秋天秋燥滋潤調(diào)理當(dāng)食花
秋天養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！弊杂腥祟愇拿饕詠恚L生不老是很多人的目標(biāo)，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“秋天秋燥滋潤調(diào)理當(dāng)食花”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
菊花老鴨湯菊花，悅目除燥一句“采菊東籬下，悠然見南山”，足見陶淵明的逍遙灑脫，也讓無數(shù)人對小小的菊花致意。每年的秋天，都是菊花盛開的季節(jié)，當(dāng)你信步游走在浙江一帶，你一定會發(fā)現(xiàn)大街小巷上總是特產(chǎn)“杭白菊”的叫賣聲。菊花既可沏茶，也可烹煮、入藥。一朵小小的菊花，卻有著不可小視的價值，是為難得也。
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《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載：性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。”
專家稱秋天是食用菊花的大好時節(jié)。多食用菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，菊花對現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調(diào)理作用。
菊花老鴨湯
適合人群：秋季無故感到疲乏、無精打采、處于亞健康狀態(tài)、大病初愈、體質(zhì)虛弱的人飲用。
做法：先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡，再把一只去皮的老鴨，以及5克冬蟲夏草和五六片西洋參放在砂鍋里燉。燉到六七分熟時，倒入泡發(fā)的菊花和枸杞。建議一周食用兩次，鴨肉和湯同食，最好是晚飯時吃，這樣一個月以后可以在提神補氣方面有明顯的改善。
Tips：此外，菊花還可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜，還可以沖泡我們最常見的菊花來明目解毒。專家指出，大棗菊花茶還能助癌癥病人恢復(fù)味覺。
桂花椰汁糕丹桂飄香可謂遠近聞名，即使在氣溫炎熱的中午時候，只要伴著陣陣微風(fēng)，你也能嗅到這香甜的氣息。如果你有心，只要收集一種清香，也就是收集一種美味。早在戰(zhàn)國時期，屈原的《離騷》就有“援北兮酌桂漿”句，這是桂花制作食品的記載。
桂花與玫瑰花合共沖泡，有和胃理氣、溫胃散寒的功效;桂花與菊花合共沖泡，有芳香清胃的作用，適用于胃熱口臭;白酒浸泡桂花，能溫胃散寒、理氣止痛，適用于腹中寒痛。在吃白果、蓮子、栗子時，放上一小撮桂花，香味撲鼻，更能增加食欲。
中醫(yī)介紹，桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。更有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。
桂花椰汁糕
適合人群：秋季氣溫干燥，而椰汁香甜滑溜，豐富的維生素C具有抗氧化成分，促進人體新陳代謝。配合香氣撲鼻的桂花所做成的甜點，爽口宜人，實屬享受。
做法：把50g馬蹄粉、50g玉米淀粉混合，一分為二用兩個容器裝好。分別用50ml椰汁和清水把馬蹄粉、玉米淀粉開到無粒粉漿，清水開的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮開。然后把煮開的糖水倒入椰汁粉漿和桂花粉漿那里攪成半生熟。水煮開了后，再把一層薄薄的粉漿倒在碟里蒸5分鐘。接著把另外一種粉漿倒下碟里再蒸5分鐘，兩種粉漿間開蒸。最后一層放上桂花。
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Tips：桂花食用方法多多。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖漬起來，密封于瓶里，可作為食品香料。取上等小棗，加糖蒸熟，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。
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最肥嫩，去秋燥，降低膽固醇
鴨子富含營養(yǎng)，不僅享有“京師美饌，莫妙于鴨”、“無鴨不成席”之美譽，同時也為祖國醫(yī)學(xué)所稱道：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津……”?！坝绕洚?dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季，肉質(zhì)壯嫩肥美，營養(yǎng)豐富，能及時補充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季食療首選鴨。”國際烹飪大師屈浩介紹說，在上海、南京等地，秋天吃鴨肉已經(jīng)成為了一種飲食傳統(tǒng)。
吃鴨可以除秋燥。鴨和雞同為禽類，功效卻大不相同。雞尤其適合的冬季進補，民間素有“逢九一只雞，來年好身體”說法。而鴨屬于水禽，元朝的御醫(yī)忽思慧在《飲善正要》里說，鴨肉味甘、冷、無毒，補內(nèi)虛，消毒熱，利水道?？捎糜陬^痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥。“經(jīng)常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱者最為有益。”中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授楊力表示，因此，夏秋的燥熱季節(jié)最適合吃鴨。相比之下，豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。
鴨肉的脂肪最健康。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易于消化?！按送?，鴨肉中的脂肪不同于其他動物油，其各種脂肪酸的比例接近理想值，化學(xué)成分和橄欖油很像，有降低膽固醇的作用，對患動脈粥樣硬化的人群尤為適宜。”楊力說。
此外，鴨肉對心臟也有好處。100克鴨肉里面大概含有300毫克的鉀，鉀跟心臟節(jié)律有關(guān)，而且鉀高了能夠?qū)光c?！胞}吃多了鈉高了是造成高血壓的原因，所以，日常生活多吃點鴨肉取代其他的肉菜，是非常健康的?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授何計國說。
感冒時別吃鴨。鴨肉雖好，吃時也有講究。首先，感冒患者不宜食用鴨肉，否則可能會加重病情。感冒時還是以喝雞湯為宜；其次，慢性腸炎者要少吃，鴨肉味甘咸，吃了可能使腸炎病情加重；腹痛、腹瀉、腰痛、痛經(jīng)等癥狀的人也最好少吃鴨肉。
暑氣未退，秋意漸濃。白露一來，意味著風(fēng)涼季候的開始，那幺白露時節(jié)光降，怎樣做好養(yǎng)生呢？泉州市醫(yī)藥研究所所長、主任醫(yī)師蘇齊先容，白露是一年二十四骨氣中的第15個骨氣，也是9月的第一個骨氣。按照五行學(xué)悅，中醫(yī)學(xué)以為五臟與氣候相順應(yīng)，五臟成果的強弱虛實與四時天氣變革有親近相關(guān)。白露時節(jié)已入秋，秋季五行屬金，對應(yīng)肺，肺的成果是主氣、司呼吸，開竅在鼻，主皮毛，秋燥傷肺則咳，此時哮喘、氣管炎、過敏性鼻炎、傷風(fēng)等呼吸道疾病也較量輕易產(chǎn)生或加重，因此白露養(yǎng)生必要按照天氣變革和人體心理特點，做到調(diào)飲食、慎起居、戒過勞，防過逸、暢情志。
