養(yǎng)生益壽火龍果酸奶西米露
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火龍果是下火的水果之一,很多人都只是把火龍果當(dāng)水果吃,不知道還有其他的吃法,比如說火龍果酸奶西米露,對于火龍果酸奶西米露的做法和功效也許大家都不清楚,沒關(guān)系,養(yǎng)生達(dá)人來教你。
食材: 小西米 適量、火龍果 適量、酸奶適量
做法1.準(zhǔn)備好原料。2.水燒開后,放入小西米。3.小火煮到還有少許白點(diǎn)時候關(guān)火。燜至小西米變成全透明。 4.將小西米撈出,過冷水。 5.在煮小西米的時候,我們可以把火龍果處理一下,如圖將火龍果切成大小均勻的顆粒。6.最后將三者拌勻即可。
火龍果的功效與作用
1.火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
6.火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
7.火龍果果實(shí)和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
通過養(yǎng)生專家的指點(diǎn),大家是否會做火龍果酸奶西米露了呢,多吃火龍果酸奶西米露是有養(yǎng)生益壽的功效的哦,所以大家可以制作看看哦,肯定是既美味有健康呢。更多養(yǎng)生資訊請繼續(xù)關(guān)注。
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現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過于繁忙外,還有一個很大的原因就是做飯程序過于復(fù)雜,其實(shí),火龍果酸奶凍的做法很簡單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學(xué)會的。
2、吉利丁片加涼開水泡軟備用
3、火龍果去皮切塊
4、用料理機(jī)打成泥,加適量砂糖拌勻大概約250克左右
5、將泡軟的吉利丁片隔水加熱融化成液體
6、將吉利丁液平均分成2份
7、將酸奶和火龍果汁分別倒入吉利丁液中攪拌均勻
8、分別裝入兩個裱花袋,用裱花袋的目的是避免傾倒液體時粘在瓶壁上串色
9、將酸奶液擠入瓶中三分之一即可
10、放入冰箱冷藏凝結(jié)后取出擠入火龍果液三分之一即可
11、如此這樣,再擠一次酸奶液,也可調(diào)整順序
12、成品圖
13、上面可以畫點(diǎn)圖案
火龍果酸奶凍的做法簡單,即便你是新手新媳婦也能做出來。自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。
在各種甜品當(dāng)中,布丁可以說是一款老少皆宜的一款美食。很多的人都認(rèn)為,好吃的布丁只有在甜品店或者是西餐廳當(dāng)中才能吃到。其實(shí)不是的,只要大家掌握了布丁的制作方法,在家也能做出美味的布丁。火龍果酸奶布丁無論是從顏色還是口感上來說,都是上品,今天我們就來學(xué)習(xí)一下它的做法吧。
食材主料
紅心火龍果1個、酸奶400g、吉利丁粉12g、純凈水72g
步驟
1.火龍果去皮。
2.切成小塊。
3.用料理機(jī)打成果泥。
4.將酸奶倒入容器中。
5.將6g吉利丁粉倒入小碗中,加入36g純凈水,稍微攪拌,靜置片刻,使吉利丁粉完全泡發(fā)。
6.將泡發(fā)的吉利丁粉用微波爐加熱15秒或者隔水加熱,使吉利丁粉受熱融化成液態(tài)。
7.在火龍果汁里加入溶化的吉利丁,攪拌均勻。
8.攪拌均勻。
9.按照上述方法將另一份吉利丁液加入酸奶中攪拌均勻。
10.布丁瓶開水煮過消毒擦干冷卻,先倒入一部分牛奶混合液,或者是火龍果混合液,放冰箱冷藏。
11.待這一層凝固后,再加一層放冰箱冷藏,這樣反復(fù)裝滿,再冷卻至凝固取出,就可以享用了。
小貼士
1.布丁瓶及蓋子必須要清洗干凈,用熱水浸泡瀝干水分后方可使用。
2. 由于此布丁無需烘烤加熱,所以浸泡吉利丁粉一定要使用純凈水。
布丁是一種英國的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來表示摻有血腸的“布段”所演變而來的,現(xiàn)今以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁,是由當(dāng)時的撒克遜人所傳授下來的。中世紀(jì)的修道院,則把“水果和燕麥粥的混合物”稱為“布丁”。這種布丁的正式出現(xiàn),是在16世紀(jì)伊麗莎白一世時代,它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制造。17世紀(jì)和18世紀(jì)的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來制作。
“布丁”是英語pudding的音譯,中文意譯則為“奶凍”。廣義來說,它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等,常見制法包括焗、蒸、烤等。
狹義來說,布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類似果凍。在英國,“布丁”一詞可以代指任何甜點(diǎn)。
火龍果酸奶昔是現(xiàn)在很多女性在夏季當(dāng)中都非常喜歡的飲品和甜品首選,這樣的酸奶昔不僅有著大量的營養(yǎng)元素,還可以達(dá)到一個提升身體抵抗力,有效促進(jìn)身體健康的目的?;瘕埞^對是一種非常健康、營養(yǎng)并且有著保健功效的食物。那么針對這樣火龍果酸奶昔應(yīng)該怎樣進(jìn)行制作呢?
