女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包
女性補(bǔ)血養(yǎng)生食譜。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
家里備了烤箱后，時(shí)時(shí)都會(huì)給家人做些面包來(lái)吃，今天創(chuàng)意造型面包，搭配紅豆芝麻做了麥穗面包，豆香味很濃，精致小甜點(diǎn)，是春節(jié)必須早餐包。
【女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包】
主料：紅豆300g、高筋面粉120g、低筋面粉30g、白砂糖10g、
輔料：鹽2g、堿面2g、紅糖20g、黃油8g、酵母10g、蛋液5g、白芝麻20g、
步驟：
1.紅豆提前一晚上泡發(fā)。
2.泡好的紅豆和少許的堿面放入電飯煲中，加入90ml的清水。
3.選擇【煮粥】鍵，等待1:30即可。
4.剩余五分鐘的時(shí)候放入一塊兒紅糖。
女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包
5.最后程序結(jié)束后，攪拌均勻即可。
6.面粉放入面包機(jī)中，加入食鹽。
7.白砂糖放入量杯中。
8.加入10ml的清水融化。
女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包
9.液體倒入面粉中。
10.將酵母也倒入面粉中。（酵母是我自己發(fā)的，3g酵母和30g的面粉，適量的清水，然后放到室溫中等待它自己發(fā)酵，里面充滿蜂窩狀即可。）
11.根據(jù)面粉的吸水性添加溫水，開(kāi)始第一次和面程序。
12.程序結(jié)束后可以拉出較韌的薄膜。
女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包
13.放入室溫軟化的黃油，第二次和面程序。
14.程序結(jié)束后可以套出手膜。
15.室溫發(fā)酵到原來(lái)的兩倍大小。
16.拿出來(lái)排氣。
女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包
17.分成四個(gè)面團(tuán)松弛20分鐘。
18.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形。
19.中間抹一層豆子，周邊不要抹。
20.從左至右卷起來(lái)，收口處捏緊。
女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包
21.稍微按扁。
22.用剪子煎出來(lái)形狀，中間不要剪斷哈~
23.稍微擺出來(lái)點(diǎn)兒造型，放在烤盤上。
24.烤箱中放一碗熱水，進(jìn)行二發(fā)。
女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包
25.發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來(lái)。
26.刷一層蛋液。
27.拍上白芝麻。
28.190度預(yù)熱烤箱，上下火+熱風(fēng)對(duì)流180度，23分鐘。
女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包
白芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白芝麻為胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優(yōu)良品質(zhì)。白芝麻及其制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)性和抗衰老性。
白芝麻的食用效果
女性補(bǔ)血養(yǎng)發(fā)豆沙麥穗面包
補(bǔ)血明目 祛風(fēng)潤(rùn)腸 生津通乳 益肝養(yǎng)發(fā) 抗衰老
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在冬季要注意皮膚保養(yǎng)，平時(shí)吃些補(bǔ)氣養(yǎng)血食物，讓氣血更自然更美，今天推薦一道小吃----豆沙花朵包，美麗的造型，甜香的豆沙，吃起和松軟營(yíng)養(yǎng)。
【女性補(bǔ)血聚會(huì)小吃豆沙花朵包】
主料：高筋面粉180g、水68ml、奶粉6g、黃油14g、全蛋液15ml、酵母3g、鹽1g、白糖20g、
輔料：紅豆沙150g、全蛋液適量、芝麻適量、
步驟：
豆沙花朵包的做法步驟1.所有面團(tuán)材料（除掉黃油）依次放入面包機(jī)，先放液體，最后放面粉，再撒上酵母
豆沙花朵包的做法步驟2.快速揉面菜單，所需時(shí)間：20分鐘
豆沙花朵包的做法步驟3.加入事先切小塊軟化好的黃油
豆沙花朵包的做法步驟4.繼續(xù)選擇一個(gè)快速揉面菜單，時(shí)間20分鐘
