金針菇木耳拌茭白——活血清熱解毒
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“金針菇木耳拌茭白——活血清熱解毒”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
每一種食材都有著它獨特的功效和好處的，我們要懂得些搭配的常識，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求。茭白大家經(jīng)常食用的，口感清爽，而且還能減肥呢，怎么吃最能體現(xiàn)補血活血清熱去火的作用呢，來試試金針菇木耳拌茭白吧。
金針菇木耳拌茭白
金針菇木耳拌茭白所需材料
主要食材茭白、金針菇、木耳、姜絲、辣椒、香菜、鹽、白糖、醋、香油
金針菇木耳拌茭白的做法
1、茭白去皮洗凈切絲、焯水;金針菇洗凈焯水;辣椒、木耳洗凈切絲;香菜切段。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，爆香姜絲、辣椒絲，再放茭白、金針菇、木耳炒勻。
3、加鹽、白糖、醋、香油調(diào)味，撒上香菜段即可。
金針菇木耳拌茭白的功效與作用
茭白含較多的營養(yǎng)物質(zhì)，做法也很多，爆炒和涼拌是比較常見的做法，今天小編教大家用茭白搭配金針菇、木耳一起涼拌，口感脆爽，酸辣，十分可口哦。金針菇具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。茭白具有助消化、利水消腫、清熱解暑、解煩止渴、補虛健體的功效。這樣的一道菜肴可以有滋陰不生作用，而且還可以有利尿消腫的效果，可以潤腸通便排毒養(yǎng)顏，而且還可以有補血活血的效果，大家可以經(jīng)常食用的哦。
金針菇木耳拌茭白的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值還是比較豐富的，具有補充纖維素，潤腸通便補血活血清熱解毒，而且還可以幫助促進代謝，減少便秘的問題出現(xiàn)，大家可以經(jīng)常食用。
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食物的種類有很多，我們不可能把所有的美食都品嘗，但是也要懂得食物要搭配的食用才是最健康的哦。金針菇是屬于菌類的作用，營養(yǎng)豐富，而且還可以烹飪出各種的食譜，來看看可以清除自由基的茭白金針菇的做法吧。
茭白金針菇
食療功效:補肝益胃、清熱止渴
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素、礦物質(zhì)
適宜人群:適宜肝病、胃腸道炎癥、潰瘍等患者食用
禁忌人群:泌尿系統(tǒng)結(jié)石者不宜多食;脾胃虛寒、腹瀉便溏者忌食。
茭白金針菇所需材料
主要食材茭白、金針菇、木耳、姜、辣椒、香菜、鹽、糖、醋、香油
茭白金針菇的做法
1茭白去殼洗凈切絲，焯水，撈出;木耳泡發(fā)備用。
2金針菇洗凈，焯水，撈出;辣椒洗凈切絲;木耳、姜切細絲，香菜切段。
3鍋內(nèi)加油燒熱，爆香姜絲、辣椒絲，再放茭白、金針菇、木耳炒勻，最后加鹽、糖、醋、香油調(diào)味，放香菜段即可。
茭白金針菇的功效與作用
茭白很有的豆甾醇能清除體內(nèi)活性氧，阻止黑色素生成，還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層，使皮膚潤滑細膩。金針菇具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，可防治高血壓，對老年人也有益。茭白金針菇具有補肝，益腸胃，抗癌的功效;主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、癌瘤等病癥。金針菇具有補肝養(yǎng)胃的作用，而且還可以預(yù)防高血壓，和茭白一起食用的話還可以有抵抗疾病的效果，大家可以經(jīng)常吃哦。
關(guān)于茭白金針菇的做法。是不是大家也都有所了解了呢，其實方法簡單，最重要的是它可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，補肝養(yǎng)胃清熱解毒清除自由基，營養(yǎng)均衡健脾滋陰潤肺，適合各類的人群食用。
每個人的體質(zhì)是不一樣的，所以適合的一些養(yǎng)生的食物也是有所區(qū)別的哦。不知道大家對于金針菇有所了解嗎，很多人愛吃，小編也是其中的一個，可以有降血脂的作用，怎么吃呢，來看看這道木耳金針菇炒芹菜的做法吧。
木耳金針菇炒芹菜