第一步、將火龍果酸奶昔的制作材料準(zhǔn)備好,包括半個火龍果、適量的酸奶以及適量的蜂蜜。
第二步、用小刀將火龍果切成小塊,并且將火龍果小塊放入刀家中的攪拌機(jī)當(dāng)中,將其攪拌均勻。
第三步、將準(zhǔn)備好的適量酸奶倒入刀攪拌機(jī)當(dāng)中,接著繼續(xù)進(jìn)行攪拌,大概1分鐘的時間,我們就可以從攪拌機(jī)內(nèi)看到一個紫紅色的奶昔滿滿呈現(xiàn)。
第四步、這個時候只需要將攪拌均勻的奶昔倒入杯中,接著根據(jù)自己的口味適量的放入蜂蜜,攪拌均勻之后即可飲用。
火龍果的功效非常多,所以在夏季當(dāng)中攝入一些這樣的食物對于身體健康是非常有幫助的,并且還能防止便秘的同時,使得消化系統(tǒng)得到幫助,因?yàn)榛瘕埞麅?nèi)有著大量膳食纖維,千萬不可過多的攝入,這樣也可能使得大家便秘問題得不到解決,并且產(chǎn)生腹脹問題。
因?yàn)榛瘕埞麅?nèi)的維生素C比較豐富,還有著大量的白蛋白,這樣使得排毒效果也十分不錯,還能在夏季當(dāng)中幫助愛美的你達(dá)到一個美白嫩膚的狀態(tài),所以要吃火龍果奶昔哦。
現(xiàn)在這個社會發(fā)展的是什么東西都能見到,不僅僅有常見的東西。有些不常見的都是可以見到,買到也是非常方便?,F(xiàn)在的人都追求健康營養(yǎng)的飲食。火龍果營養(yǎng)非常的豐富,而且很健康。酸奶更是每家餐桌上必不可少的飲品。那么火龍果與酸奶配在一起又會擦出什么樣的火花呢?今天我們就來看看火龍果酸奶的功效有哪些?
