減肥美味食譜 雞肉燉蘑菇
減肥美容養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“減肥美味食譜 雞肉燉蘑菇”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
營養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進(jìn)人體的新陳代謝。
美味菜式——雞肉燉蘑菇
【原材料】半只雞量的雞塊、鮮香菇12朵、蟹味菇適量、大蔥2段、姜1小塊、干紅椒2個(gè)、花椒少量、八角1個(gè)、香葉2片。
【調(diào)味料】花生油2大勺、2杯熱水、料酒3大勺、老抽2大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、鹽、雞精。
【做法】
1.蔥切小段，姜切條，香菇一分為四，選幾個(gè)小點(diǎn)的香菇表面劃上十字花刀。雞塊用2大勺料酒、少量鹽、雞精、生抽、1/2量的蔥段、姜絲拌勻腌制15分鐘左右。
2.鍋入油燒熱，加入余下1/2量的蔥段和姜絲爆香。加入腌好的雞塊大火快炒斷生。加入料酒、老抽、白糖、鹽快速炒幾分鐘使其入點(diǎn)味。將花椒、八角和香葉入金屬調(diào)料盒封好。
3.鍋中加入熱水和調(diào)料盒大火燒開轉(zhuǎn)中小火燉5分鐘左右。加入香菇再繼續(xù)燉15分鐘。
4.最后加入蟹味菇、干紅椒段和雞精再燉5、6分鐘，嘗嘗雞肉軟爛即可。
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超市里看到新鮮的銀耳，買回來一朵，準(zhǔn)備做一碗銀耳黑為粥，營養(yǎng)搭配，綿軟美味，味道也是不錯(cuò)哦，想知道這款美食的做法，一起來學(xué)習(xí)一下吧！
【減肥美容食譜銀耳黑米粥】
主料：銀耳5g、黑米50g、
輔料：水適量、
步驟：
銀耳黑米粥的做法步驟1.用料：銀耳5克，黑米50克，水適量
銀耳黑米粥的做法步驟22.將銀耳用清水泡發(fā)洗凈。
銀耳黑米粥的做法步驟3.黑米洗凈控水。
銀耳黑米粥的做法步驟4.倒入電飯煲內(nèi)膽中，加水。
減肥美容食譜銀耳黑米粥
銀耳黑米粥的做法步驟5.選擇煮粥鍵，
銀耳黑米粥的做法步驟6.設(shè)定為預(yù)約9個(gè)半小時(shí)，啟動(dòng)。
銀耳黑米粥的做法步驟7.煮粥 結(jié)束，按取消鍵，拔電。
銀耳黑米粥的做法步驟8.揭蓋。
銀耳黑米粥的做法步驟9.盛出食用。
減肥美容食譜銀耳黑米粥
小貼士
各材料比例可以根據(jù)自己喜好任意調(diào)整。
煮好的粥也可以根據(jù)自己口味加糖或不加。
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失，對(duì)生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
減肥美容食譜銀耳黑米粥
長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
眾所周知，豆腐是美容養(yǎng)顏的好東西，不但能補(bǔ)充人體的大豆異黃酮，補(bǔ)充雌性激素，還 含有很少的脂肪，吃了也不長肉，那么豆腐怎樣吃好呢？小編來給你介紹幾款豆腐的菜譜 .