食療功效:清熱解毒、涼血止血、潤腸通便、防癌抗癌
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、膠質(zhì)、糖類、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種元素
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合體弱多病、免疫力低下和腸胃虛弱等癥
木耳金針菇炒芹菜所需材料
主要食材芹菜、金針菇、木耳、鹽、味精
木耳金針菇炒芹菜的做法
1木耳泡發(fā)，洗凈切條、金針菇洗凈，一起焯水，撈出，芹菜洗凈切段。
2鍋中放油燒熱，下芹菜段炒至變色，再放木耳、金針菇炒勻，調(diào)入味即可。
木耳金針菇炒芹菜的功效與作用
金針菇具有補肝、益腸胃、健腦益智、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。芹菜具有促進食欲、潤腸通便、利尿消腫、平肝清熱、涼血止血、潤肺止咳、降壓降脂的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。木耳金針菇炒芹菜此菜具有清熱解毒、潤腸通便、降血脂、涼血止血、益氣強身、防癌抗癌的功效。這樣的一道養(yǎng)生的菜肴是可以有降脂降壓的作用的，而且還可以緩解衰老，對于清熱解毒啊，潤腸通便是有好處的，同時也可以強身健體。
關(guān)于木耳金針菇炒芹菜的具體的做法，大家都學(xué)會了吧，很多人都喜歡吃這樣的菜肴，營養(yǎng)豐富，而且價格適中?？梢蚤_胃助消化，清熱解毒潤腸通便降血脂，大家平時的時候可以適當(dāng)?shù)氖秤?，對健康是有好處的?/p>
茭白的營養(yǎng)價值大家都了解嗎，它是一種含有粗纖維素比較多的食材哦，可以補充營養(yǎng)，而且還可以潤腸通便，如何食用呢，當(dāng)然做法也是有很多的啦，下面小編就來介紹金針菇木耳拌茭白的做法。
金針菇木耳拌茭白
金針菇木耳拌茭白所需材料
主要食材茭白、金針菇、木耳、姜絲、辣椒、香菜、鹽、糖、醋、香油
金針菇木耳拌茭白的做法
1、茭白去皮洗凈切絲、焯水;金針菇洗凈焯水;辣椒、木耳洗凈切絲;香菜切段。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，爆香姜絲、辣椒絲，再放茭白、金針菇、木耳炒勻。
3、加鹽、白糖、醋、香油調(diào)味，撒上香菜段即可。
金針菇木耳拌茭白的功效與作用
茭白含較多的營養(yǎng)物質(zhì)，做法也很多，爆炒和涼拌是比較常見的做法，今天小編教大家用茭白搭配金針菇、木耳一起涼拌，口感脆爽，酸辣，十分可口哦。蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種元素。金針菇也是一種很有營養(yǎng)的食材，不僅可以健脾養(yǎng)胃，而且還可以有抗癌的作用哦，還可以預(yù)防疾病。搭配攪拌一起食用還可以助消化，有利尿消腫的作用，清熱解毒，滋補肝腎，是很不錯的健康選擇呢。
金針菇木耳拌茭白的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值很高的，很多的食物都是要吃它的原汁原味的比較有營養(yǎng)，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，是滋陰身體的好選擇，適合各類的人群食用。
我們的生活和健康是離不開食物的滋補的，食物的不同營養(yǎng)的價值不同。經(jīng)常吃些菌類的話可以有提高免疫力的作用，還可以抵抗疾病的哦，金針菇怎么吃比較好呢，來看看炒金針菇的做放，可以清熱解毒助消化。
炒金針菇
食療功效:補肝益腸、清熱利尿、潤腸通便
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B、C、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合氣血虧損、體質(zhì)虛弱、心慌氣短、陽痿早泄的男性
所需材料
主要食材金針菇、黃花菜、鹽、紅椒、青椒
做法
1將金針菇洗凈;黃花菜泡發(fā)，洗凈;紅椒、青椒洗凈，去籽，切條。
2鍋置火上，燒熱油，放入紅椒、青椒爆香。
3再放入金針菇、黃花菜，調(diào)入鹽，炒熟即可。
功效與作用
黃花菜具有清熱解毒、止血、健腦益智、潤腸通便、止渴生津、解酒毒的功效。金針菇具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。炒金針菇此菜具有補肝益腸、清熱利尿、潤腸通便的功效。金針菇和黃花菜一起吃，可以有清熱解毒的作用，還可以潤腸通便，對于補腦益智來說效果不錯，還可以提高免疫力的哦，是不錯的一道養(yǎng)生的食材，大家可以經(jīng)常食用。
