竹筒雞肉米飯——促進(jìn)食欲滋補(bǔ)五臟
五臟養(yǎng)生全書。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《竹筒雞肉米飯——促進(jìn)食欲滋補(bǔ)五臟》，僅供您在養(yǎng)生參考。
雞肉是一種大眾的肉食種類，價(jià)格便宜，而且食用方法比較多，可以煲湯，還可以燉著吃，炒著吃，可以促進(jìn)食欲補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，竹筒雞肉米飯大家都吃過(guò)嗎，清香味道好，還可以滋補(bǔ)五臟。
竹筒雞肉米飯
主料：大米淀粉300g、雞翅中4個(gè)、胡蘿卜半根
輔料：油20g、鹽2/3茶匙、醬油1茶匙、生姜適量
步驟：
1.大米淘洗干凈，按照一碗米一碗水的比例倒入清水，浸泡半小時(shí)。
2.用刀子把雞翅中兩端的筋膜切斷，并把兩雞骨間兩端的連接筋膜切斷。
3.握住雞骨用力旋轉(zhuǎn)幾下，抽出雞骨使雞翅中成一肉球。
4.把雞翅肉與胡蘿卜切丁，放入生姜片，調(diào)入精鹽、醬油、油腌漬30分鐘。
5.挑出生姜，把腌漬好的雞肉胡蘿卜丁倒入盛有大米的容器里拌勻。
6.順序裝入竹筒。
7.裝到竹筒的1/2位置。
8.上鍋蒸60分鐘。
新鮮的竹筒，做道家常菜雞肉米飯，有新鮮的雞肉，加入胡蘿卜，飯粒包裹雞肉，清香的竹子香味，吃起來(lái)香甜美味，喜歡吃這道美食，就一起來(lái)學(xué)習(xí)它的做法，然后做來(lái)吃。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。這樣的食物可以有滋補(bǔ)五臟的作用，而且還能增強(qiáng)人體的抵抗力的哦，對(duì)于緩解脾胃虛弱有很好的效果，而且還可以有補(bǔ)氣血的功效哦，大家可以經(jīng)常食用，而且還可以促進(jìn)食欲。www.cndadi.net
竹筒雞肉米飯的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)而且還有開(kāi)胃助消化的作用，促進(jìn)食欲滋補(bǔ)五臟緩解虛弱，具有生津潤(rùn)燥，還能健脾養(yǎng)胃的功效，大家不妨試試。
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雞肉是一種很常見(jiàn)的肉食種類之一，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以提高免疫力和體質(zhì)，雞肉和什么食物一起搭配食用比較好呢，今天就來(lái)介紹助消化，促進(jìn)食欲的竹筒雞肉米飯的做法，可以補(bǔ)血養(yǎng)肝的呢，來(lái)看看它的做法吧。
竹筒雞肉米飯
主料：大米淀粉300g、雞翅中4個(gè)、胡蘿卜半根
輔料：油20g、鹽2/3茶匙、醬油1茶匙、生姜適量
步驟：
1.大米淘洗干凈，按照一碗米一碗水的比例倒入清水，浸泡半小時(shí)。
2.用刀子把雞翅中兩端的筋膜切斷，并把兩雞骨間兩端的連接筋膜切斷。
3.握住雞骨用力旋轉(zhuǎn)幾下，抽出雞骨使雞翅中成一肉球。
4.把雞翅肉與胡蘿卜切丁，放入生姜片，調(diào)入精鹽、醬油、油腌漬30分鐘。
5.挑出生姜，把腌漬好的雞肉胡蘿卜丁倒入盛有大米的容器里拌勻。
6.順序裝入竹筒。
7.裝到竹筒的1/2位置。
8.上鍋蒸60分鐘。
新鮮的竹筒，做道家常菜雞肉米飯，有新鮮的雞肉，加入胡蘿卜，飯粒包裹雞肉，清香的竹子香味，吃起來(lái)香甜美味，喜歡吃這道美食，胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用，其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。雞肉可以促進(jìn)消化，還可以緩解疲勞，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處，還可以有補(bǔ)虛的作用，對(duì)于補(bǔ)腎有很好的效果呢，同時(shí)也可以有提高免疫力的效果哦，可以強(qiáng)筋骨，還可以有促進(jìn)食欲，具有緩解營(yíng)養(yǎng)不良的作用，大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于竹筒雞肉米飯的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法其實(shí)還是比較簡(jiǎn)單的，重要的是這樣的食材很有營(yíng)養(yǎng)，具有補(bǔ)血活血的作用，而且還可以促進(jìn)代謝，具有強(qiáng)筋壯骨的作用，促進(jìn)食欲補(bǔ)血養(yǎng)肝助消化，適合各類的人群食用哦，大家不妨試試哦。
食物的種類繁多，大家在選擇的時(shí)候要注意合理的搭配食物，這樣的話可以滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求哦。雞肉是我們吃的比較多的肉食種類之一，蛋白質(zhì)豐富，脂肪的量比較少，來(lái)看看雞肉燉板栗的做法，是一款可以滋補(bǔ)物質(zhì)的食譜，還可以調(diào)理腸胃，來(lái)看看它的做法吧。
