青椒洋蔥炒鴨血——降脂減肥補(bǔ)血
春季養(yǎng)生補(bǔ)血。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！睆墓胖两?，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“青椒洋蔥炒鴨血——降脂減肥補(bǔ)血”，相信能對(duì)大家有所幫助。
青椒是很常見(jiàn)的一種蔬菜的類(lèi)型，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，是不錯(cuò)的降脂減肥的食材類(lèi)型哦。青椒的食用方法有很多，來(lái)看看青椒洋蔥炒鴨血的做法，可以補(bǔ)血強(qiáng)健血管。
【青椒洋蔥炒鴨血】
【主料】
鴨血350g、青椒3個(gè)、洋蔥100g、紅辣椒1個(gè)
【輔料】
蒜2個(gè)、蔥姜適量、生抽20ml、料酒15ml、糖1g、雞精少許、鹽少許
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.鴨血切塊開(kāi)水煮上5分鐘瀝干水分。
3.鴨血切薄片，青紅椒洋蔥切絲。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，倒入鴨血翻炒。
5.加入香辣醬繼續(xù)翻炒。
6.加入料酒炒香。
7.在加入生抽
8.加少許糖，鹽繼續(xù)翻炒。
9.倒入洋蔥青紅椒。
鴨血有補(bǔ)血的功效，對(duì)于貧血或者女性朋友可以用來(lái)補(bǔ)血，從食療上達(dá)到補(bǔ)血的功效。能夠使血液中的良好膽固醇增加，使血管強(qiáng)健，使血液循環(huán)轉(zhuǎn)為良好，改善動(dòng)脈硬化以及各種的心血管疾病。蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、胡蘿卜素、辣椒紅素豐富。青椒中含有豐富的辣椒素，而且可以有促進(jìn)代謝的作用，可以防止體內(nèi)脂肪的堆積，對(duì)于降脂減肥是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用，促進(jìn)血液循環(huán)的同時(shí)還可以強(qiáng)健體質(zhì)。
青椒洋蔥炒鴨血的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，這降脂減肥補(bǔ)血強(qiáng)健血管，而且具有補(bǔ)虛健脾養(yǎng)胃的作用，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的滋補(bǔ)的作用，大家可以放心食用。
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青椒是很常見(jiàn)的食材類(lèi)型之一，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，也叫柿子椒，除了炒著吃，還可以生吃，口感有點(diǎn)甜味。青椒的好處有很多你知道嗎，含有的纖維素比較多，可以有促進(jìn)食欲的作用，你知道青椒和什么食物可以一起吃嗎，來(lái)看看這道青椒炒肉末的做法吧，可以降脂減肥補(bǔ)虛勞。
青椒炒肉末
主要營(yíng)養(yǎng)：
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、辣椒素、鈣、磷、鐵
食療功效：
開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)虛強(qiáng)身
適宜人群：
一般人群皆可食用
禁忌人群：
眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食;同時(shí)有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核病、面癱的人慎食
青椒肉末所需材料
主要食材
青椒、豬肉、姜、鹽、蒜、味精
青椒肉末的做法
1、將青椒洗凈切成小塊，豬肉剁成肉末;姜、蒜均洗凈剁成蓉。
2、鍋中加油燒熱，下入姜、蒜爆香，再下入肉末炒至變色。