豆腐有很多優(yōu)點(diǎn)，黃豆經(jīng)過人工加工后，里面的細(xì)胞膜和胰蛋白酴抑制素被破壞，讓黃豆 的營養(yǎng)成分更加容易讓人體消化，吸收，胰蛋白腌的消化作用也不受妨礙。豆腐一直被譽(yù) 為植物中的肉類，并日益被世界各國所接受。并且豆腐所蘊(yùn)含的卡路里比較低，并且豆腐 里面大部分都是水分。
豆腐的營養(yǎng)豐富，含有多種微量元素可以改善人體的記憶力和集中力還能抵御老化以及身 體其他疾病，它之所以受到減肥人們的喜愛，除了他的健康功能外，最重要地一點(diǎn)是，它 能夠改善人體的脂肪結(jié)構(gòu)，并且豆腐是低升糖食物，能夠降低身體醣份，有效控制脂肪， 所以，減肥的MM們不妨多吃豆腐哦！
豆腐現(xiàn)在已經(jīng)成了餐桌里面較為受歡迎的食物了?，F(xiàn)在應(yīng)用大豆外，還廣泛采用花生、小 麥及具它一些豆類，分別或綜合地作為制作豆腐的原料，使豆腐的風(fēng)味及口感都有所改變 和提高且便于攜帶。現(xiàn)在美國豆腐已成為美國家庭餐桌上的常見食品，常見的料理有臭豆 腐、豆腐酪、杏仁豆腐、豆腐蛋糕、豆腐乳等。
醋燒臭豆腐：
材料：臭豆腐，米醋50克。
做法：
1、鍋內(nèi)入油，待油熱之后放入臭豆腐；2、煎片刻，加入米醋、精鹽、味精適量即成。
小編點(diǎn)評(píng)：這款食譜可治療痢疾、腸炎及消化不良性腹?jié)暤燃膊?，能夠改善人體腸胃功能 ,對(duì)于減肥也有一定的作用哦。
豆腐湯：
材料：豆腐，黃豆芽，黑木耳，黃花菜克。
做法：
1、黑木耳水發(fā)洗凈，黃豆芽洗凈，黃它菜水發(fā)去根洗凈，豆腐切丁，蔥切絲。
2、鍋放油，待燒熱放入惹絲炒香；3、下黃豆芽翻炒，再下黃花菜、高湯；4、煮至黃豆芽、黃花菜爛時(shí)放入豆腐燒開2分鐘；5、放入黑木耳、鹽、味精調(diào)味即可。
小編點(diǎn)評(píng)：這款豆腐湯非常適合減肥者食用，除了豆腐低卡外，豆芽、木耳以及黃花菜都 是非常好的減肥食品，加在一起讓你能夠更加美味瘦身，并且這款湯具有頂防疾病，增進(jìn) 健康之作用。注意如果是虛寒底地MM就不要多喝。
豆腐蒸魚：
材料：魚肉50克，豆腐500克。
做法：
1、將生姜、胡椒粉、熟油調(diào)成味汁待用。
2、魚肉剁爛放鹽少許，擦至成泥，3、再把水3克、生粉3克調(diào)成糊狀，4、邊擦魚泥邊將糊加入，然后再放入蔥花、豆腐、生粉、鹽拌勻，5、用中火蒸15分鐘后取起，澆上味汁即成。
小編點(diǎn)評(píng)：魚屬于白肉，對(duì)于減肥者來說，白肉的熱量比紅肉少，但是營養(yǎng)價(jià)值卻相對(duì)高 ,搭配上豆腐這個(gè)也是很好的減肥食品，輕松讓你吃好減肥又營養(yǎng)。
麻婆豆腐食譜：
材料： 豆腐、香菇、熟毛豆少許、紅椒半支、玉米筍、醬油1大匙、糖1小匙、太白粉 水1大匙、香油少許做法：
1、豆腐切小丁塊，香菇、紅椒切碎，玉米筍切??；2、鍋燒熱倒入少許油，將香菇、紅椒先下鍋炒香；3、續(xù)加入已切丁的其他材料一起炒熟；4、再加豆腐及醬油、糖、少許水同燒約2分鐘，最后用太白粉水勾芡麻婆豆腐即完成。
小編點(diǎn)評(píng)：辣椒也是具有很好減肥功效的食品，但是想要麻婆豆腐具有減肥的效果，記得 要少放油。
牛奶豆腐湯
材料：豆腐200g、牛奶200ml、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
做法：
1、牛奶加水，放在鍋中煮；2、將豆腐像普通湯品一樣一起放下去煮；3、等沸騰之后，按照自己口味加入調(diào)味即可。
小編點(diǎn)評(píng)：牛奶的豐富營養(yǎng)和豆腐的低熱量，讓你在食用這個(gè)減肥食譜的同時(shí)也能夠健康 不困難地瘦下去，同時(shí)要注意攝取果蔬等補(bǔ)充纖維質(zhì)以及其他的微量元素。