關(guān)于炒金針菇的做法，是一種很傳統(tǒng)的做法，也是大家都愛吃的一種吃法，營養(yǎng)價值高，可以補充豐富的蛋白質(zhì)，微量元素和氨基酸，可以有補腦的作用，潤腸通便清熱解毒助消化，經(jīng)常吃對身體健康是有好處的。
我們的生活離不開食物，食物對身體很重要，通過食物我們可以讓身體保持一個健康的狀態(tài)。菌類的食材有很多，今天我們就來介紹金針菇，它的口感好，營養(yǎng)價值也是比較高的，你知道如何食用比較好呢，來看看金針菇炒香芹的做法吧，可以有養(yǎng)胃清熱的作用呢。
金針菇炒香芹
食療功效:清熱解毒、涼血止血、潤腸通便、防癌抗癌
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、膠質(zhì)、糖類、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種元素
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合體弱多病、免疫力低下和腸胃虛弱等癥
所需材料
主要食材芹菜、金針菇、木耳、鹽、味精
做法
1木耳泡發(fā)，洗凈切條、金針菇洗凈，一起焯水，撈出，芹菜洗凈切段。
2鍋中放油燒熱，下芹菜段炒至變色，再放木耳、金針菇炒勻，調(diào)入味即可。
功效與作用
金針菇具有補肝、益腸胃、健腦益智、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。芹菜具有促進食欲、潤腸通便、利尿消腫、平肝清熱、涼血止血、潤肺止咳、降壓降脂的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。此菜具有清熱解毒、潤腸通便、降血脂、涼血止血、益氣強身、防癌抗癌的功效。金針菇可以有保護腸胃的作用，還可以有清熱去火的作用，補充豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，對于提高體質(zhì)清熱排毒有好處，同時也是不錯的補腦益智的食材。
關(guān)于金針菇炒香芹的具體的做法，大家都學(xué)會了嗎，愛吃的你趕緊行動起來吧，健脾養(yǎng)胃清熱解毒潤腸道，可以通過這樣的食物來給予身體的補給，不僅可以有抗衰老的作用，還補虛健體緩解貧血能補腎哦，大家不妨試試。
我們在日常的飲食結(jié)構(gòu)中一定不能夠離開真菌類食物，金針菇就是其中比較重要的真菌類食物。因為金針菇含有很多的氨基酸，但是金針菇通過高溫會流失一定的營養(yǎng)，所以通過金針菇?jīng)霭椟S瓜能夠充分的留下金針菇的營養(yǎng)，而且含有的一些元素能夠很好的緩解潰瘍疾病。
金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發(fā)育的功能。金針菇干品中含蛋白質(zhì)8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經(jīng)常食用可防治潰瘍病。
原料
金針菇150克、黃瓜100克、紅柿子椒15克。
2配料
生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各適量。
3做法
1、黃瓜與柿子椒洗凈切成絲，大蒜與生姜切成末;金針菇切去根部有雜質(zhì)的部分，撕開洗凈;
2、將姜蒜末放入小碗中，加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用;
3、金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝干晾涼;
4、將晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中，倒入涼拌汁拌勻即可。
涼拌菜:金針菇拌黃瓜--金針菇用熱水抄一下后過涼,黃瓜切絲之后放香油 鹽 醋 蒜之后調(diào)勻即可,省時省力,又好看又好吃
其他:
香油金針菇
原料：金針菇1鮮嫩青柿椒
調(diào)料：精鹽、味精、香油各1/2茶匙。
制作：1.把金針菇切短。柿椒洗凈切絲。
我們在本篇文章不但學(xué)會了金針菇?jīng)霭椟S瓜的制作方法，還學(xué)會了有關(guān)金針菇的營養(yǎng)知識。在日常的膳食結(jié)構(gòu)不能夠缺少這類菌類，補充我們?nèi)粘Ｋ?。我們在日常制作的時候可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)拇钆湔{(diào)味料，前提不能夠破壞金針菇的氨基酸。
