羊肉的溫補功效你能吃出來嗎
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“羊肉的溫補功效你能吃出來嗎”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
冬天到了，人們都感到了寒冷，所以冬季的飲食應(yīng)該以溫補為主。羊肉無疑成了人們的首選。羊肉性溫，吃羊肉可以滋補益氣。所以人們對于羊肉趨之若鶩。對于這種觀點我們不禁要問一句，羊肉的溫補功效你真的能吃出來嗎？科學(xué)表明羊肉也是有相克的食物的，所以了解與羊肉相克的食物是我們所必須掌握的，否則吃羊肉非但不會滋補身體反而還會大傷元氣這可就劃不來了。
羊肉不能和什么一起吃
1.忌與茶同食
茶水是羊肉的克星.這是因為羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進(jìn)而誘發(fā)便秘。
2.不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3.忌與西瓜同食
吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易傷元氣.這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
4.部分病癥忌食羊肉
經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5.不宜與南瓜同食
中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫?zé)崾澄?，如果放在一起食用，極易上火.同樣的道理，在烹調(diào)羊肉時也應(yīng)少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。
小竅門：教你如何挑選羊肉
日常生活中我們吃的多是綿羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可最近有很多人詢問，飯店里有些用山羊肉做的菜，比如燉黑山羊肉、清燉山羊肉等，到底和綿羊肉有什么區(qū)別？
從口感上說，綿羊肉比山羊肉更好吃，這是由于山羊肉脂肪中含有一種叫4一甲基辛酸的脂肪酸，這種脂肪酸揮發(fā)后會產(chǎn)生一種特殊的膻味。
不過，從營養(yǎng)成分來說，山羊肉并不低于綿羊肉。相比之下，綿羊肉比山羊肉脂肪含量更高，這就是為什么綿羊肉吃起來更加細(xì)膩可口的原因。山羊肉的一個重要特點就是膽固醇含量比綿羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心臟病的作用，特別適合高血脂患者和老人食用。
山羊肉和綿羊肉還有一個很大的區(qū)別，就是中醫(yī)上認(rèn)為，山羊肉是涼性的，而綿羊肉是熱性的。因此，后者具有補養(yǎng)的作用，適合產(chǎn)婦、病人食用；前者則病人最好少吃，普通人吃了以后也要忌口，最好不要再吃涼性的食物和瓜果等。
買肉時，綿羊肉和山羊肉有以下幾個鑒別方法：
一是看肌肉。綿羊肉黏手，山羊肉發(fā)散，不黏手；
二是看肉上的毛形，綿羊肉毛卷曲，山羊肉硬直；
三是看肌肉纖維，綿羊肉纖維細(xì)短，山羊肉纖維粗長；
四是看肋骨，綿羊的肋骨窄而短，山羊的則寬而長。
從吃法上說，山羊肉更適合清燉和烤羊肉串。近年來，由于山羊肉的膽固醇、脂肪含量低，還用它開發(fā)出了很多保健食品。
孕婦可以吃羊肉嗎
羊肉的營養(yǎng)價值高，羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質(zhì)含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高，歷來被當(dāng)做秋冬御寒和進(jìn)補的重要食品之一。
孕婦吃羊肉是可以的。但要注意羊肉熱量較高，不要突然吃得太多！對于平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現(xiàn)象。在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品就可以了。還要注意適當(dāng)?shù)亩嗪人m當(dāng)?shù)亩喑砸恍┧褪卟艘约昂}量比較豐富的食品，進(jìn)一步增加胎兒的營養(yǎng)。
孕婦怎么吃羊肉不上火
羊肉熱量較高，孕婦不要突然吃得太多。對于平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現(xiàn)象。孕婦在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品，而且最好不要食用涮羊肉，涮羊肉湯鍋有可能不足以完全殺死細(xì)菌，吃此類物品一定要保證食品的衛(wèi)生。還要注意適當(dāng)?shù)亩嗪人?，適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┧褪卟艘约昂}量比較豐富的食品，進(jìn)一步增加胎兒的營養(yǎng)。對于孕婦來講，不宜過多地食入羊肉，以免助熱傷陰，引起不適。
孕婦什么時候吃羊肉最好
寒冬孕婦常吃羊肉可益氣補虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強御寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護(hù)胃壁，有助于消化。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉具有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養(yǎng)肝等功效。既能御風(fēng)寒，又可補身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘 、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
羊肉的做法大全
羊肉素菜拌飯
食譜原料：羊肉（瘦）750克，稻米500克，番茄250克，菠菜400克，花生仁（生）100克，洋蔥（白皮）125克，色拉油150克，鹽5克，胡椒粉1克，味精1克。
做法：
1.將羊肉洗凈切成方塊，西紅柿洗凈切丁，菠菜洗凈切段，洋蔥洗凈切絲，切末，大米洗凈控干，花生米洗凈去皮，備用。
2.把鍋燒熱后倒入色拉油75克，待油溫六成熱時，放入洋蔥絲炒至金黃色，放入羊肉塊炒至水分收干時，放入西紅柿丁炒至水分收干后，倒入適量清水用文火燜至九成熟時，加入精鹽，胡椒粉調(diào)好口味燜熟。
3.另起一鍋燒熱后倒入色拉油60克，待油溫六成熱時，放入洋蔥末炸至焦黃后，過羅，擠汁成蔥油，備用。
