鹿茸杞子燉鮑魚——滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣
立秋女性養(yǎng)生潤(rùn)燥。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“鹿茸杞子燉鮑魚——滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
鮑魚是一種很常見的食材，屬于高蛋白高鈣的一種一種食材類型。鮑魚的價(jià)格有點(diǎn)高，但是一些冰凍的或者是人工的就比較便宜了，一般人都可以吃。鮑魚的食用方法有很多，今天小編給大家介紹鹿茸杞子燉鮑魚的做法?？梢宰剃帩?rùn)燥養(yǎng)肝明目!
鹿茸杞子燉鮑魚
1.大鮑魚1只去殼，去掉污穢，用水洗凈。
2.洗凈的鮑魚切成片狀。
3.鹿茸片和杞子用水漂洗。
4.生姜和紅棗用水洗凈。
5.生姜去皮，切2片。
6.紅棗去核。
7.將全部材料放入燉盅內(nèi)，加入涼開水，蓋上蓋。
8.放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時(shí)。
9.加入細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。
小帖士-健康提示：
1. 此燉品可補(bǔ)血強(qiáng)身、益精明目。日常用此燉品佐膳，可補(bǔ)益身體，但補(bǔ)而不燥，可以防止視力早衰。
2. 患血?dú)獠蛔恪⒏文I虧損、頭暈眼花精神疲乏，婦女月經(jīng)不調(diào)，都可用此燉品作食療。
小帖士-食物相克：
鮑魚：鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
鹿茸杞子燉鮑魚既營(yíng)養(yǎng)又健康，可補(bǔ)血滋陰，又可肝調(diào)明目，功效非常強(qiáng)大，鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素;鮑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì);鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患;鮑魚具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效，并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。這樣的一款養(yǎng)生食譜補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)?？梢宰剃帩?rùn)燥，而且還可以養(yǎng)肝臟，蛋白質(zhì)很豐富!
關(guān)于鹿茸杞子燉鮑魚體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，大麥?zhǔn)且环N很有營(yíng)養(yǎng)的食材，是高蛋白，高維生素，低脂肪低糖的食材類型，適合中國(guó)人的腸胃和營(yíng)養(yǎng)需要，大家可以試著做一做營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
擴(kuò)展閱讀
食物的種類有很多，不同的食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦。木耳大家都很常見的吧，是一種很常見的營(yíng)養(yǎng)食材哦，它可以有促進(jìn)食欲的作用。木耳可以有滋陰潤(rùn)燥的效果，而且還可以補(bǔ)氣血，如何食用比較好呢，今天介紹魷魚爆炒木耳的做法，可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果哦。
魷魚爆炒木耳
食療功效:補(bǔ)虛養(yǎng)氣、滋陰潤(rùn)膚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、碳水化合物、維生素B1、維生素K、胡蘿卜素、纖維素、鐵、鉀、磷
適宜人群:適宜動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血、肥胖癥、吐血等患者食用
禁忌人群:患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食
魷魚爆炒木耳所需材料