3、加入青椒繼續(xù)炒至熟后，調(diào)入鹽、味精，炒勻即可。
青椒肉末的功效與作用
青椒具有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌癥、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。青椒肉末此菜具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)虛強(qiáng)身、降脂減肥的功效。這道食譜可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，而且還可以補(bǔ)虛強(qiáng)身呢，對(duì)于開(kāi)胃消食是有好處的，而且還可以起到降脂減肥的作用和目的。
青椒炒肉末的制作方法以及它的保健效果，小編介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，吃青椒炒肉末的好處有很多，青椒和肉食一起吃的話(huà)可以起到補(bǔ)虛勞的作用，而且還可以降脂減肥的呢，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜，對(duì)健康有好處。
蔬菜的種類(lèi)有很多，不同的食材營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值不同，適合的人群不同，我們要多方面的攝入不同的營(yíng)養(yǎng)。青椒大家都愛(ài)吃的吧，是一種很常見(jiàn)的食材類(lèi)型哦，如何食用呢，來(lái)看看青椒炒豆芽的制作方法吧，可以有清熱解毒的作用，還可以利尿減肥。
青椒炒豆芽
食療功效：清熱解毒、健胃消食、降脂減肥、利濕除尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、C、胡蘿卜素、辣椒素、葉酸、鈣、鐵、磷、鈉、鉀
適宜人群：一般人群皆可食用，尤其適合肥胖人群、患心病患者
所需材料
主要食材綠豆芽、青椒、姜絲、料酒、鹽、味精、醋、植物油
1青椒洗凈，去蒂及籽，切絲;綠豆芽洗凈，瀝干待用。
2炒鍋置火上，倒油燒至七成熱，倒入姜絲、青椒絲煸炒。
3翻炒片刻，調(diào)入料酒、醋，放入綠豆芽翻炒，加鹽、味精調(diào)味即可。
功效與作用
綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解酒毒和熱毒，還能清腸胃、補(bǔ)腎、利尿、消腫、美肌膚、利濕熱。青椒具有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌癥、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功效。此菜具有清熱解毒、健胃消食、降脂減肥、利濕除尿的功效。這樣的食療方法可以有很好的清熱解毒的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，同時(shí)也可以有很好的清理腸道的效果，可以有補(bǔ)腎的作用，同時(shí)也可以提高人體的免疫力。
青椒炒豆芽的具體的制作的方法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時(shí)的時(shí)候我們就可以利用起來(lái)，清熱解毒降脂減肥利尿，消化健脾胃，不妨來(lái)試試。是一道很有營(yíng)養(yǎng)的家常菜哦。
青椒是一種很常見(jiàn)的食材，它的食用率還是比較高的，可以有促進(jìn)代謝和食欲的作用，具有促進(jìn)發(fā)育的效果，青椒可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，那么你知道它如何搭配比較好嗎，下面就來(lái)介紹青椒炒絲瓜的做法。
青椒炒絲瓜
食療功效:清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛、腹瀉者
所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀、高湯、胡椒粉、香油、植物油
做法
1絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤(rùn)肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。青椒具有促進(jìn)消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。此菜具有清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)、提高免疫力的功效。青椒和絲瓜一起搭配可以有利尿降壓的作用，還可以有助于消化，對(duì)于降脂減肥有一定的好處，同時(shí)也可以有提高免疫力的東西，具有降脂減肥的效果，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物搭配，對(duì)于促進(jìn)代謝有一定的效果哦。
關(guān)于青椒炒絲瓜的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，最重要的是它有養(yǎng)生保健的作用哦，食用后可以有健脾養(yǎng)胃增強(qiáng)體質(zhì)益健康的作用，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦，助消化清熱解毒降脂減肥，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢。
青椒炒鴨胗是一道非常出名的家常菜，青椒炒鴨胗非常容易做出來(lái)，因?yàn)椴捎玫氖巢木褪乔嘟愤€有鴨胗，當(dāng)然我們可以采用料酒和姜這些作為配料，我們要認(rèn)識(shí)一下什么是鴨胗，鴨胗其實(shí)就是鴨的胃，鴨胗的肉質(zhì)很緊，吃起來(lái)非常有嚼勁，用鴨胗來(lái)炒青椒是非常營(yíng)養(yǎng)的一道菜。
青椒炒鴨胗雖然制作簡(jiǎn)單，但是青椒炒鴨胗卻有很好的養(yǎng)生作用，這道菜能夠給我們提供豐富的維生素和微量元素，這道菜的功效和作用在于可以起到防癌治癌，增加食欲，減肥等方面的作用。
青椒炒鴨肫
材料
鴨肫，青椒，黃酒，姜，鹽，大蒜，生抽。
做法
1.青椒洗凈后，弄成小塊。大蒜切末備用。
2.鴨肫洗凈放入電飯鍋中，加黃酒、姜片和水煮開(kāi)5分鐘，然后切斷電源燜1小時(shí)。
3.把鴨肫撈出洗凈后切片。
4.鍋中油溫8分熱時(shí)，將鴨肫、青椒和蒜末一起放入鍋中大火煸炒，然后放鹽、生抽(放一點(diǎn)點(diǎn)即可，增加菜的鮮度)。
5.如果喜歡吃軟點(diǎn)的青椒那就多炒一會(huì)，可以放少許水，避免燒焦。
上文我們介紹了一道家常菜青椒炒鴨胗，青椒炒鴨胗的做法是非常簡(jiǎn)單的，我們只需要幾個(gè)步驟就能做出這道菜來(lái)，青椒炒鴨胗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，青椒炒鴨胗有很好的養(yǎng)生功效，能預(yù)防癌癥并且可以增加我們的食欲。
青椒洋蔥炒豆腐是一道很有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的菜肴，其中是富含有非常多對(duì)于人們身體有好處的營(yíng)養(yǎng)成分，在攝入以后就可以起到一個(gè)滋養(yǎng)自己身體的效果，特別是對(duì)于一些脾胃虛寒的患者來(lái)說(shuō)是非常好的，那么在做的時(shí)候就可以盡量的少放一些調(diào)味料的，否則的話(huà)就會(huì)使得其中的味道影響到的。
1.將青蒜苗洗凈，梗部和葉部分別切成段，大蒜切成末
2.豆腐切成小丁
3.郫縣豆瓣剁細(xì)
4.凈熱鍋放油，加入食用油，油溫后放入郫縣豆瓣炒香
5.接著放大蒜末炒香
6.注入少量開(kāi)水，調(diào)入醬油、少許鹽
7.放入豆腐燒制，并用手推鍋使豆腐均勻入味
8.等水份快收干時(shí)，加入青蒜苗梗部略燒
9.倒入一半水淀粉推勻
10. 加入青蒜苗葉部，倒入另一半水淀粉推勻略燒，關(guān)火即成
材料：
五花肉100克，雞蛋1個(gè)，白菜半根(取葉的部分)，豆腐500克，蔥姜，花椒，大料，鹽
做法：
1、五花肉、蔥姜切片，白菜切塊，雞蛋煎荷包蛋后切塊、豆腐切片綽水、冷水洗凈后備用。
