兒童增強免疫力食譜蘑菇燒豆腐
冬季養(yǎng)生食譜蘑菇。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對錯呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的兒童增強免疫力食譜蘑菇燒豆腐,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
秋季時,兒童身體普通偏弱,可以適合吃當(dāng)蘑菇,多食用可以提供抵抗力,遠離疾病,今天推薦一款蘑菇燒豆腐,蘑菇細嫩,豆腐潤滑,兩者一起食用營養(yǎng)更加豐富。
【蘑菇燒豆腐】
【主料】
蘑菇 150克、豆腐300克
【輔料】
油適量、鹽適量、蔥姜適量、糖2克、蠔油20克、生抽15ml、水淀粉適量、香油適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘。
3.炒鍋倒油爆香蔥姜倒入洗凈的蘑菇翻炒。
兒童增強免疫力食譜蘑菇燒豆腐
4.蘑菇變軟加入豆腐。
5.加入蠔油。
6.加入生抽和糖。
7.加入少許水燒至8-10分鐘。
8.加少許鹽,再勾入適量的水淀粉。
9.淋入少許香油關(guān)火。
兒童增強免疫力食譜蘑菇燒豆腐
小貼士
豆腐用淡鹽水浸泡片刻,即可去除一些豆腥味也能使豆腐不易碎。
蘑菇的食用效果
1.提高機體免疫力
蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。
2.鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜
巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
3.止咳化痰
蘑菇提取液用動物實驗,發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用。
4.通便排毒
兒童增強免疫力食譜蘑菇燒豆腐
蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
5.促進食欲
蘑菇還可以治陪白細胞減少癥、消化道障礙等癥;對促進食欲、恢復(fù)大腦功能、促進乳汁分泌都有一定輔助作用。
總結(jié):今天這道菜肴是家常菜的一種,對高血脂、高血壓的治療有很大的食療作用。
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香菇的做法有多種一,一般都是跟油菜一起炒菜,也是餐桌上常見的一種,美味可口,營養(yǎng)豐富,日常多食用可以增強免疫力,既能補充營養(yǎng)。
【香菇油菜】
【主料】
香菇 10個、油菜400克
【輔料】
油適量、鹽適量、生姜1小塊、大蒜2瓣、泡椒1個、生抽適量、米醋少許、香油少許、蠔油少許、淀粉少許
【做法】
1.準(zhǔn)備好原材料
2.油菜清洗干凈,比較大的改刀成小朵
3.香菇洗凈,然后用小刀刻出如圖的花紋
4.生姜、大蒜瓣切成末,泡椒切成小圈
兒童增強免疫力食譜香菇油菜
5.半碗水加入適量生抽、少許米醋、蠔油、淀粉,調(diào)成汁待用
6.鍋里加入適量水,加入適量鹽和香油,燒開
7.放入油菜焯水約一分鐘
8.焯好水的油菜裝盤
兒童增強免疫力食譜香菇油菜
9.鍋里加入適量油,爆香姜蒜末
10.加入香菇、少許鹽,翻炒
11.加入調(diào)好的汁,一邊煮一般翻動香菇
12.湯汁濃稠的時候加入泡椒
13.將燜煮好的香菇盛入油菜的盤子里,香菇油菜就做好了
兒童增強免疫力食譜香菇油菜
小貼士
一、油菜改刀后在清洗一下,因為沒有掰成一片一片的,不容易清洗徹底;
二、切香菇的裝飾花用小刀子斜著,一左一右地切,很容易就切好了;
三、調(diào)的湯汁不宜過少,要用湯汁來將香菇燜熟,淀粉不要加多了,不然很快就濃稠了
香菇的營養(yǎng)價值
1.香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。
2.菇蛋白質(zhì)里包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸里,香菇就占了7種,并且多屬L型氨基酸,活性高,易被人體吸收,消化率高達80%.
