秋燥傷肺 五種花滋陰潤秋燥
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙鐣?huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識(shí)需要掌握呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“秋燥傷肺 五種花滋陰潤秋燥”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一句采菊東籬下,悠然見南山,足見陶淵明的逍遙灑脫,也讓無數(shù)人對小小的菊花致意。每年的秋天,都是菊花盛開的季節(jié),當(dāng)你信步游走在浙江一帶,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)大街小巷上總是特產(chǎn)杭白菊的叫賣聲。菊花既可沏茶,也可烹煮、入藥。一朵小小的菊花,卻有著不可小視的價(jià)值,是為難得也。
《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載:性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,白菊花茶能主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。
專家稱秋天是食用菊花的大好時(shí)節(jié)。多食用菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,菊花對現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病,都有很好的調(diào)理作用。
推薦食療方:菊花老鴨湯
適合人群:秋季無故感到疲乏、無精打采、處于亞健康狀態(tài)、大病初愈、體質(zhì)虛弱的人飲用。
做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鴨,以及5克冬蟲夏草和五六片西洋參放在砂鍋里燉。燉到六七分熟時(shí),倒入泡發(fā)的菊花和枸杞。建議一周食用兩次,鴨肉和湯同食,最好是晚飯時(shí)吃,這樣一個(gè)月以后可以在提神補(bǔ)氣方面有明顯的改善。
Tips:此外,菊花還可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,還可以沖泡我們最常見的菊花來明目解毒。專家指出,大棗菊花茶還能助癌癥病人恢復(fù)味覺。
桂花:溫中散寒
丹桂飄香可謂遠(yuǎn)近聞名,即使在氣溫炎熱的中午時(shí)候,只要伴著陣陣微風(fēng),你也能嗅到這香甜的氣息。如果你有心,只要收集一種清香,也就是收集一種美味。早在戰(zhàn)國時(shí)期,屈原的《離騷》就有援北兮酌桂漿句,這是桂花制作食品的記載。
桂花與玫瑰花合共沖泡,有和胃理氣、溫胃散寒的功效;桂花與菊花合共沖泡,有芳香清胃的作用,適用于胃熱口臭;白酒浸泡桂花,能溫胃散寒、理氣止痛,適用于腹中寒痛。在吃白果、蓮子、栗子時(shí),放上一小撮桂花,香味撲鼻,更能增加食欲。
中醫(yī)介紹,桂花性溫味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。更有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。
推薦食療方:桂花椰汁糕
適合人群:秋季氣溫干燥,而椰汁香甜滑溜,豐富的維生素C具有抗氧化成分,促進(jìn)人體新陳代謝。配合香氣撲鼻的桂花所做成的甜點(diǎn),爽口宜人,實(shí)屬享受。
做法:把50g馬蹄粉、50g玉米淀粉混合,一分為二用兩個(gè)容器裝好。分別用50ml椰汁和清水把馬蹄粉、玉米淀粉開到無粒粉漿,清水開的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮開。然后把煮開的糖水倒入椰汁粉漿和桂花粉漿那里攪成半生熟。水煮開了后,再把一層薄薄的粉漿倒在碟里蒸5分鐘。接著把另外一種粉漿倒下碟里再蒸5分鐘,兩種粉漿間開蒸。最后一層放上桂花。
Tips:桂花食用方法多多。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干,用白糖漬起來,密封于瓶里,可作為食品香料。取上等小棗,加糖蒸熟,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。
玫瑰花:溫養(yǎng)心脈
玫瑰花除了嬌艷帶刺的誘惑,代表著浪漫愛情以外,它同時(shí)也是一種藥食同源的食物。商店里的玫瑰花多用作香料,以美化居室。而茶葉店里的玫瑰花,則具有滋潤身體,溫養(yǎng)心脈之效。
中醫(yī)認(rèn)為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。玫瑰花被成為女人之花,不無道理。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。還可美顏?zhàn)o(hù)膚、對肝及胃有調(diào)理作用,重要的是它還可消除疲勞。玫瑰花喝多了,有利于氣血運(yùn)行,還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。
推薦食療方:蜂蜜玫瑰花茶
適合人群:女性在月經(jīng)期間情緒不佳、臉色黯淡,甚至痛經(jīng),喝點(diǎn)玫瑰花可以得到一定的緩解。
做法:取玫瑰花15克泡水喝,氣虛者可加入大棗3-5枚,或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。根據(jù)個(gè)人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強(qiáng)功效。玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸,會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。
Tips:百搭的玫瑰花可與滿天星、薄荷、紫羅蘭、迷迭香、桂花等搭配。玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng),月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用,孕婦也應(yīng)避免服用。
茉莉:潤燥美顏
茉莉花以其清麗簡約而深受我們喜愛,而茉莉花全身為寶,茉莉花含有多種有機(jī)物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營養(yǎng)元素,是十分理想的美容佳品。
莉花采集后經(jīng)脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥煮羹。我國《本草綱目》記載,茉莉花蒸油取液,作面脂頭澤,長發(fā)潤燥香肌,亦入香茗.
