女性延緩衰老食譜香菇煎餃
女性養(yǎng)生延緩衰老。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“女性延緩衰老食譜香菇煎餃”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
香菇中含大量的維生活素D,是人體補(bǔ)鈣中需要的營(yíng)養(yǎng),常吃它對(duì)身體有益,女性吃了它可以美容、延緩衰老的作用,今天做道香菇煎餃,做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,煎制金黃,肉餡多汁,吃著美味可口。
【女性延緩衰老食譜香菇煎餃】
主料:肉餡150g、香菇8個(gè)、餃子粉250g、
輔料:油鹽適量、姜末適量、濃湯寶適量、生抽適量、料酒適量、胡椒粉適量、香油適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備好原材料, 餃子粉里加少許鹽, 再加入適量的水和面;
2. 將面團(tuán)和成光滑的面團(tuán), 蓋上保鮮膜餳上二十分鐘;
3.肉餡中加入姜末、生抽、料酒、濃湯寶、胡椒粉和鹽, 攪拌均勻腌制五分鐘;
4. 再加入香菇丁, 加入少許泡過(guò)香菇的水;
女性延緩衰老食譜香菇煎餃
5. 攪拌均勻后備用;
6. 將餳好的面團(tuán)揪成小劑子, 再搟成圓片;
7. 將調(diào)制好的肉餡放入圓片中間, 將圓邊捏緊;
8. 包好的餃子準(zhǔn)備好備用;
女性延緩衰老食譜香菇煎餃
9. 燒熱鍋,放少許油,擺放好餃子,稍微煎一下,
10. 再加入剛剛沒(méi)過(guò)底部的水;
11. 加蓋,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)為小火后,煮上二、三分鐘,注意觀察,直至水分沒(méi)有了;
12. 揭開(kāi)蓋,再小火慢慢煎至底面金黃;
13.調(diào)配了自己獨(dú)特的蘸料, 開(kāi)吃了。
女性延緩衰老食譜香菇煎餃
小貼士
1. 和面時(shí)加入點(diǎn)鹽,這樣煮餃子皮不容易破;面粉與水的比例大約是1:0.5;
2. 肉餡先加入點(diǎn)鹽等調(diào)味料腌制一下,再拌入香菇丁,可以拌入點(diǎn)泡香菇水
香菇的食用效果
1. 提高機(jī)體免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。
2. 延緩衰老
女性延緩衰老食譜香菇煎餃
香菇的水提取物對(duì)過(guò)氧化氫有清除作用,對(duì)體內(nèi)的過(guò)氧化氫有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌:
香菇中含有的另外一種化合物--香菇嘌呤(也稱赤酮嘌呤)可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍,是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹(shù)花(又名貝葉多孔菌,俗稱云蕈、栗蘑、蓮花菌)相比,它的降低血壓和抵御癌癥的功效更強(qiáng)。
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。
5.治療疾病
香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。
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魚(yú)頭泡餅屬于東北特色菜,魚(yú)肉新鮮嫩滑,它含有豐富的膠原蛋白,能夠?qū)谷梭w老化,愛(ài)美的女性朋友可以食用些,讓你在干燥的春季皮膚更加細(xì)膩潤(rùn)滑。
【魚(yú)頭泡餅】
【主料】
五花肉 80克、家常餅500克
【輔料】
大蔥適量、姜適量、大蒜適量、干紅辣椒適量、豆瓣醬2湯匙、花椒1勺、八角2粒、
料酒適量、胡椒粉適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、雞精適量、醋適量、香菜適量
【做法】
1.將魚(yú)頭洗凈,從下顎分成相連的兩片,加少量蔥姜及料酒、胡椒粉腌制20分鐘;五花肉切片;郫縣豆瓣醬剁細(xì)
2.炒鍋燒熱后加少量油,將魚(yú)頭兩面稍煎一下盛出
女性延緩衰老食譜魚(yú)頭泡餅
3.炒鍋內(nèi)加油,把切好的五花肉片放入煸炒至變色
4.加入蔥姜蒜干辣椒一起炒出香味后撥到一邊
5.下入郫縣豆瓣醬炒香,
6.炒出紅油后加入足量的水或高湯
女性延緩衰老食譜魚(yú)頭泡餅
7.放入煎過(guò)的魚(yú)頭,大火燒開(kāi),加入料酒和少許糖提味
8.待湯汁變白后,小火燉煮約20分鐘,加入雞精即可起鍋裝盤,撒上香菜段
9.家常餅切成塊狀,可圍于盤邊,也可以單獨(dú)裝盤一起上桌蘸食
女性延緩衰老食譜魚(yú)頭泡餅
魚(yú)腦營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含有一種人體所需的魚(yú)油,而魚(yú)油中富含多不飽和脂肪酸,它的主要成分就是我們所說(shuō)的腦黃金,這是一種人類必需的營(yíng)養(yǎng)素,主要存在于大腦的磷脂中,可以起到維持、提高、改善大腦機(jī)能的作用。因此,有多吃魚(yú)頭能使人更加聰明的說(shuō)法。另外,魚(yú)鰓下邊的肉呈透明的膠狀,里面富含膠原蛋白,能夠?qū)谷梭w老化及修補(bǔ)身體細(xì)胞組織;所含水分充足,所以口感很好。
鳙魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 胖頭魚(yú)屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚(yú)類,對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用;
2. 富含磷脂及改善記憶力的腦垂體后葉素,特別是腦髓含量很高,常食能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶、延緩衰老,還可潤(rùn)澤皮膚。
鳙魚(yú)的食用效果
女性延緩衰老食譜魚(yú)頭泡餅
補(bǔ)虛弱 暖脾胃 疏肝解郁 健脾利肺 祛風(fēng)寒 益筋骨
總結(jié):休息日,做道美食吧,立刻就有一種暖洋洋的感覺(jué),全家人圍坐在一起吃真是美味啊。
女人30歲正處在事業(yè)頂峰,由于家庭、工作壓力大過(guò)大,很容易使體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的自由基,而自由基往往是引起機(jī)體衰老的重要原因,但是化妝品只能掩蓋臉部皺紋,一旦卸妝,反而加快了衰老的進(jìn)程。今天小編給各位介紹一些延緩皮膚衰老的食品!
