排毒養(yǎng)顏食譜圓白菜瓜皮餡蒸包
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我是每天給家人換個花樣做飯，只要他們吃的可口，吃的營養(yǎng)健康，就是最好的回報，今天做點(diǎn)----圓白菜瓜皮餡蒸包，餡料包括雞蛋、黑木耳、圓白菜等食材，有排量養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力、消炎等作用，這款蒸包的食療功效很多哦。
【圓白菜瓜皮餡蒸包】
【主料】
圓白菜200克、西瓜皮300克、黑木耳50克、雞蛋2個、小麥粉500克
【輔料】
芝麻油適量、鹽適量、味精適量、蠔油適量、蔥姜適量、酵母粉適量
【做法】
1.小麥粉加酵母粉用水和成面團(tuán)醒發(fā)。
2.雞蛋炒熟晾涼。
3.削去西瓜皮表層的綠皮。
排毒養(yǎng)顏食譜圓白菜瓜皮餡蒸包
4.將西瓜皮擦碎，擠出水分。
5.黑木耳提前泡發(fā)好，洗干凈，瀝干水。
6.圓白菜洗干凈切碎，加少許鹽攪拌均勻腌一會兒，殺一殺水分。
7.雞蛋與西瓜皮放在盆中，攪拌均勻。這樣可以防止西瓜皮再出湯。
8.擠出圓白菜中的水，放在盆中。黑木耳切碎放在盆中，加芝麻油、鹽、味精、蠔油、蔥姜攪拌均勻，作蒸包餡。
9.醒發(fā)好的面揉實(shí)，做成大小適中是面劑，搟圓作蒸包皮。
排毒養(yǎng)顏食譜圓白菜瓜皮餡蒸包
10.面皮中間添加餡料。
11.包好蒸包，入冷水鍋蒸。
12.蒸熟即可享用。
排毒養(yǎng)顏食譜圓白菜瓜皮餡蒸包
小貼士
先將雞蛋與瓜皮攪拌，再添加其他食材，餡料不會再出湯。
黑木耳的營養(yǎng)價值
1.木耳中含有豐富的鐵源。
2.含有維生素K.
3.木耳中含有一種特殊的膠質(zhì)。
黑木耳的食用效果
1.補(bǔ)氣血
木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷和素中之王',每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
2.減肥防癌治便秘
排毒養(yǎng)顏食譜圓白菜瓜皮餡蒸包
能夠促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
3.清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
總結(jié)：要想蒸出來的包子好吃又暄軟，就在蒸包時先大火上氣，上氣之后改為小火慢蒸制，這樣包子蒸出來皮會很暄軟。
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：夏季是排毒養(yǎng)顏的好時節(jié)，多吃一些美白護(hù)膚的食物，可以讓你越來越白，越來越美，那么女性排毒養(yǎng)顏美白食譜有哪些呢？下面總結(jié)一些排毒養(yǎng)顏美白食譜，吃起來吧。
1、土豆蘋果汁
土豆1個，蘋果2個，蜂蜜少許。
先把土豆和蘋果洗干凈，然后切成塊，再用榨汁機(jī)炸成汁就完成啦，還可以加入蜂蜜攪拌一下更加美味。
2、紅豆冬瓜湯
冬瓜400g，紅豆200g，鹽少許。
冬瓜洗凈去皮，切塊。紅豆洗凈，浸泡6個小時后備用。鍋中放入適量水燒開，倒入紅豆煮熟。將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調(diào)味即可。
3、紅豆杞棗粥
紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升。
紅豆、糙米洗凈，泡水各4小時、2小時。將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘，再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。
4、芹菜炒香干
芹菜200g、香干60g、低鈉鹽少許、葡萄籽油適量、醬油少許、肉絲少許，辣椒小段。
芹菜去葉切段，洗凈，用開水燙過。香干切絲，大火快炒芹菜，再加入肉絲、少許鹽、醬油。
5、紅燜鰱魚
鰱魚1尾（約重750克），熟豬油1000克（約耗100克），蔥段、姜片、醬油、精鹽、味精、醋、水淀粉、香油各適量。
將鰱魚刮去鱗，除掉鰓，剖腹取出內(nèi)臟及雜物，剁去嘴尖、魚鰭及尾鰭，斬下頭，一劈為四，魚身斜刀片成厚約1.5厘米的大片，連同魚頭用水洗凈，瀝干，加醬油腌漬。
