茭白醬肉丁——催乳清熱通便
清熱養(yǎng)生常識。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“茭白醬肉丁——催乳清熱通便”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
食物的種類有很多,不同的食物營養(yǎng)卻不同,要懂得一些對于食物的常識的了解,這樣才能吃出健康的哦。茭白清爽可口,低熱量低脂肪,可以有減肥的作用,想瘦身的你不妨試試茭白醬肉丁這道菜吧。
【茭白醬肉丁】
【主料】
茭白400g
【輔料】
油適量、豆瓣醬適量、甜椒適量、料酒適量、豬腿肉適量、豆干適量、生粉適量、生抽適量、白糖適量、雞精適量
【做法】
1.豬腿肉洗凈后切丁,用鹽,料酒,生粉和生抽抓勻腌制4小時
2.準備洗凈茭白和豆干
3.分別切丁
4.甜椒洗凈后切丁
5.熱鍋倒入油,油溫5分熱下入肉丁爆至變色撈起待用
6.再把豆干下入煎香撈起
7.鍋內(nèi)留底油,下入豆瓣醬爆香
8.先把茭白丁下入煸炒均勻后再把豆干和肉丁回過
9.煸炒均勻加入適量料酒
10.加入開水
11.蓋上大火燒開2分鐘
12.之后打開,嘗試味道后加入適量白糖
13.加入適量雞精
14.再把甜椒丁下入翻炒均勻后熄火出鍋
茭白可是江南三大名菜,現(xiàn)在在北京也流行起來,現(xiàn)在每家的餐桌上也出現(xiàn)了炒茭白食物,茭白炒出來是脆嫩的,味道鮮美,是這個季節(jié)可以做出這道家常跟家人一起來品嘗吧。夏季食用尤為適宜,可清熱通便,除煩解酒,茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,能補充人體的營養(yǎng)物質(zhì),具有健壯機體的作用。所以說經(jīng)常食用這樣的食物對于促進身體健康是有好處的,而且還有清熱去火的作用,對于產(chǎn)后催乳也是不錯的選擇呢,所以大家可以經(jīng)常食用,對于促進代謝和健康是有幫助的。
關(guān)于茭白醬肉丁的做法,學(xué)會了以后趕緊做給你的家人食用吧,會讓他們有一種以外的收獲哦,不僅可以助消化,好吸收,低熱量低脂肪催乳清熱通便,所以是一種很健康的飲食方式,適合各類人群。
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其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道醬肉丁包子的做法
2.21將酵母水加入面粉中,再加入適量水將面揉成光滑面團,蓋上蓋子或濕布發(fā)酵
3.五花肉切小丁
4.干黃醬加入少許水稀釋
5.12炒鍋燒熱,不用放油,倒入五花肉丁煸炒
6.21炒到肉丁出油,加入甜面醬
7.加入稀釋后的干黃醬
8.加入水和醬油燉煮一會兒
9.待湯汁基本收干,倒入水淀粉勾芡,濃度掌握在收干后不見多余湯汁(因為放了兩種醬,所以不要另外加鹽)
10.做好的醬肉餡
11.面團已發(fā)酵至二倍大
12.揉勻排氣后,分成小劑子
13.搟圓片后包入醬肉餡
14.擺在刷過薄油的籠屜上,醒發(fā)15分鐘,然后點火蒸,上大氣前用中小火,因為慢慢加熱給包子坯一個再次脹發(fā)的過程。上大氣后,改用中火,蒸15分鐘,關(guān)火不要揭蓋,悶3分鐘不容易塌陷。
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的醬肉丁包子選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
一個懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活,因為懶,你會把衣服堆積起來,最后放進洗衣機一起洗掉;因為懶,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習(xí),你需要跟著我一起學(xué)做一下冰梅醬肉丁。
2.21苦瓜去籽切丁,用鹽抓一下
3.1豬瘦肉也切成丁備用
4.2大蔥切段,生姜切末
5.起油鍋熱油
6.下入肉丁煸炒
7.煸炒至肉丁變白
8.加入一大勺冰梅醬,五香粉
9.加入大蔥,生姜,繼續(xù)煸炒至肉丁水分微干
10.調(diào)入一勺醬油,一勺料酒炒均
11.下擠掉多余水份的苦瓜丁
12.翻炒均勻至苦瓜斷生即可。
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的冰梅醬肉丁的制作技巧呢?那就快快去行動吧!