皮膚衰老特點(diǎn)
肌膚組織功能減退,彈性減弱,無(wú)光澤,皮下組織減少、變薄,皮膚松弛、下垂,皺紋增多,色素增多等。皺紋按其穩(wěn)定性分為定性皺紋和假性皺紋。
假性皺紋是由于皮膚暫時(shí)缺水,或缺乏油脂滋潤(rùn)引起的,可自行消退的皺紋。
定性皺紋是由于皮膚的膠原纖維和彈力纖維性能下降,導(dǎo)致皮膚的韌性和彈性的降低,是具體穩(wěn)定性的皺紋。
假性皺紋是形成定性皺紋的前期,而定性皺紋是假性皺紋發(fā)展的結(jié)果。若減少假性皺紋存在的機(jī)會(huì),則減少了定性皺紋形成的可能。
皮膚衰老的原因,吃什么可以延緩皮膚衰老
加速皮膚衰老的內(nèi)因
1.皮膚附屬器官功能的自然減退,由于皮膚的汗腺、皮脂腺功能降低,分泌物減少,使皮膚由于缺乏滋潤(rùn)而干燥,造成皺紋增多。
2.由于皮膚的新陳代謝減慢,使得真皮內(nèi)彈力纖維頜膠原纖維功能減退,造成皮膚張力與彈力的調(diào)節(jié)作用減弱,使皮膚皺紋增多。
3.皮膚的營(yíng)養(yǎng)障礙,面部的皮膚較身體其它部位的皮膚薄,由于皮膚的營(yíng)養(yǎng)障礙,使得皮下脂肪儲(chǔ)存逐漸減少,細(xì)胞含纖維組織營(yíng)養(yǎng)不良,性能下降,從而使皮膚出現(xiàn)皺紋。
導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的原因有:飲食結(jié)構(gòu)不合理,營(yíng)養(yǎng)攝入量不足;消化、吸收功能障礙;疲勞過(guò)渡,消耗過(guò)量等。這些因素都會(huì)加速皺紋的增加。導(dǎo)致皮膚的衰老。
加速皮膚衰老的外因
1、過(guò)多及過(guò)于豐富的面部表情,面部皮膚是由面部肌肉所支撐。如果面部的表情變化過(guò)多,平時(shí)多愁善感、急躁易怒、郁悶不樂(lè)等,經(jīng)常在臉上出現(xiàn)愁苦、緊張、拘謹(jǐn)?shù)谋砬椋娌考∪鈺?huì)不斷收縮、舒張,并牽動(dòng)面部皮膚一起活動(dòng)。在皮膚的彈性頜張力不佳的狀態(tài)下,會(huì)加速皺紋的增多。
2、長(zhǎng)期睡眠不足,睡*不足可使皮膚調(diào)節(jié)功能降低,出現(xiàn)皺紋,加速衰老。
3、長(zhǎng)期在光線暗的環(huán)境下工作,在光線暗的環(huán)境下看書(shū)、寫(xiě)字、工作時(shí),面部肌肉常呈緊張的收縮狀態(tài)。久而久之,會(huì)由于皺眉而眼尾出現(xiàn)皺紋。
4、不當(dāng)?shù)难杆贉p肥或缺乏體育鍛煉,由于平時(shí)的體育鍛煉少或因體重的迅速減輕,都易使皮膚松弛而形成皺紋。
5、皮膚水分補(bǔ)充不足,會(huì)使皮膚缺乏滋潤(rùn),失去彈性而出現(xiàn)皺紋。
6、環(huán)境突然改變或環(huán)境惡劣,如氣候冷、熱驟變,或長(zhǎng)時(shí)間地使皮膚暴露在烈日下、寒風(fēng)中,皮膚難以適應(yīng),使其變得粗糙,加速衰老,出現(xiàn)皺紋。
7、化妝品使用不當(dāng),由于化妝品的選擇不當(dāng),造成劣質(zhì)化妝品對(duì)皮膚的刺激?;蜻^(guò)多的撲粉吸去了皮膚表層的水分,都極易使皮膚粗糙、老化、出現(xiàn)皺紋。
8、煙酒等用品的刺激,過(guò)度吸煙、飲酒、喝太濃的茶、咖啡、含酒精的飲料等,都易對(duì)皮膚產(chǎn)生刺激而促使其衰老,產(chǎn)生皺紋。
女人延緩衰老吃什么好呢:
水果、蔬菜和其它各種植物,正越來(lái)越明顯地改變著傳統(tǒng)美容方法。它們正在成為特效護(hù)膚產(chǎn)品的重要成分之一,為我們的皮膚阻隔環(huán)境毒素的侵害,抵抗細(xì)菌的感染,減少歲月的痕跡。
1、櫻桃--櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白去皺清斑
自古以來(lái)就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤(rùn)、去皺清斑,是不少美白產(chǎn)品的最愛(ài)。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。
除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
2、石榴--具有很強(qiáng)的抗氧化作用,帶皮榨汁效果更加
嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害,滋養(yǎng)細(xì)胞,減緩肌體的衰老。
有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更厲害.