4.把適量水倒入燜鍋內(nèi)，加入少許精鹽煮沸，放入大米用大火煮至呈硬心后，倒去米湯，用開水洗去米漿，放入花生米，蔥油用文火燜熟。
5.將鍋燒熱后倒入色拉油25克，待油溫六成熱時，放入菠菜加鹽，味精炒至熟軟。食用時將米飯盛盤，再盛上羊肉西紅柿，配上菠菜即可。
羊肉燉蘿卜
主料：羊腿肉、輔料：蔥、姜、陳皮、料酒、白胡椒粉、鹽、雞精、香菜末
做法：
1、羊腿肉洗凈，切寸塊備用；
2、鍋中水沸后，放入羊肉塊，大火再次煮開，撇開浮沫，撈出羊肉，沖凈羊肉上的備水備用；
3、砂鍋水開后，放入蔥、姜、陳皮，放入羊肉、料酒、白胡椒粉，煮半個小時；
4、蘿卜切寸塊備用；
5、把蘿卜放入砂鍋中，煮十幾分鐘至熟，放少許鹽、雞精調(diào)味，出鍋前撒上香菜末即可。
小貼士：
1、放羊肉的時候，放一個去皮的蘋果，可以去除膻味兒，等放蘿卜的時候再撈出就可以了；
2、沒有陳皮的時候，可以放一片檸檬，檸檬去味兒效果很好，但是這個湯放了檸檬味道有點淡了，最好還是放陳皮吧。
羊肉這道美食吃起來是有一定的講究的。雖是美食但是我們也要按照科學(xué)的方法來食用才行，切不可任意為之。掌握與羊肉相克的食物，明了不宜吃或是不宜多吃羊肉的人群也對我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生有益。最后祝愿大家在冬季可以溫補一下自己的身體。
ys630.coM延伸閱讀
羊肉的功效物別的補，在冬季可以適當(dāng)用它做湯來喝，溫補身體很需要的，這道羊肉湯非常適合在冬季喝，美味又營養(yǎng)的靚湯，你會錯過嗎？
【男性溫補食譜羊肉湯】
主料：羊肉一斤、蘿卜 一個、玉米淀粉適量、料酒 一勺、
輔料：鹽適量、水適量、料酒 一勺、香菜適量、蔥花適量、
步驟：
羊肉湯的做法步驟1.購買羊肉最好選有骨頭的，洗凈后放鹽水中泡半小時
羊肉湯的做法步驟2.撈出瀝干水分后再放入適量的玉米淀粉跟一勺料酒，腌制10分鐘
羊肉湯的做法步驟3.白蘿卜切滾刀塊
男性溫補食譜羊肉湯
羊肉湯的做法步驟4.腌制好的羊肉跟蘿卜放入電飯煲中，加入清水（水可根據(jù)情況酌情添加，有枸杞也可加入適量枸杞）
羊肉湯的做法步驟5.蓋上蓋子后選著煲湯功能，煲煮2小時
羊肉湯的做法步驟6.煲好的羊肉湯記得放適量的食鹽哦，喜歡香蔥的親們還可以跟我一起撒入蔥花碎
男性溫補食譜羊肉湯
羊肉的食用效果
1.溫補脾胃
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2.溫補肝腎
男性溫補食譜羊肉湯
用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。
3.補血溫經(jīng)
用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4.保護(hù)胃黏膜
羊肉可保護(hù)胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。
5.補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質(zhì)，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品
原標(biāo)題：養(yǎng)生警惕：吃羊肉有五大禁忌
1.忌與茶同食
茶水是羊肉的克星.這是因為羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進(jìn)而誘發(fā)便秘。
2.不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3.忌與西瓜同食
吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易傷元氣.這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
4.部分病癥忌食羊肉
經(jīng)常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5.不宜與南瓜同食
中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫?zé)崾澄?，如果放在一起食用，極易上火.同樣的道理，在烹調(diào)羊肉時也應(yīng)少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。
小竅門：教你如何挑選羊肉
日常生活中我們吃的多是綿羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可最近有很多人詢問，飯店里有些用山羊肉做的菜，比如燉黑山羊肉、清燉山羊肉等，到底和綿羊肉有什么區(qū)別？
從口感上說，綿羊肉比山羊肉更好吃，這是由于山羊肉脂肪中含有一種叫4一甲基辛酸的脂肪酸，這種脂肪酸揮發(fā)后會產(chǎn)生一種特殊的膻味。
不過，從營養(yǎng)成分來說，山羊肉并不低于綿羊肉。相比之下，綿羊肉比山羊肉脂肪含量更高，這就是為什么綿羊肉吃起來更加細(xì)膩可口的原因。山羊肉的一個重要特點就是膽固醇含量比綿羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心臟病的作用，特別適合高血脂患者和老人食用。
山羊肉和綿羊肉還有一個很大的區(qū)別，就是中醫(yī)上認(rèn)為，山羊肉是涼性的，而綿羊肉是熱性的。因此，后者具有補養(yǎng)的作用，適合產(chǎn)婦、病人食用；前者則病人最好少吃，普通人吃了以后也要忌口，最好不要再吃涼性的食物和瓜果等。
買肉時，綿羊肉和山羊肉有以下幾個鑒別方法：
一是看肌肉。綿羊肉黏手，山羊肉發(fā)散，不黏手；
二是看肉上的毛形，綿羊肉毛卷曲，山羊肉硬直；
三是看肌肉纖維，綿羊肉纖維細(xì)短，山羊肉纖維粗長；
四是看肋骨，綿羊的肋骨窄而短，山羊的則寬而長。
從吃法上說，山羊肉更適合清燉和烤羊肉串。近年來，由于山羊肉的膽固醇、脂肪含量低，還用它開發(fā)出了很多保健食品。
健美、飄逸的秀發(fā)常常表現(xiàn)出人體良好的健康狀況。健康的頭發(fā)應(yīng)該是烏黑、發(fā)亮、光滑，發(fā)根均勻?qū)ΨQ，不分叉，油分適中，色澤一致，沒有頭皮屑。其次在手感上，健康的頭發(fā)潤澤、松軟，富有彈性，易于梳理。想擁有一頭飄逸的秀發(fā)嗎？合理的飲食可以幫助你。
富含鐵和維生素C的食物是健美頭發(fā)的“主力軍”，這是因為鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分，而血液是養(yǎng)發(fā)之根本，缺鐵會導(dǎo)致禿發(fā)。含鐵豐富的食物有：動物肝臟、蛋黃、木耳、豆類、金針菜、苜蓿、芥菜、芹菜、莧菜、芝麻、海帶等。同時，還應(yīng)多吃點富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，這樣更有利于鐵的吸收。