麻婆豆腐
材料：豆腐，豬肉，姜，蒜，花椒，花椒粉，淀粉，郫縣豆瓣，蔥花，白糖，醬油，油， 鹽做法：1、豆腐切塊，豬肉切末，姜、蒜切末。
2、鍋內(nèi)注油燒熱，將肉末、花椒、姜末、蒜末、郫縣豆瓣醬炒香。
3、加入適量清水、少許白糖、醬油、鹽調(diào)味，下豆腐塊。
4、大火燒開后，中火煮數(shù)分鐘。
5、待湯汁快收時(shí)，加入芡汁，撒上蔥花和花椒粉，混勻出鍋。
豆腐蔬菜盅
材料：豆腐泡100g,豬肉餡40g,胡蘿卜20g,青椒20g,香菇20g,玉米粒20g,調(diào)料：鹽 3g,味精2g,香油4g,海鮮醬油3g,蔥姜末4g,料酒3g,胡椒粉3g,白糖2g做法：1、豆腐泡切開一邊，用小匙挖去中間的豆腐，呈豆腐盒子。
2、肉餡加以上鹽、味精、香油、海鮮醬油、蔥姜末、料酒、胡椒粉、白糖，朝一個(gè)方向 攪拌均勻。
3、將挖出的豆腐、香菇、胡蘿卜、青椒、玉米粒剁碎，加鹽、胡椒粉、味精分別拌好。
4、將肉餡添到豆腐盒子的底層，不要添滿，肉餡上面分別添入其它的幾種蔬菜，擺入盤 中。
5、蒸鍋內(nèi)放水，大火燒至水開，放入盤子，中火蒸8分鐘。
小訣竅：裝豆腐蔬菜盅的盤子上最好蓋層保鮮膜，不然會(huì)有蒸氣水滴入，沖淡味道。
糖醋豆腐
材料：番茄醬，醋，生抽，糖，鹽，老豆腐
做法：1、老豆腐下鍋煎，見到豆腐硬了，就撈起豆腐，倒掉油。
2、將番茄醬、醋、生抽、糖、鹽調(diào)料混合在一起，制成汁。
3、把油鍋弄干凈，然后倒入汁，汁用大火燒開。
4、加入炸好的豆腐，中火進(jìn)味即可。
小訣竅1、油經(jīng)過長時(shí)間的煎炸，變成黑油了，這個(gè)黑油不能夠繼續(xù)用來烹飪其它菜了，否則的 話，黑油會(huì)致癌的！
2、將油鍋弄干凈的方法：先用水和洗鍋刷，把鍋底的胡的，硬的 黑乎乎的東西擦洗掉， 然后用清水沖洗兩三遍，鍋洗干凈后，然后用洗碗的軟布，把鍋內(nèi)，水分吸掉，最后，用 紙巾，把國內(nèi)，擦一遍，擦至鍋內(nèi)干燥無水分，鍋蓋，用水洗干凈，然后分別用洗碗布和 紙巾擦干凈，然后保存好，用于下次做菜使用，即可！
五花肉醬拌豆腐
色香味俱全，豆腐的蛋白質(zhì)很高的是一道營養(yǎng)美食！
材料：豆腐1塊，五花肉100g,青椒1個(gè)，胡蘿卜1-3個(gè)，小蔥段少許，豆油，醬油，鹽， 蔥花，雞精，花椒，淀粉（勾芡用）做法：1、豆腐切成1厘米的四方小塊，五花肉剁成肉餡，青椒切丁，胡蘿卜切丁，小蔥斷 備用。 2、鍋燒熱下入豆油燒至七成熱，下五花肉餡炒至肉粒分離，下入蔥花爆鍋，接下 來放入所有調(diào)味料，爆炒一會(huì)，下入青椒丁 胡蘿卜丁，加入少許水，燒開之后勾芡。 3 、豆腐裝盤，澆上做好的肉醬，上面用小蔥斷點(diǎn)綴，一道美味的熗拌豆腐就好了。
香菇燜豆腐
材料：豆腐300克，瘦豬肉50克，香菇8朵，紅辣椒2個(gè)，蔥、姜、蒜，鹽，老抽、花椒粉 、白糖、味精、植物油做法：1、豆腐切成長方片，在平底鍋里煎成兩面金黃色。（也可以炸）2、香菇去蒂，切成四塊；紅辣椒切段。
3、蔥切段，姜蒜切片，瘦肉切細(xì)絲。
4、鍋內(nèi)放適量植物油，燒熱后放入肉絲炒散。
5、放入姜蔥蒜炒出香味，加入豆腐片，翻炒。
6、放入紅辣椒、香菇塊，加入鹽、白糖、花椒粉、老抽。
7、加一碗水（最好是高湯），小火燜至汁收濃，加少許味精翻炒出鍋。
咖喱豆腐
材料：豆腐1塊、胡蘿卜1根、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、咖喱2小塊、清水500ML、鹽適量做法：1、青紅椒和胡蘿卜切小丁， 豆腐切成1cm見方的小塊。
2、將豆腐輕放入滾水中，加入鹽，焯水去除豆腥味。
3、鍋中放油，六成熱，放入青紅椒和胡蘿卜丁翻炒至斷生。
