花生核桃豬骨湯——滋補(bǔ)肝腎潤(rùn)燥通便
春季滋補(bǔ)潤(rùn)燥養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“花生核桃豬骨湯——滋補(bǔ)肝腎潤(rùn)燥通便”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
豬骨頭大家都吃過(guò)嗎,雖然肉少,但是它的營(yíng)養(yǎng)都在骨髓里面哦,可以補(bǔ)充豐富的膠原蛋白,美容肌膚的同時(shí)也可以有通便滋陰潤(rùn)燥的作用。豬骨和花生核桃一起煲湯的話營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,來(lái)看看其做法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
花生核桃豬骨湯
花生核桃豬骨湯所需材料
主要食材花生、核桃仁、豬骨、鹽
花生核桃豬骨湯的做法
1、豬骨洗凈,斬件;核桃仁、花生洗凈,泡發(fā)。
2、鍋中水燒沸,入豬骨汆透后撈出,沖洗干凈。
3、煲中加水燒開,下入豬骨、核桃仁、花生,煲1小時(shí),調(diào)入鹽即可。
花生核桃豬骨湯的功效與作用
花生具有滋血通乳、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶和抗衰老的功效。核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、健腦益智、增強(qiáng)免疫力的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效?;ㄉ颂邑i骨湯此湯具有健腦益智、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)健筋骨、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)燥通便、增強(qiáng)免疫力的功效?;ㄉ秃颂铱梢杂薪∧X益智的作用,和豬骨一起搭配的話可以有潤(rùn)膚通便的效果,同時(shí)也可以有滋補(bǔ)氣血的功效,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是有好處。
花生核桃豬骨湯的具體的制作的方法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不僅可以促進(jìn)代謝,而且還可以起到滋補(bǔ)肝腎潤(rùn)燥通便增強(qiáng)記憶的作用哦,適合各類的人群,而且在秋冬季節(jié)最適合。
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花生大家都經(jīng)常吃,可以有不同的食用方法哦,不僅可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的效果哦?;ㄉ秃芏嗟氖澄锒伎梢韵嗷ゴ钆涞哪?。比如說(shuō)和豬骨頭一起煲湯的話可有補(bǔ)肝腎的效果,如何食用的呢,下面就來(lái)介紹豬骨花生湯的做法,可以有健腦益智潤(rùn)腸通便的效果。
豬骨花生湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,多種維生素,骨鈣,磷酸鈣,骨膠原,鈣、鐵、鋅、錳、硒等微量元素
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
上火、腹瀉者
所需材料
花生50克、核桃仁20克、豬骨500克、鹽5克
做法
1豬骨洗凈,斬件;核桃仁、花生洗凈,泡發(fā)。
2鍋中水燒沸,入豬骨汆透后撈出,沖洗干凈。
3煲中加水燒開,下入豬骨、核桃仁、花生,煲1小時(shí),調(diào)入鹽即可。
功效與作用
花生具有滋血通乳、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶和抗衰老的功效。核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、健腦益智、增強(qiáng)免疫力的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。此湯具有健腦益智、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)健筋骨、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)燥通便、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的食療方法可以有滋補(bǔ)的效果,同時(shí)也可以有通乳促進(jìn)發(fā)育的效果,同時(shí)也可以有抗衰的功效,核桃和豬骨頭可以補(bǔ)腦益智,還可以提高免疫力。
豬骨花生湯的一些了解和認(rèn)識(shí)大家也都知道了吧,了解了這些以后就可以利用這些食材來(lái)烹飪出美味的菜肴了,可以讓你的全家都感覺(jué)到美味菜肴的滿足,補(bǔ)肝補(bǔ)腎潤(rùn)燥通便健腦益智,美容養(yǎng)顏,趕緊行動(dòng)吧。
豬骨大家都很熟悉,也經(jīng)常吃,是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材,含有的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)比較豐富的哦。你知道豬骨如何食用比較好嗎,來(lái)看看豬骨核桃煲湯的做法,可以有補(bǔ)腎補(bǔ)肝的作用和效果。
豬骨核桃煲湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,多種維生素,骨鈣,磷酸鈣,骨膠原,鈣、鐵、鋅、錳、硒等微量元素