鍋洗凈，倒入熟豬油，用中火燒至七、八成熱時，將腌漬好的魚塊及魚頭逐塊放入，炸至金黃色時，撈出控凈油分。
鍋內(nèi)留底油少許，用蔥段、姜片爆鍋，烹入醋，加醬油、清水、精鹽、味精，倒入炸好的魚塊，用旺火燒沸，改用小火燜約10分鐘至熟，淋入水淀粉，滴入香油即成。
6、黨參蓮子湯
黨參三錢，蓮子一兩（去芯），圓肉五錢，淮山五錢，雪蛤膏二錢
雪蛤用清水浸隔夜，黨參切片稍微沖洗連同泌去水份的雪蛤膏，連同其他藥材放入燉盅內(nèi)，文火燉四小時即可。連同其他藥材放入燉盅內(nèi)，湯渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。
7、蜜汁花生棗粥
紅棗、花生米。
把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加入蜂蜜食用。
8、椒鹽花菜
花菜300克，雞蛋1個，生姜5克，蒜子5克，紅椒1個，蔥10克，花生油500克（實(shí)耗油100克），椒鹽5克，味精5克，麻油1克，干生粉適量。
花菜切顆洗凈，瀝干水，生姜切粒，蒜子切粒，紅椒切粒，蔥切段。雞蛋打入碗內(nèi)，放入花菜，干生粉攪勻，鍋燒油，待油溫110℃時，逐塊放入花菜，炸至金黃時撈起待用。鍋內(nèi)留油，放入姜米、紅椒米、下入炸好的花菜，調(diào)入椒鹽、味精、蔥花炒透，淋入麻油即成。
9、苦瓜豬肉湯
豬瘦肉120克，鮮苦瓜240克，清湯、精鹽、姜絲各適量。
將豬肉洗凈，切成薄片、入沸水中煮透，撈出用溫水洗凈。鮮苦瓜去瓤洗凈，切成薄片，入沸水鍋中焯一下，撈出控水。鍋內(nèi)注入清湯，用旺火燒沸，加肉片、瓜片，改用小火煮約15分鐘，放入姜絲，用精鹽調(diào)味，盛入湯碗內(nèi)即成。
10、蜜鹽菠蘿飲
菠蘿1個，鹽5克，蜂蜜10克。
將菠蘿片去皮，將菠蘿肉切成大塊，加入鹽、蜂蜜攪拌均勻，腌漬出菠蘿汁即成。可飲用菠蘿汁，吃菠蘿肉。
11、珠玉二寶粥
生山藥60克，生苡米60克，柿餅24克。
先將生山藥、生苡米用水洗凈搗成幼粒狀，然后放進(jìn)瓦鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水煮粥。再將柿餅洗凈，用刀切碎，調(diào)入粥內(nèi)煮溶，待溫食用。
12、山藥煲豬胰
生山藥60克，豬胰大的1條（或小的2條），食鹽少許。
先洗凈豬胰血污，切成片狀備用，生山藥洗凈，切成5厘米長片狀。然后將二種湯料放進(jìn)瓦鍋內(nèi)，加水用中火煲湯，煲約1小時，調(diào)味即可。
以上就是為您總結(jié)的12款排毒養(yǎng)顏美白食譜，供參考。
西紅市價格相對來說便宜了，也臨近立夏，西紅市快大量上市了，它有抗氧化、預(yù)防癌癥的番茄紅至少，對于女性可以多吃些，以便補(bǔ)充營養(yǎng)，還能美容祛斑喲。
【番茄蛋炒飯】
【主料】
西紅柿1個、雞蛋2個豌豆50克
【輔料】
鹽適量、米飯1碗、番茄醬適量、植物油2湯匙、
【做法】
1.把西紅柿洗凈切成小塊，雞蛋打散成蛋液，先將雞蛋炒熟用鏟子鏟成小塊盛出待用
女性排毒養(yǎng)顏美食番茄蛋炒飯
2.鍋中再倒入少許植物油，將西紅柿塊和洗凈的豌豆一起倒入鍋中，翻炒一會至西紅柿出湯、豌豆熟
3.將炒好的雞蛋、番茄醬和剩米飯倒入鍋中，調(diào)入一點(diǎn)鹽，不斷翻炒均勻即可
女性排毒養(yǎng)顏美食番茄蛋炒飯
烹飪技巧：
1、加入番茄醬可以使番茄的味道更加濃郁。
功效：
祛斑
每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿，對祛斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。
吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。
常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。
女性排毒養(yǎng)顏美食番茄蛋炒飯
食用方法：番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。
西紅柿還可以外用，將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑。
美白
