女性活血補(bǔ)氣美食杏干燉小排
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小排骨營(yíng)養(yǎng)高,具有養(yǎng)血滋補(bǔ)的作用,這道菜中加入杏干后,對(duì)女性營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,舒筋活血,補(bǔ)氣哦,菜肴美味,酸甜適口,肉質(zhì)嫩,沒有以前吃排骨那么葷,色香味俱全了。
【女性活血補(bǔ)氣美食杏干燉小排】
主料:肋排500g、杏干100g、
輔料:油適量、鹽4g、番茄醬30g、排骨醬15g、糖8g、生抽10g、花椒10粒、
步驟:
1.材料
2.調(diào)料
3.將排骨切成寸段,涼水下鍋,加粒花椒焯水,撈出后過(guò)涼
4.鍋中倒底油,下入排骨,把水分煸至表面金黃
女性活血補(bǔ)氣美食杏干燉小排
5. 放入番茄醬
6. 放入白糖翻炒
7.再放入生抽、排骨醬
8.加入適量清水、鹽,燉煮排骨酥爛
女性活血補(bǔ)氣美食杏干燉小排
9.將杏干洗凈,撕開,收汁時(shí)下入杏干
10.再燉5分鐘即可,排骨既可熱吃,也可冷藏后食用
女性活血補(bǔ)氣美食杏干燉小排
小貼士
廚房小語(yǔ):杏干不宜放的過(guò)早,煮的太爛,口感就不好了。
杏干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 杏干含有豐富的纖維素,對(duì)改善腸部運(yùn)動(dòng)緩慢十分有效;
2. 杏干富含的鉀元素可以有效調(diào)節(jié)人體血壓;
3. 杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。
女性活血補(bǔ)氣美食杏干燉小排
杏干的食用效果
活血補(bǔ)氣
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龍眼俗稱桂圓,是我國(guó)南亞熱帶名貴特產(chǎn),歷史上南方桂圓北人參之稱。龍眼果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng),自古受人們喜愛,更視為珍貴補(bǔ)品,其滋補(bǔ)功能顯而易見。
龍眼其營(yíng)養(yǎng)豐富,藥效顯著,在醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作中多有記載。如《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》中記載,龍眼具有壯陽(yáng)益氣、養(yǎng)血安神、健胃益腎、潤(rùn)膚美容、延年益壽等功效。
日本醫(yī)學(xué)界研究還發(fā)現(xiàn),龍眼還具有抗癌作用。所以我們中醫(yī)學(xué)上視為補(bǔ)血益心之佳果,果中之神品;其味甘類于大棗,入脾經(jīng)功又勝過(guò)大棗,且無(wú)大棗壅氣之弊;在補(bǔ)氣的同時(shí)又可補(bǔ)血。因此很多人都會(huì)用龍眼美食來(lái)補(bǔ)氣養(yǎng)血,因此下面就來(lái)看看有關(guān)龍眼的各種補(bǔ)氣養(yǎng)血的美食:
龍眼肉粥
【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。
【制作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過(guò)量。
【功用】健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。
龍眼肉紅棗飲
【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。
【制作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡后,放在碗內(nèi),放冰糖和水,蒸30分鐘。
【功用】滋陰活血、補(bǔ)氣養(yǎng)血;對(duì)貧血、眩暈癥、月經(jīng)不調(diào)、失眠癥、更年期綜合癥有療效。
龍眼肉煲豬心湯
【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生姜適量。
【制作】先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時(shí),加入少許鹽調(diào)味,即可食用了。
【功用】補(bǔ)氣養(yǎng)血,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾。
小米龍眼粥
【主料】龍眼肉30克,小米100克,紅糖少許。
【制作】小米淘洗干凈,龍眼肉洗一下。將鍋置火上,放入適量清水、小米、龍眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,調(diào)入紅糖即可食用。
【功用】龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智等功效。小米營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補(bǔ)虛損、開腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥,補(bǔ)血作用更強(qiáng)。