此外，維生素B1、維生素B5、維生素B6、維生素F，以及碘、銅等礦物質(zhì)也都是必需的，它們與頭發(fā)健美密切相關(guān)。含有這類成分的食物有奶制品、黃綠色蔬菜（特別是紅蘿卜和菠菜）、肝臟、蛋黃、海帶等。
如果你的頭發(fā)發(fā)質(zhì)較軟，可以多吃點含有鈣質(zhì)的食物，如小魚、紫菜、菠菜、卷心菜等，它們會讓你的頭發(fā)變得硬而有彈力。
發(fā)質(zhì)不良而發(fā)黃或發(fā)灰，是因為頭發(fā)黑色素不足導(dǎo)致的，可以從食物中攝取更多的黑色素，使頭發(fā)的色澤變好。例如多吃一些含碘的食物，如海帶等。因為微量元素碘可以刺激甲狀腺分泌，甲狀腺可以使頭發(fā)烏黑秀美。
頭皮有干性和油性之分。干性頭發(fā)是皮脂分泌不足的結(jié)果，以營養(yǎng)不足的人和中年女性居多，他們經(jīng)常是“雪花”滿身飄。因此，對于干性頭發(fā)的人宜吃含有維生素A、維生素B及脂肪性食物，如動物肝臟、麥芽、海藻類、豬肉、水果等。如果是油性皮膚，主要是由于缺乏維生素B族而引起的居多，特別是維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6，夏日宜多吃些豆類、芋類、綠色蔬菜和面食等。
如果不想讓白發(fā)過早出現(xiàn)，平時飲食中就要注意常吃富含鐵和銅的食物。因為銅元素是頭發(fā)合成黑色素必不可少的元素，人體內(nèi)銅含量低于正常水平時，除引起新陳代謝紊亂和貧血外，還可使頭發(fā)生長停滯、褪色和發(fā)生白發(fā)。含銅多的食物有動物肝臟、腎、蝦蟹類、堅果類、杏脯干和干豆類等。
秋季，可不能因為天冷而松懈減肥，稍有忽視肥肉便可能卷土重來哦！其實健康的減肥是要隨著換季而改變的，那么秋季減肥哪些是益食？哪些是禁食？下面小編帶你一同了解一下吧！吃什么才是健康的呢？
健康吃出來益食:主要以低熱量、低脂肪的食物為主，這樣減肥的效果才會事半功倍哦！
一.紅薯 有超強腹飽感
紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質(zhì)松軟，最容易被人體消化。
通便排毒的功效極強，又具有飽腹感，所以常被人們當(dāng)作減肥食物來食用。
也有人直接讓紅薯當(dāng)作主食，制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯。
也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。
秋季減肥 健康吃出來
對肥胖人士來說，可以利用紅薯來代替主食食用。因為紅薯減肥法不但大大減少熱量的攝入，還能夠參加胃腸道蠕動、幫助人體及時排毒。100克的紅薯與100克的米飯相比，前者的熱量僅為后者的三分之一，由此可見，以紅薯代替主食的話，可以減少很多熱量的攝入。紅薯含有非常豐富的纖維素，另外含有維生素A、維生素B、鐵、鉀等營養(yǎng)元素，是健康的減肥食品。紅薯的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助清除體內(nèi)的代謝廢物。紅薯含有的脂肪量非常的少，每100克紅薯中僅有0.2克的脂肪，低脂低熱量，是減肥的佳品。
下面給大家介紹三款紅薯減肥食譜，方法簡單易行，讓大家輕松地減掉身上的肥肉。
紅薯減肥餐NO.1 紅薯泥
首先的一款是最簡單的，也就是直接將紅薯做成紅薯泥。
首先將買回來的紅薯用清水洗凈，然后再拿刀去皮，接著拿出蒸籠，把紅薯放進(jìn)去蒸熟。
蒸好之后把紅薯取出，那大容器裝好，將其壓成泥狀，接著往鍋里放適量的油。
然后把紅薯泥倒進(jìn)去翻炒，一直炒至水汽干掉，炒成魚子狀即可。
注意油放適量即可，不要太多。
秋季減肥瘦身 健康吃出來
紅薯減肥餐NO.2 紅薯粥
這款粥的做法很簡單。準(zhǔn)備紅薯半個，粳米少量，瘦肉4快就可以了。這是一個人的分量。紅薯去皮，切成小塊，粳米淘洗干凈。把紅薯和粳米一同倒入鍋中煮成粥，然后加入肉片和少量鹽即可。
紅薯減肥餐NO.3 紅薯麥仁湯
首先提前一個晚上把麥仁先用水浸泡起來，到了第二天的時候，再用高壓鍋將浸泡過的麥仁煮熟，先浸泡一下比較容易煮熟透。之后再把麥仁加入到已經(jīng)去皮并切好的紅薯塊當(dāng)中，然后再將其加水煮熟，在即將出鍋之前，往紅薯中加適量的冰糖或者是白糖，這樣，清香的紅薯麥仁湯就做好了。
二.大麥茶 去除脂肪
麥茶又稱為大麥茶或麥茶飲料。許多大型超市的貨架上也能夠看到袋裝的、瓶裝的麥茶。
在日本、韓國，隨著許多人對于康健、健美的尋求，對于含糖飲料的消費一直在下降，麥茶逐漸成為了康健人士的首選飲品。海內(nèi)麥茶的流行跟韓國料理的流行是分不開的。在諸多的外來文化中，外來的食文化是不成忽視的力量。尤其是當(dāng)前日益強勁的日風(fēng)、韓流，培養(yǎng)了數(shù)目不成低估的哈韓一族。很多青年男女愛上了韓國料理，而在那里，大麥茶是不成缺少的韓式飲料。另外一方面現(xiàn)代人越來越尋求食物的營養(yǎng)價值，大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥噴鼻，喝了它不但能開胃，還可以助消化，還有減肥的作用呢。所以大麥茶起頭受寵。
用焙炒過的大麥制成的大麥茶，含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，糖的含量也極低，所以堪稱保健飲料。此外，大麥茶還具有獨特的膳食纖維，溶于茶水中的膳食纖維可以將腸胃中的垃圾帶出體外，使人輕松、減肥，還不會帶來任何多余熱量和負(fù)擔(dān)。
秋季減肥瘦身 健康吃出來
據(jù)《本草綱目》記載：大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了許多人回歸天然，尋求康健的需求。
大麥茶制作工藝先進(jìn)，產(chǎn)品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。持久飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
三.涼拌菜 防止便秘
推薦兩道涼拌菜：一是涼拌心里美(蘿卜絲)，二是涼拌木耳筍片。
蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積;黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出。
涼拌菜減肥NO.1 涼拌心里美
1.心里美蘿卜清洗干凈后，削去厚皮，切成細(xì)絲待用.