3、胡蘿卜--含有豐富的果膠物質(zhì)
胡蘿卜被譽(yù)為皮膚食品,能潤(rùn)澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排出,肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。
4、橄欖--橄欖葉精華有助皮膚細(xì)胞對(duì)抗外界侵害
早在古希臘時(shí)代,橄欖樹(shù)就是生命與健康的象征,除了可以作為健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由樹(shù)葉到果實(shí),橄欖樹(shù)全身都能提煉出護(hù)膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細(xì)胞對(duì)抗污染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄欖果實(shí)中則含有另一強(qiáng)效抗氧化成分--酚化合物,它與油橄欖苦素結(jié)合后,能提供雙重抗氧化修護(hù)。
5、黃瓜--可有效對(duì)抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生
它的味道鮮美,脆嫩清香,備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長(zhǎng)發(fā)育和生命活動(dòng)所必需的多種糖類和氨基酸,以及豐富的維生素,為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分,可有效地對(duì)抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生。
所含豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過(guò)敏。
6、葡萄--抗老保濕的佳品
它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰老;它還含單寧酸,檸檬酸,有強(qiáng)烈的收斂效果及柔軟保濕作用。
另外,葡萄果肉蘊(yùn)含維生素B3及豐富礦物質(zhì),可深層滋潤(rùn)、抗衰老及促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。
7、杏--杏肉中含有多種維生素
不僅具有明艷的外表,而且富含糖類、果酸、膳食纖維、黃酮類物質(zhì)、維生素C及鐵、磷、鋅等礦物質(zhì)元素,維生素B17含量尤其豐富。杏仁也富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。豐富的礦物質(zhì)及植物性不飽和油脂,具有良好的柔潤(rùn)滋養(yǎng)效果。
8、柚子--含有的一種檸檬酸已被普遍應(yīng)用于護(hù)膚領(lǐng)域
由某研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行的2005項(xiàng)研究證實(shí),柚子的氣味能令女性比男性看起來(lái)平均年輕6歲?,F(xiàn)在,柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應(yīng)用于護(hù)膚領(lǐng)域。
這種成分能幫助死皮細(xì)胞代謝和排出,從而使皮膚回復(fù)光滑、重現(xiàn)光彩。
法國(guó)B3蓓朵舒緩修復(fù)28天煥膚精華露,運(yùn)用尖端科技細(xì)胞療法,透過(guò)植物冷凍干燥后所保存的細(xì)胞和冷凍海藻,提供肌膚最需要的自然營(yíng)養(yǎng)成分。
這種方法能夠最好的保存活性成分。而后只需要重新為其加水精華,就能激活他們的生命機(jī)能。使肌膚年輕,細(xì)胞得以再生,肌膚奇跡般重生。是B3蓓朵明星產(chǎn)品。
經(jīng)28天療程(肌膚再生周期),66%的細(xì)紋及皺紋有所淡化。肌膚恢復(fù)天然濕潤(rùn)、彈性及光澤。98%的使用者對(duì)于該產(chǎn)品的舒緩抗敏及抗老再生效果感到滿意。
延緩衰老的吃法:
1、吃葡萄不吐葡萄皮
葡萄皮和籽中的營(yíng)養(yǎng)很豐富,葡萄籽中含有一種十分豐富的抗氧化抗衰老的物質(zhì),稱為OpC,它的功效比維生素C,E高數(shù)十倍,而且當(dāng)葡萄籽進(jìn)入人體后,容易被吸收,在人體內(nèi)有85%的生物
利用性,增強(qiáng)人體免疫力和延緩皮膚衰老。因此吃葡萄時(shí)都把皮和籽一起吃掉。
2、石榴榨汁(養(yǎng)顏果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開(kāi)水,根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口??勺甜B(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。
3、番茄生吃不如熟吃,熟吃又不如喝番茄汁
吃什么可以抗衰老?
女貞子脊骨湯
女貞子脊骨湯的制作材料:
主料:豬脊骨250克
輔料:女貞子20克,杜仲15克,
調(diào)料:鹽3克,味精1克
女貞子脊骨湯的做法:
1. 將豬脊骨洗凈,放燉盤中,加適量清水;
2. 再將女貞子、杜仲用紗布包好扎口;
3. 藥包放燉盤中同煮約1個(gè)小時(shí);
4. 去藥包,用鹽、味精適量調(diào)味即可喝湯。每日1劑,連飲5劑。
板栗排骨湯
板栗排骨湯的制作材料:
主料:豬排骨(大排)150克
輔料:栗子(鮮)50克
調(diào)料:鹽3克,料酒5克,醬油4克,大蔥5克,姜3克
板栗排骨湯的做法:
1. 將排骨洗凈,用開(kāi)水焯一下后撈出;
2. 板栗剝皮待用;