輔助佐料木耳、魷魚、鹽、淀粉、辣椒、蒜、蔥、胡椒粉
魷魚爆炒木耳的做法
1木耳浸軟切片;紅椒切片;蒜切末;蔥切圈。
2魷魚洗凈，切花刀，汆水后撈出。
3油燒熱，將蒜蓉、木耳、胡椒粉、紅椒炒勻，再下魷魚炒勻，勾芡，撒上蔥花即可。
魷魚爆炒木耳功效與作用
木耳具有顯著的抗凝作用，能阻止膽固醇在血管上沉積和凝結(jié)，預(yù)防動(dòng)脈硬化。魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益，可以有效治療貧血。木耳炒鮮魷此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和膠原質(zhì)，可使皮膚嫩滑而且有血色，適合懷孕期孕婦食用。木耳具有豐富的抗氧化的物質(zhì)，可以有抗衰的效果，而且還有降膽固醇的效果哦，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化來說效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以有美白補(bǔ)血的作用，和魷魚一起吃，可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以滋陰潤(rùn)燥滋補(bǔ)氣血。
關(guān)于魷魚爆炒木耳的做法，大家是否學(xué)會(huì)了呢，方法其實(shí)一點(diǎn)都不難，如果你沒有烹飪的技巧的話不妨按照小編給大家介紹的步驟吧，可以吃到美味的易消化補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)老少皆宜，滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣養(yǎng)血，營(yíng)養(yǎng)豐富，趕緊試試吧。
國(guó)慶的時(shí)候和朋友去廣東旅游,在飯店吃飯的時(shí)候點(diǎn)了一個(gè)粵菜叫做圓肉枸子燉鮑魚,非常好吃,回家的時(shí)候自己在網(wǎng)上百度了做法,做出來的味道還真的不錯(cuò)呢下面就分享給大家圓肉杞子燉鮑魚的做法.。
主要食材：桂圓肉，杞子，瘦肉
功效：補(bǔ)充益心脾養(yǎng)血安神的作用
用料：桂圓肉10克，杞子10克，瘦肉60克及鮮鮑魚1只，姜片適量。
制作要點(diǎn)：將圓肉杞子揀去雜質(zhì)，洗凈，與洗凈的鮮鮑、瘦肉、姜片放入燉盅內(nèi)，加清水300毫升隔水武火燉3小時(shí)即成。
簡(jiǎn)單的說就是將圓肉杞子揀去雜質(zhì)，洗凈，與洗凈的鮮鮑、瘦肉、姜片放入燉盅內(nèi)，加清水300毫升隔水武火燉3小時(shí)即成。而且枸杞子有著免疫調(diào)節(jié) 抗衰老抗疲勞等作用,而鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)功效。所以說大家在家里的時(shí)候,可以嘗試著做這一道菜,真的非常不錯(cuò)哦,湯汁濃郁,味道鮮美,吃貨們趕快行動(dòng)吧.
荸薺是一種大家都喜歡的水果，也可以當(dāng)蔬菜食用，可以生吃，榨汁，或者是煮湯，做一些養(yǎng)生食譜都是可以的，營(yíng)養(yǎng)多，可以促進(jìn)食欲，提高代謝率，而且也可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，脂肪。甘蔗荸薺燉葡萄干是一道滋陰潤(rùn)燥作用的食譜，可以補(bǔ)血補(bǔ)氣。
甘蔗荸薺燉葡萄干，甜而不膩，具有生津止渴，甘涼滋潤(rùn)的功效，可緩解干燥不適感。
甘蔗荸薺燉葡萄干所需材料
甘蔗70克、荸薺60克、葡萄干30克、白糖適量
甘蔗荸薺燉葡萄干的做法
1、荸薺去皮洗凈，切小塊;甘蔗去皮斬段。
2、鍋中注水，依次下甘蔗、荸薺、葡萄干、攪勻。煮沸后小火煮約15分鐘。
3、加入適量白糖攪勻，煮至白糖完全溶化后盛入湯盅即可。
甘蔗荸薺燉葡萄干的功效與作用
甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤(rùn)燥、下氣、解酒的功效。荸薺中的礦物質(zhì)多，可以清熱將誒度滋陰，而且也有緩解食欲不振，腹脹的作用，長(zhǎng)期食用，還能促進(jìn)代謝。葡萄干具有補(bǔ)血補(bǔ)氣，還能緩解疲勞，對(duì)于健脾胃生津來說有好處的。甘蔗荸薺燉葡萄干適合容易上火的人群，可以有滋陰潤(rùn)燥去火的作用，對(duì)于出現(xiàn)的咳嗽咳痰有改善的作用，特別是貧血的人群可以吃甘蔗荸薺燉葡萄干。
