潤(rùn)腸通便的椰香雙薯藜麥羹
春季養(yǎng)生羹。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生保健這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《潤(rùn)腸通便的椰香雙薯藜麥羹》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
進(jìn)入秋季，便秘問題也一直困擾著我們，但在秋季正是新鮮的番薯上市時(shí)，今天準(zhǔn)備做道-----椰香雙薯藜麥羹，紫色番茄有著紫色，非常誘人，明艷動(dòng)人，加入藜麥可以大大增加了蛋白質(zhì)含量，有潤(rùn)腸通便的作用。
【椰香雙薯藜麥羹】
【主料】
紫薯1/2個(gè)、小紅薯1個(gè)、藜麥50克
【輔料】
枸杞20顆、牛奶180ml、椰粉15克、糖適量
【做法】
1.紫薯、紅薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡
2.稱取適量藜麥；
3.將藜麥放入小鍋，加入足量水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右
4.可以看到藜麥煮至透明，說明已經(jīng)熟了，充分瀝干水分待用
潤(rùn)腸通便的椰香雙薯藜麥羹
5.將紫薯、紅薯粒，枸杞放入鍋中；
6.椰粉用適量水調(diào)勻，加入鍋中；
7.再倒入牛奶，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘
潤(rùn)腸通便的椰香雙薯藜麥羹
8.加入提前煮好的藜麥和適量糖，攪勻
9.繼續(xù)煮2分鐘即可。
潤(rùn)腸通便的椰香雙薯藜麥羹
心得分享：
1. 藜麥的用量可根據(jù)個(gè)人喜歡調(diào)整，喜歡濃稠的多加一些；
2. 藜麥易熟，煮15分鐘左右，顏色透明即可，煮久會(huì)影響口感；
3. 可以使用椰奶代替椰粉和牛奶，口味更佳；
4. 糖的用量視個(gè)人口味添加即可。
潤(rùn)腸通便的椰香雙薯藜麥羹
藜麥的食用效果
藜麥屬于易熟易消化食品，口感獨(dú)特，有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香，具有均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效，適于所有群體食用，尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病，以及嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學(xué)生、老年人等特殊體質(zhì)人群。長(zhǎng)期食用，效果顯著。
藜麥符合人類對(duì)食品-----安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、天然的需求，2005年后，已經(jīng)成為國(guó)際上炙手可熱的時(shí)尚健康食品。
總結(jié)：今天這道兩色番茄羹，既可以美容瘦身又可以解饞，真是兩不誤，值得嘗試一次。
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紅薯是秋季常吃的食物，是低脂肪、低熱量的減肥食物，吃了也不會(huì)發(fā)胖，今天小編準(zhǔn)備做點(diǎn)女性甜點(diǎn)-----椰香蜜汁薯球，軟糯香甜，清淡的芝麻香味，吃起來美味極了。
【椰香蜜汁薯球】
【主料】
紅薯1個(gè)、糯米粉30克、
【輔料】
白芝麻10克、椰蓉片10片、椰蓉球3個(gè)、蜂蜜20克
【做法】
1.準(zhǔn)備主料：紅薯1個(gè)（220克） 糯米粉30克
輔料：白芝麻10克 椰蓉片10克 蜂蜜20克。
2.紅薯切片，放在碗里，蓋上保鮮膜，放到微波爐里加熱4分鐘，至紅署變軟。
3.將加熱好的紅薯片去皮。
4.用勺子碾成薯泥。
減肥甜點(diǎn)椰香蜜汁薯球
5.加入糯米粉。
6.趁熱用手揉成面團(tuán)。
7.將面團(tuán)分成12克的小劑子。
8.湯鍋添加適量的清水，大火燒開，當(dāng)水開的時(shí)候，放入薯球，再開的時(shí)候稍微煮一會(huì)
減肥甜點(diǎn)椰香蜜汁薯球
9.將球撈出，控干水分