2、砂鍋內(nèi)入冷水放入五花肉、花椒、大料、蔥姜煮沸，邊煮邊濾沫。
3、放入荷包蛋塊同煮，待湯汁發(fā)白時(shí)，依次下次豆腐、粉絲、白菜，煮開(kāi)后放鹽即可。
香菇豆腐湯
材料：
鮮香菇、嫩豆腐、生姜絲、青菜、香蔥、鹽、雞精、胡椒粉、香油。
做法：
1、鮮香菇洗凈切成薄片。
2、鍋內(nèi)直接放入清水，將嫩豆腐切小塊放入，加入鮮香菇和姜絲燒開(kāi)。
3、轉(zhuǎn)中小火燒至入味，將洗凈的花瓶菜放入再次燒開(kāi)。
4、加入鹽、雞粉和少許的胡椒粉，用少許水淀粉勾個(gè)薄芡，撒入香蔥末，滴幾滴香油就可以啦。
豌豆苗豆腐湯
材料：
北豆腐2塊，豌豆苗50克，花椒粉2克，大蒜5克，醬油10克，香油8克。
做法：
1、豆腐洗凈后切成3厘米的方塊備用。
2、鍋洗凈，放一碗清水燒開(kāi)。
3、加適量食用油，將醬油、花椒粉、大蒜碎放入，再將豆腐塊放入鍋中煮5分鐘，。
4、準(zhǔn)備一只大碗，將洗凈的豌豆苗放入碗底。待豆腐浮在湯面，內(nèi)部出現(xiàn)小孔時(shí)，加少許鹽調(diào)味。
4、煮好的豆腐湯倒入碗內(nèi)，滾燙的湯能將豌豆苗燙熟。
鴨血是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的一種食品，比如鴨血含有豐富的鐵和鈣，在生活中，經(jīng)常會(huì)有人出現(xiàn)缺鐵性貧血，這類(lèi)人群就可以多吃一些鴨血，能夠快速補(bǔ)充鐵元素，對(duì)治療缺鐵性貧血具有很好的效果，另外吃鴨血還具有解毒的功效，今天介紹的美食是洋蔥炒鴨血，下面來(lái)學(xué)習(xí)做法。
洋蔥炒鴨血的做法：
11.準(zhǔn)備好所有的食材。
22.鴨血切塊開(kāi)水煮上5分鐘瀝干水分。
33.鴨血切薄片，青紅椒洋蔥切絲。
44.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，倒入鴨血翻炒。
55.加入香辣醬繼續(xù)翻炒。
66.加入料酒炒香。
77.在加入生抽。
88.加少許糖，鹽繼續(xù)翻炒。
99.倒入洋蔥青紅椒。
1010.翻炒片刻加少許雞精關(guān)火。
洋蔥尖椒炒鴨血的做法
1.將洋蔥、紅椒均洗凈切成??；鴨血洗凈浸泡，切成絲；蒜去皮切末；姜洗凈切片；蔥洗凈切段。
2.起鍋燒水，水沸后放入姜片、紅椒、鴨血稍煮，撈起瀝干。
3.起鍋熱油，放入蒜末、蔥段、洋蔥、紅椒、鴨血、鹽炒香。
4.用水淀粉勾芡，淋上香油即成。
洋蔥尖椒炒鴨血的做法步驟
1將洋蔥、紅椒均洗凈切成??；鴨血洗凈浸泡，切成絲；蒜去皮切末；姜洗凈切片；蔥洗凈切段。
2起鍋燒水，水沸后放入姜片、紅椒、鴨血稍煮，撈起瀝干。
3起鍋熱油，放入蒜末、蔥段、洋蔥、紅椒、鴨血、鹽炒香。
4用水淀粉勾芡，淋上香油即成。
小竅門(mén)
1、鴨血有補(bǔ)血和清熱解毒的作用，還有預(yù)防和治療缺鐵性貧血的功效。根據(jù)《本草便讀》中的經(jīng)驗(yàn)，“鴨血功專(zhuān)解毒，但須熱飲方解，亦古今相傳之法”。
青椒洋蔥炒鴨血
主料：鴨血350g、青椒3個(gè)、洋蔥100g、紅辣椒1個(gè)
輔料：蒜2個(gè)、蔥姜適量、生抽20ml、料酒15ml、糖1g、雞精少許、鹽少許
青椒洋蔥炒鴨血做法：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.鴨血切塊開(kāi)水煮上5分鐘瀝干水分。
3.鴨血切薄片，青紅椒洋蔥切絲。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，倒入鴨血翻炒。
5.加入香辣醬繼續(xù)翻炒。
6.加入料酒炒香。
7.在加入生抽
8.加少許糖，鹽繼續(xù)翻炒。
9.倒入洋蔥青紅椒。
10，鴨血烹飪時(shí)最好加入蔥姜蒜，辣椒等作料以去除腥味。鴨血烹飪之前最好先煮上幾分鐘，去臟水和異味。
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生作用和方法，比如說(shuō)我們經(jīng)常吃的綠豆芽吧，它可以有促進(jìn)代謝和食欲的作用和效果哦。綠豆芽可以清熱解毒，還可以促進(jìn)代謝，來(lái)看看這道青椒綠豆芽的u哦發(fā)吧，可以降脂減肥，利尿消腫，還可以健脾養(yǎng)胃的哦。
