白果雙蛋——補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“白果雙蛋——補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
食物不僅給予我們的是好的口感,而且還蘊(yùn)藏著更深的意義,食物是可以有治療疾病和補(bǔ)充營養(yǎng)的作用??梢宰屇惚3钟鋹偟男那?,同時也可以更加健康。白果大家都吃過的吧,吃法有很多,白果雙蛋來看看做法。
白果雙蛋
白果雙蛋所需材料
主要食材白果、雞蛋、鵪鶉蛋、銀耳、紅棗、百合、木耳、鹽、醬油
白果雙蛋的做法
1、銀耳、紅棗、木耳、百合、白果洗凈泡1小時。
2、油鍋燒熱,放入泡好的食材,加醬油,炒熟裝盤。
3、鵪鶉蛋、雞蛋分別入鍋煎熟,放入盛有炒好的原材料碗中皆可。
白果雙蛋的功效與作用
白果有較高的營養(yǎng)價值,但它所含的銀杏酸、銀杏酚等有一定的毒性,所以不能多吃;本菜加入銀耳、百合等食材,更添加了維生素和微量元素的含量,加上雙蛋的點(diǎn)綴,是一道美味又好看的佳肴。白果具有通暢血管、保護(hù)肝臟、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。雞蛋有修復(fù)人體組織、形成新的組織。可以有補(bǔ)充能量和促進(jìn)代謝的作用,這樣的一道美食可以起到滋陰補(bǔ)血的作用,而且還可以潤膚抗衰的哦,是不錯的補(bǔ)氣養(yǎng)血的食譜,大家可以放心食用,一般人都可以吃。
白果雙蛋的制作的方法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是這樣的食物有助于消化,而且還有健脾養(yǎng)胃的作用,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥滋潤肌膚,可以促進(jìn)你的食欲,而且還有抗病的作用。
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說起阿膠,相信很多人都有所了解,也都吃過,阿膠是一種天然的,而且沒有任何副作用的一種保健的食品,它可以起到美容養(yǎng)顏補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用和效果哦,那么如何食用呢,來看看阿膠補(bǔ)血粥的作用。
阿膠補(bǔ)血粥
食療功效:滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:血虛,面色萎黃,眩暈心悸,心煩失眠,肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒時不宜食用,脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,咳嗽痰多者慎食
所需材料
主要食材阿膠、糯米、鹽
做法
1糯米淘洗干凈,置于清水中浸泡半小時后,撈出備用;阿膠打碎,置于鍋中烊化待用。
2鍋置火上,放入糯米,加入適量清水,以大火煮開。
3倒入烊化的阿膠,轉(zhuǎn)小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
阿膠糯米補(bǔ)血粥的功效與作用
阿膠能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性,有很好的補(bǔ)血功效。糯米具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。阿膠糯米補(bǔ)血粥具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥、刺激食欲,有很好的補(bǔ)益作用。阿膠和糯米一起搭配煮粥的話可以保護(hù)腸胃,促進(jìn)食欲,而且還可以促進(jìn)造血的功能,對于滋陰潤燥有 一定的效果,大家可以試試。
阿膠糯米補(bǔ)血粥的做法,大家都學(xué)會了嗎,方法很簡單,而且營養(yǎng)豐富,適合各類的人群,生津止渴養(yǎng)陰潤燥健脾胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥美容養(yǎng)顏。大家平時的時候可以放心食用,對健康有好處。平時的時候可以自己制作。
銀耳大家都吃過的吧,是一種很常見的,而且營養(yǎng)價值很高的一種食材,它具有滋陰潤燥補(bǔ)氣血的作用,特別適合秋季食用的哦。如何吃呢,銀耳粥是老少皆宜的好選擇,可以滋陰潤燥,美容肌膚,來看看紅棗銀耳粥的做法。
紅棗銀耳粥
原料:銀耳10克,蓮子6克,紅棗10枚,冰糖適量,水淀粉適量。
做法:
1、銀耳水發(fā)后,除去根部泥沙及雜質(zhì),放入碗中。紅棗洗凈去核,放入碗中備用。
2、鍋上火,加入適量清水,放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后,加入冰糖調(diào)味,盛入碗中即可。
營養(yǎng)評價
蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗維生素C含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有“活維生素丸”之稱,具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑,美味可口,有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。銀耳為藥食兩用之品,藥性平和,服用安全,能清肺之熱,養(yǎng)胃之陰;能補(bǔ)脾開胃,滋潤而不膩滯,有扶正固本和很好的滋補(bǔ)潤澤作用。這樣的搭配方法不僅可以有健脾胃的作用,而且還可以調(diào)氣血的哦,對于身體虛弱啊或者是容易上火的人群有一定的改善的作用,而且還可以滋陰潤燥養(yǎng)胃的哦,適合多種的人群。
紅棗銀耳粥的做法,相信大家也都學(xué)會了,很簡單,但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥美容肌膚,對于身體虛弱的人群來說就是不錯的選擇哦,所以大家可以經(jīng)常食用哦。
雞肉大家都吃過的吧,營養(yǎng)豐富,可以補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)。雞肝大家都吃過的吧,可以補(bǔ)血不肝臟。雞肝的食用方法有很多,可以有滋陰潤燥的作用,豆苗雞肝湯是不錯的養(yǎng)生湯品,大家可以試試。
豆苗雞肝湯
材料
用料嫩豆苗150克,雞肝50克,生姜10克,料酒、精鹽、味精、香油、胡椒粉、雞湯各適量。
做法
1、雞肝洗凈,切成薄片,加入料酒和適量清水浸泡2分鐘,入沸水鍋內(nèi)燙一下?lián)瞥?,控凈水?/p>
2、豆苗擇洗干凈,切成段。生姜去皮洗凈,切成末。
3、凈鍋置火上,倒入雞湯,燒至微沸時放入雞肝、豆苗、姜末,烹入料酒、精鹽燒沸,調(diào)入味精、胡椒粉,淋香油即成。
功效
此湯含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素,有滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目的功效。雞肝中是含有比較多的蛋白質(zhì)成分,補(bǔ)給營養(yǎng)還是不錯的食材。其實(shí)雞肝是一種含有多種營養(yǎng)成分的內(nèi)臟,對于人體補(bǔ)充營養(yǎng)也是很有幫助的。這樣的一道湯品可以有滋補(bǔ)氣血的作用,而且還可以有養(yǎng)肝明目的功效哦,適合的人有很多,特別是經(jīng)常用眼的人群。
豆苗雞肝湯具體的做法,相信大家也都學(xué)會了,很簡單,但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的,而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)肝的作用,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥增強(qiáng)食欲,所以大家可以經(jīng)常食用哦。
海產(chǎn)品的種類是有很多的,平時我們吃的比較多的就是蝦啊,魚啊還有螃蟹類的食材。海參也是海產(chǎn)品中的一種,但是它的價格有點(diǎn)貴,營養(yǎng)價值也是很豐富的,海參具有補(bǔ)虛的作用,這道蒜薹炒海參就是不錯的滋陰潤燥的食譜。
蒜薹炒海參
食療功效:補(bǔ)腎益精、滋陰潤燥、溫中補(bǔ)虛、活血養(yǎng)血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、?;撬?、胡蘿卜素、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳
適宜人群:一般人皆可食用,尤其適合腎功能有障礙的成年男性
蒜薹炒海參所需材料
主要食材豬肉、海參、蒜薹、鹽、醬油、水淀粉
蒜薹炒海參的做法
1豬肉洗凈,切塊;海參洗凈,切塊;蒜薹洗凈,切段。
2起油鍋,放入豬肉、海參翻炒一會兒,再放入蒜薹同炒,加鹽、醬油炒至入味。
3起鍋前,用水淀粉勾芡即可。
蒜薹炒海參的功效與作用
蒜薹具有溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑、活血、防癌、殺菌、通便防痔、防治預(yù)防冠心病、動脈硬化、降脂等作用。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰潤燥,養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、健腦益智的功效。豬肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。蒜薹炒海參此菜具有補(bǔ)腎益精、滋陰潤燥、溫中補(bǔ)虛、活血養(yǎng)血的功效。這樣的一道養(yǎng)生食譜具有補(bǔ)腎的作用,而且還可以滋陰潤燥,對于調(diào)理氣血,滋補(bǔ)身體有好處,同時也可以健腦益智,具有緩解貧血的作用,適合多種人群,而且還能預(yù)防心血管疾病。