3. 坐鍋點(diǎn)火,加入開(kāi)水和排骨,再放進(jìn)蔥、姜煮1個(gè)小時(shí)左右;
4. 撈出蔥姜,放入板栗再煮30分鐘,加入精鹽、料酒、醬油調(diào)好口味,起鍋盛入碗內(nèi)即成。
淮杞燉水魚(yú)湯
淮杞燉水魚(yú)湯的制作材料:
主料:山藥(干)25克,枸杞子15克,甲魚(yú)500克
輔料:豬肉(瘦)100克,桂圓肉10克
調(diào)料:姜3克,鹽3克
淮杞燉水魚(yú)湯的做法:
1. 將水魚(yú)放在一鍋清水中,加慢火,讓它在滾熱水中放尿后自行死亡。
2. 待水魚(yú)死亡后,將它切開(kāi),保存它的血液,洗凈斬件。
3. 瘦肉放入滾水中,煮數(shù)分鐘,取起洗凈。
4. 姜洗凈,切片。
5. 把水魚(yú)、瘦肉、淮山、杞子、桂圓肉、姜一起放入燉盅內(nèi),加水適量,蓋上蓋燉4小時(shí)。
6. 將燉好的水魚(yú)湯下鹽調(diào)味即可。
上述食療的方子,因?yàn)槌酥谱髌饋?lái)繁復(fù)之外,效果也不是很明顯。而佰納吉SOD螯合酵素原液應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的選擇,佰納吉SOD螯合酵素原液就是一款比較注重內(nèi)調(diào)的防衰老產(chǎn)品,佰納吉SOD螯合酵素原液能夠凈化血液,清除自由基,改善松弛,收緊肌膚,能減少黑色素生成,淡化色斑,肌膚全身美白。徹底的做到由內(nèi)而外防止衰老。
我們要做到以下幾點(diǎn)來(lái)預(yù)防衰老。
1、加強(qiáng)心理保健。
精神有所寄托,注意陶冶性格,自我心理調(diào)節(jié)。
2、樹(shù)立正確的健康觀、積極的生活態(tài)度。
生活中要不斷追求輕松愉快的情緒,胸懷寬闊是不老的心泉,幽默和詼諧是保持青春不老的靈丹妙藥。
3、體格鍛煉,科學(xué)合理的選擇鍛煉項(xiàng)目。
如散步、氣功、太極拳、體操、中老年迪斯科等,以達(dá)到全身運(yùn)動(dòng),強(qiáng)身健體的目的。良好的生活方式。
女人30不可怕,只要我們善于保護(hù)自己,你就會(huì)永遠(yuǎn)美麗!
在外面飯店吃過(guò)一次小黃魚(yú),味道還是不錯(cuò),一直念念不忘,小編在家也做了一道------孜然小黃魚(yú),肉質(zhì)細(xì)嫩、健康少油,蘸著孜然吃,味道那是更絕。
【孜然小黃魚(yú)】
【主料】
小黃魚(yú)500克
【輔料】
油適量、鹽半茶匙、孜然適量、椒鹽半茶匙、辣椒面半茶匙
【做法】
1.小黃魚(yú)去頭,去內(nèi)臟,洗凈備用
2.洗好的小黃魚(yú),加入孜然和鹽,腌制1小時(shí)左右
3.備好電餅鐺,倒入少量油,放入腌好的小黃魚(yú),煎至兩面金黃;
4.將椒鹽和辣椒面混合均勻,均勻?yàn)⒃诩搴玫男↑S魚(yú)表面即可;
女性延緩衰老食譜孜然小黃魚(yú)
小貼士
1、小黃魚(yú)腹內(nèi)的黑膜要撕掉,減少腥味;
2、不愛(ài)吃辣的話,最后可以只灑椒鹽。
小黃花魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 黃魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用,對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來(lái)說(shuō),食用黃魚(yú)會(huì)收到很好的食療效果;
2. 黃魚(yú)含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基,能延緩衰老,并對(duì)各種癌癥有防治功效。
女性延緩衰老食譜孜然小黃魚(yú)
小黃花魚(yú)的食用效果
健脾升胃 安神止痢 益氣填精
總結(jié):小黃魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,對(duì)于家有的老年人,體虛弱者可以適當(dāng)些,可以增強(qiáng)體力,讓親們遠(yuǎn)離疾病。
北方人春節(jié)時(shí)習(xí)俗是吃餃子,不做吃些健康又營(yíng)養(yǎng)的杏胞菇煎餃,金黃外皮,吃到嘴里湯汁迸發(fā)出來(lái),吃著相當(dāng)過(guò)癮,具有祛脂降壓、消食等作用,適合全家人食用的春節(jié)餃子。
【祛脂降壓食譜杏鮑菇煎餃】
主料:杏鮑菇1個(gè)、豬肉200g、
輔料:油適量、鹽適量、芝麻油適量、醬油適量、韭菜適量、面粉適量、料水適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備食材。
2.面粉一點(diǎn)點(diǎn)加入水和成象餃子面一樣軟的面團(tuán)略醒發(fā)。
3.豬肉放餃肉機(jī)中絞成肉餡。
4.加入三勺料酒水和一大勺醬油攪打上勁。
祛脂降壓食譜杏鮑菇煎餃
5.杏鮑菇切成小塊,入沸水中略焯。
6.撈出后放涼放入絞肉機(jī)中。
7.絞碎成粗顆粒。
8.韭菜切成細(xì)末與肉和杏鮑菇放在盆中
祛脂降壓食譜杏鮑菇煎餃
9.加入少許芝麻油鹽放在一起拌勻備用。
10.醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑。
11.搟成如餃子皮般的面劑
12.放入調(diào)好的肉餡
祛脂降壓食譜杏鮑菇煎餃
13.從中間部位向兩端捏起,留兩邊不捏
14.鍋中放少許油燒至溫?zé)?,放入煎?/p>
15.小火煎至底殼焦黃
16.翻轉(zhuǎn)一側(cè)繼續(xù)小火慢煎
17.煎好一面再煎另一面直至三面全部起黃殼,煎餃?zhǔn)焱讣纯伞?/p>
祛脂降壓食譜杏鮑菇煎餃
杏鮑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇的食用效果
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