女性補(bǔ)血聚會(huì)小吃豆沙花朵包
豆沙花朵包的做法步驟5.揉至完全階段，夏天可以在室溫中進(jìn)行一次發(fā)酵
豆沙花朵包的做法步驟6.發(fā)酵至1.5倍至兩倍大，手指沾面粉插孔面團(tuán)不回縮
豆沙花朵包的做法步驟7.發(fā)酵好的面團(tuán)取出擠壓排氣，均分成五等份，滾圓，室溫下醒發(fā)十五分鐘
豆沙花朵包的做法步驟8.稱量紅豆沙餡，大概30克一份，滾圓備用
女性補(bǔ)血聚會(huì)小吃豆沙花朵包
豆沙花朵包的做法步驟9.取一個(gè)面團(tuán)壓扁，放上事先稱量好的豆沙餡
豆沙花朵包的做法步驟10.,包好，收口捏緊朝下
豆沙花朵包的做法步驟11.用手壓扁，不要太用力
豆沙花朵包的做法步驟12.均勻地用刀劃出12道口
女性補(bǔ)血聚會(huì)小吃豆沙花朵包
豆沙花朵包的做法步驟13.輕輕拿起一塊小面團(tuán)外部，每個(gè)都朝同一方向扭轉(zhuǎn)，注意要扭到根部
豆沙花朵包的做法步驟14.全部整好型后，在室溫中進(jìn)行二次發(fā)酵，發(fā)至1.5倍大左右
豆沙花朵包的做法步驟15.刷雞蛋液
豆沙花朵包的做法步驟16.中間隨便撒點(diǎn)黑芝麻或者白芝麻點(diǎn)綴
豆沙花朵包的做法步驟17.放入預(yù)熱好180度的烤箱中層，烤制15-18分鐘
女性補(bǔ)血聚會(huì)小吃豆沙花朵包
小貼士
用刀劃時(shí)，先均勻劃4刀，分成四等份，再把每份均勻分成三等份，這樣比較容易操作。
紅豆沙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅豆含有較多的皂角甙，膳食纖維和葉酸。
紅豆沙的食用效果
1.利尿消腫
女性補(bǔ)血聚會(huì)小吃豆沙花朵包
紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。
2.降脂減肥
紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
3.催乳
紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
現(xiàn)在孩子們都開(kāi)學(xué)了，寶媽們天天為孩子早餐發(fā)愁，今天小編來(lái)告訴你怎么做早餐，培根麥穗面包，營(yíng)養(yǎng)高，有熱量，正好天氣轉(zhuǎn)涼了，非常適合孩子吃哦。
【兒童秋季營(yíng)養(yǎng)早餐培根麥穗面包】
主料：高筋面粉250g、發(fā)酵粉3g、糖10g、鹽3g、無(wú)鹽黃油5g、水150ml、
輔料：培根4片、
步驟：
1.將除黃油外的所有面團(tuán)材料放入廚師機(jī)中，揉成光滑，加入黃油
2.揉至面團(tuán)完全擴(kuò)展階段，能拉出較透的薄膜。
3基礎(chǔ)發(fā)酵至兩倍左右大。
4.取出排氣，滾圓，松馳15分鐘。
5.將面團(tuán)等分成4份
6. 取一份面團(tuán)，搟成比培根略寬，長(zhǎng)度與培根相當(dāng)?shù)钠瑺?/p>
7.將培根放上去。
兒童秋季營(yíng)養(yǎng)早餐培根麥穗面包
8.卷起來(lái)。
9.包緊，接口處捏緊。
10.放在烤盤上，入38度的烤箱，最后發(fā)酵至2倍左右。
11. 用剪刀35度斜剪下去，底部稍有連接，左右分開(kāi)即可。
12.入預(yù)熱180度的烤箱，中層，上下火，18分鐘左右。出爐后，趁熱刷一層蜂蜜保濕。
小貼士
廚房小語(yǔ)：1.面包的吸水量不同，水的量可加減10克左右。
2.烤制時(shí)間依自家烤箱而定。
高筋面粉介紹
高筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均為13.5%,通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白質(zhì)含量高，因此筋度強(qiáng)，常用來(lái)制作具有彈性與嚼感的面包、面條等。 在西餅中多用于在松餅（千層酥）和奶油空心餅（泡芙）中。在蛋糕方面僅限于高成分的水果蛋糕中使用。
高筋面粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
高筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均為13.5%,通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上。
蘆薈是比較常見(jiàn)的植物，一般人都認(rèn)識(shí)。蘆薈給我們的感覺(jué)就是非常的健康，因?yàn)樗娜~子是綠色的，看起來(lái)非常的富有生機(jī)與活力，而且大的蘆薈看起來(lái)有種很飽滿的感覺(jué)，摸起來(lái)很有有手感。蘆薈不僅是觀賞性的植物，我們還可以用它來(lái)養(yǎng)發(fā)護(hù)膚。那蘆薈養(yǎng)發(fā)護(hù)膚是怎么進(jìn)行的呢?