雞肉燉板栗
食療功效:溫補(bǔ)五臟、調(diào)健脾和胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、B族維生素
適宜人群:適宜脾胃不和而食欲不振，消化不良，慢性腹瀉等患者食用
禁忌人群:糖尿病、風(fēng)濕病患者不宜食用
所需材料
主要食材板栗、雞肉、肉清湯、蔥、姜、醬油、鹽、料酒、淀粉
做法
1雞肉洗凈剁塊;油鍋燒熱，入板栗炸至金黃色。
2再熱油鍋，下雞塊煸炒，烹入料酒，放姜片、鹽、醬油、肉清湯燜3分鐘。
3再放入板栗肉煨至軟爛，加蔥段，用淀粉勾芡即可。
功效與作用
板栗有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血和消腫等功效。雞肉蛋白質(zhì)含量高，富有營(yíng)養(yǎng)，消化率高，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉燉板栗具有緩解潰瘍、防治痔瘡、調(diào)經(jīng)止痛、鎮(zhèn)靜安神、調(diào)和脾胃等功效。板栗具有養(yǎng)胃的作用，還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也可以促進(jìn)消化和吸收的哦，對(duì)于提高免疫力促進(jìn)新陳代謝有好處，同時(shí)也可以預(yù)防便秘的哦，適合多用的人群食用。
關(guān)于雞肉燉板栗這道菜大家學(xué)會(huì)了它的做法了嗎，是不覺(jué)得方法很簡(jiǎn)單額呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，滋補(bǔ)五臟調(diào)理腸胃助消化，我們平時(shí)的生活中應(yīng)該懂得如何營(yíng)養(yǎng)搭配才能吃出健康的這個(gè)問(wèn)題，這樣的養(yǎng)生食譜不妨試試吧。
雞肉是大家都很蔬菜而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高的一種肉食種類之一，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)啊，鈣質(zhì)以及微量元素，對(duì)于提高體質(zhì)有好處的呢。雞肉的食用方法有很多，下面就來(lái)看看雞肉麥片糊的做法，可以有健脾胃滋補(bǔ)五臟的作用哦，來(lái)看看吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
富含蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素E、葉酸、煙酸等營(yíng)養(yǎng)元素
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其發(fā)育期的小孩最適合食用
所需材料
燕麥片50克、白菜10克、雞肉20克、雞骨高湯100毫升、鹽3克
做法
1白菜洗干凈后撕成小片，雞腹肉收拾干凈后剁細(xì)，然后加鹽腌漬入味。
2將白菜和雞肉倒入一個(gè)碗中，抓勻后上蒸籠蒸熟，蒸熟后取出備用。
3將事先準(zhǔn)備好的雞骨高湯加熱，然后加入速溶麥片，倒入蒸熟的白菜和雞肉中，攪成糊即可。
功效與作用
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用，還能刺激腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)大便排泄、幫助消化。雞肉中富含大量的蛋白質(zhì)和維生素，能增強(qiáng)寶寶的食欲，促進(jìn)寶寶的骨骼發(fā)育。食用能夠提高自身的免疫力，幫助緩解感冒引起的鼻塞、咳嗽等癥狀。此菜營(yíng)養(yǎng)豐富，食用它對(duì)寶寶的腸胃、生長(zhǎng)發(fā)育等都能起到良好的作用，是寶寶健康成長(zhǎng)發(fā)育的重要輔食之一。這樣的食療方法可以有很好的促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用，而且還可以有提高免疫力的效果，對(duì)于預(yù)防疾病有好處的哦，而且還可以有促進(jìn)食欲，對(duì)于增強(qiáng)骨骼有幫助。
雞肉麥片糊的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有健脾健胃滋補(bǔ)五臟的作用，適合春夏季食用，開(kāi)胃健脾利尿補(bǔ)氣健腦，促進(jìn)代謝，是人們都喜歡吃的一種美食哦，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。而且還可以有提高免疫力的效果，趕緊試試吧。