10.將薯球放在碗里，加入蜂蜜，再將碗轉(zhuǎn)圈晃動(dòng)幾下，使蜂蜜均勻
11.將蜂蜜攪均勻后，放入芝麻。
12.最后放入椰片和耶球點(diǎn)綴即可。（家里沒有椰蓉，只有椰片和耶球）
減肥甜點(diǎn)椰香蜜汁薯球
小貼士
1、紅薯也可以用蒸鍋蒸熟。
2、糯米粉要趁熱加進(jìn)紅薯泥里，這樣和成的面團(tuán)很容易揉成團(tuán)。
3、煮熟后的薯球可浸在冷開水中片刻，以免互相粘連。
4、點(diǎn)綴的芝麻和椰蓉片可根據(jù)自己的喜好而定，也可換作其他裝飾。
紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。
2.里面-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。就總體營(yíng)養(yǎng)而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二面包」，前蘇聯(lián)科學(xué)家說它是未來的「宇航食品」，法國(guó)人稱它是當(dāng)之無愧的「高級(jí)保健食品」。
3.每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱量，大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
減肥甜點(diǎn)椰香蜜汁薯球
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
總結(jié)：紅薯中含有特殊物質(zhì)，對(duì)女性美容、減肥起到關(guān)鍵作用，經(jīng)常食用紅薯可以有效的預(yù)防便秘。
藜麥田園食蔬
食材：藜麥100g、草菇60g、玉米筍50g、豌豆30g、圣女果4個(gè)、水果玉米粒50g、紫甘藍(lán)50g、生菜50g、鮮百合50g（均可食）
沙拉醬：酸奶100ml、番茄醬50g、蜂蜜適量。
做法：
1、藜麥煮熟、待涼備用。
2、所有生食洗凈、切配、焯水、過涼。
3、生菜紫甘藍(lán)洗凈切絲即可。
4、混合所有食材，擺盤。
5、沙拉醬中3種食材攪拌均勻。
藜麥鮮蝦芒
食材：藜麥100g、鮮蝦取1/3大概50g、芒果1、紫薯100g、圣女果4個(gè)、玉米筍50g、玉米粒20g、生菜適量。
做法：
1、藜麥煮熟、待涼備用。
2、紫薯蒸熟待涼后裝袋定型、切菱形。
3、鮮蝦剝殼、去蝦線、焯水。
4、玉米粒煮熟待涼剝粒兒。
5、生菜切絲、芒果切菱形、玉米筍焯水切兩半。
6、所有食材裝盤、淋汁。
藜麥金槍魚飯團(tuán)
食材：藜麥80g、大米50g、金槍魚（水浸）肉50g、小香蔥10g、海苔片適量、葡萄籽油5g、鹽1g、白胡椒粉1g
做法：
1、藜麥大米淘洗后蒸熟備用。
2、取水浸金槍魚罐頭50g放入小碗中。
3、小香蔥洗凈切末。
4、將所有調(diào)料放入金槍魚小碗中拌均勻入味。（金槍魚捏成小末）
5、將攪拌均勻的金槍魚倒入藜麥飯中，接著攪拌均勻。
6、放入磨具中定型，最后包上海苔即可。
周末娛樂時(shí)間到了，送朋友們一款甜蜜小蛋糕，椰香紫薯小蛋糕，有了紫薯的裝飾，撒了些椰蓉，非常漂亮，看著就已經(jīng)讓你食欲大增了，可以做為周末聚餐甜點(diǎn)。
【椰香紫薯小蛋糕】
【主料】
低筋面粉75克、雞蛋3個(gè)、紫薯200克
【輔料】
牛奶適量、椰蓉少許、白砂糖100克
【做法】
1.將雞蛋打入廚師機(jī)的盆中，放入75克白砂糖，沒有廚師機(jī)的用普通的盆也可以，用電動(dòng)打蛋器打吧
2.開高速攪打到體積膨大，顏色發(fā)白
3.轉(zhuǎn)低速攪打到細(xì)膩，無大泡，劃過有花紋，不易消失
周末甜點(diǎn)椰香紫薯小蛋糕
4.篩入低筋面粉（最好過篩兩遍）
5.自右上方下鏟，劃過盆底，自左上方撈出，將面粉拉起，轉(zhuǎn)動(dòng)盆，這個(gè)方式攪拌至無干粉
6.將紙放入連膜模具，倒入蛋糊8分滿
7.烤箱預(yù)熱180度，將烤盤放入中層，烤25分鐘左右
8.糕烤好后從烤箱拿出，放一邊晾涼
周末甜點(diǎn)椰香紫薯小蛋糕
9.把200克紫薯放25克白砂糖壓成泥，如果太干，可以放牛奶調(diào)整一下
10.把紫薯泥倒入裱花袋里面
11.這時(shí)小蛋糕涼得也差不多了，手握裱花袋把紫薯泥擠在小蛋糕上面
12.再撒些椰蓉在上面即可
周末甜點(diǎn)椰香紫薯小蛋糕
烹飪技巧