茉莉花入膳,味甜清香,十分爽口,取茉莉花若干,每次三至五朵調(diào)入清粥食用,不僅能清心明目,還可令肌膚流溢生香。茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調(diào)理干燥皮膚,具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效
推薦食療方:茉莉雪梨銀耳湯
材料:茉莉花5克,干銀耳10克,雪梨1個(gè),黑棗8個(gè)。調(diào)料:冰糖適量。
做法:雪梨去皮,切塊。將銀耳用溫水泡發(fā),擇洗干凈,放入鍋中,加適量清水。放入雪梨塊,放入黑棗,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮至銀耳軟爛。撒上茉莉花煮開,即可關(guān)火。喝時(shí)依自己的口味調(diào)入冰糖。
Tips:茉莉花要最后放,不可久煮。也可調(diào)入蜂蜜。
霸王花:清心潤肺
霸王花又名劍花,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、理痰火等功效。霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用,而且對輔助治療腦動(dòng)脈硬化、心血管疾病、肺結(jié)核、支氣管炎、腮腺炎等有明顯療效。霸王花制湯后,其味清香、湯甜滑。建議挑選沒有硫磺熏煙過的霸王花,味道會(huì)更鮮美。
推薦食療方:霸王花南北杏煲豬肺
材料:霸王花75g,南杏15g,北杏10g,蜜棗4個(gè),豬肺1個(gè),豬碎骨100g,生姜3片。
做法:霸王花、南杏、北杏分別浸泡、洗凈。豬肺從喉嚨灌入清水,反復(fù)揉搓干凈,切小塊,然后不下油、鹽,在鍋內(nèi)小炒片刻。豬碎骨洗凈。蜜棗去核,與生姜一同放入燉盅。加入清水2500ml(約10碗),武火滾沸改文火煲1.5個(gè)小時(shí)。飲時(shí)再放入適量鹽即可。
具有不同功效的各種花
薄荷:有助于開胃,促進(jìn)消化,可緩和胃痛及頭痛,并促進(jìn)新陳代謝。消除口臭,解酒醒酒。消胃脹氣都有效。不過要注意薄荷具有刺激性,不可給小孩使用。
素馨花:生津益氣,養(yǎng)肝明目,滋陰補(bǔ)腎,排毒養(yǎng)顏,健胃消積,安神補(bǔ)腦。
勿忘我:清熱解毒,清心明目,滋陰除煩,生津潤喉,健胃消積。對治療頭疼、牙痛都有明顯療效。
金蓮花:具有清熱解毒,養(yǎng)肝明目,提神健胃等功效。
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導(dǎo)讀:秋天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),但是秋補(bǔ)是有講究的,不可亂補(bǔ)、猛補(bǔ)、急補(bǔ),否則事與愿違。養(yǎng)
秋天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),但是秋補(bǔ)是有講究的,不可亂補(bǔ)、猛補(bǔ)、急補(bǔ),否則事與愿違。
進(jìn)補(bǔ)前先調(diào)理脾胃
夏天脾胃功能多較弱,立秋后如果突然大量進(jìn)食補(bǔ)品,會(huì)驟然加重脾胃負(fù)擔(dān),使長期處于疲弱的消化系統(tǒng)不能一下承受,即虛不受補(bǔ),導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等癥狀。因此,進(jìn)補(bǔ)前要先調(diào)節(jié)胃腸功能。特別是以下三類人:
脾虛患者,常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時(shí)有腹瀉、面色萎黃,這些人進(jìn)補(bǔ)前不妨適度吃點(diǎn)健脾和胃之品,如茯苓餅、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等,或健脾丸、香砂六君丸等。
胃火旺盛者,夏天平素嗜食辛辣火鍋、油膩燒烤之品的人,日久易化熱生火,積熱于腸胃,表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等,這些人進(jìn)補(bǔ)前一定要注意清胃中之火,如適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再進(jìn)補(bǔ)。
老人及兒童,消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹,因此,在進(jìn)補(bǔ)前應(yīng)注重消食和胃,不妨適量吃點(diǎn)山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物,癥狀嚴(yán)重者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用中藥調(diào)理。
嚴(yán)禁不分虛實(shí)亂補(bǔ)
中醫(yī)的原則是虛則補(bǔ)之,不是虛證不能補(bǔ)。而虛證又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對證進(jìn)補(bǔ)才能有益身體,否則適得其反,會(huì)傷害身體。
氣虛常見精神倦怠、語聲低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無力等。氣虛當(dāng)益氣,進(jìn)補(bǔ)可選用人參蜂王漿、補(bǔ)中益氣丸,以及黃芪、黨參、白術(shù)、山藥等。
血虛常見面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細(xì)無力等。血虛當(dāng)補(bǔ)血,進(jìn)補(bǔ)可選用十全大補(bǔ)丸、歸脾丸,以及當(dāng)歸、阿膠、龍眼肉等。
陰虛常見潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。陰虛當(dāng)滋陰,進(jìn)補(bǔ)可選用大補(bǔ)陰丸、參杞蜂王漿、六味地黃丸、銀耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等藥物。
陽虛常見面色白光白、四肢不溫、陽痿早泄、納少便溏、舌淡嫩、脈微細(xì)等。陽虛當(dāng)壯陽,進(jìn)補(bǔ)可選用金匱腎氣丸、鹿茸口服液、龜齡膏,以及鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲夏草、杜仲等藥物。
