕麥南瓜湯
食材：燕麥50克，赤小豆50克，南瓜150克
調(diào)味料：冰糖
做法：
1、赤小豆、燕麥放水浸泡4小時(shí)，洗凈備用，南瓜洗凈切小塊備用;
2、鍋加適量水，放燕麥、赤小豆，豆子煮爛后，加入南瓜、冰糖，食材煮熟后即可食用。
食療功效：本湯品之所以有解毒的功效，主要?dú)w功于赤小豆，它具有解毒抗癌的作用，體內(nèi)毒素較多者可食用。
三、無花果燉豬腳
食材：無花果100克，豬腳500克，姜片、蔥段適量
調(diào)味料：鹽、味精、胡椒粒、料酒
做法：
1、無花果洗凈放水中浸透，豬腳洗凈切塊;
2、鍋加水燒開，倒入料酒，放豬腳煮一下，后撈起洗凈;
3、取燉盅，放入所有食材、胡椒粒，加適量清水燉3小時(shí)，然后加鹽、味精調(diào)味即可食用。
食療功效：醫(yī)書中記載，無花果具有健胃清熱，消腫解毒的功效，克利咽消腫，防癌抗癌，提高人體免疫力。
四、雞蛋芥菜湯
食材：芥菜400克，雞蛋2個(gè)
調(diào)味料：鹽、味精
做法：
1、芥菜洗凈，放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸;
2、砂鍋中打入雞蛋，加鹽、味精，煮熟即可食用。
食療功效：此湯營養(yǎng)豐富，具有清熱解毒、止血降壓的功效。
淮山大家都很熟悉，也經(jīng)常吃，是一種很常見的養(yǎng)胃食材，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有保護(hù)腸胃的繡工，你知道淮山的食用方法嗎，來看看木耳枸杞炒淮山的做法，可以有很好的抗衰老清熱解毒的作用哦。
食材：木耳400g、淮山15朵、枸杞20粒、姜蔥少許、橄欖油、鹽，黃酒
做法：
1、先將木耳泡發(fā)，用黃酒浸泡枸杞十余分鐘，姜切絲，蔥切段。
2、在爐上將未去皮的淮山須燒掉，然后再去皮，切片后放入水中，防止氧化。
3、將油倒入鍋中，燒熱后，將姜絲爆香，再放入淮山炒幾分鐘，接著放入木耳，和酒泡過的枸杞。再將黃酒倒入，翻炒幾下，再下鹽，蔥絲，翻炒調(diào)味后即可出鍋。
點(diǎn)評(píng)：淮山有益氣養(yǎng)精、補(bǔ)脾肺腎等功效，而木耳則有助于養(yǎng)血駐顏，加上枸杞，養(yǎng)胃功效更佳。喜歡爽脆、細(xì)膩口感的人，還可以選用黑木耳，而且其營養(yǎng)價(jià)值豐富。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效;這樣的食物相互搭配可以有很好的保健的作用，對(duì)于提高免疫力和體質(zhì)有好處，同時(shí)也可以養(yǎng)肝明目，具有滋陰的效果哦而且還可以抗衰老。
上面介紹了木耳枸杞炒淮山的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡單，營養(yǎng)價(jià)值高，所以我們可以經(jīng)常食用，適合的人群也是比較廣泛的哦，促進(jìn)食欲健脾消食家常菜，清熱解毒抗衰老，這樣才能營養(yǎng)均衡，得到滿足。
涼拌豆角是非常好吃的一道涼拌菜，也是我們熟悉的食物，大家是會(huì)經(jīng)常吃到這種食物的，在其中的營養(yǎng)價(jià)值含量是非常豐富的，所以說現(xiàn)在不少人都愛吃些涼拌豆角，那么對(duì)涼拌豆角這樣的食物來說，在烹飪的時(shí)候怎么做呢，下面就讓我們看看吧。
涼拌豆角的材料
豆角，鹽，糖，大蒜，花椒，醋，雞精，香油，芝麻。
涼拌豆角的做法
豆角切絲，在熱水里燙一下。有人喜歡先燙再切，但是生豆角容易中毒，所以還是先切再燙。盛出豆角過涼水冷卻;加鹽、糖、大蒜拌勻;熱鍋燒少許油，并加入花椒數(shù)粒，做成花椒油。撿出花椒扔掉，將油澆入豆角中;加少許醋、雞精、香油拌勻，裝盤后可再撒上一些芝麻。
涼拌豆角的食用功效
涼拌豆角吃起來的味道是非常不錯(cuò)的，而且豆角除了有很高的營養(yǎng)價(jià)值，還有很多藥用功效。豆角味甘、性溫，具有暖脾胃、下氣、益腎、補(bǔ)充元?dú)獾淖饔?。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。首先在涼拌豆角中富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進(jìn)食欲。同時(shí)有消暑，清口的作用，非常適合夏天食用，所以我們經(jīng)常吃就能很好的保護(hù)身體的健康，是我們需要多吃的。
涼拌豆角吃起來的味道是非常不錯(cuò)的，而且也是現(xiàn)在很多人都愛吃的，我們常吃可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，對(duì)于人體健康會(huì)有幫助，首先是可以幫助我們清熱解毒的，同時(shí)還可以很好的增進(jìn)食欲，我們?cè)谄綍r(shí)就應(yīng)該多吃這道涼拌豆角，大家不要錯(cuò)過。
生菜大家都愛吃，可以有很多的食用方法哦，比如說可以炒著吃啊或者是涼拌等等。生菜可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有清熱解毒的效果呢，你知道生菜如何吃好嗎，來看看這道蒜蓉生菜的做法吧，可以有促進(jìn)代謝的作用。
蒜蓉生菜
食療功效:清熱解毒、止瀉、抗衰老、抗病毒
營養(yǎng)價(jià)值:氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素C
適宜人群:對(duì)熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。禁忌人群:痛風(fēng)病人要慎食。
所需材料
主要食材生菜、蒜蓉
做法
1先將生菜洗干凈，在撕成小片。
2在鍋中倒入油燒至七成熱后，加入蔥花和花椒粉炒出香味，倒入生菜至斷生。
3最后在用調(diào)味品調(diào)味，放入鹽、雞精和蒜蓉調(diào)味，水、淀粉、勾芡即可。
功效和作用
蒜蓉含有較豐富的微量元素硒，能有效降血壓、護(hù)肝、利尿的作用。生菜含有豐富的營養(yǎng)成分，能止咳化痰、降低膽固醇、起到抗衰老的作用。色鮮味美，而且營養(yǎng)豐富，能預(yù)防高血壓，降低膽固醇，還具有美容養(yǎng)顏之功效。這樣的一道食譜可以有降低膽固醇的作用，而且還可以抗衰的哦，對(duì)于提高免疫降血壓有好處，同時(shí)也可以止咳化痰。
上面介紹了蒜蓉生菜的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，這樣搭配食用的話還能降三高，具有美容延緩衰老的作用，清熱解毒促進(jìn)食欲，不妨試試這樣的做法。適合多種的人群食用哦，而且還可以促進(jìn)代謝。
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