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
上火、腹瀉者
所需材料
花生50克、核桃仁20克、豬骨500克、鹽5克
做法
1豬骨洗凈,斬件;核桃仁、花生洗凈,泡發(fā)。
2鍋中水燒沸,入豬骨汆透后撈出,沖洗干凈。
3煲中加水燒開,下入豬骨、核桃仁、花生,煲1小時(shí),調(diào)入鹽即可。
功效與作用
花生具有滋血通乳、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶和抗衰老的功效。核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、健腦益智、增強(qiáng)免疫力的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。此湯具有健腦益智、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)健筋骨、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)燥通便、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的食物相互搭配可以有很好的補(bǔ)血通乳的作用,對(duì)于提高免疫力和抗衰有一定的作用,而且還可以有補(bǔ)虛的效果呢。
上面介紹了豬骨核桃煲湯的做法,大家都了解了吧,好消化好吸收,提高人體免疫力的同時(shí)還可以有抗氧化的功效,大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)肝補(bǔ)腎潤(rùn)燥通便,大家不妨試試。
海帶是一種很常見(jiàn)的食材類型,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用哦。海帶如何食用呢,適合秋季和豬骨一起煲湯,可以補(bǔ)鈣促進(jìn)食欲,而且還可以滋陰潤(rùn)燥的哦,還能延緩衰老,來(lái)看看做法吧。
海帶豬骨湯
主料:脊骨500g、海帶結(jié)100g、豆腐200g、胡蘿卜1根 、綠豆40g
輔料:生姜3片、鹽適量、香醋1小勺、黃酒1湯勺
步驟:
1.骨頭,先用流動(dòng)的水洗干凈
2.水發(fā)海帶結(jié)沖洗干凈
3.綠豆洗好,先泡一會(huì),
4.用一個(gè)鍋,加入涼水,放過(guò)骨頭及三片姜片,大火大約煮二分鐘,
海帶豬骨湯的做法步驟55.邊煮要邊去掉浮沫,將淖好水的骨頭撈出來(lái),如果不干凈,再用溫水沖洗好。
6.底湯過(guò)漏篩,倒入鍋中,
7.加入已清洗干凈的骨頭
8.此時(shí),倒入已泡好的綠豆
9.放入海帶結(jié)至鍋中
10.豆腐切成大小合適的小塊
11.將胡蘿卜洗好,切成小塊,倒入鍋中
12.依次加入豆腐,不要過(guò)早加入,讓豆腐在最下面,會(huì)將豆腐煮過(guò)頭。
13.最后,加入適量的溫水,記得煲湯的水一定要一次性加足。
14.啟動(dòng)煲排骨的按鍵
15.大火燒開,加入香醋及料酒,蓋好蓋子,等鍋結(jié)束工作后,加入點(diǎn)鹽,就可以起鍋了。
秋季運(yùn)動(dòng)時(shí),身體需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)即補(bǔ)鈣,豆腐與海帶跟脊骨一起燉湯,湯汁清淡,油脂減少,方便喝湯來(lái)補(bǔ)鈣,是一道不錯(cuò)的秋季滋補(bǔ)湯。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高,間接消滅癌細(xì)胞。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。 海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。這樣的食物一起搭配很適合秋季食用,特別是秋季運(yùn)動(dòng)以后急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不僅可以補(bǔ)充鈣質(zhì),而且還可以促進(jìn)代謝,對(duì)于滋補(bǔ)氣血也是有幫助的。
海帶豬骨湯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),比如說(shuō)蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素等等的礦物質(zhì),初秋補(bǔ)鈣滋陰潤(rùn)燥延緩衰老,這樣搭配食用營(yíng)養(yǎng)多。
每一種食物都有著它的獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感,所以適合的人群也是不一樣的呢。花生大家多很熟悉的,秋季盛產(chǎn)的果實(shí),怎么吃最健康呢,當(dāng)然是煲湯了,下面介紹花生核桃豬骨湯的做法,可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
食療功效:健腦益智、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、潤(rùn)燥通便、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,多種維生素,骨鈣,磷酸鈣,骨膠原,鈣、鐵、鋅、錳、硒等微量元素
適宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:上火、腹瀉者
花生核桃豬骨湯所需材料
主要食材花生、核桃仁、豬骨、鹽
花生核桃豬骨湯的做法
1豬骨洗凈,斬件;核桃仁、花生洗凈,泡發(fā)。
2鍋中水燒沸,入豬骨汆透后撈出,沖洗干凈。
3煲中加水燒開,下入豬骨、核桃仁、花生,煲1小時(shí),調(diào)入鹽即可。