說起茭白大家都不是很陌生的吧,是一種常見的蔬菜類型,它的營養(yǎng)價值高,可以補充豐富的蛋白質(zhì)啊,維生素和礦物質(zhì)哦,如何食用呢,食用方法有很多,可以和排骨搭配可以有清熱祛濕排毒的效果。
茭白燉排骨的做法:
1、茭白剝?nèi)ゾG色外衣,硬的莖部也切去,洗凈,切成約3厘米長的塊狀;
2、排骨洗凈切小段,汆水撈起沖凈;
3、香菇?jīng)_凈用清水泡軟(切下的香菇蒂也可一起煲湯);
4、紅蘿卜削皮切成約3厘米長的塊狀;蔥洗凈切蔥花;
5、湯鍋放水煮沸,放入排骨、紅蘿卜、香菇和姜大火煮20分鐘,接著放入茭白轉(zhuǎn)中小火煲半小時,撒入蔥花,下鹽調(diào)味即可食用。
茭白燉排骨的功效:清熱祛濕,排毒通便,補虛健體通乳。茭白的營養(yǎng)價值很高,除了美容減肥功效之外,在日常生活中適量的多吃茭白還具有很好的抗衰老功效。因此中年女性在日常生活中不妨多吃些茭白,這樣你才有與歲月叫板的資本。茭白嫩莖含水分91-96%、蛋白質(zhì)1.0-1.6%、碳水化合物1.8-5.7%、粗纖維0.7-1.1%以及維生素B1、B2、E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等成份,這些成分均具有養(yǎng)顏美容的功效。所以說茭白的營養(yǎng)價值是比較高的,和排骨一起食用的話可以有滋補氣血補虛健體的作用哦,同時也可以清熱祛濕的呢,大家可以經(jīng)常食用,而且還可以排毒通便的哦。
關(guān)于茭白燉排骨的具體的做法,大家都學(xué)會了嗎,愛吃的你趕緊行動起來吧,清熱祛濕排毒通便補虛健體,不僅可以有抗衰老的作用,而且還可以減肥健美哦,大家不妨試試。是一道老少皆宜的食譜。
粉條和粉絲是有區(qū)別的,粉條是紅薯做的,粉條的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且還是有一定的保健的作用的,可以有促進食欲的作用,而且含有的熱量也是比較低的哦。粉條怎么吃呢,來看看茭白粉條湯的做法,可以潤腸通便。
茭白粉條湯
食療功效:清熱解暑、解煩止渴、利尿消腫、補虛健體、潤腸通便、補血補鈣
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、膳食纖維、番茄紅素、鈣、鐵、鋅、碘
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其是便秘者
禁忌人群:脾胃虛寒、腹瀉便溏之人忌食
茭白粉條湯所需材料
主要食材茭白、蝦米、粉條、西紅柿、色拉油、鹽
茭白粉條湯的做法
1將茭白洗凈,切小塊;水發(fā)蝦米洗凈;水發(fā)粉條洗凈,切段;西紅柿洗凈,切塊備用。
2湯鍋上火倒入色拉油,下入蝦米、茭白、西紅柿煸炒,倒入水,調(diào)入鹽,下入粉條煲至熟即可。
茭白粉條湯的功效與作用
蝦米具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。茭白具有助消化、利水消腫、清熱解暑、解煩止渴、補虛健體的功效。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤腸通便,加入少許番茄,還可以增加湯的酸甜感。蝦米茭白粉條湯此湯具有清熱解暑、解煩止渴、利尿消腫、補虛健體、潤腸通便、補血補鈣的功效。粉條和茭白啊蝦米一起搭配的話可以補充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),而且還可以促進食欲,對于提高人體的免疫力有好處,而且還可以有益健康,對于便秘人體來說可以經(jīng)常吃。
關(guān)于茭白粉條湯的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)價值,是很不錯的養(yǎng)生之選,清熱解毒潤腸通便補氣血,同時可以補充營養(yǎng)素,這樣搭配是很不錯的養(yǎng)生保健之選。
隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹茭白肉丁撈面,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.121茭白焯水后撈出備用。
3.212所有肉菜均切丁
4.鍋中放少量油炒香姜末后下入肉丁
5.肉丁炒至變色后加五香粉、胡椒粉、黃酒
6.1肉翻炒均勻后下入茭白
7.2加入醬油
8.加適量的開水煮2--3分鐘
9.最后加入彩椒丁和鹽
10.翻炒均勻即離火.