夏日炎熱大汗，身材經(jīng)常消費過多，初秋之際必要舉辦恰當(dāng)?shù)娘嬧槐ｐB(yǎng)，一來可增補夏日損耗，二來可為抵制嚴(yán)冬，為冬令進補打下基本。這一時節(jié)飲饣宜清補，選用海參、甲魚、鴨肉、蛋、銀耳、蓮藕、山藥、蓮子、芡實、大棗、豆類及豆成品等。蘇所長暗示，白露時節(jié)的清晨宜喝粥，這樣既能治秋涼，又能防秋燥，可恰當(dāng)喝點銀耳粥。銀耳粥做法：可用銀耳，浸泡洗凈與大米同煮為粥，有滋陰潤燥之效，還可喝紅薯粥、玉米粥等。
出格提示，秋每氣候風(fēng)涼，一些疾病易復(fù)發(fā)，如過敏性鼻炎、哮喘、支氣管炎、過敏性皮膚疾病等，這些過敏性疾病的患者，應(yīng)少吃或不吃無鱗的魚、蝦等海鮮品，如帶魚、墨魚、螃蟹、蝦類等，尚有支氣管炎、哮喘病人，不要吃過咸的饣物，包羅腌魚、腌菜，以免引起疾病爆發(fā)或加重該病。
秋每氣候干燥，氛圍中窮乏水分，人體同樣也窮乏水分，因此要提防這種癥狀，就要多喝水，可在清晨空腹喝點蜂蜜水（不宜太甜），這既是增補人體水分的好要領(lǐng)，又是秋季養(yǎng)生的飲饣良方，同時還可防備因秋燥引起的便秘，一舉多得。
行為有助于保養(yǎng)肺氣
蘇所長指出，白露時節(jié)還需留意情志調(diào)攝，金風(fēng)抽豐蕭瑟，輕易激發(fā)消沉的心緒，所謂金風(fēng)抽豐秋雨愁煞人.各人應(yīng)保持心境和善，收斂神志。在行為上要因人而異，如晚年人可散步、慢跑、打太極拳、自我推拿等，中青年人可跑步、打球、登山、游泳等。
中醫(yī)理論以為，肺開竅于鼻,進入秋季，不少人對冷氛圍過敏，金風(fēng)抽豐一吹，便不絕感冒傷風(fēng)，打噴嚏、流鼻涕、咽痛、咳嗽，這類患者應(yīng)從初秋開始提防，天天僵持用冷水洗臉、洗鼻，然后推拿鼻部。推拿的詳細要領(lǐng)是將兩拇指外側(cè)相互搓熱，沿鼻兩側(cè)（重點是鼻孔兩旁的迎香穴）上下推拿30次，天天1-2遍，以加強耐寒手段。其它，還可端坐，滿身放松，勻稱呼吸，然后兩腳天然交錯，躬身彎腰，兩手用力支撐，使身材上抬3-5次為一遍，可按照大師體力，重復(fù)3-5遍。這種要領(lǐng)可通達肺氣、疏通肺脈，具有保養(yǎng)肺氣的浸染，對風(fēng)邪傷肺氣虛損均有調(diào)劑浸染。
秋服銀耳正其時
秋日燥氣合時,服用銀耳可謂正其時，由于銀耳具有滋陰潤肺、益氣健脾的浸染，出格保舉銀耳饣療法。
1.雙耳湯：銀耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。將銀耳、黑木耳用溫水泡發(fā)，并摘除蒂，撤除雜質(zhì)，洗凈放入碗內(nèi)，插手冰糖，再加水適量；將盛雙耳的碗置蒸籠中蒸1小時，待木耳熟透時即成，此為1日劑量，分早、晚兩次，吃銀耳、木耳，喝湯，該湯具有滋陰補腎、潤肺的功能。
2.清湯銀耳：將銀耳充實泡脹，放入煮沸的雞湯內(nèi)，插手鹽、料酒、胡椒面，用大火蒸，待銀耳發(fā)軟入味，取出放味精，然后再放入清湯。該要領(lǐng)相宜咽干、干咳少痰等人食用。
3.酒釀銀耳：將銀耳充實泡發(fā)，加開水，蒸爛后加白糖，然后取出蒸好的銀耳，倒入鍋內(nèi)，插手甜米酒，燒開，撇盡泡沫，盛入碗內(nèi)。
導(dǎo)讀：盛夏將去，初秋來臨。如何做好秋季養(yǎng)生保健工作?尋醫(yī)小編為你支招!六大原則整理給大家，讓疾病離我們遠一點吧!通常立秋以后，……
盛夏將去，初秋來臨。如何做好秋季養(yǎng)生保健工作?尋醫(yī)小編為你支招!六大原則整理給大家，讓疾病離我們遠一點吧!
通常立秋以后，天氣漸涼，氣候就變得日趨干燥，空氣中水分減少，人體會產(chǎn)生由于干燥引起的一系列生理變化，常稱為秋燥。
秋燥是人在秋季感受燥邪而發(fā)生的疾病。中醫(yī)認(rèn)為，秋季感受了燥邪，可依據(jù)病邪性質(zhì)及人體自身情況的不同，分為溫燥和涼燥兩種。秋燥主要表現(xiàn)為以下幾種情況：
1. 聲音沙啞
秋燥中，咳嗽最要命。其實，口喉部位也是最容易判斷身體是否干燥的地方。癥狀較輕的會出現(xiàn)聲音嘶啞，喉嚨疼痛以及口腔潰瘍等癥狀;有些人會咳嗽，聲啞氣喘不停，特別容易于夜晚發(fā)作，進而無法安心入睡;還有些體質(zhì)差的人會將這種秋咳一路持續(xù)入冬，或轉(zhuǎn)變?yōu)槁灾夤苎椎葒?yán)重癥狀。
2. 鼻敏感
中醫(yī)認(rèn)為，鼻子敏感多為肺虛所致。每逢秋天，十個人里會有九個患有鼻子敏感問題。鼻黏膜在秋天特別容易干燥，而一旦干燥，又用手指去挖，由于鼻黏膜附著豐富毛細血管，越是干燥，挖鼻孔的行為越為頻繁，最終會導(dǎo)致鼻子出血。還有些人的表現(xiàn)就是不停地流鼻涕打噴嚏。
3. 皮膚干燥
皮膚在干燥的環(huán)境下特別容易干燥、瘙癢甚至皸裂。如果你經(jīng)常性撓皮膚、抓癢甚至舔舐嘴唇，說明肌膚已經(jīng)喪失水分了。這個時候你最重要的事情就是要補水，每天多喝水，然后日常生活中最好帶上一瓶噴霧保濕的，時常潤一潤自己，也可以多喝一下緩解秋燥的湯水。
4. 驚厥
干燥的秋天，會陷入兩個極端：身體免疫力好，性格開朗的人會安然入睡;而另一方面，一些身體免疫力不是太好的人則會心神不寧，甚至?xí)霈F(xiàn)驚厥現(xiàn)象。有這種現(xiàn)象的人千萬要小心，提早去醫(yī)院治療。
5. 頭發(fā)干燥
秋天干燥，氣血循環(huán)變差，血液無法將養(yǎng)分帶到頭發(fā)毛囊，頭發(fā)容易出現(xiàn)干燥枯黃。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己秋天一到的時候，頭發(fā)枯黃拼命掉落，那就是秋燥找上你了。這個時候你就該做好應(yīng)對措施了。
6. 便秘
秋天體內(nèi)水分過度蒸發(fā)，加上腸胃功能變?nèi)?，不少人都會出現(xiàn)大便干結(jié)的情況。便秘的問題可大可小，而且一旦被纏上的話，煩惱就不是一般的煩惱而已，因為畢竟是發(fā)生在私密地方的毛病，即使看醫(yī)生也有許多不方便。所以想要讓自己過的舒服正常，千萬要防止秋燥來襲。
潤燥 首選蓮藕
荷蓮一身寶，秋藕最補人。
立秋后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕為首選。
蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。
蓮藕的食用方法生熟兩相宜。作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開胃、營養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。
養(yǎng)陰 首選蜂蜜 朝朝鹽水，晚晚蜜湯。
進入秋季，要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。
養(yǎng)陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、悅顏色的功效，因此擁有百花之精的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品，對于緩解疲勞效果顯著。
蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌，味道鮮美。