4、倒入清水，水滾后放入咖喱塊，轉(zhuǎn)小火，用鍋鏟慢慢攪拌至咖喱塊完全融化呈液體狀 ,放入豆腐塊，輕推鍋中食材方便豆腐慢慢融進(jìn)咖喱湯汁中，小火慢煮3分鐘，咖喱湯汁 熬至粘稠即可。
小訣竅1、豆腐焯水加入鹽可去除豆腥味讓豆腐更緊實(shí)或用鹽水浸也可以讓豆腐緊實(shí)點(diǎn)。
2、咖喱塊本身就有其特殊味道，一小塊就包含了所有的好味道，烹飪時(shí)不需要再添加 其 他調(diào)料，咖喱塊不宜久煮，放入材料之后，要不時(shí)輕攪，以免粘鍋。
豆腐不但是美容減肥的良品，還可以做成如此多美味的菜，所以你還在猶豫什么，加入我 們吃豆腐一族吧。
水果含有人體所需的豐富維生素和微量元素，多吃水果不但能美容減肥，還能健康養(yǎng)生。下面就給大家介紹幾款用水果搭配出來的不同美食，清爽的口味搭配著多種食材，口感更為豐富，營養(yǎng)更為全面，大家快來學(xué)習(xí)下吧！
一、蘋果
蘋果含有豐富的果膠，可以幫助腸胃蠕動(dòng)和排除體內(nèi)毒素，加速新陳代謝，降低熱量吸收，再加上蘋果的鉀質(zhì)很多，可以防止腿部水腫。
1、酸奶蘋果沙拉
用料：酸奶150ml 蘋果2個(gè) 奇異果1個(gè) 草莓50g 葡萄50g
做法：
①蘋果洗凈去核切成小塊，奇異果去皮切成小塊，草莓與葡萄切塊；
②將調(diào)好的酸奶倒入水果中，并且攪拌均勻，即成酸奶蘋果沙拉。
小貼士：
酸奶要盡量選擇低脂濃稠、味道香濃的，這樣酸奶才能均勻地掛在蘋果塊上。
2、涼拌蘋果絲
材料：脆蘋果2個(gè) 大頭菜200克
調(diào)料：精鹽1茶匙 白糖2茶匙
做法：
①蘋果洗凈、切絲，用鹽略腌約莫5分鐘，以冷開水洗凈，撈起瀝干水分備用；
②大頭菜洗凈、切絲，用冷開水泡10分鐘后，撈起備用；
③將上述材料放進(jìn)碟中，加入調(diào)味料拌勻即可食用。
小貼士：
大頭菜需先用冷開水浸泡過，或是用滾水煮過后、沖涼，才不會(huì)太咸。
二、獼猴桃
獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。它內(nèi)含的果酸能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑。
3、蘆薈獼猴桃冰沙
原料：獼猴桃3個(gè) 白砂糖20克 白開水100ml 蘆薈汁30克（可不加）
制作：
①獼猴桃選用軟一些的，這樣出來的成品甜度會(huì)比較高；
②獼猴桃去皮切成丁備用；
③攪拌機(jī)中加入獼猴桃丁，還有白糖；
④再加入白開水或者純凈水；
⑤攪拌至碎，放入密封容器中；
⑥冰箱冷凍5小時(shí)攪拌一次，如果隔夜，早上取出微化后再攪拌，攪拌出果碴即可。
4、奇異蛋羹
原料：獼猴桃果渣 雞蛋1個(gè)
輔料：葡萄干適量 白糖少許
做法：
①將雞蛋打散，和獼猴桃果渣混合均勻，果渣與蛋液的比例最好是1:1;
②將葡萄干倒入混合均勻的果渣蛋液中（如果用的葡萄干甜度不高，就加一點(diǎn)糖），蒙上保鮮膜，保鮮膜上戳幾個(gè)小洞，上鍋蒸熟即可。
三、檸檬
檸檬汁向來是MM們所公認(rèn)的美白飲品，能防止和消除皮膚色素沉著。所含的檸檬酸是促進(jìn)熱量代謝過程的必然參與物質(zhì)，能促進(jìn)新陳代謝。
5、薄荷檸檬冰爽茶
原料：薄荷葉 檸檬 蜂蜜（可隨意） 冰塊
做法：
①薄荷葉用清水洗去浮灰，先用溫水泡1小時(shí)；
②檸檬洗凈切片；
③將泡好的薄荷水倒入茶壺或水杯，放入檸檬片；
④按照自己的口味加入適量蜂蜜（可以不加）調(diào)勻；
⑤放入冰塊即可。
6、檸檬大拌菜
原料：檸檬一個(gè) 胡蘿卜半根 紫洋蔥半頭 黃瓜一根 尖椒3根
調(diào)料：細(xì)砂糖20克 橄欖油 海鹽適量
做法：
①將檸檬表面的黃色表皮用擦子擦下；
②將擦下的檸檬皮屑放入糖中拌勻備用；
③將擦掉皮屑的檸檬壓用刀刨成兩半，用工具壓榨出檸檬汁；