11.面條煮熟后涼開水過涼
12.撈入碗中
13.澆上炒好的菜即可。
看完小編對茭白肉丁撈面的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
鴿子湯其實人們對于其爭論還是比較多的,其營養(yǎng)價值是不容置疑的,但是鴿子湯起到的功效到底是催奶還是回奶?是如今正在熱議的話題,鴿子湯是營養(yǎng)價值頗高的食物,孕婦進食也是時有發(fā)生,但是真的是適合孕婦進食的食物嗎?鴿子湯是催奶的食物嗎?來看看專家的觀點吧。
鴿子是一種非常好的滋補品,尤其是針對貧血的患者來說,乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤等功效。而且鴿子肉的蛋白質(zhì)含量在15%以上,鴿肉的消化率可達97%。中醫(yī)認為,鴿肉易于消化,具有滋補益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。尤其是對于想要回奶的媽媽們來說。食用鴿子湯可以起到回奶,斷奶的效果。
鴿子湯是回奶的,但是懷孕的時候喝一些和之后是沒有什么關(guān)系的吧,不過這個也說不大好,如果親覺得沒有把握的話,可以改喝魚湯或是雞湯。月子的時候多喝這樣的湯汁對于下奶還是很有好處的哦!鴿子湯是回奶的,但是懷孕的時候喝一些和之后是沒有什么關(guān)系的吧,不過這個也說不大好,如果親覺得沒有把握的話,可以改喝魚湯或是雞湯。月子的時候多喝這樣的湯汁對于下奶還是很有好處的哦!
鴿子湯是回奶的飲食,所以若是處于哺乳期的產(chǎn)婦,其實是不適宜多吃的,哺乳期喝鴿子湯的話,可能會導(dǎo)致出現(xiàn)回奶的癥狀,所以產(chǎn)婦自己要注意拿捏好分寸,注意選擇時候自己的飲食,日常喝一些鴿子湯還是比較適合的,對于緩解癥狀還是能夠起到一定的作用的。
生產(chǎn)之后很多女性都有奶水少的問題,新生兒這個時候最需要的就是母乳的喂養(yǎng),母乳喂養(yǎng)的好處很多,而且還可以節(jié)省金錢,但是并不是所有的產(chǎn)婦都有足夠的奶水,所以催乳很關(guān)鍵,吃的正確的話可以解決這個問題,接下來我們就為大家詳細的介紹一下關(guān)于產(chǎn)后催乳食譜把。
豬蹄
原料:王不留行10克,漏蘆10克,母丁香6克,天花粉15克,僵蠶10克,穿山甲10克,豬蹄一對。
做法:水煎諸藥3次,每次均去渣留汁,用藥液煮豬蹄至爛即可。飲湯吃豬蹄,分頓服食。
應(yīng)用:王不留行性味甘苦,行血通經(jīng)下孔;穿山甲性味咸寒,善竄,專能行散,天花粉甘寒生津,僵蠶散結(jié)通絡(luò),治乳汁不下,漏蘆泄熱消腫下乳;丁香理氣止痛;豬蹄填精血,滋陰液充乳汁,諸味合用,氣味芳香,通中有補,不滋膩礙胃,是下乳的常用食療等。 適合產(chǎn)后乳汁不下,乳房脹痛,按之有塊,觸痛的媽媽。
豬肝湯
原料:黃花菜30克,花生米30克,通草6克,豬肝200克。
做法:
將黃花菜30克、通草6克加水煮湯,去渣取汁,入花生米、豬肝煲湯。以花生米熟爛為度。吃豬肝、花生米,飲湯,每日一劑,連服3天。
應(yīng)用:乳汁為氣血化生,氣血不足,乳汁量少,黃花菜、花生米、豬肝均能補血益氣,化生乳汁,通草一味通絡(luò)下乳,全方補中有通,為又一帖下乳良方。適合產(chǎn)后乳汁量少,乳房柔軟,食欲不振的產(chǎn)婦。
鯽魚湯
原料:鯽魚1尾(半斤),當(dāng)歸10克,黃芪15克。
