自制冰鎮(zhèn)火龍果酸奶
冬季養(yǎng)生自制飲品。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生已經成為一個熱度越來越高的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“自制冰鎮(zhèn)火龍果酸奶”，相信能對大家有所幫助。
酸奶是夏季常吃的，今天在家做道水果酸奶，再放冰箱冰鎮(zhèn)一下，那味道真是好極了，加上火龍果的搭配，不僅可以促進食欲還能起到治療便秘的功效哦。
【火龍果酸奶】
【主料】
牛奶500毫升
【輔料】
酸奶發(fā)酵劑0.5克、火龍果50克、蜂蜜適量
【做法】
1.牛奶隔溫水泡熱，大概40度左右，滴在手背上不覺得燙就可以
自制冰鎮(zhèn)火龍果酸奶
2.酸奶發(fā)酵桶用開水燙1分鐘左右，然后控干水分，把酸奶發(fā)酵劑放進去，然后沖入熱好的牛奶，攪拌均勻
3.把酸奶發(fā)酵桶放進酸奶機，蓋上蓋子接通電源，發(fā)酵8小時左右（我的是一個晚上）
4.一晚過后，切段電源，酸奶已經凝固成豆腐腦一樣，取出酸奶發(fā)酵桶放進冰箱冷藏3個小時即可（如果想喝原味酸奶，直接加糖或者蜂蜜就可以）
自制冰鎮(zhèn)火龍果酸奶
5.紅色火龍果去皮切定，然后放在碗里加蜂蜜，壓碎成果泥
6.酸奶從冰箱取出，倒杯子里，把壓碎的蜂蜜果泥倒進去，攪拌均勻即成火龍果大果粒酸奶（也可以不搗碎，直接大顆粒放進去）
自制冰鎮(zhèn)火龍果酸奶
烹飪技巧
1、 首先牛奶的溫度不能高，不然會把菌種燙死，酸奶就不發(fā)酵了
2、 酸奶發(fā)酵桶放進酸奶機的時候如果想要快一點發(fā)酵可以在酸奶機里放溫水，我的是隔夜發(fā)酵的，所以不用放溫水
3、做酸奶時不要放糖，吃時再放口感更好
火龍果的營養(yǎng)價值
1.火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2.保護胃黏膜
自制冰鎮(zhèn)火龍果酸奶
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白皮膚
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
6.促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
總結：對于夏季愛美的女性朋可以食用些酸奶或火龍果都可以，都能起到美容減肥的作用。
Ys630.com相關知識
夏季吃的最多的冰品，也是最愛的冰激凌，不同的口味，吃著過癮，清涼不停，接下來就跟小編來學習一下火龍果酸奶冰激凌的做法吧。
【火龍果酸奶冰激凌】
主料：酸奶250g、牛奶180g、雞蛋黃4個、火龍果半個、
輔料：糖60g、
步驟：
1.準備好食材。
2.把蛋白蛋黃分開，蛋黃放入大碗，
3.放入白糖
4.用打蛋器打至顏色變淡，體積變大。
夏季冰品火龍果酸奶冰激凌
5.取半個火龍果肉，取2片火龍果皮，
6.放入攪拌器攪拌，
7.牛奶放入小湯鍋，小火煮至微開，關火。稍微晾涼。
8.用勺慢慢加入蛋液中，一邊加一邊攪拌。
夏季冰品火龍果酸奶冰激凌
9.把攪拌好的牛奶蛋黃液小火煮至微開，
10.邊煮邊攪拌，關火，晾涼。
11.放入火龍果液，
12.放入酸奶
夏季冰品火龍果酸奶冰激凌
13.攪拌勻。
14.酸奶桶預先放入冰箱冷凍16個小時以上，
15.取出酸奶桶，裝上變速箱。
16.放入面包機，安裝在底座上，插上攪拌葉。
夏季冰品火龍果酸奶冰激凌
17.放入火龍果冰激凌濃液。
18.一鍵式點擊iMix,工作時間設定30分鐘。
19.將冰激凌桶的蓋子蓋上，面包機開蓋子，開啟機器，等30分鐘，聽到蜂鳴聲關機，將冰激凌桶取出。
20.將冰激凌自冰激凌桶中挖出，放入保鮮盒內，壓實，放冰箱冷凍1小時，挖球開吃即可。
夏季冰品火龍果酸奶冰激凌
小貼士
1.濃稠酸奶代替淡奶油，更健康，味道也會略帶淡淡酸味，會更好吃。如果減肥，還可以完全代替，直接用酸奶來做，也是可以的。
4、冰激凌桶一定要提前冷凍12小時以上，不然做出來的冰激凌過軟。
5、冰激凌出來時有點軟，不適合挖球，所以再冷凍1-2小時。如果直接吃，則剛剛好哦！
6、攪拌好后，將其舀出，放入保鮮盒里面，冷凍保存，隨吃隨取，以防串味！
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2.保護胃黏膜
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白皮膚
夏季冰品火龍果酸奶冰激凌
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
6.促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
總結：火龍果有潤腸、排毒等功效，吃著美味的冰激凌，美容養(yǎng)顏，自己動手做的美食，味道也是很贊的。
布丁是一款高顏值甜品小吃，今天小編用火龍果做了酸奶布丁，透露著小清新，做出來有層次感，吃到每一層都是一種美味的誘惑哦。