一直在想火龍果為什么叫這個名字,現(xiàn)在才明白,原來它的外表有點(diǎn)象傳說中的龍的鱗片,而且,它的皮是紅色的,像火,因此而得其名。而這種水果在北方是沒有的,我也是到了南方以后才知道有這種水果,也才品嘗到這種水果,也就因此愛上了這種水果。其實(shí),它不僅僅是一種水果,而是非常有益于健康還可以入藥的一種食物,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。營養(yǎng)非常的豐富,而且功能獨(dú)特,并且在種植過程中很少有病蟲害,基本上不使用任何農(nóng)藥都可以安全生長。所以,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。實(shí)在是不可多得的美味和營養(yǎng)價值極高的果品。
火龍果的功效:
1、排毒護(hù)胃。它含有一般植物少有的植物性白蛋白,這是兩種非常重要的營養(yǎng)物質(zhì),這種白蛋白會與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
2、火龍果里含有非常豐富的花青素,這是一種有著非凡功效的物質(zhì)。花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑,強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。尤其是紅色的果肉的火龍果更優(yōu)于白色果肉。因此,有抗炎、抗癌的功效,還可以防止衰老。所以,常吃火龍果會讓身體的體質(zhì)更好。
3、含有豐富的葡萄糖。火龍果吃起來病不感覺到非常的甜,那是因?yàn)榛瘕埞墓鈳缀醪缓呛驼崽?,糖分以葡萄糖為主,這是一種天然葡萄糖,非常容易吸收,非常適合運(yùn)動后食用。但是,千萬不要以為火龍果吃起來不甜,糖的含量就很低,相反,它屬于高糖類的水果,如果是有糖尿病的病人一定要慎用。注意血糖的變化。
4、預(yù)防便秘?;瘕埞蟹浅XS富的水溶性膳食纖維,可以有效的預(yù)防便秘。它還有降低膽固醇、減肥的功效,想要保持苗天身材的女性可以多吃火龍果。
5、預(yù)防貧血?;瘕埞€有一個比較特殊的功效就是補(bǔ)鐵,火龍果中的含鐵量比一般的水果都要高,而鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)可以預(yù)防貧血。所以,想改善貧血的癥狀,讓臉色更加的紅潤,可以多吃一些火龍果?!』瘕埞麥喩矶际菍殻诶∶乐薇环Q為“神圣之果”,可見人們對它的需求和喜愛,火龍果最好的季節(jié)是夏秋季節(jié),建議這兩季多吃火龍果。
火龍果的功效都介紹完了,酸奶就不用介紹了吧。經(jīng)常吃酸奶的人都知道酸奶是經(jīng)過發(fā)酵而來的,可以幫助我們腸胃蠕動,排除毒素,美容養(yǎng)顏。當(dāng)酸奶遇上火龍果,那必須是減肥佳品。而且健康不傷害人的身體??梢园阉崮袒瘕埞龀伤崮躺忱?,那種感覺真是妙不可言。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大,其實(shí),除了運(yùn)動、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外,有很多食物也能起到一定的減壓作用,在平時生活中不妨多多利用,火龍果酸奶慕斯蛋糕的做法非常簡單,即便平時不怎么做飯,也很容易就可以學(xué)會。
2、火龍果切塊
3、取300g火龍果用料理機(jī)打成泥,另外的200g備用
4、吉利丁粉加入牛奶小火煮融后放涼
5、淡奶油打發(fā)至六七成
6、放涼后的吉利丁粉液倒入火龍果泥中攪拌均勻
7、攪拌好的火龍果泥倒入打發(fā)好的奶油中拌勻,慕斯糊就好了
8、將大的一塊酸奶蛋糕放入八寸蛋糕模具底部,倒入一半調(diào)好的慕斯糊,振勻一下后擺入火龍果粒
9、放入小的那塊酸奶蛋糕
10、倒入剩下的慕斯糊,放入冰箱冷藏至少四小時
11、QQ糖加入適量的水煮融化放涼
12、獼猴桃切成如圖狀
13、芒果切粒
14、把QQ糖汁倒入冷藏后的慕斯糊上,再放入冰箱冷藏一會兒至凝固
15、脫模后如圖擺上水果裝飾
16、點(diǎn)上蠟燭更是美爆了
17、要不要來一塊啊
火龍果酸奶慕斯蛋糕這道菜的制作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費(fèi)半小時不到的時間,就可以享受美食了。