做法:將鯽魚洗凈,去內(nèi)臟和魚鱗,與當(dāng)歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚,每日服一劑。
應(yīng)用:鯽魚湯味美,營養(yǎng)豐富,可補陰血,通血脈,消積滯,通絡(luò)下乳。加當(dāng)歸、黃芪益氣養(yǎng)血,為民間常用的催乳方。適合產(chǎn)后氣血不足,食欲不振,乳汁量少的媽媽。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于產(chǎn)后催乳食譜的介紹了,其實,很多食療的方法都有這個功效,但是食療畢竟不是藥物,需要一段時間才可以見效,所以產(chǎn)婦一定要堅持吃這些食物,為了孩子可以吃到健康的母乳,產(chǎn)婦也需要注意自己的身體狀況。
近年來,隨著“毒奶粉”事件的越來越多,讓很多媽媽們都不敢給孩子吃奶粉了,可是并不是每一位媽媽的奶水都是很充足的,面對著寶寶對奶水日漸增多的需求量,很多年輕的爸爸媽媽開始泛起了愁。下面我們就來教大家?guī)椎来呷闇淖龇▉砭徑庖幌聥寢寕兊娜济贾卑?
說起這催乳湯,可是千奇百怪,數(shù)不勝數(shù),可是對與不同體質(zhì)的媽媽們卻并不是每種都靈的。今天我們就來介紹幾種適合大多數(shù)媽媽們催乳的湯類,保證營養(yǎng)充足,實用性強。下面我們就來具體的看一下這催乳湯的做法吧!
產(chǎn)后催乳湯 催乳通草豬蹄催乳
先把豬蹄洗凈,刮干凈皮毛,與通草一同放在沙鍋里,加1.5千克清水煮成湯.先用急火,水開后改成慢火,煮1-2個小時.每天喝2次,連續(xù)喝3-5天.豬蹄里含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,具有較強的補血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進產(chǎn)婦盡快康復(fù).
產(chǎn)后催乳湯 豬蹄金針菜湯
將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入沙鍋內(nèi),再加清水適量,置于旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可食用。此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進作用。
產(chǎn)后催乳湯 豬骨催乳湯
制法:先洗凈豬骨,放在鍋里加上清水,與通草一同在鍋里煮1-2個小時,直至熬成1小碗豬骨湯,再放入少許醬油,1次喝完,連續(xù)喝3-5天,豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更強
產(chǎn)后催乳湯 黃芪豬蹄湯
適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。這里的黃芪味甘、性溫,以補虛為主;通草清熱利濕、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質(zhì)、脂肪,補血活血;非常適合產(chǎn)婦下乳。
溫馨提示:通過上述的介紹,相信您對這幾道產(chǎn)后催乳湯的做法已經(jīng)有所了解了,所以如果您現(xiàn)在正在為無法滿足小寶寶日益增長的食欲而發(fā)愁的話,那么不防馬上到廚房來做上一道催乳湯來試一試吧,相信您會有意想不到的驚喜的!