甘蔗荸薺燉葡萄干適合多種人群食用，不僅含有的維生素和礦物質(zhì)的含量多，而且也有促進(jìn)食欲促進(jìn)新陳代謝的作用，還能有排毒的功效，生活中大家可以自己制作甘蔗荸薺燉葡萄干，可以補(bǔ)氣血，調(diào)理腸胃功能。
枸杞大家都不陌生的，是一種很保健的食材，可以泡水喝，也可以做粥哦，粥里放入一些枸杞子，可以有滋陰潤(rùn)燥的作用呢，對(duì)于身體虛弱啊，或者是氣血不足的人群來說阿膠枸杞子小米粥就是不錯(cuò)的選擇。
阿膠枸杞子小米粥
阿膠枸杞子小米粥所需材料
主要食材小米、阿膠、枸杞、鹽
阿膠枸杞子小米粥的做法
1、小米泡發(fā)洗凈;阿膠打碎，至于國(guó)中烊化待用;枸杞子洗凈。
2、鍋置火上，加入適量清水，放入小米，以大火煮開，再倒入枸杞子和已經(jīng)烊化的阿膠。
3、不停地?cái)噭?dòng)，以小火煮至粥呈濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
阿膠枸杞子小米粥的功效與作用
小米有滋陰養(yǎng)血的功能，還可防反胃、嘔吐，減輕產(chǎn)后皺紋、色斑及色素沉著;孕媽媽產(chǎn)后大多服用紅糖水，今天小編介紹的這個(gè)阿膠枸杞子小米粥也是很適合產(chǎn)后喝得，對(duì)產(chǎn)后氣血虛弱、腰酸乏力等都有幫助。枸杞子具有降低血糖，補(bǔ)腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。所以說這道粥品適合很多的人群食用哦，不僅可以有美容養(yǎng)顏的作用和功效，而且還可以健脾消食哦，具有補(bǔ)血安神的功效呢，適合很多的人群食用，比如說孕媽媽;老年人等。
阿膠枸杞子小米粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，補(bǔ)充豐富的維生素，大家可以合理搭配飲食。
鮑魚大家都愛吃的，是一種常見食材，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健食材，是屬于高蛋白低脂肪的一種食物，屬于保健食品，鮑魚的食用方法有很多，這道美味的糖醋鮑魚就是不錯(cuò)選擇，可以滋陰潤(rùn)燥，提高人體免疫力，還能健脾胃，來看看做法吧。
【糖醋鮑魚】
【主料】
鮑魚4個(gè)
【輔料】
蔥花少許、蒜蓉10克、白砂糖15克、番茄醬30克、花生油20ml、清水適量
【做法】
1.鮑魚用刷子刷干凈。
2.用勺子把鮑魚肉取下來。
3.去掉鮑魚的內(nèi)臟。
4.在鮑魚的身上打上花刀。
5.鍋中加適量清水，再加入蔥段和姜片煮開。
6.放入鮑魚焯水盛出備用。
7.蒜瓣切成末。
8.將蒜末、白砂糖、番茄汁和清水一起混合均勻備用。
9.熱鍋下油。
10.加入拌好的番茄汁翻炒均勻。
11.加入鮑魚。
12.旺火翻炒均勻即可。
鮑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，用它做道營(yíng)養(yǎng)食譜----糖醋鮑魚，酸甜可口，肉質(zhì)細(xì)嫩，吃起來美味極了， 鮑魚含有豐富的維生素，其中比較特出的是維生素a,維生素a是保護(hù)皮膚健康、視力健康以及加強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。貼秋膘時(shí)，吃肉類怕?lián)臅?huì)長(zhǎng)肉肉，可以用鮑魚來代替，吃了鮑魚也不會(huì)長(zhǎng)肉，可以放心食用?！□U魚能雙向性調(diào)節(jié)血壓，原因是鮑魚能“養(yǎng)陰、平肝、固腎”,可調(diào)整腎上腺分泌。鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。鮑魚好消化好吸收，還可以滋陰潤(rùn)燥，對(duì)于增強(qiáng)人體免疫有好處，同時(shí)也可以調(diào)經(jīng)潤(rùn)腸。適合多種人群!
關(guān)于糖醋鮑魚的做法大家都了解了吧，是秋季滋陰潤(rùn)燥提高免疫力健脾胃的不錯(cuò)選擇，而且可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和熱量，具有健脾養(yǎng)胃的作用，平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常食用，對(duì)健康有幫助。適合多種人群食用，可以滋補(bǔ)氣血!