火龍果和酸奶都是生活中的常見食品,這兩種看似毫無聯(lián)系的食物其實(shí)也可以結(jié)合起來制成一道美食?;瘕埞崮涛羰且坏辣容^獨(dú)特的美食,火龍果和酸奶兩者結(jié)合還可以幫助人們潤腸道助消化。
1.做法
主料:火龍果一個,冰淇淋兩湯勺,酸奶100克
火龍果酸奶昔的做法:將火龍果去皮,切成小塊,倒入榨汁機(jī)中,在放入酸奶一檔榨30秒。將純奶冰激凌倒入榨汁好的火龍果酸奶中攪拌均勻,至沒有沫子即可。解暑爽口的酸奶昔就做好了。根據(jù)個人口味,添加不同水果,就是不同水果的酸奶昔了,簡單方便。
2.營養(yǎng)功效
火龍果含鐵元素量比一般減肥水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對人體健康有著重要的營養(yǎng)價值
果皮含有維生素E和一種更為特殊的成分--花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的作用。
3.同吃效果
火龍果和酸奶是可以一起吃的,火龍果能夠通便解毒,還能夠抗氧化防衰老和抗癌;而酸奶能夠美容養(yǎng)顏、降低體內(nèi)膽固醇含量,也能夠改善腸道菌群、促進(jìn)腸胃蠕動,吃了都對人體有好處。
火龍果里面的黑籽能夠刺激腸胃蠕動,從而促進(jìn)排便;而多喝酸奶能夠改善腸道菌群,也有潤場通便之功效,而且火龍果味道較淡,搭配酸酸甜甜的酸奶來吃,最合適不過了。
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲,但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西,因此,如果有條件的話,建議還是去菜市場買些食材自己做,紅心火龍果酸奶蛋糕的做法很簡單,食材的購買也很方便。
2、紅心火龍果去皮、取肉、切粒。
3、用料理機(jī)打成果汁待用。
4、蛋黃和蛋清分離,裝蛋清的盤子必須無水無油。
5、酸奶與蛋黃攪拌均勻。
6、加入奶粉拌勻。
7、往蛋黃混合漿里篩入低筋粉和玉米淀粉。
8、用手動打蛋器攪拌至無粉粒無結(jié)塊的蛋黃面糊。
9、往蛋清盤加入白糖,電動打蛋器打發(fā)至剛起紋路時加入5滴檸檬汁(或白醋)。
10、再打發(fā)3分鐘左右,提起打蛋器,發(fā)泡能拖出尖細(xì)的小勾即可,此發(fā)泡又稱蛋白霜。
11、蛋黃面糊內(nèi)加入1/3的蛋白霜,翻拌均勻。
12、然后把面糊倒進(jìn)剩余的蛋白霜內(nèi),并加入火龍果汁。
13、用硅膠刮刀翻拌均勻至無顆粒無結(jié)塊(不可用打蛋器攪拌,以免消泡,蛋糕發(fā)不起來)
14、活底模具內(nèi)壁和底部均刷上一層色拉油(或黃油)便于脫模。
15、蛋糕面糊裝進(jìn)模具,震出大氣泡。
16、活底模具底部用錫紙包好(用水浴法,以防水從底部進(jìn)入模具內(nèi),非活底模具無需包錫紙)
17、模具放入烤盤內(nèi),往烤盤注入2厘米高的熱水。
18、烤箱上管160度、下管170度預(yù)熱10分鐘后,放入已裝進(jìn)模具的蛋糕面糊,烘烤60分鐘(視自家烤箱具體情況適當(dāng)調(diào)整溫度和烘烤時間)
19、烤20分鐘后的效果。
20、出爐后常溫下晾15分鐘左右,蛋糕已脫離模具壁。
21、從活底模具的底部慢慢推出蛋糕,脫模后把蛋糕放進(jìn)冰箱5小時以上再切塊。
22、切塊的效果。
健康其實(shí)并不是理所當(dāng)然的,它需要我們在平時小心地呵護(hù),紅心火龍果酸奶蛋糕的做法簡單,很受人青睞。
要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下芒果酸奶西米露的做法。
2.212自制酸奶
3.燒開水,放入西米,燒開。
4.燒開。
5.1撈出,充分過涼,備用。
6.2悶20分鐘。再繼續(xù)煮。煮至西米中間的小白點(diǎn)消失,成透明狀
7.芒果
8.5、芒果洗凈,用刀剖開,只留兩邊果肉部分。果肉處打花刀。
9.6、取出果肉,邊角料另外盛放??梢园堰吔橇箱佋谕氲?,形象好的放最上面
10.把邊角料鋪在碗底,
11.用干凈勺子挖取酸奶適量,覆蓋在芒果邊角料上,
12.攪拌攪勻。放入西米
13.稍稍拌勻
14.再放上幾粒芒果肉即可。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下芒果酸奶西米露。
我們都知道酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的,在發(fā)酵的過程中,牛奶里面的糖分等都會分解成小分子,這樣,更有益于人體對這些營養(yǎng)元素的吸收。酸奶除了保留了牛奶原油的營養(yǎng)成分外,還在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生了多種人體所需的維生素,所以,酸奶的營養(yǎng)成分比較多,適合人群廣泛。