保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣有嚴(yán)格的要求,但起碼應(yīng)分清寒熱虛實(shí),若不辨寒熱妄投藥膳,則容易導(dǎo)致火上加火、寒上加寒。
巧選補(bǔ)品代替品
物以稀為貴,那些昂貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類,其實(shí)并不見得是最好的補(bǔ)品。而十分平常的紅薯、洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價(jià)值。另外,凡食療均有一定的對象和適應(yīng)癥,故應(yīng)根據(jù)需要來確定補(bǔ)品。缺什么,補(bǔ)什么,切勿以貴賤來分高低,選擇補(bǔ)品應(yīng)以實(shí)用和價(jià)格低廉為原則。
研究證明,燕窩、魚翅的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì),其中的膠原蛋白有美容養(yǎng)顏和安神作用,而豬蹄、蹄筋和銀耳也有相似的作用,如果喜歡吃肉,換成豬蹄、蹄筋就可以,如果喜歡吃素,換成銀耳就行了,效果也不錯(cuò);鮑魚的主要營養(yǎng)成分也是蛋白質(zhì),其中的球蛋白有提高免疫力的功效。我們平常所喝的牛奶中,每一百克就含有十多克的免疫球蛋白,如果想補(bǔ)充球蛋白的話,牛奶就足夠了;海參的主要營養(yǎng)成分也是蛋白質(zhì),特別是含白蛋白比較高,如果想用海參補(bǔ)充白蛋白質(zhì),用雞蛋替換就可以;蟲草的主要功效是滋陰潤肺補(bǔ)腎,提高免疫力,而價(jià)格便宜的山藥、核桃也有類似效果,可適當(dāng)替代蟲草。
秋補(bǔ)也要防肥胖
肥胖會(huì)導(dǎo)致高血壓、冠心病、腦動(dòng)脈硬化等疾病。秋季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),也是容易發(fā)胖的季節(jié),肥胖者更應(yīng)注意減肥。到了秋天,天氣轉(zhuǎn)涼,人們的味覺增強(qiáng),食欲大振,飲食會(huì)不知不覺地過量,使熱量的攝入大大增加;再加上氣候宜人,使人睡眠充足,汗液減少。此外,為迎接寒冷冬季的到來,人體還會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪,身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。人們稍不小心,體重就會(huì)增加,這對于本來就肥胖的人來說更是一種威脅。因此,肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。首先,應(yīng)注意飲食調(diào)節(jié),多吃一些低熱量的減肥食物,如赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等;其次,在秋季還應(yīng)注意提高熱量的消耗,有計(jì)劃地增加活動(dòng),適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉。
潤燥比貼秋膘更重要
秋天,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感,這就是秋燥,與秋天特有的天氣有關(guān)。故秋天應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。宜食清潤甘酸和寒涼的食物,寒涼能清熱,甘味食物的性質(zhì)滋膩,有緩急、和中、補(bǔ)益作用,酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。同時(shí),中醫(yī)認(rèn)為,肺與秋氣的關(guān)系十分密切,因此應(yīng)多吃有潤肺生津作用的食品,例如百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等等。除了少數(shù)陽虛體質(zhì)者外,不要過多食用溫?zé)岬氖澄锘蛩幬?,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,秋冬之交燥氣當(dāng)令,燥易傷肺,肺臟嬌嫩,喜潤惡燥,對干燥敏感,故秋冬容易出現(xiàn)燥咳的情況。燥咳常見咽燥聲嘶、干咳無痰、口唇干裂、心煩口渴、皮膚干燥、大便秘結(jié),或頭痛、鼻燥、關(guān)節(jié)疼痛、氣喘等。一般認(rèn)為,燥咳多與病毒感染或過敏因素有關(guān),用抗生素治療往往無效。但用藥膳輔助治療效果明顯。
柿餅川貝粉 取柿餅2個(gè),川貝粉10克。將柿餅挖去核,加入川貝粉,放鍋中蒸熟,每天早晚各吃一次。對干咳無痰者效果較好。秋季養(yǎng)生:光喝水不能預(yù)防秋燥
蘿卜陳皮湯 取白蘿卜250克,陳皮3克。將蘿卜切碎,與陳皮一同煎湯,飲湯,每日一劑,分兩次服完。對干咳痰少者有效。
芝麻核桃粥 取芝麻及核桃各30克,炒熟后研碎,同粳米100克煮成粥。用于皮膚毛發(fā)干燥、秋燥久咳者。
生梨粥 取生梨2只,洗凈后去皮切成碎片,加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。
蔗漿粥 取新鮮甘蔗幾段,削皮去節(jié),榨取汁。大米50克煮粥,待粥將熟時(shí),加入蔗汁,再加入少量蜂蜜,每天服此粥1~2次,對干咳無痰者有幫助。
銀耳粥 銀耳10克,粳米100克,加水煮成粥。適用于肺虛咳嗽、陰虛低熱、口干津少等癥。尤其適合小兒在秋季久咳少痰者。
杏仁燉雪梨 取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗凈去皮切片,同放碗內(nèi),加冰糖20克,放水適量,置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可服用,每天早晚各一次,連服3~5天,有較好的潤肺、化燥止咳作用,可作為秋令小兒常食保健品。
陳醋冰糖汁 冰糖100克搗碎置入容器中,再倒入陳醋450毫升,浸泡3天,待冰糖溶化后,在早飯前、晚飯后各服15毫升,可長期服用,止咳化痰效果佳。
芝麻粥 取芝麻50克,粳米100克。先將芝麻炒熟后磨成細(xì)粉狀,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。適用于小兒干咳無痰、大便干結(jié)者。