茭白這種食材大家都吃過嗎,白白的而且口感很脆嫩,是一種很平常的一種蔬菜,其實它的吃法還是有很多的,常吃這樣的食物具有補充營養(yǎng)還美容的作用,茭白的吃法多種多樣,可以炒著吃也可以煲湯,下面介紹一種比較簡單的雞蛋炒茭白的做法。
雞蛋炒茭白
雞蛋2個、菱白100克。植物油、鹽、蔥末、高湯各適量。
制作方法
1、將菱白洗凈、去皮,切成粗絲;雞蛋打入碗內(nèi),加一點鹽,攪拌勻。
2、鍋里放入一些油燒熱以后放入茭白絲,翻炒幾下以后加入適量的鹽和高湯,等湯汁熬干以后就可以盛入碗中。
3、然后再換干凈的鍋,放入少量的油,炒熟雞蛋,然后放入茭白一起翻炒,加入蔥末繼續(xù)翻炒幾下使茭白和雞蛋混合就可以出鍋了。
營養(yǎng)價值
雞蛋炒茭白適合3-6歲寶寶食譜,好消化而且營養(yǎng)價值也比較多。因為雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),可以補充人群需要的營養(yǎng)素,而且茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,味道鮮美,營養(yǎng)價值較高,能補充人體的營養(yǎng)。茭白還能清暑止渴,可清熱通便,除煩解酒,還能解除酒毒,治酒醉不醒。所以常吃有益身體健康,適合各類的人群,不只是孩子。其他的人也是可以吃的,可以有緩解煩悶和解酒的作用,而且還可以通便止咳,是一種不錯的食材,大家可以放心的選擇哦。
關(guān)于雞蛋炒茭白的做法,上面已經(jīng)給大家介紹了,茭白炒雞蛋味道鮮美可以補充營養(yǎng)的同時還可以助消化,對于便秘的人群有很好的緩解的作用,而且還可以解酒解悶哦,是大家必備的一道菜,做法簡單,大家不妨自己在家試試吧。
媽咪的乳汁是初生小寶寶的天然美食,密切影響著他們的生長發(fā)育。然而,除了生理差異外,哺乳媽咪的飲食對乳汁的分泌及質(zhì)量影響很大。當(dāng)媽咪因不能讓寶寶吃飽、吃好而感到困擾時,一定不要輕言放棄,不妨來試試這幾款催乳妙食。
1.奶汁鯽魚湯
原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
制作:
1、認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;
2、魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;
3、當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,并調(diào)味,稍煮即可。
營養(yǎng)小特色:
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統(tǒng)食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用,同樣利于乳汁分泌。需要注意的是不能過咸,不然會使體內(nèi)潴留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉。要知道,魚肉中的蛋白質(zhì)是乳汁分泌所必需的營養(yǎng)。
2.酸菜豬手煲
原料:豬手一只、川酸菜、花生及調(diào)味料適量。
制作:
1、先將豬手斬開,放入開水中汆燙5分鐘,撈出瀝干;
2、在煲中加冷水和各種原料,用大火煮30分鐘后改小火慢燉1小時,最后加鹽調(diào)味。
營養(yǎng)小特色:
花生與豬手都能夠補血和通乳,是媽咪產(chǎn)后補身的上品。如果加一些川酸菜,就會使這道菜的口感鮮美異常,有助于提高產(chǎn)后體弱媽咪的食欲。
3.蒸釀豆腐角
原料:豆腐、蝦肉、雞蛋、鹽、糖、生粉、蔥姜等調(diào)味料。
制作:
1、先將豆腐切1-2厘米厚的片,炸熟后剖開一側(cè),挖出少許瓤,做成釀豆腐;
2、蝦肉切碎,用蛋清、生粉、鹽、糖等調(diào)制后塞入豆腐中;
3、將釀豆腐蒸10分鐘,而后勾芡汁淋在上面。
營養(yǎng)小特色:
蝦肉具有通乳功效,是因為它和豆腐一樣含有大量的蛋白質(zhì)和鈣。蒸釀豆腐角口味軟嫩、鮮香,還含有適量脂肪,非常適合媽咪產(chǎn)后補養(yǎng)的需要。
產(chǎn)婦當(dāng)了新媽媽以后,最怕的事情就是乳汁分泌不足,這會影響寶寶的飲食,母乳是最健康的一種食物,這對于孩子的良好的發(fā)育,預(yù)防孩子出現(xiàn)疾病的作用都是比較好的,如果母親的奶水比較少,這時候一定要吃一些具有促進乳汁分泌的作用的食物,這方面的食物也是比較多的,比如說花生、鯽魚等等。