青椒炒綠豆芽
食療功效:清熱解毒、健胃消食、降脂減肥、利濕除尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、C、胡蘿卜素、辣椒素、葉酸、鈣、鐵、磷、鈉、鉀
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合肥胖人群、患心病患者
青椒炒綠豆芽所需材料
主要食材綠豆芽、青椒、姜絲、料酒、鹽、味精、醋、植物油
青椒炒綠豆芽
1青椒洗凈，去蒂及籽，切絲;綠豆芽洗凈，瀝干待用。
2炒鍋置火上，倒油燒至七成熱，倒入姜絲、青椒絲煸炒。
3翻炒片刻，調(diào)入料酒、醋，放入綠豆芽翻炒，加鹽、味精調(diào)味即可。
青椒炒綠豆芽的功效與作用
綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解酒毒和熱毒，還能清腸胃、補(bǔ)腎、利尿、消腫、美肌膚、利濕熱。青椒具有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌癥、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功效。青椒綠豆芽此菜具有清熱解毒、健胃消食、降脂減肥、利濕除尿的功效。這樣的一道食譜可以有清理腸道的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的便秘啊或者是食欲不振有很好的調(diào)理的效果呢，而且還可以降脂減肥，促進(jìn)消化，是不錯(cuò)的 一道美味的家常菜、
青椒綠豆芽的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，很多的食物都是要吃它的原汁原味的比較有營(yíng)養(yǎng)，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，健胃消食降脂減肥利尿消腫，是滋陰身體的好選擇，適合各類(lèi)的人群食用。
洋蔥是一種味道比較濃的食材，洋蔥和其他食材搭配在一起炒著吃，能夠讓食物的味道變得更加不錯(cuò)，能夠達(dá)到很好的殺菌作用，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又非常全面，洋蔥青椒和豬腰搭配在一起炒味道也是很不錯(cuò)的，下面就跟著來(lái)看一下洋蔥青椒炒豬腰怎么炒。
洋蔥青椒炒豬腰怎么炒
需要準(zhǔn)備一些洋蔥，青椒以及新鮮的豬腰，還需要準(zhǔn)備味精，鹽，油，淀粉，生抽，還有料酒，先把洋蔥，尖椒清洗干凈，豬腰洗干凈，把青椒洋蔥切開(kāi)，豬腰白色筋膜去除，然后再切成片狀，加入適量的料酒，生抽以及淀粉抓均勻，鍋中加入適量的油燒熱，把豬腰放進(jìn)去，快速翻炒盛出來(lái)，利用余油把洋蔥尖椒給翻炒一下，加一些清水翻炒到斷生，然后再把豬腰倒進(jìn)去再次翻炒均勻，加一些鹽味精調(diào)味就可以吃了。
吃豬腰的好處
吃豬腰的好處非常多，它的營(yíng)養(yǎng)也比較全面，適當(dāng)?shù)某砸恍┴i腰能夠達(dá)到補(bǔ)腎氣作用，止消渴，消積滯，通膀胱的效果也非常不錯(cuò)，當(dāng)出現(xiàn)耳聾水腫，腰部疼痛腎虛的問(wèn)題，就可以適當(dāng)?shù)某砸恍┴i腰
腰還可以和核桃搭配在一起吃，能達(dá)到平喘補(bǔ)腎作用，對(duì)于盜汗遺精，腰部疼痛腎虛等癥狀，都有很好的輔助治療作用。
豬腰還可以和枸杞搭配在一起煮成粥來(lái)喝，出現(xiàn)腎虛勞損問(wèn)題，就可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，可以解決頭暈腰膝酸軟，腰脊疼痛等癥狀，豬腰里面的脂肪以及蛋白質(zhì)含量還是非常高的，里面含有鐵元素，維生素，碳水化合物，能達(dá)到固精益氣及補(bǔ)腎壯陽(yáng)效果，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┴i腰還是相當(dāng)不錯(cuò)的。
青椒可以怎么吃