蘆薈為阿福花科(又稱日光蘭科、獨(dú)尾草科)蘆薈屬的多年生常綠草本植物。又名庫(kù)拉索蘆薈 、中華蘆薈、油蔥、洋蘆薈、翠葉蘆薈、美國(guó)蘆薈等。葉簇生、大而肥厚，呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺?；ㄐ?yàn)閭阈?、總狀、穗狀、圓錐形等，色呈紅、黃或具赤色斑點(diǎn)，花瓣六片、雌蕊六枚?；ū换慷噙B合成筒狀。
蘆薈(即庫(kù)拉索蘆薈)是蘆薈屬中少數(shù)可食用的物種之一 ，其制品被廣泛應(yīng)用于食品、美容、保健、醫(yī)藥等領(lǐng)域。但蘆薈也具有一定毒性，孕婦、嬰幼兒不宜食用。普通人每日食用庫(kù)拉索蘆薈凝膠不宜超過(guò)30克。對(duì)蘆薈的過(guò)敏反應(yīng)包括皮膚紅腫、粗糙等現(xiàn)象，輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，重者可引起急性腎炎?！疤J薈”一詞有時(shí)也被用作對(duì)蘆薈屬植物的泛稱。
食用價(jià)值
早在1918年，美國(guó)食品與藥物管理局就確認(rèn)蘆薈(Aloe
vera，即庫(kù)拉索蘆薈)可食用。如今，庫(kù)拉索蘆薈凝膠制品已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的制作中。 [3]
保健價(jià)值
蘆薈蘊(yùn)含75種元素，與人體細(xì)胞所需物質(zhì)幾乎完全吻合，有著明顯的保健價(jià)值，被人們榮稱為“神奇植物”、“家庭藥箱”。
抗衰老
蘆薈中的粘液(mucin，就是蛋白質(zhì))，是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質(zhì)是防止細(xì)胞老化和治療慢性過(guò)敏的重要成分。 粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會(huì)喪失了彈性而僵硬老化。構(gòu)成人體的細(xì)胞，如果粘液素不足，細(xì)胞就會(huì)逐漸衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強(qiáng)精作用。
促進(jìn)愈合
對(duì)人工創(chuàng)傷鼠背蘆薈有促進(jìn)愈合功效，對(duì)人工結(jié)膜水腫的兔蘆薈可縮短治愈天數(shù)。蘆薈漿汁制劑對(duì)皮膚創(chuàng)傷、燒傷以及x線局部照射均有保護(hù)作用。
日常生活中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊很多人都在養(yǎng)發(fā)，頭發(fā)能體現(xiàn)一個(gè)人的精神面貌，對(duì)于一些女生來(lái)說(shuō)，“頭發(fā)就是第二張臉”，可見(jiàn)，一頭美麗的秀發(fā)是多么的重要，因此，養(yǎng)發(fā)護(hù)理是很重要的，當(dāng)然，養(yǎng)發(fā)的方法途徑有很多種，最健康的一種當(dāng)然就是通過(guò)飲食來(lái)養(yǎng)發(fā)。下面是小編整理的養(yǎng)發(fā)食譜大全。
1、天麻魚(yú)頭
天麻魚(yú)頭用到的魚(yú)的種類是鯉魚(yú)，首先將鯉魚(yú)洗干凈，切成兩半，再橫切，記得將魚(yú)頭也要切開(kāi)，然后準(zhǔn)備茯苓、川芎各10克，用淘米水洗、泡，然后加入適量天麻，泡一段時(shí)間后將天麻取出，放在米飯上蒸至蒸透，再將調(diào)味品兌入清湯中，淋再魚(yú)塊上，最后放調(diào)料品就可以了。天麻魚(yú)頭是很有營(yíng)養(yǎng)的一道膳食，具有生血養(yǎng)發(fā)的功效。
2、首烏核桃燉豬腦
這道湯的做法較之天麻魚(yú)頭簡(jiǎn)單一些，首先準(zhǔn)備首烏30克，用水煎二十分鐘，取出汁液、取出渣滓，然后用汁液混合核桃仁煨30分鐘，放入適量的豬腦，煮熟后加入調(diào)料品，混著湯一起喝就可以了。這種湯大補(bǔ)，具有養(yǎng)發(fā)的功效，但建議不要天天喝。
3、養(yǎng)血果脯
制作果脯需要很多材料，甘龍眼肉、小紅棗、桑葚、枸杞等，再加適量蜂蜜，加一些水，用小火煎煮就好，火不用太大，最后再加點(diǎn)蜂蜜，等到汁液變得粘稠時(shí)就可以食用了。這種果脯具有生發(fā)的功能。
除了以上三道食譜，還有很多食物都具有生發(fā)養(yǎng)發(fā)的功能，因此，想要養(yǎng)發(fā)的花可以從食物入手，即安全健康效果又好。