催乳的食物有那些
1、花生:花生可以用于緩解一些脾胃的虛弱,貧血,還有產(chǎn)后催乳的情況,因為花生含有豐富的鈣和鐵,對于寶寶和媽媽都十分有利。
2、絲瓜:絲瓜成熟的時候會留下絲瓜絡(luò),這個是一味中藥材,可以通經(jīng)絡(luò),還有涼血解毒的作用。所以出現(xiàn)乳腺炎的時候可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┙z瓜絡(luò)湯,幫助媽媽們通絡(luò)催乳。
3、黑芝麻:黑芝麻是具有很多的人類必需的氨基酸的,能夠加速人體的新陳代謝,能夠補氣血,而且黑芝麻里面還有鐵和維生素E是可以預(yù)防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的哦。
催乳食譜
1、花生豬手湯:把豬手洗干凈之后用料酒去腥,之后用蔥、姜防止大火之后煮沸,直至豬手煮爛就可以使用了,如果加幾滴香油聞起來會更加香哦。豬手含有大量的膠質(zhì),可以補血通乳,花生也是具有很多的氨基酸,這樣結(jié)合起來能夠?qū)Υ呷槠鸬胶芎玫淖饔?,而且還可以預(yù)防皮膚干燥、皺紋、衰老。
2、烏雞白鳳尾菇湯:把烏雞用生姜片水中煮沸之后加入了解和大蔥,用小火煮至熟透,這個時候再加入白鳳尾菇,煮熟即可食用。這個湯是具有補血益肝的作用的,對于媽媽產(chǎn)后下乳有很好的功效哦。
產(chǎn)后的媽媽催乳還是比較重要的,所以知道一些湯類的食譜既可以達到催乳的目的,也可以防止發(fā)胖哦。同時要避免吃一些例如帶有辛辣,寒涼,或者具有回奶效果的食物哦。這樣的食物吃下去就會南轅北轍,媽媽們一定要注意小心。
有些女性因為在懷孕期間沒有補足營養(yǎng),所以導(dǎo)致產(chǎn)奶過少。因為,小孩子在出生期間喝母乳有好處,所以父母們就會想盡辦法,保證小孩子的母乳喂養(yǎng)。其實,對于新生兒的媽媽來說,可以通過食補來催乳。民間最通用的就是吃豬蹄,下面還有幾種辦法催乳。
第一種:豬蹄
用豬蹄催奶的辦法在民間流傳最為廣泛,豬蹄的可煎、可煲湯、可紅燒,蘊含豐富的膠原蛋白脂肪含量比肥肉低,可增加皮膚彈性,撫平皺紋,除了是上佳的美容食品還是很好的催奶食物。
豬蹄是老少皆宜的食品,特別對產(chǎn)后失血較多的寶媽有食療效果,是人們喜愛的營養(yǎng)食品, 豬蹄具有補虛弱、益氣血的功效,能幫助寶媽盡快的補充體力,恢復(fù)氣血,從而更多的催乳下奶。
第二種:中草藥
哺乳期間,適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┲胁菟幙娠@著提高奶水的分泌量。比較常用的重要有通草,《本草拾遺》中記載,通草主治水腫、黃疸、產(chǎn)后如少,乳汁不下等癥狀,在煲湯的時候加入10可左右的通草,不需要太多的用量即可將催奶的效果增倍。
具有活血通經(jīng)、下乳消腫作用的王不留,是催奶之圣品,特別適合產(chǎn)后奶少的寶媽使用,實踐證明王不留除了能夠通乳下奶,對乳腺管堵塞出現(xiàn)的乳房疼痛、乳房腫塊還有良好的治療效果。
第三種:鯽魚
鯽魚是我國老百姓餐桌上食用最多的一種魚類,它的刺比較多但肉質(zhì)鮮美,不論是紅燒還是熬湯,都透著一股鮮香的味道。
鯽魚具有開胃、益氣、通乳的功效,產(chǎn)后奶少的寶媽不妨多吃一些,鯽魚的營養(yǎng)價值很高,但脂肪含量確實所有肉類中最低的,非常適合想要催奶不發(fā)胖的寶媽,是四種催奶的食物中最有效的。
第四種:紅棗
紅棗味道甘甜,可以在煲湯時加入也可直接當(dāng)做零食來吃,紅棗的特點是維生素含量非常高,具有補血之功效,可用于緩解和預(yù)防寶媽哺乳期貧血的癥狀,紅棗烏雞湯、紅棗蜂蜜茶,小米紅棗粥等都是很好的催奶食品。
第五中醫(yī)食療:針對奶水不足,不是每個媽媽喝催乳湯都有效果,如果寶媽喝了很多催乳湯依然沒有效果,那可能就是脾胃虛弱,無法吸收營養(yǎng),從中醫(yī)的角度來說一定要先調(diào)理好脾胃功能方能補足氣血,推薦選擇藥食同源的中醫(yī)食療產(chǎn)品哺泉,它既能發(fā)揮中草藥的藥效,又能以食補的方式調(diào)理脾胃,補充氣血,
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