多酸 首選葡萄 蜂蜜潤腸又益壽，葡萄增色又年少。
少辛增酸是中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)關(guān)于秋季飲食最重要的原則之一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青蘋果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
眼下正大量上市的葡萄，正是酸的好水果。葡萄益氣補血、生津止渴、健脾利尿，初秋時多吃還能幫助機體排毒，解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效，適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。
葡萄最好整顆吃。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放一些也不錯。另外，自制家釀葡萄酒，也很美味天然。
秋季養(yǎng)生法則。
一、動靜適宜
秋季天高氣爽，空氣清新，堅持適當(dāng)?shù)捏w育運動，不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣，提高肺臟功能，而且有利于增強各組織器官的免疫功能和身體對外界冷刺激的防御能力。然而，由于秋季早晚溫差大，所以要注意三防:
一防受涼感冒。鍛煉時要適時增減衣服，鍛煉后切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留。
二防運動損傷。每次運動前一定要注意做好充分的準(zhǔn)備活動。
三防運動過度。秋季人體的陰精陽氣正處于收斂內(nèi)養(yǎng)階段，故運動應(yīng)順應(yīng)這一原則。即運動量不宜過大，以防出汗過多，損耗津液。應(yīng)選擇輕松平緩，活動量不大的項目，如散步、慢跑、太極拳、做操等，使周身微微汗出即可。
二、謹(jǐn)慎起居
古人云：早臥早起，與雞俱興 。早睡可順應(yīng)陰精的收藏，早起可舒達陽氣。但起床時不宜過猛過急，可適當(dāng)再賴床幾分鐘，舒展活動一下全身筋骨，對預(yù)防血栓形成有重要意義。
腦血管疾病在秋末冬初發(fā)病率較高，發(fā)病多在長時間睡眠之后。這是因為在睡眠時血液流速變慢，血栓容易形成的原因。
三、滋陰潤肺
秋燥易傷津液，秋季以肺臟當(dāng)令，飲食上應(yīng)以滋陰潤肺為原則?！端貑枴分赋觯何骞葹轲B(yǎng)，五果為助，五菜為充，氣味合而已之，以補益精氣。
秋季氣候干燥，而多數(shù)蔬菜、水果等有滋陰潤燥、清熱通便之效。另外也可多吃些蜂蜜、百合、蓮子、芝麻等清補之品，以順應(yīng)肺臟清肅之功。少食辛辣煎炸食品，以免助燥傷陰。
四、預(yù)防秋燥
空氣中的濕度小，氣候干燥，皮膚內(nèi)水分蒸發(fā)很快，易使人出現(xiàn)皮膚緊繃、干裂、脫屑、毛發(fā)脫落、口唇干裂、咽痛、便秘等癥狀。
因此，室內(nèi)要保持一定濕度，適當(dāng)補充體內(nèi)水分，多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等，以養(yǎng)陰潤燥。飲用時要以少量、多次、緩飲為原則。為防皮膚干燥，可涂擦各種護膚霜;口唇干裂者可涂潤唇膏。
五、調(diào)達情志
一般來說，秋天人的情緒不太穩(wěn)定，易煩躁或悲愁傷感，所以秋季養(yǎng)生更要注意調(diào)達情志，培養(yǎng)樂觀情緒，保持心理平衡，以溫順的心態(tài)看待一切事物。在陽光明媚的天氣里，多外出觀賞風(fēng)景，聽一些輕松愉快的樂曲，可使憂愁頓消，心曠神，給生活增添無窮樂趣。
六、增強抗病能力
俗話說，一場秋雨一場寒，春捂秋凍。秋風(fēng)肅殺，天氣漸涼，這時要加強防寒鍛煉。氣溫下降時不要急于添加過多的衣服，使機體的抗御機能得到鍛煉，從而激發(fā)機體逐漸適應(yīng)寒冷環(huán)境的能力，有利于避免許多疾病的發(fā)生。但是秋凍也不要過頭，尤其是對有呼吸系統(tǒng)疾病、胃病、關(guān)節(jié)炎等病史的人，要適當(dāng)保暖，不受凍，防止舊病復(fù)發(fā)。
此外，秋季，一些花卉開始干枯，在大氣中有很多微小的漂浮物，過敏體質(zhì)的人對這些會非常敏感，易引起過敏反應(yīng)。這些人就要注意不要到農(nóng)村、公園、花卉多的地方去。同時也要忌食辣椒、魚蝦、羊肉等辛發(fā)食品，以免加重過敏癥狀。
秋天天氣涼爽、氣候干燥，人們在食欲大增的同時，上火、便秘、咽喉疼痛等疾病也不斷地找上門來。小編教您如何讓秋天過得更滋潤一些？看完文章也許可以找到答案。
吃酸的是為了抑制肺氣
對于秋季的飲食養(yǎng)生，中醫(yī)有少辛增酸的說法。人們一般理解，就是要少吃辣的多吃酸。這種理解是否正確呢？專家說，所謂少辛，就是要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣于秋，肺氣盛于秋，少吃辛味，才能防止肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為，肝屬木，金克木，即肺氣太盛可能損傷肝的功能，所以在秋天要增酸,以增加肝臟的功能來抑制肺氣。
專家認(rèn)為，從中醫(yī)學(xué)角度講，秋季是從立秋至立冬3個月的時間，它的特點是天氣由熱轉(zhuǎn)寒、陽消陰長。所以，秋季養(yǎng)生保健必須遵循養(yǎng)收的原則，其中飲食當(dāng)以潤燥益氣為中心，以健脾、補肝、清肺為主，多吃清潤甘酸的食物。
和平時說的酸有所不同
專家說，少辛增酸來源于中醫(yī)飲食營養(yǎng)五味（甜、酸、辛、苦、咸）調(diào)和之說。但其中的辛味與酸味不能完全等同于我們平時所說的辣味和酸味。
五味調(diào)和的辛味又稱辣味，可以分為熱辣味、麻辣味和辛辣味3種，經(jīng)常在辣椒、花椒、胡椒、蔥、蒜、生姜以及咖喱等調(diào)味品上體現(xiàn)出來。
五味調(diào)和的酸味傳統(tǒng)中，還包含澀味在內(nèi)，有收斂、固澀作用，用于多汗癥及腹瀉不止、尿頻、遺精等的治療。此外，酸味與甜味結(jié)合有滋陰潤燥的作用。
酸味水果最能滋陰潤燥
秋天要少辛增酸的飲食原則雖然源于中醫(yī)，但在西醫(yī)中也能得到佐證?？谏嗌?、鼻腔和皮膚干燥、咽喉腫痛、咳嗽、便秘等秋燥現(xiàn)象，從中醫(yī)角度看是金（肺）亢陰（肝）虛所致；從西醫(yī)的角度研究，則與體液分泌失調(diào)，特別是胃腸道消化液的不足有關(guān)。
辛辣的食物會消耗人體的大量體液；相反，一些酸味的水果和蔬菜中所含的鞣酸、有機酸、纖維素等物質(zhì)，能起到刺激消化液分泌、加速胃腸道蠕動的作用。
那么，什么屬于酸味食物呢？專家說，在水果中含酸性物質(zhì)種類最多的當(dāng)數(shù)山楂，它有刺激胃腸內(nèi)各種消化酶的分泌、幫助消化、防止脂肪堆積、延緩衰老的作用。葡萄則含有大量葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸等，功能是生津止渴、開胃消食，還有滋養(yǎng)強壯、補血、強心、利尿的功效。
此外，柚子、石榴也是秋天常吃的酸味水果。柚子具有消除人體疲勞的作用；而石榴能殺蟲、收斂、澀腸、止痢。還有蘋果，它具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒的作用。
導(dǎo)讀： 秋燥表現(xiàn)為不同程度的皮膚干燥、咽干唇燥、鼻出