火龍果也叫做紅龍果,它的原產(chǎn)地就是中美洲,它是一種熱帶水果,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花青素以及植物性蛋白。酸奶和火龍果放在一起可以制成酸奶火龍果,下面我們看看它的做法。
食材明細(xì)
火龍果適量、酸奶適量、煉乳適量
制作步驟
1. 將火龍果切開兩半。
2. 用小刀將其中一半切割成方塊(或菱形)。
3. 將果皮內(nèi)翻,果肉就呈現(xiàn)出來了。
4. 將果肉倒入碗內(nèi)。
5. 倒入酸奶。
6. 擠上煉乳。美味的酸奶火龍果就做好了。
酸奶火龍果做法小貼士
1.其實(shí)酸奶拌水果可以是時令的各種水果,如:獼猴桃、草莓、蜜桃等等,也可以添加多種水果一起。
2.酸奶最好不要空腹食用。
食用禁忌:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人,女性體質(zhì)虛冷者,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
選購禁忌:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
火龍果在購買的時候選擇拿在手里越重的越好,因?yàn)榛瘕埞话忝芏仍酱缶驮胶?,它的果肉會更豐滿,果汁也更多。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,火龍果里面含有很多對人體有益的成分,經(jīng)常食用火龍果,不僅能收到健體的功效還可以美容。
經(jīng)常喝點(diǎn)酸奶可以讓你的胃口大開,而且也可以有保護(hù)腸胃,對于有一些對牛奶不容易消化的人群,可以選擇飲用酸奶,是不錯的選擇?;瘕埞退崮淌遣诲e的搭檔,可以做一些果汁,口感好,還能有去火的作用,來看看火龍果酸奶檸檬汁的制作方法。
火龍果酸奶檸檬汁
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、糖類、果肉纖維、胡蘿卜素、檸檬酸、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合食欲不振、暑熱煩熱、咳嗽痰多等癥
禁忌人群:
脾胃虛寒者
火龍果酸奶檸檬汁所需材料
火龍果200克、檸檬半個、優(yōu)酪乳200毫升、芹菜少許
火龍果酸奶檸檬汁的做法
1、火龍果去皮,切成小塊備用。
2、把檸檬洗干凈切成塊,然后把請洗干凈切成段。
3、將所有材料倒入攪拌機(jī)打成果汁即可。
火龍果酸奶檸檬汁的功效與作用
火龍果具有增加食欲、預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、降血糖、降脂降壓、預(yù)防貧血、美白皮膚、解除重金屬中毒、抗衰老、瘦身的功效。檸檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾開胃、延緩衰老和抑制黑色素沉淀的功效。優(yōu)酪乳有助于消化及防止便秘,幫助有益菌抑制壞菌生長,從而改善腸內(nèi)的菌群比例,促進(jìn)腸胃的正常蠕動?;瘕埞?,酸奶,檸檬的搭配,可以起到開胃消食的作用,而且也有降火的效果,對于降低三高疾病來說有好處,而且也能有化痰的功效,補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),同時也有瘦身的效果,是很健康的養(yǎng)生飲品。
火龍果酸奶檸檬汁的制作方法和它的一些養(yǎng)生功效,營養(yǎng)價值,上面都介紹了。火龍果和酸奶都含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對于促進(jìn)新陳代謝有好處,而且也有降糖降壓的作用,保護(hù)消化功能,是很健康的養(yǎng)生飲品。
大家都知道,經(jīng)常吃火龍果的話可以有滋陰的作用,對于去火有好處,而且含有的維生素和礦物質(zhì)是比較多的,可以有促進(jìn)食欲的效果,酸奶和火龍果可以一起吃,可以有補(bǔ)充鐵元素的功效,下面就來具體的介紹火龍果酸奶西米撈的做法,可以有預(yù)防便秘的功效。
火龍果酸奶西米撈
用料:
火龍果1個、芒果1個、西米適量、酸奶適量、白砂糖適量。
做法:
1、先熱鍋,將牛奶倒入鍋中,并加入適量的白砂糖,用中火熬煮,煮沸之后,就可以停火了。