關(guān)于蒜薹炒海參的做法,大家都了解了吧,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于腸胃不好的人群來說也不錯,好消化好吸收,養(yǎng)血補(bǔ)氣滋陰潤燥補(bǔ)虛補(bǔ)腎,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),是很不錯的營養(yǎng)之選。
雞肉是一種大家都喜歡吃的食材類型,屬于肉食的一種,它屬于高蛋白低脂的食材,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦,你知道雞肉應(yīng)該如何食用嗎,可以炒著吃,燉著吃,還可以煲湯,今天介紹的雞肉花生粥就是可以有補(bǔ)氣血的效果,還可以滋陰潤燥的呢。
雞肉花生粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、熱量、維生素A、B、E、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
雞肉花生粥
所需材料
雞肉150克,大麥仁80克,花生60克,蔥花適量,料酒適量,鹽適量,味精適量
做法
1雞肉洗凈切片,用料酒、鹽稍腌;麥仁淘凈,浸泡3小時。
2鍋中注水大火煮沸,下入麥仁、腌好的雞肉、花生,轉(zhuǎn)中火煮至麥仁熟軟。
3小火將粥熬至粘稠,加鹽、味精調(diào)味,撒蔥花即可。
功效與作用
大麥具有健脾益氣、和胃寬腸、潤燥生津、利尿通淋、降血壓降血脂的功效。花生具有降低膽固醇、增強(qiáng)記憶力、抗衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和增強(qiáng)食欲的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、行氣潤燥、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨、溫中益氣的功效。這樣的搭配方法補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),還可以補(bǔ)鈣的哦,對于促進(jìn)新陳代謝,抗衰老有一定的效果,還可以有促進(jìn)骨骼發(fā)育的效果,同時也可以有補(bǔ)氣血的效果,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物,對于提高免疫力有好處的。
關(guān)于雞肉花生粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以滿足人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以調(diào)養(yǎng)腸胃,特別是產(chǎn)后的人群來說就是不錯的選擇,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥健脾胃,補(bǔ)血增強(qiáng)體質(zhì),而且還可以健脾養(yǎng)胃。
雞煲粥大家都吃過嗎,是雞肉粥,一般南方人比較愛吃。其實(shí)美味和營養(yǎng)都在粥里了。雞肉是含有豐富鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的一種食材,具有增強(qiáng)體質(zhì)的作用,雞煲粥好不好,要看它的營養(yǎng)價值哦。
食療功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血、行氣潤燥
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、熱量、維生素A、B、E、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
大麥花生雞肉粥所需材料
主要食材雞肉、大麥仁、花生、蔥花、料酒、鹽、味精
大麥花生雞肉粥的做法
1雞肉洗凈切片,用料酒、鹽稍腌;麥仁淘凈,浸泡3小時。
2鍋中注水大火煮沸,下入麥仁、腌好的雞肉、花生,轉(zhuǎn)中火煮至麥仁熟軟。
3小火將粥熬至粘稠,加鹽、味精調(diào)味,撒蔥花即可。
大麥花生雞肉粥的功效與作用
大麥具有健脾益氣、和胃寬腸、潤燥生津、利尿通淋、降血壓降血脂的功效。花生具有降低膽固醇、增強(qiáng)記憶力、抗衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和增強(qiáng)食欲的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。大麥花生雞肉粥此粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、行氣潤燥、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨、溫中益氣的功效。這樣的養(yǎng)生的粥品可以有促進(jìn)食欲和健脾胃的作用,而且還可以有抗衰的效果,對于滋陰潤燥啊還有降壓降脂有一定的效果和作用,對于增強(qiáng)體質(zhì)有一定的作用哦。
