紅棗豬皮腳筋湯——滋陰潤(rùn)燥利咽
春季滋補(bǔ)潤(rùn)燥養(yǎng)生湯。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！弊杂腥祟愇拿饕詠?lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅棗豬皮腳筋湯——滋陰潤(rùn)燥利咽”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
今天我們來(lái)介紹一下豬皮這樣的一種食材，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是含有的膽固醇和脂肪的量是比較高的，所以很多人都不太容易去接受，其實(shí)適當(dāng)食用是沒(méi)有問(wèn)題的，而且還可以有促進(jìn)健康的作用，來(lái)看看紅棗豬皮腳筋湯的做放，可以預(yù)防神經(jīng)衰弱。
紅棗豬皮腳筋湯
制作材料：
主料：豬肉皮100克
輔料：豬蹄筋30克,棗(干)50克
調(diào)料：鹽3克,味精1克
教您紅棗豬皮腳筋湯怎么做，如何做紅棗豬皮腳筋湯才好吃
1.將豬皮刮去皮下脂肪，洗凈，切片;
2.豬腳筋用清水浸軟，洗凈，切小段;
3.紅棗，洗凈;
4.把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。
功效：
滋陰潤(rùn)燥、利咽除煩;
神經(jīng)衰弱屬陰液不足者，癥見(jiàn)咽喉干痛或咽喉不適，心煩胸滿，肢體乏力，或渴飲，或失眠;神經(jīng)衰弱有遙虛濕困之大便溏泄以及外感，有實(shí)邪者不宜飲用本湯。這樣的一道食譜營(yíng)養(yǎng)素頗多，比如說(shuō)豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，氨基酸，還有脂肪，膽固醇等等，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)促進(jìn)代謝，滋陰潤(rùn)燥有一定的好處，同時(shí)也可以緩解神經(jīng)衰弱，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是有好處的。
紅棗豬皮腳筋湯的作用和它的制作方法，大家都學(xué)會(huì)了吧，是不是很簡(jiǎn)單呢，特別適合腦力勞動(dòng)者們經(jīng)常食用，不僅可以補(bǔ)腦，而且還可以維持大腦的發(fā)育，具有很好的營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的作用。滋陰潤(rùn)燥利咽除煩緩解衰弱，具有補(bǔ)腦補(bǔ)腎的作用，來(lái)看看吧。
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銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火，銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣對(duì)人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個(gè)月記得喝哦。小小提醒，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是不易消化，每次放七八個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當(dāng)歸紅棗排骨
換季時(shí)節(jié)，皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當(dāng)歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，也可放點(diǎn)蔥、姜片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進(jìn)電飯鍋里，加適量水，開煮了！記得要看看時(shí)間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開，紅薯熟時(shí)再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開后下紅棗，關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭，下冰糖和木瓜煮開，就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)，用雪梨來(lái)做湯，更可以祛咳潤(rùn)肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果，還能降血壓。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