秋季大量上市的新鮮果蔬,富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),對秋季養(yǎng)肺滋陰、潤燥生津很有療效,榨汁后與其他有益食物同服,更是秋季養(yǎng)生保健的上佳飲品:
梨汁梨肉香甜多汁,有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
柑橘汁性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
蘿卜汁能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
荸薺汁荸薺可作水果生吃,亦可做菜食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
葡萄汁葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。
石榴汁石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
需要注意的是,食用新鮮水果和蔬菜一定要適量,過食或暴食亦會(huì)影響身體健康。新鮮水果含糖量較高,老年人及心腦血管疾病患者慎食。
白露時(shí)節(jié),秋燥為患,人們常感覺到虛煩燥火、食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥,而西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃生津,為秋季潤肺除燥補(bǔ)益佳品。
西洋參,又名洋參、花旗參,為五加科植物西洋參的根,主產(chǎn)于美國、法國、加拿大,我國亦有栽培。中醫(yī)認(rèn)為,西洋參性苦、微甘而寒,入心、肺、腎經(jīng),有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功?!侗静輳男隆费云洌貉a(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦,虛而有火者相宜。《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》言其:性涼而補(bǔ),凡欲用人參而不受人參之溫者,皆可以此代之。藥理研究表明,洋參主要成分為人參甙類,含揮發(fā)油、樹脂及18種氨基酸,有鎮(zhèn)靜大腦作用,對生命中樞有中度的興奮作用。凡虛煩燥火、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、胃燥津傷、咽干口渴以及煙酒過多、食欲不振等,皆可選用。白露飲食多潤燥養(yǎng)津護(hù)肝臟
西洋參常用食法
西洋參食法多種多樣,秋高氣爽,燉上一煲西洋參雞湯,慢慢品嘗,可謂藥食相宜,為人間一大快事?,F(xiàn)介紹幾種服食方法,供選用。
含化法:將無皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下,使其軟化,然后用刀將其切為薄片備用,每次口含1片,每天用量2~4克。
沖粉法:將本品研為細(xì)粉狀,每次5克,放入茶杯中,沖入沸水適量浸泡片刻后代茶飲服。
燉法:將原皮西洋參切片,每天2~5克放入瓷碗內(nèi),加適量水浸泡3~5小時(shí),再加冰糖適量,將碗密封,放入鍋中蒸20~30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。
蒸法:將本品研成細(xì)粉狀,每次用1個(gè)雞蛋加本品5克拌勻,蒸熟或煎熟后服食。
做菜法:將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時(shí)每次放入5克共煮,湯、藥同食,每日1次。
煮粥法:取大米50克,煮為稀粥,待熟后加入西洋參粉5克,再煮一二沸即成,每日1次,作早餐服食。
泡酒法:取本品30克,加米酒500克,浸泡7日后飲服,每日2次,每次空腹飲20~50毫升。酒盡再續(xù),至味盡后取參咀嚼服食。
西洋參飲食禁忌
進(jìn)食西洋參要注意以下三點(diǎn):一是服時(shí)不宜飲茶,因茶中含有鞣酸,能與西洋參的有效成分結(jié)合使吸收率下降;二是服后不宜吃蘿卜,因蘿卜是破氣的,而西洋參是補(bǔ)氣的;三是畏寒肢冷、腹瀉、胃有寒濕、舌苔膩濁者不宜選用。
導(dǎo)讀: 秋燥表現(xiàn)為不同程度的皮膚干燥、咽干唇燥、鼻出
秋燥表現(xiàn)為不同程度的皮膚干燥、咽干唇燥、鼻出血、干咳少痰、心煩、便秘等,輕者吃點(diǎn)梨、蜂蜜、芝麻即可緩解,若癥狀較重者,則需中藥調(diào)理。要提醒的是,此類藥物多為滋陰潤燥之品,易助濕邪,凡脾胃虛弱、脾虛有濕、陰寒內(nèi)盛、咳嗽痰多或咳痰清稀者均不宜服用。 來自
百合:合并失眠、多夢
中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘,微寒,能潤肺止咳、清心安神。而百合煮粥是最常用的抗燥良方:取百合30克(洗凈切碎),糯米50克,加水400毫升,同煮至米爛湯稠,加冰糖適量,早晚溫?zé)岱?。此粥不僅具有潤肺止咳的作用,還可寧心安神,適合秋燥伴失眠、多夢者。對于舌紅、心煩、鼻出血者,煮粥時(shí)可加蓮子30克。
石斛:伴視力不佳
石斛味甘,微寒,能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳,對秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜??扇∈?-12克)與菊花適量同煎代茶飲,有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用,因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘,再放入菊花同煎5-10分鐘。另因本品有斂邪的作用,故感冒初起者忌服,且大劑量可抑制心臟和呼吸,因此切勿擅自加量。
玉竹:合并糖尿病
玉竹又名葳蕤,味甘微寒,具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的作用。因本品補(bǔ)而不膩,養(yǎng)陰而不斂邪,因此,秋燥者合并感冒時(shí),用玉竹效果較好?,F(xiàn)代藥理研究表明,玉竹還可通過提高胰島素的敏感性起到輔助降低血糖的作用,特別適合糖尿病合并秋燥者食用。常用量為10-15克,水煎代茶飲,也可與大米一起煮粥食用。
二冬:伴有便秘