2.把蘿卜絲放入晚上，撒上適量食鹽，拌勻腌5分鐘，用涼開水沖走鹽分,
3.取一空碗，加入白米醋、白砂糖攪拌至溶化后，倒入與蘿卜絲混合即可烹飪.
技巧：1、蘿卜切絲后，用鹽腌一下，能夠釋出辛辣味，并且能使蘿卜絲更爽脆。
2、白米醋和白砂糖的比例沒有特定的標(biāo)準(zhǔn)，可以根據(jù)個人口味隨意添加，也可以加入適量涼開水勾兌。
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涼拌菜減肥NO.2 涼拌木耳筍片
1、將木耳用涼水侵泡3-5小時(最好是前一日晚侵泡，次日早晨取出，這樣木耳會更脆嫩爽口)，萵筍切片2把侵泡好的木耳，萵筍煮熟后撈出瀝干，加入雞精、食鹽攪拌均勻放置3-5分鐘3、最后加入辣椒、紅油、蔥、蒜即可裝盤。
四.山楂 幫助消化
我們常常在吃多了東西，不太好消化的時候就吃點山楂糕，因為它可以幫助我們迅速消化。
山楂中含有的粗纖維高達(dá)20%，可促進(jìn)腸蠕動。
山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。
它還有降血脂及血壓的作用，對預(yù)防心血管疾病及強化心臟分外有益。
秋季減肥瘦身 健康吃出來
荷葉山楂減肥茶
做法一：
材料：干荷葉一把(約10克) 干山楂20克(約15片) 薏米10克陳皮10克 冰糖隨意 清水700ml (此為一人量，孕婦禁服)2做法：1)將干荷葉，干山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。2)鍋中倒入700ml清水，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘。3)壺中放入冰糖，擱一個漏網(wǎng)，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。
做法二：
原料：干山楂15克、干荷葉10克、陳皮10克、清水700ml、蜂蜜隨意。
1、將山楂、荷葉、陳皮放入清水中浸泡2分鐘，再用清水沖凈。
2、鍋中倒入清水，放入山楂干、荷葉和陳皮，用大火煮開后，改成小火煮10分鐘關(guān)火。
3、蓋蓋燜5分鐘，然后用漏網(wǎng)將將煮好的茶水潷出倒入壺中。
4、至茶溫降至50左右，按口味加入適量蜂蜜，調(diào)勻后即可飲用。
五.木瓜 去除贅肉
木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特點，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。此外，還有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。
木瓜口感軟糯，比冰淇淋還綿滑，給人一種像太陽一般熱烈但溫暖的放松感。就是這種通常被認(rèn)為熱量很高的食物，其實熱量極低，比蘋果、橙子、桃、梨等的熱量都低，每100克里只含27kcal，蘋果則是52kcal，而維生素c的含量蘋果的48 倍，維生素a在水果中也可以說是最高的，是不是很意外呢?
秋季減肥瘦身 健康吃出來
木瓜營養(yǎng)價值
1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2. 抗疫殺蟲 ：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3. 通乳抗癌 ：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4. 補充營養(yǎng)，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機(jī)體的抗病能力。
5. 抗痙攣 ：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
食用效果
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng);
具有消食，驅(qū)蟲，清熱，祛風(fēng)的功效;
主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。
1.舒筋活絡(luò)。用于濕痹引起的肢體拘攣疼痛，本品能祛濕邪，解拘攣，舒筋絡(luò)。常配牛膝、威靈仙同用。
2.和胃化濕。本品氣香能醒脾和胃，味酸能生津空運舒筋，常用于治療胃失和降的嘔吐、疼痛、泄瀉。
本品酸溫入肝經(jīng)能益血舒筋活絡(luò)，入脾經(jīng)能化濕調(diào)中而和胃，凡濕阻脾胃、肝旺筋急之證，均為常用，為肝、脾二經(jīng)要藥。
秋季減肥瘦身 健康吃出來
木瓜雪蛤湯
1)將重0.7公斤左右的木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。
2)將冰糖和水一起煲溶后，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時。
3)加入鮮奶，滾后注入木瓜盅內(nèi)，加蓋，用牙簽插實木瓜蓋，隔水燉1小時即可。
青木瓜蓮子百合糖水
這個糖水超級簡單哦!