龍眼蓮藕湯
【主料】蓮藕500克、棗(干)50克,龍眼肉50克。
【制作】蓮藕洗凈,切成厚件。桂圓肉和紅棗也分別洗凈。蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進(jìn)煲內(nèi),水可以稍加多,煮至泌水呈現(xiàn)淺紅色便可。
【功用】補(bǔ)血養(yǎng)血。
桂圓紅棗蓮子湯
【主料】桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)。
【制作】銀耳泡發(fā),去除黃根,蓮子泡發(fā)。將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
【功用】補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)養(yǎng)心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸。
杏干就是采用杏制成的一種果脯,不僅影響價(jià)值高,而且吃起來(lái)口感相當(dāng)不錯(cuò)。不過(guò),我們?cè)诔匀魏螙|西的時(shí)候都要有一個(gè)度,再好的東西吃多了對(duì)身體也會(huì)有影響。所以在吃杏干的時(shí)候,就很關(guān)心適合的量。那么,杏干每天吃多少?下面咱們就來(lái)看看吧。
杏仁對(duì)大腦很好,但是油脂太高.杏干含有豐富的纖維素,對(duì)改善腸部運(yùn)動(dòng)緩慢十分有效; 杏干富含的鉀元素可以有效調(diào)節(jié)人體血壓; 杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。 每天不要多吃,15-20粒為宜。
杏干的作用:
1、有益于心臟的脂肪
研究表明,經(jīng)常食用杏干的人,心臟病或冠心病發(fā)作的危險(xiǎn)性會(huì)降低一半。這是因?yàn)樾尤手泻胸S富的單不飽和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險(xiǎn)。
2、富含抗氧化物
抗氧化物是一種能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的物質(zhì),如維生素E等。它有助于抵抗多種慢性疾病,并有延緩衰老的作用。杏仁是所有干果中維生素E含量最高的,20—25顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36%。
3、優(yōu)質(zhì)的植物蛋白
植物蛋白對(duì)人體健康具有獨(dú)特作用。它不但不含壞膽固醇,還可以提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。杏干正是優(yōu)質(zhì)植物蛋白的主要來(lái)源。
4、豐富的微量元素
杏干中含有多種礦物質(zhì),包括鎂、鉀、鐵、鈣、鋅等,能夠補(bǔ)充身體內(nèi)微量元素的缺乏。
5、極好的纖維
杏干富含纖維,可以消除饑餓感,這對(duì)控制飲食很有效。纖維同時(shí)對(duì)于內(nèi)消化道和心臟健康十分有益。 杏干有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、殺蟲的功能。
杏干適合人群
一般人群均可食用,產(chǎn)婦、幼兒、病人,特別是糖尿病患者,不宜多吃杏制品。
在中醫(yī)的觀點(diǎn)里,女生生理期,就像是月亮的陰晴圓缺一樣,適時(shí)的滋補(bǔ)養(yǎng)身一番,身體從里到外,都能煥然一新,想要養(yǎng)顏美容、頭好壯壯,生理期的調(diào)養(yǎng),比起任何的藥方、保養(yǎng)品都還有效!
在月經(jīng)周期間可以吃一些醒血、活血的藥方,主要是讓經(jīng)期更順暢,經(jīng)血排除的更干凈。例如:中藥材中的雞血藤、益母草等都有好的功效。并且攝取足夠的蛋白質(zhì),在午餐及晚餐多吃肉類、蛋等高蛋白食物,也可補(bǔ)充經(jīng)期所流失的營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)。
以下介紹一些對(duì)生理期調(diào)養(yǎng)有助益的簡(jiǎn)易食譜:
【益母草蛋】
餐點(diǎn)特色:益母草具有活血調(diào)經(jīng)、行血散瘀的作用,對(duì)于因血塊淤滯所引起的痛經(jīng)有舒緩的效果。
簡(jiǎn)易食譜:益母草5錢~1兩、雞蛋一顆、紅糖少許。
作法:將益母草和洗凈的蛋與適量水同煮,等蛋剛熟時(shí)剝殼再入紅糖,滾沸關(guān)火浸泡四~八小時(shí)。
【桃仁豬肝粥】
餐點(diǎn)特色:桃仁有活血通經(jīng)、止痛、化淤的功能,而豬肝能補(bǔ)肝養(yǎng)血,可舒緩生理期引起的不適。
簡(jiǎn)易食譜:桃仁2錢、白米半杯、豬肝100g、嫩姜絲少許、胡椒粉和雞粉少許。
作法:
a、桃仁及米洗凈熬煮成粥
b、豬肝清洗干凈后切片川燙
c、將川燙過(guò)的豬肝及嫩姜絲、胡椒粉投入粥中攪拌均勻即可。
【紅顏玫瑰飲】
餐點(diǎn)特色:玫瑰能養(yǎng)血行氣、安定精神幫助睡眠,而洛神花生津止渴、養(yǎng)顏美容、助消化,可熬煮當(dāng)茶飲用。
簡(jiǎn)易食譜:玫瑰20g、洛神花5g、仙楂5g、冰糖少許、水200cc.