面包的做法有很多，餡料更是花樣很多，在夏季吃些紅豆，可以緩解浮燥，做了美味的甜甜豆沙餡面包，很香哦！
【早餐烤面包豆沙小布利】
主料：面包粉230g、牛奶145g、紅豆沙60g 、
輔料：發(fā)酵粉4g、鹽3g、蛋液適量、白糖30g、黃油15g、
步驟：
豆沙小布利的做法步驟1.除黃油以外所有的食材，放入面包桶中，開(kāi)啟一個(gè)揉面程序。
豆沙小布利的做法步驟2.程序結(jié)束后放入黃油，再次開(kāi)啟一個(gè)揉面程序。
豆沙小布利的做法步驟3.面團(tuán)能拉出薄膜。
豆沙小布利的做法步驟4.收?qǐng)A面團(tuán)開(kāi)啟發(fā)酵功能。
早餐烤面包豆沙小布利
豆沙小布利的做法步驟5.面團(tuán)發(fā)酵完成。
豆沙小布利的做法步驟6.面團(tuán)排氣分割成若干等量的劑子。
豆沙小布利的做法步驟7.小劑子搓成錐形。
豆沙小布利的做法步驟8.幹成長(zhǎng)舌狀。
早餐烤面包豆沙小布利
豆沙小布利的做法步驟9.放適量豆沙。
豆沙小布利的做法步驟10.卷起來(lái)。
豆沙小布利的做法步驟11.做好的布利擺放烤盤。
豆沙小布利的做法步驟12.表面刷上蛋液。
早餐烤面包豆沙小布利
豆沙小布利的做法步驟13.烤箱預(yù)熱175度，中層上下火15分鐘左右即可出爐。
豆沙小布利的做法步驟14.出爐的小布利放涼密封保存。
早餐烤面包豆沙小布利
小貼士
這是兩個(gè)烤盤的量，分兩次烤的。
烤箱溫度不同，隨時(shí)觀察情況加蓋錫紙。
紅豆沙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅豆含有較多的皂角甙，膳食纖維和葉酸。
紅豆沙的食用效果
1.利尿消腫
紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。
2.降脂減肥
早餐烤面包豆沙小布利
紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
3.催乳
紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
任何人都想擁有美麗的秀發(fā)，說(shuō)起如何護(hù)法養(yǎng)發(fā)其實(shí)有很多的辦法，其中之一就是經(jīng)常用一些護(hù)發(fā)品，另外還有就是有食療。小編認(rèn)為任何護(hù)法產(chǎn)品都有一定的副作用，而有食療的方式是一種健康的方式。
擁有一頭迷人靚麗的烏黑秀發(fā)是很多女人的夢(mèng)想。然而強(qiáng)大的壓力和不足的營(yíng)養(yǎng)，卻讓秀發(fā)失去光澤，還頻頻出現(xiàn)掉發(fā)、白發(fā)危機(jī)！如何擁有健康烏黑的頭發(fā)呢？食療是不錯(cuò)的對(duì)策，只要多吃下面這些食物就可以吃出健康秀發(fā)。
1、黑芝麻
味甘、性平，芝麻富含油酸、亞油酸、棕櫚酸、維生素E,還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質(zhì)和鈣，其油脂含量達(dá)60%.黑芝麻能夠潤(rùn)腸通便、補(bǔ)肺益氣、通血脈、潤(rùn)肌膚、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)發(fā)美容；并對(duì)頭發(fā)早白、頭暈耳鳴、貧血萎黃、津液不足有治療作用。
豐富的維生素E能消除自由基而延緩人體細(xì)胞衰老的過(guò)程。亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂，能防病抗衰老，并防止頭發(fā)質(zhì)脆、干燥、易斷，從而起到護(hù)發(fā)作用。
2、蜂蜜
味甘、性平。富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、氧化酶等多種元素，對(duì)烏發(fā)、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、滋養(yǎng)氣血有顯著功效，對(duì)潤(rùn)膚、悅顏也十分有益。
3、核桃仁
古書(shū)記載核桃仁能通經(jīng)脈，黑須發(fā).現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，核桃仁富含B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、油脂、蛋白質(zhì)、糖類等多種元素。其脂肪含量達(dá)到40-50%,對(duì)補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤(rùn)肺納氣、潤(rùn)腸止帶、強(qiáng)筋健骨、通潤(rùn)血脈、潤(rùn)肌烏發(fā)有很好的作用。