花生核桃豬骨湯的功效與作用
花生具有滋血通乳、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶和抗衰老的功效。核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、健腦益智、增強(qiáng)免疫力的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效?;ㄉ颂邑i骨湯此湯具有健腦益智、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)健筋骨、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)燥通便、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的一道湯品具有增強(qiáng)記憶力的作用,而且還可以抗衰老的哦,對(duì)于強(qiáng)筋骨,健腦益智是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)也可以潤(rùn)腸通便,對(duì)于提高人體的免疫力和滋潤(rùn)肌膚有好處。
花生核桃豬骨湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家也都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),還有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),對(duì)于身體健康有著很重要的意義哦,核桃豬骨湯補(bǔ)氣養(yǎng)血,可以促進(jìn)代謝,具有清熱解毒的作用。
食物的種類有很多,大家懂得如何搭配的呢?木瓜大家都很熟悉的吧,是一種很常見(jiàn)的水果類型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的哦,不僅可以有促進(jìn)代謝的作用,還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)的呢,木瓜的食用方法有很多,今天介紹可以滋陰潤(rùn)燥木瓜銀耳豬骨湯的做法,可以安神助眠。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、膠質(zhì)、番木瓜堿、木瓜蛋白酶、骨膠原、骨粘蛋白、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合陰虛衰弱、虛勞咳嗽、皮膚干燥者
木瓜銀耳豬骨湯
所需材料
豬排骨200克,木瓜100克,銀耳10克,玉竹5克,生抽適量,鹽適量
木瓜銀耳豬骨湯的做法
1銀耳泡發(fā)、撕成小片;豬骨斬塊,汆燙去血水;木瓜去皮切塊;玉竹洗凈。
2將豬骨、木瓜、玉竹及適量清水放入瓦煲,大火燒開后下入銀耳,改用小火燉煮2小時(shí),加入鹽、生抽調(diào)味即可。
木瓜銀耳豬骨湯的功效與作用
木瓜具有助消化、潤(rùn)腸排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心潤(rùn)肺、抗癌防癌和增強(qiáng)體質(zhì)的功效。銀耳具有補(bǔ)脾開胃、強(qiáng)精補(bǔ)腎、滋陰清熱、補(bǔ)氣和血、益氣清腸、安眠健胃、美容護(hù)膚的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。木瓜銀耳豬骨湯此湯具有滋陰潤(rùn)燥、安神助眠、補(bǔ)氣和血、清心潤(rùn)肺、美容護(hù)膚、益氣清腸的功效。木瓜和銀耳搭配可以有排毒的作用,搭配排骨的話可以有清熱解毒助消化的效果,排骨可以促進(jìn)食欲,還可以美容養(yǎng)顏補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以有排毒效果,平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用這樣的養(yǎng)生湯品哦,大家可以利用起來(lái)。
關(guān)于木瓜銀耳豬骨湯的具體的做法大家都知道了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,對(duì)于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇,可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃,同時(shí)還可以幫助消化哦,滋陰潤(rùn)燥安神助眠,大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常的食用哦。
韭菜這樣的食材大家都不陌生,一般做餡啊或者是炒菜等都是不錯(cuò)的選擇呢,韭菜的食用方法有很多的,很多人都喜歡吃,就是因?yàn)樗幸环N特殊的味道,才可以促進(jìn)食欲的哦,韭菜豬骨粥吃過(guò)嗎,可以健腦益智。
韭菜豬骨粥
韭菜豬骨粥所需材料
主要食材豬骨、韭菜、大米、醋、料酒、鹽、味精、姜末、蔥花
韭菜豬骨粥的做法
1、豬骨洗凈斬塊,沸水汆燙沖凈;韭菜切段。
2、豬骨入鍋,加清水、料酒、姜末大火煮沸,下入大米煮至米粒開花。
3、轉(zhuǎn)小火,放入韭菜,熬煮成粥,加鹽、味精調(diào)味,撒上蔥花即可。
韭菜豬骨粥的功效與作用
韭菜性溫、味甘、辛;具有溫腎助陽(yáng)、行氣理血的功效,豬骨粥中含有大量的鈣質(zhì),對(duì)人體的骨骼發(fā)育很有幫助,此粥既營(yíng)養(yǎng)又健康,很適合在冬天食用,可驅(qū)散寒冷哦。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。這樣的一道粥品可以有潤(rùn)腸通便的作用,同時(shí)還可以補(bǔ)腦益智的哦,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)強(qiáng)身健體是有好處的,而且還可以有增強(qiáng)免疫力的功效呢,對(duì)于滋補(bǔ)肝腎有幫助。