二冬即天門冬和麥門冬,在抗燥藥膳中,通便潤腸的效果顯著??蓪⒋硕?:1的比例放入砂鍋中,先用冷水浸泡30-60分鐘,再煎煮20分鐘,取煎液后,加溫水再煮,如此共取煎液3次。合并煎液,再以小火將煎液濃縮至膏狀時(shí),加蜂蜜1杯,冷卻后裝瓶密封,置于冰箱冷藏保存。每日早晚各取1湯匙,以沸水沖化后飲服。
菊花老鴨湯菊花,悅目除燥一句“采菊東籬下,悠然見南山”,足見陶淵明的逍遙灑脫,也讓無數(shù)人對小小的菊花致意。每年的秋天,都是菊花盛開的季節(jié),當(dāng)你信步游走在浙江一帶,你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)大街小巷上總是特產(chǎn)“杭白菊”的叫賣聲。菊花既可沏茶,也可烹煮、入藥。一朵小小的菊花,卻有著不可小視的價(jià)值,是為難得也。
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《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載:性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年?!?/p>
專家稱秋天是食用菊花的大好時(shí)節(jié)。多食用菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,菊花對現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病,都有很好的調(diào)理作用。
菊花老鴨湯
適合人群:秋季無故感到疲乏、無精打采、處于亞健康狀態(tài)、大病初愈、體質(zhì)虛弱的人飲用。
做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鴨,以及5克冬蟲夏草和五六片西洋參放在砂鍋里燉。燉到六七分熟時(shí),倒入泡發(fā)的菊花和枸杞。建議一周食用兩次,鴨肉和湯同食,最好是晚飯時(shí)吃,這樣一個(gè)月以后可以在提神補(bǔ)氣方面有明顯的改善。
Tips:此外,菊花還可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,還可以沖泡我們最常見的菊花來明目解毒。專家指出,大棗菊花茶還能助癌癥病人恢復(fù)味覺。
桂花椰汁糕丹桂飄香可謂遠(yuǎn)近聞名,即使在氣溫炎熱的中午時(shí)候,只要伴著陣陣微風(fēng),你也能嗅到這香甜的氣息。如果你有心,只要收集一種清香,也就是收集一種美味。早在戰(zhàn)國時(shí)期,屈原的《離騷》就有“援北兮酌桂漿”句,這是桂花制作食品的記載。
桂花與玫瑰花合共沖泡,有和胃理氣、溫胃散寒的功效;桂花與菊花合共沖泡,有芳香清胃的作用,適用于胃熱口臭;白酒浸泡桂花,能溫胃散寒、理氣止痛,適用于腹中寒痛。在吃白果、蓮子、栗子時(shí),放上一小撮桂花,香味撲鼻,更能增加食欲。
中醫(yī)介紹,桂花性溫味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。更有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。
桂花椰汁糕
適合人群:秋季氣溫干燥,而椰汁香甜滑溜,豐富的維生素C具有抗氧化成分,促進(jìn)人體新陳代謝。配合香氣撲鼻的桂花所做成的甜點(diǎn),爽口宜人,實(shí)屬享受。
做法:把50g馬蹄粉、50g玉米淀粉混合,一分為二用兩個(gè)容器裝好。分別用50ml椰汁和清水把馬蹄粉、玉米淀粉開到無粒粉漿,清水開的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮開。然后把煮開的糖水倒入椰汁粉漿和桂花粉漿那里攪成半生熟。水煮開了后,再把一層薄薄的粉漿倒在碟里蒸5分鐘。接著把另外一種粉漿倒下碟里再蒸5分鐘,兩種粉漿間開蒸。最后一層放上桂花。
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Tips:桂花食用方法多多。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干,用白糖漬起來,密封于瓶里,可作為食品香料。取上等小棗,加糖蒸熟,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。
在中醫(yī)看來,人的健康和氣候、外界環(huán)境的變化有密切關(guān)系,秋天氣候干燥,應(yīng)該注意秋季潤燥,有四款秋季靚湯可以助你生津潤燥,遠(yuǎn)離初秋天氣酷暑與秋季干燥的夾擊。
雪梨燉冰糖:鮮雪梨約100至150克,去皮洗凈放燉盅內(nèi),加適量冰糖和清水。燉1小時(shí)后,飲水吃梨。功能:滋陰潤肺。
鮮白菜蜜棗湯:俗話說:10月火為臟,不離白菜湯。可用鮮白菜適量,蜜棗23個(gè),同放瓦煲內(nèi),老火煲湯,清潤而不燥,清甜可口。秋燥心煩喝燈芯花綠豆煲鷓鴣湯
雪梨銀耳湯:雪梨1只,水發(fā)銀耳30克,貝母5克,白糖適量。將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片,將雪梨去皮、去籽,切成多塊,將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘。取出即可裝盤食。此湯滋陰清肺,消痰降火。
芝麻木耳湯:把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點(diǎn)白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用,尤適用于大便干燥者。
小編提醒:
在秋陽暴曬的天氣,剛經(jīng)受過夏天酷暑折磨的人的體質(zhì),很容易致病。人們常會(huì)出現(xiàn)陰虛火旺的癥狀,如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮膚干澀、咽干口渴、音啞、便秘、小便少等現(xiàn)象。還有的人會(huì)出現(xiàn)燥咳癥狀,如干咳少痰、痰中帶血等等。為了防止秋燥,平時(shí)不食或少食燥熱傷津之品,如煎魚、炸魚、炸雞、油條、辣椒、五香粉等。平時(shí)可多飲、多食生津潤燥的湯水。