紫薯泥比較干，所以可以加適量的 牛奶調(diào)整它的硬度。喜歡甜的，就加白糖或煉奶，不喜歡的就不加。
紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收，可留在血清中，修補(bǔ)心肌，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng)，預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
吃紫薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品，同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。
4.增強(qiáng)免疫力
周末甜點(diǎn)椰香紫薯小蛋糕
紫薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
總結(jié)：小紫色蛋糕，非常好看又好吃，喜歡吃甜食的美女們，不要錯(cuò)過這美味的甜點(diǎn)哦。
藜麥粥也是屬于一種食用價(jià)值較高的一種飲用，因?yàn)檗见溨嘀泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量是屬于極為的豐富的一種的，食用之后能很好的補(bǔ)充人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且關(guān)于藜麥粥的烹制方式也比較簡(jiǎn)單，在平時(shí)生活中的話是可以嘗試著自己進(jìn)行烹制一些藜麥粥食用，但是可能很多人關(guān)于藜麥粥的烹制時(shí)間的控制問題并不是很熟悉，在平時(shí)生活中應(yīng)該將藜麥粥烹制多長(zhǎng)時(shí)間才可以將其完全的烹制成熟，且不會(huì)影響藜麥粥中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量，那么接下來我們就一起來看看在平時(shí)生活中我們食用的藜麥粥應(yīng)該烹制多長(zhǎng)時(shí)間烹制的時(shí)候我們又應(yīng)該注意些什么?我們一起來看看吧。
藜麥煮多久能熟、藜麥熬粥煮多長(zhǎng)時(shí)間
藜麥粥的烹制的時(shí)間的話一般只需要在十分鐘左右即可，因?yàn)檗见溨嗍菍儆诒容^容易成熟的一種食材，所以在平時(shí)生活中烹制藜麥粥食用的時(shí)候只需要按照烹制小米粥的方式進(jìn)行烹制即可，不需要烹制過長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)闀r(shí)間烹制的越長(zhǎng)藜麥粥中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量也就會(huì)容易出現(xiàn)流失的情況，所以在平時(shí)生活中的話還是需要注意的，但是一定要將其烹制成熟之后再去食用，因?yàn)檗见溨袝?huì)含有一定含量的有毒物質(zhì)，所以無論是處理藜麥的時(shí)候又或者是在烹制藜麥的時(shí)候一定要將其完善的處理，這樣才可以讓人體很好的吸收藜麥中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因?yàn)檗见溨泻幸欢ê康脑碥?，皂苷這種物質(zhì)的話如果不將其清理干凈就直接的食用的話會(huì)很容易造成人體出現(xiàn)食物中毒的情況，所以在平時(shí)生活中的話是需要注意的，在平時(shí)生活中烹制藜麥粥食用的時(shí)候一定要先將藜麥置于清水中浸泡一段時(shí)間之后，再將其清洗干凈，這樣才可以很好的將藜麥中含有的一些皂苷物質(zhì)處理干凈，不會(huì)對(duì)人體健康造成什么不利的影響，所以在平時(shí)生活中的話是需要注意的。
藜麥粥得烹制時(shí)間的話其實(shí)和生活中烹制小米粥的時(shí)間長(zhǎng)短是比較相似的，一般都是在十分鐘左右的時(shí)間即可很好的將其烹制成熟，但是在平時(shí)生活中處理藜麥的時(shí)候是需要注意的，一定要將其清理干凈，這樣才不會(huì)對(duì)人體健康造成什么不利的影響，所以在平時(shí)生活中的話是需要注意的。