秋燥表現(xiàn)為不同程度的皮膚干燥、咽干唇燥、鼻出血、干咳少痰、心煩、便秘等，輕者吃點梨、蜂蜜、芝麻即可緩解，若癥狀較重者，則需中藥調(diào)理。要提醒的是，此類藥物多為滋陰潤燥之品，易助濕邪，凡脾胃虛弱、脾虛有濕、陰寒內(nèi)盛、咳嗽痰多或咳痰清稀者均不宜服用。 來自
百合：合并失眠、多夢
中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微寒，能潤肺止咳、清心安神。而百合煮粥是最常用的抗燥良方：取百合30克（洗凈切碎），糯米50克，加水400毫升，同煮至米爛湯稠，加冰糖適量，早晚溫?zé)岱?。此粥不僅具有潤肺止咳的作用，還可寧心安神，適合秋燥伴失眠、多夢者。對于舌紅、心煩、鼻出血者，煮粥時可加蓮子30克。
石斛：伴視力不佳
石斛味甘，微寒，能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳，對秋燥伴有近視、遠視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜?？扇∈?-12克）與菊花適量同煎代茶飲，有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用，因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘，再放入菊花同煎5-10分鐘。另因本品有斂邪的作用，故感冒初起者忌服，且大劑量可抑制心臟和呼吸，因此切勿擅自加量。
玉竹：合并糖尿病
玉竹又名葳蕤，味甘微寒，具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的作用。因本品補而不膩，養(yǎng)陰而不斂邪，因此，秋燥者合并感冒時，用玉竹效果較好。現(xiàn)代藥理研究表明，玉竹還可通過提高胰島素的敏感性起到輔助降低血糖的作用，特別適合糖尿病合并秋燥者食用。常用量為10-15克，水煎代茶飲，也可與大米一起煮粥食用。
二冬：伴有便秘
二冬即天門冬和麥門冬，在抗燥藥膳中，通便潤腸的效果顯著?？蓪⒋硕?:1的比例放入砂鍋中，先用冷水浸泡30-60分鐘，再煎煮20分鐘，取煎液后，加溫水再煮，如此共取煎液3次。合并煎液，再以小火將煎液濃縮至膏狀時，加蜂蜜1杯，冷卻后裝瓶密封，置于冰箱冷藏保存。每日早晚各取1湯匙，以沸水沖化后飲服。
許多愛美的女性經(jīng)?？鄲榔つw護理，購買大量的化妝品又貴而且也不安全，除卻這些護膚美白食物以外，飲食上也同樣可以達到這個效果，許多食物的功效不僅止步在于吃上面，除了食用外，這些食物也可以涂抹，這樣做的好處便是既滋潤了肌膚，同時又使得頭發(fā)變得愈發(fā)的靚麗，下面就讓小編帶你們?nèi)タ纯窗眩?/p>
南瓜
南瓜中含有豐富的-胡蘿卜素，可以很好地抵抗自由基對身體的侵害，對皮膚和頭發(fā)都有很多的好處，減少細紋。用南瓜來制作發(fā)膜可以深層滋潤皮膚，只需要1/4杯希臘酸奶、2湯匙蜂蜜和適量南瓜碎攪拌在一起，敷在臉上即可。
胡蘿卜
很多人都難以忍受胡蘿卜的味道，但是胡蘿卜中的維生素A含量高的離譜，1根胡蘿卜中的含有維生素A含量是每日推薦攝取量的2倍，所以要是你實在難以下咽，就不妨用它跟蜂蜜、橄欖油混合攪碎，作為護發(fā)、護膚面膜，收緊皮膚。
巧克力
巧克力人人都不會拒絕，要知道巧克力中含有豐富的抗氧化劑，并且可可脂也是種強大的潤膚劑和柔軟劑，不僅擁有驚人的促進愈合的能力，還能舒緩頭皮，促進發(fā)絲的健康生長。只要你的廚房里有可可粉，把它們添加到你的洗面奶中一起洗臉，就能有不錯的改善效果了。
黃瓜
黃瓜中含有豐富的二氧化硅、維生素A、C、鉀等成分，有強大的抗氧化能力，增加皮膚、發(fā)絲的彈性，對于炎癥也有很不錯的舒緩效果，并刺激頭發(fā)健康生長。將1/2根黃瓜用攪拌機打成糊狀，添加幾湯匙甜杏仁、橄欖油，1/4杯椰汁，1/4杯燕麥，混合成粉末，作為發(fā)膜敷在頭發(fā)上，可以令發(fā)絲更強韌.
咖啡
坊間有很多關(guān)于咖啡對皮膚不好的傳說，事實上，咖啡因會刺激腦部和身體迅速燃燒，效果就相當(dāng)于你一分鐘跑了一英里所燃燒的熱量，同時咖啡因還會刺激皮膚和毛囊，減輕眼部的浮腫，改善脂肪團的外觀，要是長期喝咖啡，咖啡因還能幫助頭皮的促進血液循環(huán)，令頭發(fā)更健康的生長，特別是對于有脫發(fā)困擾的人來說就更合適了，另外，它還能提高頭發(fā)的光澤度加深發(fā)色。
煮好的咖啡要是不合你的口味就不妨等放涼之后拿來沖洗、按摩頭皮，起到促進血液循環(huán)的效果。喝剩下的咖啡渣還可以用作皮膚去角質(zhì)，將新鮮的咖啡渣與初榨橄欖油及荷荷巴油混合物及糖一同攪拌，用混合物來去除身體和臉部的角質(zhì)會有非常好的改善效果。
秋葵
秋葵這種食物不是人人都能接受的，它的味道微苦，但是卻含有豐富的維生素A維生素A、C、E,可以對抗體內(nèi)的自由基，抗氧化，且能促進傷口的愈合，幫助頭發(fā)、皮膚都能更健康的生長。市面上能買到的含有秋葵的產(chǎn)品非常少，但是你可以自己動手制作秋葵護發(fā)素和面膜，將秋葵切碎放入杯中用水煮20分鐘，然后把秋葵撈出，把煮過的水晾10分鐘，倒入密封罐中靜置過夜，第二天，煮過的水將凝固成黏黏的固體，你可以把它作為護發(fā)素滋潤頭發(fā)。將前一天煮過水的秋葵莢混合1/4杯的水倒入攪拌機攪拌，之后可以作為面膜停留在臉上15~20分鐘的時間。
以上這些食材，都是生活中隨處可見的，根據(jù)自己的肌膚問題，找到適合自己的一款，打造屬于你的靚麗皮膚。
導(dǎo)讀：秋天是進補的好時機，但是秋補是有講究的，不可亂補、猛補、急補，否則事與愿違。養(yǎng)
秋天是進補的好時機，但是秋補是有講究的，不可亂補、猛補、急補，否則事與愿違。
進補前先調(diào)理脾胃
夏天脾胃功能多較弱，立秋后如果突然大量進食補品，會驟然加重脾胃負(fù)擔(dān)，使長期處于疲弱的消化系統(tǒng)不能一下承受，即虛不受補，導(dǎo)致消化功能紊亂，出現(xiàn)胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等癥狀。因此，進補前要先調(diào)節(jié)胃腸功能。特別是以下三類人：
脾虛患者，常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃，這些人進補前不妨適度吃點健脾和胃之品，如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等，或健脾丸、香砂六君丸等。
胃火旺盛者，夏天平素嗜食辛辣火鍋、油膩燒烤之品的人，日久易化熱生火，積熱于腸胃，表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等，這些人進補前一定要注意清胃中之火，如適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再進補。
老人及兒童，消化能力較弱，胃中常有積滯宿食，表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹，因此，在進補前應(yīng)注重消食和胃，不妨適量吃點山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物，癥狀嚴(yán)重者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用中藥調(diào)理。
嚴(yán)禁不分虛實亂補
中醫(yī)的原則是虛則補之，不是虛證不能補。而虛證又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對證進補才能有益身體，否則適得其反，會傷害身體。