【美白皮膚甜品火龍果酸奶布丁】
主料：紅心火龍果1個、酸奶400g、
輔料：吉利丁粉12g、純凈水72g、
步驟：
火龍果酸奶布丁的做法步驟1.火龍果去皮。
火龍果酸奶布丁的做法步驟2.切成小塊。
火龍果酸奶布丁的做法步驟3.用料理機打成果泥。
火龍果酸奶布丁的做法步驟4.將酸奶倒入容器中。
美白皮膚甜品火龍果酸奶布丁
火龍果酸奶布丁的做法步驟5.將6g吉利丁粉倒入小碗中，加入36g純凈水，稍微攪拌，靜置片刻，使吉利丁粉完全泡發(fā)。
火龍果酸奶布丁的做法步驟6.將泡發(fā)的吉利丁粉用微波爐加熱15秒或者隔水加熱，使吉利丁粉受熱融化成液態(tài)。
火龍果酸奶布丁的做法步驟7.在火龍果汁里加入溶化的吉利丁，攪拌均勻。
火龍果酸奶布丁的做法步驟8.攪拌均勻。
美白皮膚甜品火龍果酸奶布丁
火龍果酸奶布丁的做法步驟9.按照上述方法將另一份吉利丁液加入酸奶中攪拌均勻。
火龍果酸奶布丁的做法步驟10.布丁瓶開水煮過消毒擦干冷卻，先倒入一部分牛奶混合液，或者是火龍果混合液，放冰箱冷藏。
火龍果酸奶布丁的做法步驟11.待這一層凝固后，再加一層放冰箱冷藏，這樣反復裝滿，再冷卻至凝固取出，就可以享用了。
美白皮膚甜品火龍果酸奶布丁
小貼士
1.布丁瓶及蓋子必須要清洗干凈，用熱水浸泡瀝干水分后方可使用。
2.由于此布丁無需烘烤加熱，所以浸泡吉利丁粉一定要使用純凈水。
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2.保護胃黏膜
美白皮膚甜品火龍果酸奶布丁
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白皮膚
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.綜合作用
預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
5.促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
6.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
夏季來了，好多蔬果都是新鮮又便宜，女性美容排毒不能少了它，就是火龍果，今天做了香蕉火龍果酸奶昔，鮮嫩的顏色，酸甜口味，常喝果蔬汁，讓你美麗一夏季。
【排毒清腸香蕉火龍果酸奶昔】
主料：紅火龍果250g、香蕉1根、酸奶1盒、
輔料：牛奶150ml、
步驟：
1.準備好所有的食材。
2.火龍果切塊，香蕉去皮切塊。
3.水果放入攪拌杯中，加入酸奶一盒。
排毒清腸香蕉火龍果酸奶昔
4.再加入適量的牛奶。
5.攪打成細膩奶昔。
6.倒入杯中即可飲用。
排毒清腸香蕉火龍果酸奶昔
小貼士
紅心火龍果才有抗氧化的花青素，能讓你肌膚水嫩白皙，白心火龍果效果就稍差點。所以最好紅心火龍果來制作這款奶昔。
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2.保護胃黏膜
排毒清腸香蕉火龍果酸奶昔
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白皮膚
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
6.促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
寶寶還小，買的酸奶添加劑太多，不易于健康，所以在家做些自制水果酸奶，搭配水果，吃到嘴里有顆粒感，是一款營養(yǎng)豐盛的冰品。
【水果酸奶】
主料：進口全脂牛奶1L、益生菌酸奶發(fā)酵劑1包、糖80g 、
輔料：紅心火龍果6g、藍莓2g、麥圈2g、
步驟：
1.酸奶機內膽洗凈后，用開水燙過晾干，攪拌勺也要燙過。
2.先倒入200克牛奶，再加入糖。
3.加入普澤益生菌酸奶發(fā)酵劑，用勺子攪拌均勻，再把剩下的800克牛奶倒入。
自制兒童水果酸奶
4.攪拌均勻后，內膽蓋上蓋子，放入酸奶機中，通電發(fā)酵8小時，然后晾涼放入冰箱中，冷藏幾小時。
5.把酸奶盛到容器中，撒入麥圈。
6.加入紅心火龍果粒和藍莓。
自制兒童水果酸奶
小貼士
1.想要酸奶口感好，牛奶的選擇很重要，要選擇進口全脂牛奶，1L正好可以做一次。普通的袋裝牛奶做出來的酸奶會比較稀。
2.分兩次放牛奶，是為了讓菌粉徹融化，以免結塊沉底，影響效果。
3.酸奶做好后，一定要冷藏鈍化，這樣口感會更好，具體時間可自己支配，但不能少于一小時。
4.麥圈可以不放，在超市進口專柜有賣。
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2.保護胃黏膜
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白皮膚
自制兒童水果酸奶
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
6.促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