我們每天都在吃不同種類的食物，食物不僅僅是可以補充營養(yǎng)那么簡單，還可以有提高體質(zhì)的功效哦。今天我們就來說說金針菇吧，金針菇的營養(yǎng)價值還是比較高的，不僅可以促進食欲，還可以有補充蛋白質(zhì)和氨基酸的作用，那么如何制作好吃呢，來看看木耳拌金針菇的做法吧。
木耳拌金針菇
食療功效:滋陰補腎、利水滲濕
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種元素
適宜人群:尤其適合便秘、水腫、肥胖者
所需材料
主要食材茭白、金針菇、木耳、姜絲、辣椒、香菜、鹽、白糖、醋、香油
做法
1茭白去皮洗凈切絲、焯水;金針菇洗凈焯水;辣椒、木耳洗凈切絲;香菜切段。
2鍋內(nèi)放油燒熱，爆香姜絲、辣椒絲，再放茭白、金針菇、木耳炒勻。
3加鹽、白糖、醋、香油調(diào)味，撒上香菜段即可。
功效與作用
金針菇具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。茭白具有助消化、利水消腫、清熱解暑、解煩止渴、補虛健體的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。此菜具有滋陰補腎、利水消腫、潤腸通便、補血活血的功效。金針菇可以有養(yǎng)胃補肝的作用，還可以有清熱解毒的效果，對于延緩衰老啊或者是潤腸通便有一定的功效，同時也可以有降血脂的效果，對于強身健體補氣血來說是不錯的選擇呢，大家趕緊試試吧。
上面介紹了木耳拌金針菇的做法，大家都學(xué)會了嗎，平時的時候可以學(xué)著做一做，營養(yǎng)價值很高的，不僅可以開胃助消化，而且還可以有助于腸胃的健康，滋陰補腎利尿消腫潤腸道，對于身體健康有著很重要的意義。
涼拌菜是日常比較常見的一道家常菜，特別是在炎熱的夏天，來一道涼拌菜可以降溫避暑，口感涼快舒爽，涼菜有很多種，比如涼拌黃瓜，涼拌木耳，涼拌金針菇等。金針菇對人體好處多，可以抑制血脂升高的同時可以降低膽固醇。金針菇可以跟木耳可以一塊涼拌，涼拌金針菇木耳怎么做？接下來我們來看看吧。
一.金針菇跟木耳營養(yǎng)價值
金針菇是一種營養(yǎng)價值很高的菌類，經(jīng)常食用金針菇可以降血糖、降膽固醇，對于心腦血管疾病也有著一定的食療效果。
黑木耳是一種營養(yǎng)價值很高的食材，其中含有的特殊的膠質(zhì)，可以清腸排毒，含有的鐵物質(zhì)，可以補血養(yǎng)氣，將木耳和金針菇搭配，養(yǎng)生效果是很好的，另外這里還搭配了有著養(yǎng)肝明目、健脾益胃的胡蘿卜，可以讓這道菜肴在外觀好看的同時，營養(yǎng)更加的豐富。
二.金針菇拌木耳的做法教程：
1.木耳提前用冷水泡發(fā)，備好金針菇。
2.金針菇去根部，洗干凈后用冷水浸泡10分鐘。
3.煮鍋加水，木耳、金針菇、胡蘿卜絲分別入鍋焯后盛出瀝干水。
4.木耳切成絲，與金針菇、胡蘿卜放在盆中。
5.加鹽、味精、橄欖油攪拌均勻裝盤即可享用。
三.金針菇拌木耳的美味小竅門：
1.調(diào)味品依據(jù)個人口味添加，醋、糖、辣椒油等等都不錯。
2.木耳、金針菇、胡蘿卜焯水時間都不要太長。
金針菇拌木耳的做法介紹到這里就結(jié)束了，經(jīng)過焯水后再涼拌的菜肴更加適合現(xiàn)在這個有點冷的秋季食用，當(dāng)然你也可以加入一點其它別的蔬菜在這道菜里面，像是萵筍這些都是很不錯的。
說起金針菇大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃的話可以有保健的作用，金針菇可以有提高智力發(fā)育的作用，對于益智有好處，適合孩子們食用，可以更加的聰明伶俐。茭白金針菇的搭配方法有很多，今天介紹這道茭白金針菇的做法，可以清熱解毒去火，還可以養(yǎng)胃。
茭白金針菇
食療功效:補肝益胃、清熱止渴
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素、礦物質(zhì)
適宜人群:適宜肝病、胃腸道炎癥、潰瘍等患者食用
禁忌人群:泌尿系統(tǒng)結(jié)石者不宜多食;脾胃虛寒、腹瀉便溏者忌食。
茭白金針菇所需材料
主要食材茭白、金針菇、木耳、姜、辣椒、香菜、鹽、糖、醋、香油
茭白金針菇的做法
1、茭白去殼洗凈切絲，焯水，撈出;木耳泡發(fā)備用。
2、金針菇洗凈，焯水，撈出;辣椒洗凈切絲;木耳、姜切細絲，香菜切段。