常吃核桃仁可以使頭發(fā)烏黑、皮膚細(xì)膩。
4、豆制品
蛋白質(zhì)是秀發(fā)的基礎(chǔ)，但很多女性因減肥，常常攝入很少的肉、蛋等高蛋白食物，因此使頭發(fā)生長(zhǎng)緩慢、稀少，而豆制品是既能有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)又不增肥的最佳選擇。
5、猴頭菇
又名猴頭、猴頭菌，其營(yíng)養(yǎng)十分豐富。其蛋白質(zhì)的含量比香菇高1倍，并且含有17種氨基酸，其中有8種是人體所必需的氨基酸，還有揮發(fā)油、多糖類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是低脂肪、高蛋白的保健食品。
猴頭菇所含的不飽和脂肪酸，有利于血液循環(huán)，能夠降低血液中膽固醇的含量，提高免疫功能，并有益于須發(fā)的生長(zhǎng)。
6、鯉魚(yú)
鯉魚(yú)肉質(zhì)十分細(xì)嫩可口，易被消化和吸收。有健脾益腎之功效，對(duì)脾腎虛弱、黑發(fā)有較好功效。
7、芹菜
味甘苦，性涼，有清熱止血、平肝祛風(fēng)和利濕的功效。芹菜富含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鐵、鈣以及蛋白質(zhì)、脂肪和大量粗纖維。蛋白質(zhì)含量比一般瓜果高一倍，鐵和維生素C的含量更是十分豐富。
芹菜與豆腐、紅棗同吃，有滋潤(rùn)皮膚、養(yǎng)顏潤(rùn)發(fā)、養(yǎng)血益精等作用，長(zhǎng)期食用可以健身強(qiáng)體，使皮膚滋潤(rùn)，頭發(fā)烏黑。
8、枸杞
味甘、性平。有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳等功效。枸杞富含維生素B1、維生素B2維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素?，F(xiàn)代藥理學(xué)證明，枸杞有改善肝功能、促進(jìn)細(xì)胞生成，使皮膚細(xì)嫩、明目烏發(fā)等作用。
9、紫菜
紫菜的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，自古就是養(yǎng)顏的佳品。紫菜富含胡蘿卜素、B族維生素、蛋白質(zhì)、碘、磷、糖等多種營(yíng)養(yǎng)成分。此外，紫菜所含的脂肪比海帶多8倍，蛋白質(zhì)比鮮蘑多9倍，所含磷質(zhì)也居菌類之首。
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，甲狀腺素可使頭發(fā)烏黑秀美。紫菜還有化痰、清熱的功效。
10、薺菜
味甘、性平，能和脾利胃、止血明目。薺菜的各種營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有多種維生素。尤其蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等含量均比番茄、胡蘿卜、白菜、菜豆的含量高，而這些都是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素。
薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用，對(duì)防止頭發(fā)早白十分有益。
11、何首烏
味甘苦，性微溫，有補(bǔ)腎益精、烏黑須發(fā)、光澤皮膚的功效。
何首烏富含淀粉、脂肪、卵磷脂、鐵、錳、鈣、鋅等多種元素，有補(bǔ)肝腎、益精血、澀精止遺的功效，常食可令頭發(fā)烏黑，皮膚光澤美潤(rùn)，達(dá)到黑發(fā)悅顏的功效。蒸過(guò)的何首烏有益肝、降血脂、降血壓、軟化動(dòng)脈血管等功效。
12、馬齒莧
馬齒莧富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和氨基酸，還含有豐富的微量元素銅。體內(nèi)的銅離子是酪氨霉的重要組成成分，缺銅會(huì)導(dǎo)致黑色素減少。