作法:將藥材稍做清洗后,一起熬煮三十分鐘即可飲用
【肉豆蔻陳皮燒鯽魚】
餐點(diǎn)特色:此菜具有行氣化瘀止痛的作用。用于痛經(jīng)、氣滯血瘀、小腹脹痛、拒按、經(jīng)行不暢、乳房作脹、胸悶不舒、心煩易怒等癥。
主料:鯽魚400克
輔料:肉豆蔻6克,陳皮6克,延胡索6克
調(diào)料:姜10克,大蔥5克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,白砂糖5克,豬油(煉制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克
作法:
1. 鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟后洗凈,再入沸水鍋中略焯,以去腥味,撈出。
2. 將蔥白、生姜洗凈,蔥切段,姜切片。
3. 將肉豆蔻、延胡索、陳皮放入魚腹內(nèi)。
4. 鍋燒熱,倒入雞清湯,加入蔥、姜、精鹽、鯽魚、醬油、料酒、白糖、豬油煮沸,用小火煮出香味時(shí),加入味精,用濕淀粉勾薄芡即成。
【益母草燉豬肉】
餐點(diǎn)特色:此燉菜具有補(bǔ)中益氣,活血化瘀,調(diào)經(jīng)養(yǎng)血的作用。適用于月經(jīng)先后無(wú)定期者。
制作材料:
主料:豬肉(瘦)150克
輔料:益母草15克
作法:
1. 益母草洗凈,用凈紗布包好。
2. 豬瘦肉洗凈,切薄片。
3. 將益母草紗布包和豬瘦肉一同放入鍋中,加適量水同煮。吃肉喝湯。
【墨魚燉桃仁】
餐點(diǎn)特色:此菜具有養(yǎng)血滋陰,活血通經(jīng)的作用。
制作材料:
主料:墨魚300克
輔料:核桃50克
調(diào)料:香油5克,鹽2克
作法:
1. 將墨魚在水中浸泡3小時(shí),去魚骨、內(nèi)臟,洗凈,切片。
2. 將核桃去殼取仁洗凈。
3. 將墨魚片與核桃仁一同放入鍋內(nèi),加適量水,用大火燒沸,再必用小火煮熟,加精鹽和香油調(diào)味即成。
【酥炸月季花】
餐點(diǎn)特色:月季花能活血調(diào)經(jīng),主治肝郁不舒、瘀血滯所致的月經(jīng)不調(diào)、胸腹脹痛、煩悶嘔惡等癥。本餐點(diǎn)能疏肝解郁,活血調(diào)經(jīng),適用于血瘀之經(jīng)期延長(zhǎng)。
制作材料:
主料:小麥面粉400克,雞蛋200克,牛奶200克,月季花100克
輔料:發(fā)酵粉2克
調(diào)料:白砂糖100克,鹽15克,色拉油50克
作法:
在雞蛋清、蛋黃中加入糖、牛奶,攪勻后抖入面粉、油,鹽及發(fā)酵粉,輕攪成面漿;蛋白用筷子攪打至起泡后對(duì)入面漿?;ò昙犹菨n半小時(shí),和入面漿。湯勺舀面漿于五成熱的油中炸酥。
用法:作早晚餐或點(diǎn)心食。
每到了夏季就是縣杏子成熟的季節(jié),但杏子這種水果一般成熟期比較短,存放時(shí)間也比較短,所以想要在其他季節(jié)吃到成熟的杏子是很困難的。這是人們就會(huì)把杏子做成果脯,做成果脯的杏,會(huì)將它的酸過(guò)濾掉,變成甜的,其實(shí)還可以做成杏干泡水喝,那么杏干泡水喝有什么功效呢?