可能在生活中有一些女性朋友會(huì)食用一些滋陰潤(rùn)燥湯，但是對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，可能我們對(duì)于滋陰潤(rùn)燥湯這種食物的種類跟功效并不是很了解。下面就讓我們一起來(lái)了解一下菊花豬肝湯、銀耳香菇雞肉湯以及菜干鴨腎蜜棗湯的做法以及功效吧，希望對(duì)于你們滋陰潤(rùn)燥有一定的幫助。
1、菊花豬肝湯
原料：豬肝500克，雞蛋3個(gè)，菊花10克，清湯1250克，調(diào)料適量。
做法：將豬肝用刀背砸成泥狀，過(guò)濾去渣，加入鮮湯、雞蛋及調(diào)料，攪勻上籠蒸。其間掀蓋撒上洗凈的鮮菊花、肝及雞蛋，熟后下籠，飲湯吃蛋、肝肉，可佐餐服用。
功效：秋天氣候干燥，這款菊花豬肝湯正是好佳品，菊花明目，豬肝可以補(bǔ)充維生素A，都是對(duì)眼睛極好的吃食。補(bǔ)益肝腎，滋陰潤(rùn)燥。用于干燥綜合征。三物共煮一湯，補(bǔ)而不滯，滋陰血而潤(rùn)燥，補(bǔ)腎精而益肝，為干燥綜合征的輔療佳品。
2、銀耳香菇雞肉湯
原料：銀耳50克，干香菇30克，雞肉絲100克(最好不是冰凍肉)，鮮韭黃30克，食鹽適量。
做法：先將銀耳用清水浸泡1小時(shí)，去除雜質(zhì)，備用;干香菇浸洗后切除菇蒂，并將香菇切成細(xì)條狀備用;雞肉洗凈切絲;鮮韭黃洗凈切段備用。然后將四種湯料放進(jìn)湯鍋內(nèi)用中火煮湯，加食鹽調(diào)味即可。
功效：本湯能滋陰潤(rùn)肺，生津美膚。
3、菜干鴨腎蜜棗湯
原料：臘鴨腎4個(gè)，豬瘦肉500克，白菜干250克，蜜棗4個(gè)。
做法：菜干切段;臘鴨腎用溫水浸軟，切片;豬瘦肉洗凈。把全部用料放入瓦煲內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火煲約2～3小時(shí)。
功效：菜干能通利腸胃、下氣消食;臘鴨腎功效清熱下氣;合而煲豬瘦肉，有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效，適用于干咳無(wú)痰、咽干口燥、大便干結(jié)者服用。本湯清潤(rùn)而不寒，老少咸宜，是秋季家庭常用之湯品。
在生活中，我們想要嘗試一下文章介紹的幾種滋陰潤(rùn)燥湯的制作方法跟功效，那你們只要準(zhǔn)備好上面湯類所需的材料就讓來(lái)制作了，它的制作時(shí)間跟我們平時(shí)煲湯的時(shí)間是差不多的，所以大家學(xué)滋陰潤(rùn)燥湯的制作方法也會(huì)比較簡(jiǎn)單點(diǎn)。
豬皮是各種的動(dòng)物皮類中食用最多的一種了，生活中食用豬皮的方法是有很多的，烤豬皮，相信是很多人每次吃燒烤必點(diǎn)的一種食物，豬皮口感柔軟，而且彈性十足，而且做法也是不難學(xué)會(huì)的，今天小編就是教大家一種可以在家里面制作的烤豬皮的方法。
烤豬皮的做法
主料：豬皮、蔥、姜、蒜、料酒、花椒粉、烤肉料、孜然粉、孜然粒、鹽、韓式烤肉醬
步驟
①將豬皮洗凈，刮掉上面多余的毛，放到開水中焯一下；
②煮好的豬皮晾涼，刮去上面多余的肥肉；
③鍋中再次加水，將刮好的豬皮放進(jìn)去，放入切好的蔥、姜、蒜，以及花椒、料酒，煮熟；
④煮熟的豬皮撈出來(lái)，裝入容器中，放進(jìn)冰箱冷藏一晚；
⑤將豬皮切成大小適合的條或塊；
⑥碗中放入韓式烤肉醬，加入鹽，攪拌均勻，再放入切好的豬皮用手抓勻，腌制十分鐘；
⑦腌好的豬皮依次串到竹簽上，放到提前鋪有錫紙的烤盤上，碗中剩余的料汁也都刷到豬皮上；
⑧將孜然粉、孜然粒、花椒粉放到碗中混合好，撒到串好的豬皮上；
⑨烤箱預(yù)熱，180度烤十分鐘左右，即可食用。
豬皮是含有大量的膠原蛋白的，是可以很好的延緩機(jī)體細(xì)胞老化，我們經(jīng)常食用是豬皮是能夠使肌膚豐潤(rùn)飽滿，富有彈性，平整光滑，皺紋減少，膠原蛋白也是我們身體不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)，可以促進(jìn)身體細(xì)胞的生長(zhǎng)，而且豬皮是有滋陰補(bǔ)虛，清熱利咽的作用。
看了上面的介紹，相信大家也是很好的了解了烤豬皮的制作方法了，這是很多人們都是非常喜歡的食物，但是小編在這里要提醒大家的是，我們是要盡可能的少食用一些的，因?yàn)槌隹矩i皮是會(huì)容易上火的，我們一定是要一次性不能夠吃太多的。
冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候要注意很多的保健常識(shí)和養(yǎng)生法則。冬季很多人都會(huì)感染風(fēng)寒，吃什么比較好呢，一些滋陰潤(rùn)燥止咳化痰的食物不能少，今天介紹紅棗雪梨銀耳羹的做法，可以有潤(rùn)肺的效果。
【紅棗雪梨銀耳羹】
【主料】
雪梨1個(gè)、銀耳1朵
【輔料】
紅棗10顆
【做法】
1.雪梨去皮，去核，切成小塊
2.銀耳冷水泡發(fā)
3.去除根部，剪成小塊
4.在養(yǎng)生壺中，加水，加入銀耳
5.選擇甜品功能
6.待鍋中水燒開，燉40分鐘
7.直到銀耳燉得軟糯，加入紅棗和雪梨塊，再煮20分鐘即可