經(jīng)常食用馬齒莧能增加表皮中黑色素細(xì)胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素細(xì)胞及黑色素的生成減少，從而使皮膚光潔柔嫩，對(duì)治療白發(fā)尤其有益。
13、海參
自古就是美味佳肴和美顏佳品，海參富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中微量元素釩可以協(xié)助鐵輸入肝臟，而被充分利用生成血紅蛋白；硫酸軟骨素為珍貴的抗衰老美膚物質(zhì)，有養(yǎng)血潤(rùn)膚、補(bǔ)腎益精等功能。
海參含碘也十分豐富，碘對(duì)美顏烏發(fā)的功效顯著。
蛋白質(zhì)是秀發(fā)基礎(chǔ)日常護(hù)發(fā)多吃富合蛋白質(zhì)的食物
每天攝取的蛋白質(zhì)，是頭發(fā)的助長(zhǎng)劑。優(yōu)良的蛋白質(zhì)包括新鮮的魚(yú)類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等。這些富含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸，進(jìn)入血液后，由頭發(fā)根部的毛乳頭吸收，并合成角蛋白，再經(jīng)角質(zhì)化后，就是我們的頭發(fā)。這個(gè)過(guò)程充分說(shuō)明，蛋白質(zhì)是秀發(fā)的基礎(chǔ)。
頭發(fā)的主體是一種角化的蛋白質(zhì)，每天攝取足量的蛋白質(zhì)對(duì)頭發(fā)生長(zhǎng)大有好處。魚(yú)類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等，這些富合蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收可形成各種氨基酸，進(jìn)入血液后，白頭發(fā)根部的毛乳頭吸收并又合成角蛋白，再經(jīng)角質(zhì)化后，就是我們的頭發(fā)。
如果你的頭發(fā)發(fā)質(zhì)不好，如果你還在發(fā)愁如何擁有一頭好的發(fā)質(zhì)。小編建議大家不妨嘗試一下用食療的方式，這是一種既健康又養(yǎng)生的好方法。
其實(shí)并不盡然，溫?zé)崾茄a(bǔ)、寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫，補(bǔ)血、補(bǔ)腎效果明顯;黑芝麻，性平、補(bǔ)腎、補(bǔ)肝，潤(rùn)腸、養(yǎng)發(fā);黑豆，性平，補(bǔ)腎、活血，解毒;而黑木耳性涼，海帶、紫菜性寒。
夏天可以經(jīng)常吃，冬天盡量不要吃。任何食物補(bǔ)還是不補(bǔ)，一定要看這個(gè)食物的屬性，性平、性溫的食物，一年四季對(duì)身體都有補(bǔ)益的作用，性涼、性寒的食物， 除了夏天以外，其他季節(jié)盡量不要吃，非要吃的話，也要與溫?zé)岬纳?，辣椒、胡椒、花椒配在一起，這樣既能攝入這些食物特有的營(yíng)養(yǎng)素，又不至于傷腎、傷胃。
補(bǔ)血小秘方
在補(bǔ)血方面，四物湯是功效較為顯著的中藥。
其具體的做法是將12～15g 的當(dāng)歸、12g的川芎、10g的炙甘草、15g的白芍加在一起，熬制而成。在這四味藥中，當(dāng)歸既能活血祛瘀，又能補(bǔ)血養(yǎng)血，而且還能調(diào)經(jīng)?？捎糜谘摶蜓?虛而兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，閉經(jīng)等癥狀，而川芎可治血祛風(fēng)，調(diào)節(jié)子宮收縮，其中富含的維生素E是抗氧化劑，還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕乳房不適、焦慮及 沮喪等癥狀?？偟膩?lái)說(shuō)，四味湯具有滋補(bǔ)血?dú)?，紅潤(rùn)臉色的功效。在四物湯的基礎(chǔ)上還可加上枸杞、首烏，效果更佳。
而對(duì)于失血性引起的血虛，例如女性在月經(jīng)后，一般可以采用阿膠加紅棗和雞蛋一起熬湯。阿膠是補(bǔ)血的佳品，其具有補(bǔ)血，止血，滋陰潤(rùn)燥的功效。
其它補(bǔ)血的食物還有紅棗、桑葚、龍眼肉。紅棗，性溫，味甘，既能補(bǔ)氣，又能養(yǎng)血。歷代醫(yī)家亦稱大棗為補(bǔ)血上品;桑葚，俗稱桑果。含有豐富的葡萄糖、果 糖、鈣質(zhì)和維生素，有很好的補(bǔ)血作用，且有安神功用，尤其是對(duì)血虛失眠者更適宜。;龍眼肉。能補(bǔ)血、養(yǎng)心、安神、益智，對(duì)血虛體弱之人的心慌心跳、頭暈失 眠、健忘，食之最宜。