④將檸檬汁倒入皮屑砂糖中，混合攪拌均勻備用；
⑤蔬菜洗凈控干水分切成細(xì)絲；
⑥將切好的蔬菜絲放入攪拌盆中，倒入少許橄欖油；
⑦用筷子攪拌，使橄欖油均勻包裹住每一根菜絲；
⑧倒入酸甜檸檬糖汁，拌勻；
⑨最后加入少許海鹽調(diào)味，制作完成。
四、芒果
由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
7、芒果百合果蔬拌
材料：百合2個(gè) 芒果1個(gè) 黃瓜1根 圓白菜適量
調(diào)料：色拉醬 原味番茄醬
做法：
①百合剝?nèi)ネ鈱拥目莅辏磧簦幻⒐テとズ饲?公分見方的小塊；黃瓜去皮，切與芒果同等大小的塊；圓白菜洗凈用手撕成1公分見方的小片；
②將加工好的所有材料混合，放入密封盒中，放入冰箱中冷藏三十分鐘；
③取一小碗，放入同等份量的色拉醬與番茄醬，充分拌勻；
④吃時(shí)將醬料倒入混合果蔬中，充分拌勻即可。
8、芒果雞
原料：雞胸肉400克 小芒果2個(gè) 青椒1個(gè) 檸檬半個(gè)
調(diào)料：香蔥 蒜適量 白糖 雞精 紹興黃酒 生抽適量 白胡椒粉 鹽少許
做法：
①雞胸肉切丁，加鹽、白胡椒粉、紹興黃油腌制十幾分鐘；
②芒果切??；
③青椒切三角塊；
④檸檬切片、蒜切末、香蔥切成蔥花；
⑤鍋中油燒至六成熱，放入蒜末炒香，放入雞丁翻炒至變色；
⑥放適量生抽和白糖翻炒均勻；
⑦放入青椒、檸檬翻炒約一分鐘，放入芒果和香蔥混合均勻即可。
五、西瓜
西瓜是水分含量最高的水果，高達(dá)其總重量的95%,能促進(jìn)腎臟將廢物和有毒物質(zhì)排出體外。能利尿、幫助消化、消水腫。
9、爽口瓜皮
原料：西瓜皮 鹽 醋 白糖 蒜茸 芝麻油
做法：
①西瓜皮小心用刀削去紅色的瓜瓤和綠色的瓜皮；
②西瓜皮切成絲用鹽腌制半小時(shí)；
③潷去腌出的水，加入適量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌勻即可，放入冰箱冰鎮(zhèn)后口感更佳。
10、西瓜銀耳
材料：西瓜、銀耳、冰糖
做法：
①銀耳溫水泡發(fā)，洗凈，去蒂，撕片，浸在冰糖水中；
?、趯⑽鞴贤诔晒锨?，也浸在冰糖水中；
③放入冰箱冷藏一會(huì)兒，拿出即可食用，或者，不用冷藏也可以食用。
六、香蕉
香蕉富含維生素A,能有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康，對(duì)手足皮膚皺裂十分有效，而且還能令皮膚光潤細(xì)滑。
11、香蕉酸奶
原料：香蕉兩支 酸奶500毫升 巧克力適量
做法：
①香蕉去皮切成小??；
②把一半放入攪拌機(jī)中，倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶糊；
③把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶；
④用巧克力刮刀，在巧克力上取一些巧克力碎，撒到酸奶上。
12、香蕉蛋糕
材料：香蕉3根（約330克） 低筋面粉120克 紅糖40克 雞蛋3個(gè) 檸檬汁10克（可用其它液體代替）
做法：
①香蕉碾壓打成泥，加入20克紅糖攪拌均勻；
②逐個(gè)加入蛋黃，每加入一個(gè)攪拌均勻；
③篩入面粉攪拌成面糊；
④將蛋白部分加剩余的20克糖打發(fā)，取1/3蛋白拌入面糊，均勻后將面糊全部倒入蛋白盆輕輕翻抖至均勻；
⑤將面糊倒入鋪油紙的平底樂扣格拉斯烤皿中（或直接倒入鋪好油紙的烤盤內(nèi)）；
⑥入170度預(yù)熱好的烤箱，烤35-40分鐘左右（烤焙時(shí)間請(qǐng)按自家烤箱威力適量調(diào)整）；
⑦晾涼后，脫模切塊。
七、菠蘿
菠蘿富含維生素B,可以起到促進(jìn)新陳代謝、緩解疲勞的作用。另外菠蘿中含有的膳食纖維有助于消化，改善便秘。
13、草莓菠蘿三文魚