多吃番茄可以使皮膚煥發(fā)光彩，番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對肌膚的有著很好的滋補(bǔ)作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。
番茄多汁鮮嫩，并且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份，這些對肌膚十分有益，能使皮膚保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的重要方法。
防輻射
科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實(shí)驗(yàn)證明，輻射后的皮膚中，番茄紅素含量減少31%~46%,其他成分含量幾乎不變。并可促進(jìn)血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
總結(jié)：番茄性寒，不適合脾虛者或者經(jīng)期的女性，容易引起疼痛等不適的癥狀。
基圍蝦營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，非常適合老年人與兒童食用，并且蝦還有防止動脈硬化之功效，接下來就跟小編我一起來做這道美味食譜吧。
【香蔥蝦仁包蛋】
【主料】
基圍蝦7個、雞蛋2個
【輔料】
油適量、鹽適量、面粉適量、香蔥適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材：基圍蝦7條，雞蛋2個，面粉50g
2.基圍蝦上鍋煮熟
3.去蝦殼、蝦頭、蝦尾、去蝦線
切成小丁
春季排毒食譜香蔥蝦仁包蛋
4.雞蛋放入適量鹽
5.將雞蛋打勻
6.把50g面粉放入雞蛋液里拌勻
7.放入蝦仁和香蔥末
8.蝦仁和雞蛋糊一起拌勻
春季排毒食譜香蔥蝦仁包蛋
9.平底鍋內(nèi)放入適量橄欖油
10.把已經(jīng)拌好的蝦仁和雞蛋面糊一起倒入平底鍋
11.把已經(jīng)拌好的蝦仁和雞蛋面糊一起倒入平底鍋
12.最后將煎好的蝦仁雞蛋餅切成小塊即可
春季排毒食譜香蔥蝦仁包蛋
小貼士
面糊下鍋后轉(zhuǎn)小火，否則容易把面糊煎焦
營養(yǎng)價值：
營養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴(kuò)張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。
基圍蝦老少皆宜；
春季排毒食譜香蔥蝦仁包蛋
1. 適宜腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人食用；適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用；
2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。
總結(jié)：這道食譜也適合霧霾天食用，可以排毒作用，還能更好的預(yù)防疾病，老年人與兒童可以常食用些。
白菜豆腐
原料：老豆腐一塊，白菜適量，青紅尖椒各一個，肥豬肉適量，蒜、生抽、鹽適量。
做法：
1、將豆腐切塊，下油鍋煎至兩面金黃待用。
2、辣椒白菜切好待用。
3、熱鍋，將肥豬肉切片入鍋炸出油，下蒜頭、辣椒炒香。
4、下白菜炒軟。
5、待白菜斷清后，下豆腐炒勻，下鹽、生抽調(diào)味。
6、好了，用豬油炒素菜才香。
熗炒圓白菜
材料：圓白菜500克、花椒5克、干辣椒2－3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣（切片）、鹽適量、雞精少量、油。
做法
1，將圓白菜撕成大片，洗凈瀝干（圓白菜這種卷心的菜會殘留較多農(nóng)藥，洗的時候用清水浸泡20分鐘以上可減少殘留的農(nóng)藥）；
2，干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的話可不剪成段；
3，鍋燒熱下油，可比平時炒菜時多放些油；
4，油燒至7成熱時（有煙起），放入花椒、干辣椒爆香；
5，下姜片、蒜片爆香；
6，下圓白菜翻炒至斷生，下糖、醋、鹽、雞精調(diào)味起鍋。
排骨白菜湯
原料：豬排骨100克，白菜葉150克。 味精、鹽、蔥、姜、花椒水、醋各少許。