3、鍋內(nèi)加油燒熱，爆香姜絲、辣椒絲，再放茭白、金針菇、木耳炒勻，最后加鹽、糖、醋、香油調(diào)味，放香菜段即可。
功效與作用
茭白很有的豆甾醇能清除體內(nèi)活性氧，阻止黑色素生成，還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層，使皮膚潤滑細膩。金針菇具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，可防治高血壓，對老年人也有益。茭白金針菇具有補肝，益腸胃，抗癌的功效;主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、癌瘤等病癥。這道食譜可以有保護腸胃的作用，茭白可以有保護肌膚的作用，和金針菇一起吃，可以有養(yǎng)護肝臟健脾胃的作用，對于腸胃不好啊或者是身體比較虛弱的人群有保健的作用。
茭白金針菇的制作的方法以及保健的效果，你了解了嗎?經(jīng)常吃這樣的食物是對健康是有好處的，而且還可以有保護肌膚的作用，對于保護腸胃起到了很好的作用，而且茭白也有美容肌膚的作用，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜，對健康是有好處的。
我們生活水平的不斷提高，現(xiàn)在的餐桌上的飲食也是變得非常的豐富，尤其是一種海產(chǎn)品，是非常的受歡迎，海蜇就是非常受歡迎的一種海鮮，除了可以搭配制作很多美味的食物，也是可以用來涼拌食用，今天我們就是一起來看看黃瓜木耳拌海蜇。
海蜇食譜推薦：黃瓜木耳拌海蜇
主要食材：黃瓜200克，黑木耳100克，海蜇皮100克，
調(diào)料：香菜數(shù)根，大蒜2瓣，香醋、白砂糖、芝麻油、醬油、食鹽適量
做法：
1、將海蜇皮切絲，充分用清水沖洗，洗凈后將海蜇絲放入鹽清水中浸泡10分鐘，黃瓜洗凈切絲，木耳洗凈泡發(fā)后切絲，香菜洗凈切段、大蒜剁成蒜泥備用；
2、將蒜泥放入碗中，加少許糖和適量食鹽，再加入較多的醋和少量香油調(diào)成汁；
3、將黃瓜、黑木耳、海蜇皮、香菜拌勻放入盤中，再將調(diào)好的汁均勻倒入黃瓜海蜇中，拌勻裝盤后即可食用。
我們食用海蜇是有很好的清熱解毒和消腫降低血壓的作用，食用海蜇是可以很好的吸附毒素，對于清理腸胃是有很好的作用，所以也是有美容養(yǎng)顏的功效。黃瓜也是有清熱解毒的作用，除此之外，也是可以很好的幫助下火，緩解咽喉腫痛的狀況，而且對于減肥也是有很好的功效。黑木耳是有降血糖和血脂的作用，幫助潤肺，經(jīng)常食用是可以增強身體的免疫力。
很多人都是喜歡吃涼拌菜肴的，尤其是在夏季，但是大家都是不知道怎么制作，尤其是對于一些喜歡吃海蜇的朋友來說，所以相信上面的這款黃瓜木耳拌海蜇一定是可以很好的幫助到大家，做法是比較的簡單，大家是可以很好的學(xué)會。
春季很容易出現(xiàn)氣候干燥的情況，春季多風(fēng)，好多喝水，注意肌膚的保護。春季也要注意做好排毒的措施，飲食最好還是要清淡比較好。萵筍是比較常見的一種食材類型，而且還可以有提高免疫力的作用，適合春季清熱解毒食用，來看看這道萵筍拌木耳的做法。
【萵筍拌木耳】
【主料】
萵筍150克、千張100克、木耳8朵
【輔料】
辣椒醬適量、鹽適量、雞精適量
【做法】
1.千張切三角塊
2.萵筍去皮、切片
3.木耳提前泡發(fā)
4.將萵筍、木耳焯一下
5.過涼水，控水
6.放上千張
7.放鹽
8.放雞精
9.放辣椒油
10.拌勻即可
春季這個時節(jié)應(yīng)該多吃些潤肺、排毒的食物，再搭配上一起蔬菜，來做涼菜，木耳清脆爽口，是一道味道鮮美的家常菜。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，可以起來潤腸排毒的作用。萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。 萵筍適合春季食用，和黑木耳一起吃的話可以有清熱解毒的效果，還可以有排毒的功效，比如說可以促進腸道蠕動，還可以起到很好的保健的作用，清熱解毒。
上面介紹了萵筍拌木耳的制作的方法，大家都學(xué)會了嗎，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，可以有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以潤燥養(yǎng)陰，是很不錯的養(yǎng)生選擇，春季清熱解毒促進食欲，對于腸胃不好的人群來說可以促進食欲。
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