原料：草莓 菠蘿 三文魚 黃瓜
調(diào)料：卡夫奇妙醬 胡椒粉 白葡萄酒 百里香 鹽 生粉
做法：
①三文魚切方塊，用鹽、百里香、胡椒粉、白葡萄酒腌漬；
②草莓一切為二，菠蘿切小塊、黃瓜切片；
③鍋內(nèi)放油，三文魚拍少許生粉放入鍋中煎熟；
④黃瓜片墊底，擠上卡夫奇妙醬放上煎好的三文魚、菠蘿塊、草莓涂抹上卡夫奇妙醬放上即可。
14、酸甜菠蘿飯
材料：大米 糯米（大米和糯米的比例為1:1或2:1） 菠蘿 葡萄干 甜玉米粒 橄欖油（幾滴） 冰糖（可多放些）
做法：
①糯米至少浸泡4小時(shí)，大米泡20分鐘；菠蘿切大塊在淡鹽水中浸泡10分鐘，然后切成??；葡萄干洗凈；
②所有材料入電飯煲，加入跟平時(shí)蒸米飯一樣多的水，再滴入幾滴橄欖油，蒸熟即可，吃前攪拌均勻。
八、木瓜
木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養(yǎng)容易被皮膚直接吸收，特別是可發(fā)揮潤肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧櫤螅湍芨玫匦袣饣钛?，使身體更易吸收充足的營養(yǎng)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩，皺紋減少、面色紅潤。
15、茉莉木瓜香體粥
原料：木瓜300g左右 大米150g 茉莉花七八朵
做法：
①茉莉花用開水沖泡開后，連花帶茶水一起倒進(jìn)鍋中，加入洗凈的米，開始煮粥。要是用新鮮的茉莉花，則后放，和木瓜一起下鍋即可；
②煮粥的時(shí)候，我們來處理木瓜：將木瓜去皮，用勺子刮去黑籽，果肉切小塊，備用；
③粥快煮至粘稠時(shí)，下入木瓜，繼續(xù)煮七八分鐘即可，晾至溫?zé)釙r(shí)可以加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味。
16、排骨木瓜湯
用料：排骨500克 青木瓜半個(gè) 蔥姜適量 料酒適量 醋適量 鹽少許
做法：
①鍋中放入蔥姜、料酒，水沸后放入排骨，水再開時(shí)撇去浮沫，撈出排骨，用熱水沖凈血污；
②砂鍋中水將滾時(shí)，放入排骨，蔥、姜、料酒、醋，大火煮開，小火繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí)；
③木瓜切塊；
④將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調(diào)味即可
以上這8種水果所搭配制作的16道明星水果減肥美容食譜，制作簡單，養(yǎng)生功效顯著，不妨利用閑暇時(shí)間，給自己和家人的味蕾添加一點(diǎn)不一樣的新鮮，美味健康的同時(shí)還能美容瘦身，趕緊行動(dòng)起來吧。
夏天的餐桌上怎么能少得了黃瓜呢？黃瓜是夏天的應(yīng)季蔬菜，口感好，水分也多，黃瓜經(jīng)過花刀改制，燒上蒜泥與辣椒面，光看看都讓你口水四溢，接下來就跟我學(xué)習(xí)吧。
【口水黃瓜】
【主料】
黃瓜 500克
【輔料】
油適量、鹽適量、枸杞適量、辣椒面適量、甜醋適量、蒜泥適量、鮮醬油適量
【做法】
1.黃瓜洗凈
2.用削皮刀削成薄片
女性春季減肥美容食譜口水黃瓜
3.加入盆中加上2克鹽腌制一會(huì)變軟
4.準(zhǔn)備辣椒面和蒜泥
5.碗內(nèi)加入3調(diào)羹鮮醬油和2調(diào)羹甜醋
女性春季減肥美容食譜口水黃瓜
6.把辣椒面和蒜泥加入拌勻
7.熱鍋加入2調(diào)羹花生油爆香
8.淋入碗中
9.腌制過的黃瓜片卷起擺出自己喜歡的形狀
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10.把調(diào)料淋上
11.再把枸杞子斬碎撒上即可