藜麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有修復(fù)身體、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)免疫力等功效，可以用來做些早餐粥來食用，加入黑米與糯米，粥甜糯好喝，搭配一些雞蛋食用，就是一份完美的營(yíng)養(yǎng)早餐了。
【藜麥黑米粥】
主料：藜麥100g、糯米100g、黑米100g、
輔料：冰糖適量、
步驟：
1.藜麥
2.藜麥、糯米、黑米清洗干凈
秋季天然補(bǔ)品藜麥黑米粥
3.三種材料浸泡三個(gè)小時(shí)以上
4.材料放入電壓力鍋內(nèi)膽，加入水，選擇粥程序
秋季天然補(bǔ)品藜麥黑米粥
5.程序結(jié)束之后加入冰糖
6.煮融就可以啦
秋季天然補(bǔ)品藜麥黑米粥
小貼士
材料事先浸泡會(huì)比較容易煮
藜麥屬于易熟易消化食品，口感獨(dú)特，有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香，具有均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效，適于所有群體食用，尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病，以及嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學(xué)生、老年人等特殊體質(zhì)和生活不規(guī)律人群。長(zhǎng)期食用，效果顯著。
秋季天然補(bǔ)品藜麥黑米粥
總結(jié)：藜麥適合特殊體質(zhì)的人群食用，尤其是老年人、兒童，長(zhǎng)期食用，效果更佳，是天然的補(bǔ)品
愛吃甜點(diǎn)的美女們，總是只能看不能吃，吃了怕胖，今天專為減肥的時(shí)尚美女們做的甜點(diǎn)，低脂肪、低熱量的食物吃了也不會(huì)發(fā)胖，是現(xiàn)在最理想，最廉價(jià)的減肥食物喲。
【椰香蜜汁薯球】
【主料】
紅薯100克、糯米粉25克、
【輔料】
蜂蜜15克、白芝麻10克、椰蓉10克
【做法】
1.紅薯洗凈，切片，蓋上保鮮膜，微波高火加熱3分鐘，至紅薯軟熟；
2.軟熟的紅薯去皮，用勺子碾成薯泥；
3.加入糯米粉；
4.趁熱用手揉成柔軟面團(tuán)
輕松甩掉小肉肉的椰香蜜汁薯球
5.將面團(tuán)分成10g左右的小劑，搓成薯球
6.湯鍋加水，大火燒開；
7.水開后放入薯球，當(dāng)水再次燒開后，繼續(xù)加熱幾分鐘，待薯球浮起即可
8.將薯球撈出，瀝干水分，加入蜂蜜；
輕松甩掉小肉肉的椰香蜜汁薯球
9.將蜂蜜攪勻后，撒入白芝麻；
10.最后撒上適量椰蓉即可。
輕松甩掉小肉肉的椰香蜜汁薯球
小貼士
1.紅薯也可用蒸鍋蒸，至軟熟即可；
2.糯米粉要趁熱加入薯泥，趁熱揉成團(tuán)，放涼后不宜操作；
3.搓薯球時(shí)如不宜操作，可蘸取少許手粉；
4.判斷薯球是否煮熟，以是否漂浮起來為準(zhǔn)，薯球浮起即代表已煮熟；
5.煮熟后的薯球，可浸入冷開水片刻，以免相互粘連；
6.芝麻與椰蓉的用量是自己喜好而定，也可換作其他裝飾。
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
輕松甩掉小肉肉的椰香蜜汁薯球
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
總結(jié)：紅薯的做法有多種，可以用來炒、燉都是不錯(cuò)的，香香的蜜汁薯球，吃了就能輕松甩掉小肉肉。
保持容顏不老的妙方太多了，今天小編這道桂香紫薯雜糧羹，做法簡(jiǎn)單綿軟美味，好吃極了，想吃女性就來學(xué)習(xí)它的做法吧！
【低脂排毒桂香紫薯雜糧羹】
主料：紫薯400g、大米50g、雜糧50g、
輔料：多晶冰糖適量、金桂花6g、
步驟：
桂香紫薯雜糧羹的做法步驟1.稱取小米、燕麥米、薏米共50克，其中薏米為20克，將雜糧淘洗一遍，取足量清水將雜糧浸泡1小時(shí)
桂香紫薯雜糧羹的做法步驟2.稱取大米50克，將大米淘洗一遍，取足量清水將大米浸泡1小時(shí)
桂香紫薯雜糧羹的做法步驟3.紫薯洗凈，削去外皮去頭尾，切成小丁待用
桂香紫薯雜糧羹的做法步驟4.取4克金桂花放入大茶碗沖入80度熱水，浸泡出香后將水泌入砂鍋，重復(fù)沖泡5次，將所有茶水倒入砂鍋，再將砂鍋內(nèi)的水加足，大火煮開
低脂排毒桂香紫薯雜糧羹
桂香紫薯雜糧羹的做法步驟5.將雜糧瀝干水，倒入砂鍋，大火煮沸，轉(zhuǎn)中火，不停攪拌，熬半小時(shí)