祛脂降壓食譜杏鮑菇煎餃
杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
人體衰老是自然規(guī)律,人體的生長(zhǎng)、發(fā)育、衰老與臟腑功能和經(jīng)絡(luò)氣血的盛衰關(guān)系密切,機(jī)體氣血不足,經(jīng)絡(luò)之氣運(yùn)行不暢,臟腑功能減退,陰陽(yáng)失去平衡,均會(huì)導(dǎo)致和加速衰老。良好的生活習(xí)慣和保健措施,能夠有效地延緩衰老,提高生活質(zhì)量。臉上的皺紋可以被延緩,那么身體其他部位的衰老也可以被延緩,我們一起來(lái)探索,讓身體衰老的過(guò)程變得慢一點(diǎn)
手部 如果保養(yǎng)得當(dāng),衰老相對(duì)是緩慢的,最明顯的衰老標(biāo)志老年斑要到50歲以后才可能出現(xiàn)。所以,在這之前只要保證手部不干燥和不暴曬,就可以幫助你保守年齡的秘密。
提醒:英國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),精心修飾雙手的女性看起來(lái)更年輕。指甲上亮晶晶的裝飾品,或手指上小巧的戒指,都會(huì)轉(zhuǎn)移人們的注意力,從而忽略手部的皺紋或斑點(diǎn)。
鼻子 最美的階段是20歲~45歲。45歲以后,你每天早上起床就會(huì)發(fā)現(xiàn)鼻孔下垂,鼻形改變,鼻梁也稍有下陷,甚至能感覺(jué)到鼻子比以前大了很多,所以,45歲之后,鼻子像其他軟組織(皮膚、脂肪和肌肉)一樣萎縮。隨著時(shí)間的增長(zhǎng),骨骼也會(huì)萎縮,沒(méi)有了骨骼的支持,這些軟組織就少了可供支撐的基架。
提醒:注意防曬,不要吸煙,使用一些能夠喚醒再生細(xì)胞的護(hù)膚品。
大腦 我們的大腦從30歲開(kāi)始衰老,重量也從最重的1600克開(kāi)始慢慢減輕。研究發(fā)現(xiàn),雖然男性的大腦體積比女性大15%~20%,但是在腦細(xì)胞的死亡速度上,男性要快于女性2倍。
提醒:細(xì)嚼慢咽,為的不只是保持身材,還可令大腦不老。當(dāng)牙齒咀嚼食物20下后,大腦的血流量會(huì)明顯增多,能保證大腦供血量,保持正常的思維活動(dòng)。
彈奏樂(lè)器能使大腦控制若干肌肉協(xié)調(diào)工作,無(wú)疑是一種益腦鍛煉。
蝦肉質(zhì)鮮美,有嚼勁,含有豐富的營(yíng)養(yǎng),非常適合在春季補(bǔ)鈣時(shí)食用,今天用它做道菜,金沙玉米蝦,簡(jiǎn)單的三個(gè)步驟就能教會(huì)你喲,趕快跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)這三步吧。
【金沙玉米蝦】
【主料】
北極蝦200g、水果玉米100g 、熟咸蛋黃3個(gè)
【輔料】
油適量、鹽適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好原材料;
2.燒鍋開(kāi)水,加入適量的鹽, 下入玉米粒焯熟后撈出;
延緩衰老食譜金沙玉米蝦
3.燒熱油, 油至七、八成熟時(shí)下入北極蝦炸微酥;
4.將熟咸蛋黃用勺碾成泥;
5.這樣基本的三種原料都預(yù)處理好了
6.鍋中留少許油, 下入咸蛋黃泥翻炒;
延緩衰老食譜金沙玉米蝦
7.再加入焯過(guò)水的玉米和炸酥的北極蝦;
8.翻炒均勻,讓咸蛋黃均勻的裹在玉米和北極蝦表面;
9.裝入盤中。
延緩衰老食譜金沙玉米蝦
小貼士
1. 玉米最好選擇水果玉米, 這樣帶有點(diǎn)甜味; 如果用罐頭玉米葉可以; 但都需要焯水,記得加點(diǎn)鹽,這樣能去除玉米的澀味增加甜味;
2. 北極蝦由于是深海野生蝦無(wú)污染, 所以不需要特別處理; 如果是養(yǎng)殖蝦, 最好挑出蝦線;炸蝦時(shí)油溫稍微高點(diǎn),這樣能快速成熟又少吸油;
3. 咸蛋黃我是選用熟咸蛋去殼及蛋白取出的蛋黃,如果買的生咸蛋黃要蒸熟; 炒制前用勺碾壓成泥;
4. 用少許的蝦油, 先煸炒咸蛋黃泥, 炒均勻后再將準(zhǔn)備好的玉米粒和北極蝦翻炒均勻, 讓咸蛋黃泥均勻的裹在它們表面即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
富含磷,具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。
適宜人群:
延緩衰老食譜金沙玉米蝦
適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動(dòng)后感覺(jué)氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。
適宜甲狀腺功能亢進(jìn)的人。
適宜身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人。
適宜小兒、孕婦食用。
食療:
1.提高免疫力:銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
2.祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。常食可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病。
3.通乳生乳:有補(bǔ)氣血、生乳作用,對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。有開(kāi)胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。
總結(jié):蝦的做法有多種,平時(shí)一般不是水煮或者油炸,今天小編教大家一道新菜大家可以嘗試下,為自己準(zhǔn)備吧。