做法：
1.排骨洗凈，斬成段，倒入沸水中焯一下，撈出。
2.白菜葉洗凈，切成絲；蔥、姜洗凈，切成末。
3.炒鍋上火，倒入清水、醋后，放入排骨，大火煮沸后改小火，燉爛。
4.撈出排骨，剔除骨頭后，把肉切碎。
5.將肉再倒入鍋中，加入白菜絲、蔥末、姜末、花椒水、鹽、味精，煮沸即成。
白菜粉絲煲
材料：豬肉、大白菜、粉絲、木耳、姜、香蔥、雞蛋清；
調(diào)味料：鹽、雞精、糖、生粉、香油
做法：
一、將姜、蔥浸泡在水中，用手抓捏出蔥姜水；白菜洗凈掰成大片，粉絲、木耳泡發(fā)
二、豬肉洗凈剁碎，加入鹽、雞精、糖（可以提鮮），一個蛋清，少許的生粉，拌勻后，分次加入蔥姜水，順一個方向充分?jǐn)嚢?，至肉含水充足并超有黏性?/p>
三、鍋內(nèi)熱油，六成熱時，將肉餡制成小肉圓，下鍋中火炸成金黃色，撈出備用。
四，取砂鍋，放入粉絲、白菜。木耳和炸好的肉圓，放姜片與蔥結(jié)，放入水沒過食材，（水不能多，因?yàn)闊倪^程中白菜會出水），大火燒開后，加入鹽、雞精調(diào)味，改小火燉二至三十分鐘至所有的食材軟爛，即可。
中醫(yī)認(rèn)為冬季進(jìn)補(bǔ)顯和格外重要，在這個養(yǎng)生的季節(jié)，需要一份營養(yǎng)菜肴，給身體補(bǔ)充熱量，為春天做好足夠的營養(yǎng)。
【千張白菜亂燉】
【主料】
白菜300g、千張100g、香菇100g、黑木耳100g、瘦肉100g
【輔料】
油適量、鹽適量、杭椒100g、蒜苗50g、醬油5g、雞精2g、淀粉適量、啤酒1g
香油2g
【做法】
1.食材：千張 白菜 香菇 黑木耳 瘦肉 蒜苗 姜 杭椒 香油 啤酒 淀粉 醬油 植物油 雞精 姜
2.把黑木耳用溫水泡軟洗凈，把香菇用開水泡軟洗凈，切絲
排毒養(yǎng)顏佳品千張白菜亂燉
3.把瘦肉切絲，用啤酒香油淀粉鹽腌制一會
4.把蒜苗洗凈切段，杭椒洗凈切斜段，姜切絲
5.白菜洗凈切片，千張洗凈切菱形
排毒養(yǎng)顏佳品千張白菜亂燉
6.熱鍋涼油加姜絲白菜翻炒一會
7.加黑木耳
8.千張鹽翻炒均勻
9.加水煮到白菜發(fā)軟 ,嘗味出鍋，裝在電熱鍋里
10.熱鍋涼油加肉片，翻炒肉片變色撈起
11.鍋里留底油加杭椒香菇絲翻炒
12.加鹽肉片蒜苗一起翻炒均勻
排毒養(yǎng)顏佳品千張白菜亂燉
小貼士
用啤酒腌制肉片，肉片鮮嫩不變老
蔬菜可以以自己的口味添加的
燉著吃熱熱的香
白菜營養(yǎng)：
大白菜含有豐富的維生素c,可增加機(jī)體對感染的抵抗力，而且還可以起到很好的護(hù)膚養(yǎng)顏效果。
更主要的是白菜中含有微量的鉬，可抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。
白菜中所含的鋅，也高于肉類和蛋類，有促進(jìn)幼兒生長發(fā)育的作用。
白菜富含鉀且鈉含量少，不會使機(jī)體保存多余的水分，可減輕心臟負(fù)擔(dān)。
圓白菜的營養(yǎng)價值多吃圓白菜的7大好處
排毒養(yǎng)顏佳品千張白菜亂燉
圓白菜除了營養(yǎng)豐富外，還有很好的保健食療功效。以下從食療作用，為大家介紹多吃圓白菜的好處。
通常我們吃有多種做法，要怎么吃才是最營養(yǎng)的？大白菜含多種維生素、無機(jī)鹽、纖維素及一定量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分，有百菜之王的美譽(yù)。大白菜的營養(yǎng)如此豐富，那么我們就要盡可能的把它的營養(yǎng)發(fā)揮出來。
白菜和豆腐是最好的搭檔，豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，與白菜相佐，相得益彰，如被人常食用的白菜豆腐湯。
此外，白菜和肉類搭配更是合理的葷素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉類消化后的廢棄物，在白菜高纖維的幫助下順利排出體外。
炒白菜時可以先用開水焯一下，因?yàn)榘撞酥泻衅茐木S生素c的氧化酶，這些酶在60-90℃范圍內(nèi)使維生素c受到嚴(yán)重破壞。
而維生素是怕熱、怕煮的物質(zhì)，沸水下鍋，一方面縮短了蔬菜加熱的時間，另外也使氧化酶無法起作用，維生素c得以保存。
總結(jié)：對于冬季吃白菜最好，它營養(yǎng)豐富，還有排毒作用，非常適合愛美的女性朋友們食用。