枸杞大家都吃過的，是一種很常見的食材，它可不是一般的食材哦，它有藥用的功效，比如說可以有降壓降脂的作用，而且還能有補(bǔ)氣血的效果，枸杞粥是很常見的一種食用方法，還有很多不同的吃法，來看看阿膠小米枸杞粥的做法吧，可以保護(hù)腸胃的。
阿膠小米枸杞粥
食療功效:滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)益氣血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素
適宜人群:適宜貧血，氣血兩虛，消化不良，食欲不振者
禁忌人群:氣滯者忌用;素體虛寒，小便清長(zhǎng)者少食
所需材料
主要食材小米.阿膠.枸杞.鹽
做法
1小米泡發(fā)洗凈;阿膠打碎，至于國(guó)中烊化待用;枸杞子洗凈。
2鍋置火上，加入適量清水，放入小米，以大火煮開，再倒入枸杞子和已經(jīng)烊化的阿膠。
3不停地?cái)噭?dòng)，以小火煮至粥呈濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
阿膠具有補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血之功，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽等癥。枸杞子具有降低血糖，補(bǔ)腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功能，可使病后活手術(shù)后的患者得到調(diào)養(yǎng)，較快的恢復(fù)體力。阿膠枸杞子小米粥具有美容養(yǎng)顏、消食健脾、補(bǔ)血安神的作用。這樣的一道粥品是可以有恢復(fù)體質(zhì)的作用，對(duì)于滋陰潤(rùn)燥啊補(bǔ)氣血有一定的效果，同時(shí)也可以有養(yǎng)肝護(hù)腎的效果。
關(guān)于阿膠小米枸杞粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有調(diào)節(jié)人體免疫力的作用，滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣養(yǎng)血保護(hù)腸胃，而且還有養(yǎng)虛抗衰的功效和作用，大家可以放心的食用。
食物不僅給予我們的是好的口感，而且還蘊(yùn)藏著更深的意義，食物是可以有治療疾病和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用?？梢宰屇惚３钟鋹偟男那椋瑫r(shí)也可以更加健康。白果大家都吃過的吧，吃法有很多，白果雙蛋來看看做法。
白果雙蛋
白果雙蛋所需材料
主要食材白果、雞蛋、鵪鶉蛋、銀耳、紅棗、百合、木耳、鹽、醬油
白果雙蛋的做法
1、銀耳、紅棗、木耳、百合、白果洗凈泡1小時(shí)。
2、油鍋燒熱，放入泡好的食材，加醬油，炒熟裝盤。
3、鵪鶉蛋、雞蛋分別入鍋煎熟，放入盛有炒好的原材料碗中皆可。
白果雙蛋的功效與作用
白果有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但它所含的銀杏酸、銀杏酚等有一定的毒性，所以不能多吃;本菜加入銀耳、百合等食材，更添加了維生素和微量元素的含量，加上雙蛋的點(diǎn)綴，是一道美味又好看的佳肴。白果具有通暢血管、保護(hù)肝臟、潤(rùn)皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。雞蛋有修復(fù)人體組織、形成新的組織?？梢杂醒a(bǔ)充能量和促進(jìn)代謝的作用，這樣的一道美食可以起到滋陰補(bǔ)血的作用，而且還可以潤(rùn)膚抗衰的哦，是不錯(cuò)的補(bǔ)氣養(yǎng)血的食譜，大家可以放心食用，一般人都可以吃。
白果雙蛋的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是這樣的食物有助于消化，而且還有健脾養(yǎng)胃的作用，補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤(rùn)燥滋潤(rùn)肌膚，可以促進(jìn)你的食欲，而且還有抗病的作用。
菠菜是一種很常見的蔬菜類型，它可以有清口促進(jìn)代謝的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的便秘啊或者是腸胃不適有很好的緩解作用，經(jīng)常食用的話而且還可以增強(qiáng)免疫力，來看看它的做法。這道雞蛋菠菜沙拉是不錯(cuò)的選擇。
雞蛋菠菜沙拉
雞蛋菠菜沙拉所需材料
主要食材牛肉、菠菜、蘑菇、檸檬、雞蛋、洋芋片、鹽、白醋、芥末沙拉醬
雞蛋菠菜沙拉的做法
1、菠菜洗凈切段;檸檬洗凈切片;蘑菇洗凈切片;牛肉洗凈攪成泥，加鹽拌勻，入油鍋炒熟盛盤，加菠菜、蘑菇、洋芋片。
2、雞蛋磕開，入鍋煮3分鐘撈出，放入沙拉盤中，淋入芥末沙拉醬汁拌勻即可。
雞蛋菠菜沙拉的功效與作用
菠菜沙拉是法國(guó)一道名菜，小編今天推薦的這款沙拉是在傳統(tǒng)的做法上做出了一些小小的改變。菠菜作為主料富含鐵質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，搭配多種食材，風(fēng)味獨(dú)特，清爽利口。作為春天里的開胃菜，再合適不過了。菠菜具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血止血、活血脈、止渴潤(rùn)腸、斂陰潤(rùn)燥、滋陰平肝、助消化的功效。雞蛋可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時(shí)也可以有健腦補(bǔ)腦的作用，搭配菠菜的話可以有增強(qiáng)體質(zhì)潤(rùn)腸通便的作用哦，大家不妨試試，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜、