韭菜豬骨粥的做法的,大家都學(xué)會(huì)了吧,健腦益智滋補(bǔ)肝腎強(qiáng)身健體,食材也是精心挑選的,具有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素的,可以保護(hù)血管,減少疾病的發(fā)生,適合中老年人食用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的哦。
茅根就是我們經(jīng)常說(shuō)的白茅根哦,它可以有滋補(bǔ)的作用,而且還可以調(diào)理氣血的哦,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有一定的好處。茅根具有中醫(yī)藥理的作用,可以滋陰潤(rùn)燥,怎么吃比較好呢,來(lái)看看茅根馬蹄豬展湯的做法。
茅根馬蹄豬展湯
食療功效:清熱涼血、利尿通淋
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、碳水化合物、粗纖維、維生素、鈣、鐵、磷、鉀、薏苡素
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、小便頻多而多不渴者
茅根馬蹄豬展湯所需材料
主要食材白茅根、馬蹄、藕節(jié)、豬展、鹽
茅根馬蹄豬展湯的做法
1干白茅根、藕節(jié)均洗凈備用;馬蹄洗凈去皮;豬展洗凈,切塊。
2將白茅根、馬蹄、藕節(jié)、豬展一起放入砂鍋中,注入清水,大火煲沸后小火煲2小時(shí)。
3最后加鹽調(diào)味即可。
茅根馬蹄豬展湯的功效與作用
茅根具有清熱利尿、祛濕降火、健脾益胃、涼血止血、生津益肺的功效。馬蹄具有清熱解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。豬展具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的作用。茅根馬蹄豬展湯此湯具有清熱涼血、利尿通便、補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋陰潤(rùn)燥、生津益肺的功效、這樣的一道湯品可以有祛濕降火的作用,還可以有健脾養(yǎng)胃的作用呢,對(duì)于清熱解毒有一定的好處,而且還可以有潤(rùn)澤肌膚的效果,大家可以試試。
茅根馬蹄豬展湯的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容,不知道大家學(xué)會(huì)了嗎,方法簡(jiǎn)單,最重要的是具有味道鮮香的特點(diǎn),清熱涼血利尿通便滋陰潤(rùn)燥。而且還有養(yǎng)生的功效,滋補(bǔ)安神,適合人群廣泛,趕緊試試吧。
喝湯是我們飲食的一種習(xí)慣,可以選擇一些甜湯啊,或者是滋補(bǔ)湯,還有藥膳湯,等等不同的選擇。根據(jù)不同食材的相互搭配,可以制作出,美味的湯品。豬骨湯大家都很熟悉的哦,來(lái)看看玉米蓮藕豬骨湯的做法可以滋補(bǔ)氣血。
玉米蓮藕豬骨湯
本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
錳0.12毫克,銅0.24毫克,硒0.55毫克,鐵0.3毫克,鎂20毫克,鈉18.6毫克,鉀213毫克,磷34毫克,鈣16毫克,胡蘿卜素20微克,膳食纖維0.8克,碳水化合物12.4毫克,脂肪0.2克,蛋白質(zhì)1.9克,熱量56卡
制作方法
1:山藥刨皮后切滾刀塊備用。
2:將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。
3:甜玉米切件,準(zhǔn)備2片生姜。
4:蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土。
5:將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開。將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。
6:加鹽調(diào)味即可。
藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤(rùn)躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須,有利尿作用,也對(duì)減肥有利。這樣的一道湯品不僅可以促進(jìn)排泄,而且還可以有生津止咳的作用,對(duì)于清熱解毒,生乳有很好的效果,同時(shí)也可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),滋陰潤(rùn)燥。
關(guān)于玉米蓮藕豬骨湯的做法的,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于貧血啊,身體虛弱等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的,健脾養(yǎng)胃滋陰潤(rùn)燥滋補(bǔ)氣血,是不錯(cuò)的補(bǔ)血調(diào)養(yǎng)的好選擇。
木瓜的食用方法有很多,也是比較常見(jiàn)的一種水果,經(jīng)常吃些木瓜的話可以有滋陰養(yǎng)血的作用,還可以起到很好的保健的作用和效果的呢,木瓜的食用方法大家都知道嗎,今天介紹木瓜豬骨湯的做法,可以有安神助眠的作用。