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等,所以風(fēng)味尤其鮮美。
香菇的食用效果
1. 提高機體免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性。
2. 延緩衰老
香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌:
香菇中含有的另外一種化合物--香菇嘌呤(也稱赤酮嘌呤)可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍,是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花(又名貝葉多孔菌,俗稱云蕈、栗蘑、蓮花菌)相比,它的降低血壓和抵御癌癥的功效更強。
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇
兒童增強免疫力食譜香菇油菜
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病。
5.治療疾病
香菇還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。
總結(jié):香菇油菜可以把香菇切成花刀,非常好看,看著都能增進食欲,在秋季多食用有利于補充營養(yǎng)。
免疫系統(tǒng)是一種自我保護的能力,當(dāng)身體出現(xiàn)一些小的問題,免疫力就能夠發(fā)揮出非常強大的功能,能夠抵抗病毒,如果身體免疫力低下,疾病出現(xiàn)的幾率就會變得很高,會對身體健康造成非常大的影響,所以出現(xiàn)免疫力低下問題,一定要想辦法好好解決,下面就給大家介紹一下增強免疫力的方法有哪些。
均衡飲食
想要讓身體抵抗能力變得更強,讓免疫力提高,正確的飲食方式就非常重要,只有飲食正確,才能夠給身體提供充足的能量,均衡的膳食結(jié)構(gòu)才能保證身體各部分的機能保持到最佳的狀態(tài)。像蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)都是不可或缺的營養(yǎng),因此飲食要均衡。
增強體內(nèi)益生菌群
有研究發(fā)現(xiàn)適當(dāng)?shù)脑黾右嫔?,對身體健康是非常有好處的,像乳酸桿菌,腸道雙歧桿菌等都可以調(diào)節(jié)身體的免疫力,他們能帶來一些抗體,提高人體免疫力,因此乳酸菌類的飲料對身體有益。
做有氧運動
現(xiàn)在大家的生活方式越來越差,很多人都沒有出門運動的習(xí)慣,平時走路的機會也比較少,不是開車出門就是坐車出門,下樓也有電梯,這樣對身體健康方面的影響是非常不利的,身體細胞的活性也在減弱。因此,有氧運動是必不可少的一種提高細胞活性的方法。比如你到公園跑步,到戶外騎單車等,這些都是能提高細胞活性,促進新陳代謝的增強免疫力方法。
上面給大家介紹的就是增強免疫力的方法有哪些,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,想要增強免疫力上面這些方法就可以達到非常不錯的調(diào)節(jié)效果,可以讓身體變得更加健康,免疫功能變強以后疾病出現(xiàn)的幾率自然也可以變少。
冬季過去了,迎接春天,體弱人群要吃香菇提高免疫力,燉菜是東北一貫做法,有菜有肉,吃的很香哦,周末在家不防做了一鍋吧。
【提高免疫力食譜杏鮑菇燒牛肉】
主料:牛肉400g、杏鮑菇150g、彩椒100g 、
輔料:油5g、鹽適量、料酒6g、濃湯寶1個、生抽5g、老抽2g、
步驟:
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟1.牛肉切好
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟2.全部切好裝盤子里
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟3.然后加入料酒
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟4.在加入生抽