血虛不僅要補(bǔ)血，還需要補(bǔ)氣，因?yàn)闅庋嘁老嗌?。中醫(yī)中有“血為氣之母，氣為血之帥”的說(shuō)法，就是指血能幫助 氣的生成，氣能帶動(dòng)血液的循環(huán)。只有氣血兩大循環(huán)系統(tǒng)調(diào)和通暢，血虛才能有效改善，而氣血的生成，一是靠營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入;二是靠脾胃的運(yùn)花功能，因此，改 善血虛，預(yù)防貧血，不但要補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還要健脾助運(yùn)，提高人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用，促進(jìn)氣血生化。
女性腎虛同樣會(huì)有腰酸背痛等等情況，不但會(huì)影響日常工作，就連夫妻之間的性愛(ài)質(zhì)量也難以保證，所以，女性腎虛著調(diào)理身體勢(shì)在必行。
頭發(fā)，或單稱發(fā)，是指長(zhǎng)在人類頭部上的毛發(fā)。頭發(fā)的顏色是由基因決定的，一般而言，常見(jiàn)的有黑色、金黃色、棕色及紅色等，當(dāng)人類老化時(shí)，頭發(fā)通常會(huì)變成銀白色。
亮澤濃密的頭發(fā)會(huì)讓人感覺(jué)愉快，自信加倍。美國(guó)MSN網(wǎng)站近日刊文指出，吃一些健康食物便能讓你有此收獲。
瘦牛肉。美國(guó)克里夫蘭診所的科學(xué)家通過(guò)對(duì)人體脫發(fā)近40年的研究發(fā)現(xiàn)：鐵元素雖然并不是造成禿頂?shù)母驹颍?dāng)人體中鐵元素的含量過(guò)低時(shí)，脫發(fā)現(xiàn)象會(huì)很嚴(yán)重。
想讓頭發(fā)更加茂密，就要增加鐵元素的攝入量。最佳的方式是每天食用170克瘦牛肉，能滿足人體每日鐵需求量的40%。
獼猴桃。盡管鐵元素可促使頭發(fā)茂密生長(zhǎng)，但人體對(duì)它的吸收有限，每日攝取的食物中只有不到25%的鐵元素能被吸收。研究顯示，維C可提高人體對(duì)鐵元素的吸收能力。獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”，每天吃一個(gè)獼猴桃就能滿足人體對(duì)維C的需求量。
芝麻。芝麻含有一種能夠促進(jìn)健康的植物化學(xué)元素——木酚素。臺(tái)灣學(xué)者研究證明木酚素的缺乏與脫發(fā)之間存在密切聯(lián)系。
亞麻籽中也含有大量木酚素。因此，食用亞麻籽油也可有效緩解脫發(fā)。在臺(tái)灣的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，90%參與試驗(yàn)的禿頂男性在食用亞麻籽6個(gè)月后，脫發(fā)現(xiàn)象得到了明顯緩解。
雞蛋。雞蛋是讓毛囊得到充分滋潤(rùn)的絕密武器。一個(gè)雞蛋能提供近4克的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是人體能長(zhǎng)出秀發(fā)的最主要化合物。
此外，雞蛋還含有動(dòng)物源性的維生素B12，缺乏這種維生素會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)灰白。所以，每天吃雞蛋對(duì)頭發(fā)健康有益。
女性正常掉發(fā)量
1、女性每天掉發(fā)標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)專家統(tǒng)計(jì),我們國(guó)人頭部平均有10萬(wàn)個(gè)毛囊左右。毛發(fā)從毛囊深部的毛球不斷向外生長(zhǎng),理想狀態(tài)下每根毛發(fā)可生長(zhǎng)2~7年,然后自然脫落,毛囊休止一段時(shí)間后再生新發(fā)。這一過(guò)程稱為毛發(fā)的生長(zhǎng)周期。
正常情況下,每人每天脫落60~80根頭發(fā),尤其當(dāng)梳理或清潔頭發(fā)時(shí),常能見(jiàn)到許多掉發(fā),這是因?yàn)橐呀?jīng)處于休止期尚未脫落的頭發(fā)由于梳理及清潔的牽拉促其脫落,不是病態(tài)。但如果一天內(nèi)脫落的頭發(fā)超過(guò)100根,頭發(fā)逐漸稀疏,就有可能是病理性脫發(fā)了!