木瓜豬骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、膠質(zhì)、番木瓜堿、木瓜蛋白酶、骨膠原、骨粘蛋白、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合陰虛衰弱、虛勞咳嗽、皮膚干燥者
所需材料
豬排骨200克、木瓜100克、銀耳10克、玉竹5克、生抽適量、鹽適量
做法
1銀耳泡發(fā)、撕成小片;豬骨斬塊,汆燙去血水;木瓜去皮切塊;玉竹洗凈。
2將豬骨、木瓜、玉竹及適量清水放入瓦煲,大火燒開后下入銀耳,改用小火燉煮2小時(shí),加入鹽、生抽調(diào)味即可。
功效與作用
木瓜具有助消化、潤(rùn)腸排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心潤(rùn)肺、抗癌防癌和增強(qiáng)體質(zhì)的功效。銀耳具有補(bǔ)脾開胃、強(qiáng)精補(bǔ)腎、滋陰清熱、補(bǔ)氣和血、益氣清腸、安眠健胃、美容護(hù)膚的功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。此湯具有滋陰潤(rùn)燥、安神助眠、補(bǔ)氣和血、清心潤(rùn)肺、美容護(hù)膚、益氣清腸的功效。這樣的食療方法可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,還可以有養(yǎng)心安神的效果,對(duì)于美容護(hù)膚來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢,還可以有促進(jìn)新陳代謝的效果哦,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦,對(duì)于提高免疫力有好處。
關(guān)于木瓜豬骨湯的具體的做法,大家都有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)充氨基酸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適合身體虛弱的人群食用哦,滋陰潤(rùn)燥安神助眠,大家平時(shí)的是可以放心的吃,對(duì)身體健康有好處。
木爪豬骨花生湯這個(gè)名字,一在腦海里浮現(xiàn),就感覺(jué)很好吃的樣子,它的原料比較豐富,有木爪,豬骨,花生,單指出耒,都是很好吃的樣子,不但如此,它還具有豐胸養(yǎng)顏,對(duì)于愛(ài)美的朋友來(lái)說(shuō),是再適合不過(guò)的美味湯品。
木瓜豬骨花生湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木瓜的水分較高約有89%,而熱量很低。木瓜含有17種以上的氨基酸,尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的原料,賴氨酸與葡萄糖代謝關(guān)系密切,能夠抗疲勞,提高注意力。木瓜很有少量的脂肪,其中不飽和脂肪酸的含量較高,不飽和脂肪酸能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多余的膽固醇排出體外。含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用,還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜堿等。
木瓜豬骨花生湯功效作用
【木瓜】
1、美容養(yǎng)顏:木瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,木瓜果實(shí)所特有的木瓜酶,特別對(duì)女性美容功效有很強(qiáng)的促進(jìn)作用,果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用。
2、養(yǎng)胃潤(rùn)肺:木瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用,木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌,補(bǔ)充胃液的不足有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,不但如此,木瓜所特有的木瓜酵素能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化、治胃病,抗腫瘤功效它獨(dú)有的木瓜堿具有,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。它特有的木瓜酵素能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化、治胃病。
3、提高免疫力:木瓜果實(shí)中的有效成分能提高吞噬細(xì)胞的功效,它還具有很強(qiáng)的抗氧化能力,可以幫助機(jī)體修復(fù)組織,不但能消除有毒物質(zhì),還增強(qiáng)人體免疫力,有助于幫助機(jī)體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。
【花生】
1、保持心臟健康:吃花生最多的人,患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為,花生中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
2、減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn):科學(xué)發(fā)現(xiàn),女性如果每周至少要吃兩次花生的話,患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)可以降低58%;而且,男性如果每周至少吃兩次花生,可以降低27%的風(fēng)險(xiǎn)。