冬季菜類很少,但營(yíng)養(yǎng)跟上還能讓女性更年輕的,那就是萵筍了,今天小編用口蘑搭配萵筍,鮮嫩的口感,不一會(huì)兒就吃完嘍。
【延緩衰老食譜口蘑燴萵筍】
主料:萵筍1根、口蘑200g、
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、雞精適量、
步驟:
口蘑燴萵筍的做法步驟1.萵筍去皮,一定要削到看到綠色的萵筍,口感才不會(huì)老
口蘑燴萵筍的做法步驟2.洗凈,切成小段
口蘑燴萵筍的做法步驟33.取其中一段豎起來(lái),切薄片
口蘑燴萵筍的做法步驟4.口蘑去蒂,洗凈,切片
口蘑燴萵筍的做法步驟5.蔥綠洗凈,切粒,待用
延緩衰老食譜口蘑燴萵筍
口蘑燴萵筍的做法步驟6.鍋加適量的油,倒入萵筍片,旺火炒到聞到香味為止(大概3分鐘),萵筍片出鍋瀝干油
口蘑燴萵筍的做法步驟7.鍋內(nèi)余油,繼續(xù)加熱
口蘑燴萵筍的做法步驟8.倒入切好的口蘑片
口蘑燴萵筍的做法步驟9.翻炒到開(kāi)始出水
延緩衰老食譜口蘑燴萵筍
口蘑燴萵筍的做法步驟10.將萵筍倒進(jìn)去一起翻炒
口蘑燴萵筍的做法步驟11.加入鹽和雞精調(diào)味
口蘑燴萵筍的做法步驟12.撒入蔥粒,翻炒均勻
口蘑燴萵筍的做法步驟13.非常美味的素凈小菜來(lái)了
延緩衰老食譜口蘑燴萵筍
萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1 萵筍含鉀量較高。
2 萵筍含有少量的碘元素。
3 萵筍葉含大量的胡蘿卜素、維生素、纖維素。
4 萵筍還含有非常豐富的氟元素。
萵筍的食用效果
1.利尿通乳
促進(jìn)排尿和乳汁的分泌。對(duì)高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用;
2.防癌抗癌
延緩衰老食譜口蘑燴萵筍
具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用,對(duì)有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對(duì)某些癌細(xì)胞有很高的抑制率,故又可用來(lái)防癌抗癌。
3.通便排毒
促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),通利消化道,幫助大便排泄,可用于治療各種便秘。
最近家里人身體軟,經(jīng)常感覺(jué)到累了,除了休息外,飲食上也會(huì)吃些好的,今天推薦這道灌湯煎餃,肉皮做凍,放里餃子里,吃一口咬子,湯汁爆發(fā),每次吃都是好有口福了。
【身體發(fā)虛滋補(bǔ)食譜灌湯煎餃】
主料:五花肉400克、面粉300克、香蔥3克、豬皮180克、豬皮湯2勺 、
輔料:五香粉1*4匙、生抽4匙、老抽1/3匙、料酒2匙、味精1/3匙、香油1/3匙、鹽4克、姜1塊、耗油3匙、玉米油2匙、
步驟:
灌湯煎餃的做法步驟1.準(zhǔn)備食材:五花肉,熟豬皮,豬皮湯,蔥,姜,面粉。(豬皮湯是用五花肉上面的皮提前熬煮好的)
灌湯煎餃的做法步驟2.豬肉剁成肉糜,蔥姜切末,豬皮切碎碎的丁。
灌湯煎餃的做法步驟3.蔥姜末放入豬皮湯中浸泡一會(huì)。
灌湯煎餃的做法步驟4.所有的調(diào)料混合,五香粉,鹽,生抽,料酒,味精,老抽,耗油。
身體發(fā)虛滋補(bǔ)食譜灌湯煎餃
灌湯煎餃的做法步驟5.拌勻調(diào)料后,分次加入蔥姜湯水,打至完全吸收。
灌湯煎餃的做法步驟6.做好的陷放入冰箱冷藏片刻,包的時(shí)候較容易一些。
灌湯煎餃的做法步驟7.面粉中,加入一半的熱水,一半的涼水,揉成較硬適中的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒面一會(huì)。
灌湯煎餃的做法步驟8.醒過(guò)的面團(tuán)分割成等量的劑子,然后按扁在搟成餃子皮。
身體發(fā)虛滋補(bǔ)食譜灌湯煎餃
灌湯煎餃的做法步驟9.取一個(gè)餃子皮,中間放入適量肉餡。
灌湯煎餃的做法步驟10.包成喜歡的形狀。
灌湯煎餃的做法步驟11.以此類推做完其余的劑子。
灌湯煎餃的做法步驟12.鍋中放油燒熱,擺放煎餃,小火加熱。
身體發(fā)虛滋補(bǔ)食譜灌湯煎餃
灌湯煎餃的做法步驟13.蓋上鍋蓋保持水分。
灌湯煎餃的做法步驟14.加入莫過(guò)餃子一半的清水。
灌湯煎餃的做法步驟15.蓋上鍋蓋悶煎至水分收干。
灌湯煎餃的做法步驟16.出鍋前撒上香蔥碎即可
身體發(fā)虛滋補(bǔ)食譜灌湯煎餃
五花肉的食用效果
味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩躁、干咳、便秘和難產(chǎn)。
五花肉的食用禁忌
身體發(fā)虛滋補(bǔ)食譜灌湯煎餃
濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
娃娃菜非常細(xì)嫩,也就是大白菜的縮小版,白菜有股甘甜味道,用它來(lái)做道濃湯菜,湯味濃郁,喝起來(lái)鮮美無(wú)比,超好喝。
【老濃湯娃娃菜】
【主料】
娃娃菜200g
【輔料】
油適量、鹽適量、大蒜適量、濃湯寶適量、大蔥適量
【做法】
1.娃娃菜清洗干凈瀝干水分。
2.把娃娃菜切成細(xì)長(zhǎng)條狀。
3.鍋中熱油爆香蒜米。
女性延緩衰老濃湯娃娃菜
4.倒入適量開(kāi)水。
5.加入一盒濃湯寶。
6.待鍋中水燒開(kāi)加入適量鹽。
女性延緩衰老濃湯娃娃菜
7.把娃娃菜放入鍋中。
8.蓋上鍋蓋煮至開(kāi)鍋。
9.看鍋中的娃娃菜煮熟。
女性延緩衰老濃湯娃娃菜
小貼士
濃湯寶已經(jīng)有咸味的了,所以鹽要少放哦。
蓋上蓋子煮至娃娃菜開(kāi)鍋就打開(kāi)蓋子,隨時(shí)看著熟了即可,不要煮過(guò)了頭就不好吃了。
娃娃菜味道甘甜,價(jià)格比普通白菜略高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助于預(yù)防結(jié)腸癌。