雞煲粥大家都學(xué)會了嗎,是不是很簡單呢,利用最簡單食材烹飪出美味的菜肴這就是一種藝術(shù),其實(shí)烹飪就是一種藝術(shù),不僅要吃的健康,而且還要鮮美可口哦,這道粥品補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥促進(jìn)食欲,大家不妨試試吧,營養(yǎng)豐富,排毒減肥。
阿膠是一種很常見的食材,但是價格還是有點(diǎn)小貴的呢,阿膠適當(dāng)?shù)氖秤檬强梢杂凶萄a(bǔ)的作用的。阿膠怎么吃比較好呢,和小米一起吃是可以有滋陰潤燥的作用的,來看看阿膠小米粥的做法,可以有養(yǎng)心安神的作用。
阿膠小米粥
食療功效:滋陰潤燥、補(bǔ)益氣血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素
適宜人群:適宜貧血,氣血兩虛,消化不良,食欲不振者
禁忌人群:氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者少食
所需材料
主要食材小米、阿膠、枸杞、鹽
做法
1小米泡發(fā)洗凈;阿膠打碎,至于國中烊化待用;枸杞子洗凈。
2鍋置火上,加入適量清水,放入小米,以大火煮開,再倒入枸杞子和已經(jīng)烊化的阿膠。
3不停地攪動,以小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
阿膠具有補(bǔ)血滋陰,潤燥,止血之功,用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽等癥。枸杞子具有降低血糖,補(bǔ)腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功能,可使病后活手術(shù)后的患者得到調(diào)養(yǎng),較快的恢復(fù)體力。阿膠枸杞子小米粥具有美容養(yǎng)顏、消食健脾、補(bǔ)血安神的作用。這樣的語調(diào)食譜可以有補(bǔ)氣血的效果,而且還能夠補(bǔ)腎養(yǎng)肝的哦,對于抗疲勞啊或者是降壓有一定的作用,大家可以試試。
阿膠小米粥的做法大家都學(xué)會了嗎,它的營養(yǎng)比較豐富,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),滋陰潤燥健脾養(yǎng)胃,滋陰潤燥補(bǔ)氣養(yǎng)血安神養(yǎng)心,平時的時候可以多吃一些這樣的食物很不錯,人體健康有好處。
說起白蘿卜,相信大家都有所了解的吧,經(jīng)常吃些白蘿卜的話可以有促進(jìn)食欲的作用。白蘿卜具有潤腸排毒的作用,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用。白蘿卜和排骨一起搭配的話可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,來看看白蘿卜燉排骨的做法。
白蘿卜燉排骨的做法
原料:排骨、白蘿卜
調(diào)料:姜、蔥、鹽、雞精
做法:
1、蘿卜可以去皮,如果不去的話一定要把上面的毛用刀刮掉,然后切塊;
2、鍋中冷水,加姜片,倒入洗過的排骨;
3、水開后,有浮沫撈出來,然后加幾個蔥段繼續(xù)大火燒;
4、大火二十分鐘后,倒入蘿卜,大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火。要蘿卜和肉都比較爛的話,小火的時間比較長些,一般要一個小時的;
5、一個小時后,加點(diǎn)鹽,(根據(jù)個人口味放鹽) 雞精,蔥花起鍋。
白蘿卜中維生素C的含量特別豐富,還含有一些微量元素,對人體健康幫助很大,尤其適合幫助消化,提高免疫力,而排骨能為人體提供大量的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,二者搭配在一起煲湯,口感很好,最重要的是其養(yǎng)生價值很高,是難得一求的滋補(bǔ)湯。白蘿卜和排骨一起搭配的話可以有補(bǔ)鈣的作用,而且還可以有促進(jìn)食欲的效果,對于提高人體的免疫有一定的效果哦。
排骨:適宜于氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
關(guān)于白蘿卜燉排骨的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,有著很好消化的作用,對于腸胃不好或者是食欲不振等人群來說是不錯的選擇哦,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥潤腸通氣。平時的時候可以經(jīng)常食用,增強(qiáng)免疫力的作用。
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