桂香紫薯雜糧羹的做法步驟6.將大米瀝干水，倒入砂鍋，大火煮沸
桂香紫薯雜糧羹的做法步驟7.將紫薯倒入砂鍋，大火煮沸，轉(zhuǎn)中火，不停攪拌，熬至水米交融
桂香紫薯雜糧羹的做法步驟8.加入多晶冰糖，攪拌至多晶冰糖完全融化，攪拌均勻起鍋，撒金剩余桂花，即可
低脂排毒桂香紫薯雜糧羹
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱為抗癌大王,易被人體吸收，可留在血清中，修補(bǔ)心肌，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng)，預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.增強(qiáng)免疫力
低脂排毒桂香紫薯雜糧羹
紫薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
4.有利于減肥瘦身
5.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品，同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。
生活中一些長(zhǎng)期久坐、不愛喝水、膳食纖維攝取少的人群經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)大便不暢的情況。長(zhǎng)期的大便不暢，容易造成面部長(zhǎng)斑、毒素囤積體內(nèi)、肥胖等問題，因此要引起注意。日常生活中，可以通過增加運(yùn)動(dòng)量、起床喝蜂蜜水等方法來緩解便秘，下面分享一些通便潤(rùn)腸小妙招，大家一起來看看吧。
通便潤(rùn)腸小妙招
1跳繩可緩解便秘
防治便秘最好的方法就是通過跳繩振動(dòng)內(nèi)臟。彈跳能刺激骨骼、肌肉，促進(jìn)血液循環(huán)，此外還能加強(qiáng)淋巴系統(tǒng)的免疫功能，這對(duì)緩解便秘十分重要。
2衛(wèi)生間裝飾成淡黃色有助排便
日本新研究發(fā)現(xiàn)，衛(wèi)生間里裝飾一些黃色，有助于排便。黃色是暖色調(diào)，有放松心情、緩解緊張情緒的作用。人們?cè)谂疟銜r(shí)，身體部分肌肉處于緊張收縮狀態(tài)，這時(shí)保持愉快的心情，能放松肌肉，有助排便。
3喝醋防便秘
醋的酸性成分與胃里的消化液相似，故而食醋可以起到刺激腸胃、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用。而隨之增強(qiáng)的排便感，可避免大便在體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間存留、干結(jié)，對(duì)預(yù)防便秘有不錯(cuò)的效果。人在飽腹時(shí)，腸道被填滿，醋不易刺激到腸胃，故食醋通便，最好選在早晚空腹時(shí)。
4葡萄干治療便秘
葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，每天吃一小把可防治便秘
5起床后喝杯白開水
晨起一杯白開水可以補(bǔ)充身體代謝失去的水分，又可以促進(jìn)排泄，防治便秘。還能稀釋血液，促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)減肥女性尤為重要。也可以用淡鹽水代替白開水。
6洗澡巧揉肚子治便秘
洗澡時(shí)可以用手掌在腹部按順時(shí)針方向按摩，同時(shí)腹部一鼓一收地大口呼吸，并淋浴腹部，可治療慢性便秘并防治痔瘡。而神經(jīng)性便秘，則要沿著腸部用40℃熱水沖3分鐘左右，再用25℃的溫水沖10秒鐘，反復(fù)5次，可讓大腸的蠕動(dòng)增加。
7核桃蜂蜜茶治療便秘
核桃蜂蜜茶是民間常用的便秘偏方，有很好的治療便秘的療效。具體的方法是，用核桃5克，蜂蜜1克，用溫開水沖泡后代茶喝，即可達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果。
【材料】熟地黃1兩、里脊肉2兩、柏子仁5錢、酸棗仁2錢、香菇5朵、蓬來米半杯。
【作法】
1.熟地黃切細(xì)，加溫水一杯浸泡軟后，放入果汁機(jī)打碎均勻待用。
2.柏子仁及酸棗仁洗凈，用毛巾吸干，用粉碎機(jī)打成粉。