1)木瓜去皮切塊，紅棗，百合，蓮子事先用水洗凈后泡1小時左右。
2)加適量清水隔水燉1小時左右即可，加冰糖或蜂蜜調(diào)味。
健康吃出來--禁食:我們要盡量避免脂肪和油膩，特別是一些快餐食品更加不能吃。
1、方便面，方便咖喱飯
方便面，膨化食品，即食咖喱飯這類食品幾乎沒有什么營養(yǎng)。
但有又有很高的熱量。
更重要的是方便類食物都含有防腐劑。
這對人體的腎臟和肝臟會造成很大的負(fù)擔(dān)。
所以在瘦身的過程中要盡量避免。
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2、燒烤類食品
燒烤類食品：這類食品我們很多人經(jīng)常吃，不管夏天、冬天都很受歡迎，平時和朋友聚會也經(jīng)常吃，燒烤類食品含致癌物三苯四丙羈;導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，會損壞我們的肝腎。
3、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)：這類的小零食女生很多都經(jīng)常吃，這類食品含食用香精和色素過多，會損肝;而且嚴(yán)重破壞維生素，對減肥美容都沒有好處哦，想要減肥或者美容朋友更加不要使用這類食品!
4、油炸類食品
油炸類食品：這類食品現(xiàn)在我們基本上都知道一些它的壞處，是導(dǎo)致心血管疾病的元兇;還含致癌物質(zhì);破壞維生素，不僅不利于減肥、美容，還是對身體的健康都是造成很大的威脅，盡量杜絕!
5、腌制類食品
腌漬類食品：這類食品是某些地區(qū)很受歡迎，腌漬類食品導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重;導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)，對人體的危害也不能小覷!
小編寄語：完美的身材同成功的事業(yè)一樣需要用心經(jīng)營，減肥不等于節(jié)食，合理的膳食才是真正健康的減肥！
生活當(dāng)中有很多人牙齒是發(fā)生了齲齒的問題，所以需要進(jìn)行拔除牙齒。拔牙之后應(yīng)該注意自己的飲食情況大多數(shù)人應(yīng)該吃一些容易消化吸收而且容易咀嚼的食物。羊肉是人們熟悉而且經(jīng)常吃的一種肉類。羊肉的吃法有很多種，但是發(fā)生疾病的人應(yīng)當(dāng)注意一下。拔牙能吃羊肉嗎？
食物沒有禁忌，只要不吃很熱的和很硬的就可以了，這兩天避免大口漱口,注意保持口腔衛(wèi)生小心感染，飯后一定要用淡鹽水漱口,忌酒忌辣
拔牙后吃什么
1、在拔牙了2個小時候才可以喝水。和吃一些稀飯、面條之類的半流食的食物。不能吃太燙或者是太硬的食物。也不能喝酒,不要吸煙,不要吃那種很辛辣的食物。對傷口愈合都不好。
2、推辭應(yīng)酬,不可酗酒,充分休息及睡眠是必要條件。
3、于餐后及睡前必須使用漱口水,輕輕含三十秒后,慢慢吐掉,以防止細(xì)菌感染。
4、按醫(yī)師處方服藥,不可以自行減劑,否則后果不堪想象。
5、在拔牙之后可以多喝一些果汁,能夠補充身體的維他命C和B族,能夠幫助傷口愈合。
拔牙后注意事項
1、首先,最關(guān)鍵的是,拔牙以后,要平靜心情,仔細(xì)的聽聽醫(yī)生的交代,這很重要。
2、最好在2個小時內(nèi)不要吃東西,當(dāng)天要吃軟食、流質(zhì)或半流質(zhì),以溫冷為宜,不吃過硬、過熱的食物?？捎昧硪粋?cè)咀嚼。
3、當(dāng)天不要漱口,不要多吐口水,防止出血或感染。不要因口腔內(nèi)有血腥味而反復(fù)吮吸、吐掉血凝塊,而致創(chuàng)面不愈。
4、當(dāng)天不要刷牙。不吮吸創(chuàng)口。不吹樂器。
5、拔牙后1周內(nèi),口水中有血絲屬正常現(xiàn)象,如遇有出血不止,即去醫(yī)院檢查。
6、拔牙當(dāng)天盡量少運動,少講話。忌煙酒和辛辣食物。
7、如拔牙時口腔有縫線,一般在4~5天后才可拆線。
8、拔牙后應(yīng)注意創(chuàng)口情況,如有很多出血,應(yīng)及時就醫(yī)檢查。拔牙后創(chuàng)口上的紗布或棉球,需咬住約半小時才能吐去,不要咬得過緊或咬得時間過長。24小時內(nèi)唾液內(nèi)有少量血液屬正常現(xiàn)象。
9、一般拔牙可以不用口服常規(guī)抗菌素,如果拔智慧牙或創(chuàng)傷大的牙一定要口服抗生素,癥狀加重的可靜脈輸抗生素。
10、建議常規(guī)拔牙當(dāng)天使用我科供應(yīng)的特效純天然漱口水——漱茶,五毫升原液含在口內(nèi)五分鐘,然后吐出,吐出后不需用清水清潔口腔,每日可以反復(fù)多次,自第二日起可以繼續(xù)使用來漱口,可以減輕術(shù)后反應(yīng)。
11、除了第3磨牙與多生牙,一般成人拔牙后均需安裝假牙,大約拔牙后2月應(yīng)鑲牙(除阻生齒外),以避免鄰牙倒伏。
12、拔牙后可取半臥位休息,不要平臥,不能馬上洗熱水澡,以免創(chuàng)口出血。
總結(jié):在拔牙之后要注意,過兩個小時后才能喝水。吃東西也只能吃一些米粥之類的半流食。拔牙后多休息,少運動少講話。不要抽煙、喝酒。拔牙之后一定要聽從醫(yī)生的指示和建議。有很多事情是需要注意的,本文也有列舉一些。大家去拔牙一定要好好的遵守哦。