天氣干燥時(shí)，很多人就容易上火，這時(shí)可以適當(dāng)熬些紅棗雪梨銀耳羹，有很好的潤(rùn)肺功效，還能對(duì)化痰止咳有一定的食療作用。的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機(jī)酸，另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。新鮮的梨含水量達(dá)83%,熱量比蘋果稍低，其熱量主要來(lái)源是碳水化合物。這樣的一道食譜可以有滋陰的作用，還可以有預(yù)防上火的效果哦，對(duì)于提高人體的免疫力有一定的作用，大家可以試試這些養(yǎng)生保健的食譜。
紅棗雪梨銀耳羹的做法大家都了解了吧，可以幫助排泄和排毒，具有養(yǎng)顏美容的作用，冬季滋陰潤(rùn)燥止咳化痰，營(yíng)養(yǎng)更加均衡，不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏或者是營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題的出現(xiàn)哦，很適合冬季滋陰潤(rùn)燥食用。
阿膠是一種很滋補(bǔ)的保健食品，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血，具有滋補(bǔ)的作用，阿膠的食用方法比較簡(jiǎn)單，可以煮粥，或者是煲湯，適合身體虛弱的人群食用，一起來(lái)看看紅棗阿膠粥此粥的做法吧。
紅棗阿膠粥此粥
紅棗阿膠粥所需材料
主要食材阿膠、紅棗、大米、白糖、蔥
紅棗阿膠粥的做法
1、大米淘洗干凈，用清水浸泡;紅棗洗凈;阿膠洗凈，打碎，再入鍋中煨至烊化。
2、鍋置火上，注入清水，放入大米煮至八成熟。
3、放入阿膠、紅棗煮至米粒開花，放入白糖稍煮后調(diào)勻，撒蔥花即可。
紅棗阿膠粥的功效與作用
有益氣固攝、養(yǎng)血止血作用，可用于防治產(chǎn)后氣虛、惡露不盡，癥狀為產(chǎn)后惡露癥狀淋漓不絕，質(zhì)稀色淡紅，神倦無(wú)力;如此補(bǔ)益美容之粥熬制過(guò)程也很簡(jiǎn)單方便，紅棗具有補(bǔ)氣補(bǔ)血，美白祛斑，延緩衰老，健脾和胃等功效。阿膠補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血。這樣的食用方法具有緩解眩暈的功效，而且還可以有緩解咳嗽啊或者是貧血等問(wèn)題，具有滋陰補(bǔ)血的功效哦，還可以抗癌美容的哦，潤(rùn)燥止血，是不錯(cuò)的養(yǎng)生美容的粥品，大家不妨試試這樣的粥品哦，對(duì)于保健養(yǎng)生是有好處的，大家不妨行動(dòng)起來(lái)吧。
紅棗阿膠粥此粥的一些了解和認(rèn)識(shí)大家也都知道了吧，了解了這些以后就可以利用這些食材來(lái)烹飪出美味的菜肴了，可以讓你的全家都感覺(jué)到美味菜肴的滿足，滋陰補(bǔ)血潤(rùn)燥抗癌美容，趕緊行動(dòng)吧。
銀耳大家都吃過(guò)的吧，是一種很常見(jiàn)的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種食材，它具有滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血的作用，特別適合秋季食用的哦。如何吃呢，銀耳粥是老少皆宜的好選擇，可以滋陰潤(rùn)燥，美容肌膚，來(lái)看看紅棗銀耳粥的做法。
紅棗銀耳粥
原料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水淀粉適量。
做法：
1、銀耳水發(fā)后，除去根部泥沙及雜質(zhì)，放入碗中。紅棗洗凈去核，放入碗中備用。
2、鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中即可。
營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)
蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有“活維生素丸”之稱，具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤(rùn)滑，美味可口，有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品。銀耳有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養(yǎng)胃之陰;能補(bǔ)脾開胃，滋潤(rùn)而不膩滯，有扶正固本和很好的滋補(bǔ)潤(rùn)澤作用。這樣的搭配方法不僅可以有健脾胃的作用，而且還可以調(diào)氣血的哦，對(duì)于身體虛弱啊或者是容易上火的人群有一定的改善的作用，而且還可以滋陰潤(rùn)燥養(yǎng)胃的哦，適合多種的人群。
紅棗銀耳粥的做法，相信大家也都學(xué)會(huì)了，很簡(jiǎn)單，但是要知道的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤(rùn)燥美容肌膚，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)就是不錯(cuò)的選擇哦，所以大家可以經(jīng)常食用哦。
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