2、女性掉頭發(fā)按摩療法
2.1、深呼吸放松
拇指放后下顎處,小指放前發(fā)際處,深呼吸2~3次放松心情,為按摩做準(zhǔn)備。
2.2、按摩前額發(fā)際
上推,往頭頂“有力道”地滑動(dòng)2~3次。
2.3、按摩側(cè)頭部
再上推,大拇指放耳朵上面,手指成“熊爪狀”,以拇指為施力點(diǎn),其它四指在頭部側(cè)面劃圓按摩,共做3次。
2.4、直向按摩頭頂
拇指放太陽(yáng)穴當(dāng)施力點(diǎn),其它四指放分線處,往后移動(dòng)頭皮3次。
2.5、拉發(fā)促進(jìn)血循
大把抓起耳朵附近頭發(fā),成兩撮,以能感到舒服的力道,往斜上方拉。
3、女性掉頭發(fā)的原因
頭發(fā)的生長(zhǎng)與內(nèi)分泌有密切關(guān)系,如甲狀腺素缺乏,就會(huì)引起脫發(fā)。
脫發(fā)與遺傳因素有一定關(guān)系,父母脫發(fā)的,往往也會(huì)造成子女脫發(fā)。但這也不是絕對(duì)的,只能說(shuō)可能性大了一些。
頭發(fā)的生長(zhǎng)發(fā)育與蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)有著密切的關(guān)系。當(dāng)脂肪攝入過(guò)多時(shí),也會(huì)影響頭發(fā)的生長(zhǎng),甚至引起脫發(fā)。
慢性疾病,如頭癬、頭皮濕疹、貧血等均會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。
醫(yī)生介紹,避孕藥里含有大量的雌激素和孕酮,因此很多女性認(rèn)為,服用一定的避孕藥可使頭發(fā)更加為黑稠密,殊不知,在女性停止服用后,往往會(huì)導(dǎo)致脫發(fā),其主要原因是沒(méi)有同時(shí)服用維生素,通過(guò)配合服用維生素可防止女性脫發(fā)。
用腦過(guò)度的人,使頭部血液主要集中于腦部,從而使頭皮血液相對(duì)減少,長(zhǎng)期下去,則會(huì)因毛發(fā)營(yíng)養(yǎng)不足而造成脫發(fā)。
對(duì)于那些從事電腦工作的人來(lái)說(shuō),由于長(zhǎng)時(shí)間的對(duì)著電腦,精神高度集中,造成頭發(fā)的分泌失調(diào),毛囊堵塞,頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,最終導(dǎo)致脫發(fā)。
女性吃什么預(yù)防掉發(fā)
1、女性吃全谷類食物防掉發(fā)
全谷類的食物不僅僅利于牙的健康,也利于頭發(fā)的健康,全谷類的食物包括小麥面包和加強(qiáng)型的早餐谷類食物,這些食物含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補(bǔ)充小量的全谷類食物作為工作間歇的補(bǔ)充。
2、女性吃堅(jiān)果類防掉發(fā)
經(jīng)常吃堅(jiān)果利于頭發(fā)的健康。硒元素是維系頭皮健康的最重要的礦物質(zhì),而巴西的堅(jiān)果是最佳的獲得硒元素的來(lái)源。核桃富有阿爾法亞麻酸、歐米茄3脂肪酸,可以幫助改善你的發(fā)質(zhì),同時(shí),也是獲得大量鋅的源泉。
3、女性吃家禽防掉發(fā)
那些長(zhǎng)羽毛的家禽,雞與火雞,可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的健康。沒(méi)有足夠的蛋白質(zhì)或者是缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì),將導(dǎo)致頭發(fā)的脆弱,容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素,這就保證了身體對(duì)鐵元素的吸收率,利于頭發(fā)生長(zhǎng)。
女性防止掉發(fā)偏方
如果頭發(fā)發(fā)黃、斑禿,可用柚子核25克,用開(kāi)水浸泡24小時(shí)后,每天涂拭2-3次,可以加快毛發(fā)生長(zhǎng)。
將生姜切成片,在斑禿的地方反復(fù)擦拭,每天堅(jiān)持2-3次,能刺激毛發(fā)的生長(zhǎng)。
如果你的頭發(fā)變得稀少,可以用1茶匙蜂蜜、1個(gè)生雞蛋黃、1茶匙植物油或蓖麻油,與兩茶匙洗發(fā)水、適量蔥頭汁兌在一起攪勻,涂抹在頭皮上,戴上塑料薄膜的帽子,不斷地用溫毛巾熱敷帽子上部。過(guò)一兩個(gè)小時(shí)之后,再用洗發(fā)水洗干凈頭發(fā)。堅(jiān)持一段時(shí)間,頭發(fā)稀疏的情況就會(huì)有所改善。