【豬骨】
1、脾胃虛寒:煮湯性寒涼,能達(dá)到壯腰膝的作用,有益于補(bǔ)虛弱,達(dá)到強(qiáng)筋骨的效果。如果脾胃虛寒,消化欠佳的人食用,更容易引起胃腸飽脹或者腹瀉,所以應(yīng)在骨湯里加入生姜和胡椒。豬骨煅炭研粉有利于止瀉,有健胃補(bǔ)骨的作用。豬骨除了含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素之外,還含有大量的骨黏蛋白等。
2、補(bǔ)中益氣:豬骨性溫,味甘且咸,胃經(jīng),入脾、有補(bǔ)脾氣潤(rùn)腸和胃的效果、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、有利于補(bǔ)中益氣,有養(yǎng)血健骨的功效。
3、延緩衰老:如果兒童長(zhǎng)時(shí)間的喝骨頭湯,可以有效的增強(qiáng)骨髓造血功能,能夠及時(shí)的補(bǔ)充人體所必需的骨膠原等物質(zhì),有助于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,成人喝可以達(dá)到緩解人體的衰老效果。
【木瓜豬骨花生湯】
木瓜豬骨花生湯具有很好的補(bǔ)中益氣、延緩衰老、提高免疫的作用。
木瓜豬骨花生湯的做法
豬骨洗凈,放入沸水中煮1分鐘后撈出,洗凈血沫。
花生洗凈,青木瓜洗凈,刮去外皮,去籽切塊備用。
鍋中加八分滿的水,煮開后,放入、豬骨、花生以及木瓜,先用大火煮10分鐘,再用小火煮3小時(shí)。最后加鹽調(diào)味即可。
木瓜豬骨花生湯的烹飪技巧
1、買豬骨時(shí),可以請(qǐng)商販幫忙剁開,便于煮出里面的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、要選擇青木瓜,因?yàn)楸容^耐煮,煮出來(lái)的湯汁也會(huì)比較清亮。
木瓜豬骨花生湯的禁忌人群
適宜人群:病后體虛、手術(shù)病人恢復(fù)期以及女性孕期產(chǎn)后進(jìn)食花生均有補(bǔ)養(yǎng)效果?;ㄉm宜營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振、咳嗽痰喘、腳氣病、產(chǎn)后乳汁缺少,以及各種出血性疾病患者食用;適宜兒童、青少年及老年人食用,能提高兒童記憶力,有助于老人滋補(bǔ)保健;若經(jīng)常食用,適宜水煮。
禁忌人群:木瓜不適合孕婦,和有過(guò)敏體質(zhì)的人適用,有花生過(guò)敏的人也不能食用。
木爪豬骨花生湯是一款美味的湯品,滋補(bǔ)又好吃,養(yǎng)補(bǔ)效果是極好的,此湯具有延緩衰老的功效,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于愛(ài)美朋友無(wú)宜是極好的選擇,而且對(duì)于手術(shù)后恢復(fù)期的朋友來(lái)說(shuō),也是極好的選擇,你還在等什么呢,快來(lái)試一下吧。
黑米芝麻粥是大家都喜歡吃的一種粥品,而且是食用率比較高的,做法簡(jiǎn)單,而且還可以有滋陰潤(rùn)燥,潤(rùn)腸通便的作用,因?yàn)楹诿缀椭ヂ槎加胸S富的礦物質(zhì),黑牛奶搭配的粥品吃過(guò)嗎,來(lái)看看牛奶黑米芝麻粥的做法。
牛奶黑米芝麻粥
食療功效:補(bǔ)肝補(bǔ)腎、潤(rùn)燥通便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、核黃素、卵磷脂、亞油酸、鈣 、磷 、鎂、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:慢性腸炎、便溏腹瀉者不宜食用
牛奶黑米芝麻粥所需材料
主要食材大米、黑芝麻、牛奶、白糖、黑米
牛奶黑米芝麻粥的做法
1大米黑米入清水泡發(fā)后清洗干凈。
2鍋置火上,倒入適量清水,放入大米,黑米大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米粒開花。
3注入牛奶,加入熟黑芝麻同煮至濃稠狀,調(diào)入白糖拌勻即可。
牛奶黑米芝麻粥的功效與作用
牛奶具有補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤(rùn)腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。芝麻具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)中健身、潤(rùn)腸通便、滋潤(rùn)皮膚的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。芝麻牛奶粥此粥羹具有滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)燥通便、補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健體、生津止渴的功效。牛奶可以有補(bǔ)鈣促進(jìn)骨骼發(fā)育的作用,和芝麻黑米搭配煮粥的話可以滋補(bǔ)五臟,同時(shí)也可以健脾養(yǎng)胃的哦,對(duì)于滋潤(rùn)皮膚有一定的效果,同時(shí)也可以有促進(jìn)骨骼發(fā)育的作用。
牛奶黑米芝麻粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常這樣吃的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還可以有補(bǔ)肝腎潤(rùn)燥通便的作用,而且熱量很低,具有降壓保護(hù)心血管的作用,大家不妨試試哦。
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