氣虛常見精神倦怠、語聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無力等。氣虛當(dāng)益氣，進補可選用人參蜂王漿、補中益氣丸，以及黃芪、黨參、白術(shù)、山藥等。
血虛常見面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細無力等。血虛當(dāng)補血，進補可選用十全大補丸、歸脾丸，以及當(dāng)歸、阿膠、龍眼肉等。
陰虛常見潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。陰虛當(dāng)滋陰，進補可選用大補陰丸、參杞蜂王漿、六味地黃丸、銀耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等藥物。
陽虛常見面色白光白、四肢不溫、陽痿早泄、納少便溏、舌淡嫩、脈微細等。陽虛當(dāng)壯陽，進補可選用金匱腎氣丸、鹿茸口服液、龜齡膏，以及鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲夏草、杜仲等藥物。
保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣有嚴(yán)格的要求，但起碼應(yīng)分清寒熱虛實，若不辨寒熱妄投藥膳，則容易導(dǎo)致火上加火、寒上加寒。
巧選補品代替品
物以稀為貴，那些昂貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類，其實并不見得是最好的補品。而十分平常的紅薯、洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價值。另外，凡食療均有一定的對象和適應(yīng)癥，故應(yīng)根據(jù)需要來確定補品。缺什么，補什么，切勿以貴賤來分高低，選擇補品應(yīng)以實用和價格低廉為原則。
研究證明，燕窩、魚翅的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其中的膠原蛋白有美容養(yǎng)顏和安神作用，而豬蹄、蹄筋和銀耳也有相似的作用，如果喜歡吃肉，換成豬蹄、蹄筋就可以，如果喜歡吃素，換成銀耳就行了，效果也不錯；鮑魚的主要營養(yǎng)成分也是蛋白質(zhì)，其中的球蛋白有提高免疫力的功效。我們平常所喝的牛奶中，每一百克就含有十多克的免疫球蛋白，如果想補充球蛋白的話，牛奶就足夠了；海參的主要營養(yǎng)成分也是蛋白質(zhì)，特別是含白蛋白比較高，如果想用海參補充白蛋白質(zhì)，用雞蛋替換就可以；蟲草的主要功效是滋陰潤肺補腎，提高免疫力，而價格便宜的山藥、核桃也有類似效果，可適當(dāng)替代蟲草。
秋補也要防肥胖
肥胖會導(dǎo)致高血壓、冠心病、腦動脈硬化等疾病。秋季是進補的季節(jié)，也是容易發(fā)胖的季節(jié)，肥胖者更應(yīng)注意減肥。到了秋天，天氣轉(zhuǎn)涼，人們的味覺增強，食欲大振，飲食會不知不覺地過量，使熱量的攝入大大增加；再加上氣候宜人，使人睡眠充足，汗液減少。此外，為迎接寒冷冬季的到來，人體還會積極地儲存御寒的脂肪，身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。人們稍不小心，體重就會增加，這對于本來就肥胖的人來說更是一種威脅。因此，肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。首先，應(yīng)注意飲食調(diào)節(jié)，多吃一些低熱量的減肥食物，如赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等；其次，在秋季還應(yīng)注意提高熱量的消耗，有計劃地增加活動，適當(dāng)進行體育鍛煉。
潤燥比貼秋膘更重要
秋天，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，人們往往會出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感，這就是秋燥，與秋天特有的天氣有關(guān)。故秋天應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。宜食清潤甘酸和寒涼的食物，寒涼能清熱，甘味食物的性質(zhì)滋膩，有緩急、和中、補益作用，酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。同時，中醫(yī)認(rèn)為，肺與秋氣的關(guān)系十分密切，因此應(yīng)多吃有潤肺生津作用的食品，例如百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等等。除了少數(shù)陽虛體質(zhì)者外，不要過多食用溫?zé)岬氖澄锘蛩幬?，如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。
俗話說：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰?！鼻锛攫B(yǎng)生保健最重要的是養(yǎng)陰。那么，在秋季到底要如何養(yǎng)陰，才能提高免疫力、保持身體健康呢?要安然渡過這個多事之秋，一定要遵循秋季養(yǎng)生的6個法則。
1.動靜適宜
秋季天高氣爽，空氣清新，堅持適當(dāng)?shù)捏w育運動，不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣，提高肺臟功能，而且有利于增強各組織器官的免疫功能和身體對外界冷刺激的防御能力。然而，由于秋季早晚溫差大，所以要注意三防:
一防受涼感冒。鍛煉時要適時增減衣服，鍛煉后切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留。
二防運動損傷。每次運動前一定要注意做好充分的準(zhǔn)備活動。
三防運動過度。秋季人體的陰精陽氣正處于收斂內(nèi)養(yǎng)階段，故運動應(yīng)順應(yīng)這一原則。即運動量不宜過大，以防出汗過多，損耗津液。應(yīng)選擇輕松平緩，活動量不大的項目，如散步、慢跑、太極拳、做操等，使周身微微汗出即可。
2.謹(jǐn)慎起居
古人云：“早臥早起，與雞俱興 。”早睡可順應(yīng)陰精的收藏，早起可舒達陽氣。但起床時不宜過猛過急，可適當(dāng)再賴床幾分鐘，舒展活動一下全身筋骨，對預(yù)防血栓形成有重要意義。
腦血管疾病在秋末冬初發(fā)病率較高，發(fā)病多在長時間睡眠之后。這是因為在睡眠時血液流速變慢，血栓容易形成的原因。
3.滋陰潤肺
秋燥易傷津液，秋季以肺臟當(dāng)令，飲食上應(yīng)以“滋陰潤肺”為原則?！端貑枴分赋觯骸拔骞葹轲B(yǎng)，五果為助，五菜為充，氣味合而已之，以補益精氣?！?/p>
秋季氣候干燥，而多數(shù)蔬菜、水果等有滋陰潤燥、清熱通便之效。另外也可多吃些蜂蜜、百合、蓮子、芝麻等清補之品，以順應(yīng)肺臟清肅之功。少食辛辣煎炸食品，以免助燥傷陰。
4.預(yù)防秋燥
空氣中的濕度小，氣候干燥，皮膚內(nèi)水分蒸發(fā)很快，易使人出現(xiàn)皮膚緊繃、干裂、脫屑、毛發(fā)脫落、口唇干裂、咽痛、便秘等癥狀。
因此，室內(nèi)要保持一定濕度，適當(dāng)補充體內(nèi)水分，多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等，以養(yǎng)陰潤燥。飲用時要以少量、多次、緩飲為原則。為防皮膚干燥，可涂擦各種護膚霜;口唇干裂者可涂潤唇膏。