3.香菇洗凈加少量水潤(rùn)軟后，切絲，里脊肉切絲，加少量醬油、太白粉、香麻油拌均待用。
4.米洗凈加入1之地黃均勻液加水6杯，煮成粥后加入3之香菇、肉絲攪拌加熱，至肉熟為度，再加入柏子仁、酸棗仁粉末拌勻，即為一道爽口的潤(rùn)腸安神粥。
5.此道藥膳對(duì)于易動(dòng)悸、便秘、老年人亦可將熟地黃改用肉蓯蓉5錢、熟地黃5錢，作用如1相似。
【說明】柏子仁味甘、性平，含有脂肪油，具有寧心安神，潤(rùn)腸通便，止汗之寧心安神作用，尤其是血虛不眠配合熟地黃更相得益彰。老人或產(chǎn)后虛弱體質(zhì)者，為增加其補(bǔ)性，可酌加肉蓯蓉。
【注意】本藥膳具有通便安神，下痢者禁止使用。
相信很多人都有過便秘的情況吧，便秘不僅非常痛苦，而且對(duì)我們身體的傷害是非常大的，因?yàn)轶w內(nèi)的毒素不能及時(shí)排出去，會(huì)傷害臟器。治療便秘的方法主要是潤(rùn)腸通便，下面小編給大家推薦了一些潤(rùn)腸通便效果比較好的食物。
什么是潤(rùn)腸通便
潤(rùn)腸通便是指用于治療年老津枯，產(chǎn)后血虛，熱病傷津及失血等所致的便秘的一種方法。在中醫(yī)治療上需要根據(jù)不同的病情，辨證論治進(jìn)行治療。具體的潤(rùn)腸通便療法除了中藥湯劑之外還包括飲食生活調(diào)理、物理灌腸療法進(jìn)行輔助治療。
潤(rùn)腸通便的食物有哪些
黑木耳
黑木耳有“素中之葷”之稱，在世界上被稱為“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳所含的豐富植物膠質(zhì)，能在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留在腸道中各種有毒物質(zhì)，并將其排出體外，從而起到清理腸道的作用。
酸奶
酸奶含有的乳酸成分帶有柔和的酸味，不僅能夠幫助人體更好地消化和吸收其營(yíng)養(yǎng)成分。此外，酸奶還含有豐富的乳酸菌，能夠調(diào)整人體腸道中的菌群，使腸道恢復(fù)正常的功能。
花生
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食更高，可與雞蛋、牛奶等食物媲美?；ㄉ胸S富的蛋白質(zhì)以及脂肪，尤其是不飽和脂肪酸的含量非常高?；ㄉ袕?qiáng)健腸道的功能，含有特殊的植酸、植物固醇等特殊成分，能夠增加腸道的韌性，起到養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用。
菠菜
菠菜被稱為腸胃熱毒的“清理工”，能夠清除人體腸胃中的熱毒，有防治便秘之作用。菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富，菠菜葉含有類胰島素樣物質(zhì)，能維持血糖的穩(wěn)定性;富含多種維生素，可防治口角炎、夜盲癥;而所含的大量抗氧化劑，可抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖。
潤(rùn)腸通便吃什么水果
菠蘿
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。每天早晨吃過飯后，吃個(gè)塊新鮮的菠蘿比較好。
香蕉
香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分，具有很好的潤(rùn)腸通便功能。每天飯后半小時(shí)吃一只香蕉，堅(jiān)持吃一個(gè)星期，能有效緩解便秘癥狀。
蘋果
蘋果中含有一種水溶性食物纖維，叫做果膠。果膠可以很好的保護(hù)腸壁、活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌，從而達(dá)到調(diào)整胃腸功能的作用，所以經(jīng)常食用生蘋果可以有效地清理腸道，預(yù)防便秘。
獼猴桃
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富。而且含有的的膳食纖維含量很高，幾乎是水果里最優(yōu)質(zhì)的!有研究表明，每天吃一顆獼猴桃的人其一個(gè)月糞便量比不吃的人多了一倍。
潤(rùn)腸通便吃什么蔬菜
1、萵苣