在水果這個(gè)大家族中,梨稱得上是名門望族,素有百果之宗的美譽(yù)。梨性味甘寒微酸,不僅醇香宜人,汁多爽脆,而且營養(yǎng)豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是糖類含量較高。它還含微量元素鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、胡蘿卜素,以及蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸和果酸,這些成分,對人體非常有益,特別是其所含的天門冬素,對人體健康具有特殊功效。
梨不僅是水果中的佳品,也是治病的良藥,幾千年來,中醫(yī)一直將其用于生津、潤燥、清熱、化痰。據(jù)《本草綱目》記載,梨潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒酒毒。時(shí)逢秋季,燥氣主令,由于燥易傷肺,人被秋燥所襲,常會(huì)出現(xiàn)咳嗽少痰或干咳無痰,同時(shí)還可兼見咽干鼻燥、口干唇裂等。因而,此時(shí)適選進(jìn)食,可謂正中其邪。去燥熱 常飲白茅根雪梨豬肺湯
秋梨具有較高的食療價(jià)值,如燥咳少痰,可選雪梨1只,北杏10克,白砂糖30~40克,加清水250毫升,放入碗中隔水蒸1小時(shí),食梨飲湯;聲啞咳嗽,可用雪梨3只搗爛,加蜂蜜50克,水煮,每日分2次服用;慢性喉炎,可將大雪梨1只,去皮挖心,裝入川貝末2~3克,冰糖15克,同煮后食用。
中醫(yī)認(rèn)為,人的五臟跟四季是順應(yīng)的,春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)腎。秋天正是肺氣最旺、功能最強(qiáng)之時(shí),此時(shí)養(yǎng)肺能起到事半功倍的效果。而白色入肺,所以秋天應(yīng)多吃白色的食物來潤燥養(yǎng)肺,如應(yīng)季的梨、藕、百合、杏仁、蓮子、銀耳、山藥、白果等白色食物。不妨打造一日白色餐,巧吃白色食物潤秋燥。
早餐喝杯杏仁露
杏仁是我國應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物,《本草綱目》說杏仁其用有三:潤肺也,消食積也,散滯氣也。杏仁有兩種,一種味苦,名為苦杏或北杏,多用于治療;一種味甜,名為甜杏或者南杏,專供食用。用來日常飲用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很簡單,杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開,或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麥面包、雞蛋等,一頓豐盛的早餐便做成了。
午餐吃點(diǎn)蓮藕蘿卜湯或煲
荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人,秋天干燥,蓮藕便是潤燥佳品之一。鮮藕中含有豐富的鈣、磷、鐵及各種維生素,膳食纖維含量高。老年人常吃藕,可以調(diào)中開胃、益血補(bǔ)髓。而對于蘿卜,民間則有十月蘿卜賽人參的說法,《本草綱目》對蘿卜稱贊有加,稱其為蔬中最有益者,白蘿卜能消食健脾順氣。蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。哪些當(dāng)季水果最能防秋燥
晚餐喝點(diǎn)蓮子百合銀耳羹
中醫(yī)認(rèn)為,鮮百合有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效;鮮蓮子則性味甘平,可以祛余暑、補(bǔ)脾止瀉、益腎固精;而銀耳的保健功能則眾多周知了。晚餐在吃主食之余吃一碗鮮蓮子百合銀耳羹,清清淡淡,潤燥安神。
在秋季時(shí),秋燥給人帶來不便,需要吃些補(bǔ)充維生素的多種營養(yǎng)水果,多種水果一起,顏色好看,配上沙拉醬之后,更香更營養(yǎng)。
【水果沙拉】
主料:蘋果1個(gè)、香蕉1個(gè)、香梨1個(gè)、獼猴桃1個(gè)、櫻桃番茄2個(gè)、
輔料:沙拉醬適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備好材料,水果和沙拉醬
2.洗凈水果瀝干水分
3.削去水果的皮
4.切成小丁放在大碗里面
滋陰潤燥水果沙拉
5.裝在小碟子里面
6.圣女果切開,裝飾在盤子上面
7.最后擠上沙拉醬就可以了
滋陰潤燥水果沙拉
小貼士
如果有檸檬就更好了,可以把檸檬汁擠在水果上,這樣能防止水果氧化變黑哦!
香蕉的食用效果
1.補(bǔ)充能量
運(yùn)動(dòng)員喜歡在上場前吃香蕉,這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。
2.保護(hù)胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜。
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
滋陰潤燥水果沙拉
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調(diào)整腸胃機(jī)能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中,帶有氨基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點(diǎn)香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
總結(jié):對于家里不喜歡吃水果的寶寶,切成小塊吃起來方便,沙拉醬是他的最愛,這樣吸收他吃水果,也是個(gè)不錯(cuò)的方法。
導(dǎo)讀:時(shí)下正值夏秋之交,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺,而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰,從而產(chǎn)生口干咽燥,皮膚干燥,便……
時(shí)下正值夏秋之交,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺,而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰,從而產(chǎn)生口干咽燥,皮膚干燥,便秘等癥狀,重者還會(huì)咳中帶血 從秋季的氣候特點(diǎn)來看,由熱轉(zhuǎn)寒,即陽消陰長的過渡階段。而人體的生理活動(dòng),也隨著夏長到秋收而相應(yīng)發(fā)生改變。因此,秋季養(yǎng)生不能離開收、養(yǎng)這一原則,也就是說,秋天養(yǎng)生一定要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中所說:秋冬養(yǎng)陰。所謂秋冬養(yǎng)陰,就是指在秋冬養(yǎng)收氣、養(yǎng)藏氣,以適應(yīng)自然界陰氣漸生而旺的規(guī)律,從而為來年陽氣生發(fā)打基礎(chǔ),不應(yīng)耗精而傷陰氣。