可以做青椒牛百葉，需要準(zhǔn)備大蒜，牛百葉以及青椒，先把青椒清洗干凈切成絲，牛百葉洗干凈以后也切成粗絲，鍋里面加入適量的水燒開(kāi)，把牛板葉放進(jìn)去煮熟，然后再過(guò)涼水撈出來(lái)，把水分瀝干，鍋中加入適量的油燒熱，把蒜末放進(jìn)去爆香，再加一些青椒絲翻炒均勻，加入適量牛板葉，然后再加一些醬油，鹽翻炒到熟，最后滴上一些香油就可以吃了，營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的。
還可以做火腿青椒絲，需要把青椒清洗干凈切成絲，火腿切片，大蒜切片，鍋中燒熱加入適量的油，把蒜片放進(jìn)去爆香，火腿肉放進(jìn)去翻炒均勻，然后再把青椒絲放進(jìn)去，用大火翻炒，再加入適量清水，用中火燜煮三分鐘到5分鐘，再加一些胡椒粉，雞粉調(diào)味，就可以出鍋吃了。
青椒鮑魚(yú)，需要準(zhǔn)備胡蘿卜，鮑魚(yú)，青椒，先把鮑魚(yú)清洗干凈，青椒洗干凈切成條狀，胡蘿卜洗干凈切絲，蔥姜蒜切末，把鮑魚(yú)放進(jìn)蒸鍋當(dāng)中蒸八分熟，然后就可以出鍋晾晾，把鮑魚(yú)切成塊狀，鍋燒熱加食用油，再加入蔥姜蒜末爆香，加一些胡蘿卜青椒翻炒均勻，然后再加入適量的鮑魚(yú)塊繼續(xù)翻炒，加一些醋，醬油，料酒，蠔油，一直炒到熟以后就可以出鍋吃了。
還可以做青椒炒鴨舌，需要把青椒，清洗干凈切成塊狀，生姜切片，蔥切段，鴨舌清洗干凈備用，準(zhǔn)備一個(gè)鍋，里面加入適量的水燒熱，再加入適量的鴨舌，煮到五分熟，然后撈出來(lái)，把老皮以及舌根去除，往里面加入鮮湯，蔥段，生姜片，鹽，雞粉，料酒，然后再把鴨舌放進(jìn)去，放到蒸鍋中，用開(kāi)水蒸熟，鍋燒熱加入適量的油，青椒放進(jìn)去翻炒均勻，鍋中再留一些底油，把辣椒醬以及鴨舌，青椒翻炒均勻，添加一些香油以及白糖，翻炒一會(huì)兒就可以吃了。
洋蔥怎么切
需要準(zhǔn)備新鮮洋蔥，表皮清洗干凈，然后再把洋蔥放到水里面浸泡一下，頭頂部去除，里面包裹一層層肉，然后再把洋蔥的外皮剝掉，用刀切洋蔥，先把洋蔥一分兩半，然后再扣在菜板上面，均勻的切成條狀。
上面介紹的就是洋蔥青椒炒豬肝的方法，想要吃洋蔥青椒炒豬腰就可以按照以上的方法來(lái)做，味道是相當(dāng)不錯(cuò)的，這款食物的味道也非常好，能夠讓食欲有所增加，如果沒(méi)有食欲的人適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅２诲e(cuò)。
在中國(guó)一直講究的是以形補(bǔ)形，吃什么東西補(bǔ)什么，所以想要補(bǔ)血的話(huà)有很多人都會(huì)將豬血雞血或者鴨血作為補(bǔ)血的食材，那么這些食物是否真的可以起到補(bǔ)血的效果呢？下面就為大家來(lái)具體分析介紹一下，比如吃鴨血是否有補(bǔ)血的功效。
事實(shí)上想要達(dá)到吃血補(bǔ)血的功效，選擇鴨血確實(shí)是比較好的，因?yàn)橥ㄟ^(guò)一些對(duì)比研究發(fā)現(xiàn)，在動(dòng)物血當(dāng)中補(bǔ)血效果比較好的還是鴨血，豬血的含鐵量比較低，而雞血鴨血的含鐵量可以稱(chēng)得上是豬血的三四倍，所以說(shuō)如果說(shuō)想要考慮吃血來(lái)補(bǔ)血的話(huà)，盡量選擇鴨血，那么大的補(bǔ)血效果確實(shí)是比較好的。
但是我們都知道想要通過(guò)食療的方式幫助自己達(dá)到補(bǔ)血的效果，也要考慮到自己的身體情況，因?yàn)檫x擇鴨血補(bǔ)血的話(huà)，盡管它的含鐵量比較高，但是對(duì)于肥胖者或者想要減肥的人群來(lái)說(shuō)，并不適合食用，還有像老年人血脂過(guò)高的人群，因?yàn)橐紤]到脂肪膽固醇含量，所以過(guò)多食用也不利于健康。
而且選擇食用這些動(dòng)物血的方法，幫助自己達(dá)到補(bǔ)血的效果，也應(yīng)該注意科學(xué)的食用方法和選擇，烹炒的時(shí)候一定要炒熟，應(yīng)該建立在安全食用的基礎(chǔ)，很多的食物生吃的話(huà)，對(duì)健康是會(huì)造成很大的隱患的，即便吃動(dòng)物血也是如此，不建議涼拌，最好煮熟了之后再吃。
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