5.調(diào)達情志
一般來說，秋天人的情緒不太穩(wěn)定，易煩躁或悲愁傷感，所以秋季養(yǎng)生更要注意調(diào)達情志，培養(yǎng)樂觀情緒，保持心理平衡，以溫順的心態(tài)看待一切事物。在陽光明媚的天氣里，多外出觀賞風(fēng)景，聽一些輕松愉快的樂曲，可使憂愁頓消，心曠神怡，給生活增添無窮樂趣。
6.增強抗病能力
俗話說，“一場秋雨一場寒”，“春捂秋凍”。秋風(fēng)肅殺，天氣漸涼，這時要加強防寒鍛煉。氣溫下降時不要急于添加過多的衣服，使機體的抗御機能得到鍛煉，從而激發(fā)機體逐漸適應(yīng)寒冷環(huán)境的能力，有利于避免許多疾病的發(fā)生。但是秋凍也不要過頭，尤其是對有呼吸系統(tǒng)疾病、胃病、關(guān)節(jié)炎等病史的人，要適當(dāng)保暖，不受凍，防止舊病復(fù)發(fā)。
此外，秋季，一些花卉開始干枯，在大氣中有很多微小的漂浮物，過敏體質(zhì)的人對這些會非常敏感，易引起過敏反應(yīng)。這些人就要注意不要到農(nóng)村、公園、花卉多的地方去。同時也要忌食辣椒、魚蝦、羊肉等辛發(fā)食品，以免加重過敏癥狀。
進入秋天之后，秋高氣爽，風(fēng)干物燥，我們的肌膚很容易因為缺少水分而變得干燥，失去往日的水潤光澤。女性秋天保養(yǎng)肌膚，除了日常多喝水之外，還可以通過吃一些膳食來滋潤肌膚，下面跟小編去看看吧！
1、蜂蜜
秋天多喝蜂蜜，對滋潤肌膚非常有幫助。蜂蜜的營養(yǎng)十分豐富，含有多種氨基酸，能夠改善和促進血液循環(huán)，讓肌膚得到充足的養(yǎng)分，保持紅潤光澤。蜂蜜還具有潤腸通便的功效，對減肥也有助益。
2、紅棗
女性滋補養(yǎng)顏，可以多吃紅棗。紅棗可以幫助女性補充氣血，氣血不足的女性通過紅棗來膳食療理，可以讓面色恢復(fù)紅潤。紅棗中含有豐富的維生素C,可以促進肌膚的新陳代謝，對護膚養(yǎng)顏有獨特功效。
3、銀耳
銀耳具有生津、滋陰、潤肺、補氣、美容、嫩膚等養(yǎng)生功效。銀耳中含有豐富的胡蘿卜素，能夠維持皮膚細胞組織的正常機能，促進皮膚新陳代謝，所以常食用銀耳，可以保持皮膚潤澤細嫩，減少皺紋，讓皮膚變得又張力彈性。
4、皂角米
皂角米營養(yǎng)豐富，是一種高能量、高碳水化合物、低脂肪的食物。其內(nèi)含有豐富的植物性膳食纖維膠質(zhì)，植物膠原蛋白以及氨基酸，可以起到潤澤肌膚的效果。除了滋潤皮膚外，皂角米還能養(yǎng)心同埋、清肝明目的功效，是個藥食皆宜的佳品。
5、桃膠
桃膠對女性美容養(yǎng)顏護膚有著非常好的幫助，它具有清熱、生津止渴、養(yǎng)顏、抗衰老等功效，可以減少皮膚的皺紋，讓肌膚保持柔嫩。桃膠與銀耳和木瓜等具美容功效的物質(zhì)一起食用，還可以泡開后直接涂抹在皮膚上，也能取得美白和去除皺紋的效果。
6、百合
百合又名強瞿、番韭、山丹、倒仙。鮮食干用皆宜。它不僅是治病良藥，還是美容界的珍品。針對皮膚粗糙、細紋、以及女性口干眼干的癥狀。秋季食用可以促進皮膚新陳代謝，減少粗糙對抗細紋讓皮膚變得富有彈性。
導(dǎo)讀：時下正值夏秋之交，空氣濕度相對降低，氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺，而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰，從而產(chǎn)生口干咽燥，皮膚干燥，便……
時下正值夏秋之交，空氣濕度相對降低，氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺，而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰，從而產(chǎn)生口干咽燥，皮膚干燥，便秘等癥狀，重者還會咳中帶血 從秋季的氣候特點來看，由熱轉(zhuǎn)寒，即陽消陰長的過渡階段。而人體的生理活動，也隨著夏長到秋收而相應(yīng)發(fā)生改變。因此，秋季養(yǎng)生不能離開收、養(yǎng)這一原則，也就是說，秋天養(yǎng)生一定要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中所說：秋冬養(yǎng)陰。所謂秋冬養(yǎng)陰，就是指在秋冬養(yǎng)收氣、養(yǎng)藏氣，以適應(yīng)自然界陰氣漸生而旺的規(guī)律，從而為來年陽氣生發(fā)打基礎(chǔ)，不應(yīng)耗精而傷陰氣。
簡言之，秋季養(yǎng)肺，重在養(yǎng)陰。中醫(yī)專家提示，秋季養(yǎng)生可遵循益肺氣滋腎陰、養(yǎng)肝血潤腸燥的原則。另外，在養(yǎng)肺的同時也要注意養(yǎng)脾、養(yǎng)肝。要從精神、起居、飲食、運動以及經(jīng)絡(luò)等五方面進行調(diào)養(yǎng)。
養(yǎng)肺要做到內(nèi)心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應(yīng)主動予以排解，以避肅殺之氣，同時還應(yīng)收斂神氣，以適應(yīng)秋天容平之氣。通俗地說，心平氣和是養(yǎng)肺的最好方法，肺是呼吸器官，而情緒的變化表現(xiàn)最顯現(xiàn)的地方就是呼吸。呼吸的急促、不平穩(wěn)不僅增加肺的負(fù)擔(dān)，同時也會使身體里的氣外泄，這與秋收恰恰相反。因此，精神調(diào)養(yǎng)主要是要內(nèi)心的安寧。
再者，秋季養(yǎng)生，起居也要與其配合作出調(diào)整。
立秋之季已是天高氣爽之時，應(yīng)開始早臥早起，與雞俱興。即早睡早起，有益于秋收。著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力，易受涼感冒。
在飲食調(diào)養(yǎng)方面，要多吃些滋陰潤燥的飲食，以防秋燥傷陰。如：銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、鱉肉、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜、橄欖等。
其次，秋季飲食要注意少辛增酸。根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的這一原則，在秋天要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣的食物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
初秋時節(jié)，不少地方仍然是濕熱天氣，導(dǎo)致人體脾胃內(nèi)虛，抵抗力下降。這時如果可以吃些性溫的食物，尤其是粳米或糯米，均對健脾胃、補中氣有極好的功效。為緩解秋燥，飲食方面應(yīng)以滋陰潤肺為宜。更有人主張入秋應(yīng)當(dāng)食用糯米阿膠粥，東阿阿膠搭配糯米，以滋陰潤燥。
總之，秋季時節(jié)，可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和食物，以益胃生津。盡量少吃生冷的食物和動物內(nèi)臟，老年人不宜吃新的糧食，容易引發(fā)舊疾。
入秋后，天氣干燥，人們易上火，易引起肺熱、胃熱等癥狀。專家指出，人體自帶三大去火穴位，每天經(jīng)常按摩，可起到去火除秋燥的作用，以下為大家具體介紹這三個去火穴位及按摩手法。
太沖穴
太沖穴位于大足趾和第二個足趾之間的縫隙向上1.5厘米的凹陷處。由于它屬于足厥陰肝經(jīng)，因此按摩此穴對肝火旺盛帶來的上火癥狀效果非常好。如果把手放在太沖穴上，稍用力就會感覺非常痛，說明肝火比較旺盛，那更要多按摩這個穴位。