2、熟的西米露瀝干,備用。
3、等牛奶完全冷卻之后,加入剛瀝干的西米露,并均勻攪拌。
4、火龍果用清水清洗幾遍,用刀對切,然后用勺子挖出果肉。
5、芒果也是如此,用勺子挖出果肉。
6、將所有的果肉放到西米露中攪拌,然后就可以食用啦。
火龍果酸奶西米撈功效
夏季,天氣炎熱,水果成了我們的最佳伙伴,可以幫助消除炎熱,給人體帶來舒適感。這道甜品的益處:排毒護(hù)胃、預(yù)防貧血、防癌抗癌、降低膽固醇、抗菌消炎等等作用。芒果中糖類和維生素含量極高,尤其是胡蘿卜素,是水果中首位,具有明目的功效。芒果還含有芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,可以抵抗癌,還能增加腸胃的蠕動,所以可以防治結(jié)腸癌。芒果中可以充分的補(bǔ)充體內(nèi)的維生素C,從而降低膽固醇,預(yù)防心血管疾病?;瘕埞话阒参镏兴鶝]有的植物性白蛋白,這種物質(zhì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合可以起到解毒的作用,火龍果中的花青素,相當(dāng)于強(qiáng)大的抗氧化劑,高于胡蘿卜素十倍??梢员Wo(hù)人體避免自由基的有害物質(zhì),從而達(dá)到衰老的作用?;瘕埞€有一個特殊的作用,那就是補(bǔ)鐵,改善人體貧血的狀況。火龍果最好的季節(jié)就是夏季,大家還在等什么呢。
火龍果酸奶西米撈的制作,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的養(yǎng)生甜品可以有很好的保健的作用,對于預(yù)防便秘貧血來說有好處,而且也有美容養(yǎng)顏的作用,火龍果酸奶西米撈促進(jìn)消化和吸收,補(bǔ)充礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),是很健康的養(yǎng)生保健的食譜。
火龍果作為生活中最??吹降乃?,也是人們非常喜歡吃的一種水果,而且火龍果除了營養(yǎng)豐富,還有很多意想不到的養(yǎng)生保健功能,火龍果除了可以作為水果直接食用之外,通海還可以和很多的事物一起搭配,火龍果西米露就是很多人比較喜歡喜歡吃的,那么下面我們看看火龍果西米露的做法。
因?yàn)榛瘕埞愿势?,主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B,而且屬于名副其實(shí)的綠色無污染的食物,而且熱量低,愛吃水果的女性根本不需要擔(dān)心攝入過多的熱量和糖分。
主料火龍果半個芒果1個西米150克牛奶1瓶
調(diào)料椰奶1盒蜂蜜
所有原料備齊
2.芒果半只切粒,半只削下果肉備用,取火龍果肉也切成粒
3.將芒果肉放進(jìn)料理機(jī),倒入椰奶和牛奶,加入適量蜂蜜,開動料理機(jī)制成椰奶芒果汁
4.開水將西米煮至中間有一個小白點(diǎn)時關(guān)火,加蓋燜幾分鐘,撈出西米過冷
5.將西米和椰奶芒果汁混合均勻,放入挖空的火龍果殼里,冷藏之后口感更好,吃的時候加入芒果粒和火龍果粒即成
通過了解我們發(fā)現(xiàn),火龍果還有西米都有非常高的營養(yǎng)和保健價值,所以說在制作火龍西米露不僅營養(yǎng)價值高,而且還有非常好的保健功效,可以降血壓,降血脂,對降血壓降血脂都有很大的保健功效。
每次去朋友同事家做客的時候,你都會發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴(yán),現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下火龍果牛奶西米露的做法。
2.西米先用水沖洗一遍備用
3.把火龍果肉用刀挖出備用
4.鍋內(nèi)水開后放入西米,不停的攪拌
5.直到西米還剩下中間一點(diǎn)小白點(diǎn)即可關(guān)火
6.用濾網(wǎng)把西米過濾好
7.再用清水清洗一遍,把西米上的粘質(zhì)物沖干凈
8.沖洗好的西米倒入碗內(nèi)
9.把之前挖好的火龍果肉倒入碗內(nèi)
10.把牛奶倒入碗內(nèi),加兩勺蜂蜜
11.攪拌好裝盤即可食用
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的火龍果牛奶西米露其實(shí)沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
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