國人春節(jié)的飲食大多離不了大魚大肉，有的還煙酒不離口。這些均是酸性食物，吃多了不但攝入營養(yǎng)失衡，過多的蛋白質(zhì)、脂肪會使人體酸堿失衡，處于亞健康狀態(tài)，還會因消化不良導(dǎo)致胃腸功能紊亂，出現(xiàn)“美味綜合征”或“春節(jié)胃腸綜合征”。因此，擅長養(yǎng)生學(xué)的廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院首席教授周岱翰建議，在春節(jié)食譜中應(yīng)多加些“堿性”食物，如含堿量最高的要數(shù)海帶，其次是青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜等，水果則以蘋果、橙等為好。加進(jìn)堿性食物，讓人體保持在微堿性狀態(tài)，人就不容易疲勞，并渾身輕松，同時也會提升人體的抵抗力。
吃出來的“美味綜合征”
春節(jié)期間，餐桌上時可見到有些人在進(jìn)食后半小時至一小時左右，突然出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、眼球突出、上肢麻木、下頜發(fā)抖、心慌氣喘、心動過速、脈搏加快、呼吸急促、血壓增高等一系列癥狀，輕者稍作休息后緩解;重者需到醫(yī)院就診。近年來，營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)專家研究認(rèn)為，這是因為食用美味佳肴過量而引起的“美味綜合征”。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，該病的發(fā)病率逐年增高。
據(jù)美國一位內(nèi)科醫(yī)學(xué)專家對1000余例病人的臨床統(tǒng)計分析和理化檢驗結(jié)果證明，在病人食入的雞、鴨、魚、肉等鮮味食品中，含有豐富的麩酸鈉，它是味精的主要成分，可大大刺激人的味覺，進(jìn)入人體后可分解為谷氨酸和酪氨酸等，在腸道細(xì)菌的作用下，轉(zhuǎn)化為有毒、有害物質(zhì)，隨血流到達(dá)腦部后，干擾大腦種經(jīng)細(xì)胞正常代謝，使生理功能發(fā)生紊亂，因此導(dǎo)致述一系列癥狀的出現(xiàn)。臨床實踐表明，食用此類鮮味食品越多，病人的癥狀越嚴(yán)重。如果一次攝入的麩酸鈉總量達(dá)5克時，便有輕度癥狀出現(xiàn);若一次攝入的總量超過30克時，即可出現(xiàn)重度癥狀。
吃出來的便秘
春節(jié)期間，醫(yī)院急診室里較多的病人是胃腸道的，除了腹瀉還有一種隱性病人，便是便秘患者。他們都是消化不良的受害者。便秘患者一般不會輕易求醫(yī)，只有實在撐得慌了，太痛苦了再去求助于醫(yī)生。有的人三幾天好不容易才排出大便，或大便太硬便謂之便秘，有的甚至因此形成痔瘡、肛裂和出血。
節(jié)日期間的餐譜，葷多素少好像成了習(xí)俗。胃腸整天攝入不多含膳食纖維的魚肉雞鴨，加上期間運動量減少,通宵打麻將或長時間坐著聊天看電視等,因而容易引起便秘或排泄不順,糞便等毒廢物在腸道內(nèi)滯留的時間過長，會增加腸黏膜對毒素的吸收。
一位家庭醫(yī)學(xué)專業(yè)人士指出，春節(jié)便秘概率較高，是因為油脂多，運動少。而粗纖維食物則屬于“多渣食品”，多吃這類食物能消除“少渣食品”對人體造成的危害。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿卜等等。
科學(xué)搭配營養(yǎng)均衡
春節(jié)飲食的科學(xué)要訣是：勿暴飲暴食;飲食需酸堿平衡;每餐只能吃八分飽;在食物方面，五谷主食不可少。
專家提醒，節(jié)日期間應(yīng)多吃堿性食品，少食酸性食品，直接糾正酸性環(huán)境。含鈉、鈣、鎂、鉀的食物屬堿性食物，蔬菜類如：冬瓜、番茄、黃瓜、蘿卜、茄子、菠菜、馬鈴薯等;水果類如：蘋果、梨、香蕉、桃子、草莓、梅、李、柿、葡萄等;此外，豆及豆制品、海帶、牛奶、菌類、茶葉、咖啡等也是堿性食物。魚、肉、禽、蛋、油等都是酸性食物，不宜多吃。
世界衛(wèi)生組織不久前公布了一份經(jīng)近三年時間研究得出的最佳食品榜，其中之一是“蔬菜榜”。紅薯既含豐富維生素，又是抗癌能手，為所有蔬菜之首。其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡蘿卜、薺菜、韭菜、金針菇、雪里紅(又名雪菜、雪里蕻)和大白菜。這些食物值得經(jīng)常食用。此外，還有堅果、燕麥、大蒜等也對健康大有裨益。
居家如何應(yīng)對胃腸問題
若在節(jié)日期間進(jìn)食失衡，導(dǎo)致消化系統(tǒng)出毛病，輕者可采用廣東省中醫(yī)院藥師佘自強推薦的幾款“飲料”：一是香港涼茶飲料鋪目前流行的“山梅飲”———山楂10克、青梅1-2個，加適量冰糖調(diào)味(1人量);西檸汁;二是廣東人傳統(tǒng)的消滯茶：谷芽10克、麥芽10克煲山楂10克(1人量)，若小兒食滯，可在此基礎(chǔ)上加牛肚煲湯。此外，若消化不良兼有上火者，可用苦瓜干、蠔豉干煲咸瘦肉。還可采用專業(yè)人士建議，用山楂10克，淮山藥10克、大棗肉10克，生姜5克，橘皮5克，綠茶6克，開水沖泡飲用。
若出現(xiàn)消化道嚴(yán)重問題者,則應(yīng)及時到醫(yī)院求醫(yī)。
“健康的生活方式和定期的身體檢查對腫瘤的預(yù)防和早期發(fā)現(xiàn)十分重要”，廣東省中醫(yī)院腫瘤科有關(guān)專家指出，“惡性腫瘤的發(fā)病原因非常復(fù)雜，它是由環(huán)境、飲食、感染以及遺傳等多種因素綜合作用而成，其中不良的生活習(xí)慣與腫瘤的發(fā)病密切相關(guān)?！币虼耍瑢Υ┌Y，要從預(yù)防和早發(fā)現(xiàn)做起。
“吃”出來的癌癥
生活方式中尤其以飲食與癌癥的關(guān)系最為密切，約有三分之一的癌癥與膳食不當(dāng)有關(guān)。