總結：酸奶的做法簡單，發(fā)酵的酸奶好處良多，不僅助消化、保護腸胃的作用，還是夏季不錯的冰品。
火龍果有抗氧化、抗衰老的作用，愛美的女性要多吃些了，在夏季可以用來做些冰棍，美味的果粒冰棍，紫色冰棍，漂亮又好吃，純天然的無任何添加成分哦。
【酸奶火龍果冰棍】
主料：火龍果250g、
輔料：酸奶250g、
步驟：
1.準備好紅心火龍果和酸奶
2.火龍果去皮切成丁
3.放入冰棍的模具中
夏季冰品酸奶火龍果冰棍
4.再倒入酸奶奶
5.用筷子在每個模子中攪動一下（讓酸奶均勻地流到模具內以免做好的冰棍有空洞）
6.放入冰棍的棍子放冰箱冷凍起來
7.酸奶和果肉徹底凝固便可取出食用
夏季冰品酸奶火龍果冰棍
小貼士
果肉和酸奶放入模具中一定要用筷子在里面捅一捅，這樣做出的冰棍就不會有空洞。
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2.保護胃黏膜
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白皮膚
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.綜合作用
夏季冰品酸奶火龍果冰棍
預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
6.促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
總結：酸奶火龍果冰棍的做法簡單，無須任何技術含量就能做出美味又好吃的冰棍出來。
火龍果選擇制作美食還是選擇紅心火龍果，做出來好看哦，今天用紅火果做了冰淇淋，配上黑加侖與餅干，食物搭配驚艷，清涼爽滑，好吃極了。
【自制夏季冰品火龍果冰淇淋】
主料：紅心火龍果1個、
輔料：百醇餅干2根、黑加侖3顆、
步驟：
1.火龍去皮，切成塊
2.放入冰箱冷凍一晚上
3.放入慢汁機里面
自制夏季冰品火龍果冰淇淋
4.壓出冰淇淋來
5.裝飾上水果，餅干就可以了！
自制夏季冰品火龍果冰淇淋
小貼士
添加自己喜歡的堅果或者糖漿之類的更美味！
火龍果的食用效果
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2.保護胃黏膜
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白皮膚
自制夏季冰品火龍果冰淇淋
消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
6.促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
火龍果只不過是一顆小小的水果，可是很多家長經常會買給寶寶，尤其是年齡特別小的孩子，經常會被家長喂火龍果，首先火龍果中的營養(yǎng)價值很高的，而且火龍果本身會帶有自然祛火的效果，所以火龍果的清熱解毒退腸火，促進通便潤腸又能消除炎癥的功效，可以說是非常豐富的。
吃火龍果能降火嗎
火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標，而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用，而且，此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
火龍果含有豐富的維生素c，有很好的美顏美白皮膚的效果，而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-15倍，產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長，使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效?；瘕埞庵泻谏蚜Ｖ泻懈鞣N酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。
此外，火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質--花青素，這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質，能在人體血液中保存活性75小時，比胡蘿卜素強10倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用?；瘕埞墓だ锩婧修r藥，不建議食用。
火龍果營養(yǎng)價值
1、火龍果中花青素含量較高?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
6、火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
雪糕中都會有添加劑，但是怕寶寶吃了會影響健康，剛好家里買了芒果，于是做了芒果牛奶冰棍，顏色漂亮，味道也是純天然的芒果味道，吃起來與外邊買的冰激凌一樣，甜到嘴里，涼在心里哦。
【芒果牛奶冰棍】