萵苣性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺經(jīng)，具有開通、疏利、消積的作用。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵，常食萵苣，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，減輕肛門局部血管的壓力，可有效預(yù)防和治療痔瘡。
2、蕹菜
蕹菜又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治療便秘、便血、痔瘡的作用，蕹菜對(duì)大便經(jīng)常干結(jié)的痔瘡病人最為適宜。
3、韭菜
韭菜含粗纖維較多，且比較堅(jiān)韌，不易被胃腸消化吸收，能增加大便體積，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，防止大便秘結(jié)，故對(duì)痔瘡便秘者有益。
4、紅薯
紅薯其所含纖維物質(zhì)在腸內(nèi)能吸收大量水分，增加糞便體積，對(duì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和通便非常有益，常用來治療痔瘡及肛裂等。
5、卷心菜
卷心菜又名球甘藍(lán)，別名圓白菜或洋白菜。性平、味甘，多吃卷心菜，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，預(yù)防便秘，是治療痔瘡的有效食品。
潤(rùn)腸通便的中成藥有哪些
麻仁丸
成分包括火麻仁、大黃、枳實(shí)、厚樸、苦杏仁、炒白芍。用于腸燥便秘、老年人無力性便秘、習(xí)慣性便秘和痔瘡便秘?？诜?，蜜丸為一次9克，一日1—2次;膠囊為一次3粒，一日2次，溫開水送服。
麻仁潤(rùn)腸丸
含火麻仁、大黃、杏仁、白芍、木香、陳皮。用于腸胃積熱，胸腹脹滿，大便秘結(jié)等癥?？诜?，成人一次1丸，一日1—2次。月經(jīng)期慎用，年輕體壯者不宜使用，嚴(yán)重器質(zhì)性疾病引起的排便困難等忌服。
麻仁滋脾丸
含火麻仁、大黃、枳實(shí)、厚樸、苦杏仁、白芍、當(dāng)歸、郁李仁。有健胃消食、理氣行滯之效。用于熱結(jié)腸燥的胸腹脹滿、腸液枯燥、大便不通、飲食無味、煩躁不寧等?？诜?，一次1丸，一日2次。
潤(rùn)腸通便的茶飲有哪些
決明子茶
材料：決明子20克。
做法：決明子用熱開水沖泡即可，也可依個(gè)人喜好放入適量的糖，當(dāng)茶飲用，每日數(shù)次，若能配上枸杞子及菊花，效果更佳。
普洱茶
材料：普洱茶葉適量。
做法：沸水沖泡，去掉第一泡后，繼續(xù)沖泡即可飲用。
玫瑰蜂蜜茶
材料：玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。
做法：將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包，沖泡約6分鐘。將玫瑰分朵放入紅茶液內(nèi)拌一拌，繼續(xù)用小火煮沸。倒入蜂蜜后關(guān)火并加入檸檬片即可。
潤(rùn)腸通便的食譜推薦
木耳炒白菜
材料：大白菜、木耳、枸杞子、油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黃酒。
做法：枸杞清水洗去浮塵，用黃酒浸泡十分鐘左右;木耳用涼水泡發(fā)，去蒂;蒜切片;蔥姜切末;大白菜洗凈，切片。起鍋?zhàn)鲇?，油熱后放入蒜片、蔥姜末煸炒出香味，入泡發(fā)的木耳翻炒，倒入白菜塊，大火快炒兩分鐘。倒入生抽翻炒，倒入黃酒枸杞翻炒，再淋上一點(diǎn)水淀粉，翻炒上漿后調(diào)入糖、鹽后翻炒均勻即可。
黃瓜炒冬筍
材料：春筍200克、黃瓜100克。鹽、味精、料酒、姜末、雞湯、植物油各適量。
做法：筍洗凈，放入沸水鍋中煮5分鐘，撈出，沖涼，切成片;黃瓜洗凈，切片。鍋置火上燒熱，倒入植物油，煸香姜末，放入筍片略炒，再放入黃瓜片，倒入料酒，加鹽、味精和雞湯，用大火翻炒幾下，出鍋裝盤即可。
豬血菠菜湯
材料：豬血250g、菠菜。
做法：豬血加適量水用小火煮熟后撈起，切成片塊或條塊，再放回鍋內(nèi)，加入菠菜500克煮湯，煮熟后可加油鹽調(diào)味食用。
看了上面的介紹，相信大家對(duì)如何潤(rùn)腸通便應(yīng)該有所了解了吧，這些食物都是比較常見的食物，大家在平時(shí)的生活中可以多吃一些這樣的食物，對(duì)于緩解便秘、潤(rùn)腸通便可以起到很好的效果的，大家不要錯(cuò)過這樣的食物了。