雞蛋菠菜沙拉的做法大家都了解了，促進(jìn)食欲養(yǎng)心安神降血壓，所以平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用，不僅促進(jìn)消化，而且營(yíng)養(yǎng)均衡，補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤(rùn)燥又通便，可以有補(bǔ)腦的作用哦。
說起阿膠，相信很多人都有所了解，也都吃過，阿膠是一種天然的，而且沒有任何副作用的一種保健的食品，它可以起到美容養(yǎng)顏補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用和效果哦，那么如何食用呢，來看看阿膠補(bǔ)血粥的作用。
阿膠補(bǔ)血粥
食療功效:滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤(rùn)燥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:血虛，面色萎黃，眩暈心悸，心煩失眠，肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒時(shí)不宜食用，脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，咳嗽痰多者慎食
所需材料
主要食材阿膠、糯米、鹽
做法
1糯米淘洗干凈，置于清水中浸泡半小時(shí)后，撈出備用;阿膠打碎，置于鍋中烊化待用。
2鍋置火上，放入糯米，加入適量清水，以大火煮開。
3倒入烊化的阿膠，轉(zhuǎn)小火煮至粥呈濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
阿膠糯米補(bǔ)血粥的功效與作用
阿膠能夠促進(jìn)造血功能，促進(jìn)凝血和降低血管通透性，有很好的補(bǔ)血功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。阿膠糯米補(bǔ)血粥具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤(rùn)燥、刺激食欲，有很好的補(bǔ)益作用。阿膠和糯米一起搭配煮粥的話可以保護(hù)腸胃，促進(jìn)食欲，而且還可以促進(jìn)造血的功能，對(duì)于滋陰潤(rùn)燥有 一定的效果，大家可以試試。
阿膠糯米補(bǔ)血粥的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各類的人群，生津止渴養(yǎng)陰潤(rùn)燥健脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤(rùn)燥美容養(yǎng)顏。大家平時(shí)的時(shí)候可以放心食用，對(duì)健康有好處。平時(shí)的時(shí)候可以自己制作。
銀耳大家都吃過的吧，是一種很常見的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種食材，它具有滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血的作用，特別適合秋季食用的哦。如何吃呢，銀耳粥是老少皆宜的好選擇，可以滋陰潤(rùn)燥，美容肌膚，來看看紅棗銀耳粥的做法。
紅棗銀耳粥
原料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水淀粉適量。
做法：
1、銀耳水發(fā)后，除去根部泥沙及雜質(zhì)，放入碗中。紅棗洗凈去核，放入碗中備用。
2、鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中即可。
營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)
蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有“活維生素丸”之稱，具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤(rùn)滑，美味可口，有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品。銀耳有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。銀耳為藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養(yǎng)胃之陰;能補(bǔ)脾開胃，滋潤(rùn)而不膩滯，有扶正固本和很好的滋補(bǔ)潤(rùn)澤作用。這樣的搭配方法不僅可以有健脾胃的作用，而且還可以調(diào)氣血的哦，對(duì)于身體虛弱啊或者是容易上火的人群有一定的改善的作用，而且還可以滋陰潤(rùn)燥養(yǎng)胃的哦，適合多種的人群。
紅棗銀耳粥的做法，相信大家也都學(xué)會(huì)了，很簡(jiǎn)單，但是要知道的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤(rùn)燥美容肌膚，對(duì)于身體虛弱的人群來說就是不錯(cuò)的選擇哦，所以大家可以經(jīng)常食用哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《鹿茸杞子燉鮑魚——滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“立秋女性養(yǎng)生潤(rùn)燥”專題。