提高免疫力食譜杏鮑菇燒牛肉
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟5.加入老抽
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟6.然后中油
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟7.抓勻腌2個小時
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟8.鍋里加入油加入蔥炒香
提高免疫力食譜杏鮑菇燒牛肉
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟9.然后加入腌好的牛肉
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟10.快速翻炒一會
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟11.然后加入大碗水
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟12.在加入一個湯濃寶燉
提高免疫力食譜杏鮑菇燒牛肉
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟13.杏鮑菇切好
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟14.燉40分鐘后加入杏鮑菇,然后翻炒均勻在燉20分鐘
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟15.彩椒切好
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟16.燉至快收汁加入彩椒炒勻
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟17.最后燉至菜椒也熟
杏鮑菇燒牛肉的做法步驟18.然后裝盤,相當(dāng)美味
提高免疫力食譜杏鮑菇燒牛肉
杏鮑菇的營養(yǎng)價值
杏鮑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇的食用效果
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
提高免疫力食譜杏鮑菇燒牛肉
杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
民間自古就有“每天吃豆三錢,何需服藥連年”的諺語,意思是說如果每天都能吃點豆類,可以有效抵抗疾病??啥棺臃N類眾多,烹調(diào)方式多樣,怎樣才能每天都方便快捷地吃些營養(yǎng)的豆類?中國中醫(yī)科學(xué)院教授楊力推薦了幾種最佳食用方法。
多吃黃豆制品。當(dāng)把大豆加工成豆腐、干豆腐、豆腐皮等豆制品后,鈣含量明顯增加。如100克豆腐含鈣164毫克,100克豆腐干含鈣308毫克,100克豆腐絲含鈣204毫克。而且大豆制品吃起來方便,當(dāng)然,每天喝足量的豆?jié){也有同樣的效果。日常食療方:黃豆燉豬蹄,能夠起到美容、補鈣的作用,孕婦吃了可以下奶。
紅豆大米粥。紅豆熬成粥,更有利于營養(yǎng)的吸收,口感也更滑潤。搭配大米有健脾養(yǎng)血、除濕的功效,經(jīng)常喝點紅豆粥,養(yǎng)心生津,對更年期女性尤其有好處。日常食療方:將紅豆與鯽魚、鯉魚熬成湯,可健脾補水。
綠豆沙。夏天熬綠豆湯清熱解暑,已經(jīng)是人們生活的習(xí)慣。但其實,綠豆做成綠豆沙來吃,除了可以攝入更多的維生素A、B、C,還能補充更多的膳食纖維。綠豆沙制作起來也非常方便,將綠豆洗凈,加入適量的水,用豆?jié){機來打十來分鐘即可。可根據(jù)個人口味添加少量的糖,做成營養(yǎng)美味的甜品。日常食療方:綠豆與海帶、芹菜一起煮燉,能降血壓、降血脂。