胃癌、食道癌：高熱量、高鹽的飲食;食用不新鮮或被污染的食品、腌制、熏烤煎炸食品;喜食偏硬、過熱、過燙、刺激性(烈酒、蒜、醋、辣椒)食物及酸菜，可誘發(fā)食管癌。其中腌制食物含鹽量太高，又含有大量的亞硝酸鹽，易誘發(fā)胃癌;它和黃曲霉素(發(fā)霉的食品)、苯丙芘(香煙中)是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。
大腸癌：長期高脂肪、低纖維的飲食。主食吃得精細(xì)，粗糧、雜糧等食入過少?，F(xiàn)今，越來越多的人愛吃西餐、喜好紅肉等，導(dǎo)致我國大腸癌的病人越來越多。
肝癌：酒精以及病毒性肝炎和脂肪肝患者。他們患上肝癌的風(fēng)險是正常人的150倍，而我國30歲至40歲的中青年男性中，有四分之一被確診患有脂肪肝。
前列腺癌：大量飲酒使盆腔充血，從而使前列腺的壓力增高，以及多吃紅肉、作息不規(guī)律，熬夜等西方的生活方式也易增加前列腺癌的風(fēng)險。
肺癌：吸煙。在惡性腫瘤中，肺癌的發(fā)病率和死亡率占第一位，每四個男性腫瘤患者中就有一位肺癌患者。吸煙史在30年-40年的男性人群中發(fā)病率最高。
其他生活方式中，比如經(jīng)常地以車代步、以電梯代步，缺乏鍛煉等是大腸癌的“朋友”;在車水馬龍的街頭呼吸汽車排放的廢氣是肺癌的誘因;此外，在社會壓力日益劇烈的今天，開朗、平和的心態(tài)也十分重要，科學(xué)研究人的情緒與癌癥的發(fā)生也有一定的相關(guān)性。性格抑郁的人和飯后常生悶氣的人易得胃癌，脾氣暴躁易得肝癌等。
少女美發(fā)主要是指烏發(fā)，防止脫發(fā)，使頭發(fā)潤澤光滑，如想達(dá)到此目的，可分別選用下食療方法。
茯苓首烏膏
何首烏200克，茯苓200克，當(dāng)歸仁50克，枸杞50克，兔絲子50克，牛膝，補骨脂50克，黑芝麻50克，蜂蜜適量
把以上除蜂蜜外諸品同加水浸泡透發(fā)后，再放入鍋內(nèi)加熱煎煮。每20分鐘取煎液一次，共取3次，合其煎液，加熱煎熬濃縮，至稠粘如膏時，加蜂蜜一倍，調(diào)勻，加熱至沸，離火，待冷后裝瓶備用。
飲法：每次一湯匙，以沸水沖化頓飲，每日兩次。注意：感冒初期及脘腹脹滿者不宜食用。
此方法具有補血、養(yǎng)陰、烏發(fā)生發(fā)的功效。
芝麻核桃糖
赤沙糖500克，黑芝麻250克，核桃仁250克
將黑芝麻、核桃仁炒熟待用。赤沙糖放鍋內(nèi)，以小火煎熬較稠厚時，加入黑芝麻、核桃仁調(diào)勻，即?；?。趁熱將糖倒在表面涂過食用油的搪瓷盒中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻后即成黑色沙板糖
經(jīng)常食用，溫經(jīng)補血，烏發(fā)亮顏。
阻止脫發(fā)方
黑豆500克，水1000克(夏季各用1/4量)。
將黑豆洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒，飽脹為度，然后取出黑豆，使其潮干，再撒細(xì)鹽少許，貯于瓷瓶內(nèi)。
每次服6克，日2次，溫開水送下。
此方具有生發(fā)護(hù)發(fā)之功效。對油風(fēng)脫發(fā)(圓形脫發(fā))發(fā)蛀脫發(fā)(脂溢性脫發(fā))、產(chǎn)后脫發(fā)及病期脫發(fā)以及因色素脫失的白斑病(白癜風(fēng))均有效。
昆布芝麻散
黑芝麻500克，昆布（即海帶）250克，蜂蜜適量。
將黑芝麻淘洗干凈，取一潔凈炒鍋，把黑芝麻倒入，用文火炒香，然后將黑芝麻磨成粉末，再加海帶粉充分?jǐn)嚢枰院?，加入適量蜂蜜，邊加邊攪，待其成膏糊狀即成。
服法：每日1-2羹匙，久服見良效。
羊肉這是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的食材了，其和豬肉相比價格會更貴但是營養(yǎng)價值也更高，其含有比較豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸可以有效的的提高人體免疫力，并且具有比較好的滋補效果。羊肉也是許多人非常喜愛吃的一種肉類，而有一些正在減肥的朋友也會非常的想吃羊肉，那么減肥能吃羊肉嗎？
減肥是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┭蛉獾?，雖說羊肉不發(fā)胖，可以減肥，但是也不要肆意多吃哦。因為羊肉性熱，含有較多的熱氣，即使是冬天也不宜多吃，尤其是熱性體質(zhì)的人，以免出現(xiàn)便秘上火的現(xiàn)象。一般建議一天吃的量不要超過二兩，以及一周進(jìn)食兩至三次即可。
吃羊肉減肥，但不包括烤羊肉串和涮肥羊
羊肉最為常見也最為誘人的吃法當(dāng)然是羊肉串和涮肥羊，但是，這兩種吃飯往往所選羊肉脂肪含量較高，所以吃起來香，但不符合減肥的標(biāo)準(zhǔn)。你想指望肥瘦相間、滴著肥油的羊肉串和大理石花紋的羊肉片能減肥，那真是太天真了。那都是滿滿的飽和脂肪，和人體內(nèi)脂肪一樣一樣的，而且一吃開來，完全收不住，實在是太香了。另外，小炒羊肉、羊蝎子以及那些煮的發(fā)白的羊肉湯也是脂肪含量不低，也不推薦。
羊肉減肥食譜推薦
1、羊肉蘿卜湯
挑羊里脊肉，洗凈切成1厘米見方大小，沸水焯燙去掉泡沫后，用姜片、料酒、白胡椒粉、少量鹽、蒜末腌制約4小時左右（冰箱冷藏室），隨冷水入鍋，開鍋后改文火慢燉約2小時。白蘿卜洗凈、去皮也切成1厘米見方大小放入鍋中同煮20分鐘左右，加入鹽、蔥花、白胡椒粉、香菜葉調(diào)味即可。
點評：這道菜湯色清涼，羊肉的鮮香和白蘿卜的清甜相得益彰，白蘿卜富含粗纖維，能去油解膩。如果喝湯，建議撇去少許浮油。