簡言之,秋季養(yǎng)肺,重在養(yǎng)陰。中醫(yī)專家提示,秋季養(yǎng)生可遵循益肺氣滋腎陰、養(yǎng)肝血潤腸燥的原則。另外,在養(yǎng)肺的同時(shí)也要注意養(yǎng)脾、養(yǎng)肝。要從精神、起居、飲食、運(yùn)動(dòng)以及經(jīng)絡(luò)等五方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
養(yǎng)肺要做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動(dòng)予以排解,以避肅殺之氣,同時(shí)還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。通俗地說,心平氣和是養(yǎng)肺的最好方法,肺是呼吸器官,而情緒的變化表現(xiàn)最顯現(xiàn)的地方就是呼吸。呼吸的急促、不平穩(wěn)不僅增加肺的負(fù)擔(dān),同時(shí)也會(huì)使身體里的氣外泄,這與秋收恰恰相反。因此,精神調(diào)養(yǎng)主要是要內(nèi)心的安寧。
再者,秋季養(yǎng)生,起居也要與其配合作出調(diào)整。
立秋之季已是天高氣爽之時(shí),應(yīng)開始早臥早起,與雞俱興。即早睡早起,有益于秋收。著衣不宜太多,否則會(huì)影響機(jī)體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。
在飲食調(diào)養(yǎng)方面,要多吃些滋陰潤燥的飲食,以防秋燥傷陰。如:銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、鱉肉、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜、橄欖等。
其次,秋季飲食要注意少辛增酸。根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的這一原則,在秋天要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣的食物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
初秋時(shí)節(jié),不少地方仍然是濕熱天氣,導(dǎo)致人體脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降。這時(shí)如果可以吃些性溫的食物,尤其是粳米或糯米,均對健脾胃、補(bǔ)中氣有極好的功效。為緩解秋燥,飲食方面應(yīng)以滋陰潤肺為宜。更有人主張入秋應(yīng)當(dāng)食用糯米阿膠粥,東阿阿膠搭配糯米,以滋陰潤燥。
總之,秋季時(shí)節(jié),可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和食物,以益胃生津。盡量少吃生冷的食物和動(dòng)物內(nèi)臟,老年人不宜吃新的糧食,容易引發(fā)舊疾。
葡萄益氣血
葡萄具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。
葡萄
蘋果抗疲勞
蘋果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。由于蘋果富含鞣酸,可能引起便秘,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時(shí)有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋果。
可見,水果不僅營養(yǎng)價(jià)值高,還具有較高的藥用價(jià)值。食用時(shí)要注意其適應(yīng)癥及禁忌癥,以免過多食物傷身。
蘋果
梨解燥熱
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。
梨
石榴多生津
石榴性溫,味甘、酸、澀,具有生津止渴、收斂固澀、止瀉止血的功效,適用于津虧口燥咽干、煩渴、久瀉、久痢、便血、白帶清稀頻多等癥狀。石榴汁中多酚的含量較高,具有很好的抗衰、防癌作用。石榴不可多食,否則損齒、傷肺;石榴不宜與海鮮、魚類同食;石榴有收斂作用,患有感冒、急性炎癥、便秘者慎食。
石榴
入秋后,天氣干燥,人們易上火,易引起肺熱、胃熱等癥狀。專家指出,人體自帶三大去火穴位,每天經(jīng)常按摩,可起到去火除秋燥的作用,以下為大家具體介紹這三個(gè)去火穴位及按摩手法。
太沖穴
太沖穴位于大足趾和第二個(gè)足趾之間的縫隙向上1.5厘米的凹陷處。由于它屬于足厥陰肝經(jīng),因此按摩此穴對肝火旺盛帶來的上火癥狀效果非常好。如果把手放在太沖穴上,稍用力就會(huì)感覺非常痛,說明肝火比較旺盛,那更要多按摩這個(gè)穴位。
按摩手法:在按摩太沖穴前,先用熱水泡腳約10分鐘,然后用大拇指從下向上推揉3分鐘即可。
內(nèi)庭穴
內(nèi)庭穴是足陽明胃經(jīng)的滎穴。滎穴可以說是熱癥、上火的克星。如果有口臭、便秘、咽喉腫痛、牙痛、腹脹、吐酸水等不適時(shí),可以多按內(nèi)庭穴。
按摩手法:內(nèi)庭穴是在第二足趾和第三足趾之間的縫隙交叉處,每天早晚用大拇指點(diǎn)揉100次即可。
合谷穴
合谷穴最好找了,我們平常說的虎口就是。合谷穴屬手陽明大腸經(jīng),并且中醫(yī)講“肺與大腸相表里”。如果你有牙疼、耳鳴、眼睛紅腫、鼻出血、頭痛、咽喉腫痛、便秘、發(fā)熱、口干,或者臉上的青春痘一個(gè)接一個(gè)不停地往外冒,就可以按合谷穴來消消火。
按摩手法:由于這個(gè)穴位按摩起來也比較方便,因此沒有固定的次數(shù),有空的時(shí)候按一按就可以了。
頭痛、眼疲勞、手腳冰涼等常見病,可通過中醫(yī)穴位按摩法來緩解。如按百會(huì)穴能解決大部分頭痛,按摩涌泉穴可緩解手腳冰冷等,只要找對穴位進(jìn)行按摩,則可讓你輕松告別這些常見病。
1、頭痛:按摩百會(huì)穴能解大部份頭痛
戶外高溫炎熱令人頭暈,一進(jìn)到室內(nèi)低溫的冷氣房,原本擴(kuò)張的血管、肌肉瞬間收縮,更令人頭痛難耐。