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小貼士
1.黃瓜用鹽腌制一下，不但入味，而且變軟后很容易卷起不會(huì)斷裂。
2.甜醋味道是酸甜味，不用甜醋自己要加入白糖調(diào)成適合自己喜歡的口味。
3.自制的辣椒面里加點(diǎn)炒香的芝麻和花椒味道更香
黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值
1.黃瓜中含有的葫蘆素C.
2.黃瓜中含有豐富的維生素E.
3.黃瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。
4.黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝。故不會(huì)升高血糖。
5.黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>
6.黃瓜中還含有豐富的維生素B1
黃瓜的食用效果
1.抗腫瘤
可抵抗腫瘤，還可以治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對(duì)原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。
2.抗衰老
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起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。
3.防酒精中毒
對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>
5.減肥強(qiáng)體
瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。
6.健腦安神
黃瓜對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。
總結(jié)：黃瓜有很好的減肥美容作用，非常適合女性朋友們食用。
玉米含有較多的維生素E,是女性的美容減肥佳品，在冬季吃肉比較多，不防加入一些玉米、芋頭，吸收油脂，還能減肥的，今天做的這道排骨芋頭糯米飯，做法簡單，不用炒菜，也能吃到肉、菜哦。
【減肥美容食譜排骨芋頭糯米飯】
主料：排骨200g、糯米400g、玉米1條 、
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、廣式臘腸適量、芋頭適量、香蔥適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材
2.排骨用雞精，鹽，醬油腌制20分鐘
3.玉米和芋頭切好備用
4.糯米浸泡一會(huì)，臘腸用開水泡洗下，排骨等待入味
減肥美容食譜排骨芋頭糯米飯
5.壓力鍋放入糯米先【按平時(shí)自己煮飯的量來添水】重新修改了下，謝謝你的私信
6.糯米加點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌均勻
7.然后碼上所有食材，調(diào)到蒸飯的位置
8.香蔥切好
減肥美容食譜排骨芋頭糯米飯
9.蒸好后撒上蔥花
10.現(xiàn)在好啦、真豐富，啦啦
減肥美容食譜排骨芋頭糯米飯
小貼士
想要糯米干一點(diǎn)，可以先浸泡半小時(shí)，我時(shí)間有點(diǎn)趕，沒怎么浸泡。
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
減肥美容食譜排骨芋頭糯米飯
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對(duì)抗眼睛老化。