2、醬燉羊肉
挑羊肩或者羊腿肉，切成小孩拳頭大小，沸水焯燙去掉泡沫后，冷水中加入羊肉，開鍋后加入豆瓣醬、生抽、老抽、料酒、姜片、鹽小火慢燉2-3小時即可。
點評：這道菜肉香濃郁，咸香適口，適合直接上手撕著吃，但是注意當(dāng)頓飯要多搭配些少油蔬菜和菌類，均衡膳食。
3、清燉羊肉
和醬燉的方法一樣，只是不需要加那么多調(diào)味料，只需姜片、鹽、少量大料和花椒即可，注意出鍋前才放鹽，這樣燉出的羊肉更加鮮美，肉質(zhì)也更加細(xì)膩。
點評：這道羊肉非常清淡，適合切成片蘸醬吃，或者切成絲或者薄片配在面條或者娃娃菜豆腐湯里，也可以切成大片制作羊肉泡饃。
很多女生選擇昂貴的化妝品保健品讓自己的氣色看起來更好，殊不知在在我們的日常生活中就有這種神奇的食物讓你的氣色看起來更好，下面跟小編一起分享一下吧。
女人多吃豆類食物氣色好
豆類對女性的荷爾蒙有神奇的穩(wěn)定功效。就如同牛奶，豆類及豆類所含的大量的蛋白質(zhì)可以幫助機(jī)體吸收大量水分，有助于保養(yǎng)皮膚。同時，它們所包含的大量的氨基酸，對肌肉的修復(fù)和再生，皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有好處。相關(guān)研究表明，在治療和預(yù)防乳癌方面，豆類食物也扮演著重要的角色。所以每天食用適量的豆類或者豆制品，如豆?jié){、豆腐，長期堅持，能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。
女人多吃番茄氣色好
番茄含有豐富的微量元素。其中，胡蘿卜素、維生素c和茄紅素，可以對抗陽光和皮膚癌。營養(yǎng)學(xué)家研究顯示，每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要，并且可以起到降低心臟病的風(fēng)險和抗衰老的作用。從而為你帶來紅潤健康的好膚色。
女人多吃葡萄氣色好
葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果。它富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮。其中類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。此外，葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇，它可防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。而且不僅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。一個小要點就是葡萄的一大部分營養(yǎng)來自葡萄皮，所以連皮是最好的。
女人多吃醋氣色好
醋有調(diào)節(jié)腸胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強的殺菌能力。有效幫助抑制人體老化，預(yù)防各種老年疾病。日常生活中，適量地食用醋及醋制品，可以使你的皮膚光滑，皺紋減少，容顏滋美。用加醋的水洗臉或洗澡，還能能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
女人多喝紅酒氣色好
紅酒含有200多種對人體有益的營養(yǎng)成分，它所含的糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、多酚、無機(jī)鹽等都對人體非常有益。紅酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻塞。所以對女性來說，睡前小飲一杯紅酒可以促進(jìn)血液流通，讓整個人的氣色好起來。而對有輕微貧血的女性，紅酒可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容，使皮膚變得有彈性。
女人多吃燕麥氣色好
燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，減去體內(nèi)多余的脂肪。其中豐富的亞油酸能延緩衰老，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效。煮一小碗谷類，加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。它適合在睡前食用，不會招致肥肉，還可以幫你排除體內(nèi)多余脂肪。舒緩內(nèi)體肝臟，讓你在第二天一覺醒來就有迷人的血色。
女人多喝酸奶氣色好
作為一種健康食物，酸奶的健康功效已經(jīng)得到廣泛的認(rèn)可。而且不只是酸奶，任何發(fā)酵的乳制品包括酸乳酒，都含有乳酸菌，能夠多方面保護(hù)你。研究指出酸奶可以降低患乳腺癌、刺激性腸胃綜合癥、消化系統(tǒng)的炎癥以及腸胃紊亂等疾病的可能。同時，酸奶可以幫助減輕胃潰瘍以及陰道傳染病。所以，能夠幫你調(diào)養(yǎng)好腸胃得到好的內(nèi)體平衡。
女人多吃香蕉氣色好
香蕉實際上就是包著果皮的安眠藥,它除了含有豐富的能使肌肉放松的鎂，它幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，可以補充皮膚所需的所有營養(yǎng)，價值很高哦。
想要擁有一個好的氣色，單有上面這些食物還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，除此之外要有正常的作息，同時還要保持良好的心態(tài)，美麗的女人就是你。