【主料】
芒果2個
【輔料】
白糖10克、牛奶1袋
【做法】
1.冰棍模具洗凈，用熱水燙一下晾干水分
2.準備好材料，牛奶一袋，芒果兩個，我用的都是小芒果，個人覺得更香甜
自制冰品芒果牛奶冰棍
3.芒果剝皮去核，取芒果肉
4芒果肉放入料理機里，倒入牛奶，在加入10克白糖
5用料理機打成牛奶芒果泥
6.把牛奶芒果泥倒入模具里，做了6個
7.插上棍子，放入冰箱冷凍一夜即可，還剩一點芒果泥我直接吃了，味道很好
自制冰品芒果牛奶冰棍
烹飪技巧
1、這樣做出的冰棍口感像冰激凌一樣，完全無冰渣；
2、芒果一定要選擇香甜的熟芒果，做出來的雪糕才好吃。
芒果的營養(yǎng)價值
1.芒果的含水量較高，約為82%.每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有淀粉，成熟轉為糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有豐富的蛋白質，芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
據現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
自制冰品芒果牛奶冰棍
4.明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6.殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
8.清腸胃
食用芒果對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
總結：不用擔心在制作冰棍過程會有冰渣的口感 ,吃起來味道還是不錯的，大家可以嘗試做下，為了家人的健康努力吧。
火龍果作為一種外形比較奇特的水果，有很多人都非常喜歡吃。因為它的口感很綿軟，吃起來酸酸甜甜的，讓人回味無窮。但是吃火龍果是非常麻煩的一件事情。所以很多人對于火龍果的態(tài)度是避而遠之，其實火龍果可以做的很好看，下面就交大家火龍果的切花方法，讓你嘗試一次就愛上火龍果。
火龍果怎么切好看
切法一：
1、把火龍果切成兩半。
2、用刀在火龍果的中間如切豆腐般橫豎劃開，注意別把劃破。
3、用手握住兩端，其余手指從底部慢慢用力往上挺。
4、用牙簽橫著挑起火龍果肉，否則不受力。
切法二：
1、取四分之一瓣火龍果，用刀子小心將果肉和皮分離開。
2、用平刀沿火龍果的上端橫向切一刀口，用平刀縱向切成等距離的塊狀，用牙簽交錯碼開，再將頂部的果肉擺上即可。
切法三：
1、將火龍果洗凈，縱向對半剖開，切厚片。
2、用平口刀在火龍果表皮上斜切一刀口，切透表皮。
3、將火龍果上不的皮、肉分離。
4、沿火龍果中部切開。
5、將火龍果切開并分離。
切法四：
1、將火龍果洗凈對半剖開。
2、用挖球器將火龍果果肉挖成球狀，火龍果皮可以做為盛水果的容器。
切法五：
1、將火龍果洗凈，縱向切成均勻的四瓣。
2、取四分之一瓣火龍果，用刀子小心將果肉和皮分離開。
3、將果肉切成等距離的片狀，用牙簽交錯碼放。
火龍果最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，在5℃～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃～30℃的室溫狀態(tài)下，保質期可超過2個星期。最好放在避光、陰涼的地方貯藏。
現(xiàn)在生活當中最常見的普遍問題是大便干結，不管是小孩子還是老年人，包括一些成年人都會出現(xiàn)大便干結的情況，主要來自于幾個方面的因素，比如飲食上的不注意經常吃一些麻辣油膩的食物，久而久之容易上火，再加上很多人不運動，長時間坐著會導致腸胃蠕動慢，火龍果能不能通便呢？
為什么火龍果有通便的作用呢
火龍果可促進嬰幼兒的生長發(fā)育，保護胃腸，預防寶寶便秘，幫助細胞膜的形成，預防貧血，保護寶寶的肌膚，讓肌膚更嬌嫩，還可預防感冒，治療燥熱引起的咳嗽，對有濕疹的寶寶有康復作用，所以寶媽應適量的給寶寶吃些火龍果，但也不能食用過多，對1歲以上的寶寶每天食用量不要超過100克
火龍果有下火的作用，適量的給寶寶吃些火龍果，如果寶寶是上火的話要鼓勵寶寶多喝水，幫寶寶按摩腹部增加腸蠕動，適當給寶寶補充一些下火的,如每伴清火寶，多吃水果蔬菜，盡量少吃或不吃食性燥熱之物，如大蒜、韭菜、茴香等，這些食品易上火，造成體內熱，進而影響寶寶。
為什么火龍果有通便的作用呢
1.火龍花青素含量較高花青素種效用明顯抗氧化劑具抗氧化、抗自由基、抗衰作用具抑制腦細胞變性預防癡呆癥作用
2.火龍富含般蔬較少植物性白蛋白種性白蛋白自與體內重金屬離結合通排泄系統(tǒng)排體外起解毒作用外白蛋白胃壁保護作用
3.火龍富含維素c消除氧自由基具美白皮膚作用
4.火龍種低能量、高纖維水水溶性膳食纖維含量非豐富具減肥、降低膽固醇、潤腸、預防腸癌等功效
5.火龍含鐵元素量比般水要高鐵元素制造血紅蛋白及其含鐵物質缺少元素體健康著重要作用
6.火龍芝麻狀種促進胃腸消化功能
7.火龍實莖汁腫瘤、病毒染及免疫反應抑制等病癥表現(xiàn)積極作用