豆豉、豆醬等美味的調(diào)味品都是黑豆做的。與其他豆類相比,其最大的優(yōu)勢是補腎,還能滋陰活血。日常食療方:黑豆與羊肉、狗肉一起燉,能夠補腎陽,尤其適合腎虛的人食用。另外,黑豆還有“烏發(fā)娘子”的美稱、用它制成的豆?jié){、豆腐等,是須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。
豌豆火腿炒米飯。豌豆是養(yǎng)肝益氣的一把好手,含有大量的維生素C,能夠增強人體免疫力。日常食療方:豌豆與魚片、蝦或五花肉一起炒,可以補肝脾。
蕓豆燉排骨,解膩又美味。分為白蕓豆和紅蕓豆。紅蕓豆養(yǎng)心,白蕓豆補氣。日常食療方:蕓豆煮熟加蔥、蒜涼拌,能增強身體免疫力。
在冬季時屋內(nèi)外溫差大,有時小朋友經(jīng)常承受不了,就會感冒了,那如何提高免疫力?吃些營養(yǎng)的香菇,含有多種營養(yǎng),對兒童的成長、健腦、都起到重要作用,今天小編用它做了什錦蒸蛋,搭配不同的蔬菜、鮮蝦等食材,味道很贊,吃到嘴里滑嫩美味。
【兒童提高免疫力食譜什錦蒸蛋】
主料:雞蛋2個、牛奶100ml、
輔料:鮮香菇1個、蝦仁3個、姜1塊、香蔥2根、鹽1/3茶匙、蒸魚豉油1湯匙、香油2茶匙、
步驟:
1.原料圖。
2.雞蛋打散繼續(xù)打到?jīng)]有蛋白粘液。
3.兌入牛奶繼續(xù)打均勻。
4.過篩。
兒童提高免疫力食譜什錦蒸蛋
5.香菇切片,和蝦仁一起焯水,香蔥切末。姜汁蒸魚豉油鹽香油混合備用。
6.冷水上鍋,小火。稍微凝固后(約7分鐘)把香菇蝦仁碼放好繼續(xù)蒸5分鐘。
7.吃的時候,撒蔥末,澆調(diào)好的汁即可。
兒童提高免疫力食譜什錦蒸蛋
小貼士
為了防止蛋羹起泡,鹽和料汁一起放。
牛奶也可以用水代替。
全程小火。沒有蓋子的容器,用保鮮膜蓋上牙簽戳洞。
鮮香菇的食用效果
兒童提高免疫力食譜什錦蒸蛋
補肝腎 健脾胃 益氣血 益智安神 美容顏 痰理氣 益胃和中 解毒 抗腫瘤 托痘疹
現(xiàn)在正是吃菠蘿季節(jié),今天用它做道美味菜肴-菠蘿雞翅,加入了叉燒醬,上色快又入味,酸甜可口,跟菠蘿一起食用,營養(yǎng)豐富不說,還能預(yù)防春季時節(jié)發(fā)生的疾病。
【菠蘿雞翅】
【主料】
雞翅中8個、菠蘿半個
【輔料】
油適量、鹽適量、蠔油5ml、料酒4ml、叉燒醬1茶匙。
【做法】
1.雞翅中浸泡半個小時,洗凈
2.菠蘿取芯,硬整一點,忘記拍照,以此代替了
春季增強免疫力食譜菠蘿雞翅
3.雞翅用少許鹽,料酒,蠔油揉勻入味,放置冰箱兩個小時以上
4.平底鍋放底油,煎雞翅
5.煎至金黃色
春季增強免疫力食譜菠蘿雞翅
6.翻面煎另一面
7.煎好后加熱水,鹽,蠔油,白糖,將菠蘿快放入
8.再加一茶匙叉燒醬,燒至湯汁收盡出鍋
9.裝盤
春季增強免疫力食譜菠蘿雞翅
小貼士
雞翅需提前腌制入味。
叉燒醬可起到提色提味的作用。
菠蘿味酸需加白糖中和味道。
1、菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;
2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益;
3、菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用,不過一次也不宜吃太多。
春季增強免疫力食譜菠蘿雞翅
菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。加工制品菠蘿罐頭被譽為國際性果品罐頭,還可制成多種加工制品,廣受消費者的歡迎。
菠蘿皮中富含菠蘿酶,有豐富的藥用價值,據(jù)國外專家20多年實驗,長期食用菠蘿皮,心腦血管,糖尿病發(fā)病率顯著降低,并有一定的抗癌效果。
【參考】含果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機酸等成分。尚含一種酵素,可以分解蛋白質(zhì)。
保健
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。 運動員適合菠蘿:有消炎和消腫作用,能夠促進血循環(huán)。
總結(jié):春天也可以多食用些菠蘿,它有消炎,預(yù)防感冒等功效。
:男人只有抵抗力高,才能抵御各種疾病的入侵,從而更好更有精力地安排工作生活,那么男人怎樣增強免疫力呢?下面為您介紹男人怎樣增強免疫力,看看吧。
一、男人怎樣增強免疫力?