按摩手法：在按摩太沖穴前，先用熱水泡腳約10分鐘，然后用大拇指從下向上推揉3分鐘即可。
內(nèi)庭穴
內(nèi)庭穴是足陽明胃經(jīng)的滎穴。滎穴可以說是熱癥、上火的克星。如果有口臭、便秘、咽喉腫痛、牙痛、腹脹、吐酸水等不適時，可以多按內(nèi)庭穴。
按摩手法：內(nèi)庭穴是在第二足趾和第三足趾之間的縫隙交叉處，每天早晚用大拇指點揉100次即可。
合谷穴
合谷穴最好找了，我們平常說的虎口就是。合谷穴屬手陽明大腸經(jīng)，并且中醫(yī)講“肺與大腸相表里”。如果你有牙疼、耳鳴、眼睛紅腫、鼻出血、頭痛、咽喉腫痛、便秘、發(fā)熱、口干，或者臉上的青春痘一個接一個不停地往外冒，就可以按合谷穴來消消火。
按摩手法：由于這個穴位按摩起來也比較方便，因此沒有固定的次數(shù)，有空的時候按一按就可以了。
頭痛、眼疲勞、手腳冰涼等常見病，可通過中醫(yī)穴位按摩法來緩解。如按百會穴能解決大部分頭痛，按摩涌泉穴可緩解手腳冰冷等，只要找對穴位進行按摩，則可讓你輕松告別這些常見病。
1、頭痛：按摩百會穴能解大部份頭痛
戶外高溫炎熱令人頭暈，一進到室內(nèi)低溫的冷氣房，原本擴張的血管、肌肉瞬間收縮，更令人頭痛難耐。
按摩方法：此時可以按壓頭頂?shù)陌贂?兩耳往上交會至頭頂)，能讓全身氣血通暢。手腕的神門穴(仰掌、握拳，手掌緣靠近小指側(cè)，腕橫紋上的凹陷即是穴位)則有鎮(zhèn)定放松的效果。大家熟知的太陽穴(在眉尾和眼角之間的凹陷處)，可以緩解側(cè)邊頭痛的困擾。
如頭痛偏在前額，試試按摩合谷穴(將大拇指第一指節(jié)的橫紋，貼放在另一手的虎口，大拇指的指尖處往下壓，就是合谷穴)。如果是后腦疼痛，可將雙手抱頭按壓“風(fēng)池穴”(位于后頸部兩側(cè)，發(fā)際與脊椎外側(cè)筋處，是頸部肌肉起點)，舒緩癥狀。
2、眼睛疲勞：順著眼框骨按摩眼部周圍至感覺酸脹
長時間盯著電腦、電視、看書、看文件，眼睛酸澀難受，可按壓眼部四周的穴位緩解。
按摩方法：循著眼眶骨，由雙眼內(nèi)上眼角往外，輕輕按壓眉毛內(nèi)側(cè)的纘竹穴、眼睛內(nèi)側(cè)的睛明穴、眼睛下緣落淚處的承泣穴、額頭兩側(cè)的太陽穴等，直到感覺酸脹即可，能改善眼部的血液循環(huán)，并且刺激整個眼部周遭肌肉，舒緩不適。
貼心提醒：眼壓高、青光眼高血壓者或眼睛有紅腫熱痛時，切忌按摩穴道。
3、手腳冰冷：按摩涌泉穴促進血液循環(huán)
體質(zhì)虛寒，血液循環(huán)不良，經(jīng)常手腳冰冷的人，長時間待在冷氣房，呼吸道及腸胃都會有問題，尤其是老人下肢冰冷，是導(dǎo)致心、腦血管病癥爆發(fā)的主因之一。
按摩方法：按壓涌泉(可滋陰補腎，腳掌底前半凹陷處，第2、3腳趾趾縫延伸到足跟連線約三分之一處)、關(guān)元(肚臍下3寸)、足三里都能促進血液循環(huán)，減少不舒服的癥狀。
涌泉穴更被稱為“長壽穴”，是腎經(jīng)的首穴，《皇帝內(nèi)經(jīng)》中說：腎出于涌泉，涌泉者足心也。也就是腎經(jīng)之氣如源泉之水，來源于足下。常常按摩涌出穴能防治哮喘、失眠多夢、頭暈、頭痛等多種困擾。
4、過敏性鼻炎、咳嗽：迎香治鼻炎、少商平咳嗽
有過敏體質(zhì)的人夏天待在冷氣房癥狀將更明顯。低溫會刺激鼻腔、氣管，尤其藏污納垢的冷氣濾網(wǎng)蓄積大量塵螨，容易誘發(fā)呼吸道問題，不停流鼻水、打噴嚏、咳嗽。
按摩方法：過敏性鼻炎的癥狀緩解可刺激迎香、印堂穴。迎香穴位于鼻翼外緣的法令紋處，印堂穴則在兩眉頭中間，兩個穴道都能散鼻部郁熱，按壓至感覺發(fā)熱即可解決困擾。
至于喉嚨痛或咳嗽，試試天突穴及少商穴。天突穴位于胸骨柄上緣中部微凹處，是氣息出入的要塞，可平喘、化痰、理氣。少商穴屬肺經(jīng)，位于大拇指指甲根部內(nèi)緣，是治療咽喉癥狀的特效穴，能緩減咽喉疼痛。
另外，平時保健可以按壓風(fēng)池穴，位于脖子與后腦交接處的凹陷，約在發(fā)際之上，風(fēng)池穴走膽經(jīng)，幫助清熱。
養(yǎng)生是人們一直追求的，不同的養(yǎng)生的方式給人體帶來的影響也是不同。所以，小編教大家一種簡單又方便的養(yǎng)生方式，就是用手摸人體的腹部，不但具有健脾養(yǎng)胃的功效，而且還具有促睡眠的作用，大家趕快和小編一同來了解一下揉腹部的好處吧。
揉腹部的好處有哪些
飯后會經(jīng)?？匆娦『⒆蛹澳挲g較大的人群會揉自己的腹部，這看起來不怎么雅觀，其實對人體的好處是諸多的。
1.健脾
脾是人體重要臟器之一，對于它的保健方法也是很多的，但人們比較喜歡以改變自身飲食的方式來達到健脾的作用，其實除此之外，小編建議大家可以嘗試揉腹的方式健脾，該方式在任何時候都是可以進行的。
首先就是讓自身端坐在椅子或者沙發(fā)上，然后雙腿張開，與肩同寬，要挺直，然后用雙手進行對搓直至手心發(fā)熱，這時再將手放于腹部，以順時針的方向進行按揉，力度稍微重些，時間一分鐘左右。
2.養(yǎng)胃
胃雖然是人體重要的臟器，但同時也是較為脆弱的，因為如果人們不注重自身的飲食，總是暴飲暴食或者食用辛辣的食物，這對胃的傷害是較大的。長期處于不合理的飲食狀態(tài)，隨著年齡的增大患上胃病或者胃癌的幾率是較大的。
胃不適易使人痛苦，這時如何保胃是人們較為關(guān)注的。保胃的方法有多種，但人們比較喜歡使用直接了當(dāng)?shù)姆椒ㄗo胃，就是食用各種護胃的藥物，如果長期服用胃藥，易使胃對藥產(chǎn)生依耐性，這樣對人體健康是非常不利的。所以，小編建議大家最好進行另一種方法，就是揉腹。
不要小看揉腹這個小動作，它可以使胃腸道粘膜產(chǎn)生適量的前列腺素，這樣就能有效防止胃酸大量的分泌，從而防止消化潰瘍的發(fā)生，這樣就對胃部有保健的作用。所以，大家可以嘗試這樣的方式對胃部進行保健。
導(dǎo)讀：秋季氣候干燥。很多辦公族女性覺得近來眼睛特別癢，又干又澀。廣州中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念
秋季氣候干燥。很多辦公族女性覺得近來眼睛特別癢，又干又澀。廣州中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院眼科主任藍育青教授說這和天氣干燥、風(fēng)大、淚液分泌不正常等有關(guān)。其中長期面對電腦電視或是智能手機的人是疾病的重災(zāi)區(qū)。
藍育青教授說，干眼癥屬于日常生活中的小打小鬧，很多人也不重視，出現(xiàn)癥狀就去購買所謂的視疲勞眼藥水。其實這種做法不妥。市面上的眼藥水很多成分都不明確，如果含有激素的話，長期過量使用會對眼睛造成傷害。對于輕中度患者，補充淚眼如人工淚液的使用是最重要的治療，可以減輕癥狀。這些不含防腐劑的人工淚液可以長期使用滋潤眼球，從而緩解眼干的癥狀。至于炎癥導(dǎo)致的干眼，可局部使用激素或免疫抑制劑。
需要長期對電腦的人群，用一段時間電腦，可以有目的眨眼，給眼睛休息，這可以在一定程度上減輕癥狀。平時也可以多吃些含Omega-3脂肪酸的魚，它可以減少干眼癥的發(fā)作機會。瞼緣炎通常與干眼同時存在，因此早晚用溫和洗面乳清潔眼瞼和熱敷眼瞼也有助于改善癥狀。多吃蔬菜水果，郭慧醫(yī)生警告說，很多人患了干眼癥后，眼睛發(fā)癢，就忍不住用手去揉，這其實是干眼癥的大忌，它會刺激眼睛，加重癥狀，應(yīng)該努力避免。
導(dǎo)讀：口干乏力、眼干眼花是人秋后的常見癥狀。很多老人對此不重視，認(rèn)為秋燥時節(jié)口眼干燥、
口干乏力、眼干眼花是人秋后的常見癥狀。很多老人對此不重視，認(rèn)為秋燥時節(jié)口眼干燥、身上乏力很正常。但專家提醒，莫被假秋燥坑了!