1.增強(qiáng)抵抗力 娃娃菜為身體增強(qiáng)抵抗力,既有預(yù)防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿 娃娃菜熱量也較低,含有-胡蘿卜素、鐵、鎂,能提升鈣質(zhì)吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃過(guò)燉煮后的娃娃菜有助于消化,因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
女性延緩衰老濃湯娃娃菜
4.促進(jìn)消化娃娃菜能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、幫助消化,防止大便干燥,保持大便通暢的功效,也能預(yù)防矽肺(由于長(zhǎng)期呼吸道吸入硅石粉塵,而引起肺廣泛纖維化的一種疾病,以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。娃娃菜適用人群 一般人群均可食用娃娃菜飲食宜忌 哺乳期的婦女不宜過(guò)多食用,身體虛寒者也不宜過(guò)多食用
總結(jié):對(duì)于節(jié)后上班族的白領(lǐng)們非常適用,初上班就加班,非常勞累,那就多吃些娃娃菜,可以預(yù)防因熬夜、飲食不規(guī)律等引起的疾病。
衰老對(duì)于女人來(lái)說(shuō)是一件可怕的事情,但是衰老又是我們不可避免的,那我們就要想辦法延緩衰老的速度,那么如何讓自己不那么快的衰老呢?下面跟小編去看看吧!
1、吃面包別剝面包皮
在烘烤面粉時(shí),會(huì)產(chǎn)生一種叫做整氨酸的物質(zhì),不僅可讓面包皮變黑變甜,還能將酶活化,使控制人衰老的自由基失去活性,并且能夠抗癌。這種整氨酸在烘烤熟的面包皮中的含量,是未烘烤面包皮含量的8倍。
2、隔兩小時(shí)喝一次水
皮膚細(xì)胞內(nèi)的水分減少,就是皮膚出現(xiàn)皺紋的重要原因。每隔1到2小時(shí)就應(yīng)喝236毫升水,也就是近半斤水。煮開(kāi)水也要講科學(xué),最好不要多次煮沸,否則會(huì)加重有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積。
3、少量多餐
一次進(jìn)食吃到飽脹,會(huì)使體內(nèi)大量血液聚集到胃部,造成皮膚供血不足,加速皮膚衰老。只有少量多餐才能對(duì)皮膚起到保健作用。
4、原生態(tài)食物最養(yǎng)人
如果想長(zhǎng)葆青春,就得少吃精細(xì)食物,越新鮮、粗糙越好。特別是主食,一定要吃全谷全麥的。天然食品加工步驟越多,營(yíng)養(yǎng)損失越大,容易造成維生素缺乏,對(duì)皮膚無(wú)益。
5、一小時(shí)內(nèi)把早餐吃掉
這樣做是為了控制好血糖水平。而且餐桌上一定不要離開(kāi)蔬菜、水果和各種天然維生素丸。
6、中晚餐遵循4:3:3原則
也就是說(shuō),40%的食物來(lái)自碳水化合物(以蔬菜、水果為主),30%來(lái)自蛋白質(zhì)(雞蛋、瘦肉、魚(yú)、豆制品等),剩下的30%則來(lái)自脂肪(堅(jiān)果、深海魚(yú)等)。
7、多吃雌性食物
皮膚好不好,與體內(nèi)激素水平關(guān)系密切,女人最好多吃大豆和山藥,其中含天然的類雌性激素物質(zhì),雖然這種物質(zhì)的作用比雌激素低,但其在血液中的濃度卻比雌激素高1000倍。
8、硒是不老丹
硒具有很強(qiáng)的抗氧化作用,被譽(yù)為微量元素中的抗衰老明星.富含硒的食物有魚(yú)類、堅(jiān)果和谷物等,特別是小米,硒含量非常豐富。板栗中的硒含量也很高,不妨經(jīng)常食用。
9、下午來(lái)份充電下午茶
下午三四點(diǎn)鐘,只需準(zhǔn)備半個(gè)蘋果、一把花生、一袋豆?jié){、一個(gè)雞翅,這幾種小食就能將脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素補(bǔ)充全,讓疲勞的狀態(tài)得到調(diào)整。
芒果的價(jià)格還是可以的,今天用它來(lái)做道美食,芒果雞柳,顏色誘人,口感豐富,又減少的油膩感,鮮黃潤(rùn)滑的果肉、清甜又多汁,真是好吃極了。
【芒果雞柳】
【主料】
芒果 300克、雞胸脯肉250克、紅彩椒50克、青椒50克
【輔料】
蔥姜水適量、料酒適量、鹽適量、雞粉適量、蛋清適量
【做法】
1.將雞胸肉切成條狀,青紅彩椒也切成條狀備用
2.將切好的雞柳加適量鹽、料酒、蔥姜水(蔥姜拍碎加水浸泡出的汁水)蛋清、淀粉,抓勻后腌制20分鐘
延緩細(xì)胞衰老食譜芒果雞柳
3.不粘鍋中加入少量油燒至四成熱時(shí)下入雞柳,劃散,顏色發(fā)白時(shí)即可盛出瀝油
4.此時(shí)再將芒果削皮去核切成條狀
5.炒鍋中留少量底油燒熱后加入青紅椒
6.倒入劃過(guò)油的雞柳
延緩細(xì)胞衰老食譜芒果雞柳
7.加入少許清水及鹽和雞粉調(diào)好味道,用適量的水淀粉勾薄芡
8.加入芒果條
9.快速翻炒均勻即可裝盤
延緩細(xì)胞衰老食譜芒果雞柳
小貼士
1.芒果一定要在準(zhǔn)備烹制之前切成條,以防止氧化變色;還要在臨出鍋前倒進(jìn)去,拌勻即可。
2.過(guò)敏體質(zhì)不宜食用芒果;皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應(yīng)忌食。
芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.芒果的含水量較高,約為82%.每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有淀粉,成熟轉(zhuǎn)為糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有豐富的蛋白質(zhì),芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和氨基酸。