1、認(rèn)真刷牙、經(jīng)常漱口水,能夠提高免疫力。口腔衛(wèi)生差會引發(fā)牙周炎,從而導(dǎo)致糖尿病或心臟病,因此把好口腔關(guān)是保證健康的第一步。
2、在流行性感冒的季節(jié)里,每天要經(jīng)常的使用肥皂洗手。正確的洗手方法能夠有效的減少人的感冒,還能預(yù)防其他的傳染性疾病。
3、每天喝一袋牛奶,適量補充碳水化合物、高蛋白、維生素A、蔬菜、水果等,做到有精有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。
4、保持適量的運動,其中最好的運動是走路、太極拳。
5、冰凍、生冷、寒冷的食品需要少吃。
6、堅持戒煙限酒,實在戒不了,每天吸煙不能超過5支,每餐飲酒酒精含量不超過15克。
7、保持心理平衡,其作用可超過一切保健措施的總和,心胸開闊、性格隨和、心地善良自然是缺不得的。
8、多吃蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是機體免疫防御功能的物質(zhì)基礎(chǔ),日常應(yīng)適當(dāng)多吃些含蛋白質(zhì)豐富的食物,如瘦肉、奶類、魚蝦類和豆類食物。
9、多喝茶。茶葉中名為茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御感染的能力增強5倍。茶氨酸還能調(diào)動人體免疫細胞抵御病毒、細菌以及真菌。
10、吃一些動物肝臟。動物肝臟富含多種有助于促進免疫功能的物質(zhì),例如葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅以及B6、B12等。
11、多喝水。缺水會削弱抵抗力。多喝水能讓人感覺更有活力,還可使口腔和鼻腔內(nèi)粘膜保持濕潤,從而可有效發(fā)揮捕捉病菌的功能。
12、擴大交際圈子,友誼是可以增強免疫力。一個人結(jié)交的朋友越少,身體越易生病,甚至壽命也大受影響。
13、保證睡眠充足。經(jīng)??丝鬯邥r間會讓身體產(chǎn)生的免疫細胞數(shù)量銳減。每天睡7-8小時的人,每天只睡4小時的人,血液里的流感抗體只有前者的50%。
14、有話別憋在肚子里。喜歡探討問題的夫妻,血壓、心率會降低,而和免疫相關(guān)的白細胞數(shù)量會升高,這和適度鍛煉的好處差不多。
15、外出要以步代車。整天開車到處走的人比喜歡走路的人,生病的時間長2倍。每天進行30分鐘的有氧運動(如快走),免疫系統(tǒng)的工作效率更高。
二、男人免疫力低下有什么表現(xiàn)?
1、經(jīng)常感到疲勞。工作經(jīng)常提不起勁,稍做一點事就感到累了,去醫(yī)院檢查也沒有發(fā)現(xiàn)什么器質(zhì)性病變,休息一段時間后你的精力又緩解,可持續(xù)不了幾天,疲勞感又出現(xiàn)了。
2、感冒不斷。感冒成了家常便飯,天氣稍微變冷、變涼,來不及加衣服你就打噴嚏,而且感冒后要經(jīng)歷好長一段時間才能治好。
3、傷口容易感染。身體哪個部位不小心被劃傷后,幾天之內(nèi)傷口就會紅腫,甚至流膿,正常人很快就可以好,而你卻因此要拖許久,或者你的某個部位,比如臀部長個又痛又癢的小癤子,過幾天頭上又長了。
4、腸胃易得病。在外面餐館吃了一個普通的菜,其他的人安然無恙,而你卻上吐下瀉都是免疫力低的表現(xiàn)。
5、總覺得緊張。壓力大,精神緊張,容易讓免疫系統(tǒng)崩潰。
6、開始愛吃甜食。如果人的身體攝入100克的糖,就會影響白細胞殺死病毒的能力延遲五個小時左右。所以,當(dāng)你喜歡吃甜食的時候,就應(yīng)該注意免疫力了。
7、體重迅速上升。體重超標(biāo)、肥胖不僅不利于心臟、大腦以及其他器官的健康,同樣不利于免疫系統(tǒng)。很多罹患豬流感的人,往往體重指數(shù)(BMI)超過40。多余的體重會誘發(fā)激素失調(diào)和炎癥,這都會削弱免疫系統(tǒng)功能。
男人怎樣增強免疫力,以上就是為您介紹的內(nèi)容,供參考。