按摩方法:此時(shí)可以按壓頭頂?shù)陌贂?huì)穴(兩耳往上交會(huì)至頭頂),能讓全身氣血通暢。手腕的神門穴(仰掌、握拳,手掌緣靠近小指側(cè),腕橫紋上的凹陷即是穴位)則有鎮(zhèn)定放松的效果。大家熟知的太陽穴(在眉尾和眼角之間的凹陷處),可以緩解側(cè)邊頭痛的困擾。
如頭痛偏在前額,試試按摩合谷穴(將大拇指第一指節(jié)的橫紋,貼放在另一手的虎口,大拇指的指尖處往下壓,就是合谷穴)。如果是后腦疼痛,可將雙手抱頭按壓“風(fēng)池穴”(位于后頸部兩側(cè),發(fā)際與脊椎外側(cè)筋處,是頸部肌肉起點(diǎn)),舒緩癥狀。
2、眼睛疲勞:順著眼框骨按摩眼部周圍至感覺酸脹
長時(shí)間盯著電腦、電視、看書、看文件,眼睛酸澀難受,可按壓眼部四周的穴位緩解。
按摩方法:循著眼眶骨,由雙眼內(nèi)上眼角往外,輕輕按壓眉毛內(nèi)側(cè)的纘竹穴、眼睛內(nèi)側(cè)的睛明穴、眼睛下緣落淚處的承泣穴、額頭兩側(cè)的太陽穴等,直到感覺酸脹即可,能改善眼部的血液循環(huán),并且刺激整個(gè)眼部周遭肌肉,舒緩不適。
貼心提醒:眼壓高、青光眼高血壓者或眼睛有紅腫熱痛時(shí),切忌按摩穴道。
3、手腳冰冷:按摩涌泉穴促進(jìn)血液循環(huán)
體質(zhì)虛寒,血液循環(huán)不良,經(jīng)常手腳冰冷的人,長時(shí)間待在冷氣房,呼吸道及腸胃都會(huì)有問題,尤其是老人下肢冰冷,是導(dǎo)致心、腦血管病癥爆發(fā)的主因之一。
按摩方法:按壓涌泉(可滋陰補(bǔ)腎,腳掌底前半凹陷處,第2、3腳趾趾縫延伸到足跟連線約三分之一處)、關(guān)元(肚臍下3寸)、足三里都能促進(jìn)血液循環(huán),減少不舒服的癥狀。
涌泉穴更被稱為“長壽穴”,是腎經(jīng)的首穴,《皇帝內(nèi)經(jīng)》中說:腎出于涌泉,涌泉者足心也。也就是腎經(jīng)之氣如源泉之水,來源于足下。常常按摩涌出穴能防治哮喘、失眠多夢、頭暈、頭痛等多種困擾。
4、過敏性鼻炎、咳嗽:迎香治鼻炎、少商平咳嗽
有過敏體質(zhì)的人夏天待在冷氣房癥狀將更明顯。低溫會(huì)刺激鼻腔、氣管,尤其藏污納垢的冷氣濾網(wǎng)蓄積大量塵螨,容易誘發(fā)呼吸道問題,不停流鼻水、打噴嚏、咳嗽。
按摩方法:過敏性鼻炎的癥狀緩解可刺激迎香、印堂穴。迎香穴位于鼻翼外緣的法令紋處,印堂穴則在兩眉頭中間,兩個(gè)穴道都能散鼻部郁熱,按壓至感覺發(fā)熱即可解決困擾。
至于喉嚨痛或咳嗽,試試天突穴及少商穴。天突穴位于胸骨柄上緣中部微凹處,是氣息出入的要塞,可平喘、化痰、理氣。少商穴屬肺經(jīng),位于大拇指指甲根部內(nèi)緣,是治療咽喉癥狀的特效穴,能緩減咽喉疼痛。
另外,平時(shí)保健可以按壓風(fēng)池穴,位于脖子與后腦交接處的凹陷,約在發(fā)際之上,風(fēng)池穴走膽經(jīng),幫助清熱。
養(yǎng)生是人們一直追求的,不同的養(yǎng)生的方式給人體帶來的影響也是不同。所以,小編教大家一種簡單又方便的養(yǎng)生方式,就是用手摸人體的腹部,不但具有健脾養(yǎng)胃的功效,而且還具有促睡眠的作用,大家趕快和小編一同來了解一下揉腹部的好處吧。
揉腹部的好處有哪些
飯后會(huì)經(jīng)??匆娦『⒆蛹澳挲g較大的人群會(huì)揉自己的腹部,這看起來不怎么雅觀,其實(shí)對人體的好處是諸多的。
1.健脾
脾是人體重要臟器之一,對于它的保健方法也是很多的,但人們比較喜歡以改變自身飲食的方式來達(dá)到健脾的作用,其實(shí)除此之外,小編建議大家可以嘗試揉腹的方式健脾,該方式在任何時(shí)候都是可以進(jìn)行的。
首先就是讓自身端坐在椅子或者沙發(fā)上,然后雙腿張開,與肩同寬,要挺直,然后用雙手進(jìn)行對搓直至手心發(fā)熱,這時(shí)再將手放于腹部,以順時(shí)針的方向進(jìn)行按揉,力度稍微重些,時(shí)間一分鐘左右。
2.養(yǎng)胃
胃雖然是人體重要的臟器,但同時(shí)也是較為脆弱的,因?yàn)槿绻藗儾蛔⒅刈陨淼娘嬍?,總是暴飲暴食或者食用辛辣的食物,這對胃的傷害是較大的。長期處于不合理的飲食狀態(tài),隨著年齡的增大患上胃病或者胃癌的幾率是較大的。
胃不適易使人痛苦,這時(shí)如何保胃是人們較為關(guān)注的。保胃的方法有多種,但人們比較喜歡使用直接了當(dāng)?shù)姆椒ㄗo(hù)胃,就是食用各種護(hù)胃的藥物,如果長期服用胃藥,易使胃對藥產(chǎn)生依耐性,這樣對人體健康是非常不利的。所以,小編建議大家最好進(jìn)行另一種方法,就是揉腹。
不要小看揉腹這個(gè)小動(dòng)作,它可以使胃腸道粘膜產(chǎn)生適量的前列腺素,這樣就能有效防止胃酸大量的分泌,從而防止消化潰瘍的發(fā)生,這樣就對胃部有保健的作用。所以,大家可以嘗試這樣的方式對胃部進(jìn)行保健。
導(dǎo)讀:秋季氣候干燥。很多辦公族女性覺得近來眼睛特別癢,又干又澀。廣州中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念
秋季氣候干燥。很多辦公族女性覺得近來眼睛特別癢,又干又澀。廣州中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院眼科主任藍(lán)育青教授說這和天氣干燥、風(fēng)大、淚液分泌不正常等有關(guān)。其中長期面對電腦電視或是智能手機(jī)的人是疾病的重災(zāi)區(qū)。
藍(lán)育青教授說,干眼癥屬于日常生活中的小打小鬧,很多人也不重視,出現(xiàn)癥狀就去購買所謂的視疲勞眼藥水。其實(shí)這種做法不妥。市面上的眼藥水很多成分都不明確,如果含有激素的話,長期過量使用會(huì)對眼睛造成傷害。對于輕中度患者,補(bǔ)充淚眼如人工淚液的使用是最重要的治療,可以減輕癥狀。這些不含防腐劑的人工淚液可以長期使用滋潤眼球,從而緩解眼干的癥狀。至于炎癥導(dǎo)致的干眼,可局部使用激素或免疫抑制劑。
需要長期對電腦的人群,用一段時(shí)間電腦,可以有目的眨眼,給眼睛休息,這可以在一定程度上減輕癥狀。平時(shí)也可以多吃些含Omega-3脂肪酸的魚,它可以減少干眼癥的發(fā)作機(jī)會(huì)。瞼緣炎通常與干眼同時(shí)存在,因此早晚用溫和洗面乳清潔眼瞼和熱敷眼瞼也有助于改善癥狀。多吃蔬菜水果,郭慧醫(yī)生警告說,很多人患了干眼癥后,眼睛發(fā)癢,就忍不住用手去揉,這其實(shí)是干眼癥的大忌,它會(huì)刺激眼睛,加重癥狀,應(yīng)該努力避免。