芒果的食用效果
1.降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn),常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
4.明目
延緩細(xì)胞衰老食譜芒果雞柳
芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘
促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6.殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
8.清腸胃
食用芒果對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
總結(jié):芒果的胡蘿卜素含量較高,有益于保護(hù)視力、滋潤(rùn)皮膚,因此平時(shí)多食用些芒果還是有好處的。
豬皮含有大量的膠原蛋白,可以延緩衰老、保持肌膚潤(rùn)滑等作用,做法也簡(jiǎn)單,接下來(lái)就跟小編我一起來(lái)做吧。
【經(jīng)典皮凍】
【主料】
皮凍500g
【輔料】
水750g、大蒜適量、生抽適量
【做法】
1.準(zhǔn)備豬肉皮(是上次用水焯完放在冰箱儲(chǔ)存的)。
2.直接去油脂就行。
3.切成細(xì)條
春季延緩衰老食譜經(jīng)典皮凍
4.鍋中做水燒開(kāi),放入肉皮條再焯一下去除油脂。
5.將肉皮撈出控干水分
6.放入電壓力鍋里,添加750克的清水(比例:1斤肉皮1斤半水)。
7.準(zhǔn)備大料、香葉、桂皮、小茴香。
8.調(diào)料盒放入鍋里
9.蓋上壓力鍋蓋密封,插上電源,選擇蹄筋健,根據(jù)量的大小按一次或2次;泄壓后取出調(diào)料包,調(diào)入適量的精鹽。
10.待還沒(méi)亮涼透時(shí),放入自己喜歡的容器里,放入冰箱冷藏成凍即可食用。
春季延緩衰老食譜經(jīng)典皮凍
11.將大蒜搗成蒜泥后,加入生抽拌勻。
12.借入家里幾片黃瓜片和胡蘿卜片點(diǎn)綴即可上桌享用啦!
春季延緩衰老食譜經(jīng)典皮凍
小貼士
鍋里加入適量的水和肉皮條(比例:一斤肉皮一斤半水)
如果肉皮的比例斤數(shù)無(wú)法掌握,最好的方法就是,同樣的容器1:1.5即可。
這款皮凍的造型,不用刀切,直接擺盤蘸調(diào)味料就可食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對(duì)人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。
豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠,明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤(rùn),保持濕潤(rùn)狀態(tài),防止皮膚過(guò)早褶皺,延緩皮膚的衰老過(guò)程。
春季延緩衰老食譜經(jīng)典皮凍
宜食人群:
適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用;適宜婦女血枯、月經(jīng)不調(diào)者食用;也適宜血友病人出血者食用;
總結(jié):對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)陰虛內(nèi)熱,咽喉疼痛、低熱等疾病的治療有良好的功效。
大家都吃過(guò)蘑菇,蘑菇就是我們說(shuō)的菌類,而且詳細(xì)的分類也是有很多的,可以根據(jù)自己的口味和營(yíng)養(yǎng)的需要選擇自己適合的種類。大家都吃過(guò)香菇和冬菇吧,詳細(xì)一點(diǎn)都不會(huì)陌生,大家愛(ài)吃但是不知道它的作用,下面我們就來(lái)了解一下。
延緩衰老:香菇和冬菇的水提取物對(duì)過(guò)氧化氫有清除作用,對(duì)體內(nèi)的過(guò)氧化氫有一定的消除作用。所以常吃冬菇和香菇對(duì)身體健康有好處,可以幫助你延緩衰老而且還可以強(qiáng)壯身體。
防癌抗癌:香菇和冬菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸,進(jìn)入人體后,會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素?,F(xiàn)在的癌癥的發(fā)病率是越來(lái)越多了,為了減少癌癥的發(fā)生,不妨常吃這樣的食物,可以抵抗癌癥。
提高機(jī)體免疫功能:香菇和冬菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性身體的健康比什么都重要,所以說(shuō)提高機(jī)體的免疫力是比較大的一個(gè)問(wèn)題,身體健康了身體的免疫力就會(huì)增強(qiáng)。
降血壓、降血脂、降膽固醇:香菇和冬菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,同時(shí)對(duì)于老年人經(jīng)常出現(xiàn)的動(dòng)脈硬化啊,還有肝硬化有一定的緩解和預(yù)防的作用,對(duì)于消化不良和便秘也有一定的療效。
關(guān)于冬菇和香菇的一些好處,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出它的好處還是有很多的,不僅有降血壓和降血脂的作用,而且還可以有效的提高機(jī)體的免疫力和抵抗力,具有延緩衰老和抗癌的作用,對(duì)身體健康有好處。