在醫(yī)院門診，常能見到這樣的病例：不少患者覺得眼干，視力迅速減退，全身少氣沒力，尿卻越來越多多次檢查，血糖、尿糖等化驗指標(biāo)都高得嚇人。其實已患，上糖尿病多年自己卻渾然不覺，還以為每年都是秋燥秋乏引起的：
對此，中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會副會長、中化中醫(yī)藥學(xué)會糖尿病分會副主任委員李顯筑教授指出，這些看似普通的秋燥癥狀，其實都是糖尿病的常見癥狀表現(xiàn)，只是老人不能識破它的假象，放松廠警惕。脾虛是糖尿病形成以及加重的重要誘因之，在中醫(yī)看來，脾是非常重要的臟器。個人攝入飲食后，脾負(fù)責(zé)人體內(nèi)營養(yǎng)精微物質(zhì)的生成、轉(zhuǎn)運，如果脾失?。\，精微未經(jīng)利劇，下趨膀胱，即成糖尿。另外，糖尿病可因后天生活習(xí)慣失宜而引發(fā)。糖尿病患者長期過食醇灑肥厚，形體日見肥胖，久則脾胃運化失職，積熱內(nèi)拙，化燥傷津，胃熱熾盛，發(fā)為消渴。中醫(yī)主張，對于本病常宜清補，應(yīng)慎用攻伐及大寒大熱藥物。
在糖尿病的防治上，除了及早檢查礬診外，及時健脾養(yǎng)脾，迅速改善以下幾個早期癥狀同樣重要。
全身乏力
多數(shù)糖尿病患者早期有體力下降、不耐疲勞、肢軟乏力等現(xiàn)象，糖尿病誘發(fā)腎病后，乏力也是典型癥狀之一。
黃芪山藥羹 往沙鍋內(nèi)加入800毫升水，取炙黃芪10 克，煮20分鐘；去渣，取汁約 300毫升：加入懷山藥粉20~30 克，水適量，煮成羹；每天分1～ 2次食用。山藥入脾、肺經(jīng)，可脾肺雙補。它含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食療佳品。黃芪，用于治療氣虛乏力，體弱肢懶。
口渴口干
口渴口干是糖尿病人的常見癥狀，多因脾失健運、脾氣不升、津液不能上承，積熱傷陰、陰虛火旺、耗損陰津所致。
糯米桑皮湯 爆糯米花 (取糯米蒸15分鐘，七八成熟，然后陰干、陰透，油鍋下油，把陰干的米放人鍋中爆炒即成) 30克、桑白皮10克，1000毫升水煎服，每日早晚分2次飲，適用于糖尿病口渴多飲者。此方記載寸：宋代《三因方》，可治三消渴利，有補中益氣，益陰止渴之效。
眼干眼花
糖尿病人隨著病情發(fā)展，很多人會出現(xiàn)眼底血管病變，導(dǎo)致視力下降、雙眼干澀。這多與脾虛，水谷精微生成不足，氣血津液虧耗，脈絡(luò)瘀滯，雙目失去濡養(yǎng)有關(guān)。
菊花扁豆粥 杭白菊烘干研末，先以白扁豆10克(中藥店有售)、粳米50~100克加水煮粥，粥成時調(diào)入杭白菊末6 克，稍煮一二沸即可。每日1 劑，分2次食用。杭白菊明目活血，白扁豆補脾健脾，對于糖尿病早期目視昏花、雙目干澀有效。
導(dǎo)讀：進入秋季，雨水逐漸減少，空氣干燥，常使人體難以適應(yīng)，而被燥邪
進入秋季，雨水逐漸減少，空氣干燥，常使人體難以適應(yīng)，而被燥邪傷及。中醫(yī)認(rèn)為，主氣司呼吸的肺與大氣直接相通，是最容易被燥邪侵犯的臟器，燥邪一旦經(jīng)口鼻入侵于肺，耗傷津液，肺失于濡潤，影響其正常功能，咳嗽、咯痰等情況就會出現(xiàn)。尤以秋分前后，人體最易感受燥邪。常見的燥邪大致分為溫燥、肺燥、腸燥和涼燥四種，筆者提醒大家，對秋燥的治療，要根據(jù)不同情況用藥。
溫燥：燥邪傷及肺衛(wèi)時，會出現(xiàn)鼻咽干燥、咳嗽等上呼吸道癥狀。這時要注意，燥邪傷肺有溫、涼之別。一般來說，初秋時氣溫還沒有明顯下降，這時多表現(xiàn)發(fā)熱、微惡風(fēng)寒，頭痛少汗，口、唇、鼻、咽干燥，干咳無痰或痰少而黏，難以咯出，甚至痰中帶血，舌干苔黃等溫燥表現(xiàn)?？蛇x用清肺潤燥、化痰止咳的蜜煉川貝枇杷膏或二母寧嗽丸。
涼燥：到了深秋，燥而偏寒的涼燥則更為常見，表現(xiàn)為惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、鼻塞、喉癢咳嗽、口干、微渴以及舌白而干。此時可用潤肺止咳的杏蘇止咳顆粒。
肺燥：燥邪入侵，鼻咽常是最先受累的地方，因此當(dāng)出現(xiàn)鼻燥咽干、咽喉癢痛時，就需及時應(yīng)對了。此時不妨自制五汁飲緩解燃眉之急。五汁飲即梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁，調(diào)勻涼服或溫服。梨汁清肺、荸薺汁清熱化痰、鮮蘆根汁清胃、麥冬汁潤肺生津、藕汁清熱止渴，五汁合用能生津潤燥止渴。但要注意，五汁飲甘寒，不宜多飲，脾胃虛寒的人最好溫服。
腸燥：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，大腸與肺關(guān)系密切，燥邪耗傷津液、損傷肺陰，會進一步影響大腸的傳導(dǎo)功能而表現(xiàn)為腸燥便秘。大便秘結(jié)伴有小便黃少，可選用能潤腸通便的麻仁潤腸丸；伴有胸腹脹滿、食欲不振者，還可以選用有潤腸通便兼健胃消食作用的麻仁滋脾丸等。