我們平時(shí)吃的食物都是有多種類型組成的，合理的搭配飲食才能保證我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，芒果大家都吃過(guò)，是很常見(jiàn)的一種食材，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，可以搭配糯米做成美味的芒果糯米飯哦，下面就來(lái)介紹吧。
芒果糯米飯
芒果糯米飯的材料:
糯米1杯，椰奶1罐，芒果1個(gè)，糖1-2大匙，鹽少許。
芒果糯米飯的做法:
1.準(zhǔn)備調(diào)味椰漿：將椰奶加入糖、鹽，放在鍋中小火加熱至糖融化。
2.做椰香糯米飯：糯米略洗，倒出多余的水，靜置1小時(shí)后，用電飯鍋蒸熟糯米飯，煮飯水1/2用調(diào)味椰漿替代。
3.最后組合：蒸好的椰香糯米飯(冷食為佳)伴著新鮮軟滑的芒果肉，再淋上一些調(diào)味椰漿就可以吃了。
芒果本身作為水果直接食用很好吃，不過(guò)現(xiàn)在的人都喜歡創(chuàng)新;要讓芒果更好吃，就要改良它傳統(tǒng)的吃法，芒果可以做菜、做奶昔、做沙拉等等;食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，還可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用和特點(diǎn)哦，平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用，補(bǔ)充大量的纖維素的同時(shí)還可以有預(yù)防便秘的作用，對(duì)于腸胃不適的人群來(lái)說(shuō)也是有一定的調(diào)理的作用的，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各類的人群食用哦。
上面介紹了芒果糯米飯的具體的做法，不知道大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，最重要的是它是一種保健作用很強(qiáng)的食材，可以促進(jìn)腸道消化和吸收，而且還可以減少便秘等問(wèn)題的出現(xiàn)，對(duì)身體健康有好處。
米的種類有很多的，我們經(jīng)常吃的有紫米，大米，黑米等等。米可以補(bǔ)充豐富的碳水化合物，供人體消化和利用。糯米也是其中的一種，可以促進(jìn)食欲，還可以健脾胃，來(lái)看看營(yíng)養(yǎng)糯米飯的做法吧，提高免疫力。
營(yíng)養(yǎng)糯米飯
食療功效:健脾養(yǎng)胃、助消化、補(bǔ)中益氣、除煩止渴、強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪 、碳水化合物、膳食纖維 、維生素A 、B族維生素、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、核黃素、鈣、鉀、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:糖尿病患者、脾胃虛弱者
營(yíng)養(yǎng)糯米飯所需材料
主要食材大米、豌豆、板栗、糯米、香菇、胡蘿卜、高湯
營(yíng)養(yǎng)糯米飯的做法
1大米、糯米洗凈，加水浸泡;豌豆洗凈，煮好后去皮，磨碎;板栗去皮洗凈，切成小丁;香菇取用傘部，洗凈剁碎;胡蘿卜去皮，洗凈切成絲，汆燙一下。
2在白米和糯米里加水，放進(jìn)豌豆和板栗煮成飯。
3香菇、胡蘿卜用油煸炒后，再和做好的飯一起倒入高湯里煮。
營(yíng)養(yǎng)糯米飯的功效與作用
大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋健骨、滋陰補(bǔ)腎、抗衰老的功效。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤(rùn)腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。營(yíng)養(yǎng)糯米飯具有健脾養(yǎng)胃、助消化、補(bǔ)中益氣、除煩止渴、強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效。糯米具有滋補(bǔ)的作用，還可以補(bǔ)氣血，是不錯(cuò)的養(yǎng)胃食材類型，和一些食物一起搭配可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，這些大家可以利用起來(lái)哦。
關(guān)于營(yíng)養(yǎng)糯米飯做法，學(xué)會(huì)了以后趕緊做給你的家人食用吧，促進(jìn)食欲助消化健脾養(yǎng)胃，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以起到補(bǔ)血安神通便的功效哦，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。
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