杏干泡水喝的好處:
可以泡茶喝。杏干味甜、質(zhì)軟,杏仁香脆可口,性熱,具有活血補(bǔ)氣,增加熱量的作用,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。
杏干采用天然野生半野生鮮杏,清洗去核后,經(jīng)太陽(yáng)光暴曬而成。杏干是干果精品,兼有保健的功效。
1、杏干含有豐富的纖維素,對(duì)改善腸部運(yùn)動(dòng)緩慢十分有效;
2、杏干富含的鉀元素可以有效調(diào)節(jié)人體血壓;
3、杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。
食療作用
果肉味甘酸、性溫,歸肺、大腸經(jīng);
有潤(rùn)肺、止咳定喘、生津止渴的功效;
可用于胃陰不足、口渴咽干等癥。
杏仁味微甜者,為甜杏仁;味辛、甘、性溫;可潤(rùn)腸、止咳、補(bǔ)氣。
杏仁味微苦者,為苦杏仁;味辛、苦、性溫、有毒;入肺、大腸經(jīng);可止咳、平喘、潤(rùn)腸。
研究表明,經(jīng)常食用杏干的人,心臟病或冠心病發(fā)作的危險(xiǎn)性會(huì)降低一半。這是因?yàn)樾尤手泻胸S富的單不飽和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險(xiǎn)。
一般的人群都是可以吃的,不過(guò)像病人,小兒,孕婦,糖尿病患乾最好不要吃杏干以及所有的杏制品
蓮藕與紅棗都有著補(bǔ)氣養(yǎng)血功效,在寒冷的冬季正是進(jìn)補(bǔ)時(shí),可以適當(dāng)做些玉米排骨湯,味道好喝,玉米鮮嫩,湯汁清淡好喝,為愛煲湯,家人喝著也高興。
【玉米排骨湯】
【主料】
排骨600克
【輔料】
鹽適量、姜適量、玉米適量
【做法】
1.準(zhǔn)備所需食材;
2.排骨洗凈,焯水;
3.玉米洗凈切塊;
4.排骨倒入砂鍋中;
補(bǔ)氣養(yǎng)血美食玉米排骨湯
5.加入玉米,姜片;
6.加入紅棗;
7.加入清水;
8.水開后,加入食鹽,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉即可。
補(bǔ)氣養(yǎng)血美食玉米排骨湯
小貼士
排骨要焯去,去去血沫。味道會(huì)更好。
玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.玉米是世界公認(rèn)的黃金作物,其脂肪70%是亞油酸,磷、維生素B1的含量居谷類食物之首。
2.礦物質(zhì)約80%存在于胚部,鈣含量很少,蛋白質(zhì)含量偏低,黃玉米中含有較多的胡蘿卜素,維生素D和K幾乎沒有。
3.脂溶性維生素中維生素E較多。
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
補(bǔ)氣養(yǎng)血美食玉米排骨湯
刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。
5.明目
經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米 ,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線 .
6.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
總結(jié):在冬季非常適合多吃些湯類,既可以進(jìn)補(bǔ),還能驅(qū)走寒冷,讓身體更加強(qiáng)健。
草魚營(yíng)養(yǎng)高,但刺多,可以弄些魚肉,跟豆腐一起燉,促進(jìn)鈣吸收,有養(yǎng)胃的作用,是絕佳搭配,肉質(zhì)細(xì)嫩,豆腐爽滑,滋味越吃越香,好吃。
【老少補(bǔ)鈣美食魚塊燉豆腐】
主料:草魚肉700g、豆腐400g、
輔料:蔥姜適量、干辣椒4個(gè)、蒜瓣10、料酒30ml、白糖10g、老抽10ml、生抽20ml、香菜適量、
步驟:
1.草魚塊用醬油,白糖,料酒腌制20分鐘。
2.準(zhǔn)備好調(diào)料。
3.豆腐切大塊用淡鹽水浸泡備用。
4.鍋中加入金龍魚調(diào)和油。
老少補(bǔ)鈣美食魚塊燉豆腐
5.放入腌制過(guò)的魚塊煎至兩面金黃。
6.另取一個(gè)大鍋加入金龍魚調(diào)和油,放入蔥姜大蒜,干辣椒爆香,再加一勺香辣醬炒香。
7.放入炸過(guò)的魚塊。加入老抽,生抽。
8.加入適量的開水,加入白糖。
老少補(bǔ)鈣美食魚塊燉豆腐
9.加入料酒加蓋燉燒30分鐘。
10.然后放入豆腐繼續(xù)燉燒15分鐘。
11.最后加少許鹽調(diào)味,撒上香菜即可。
老少補(bǔ)鈣美食魚塊燉豆腐
小貼士
魚塊煎至一下在烹飪,可以去除一些魚腥味。
豆腐放入之后,不要翻炒,以免豆腐碎蘭,加蓋燉燒即可。
草魚的食用效果
1.促進(jìn)血液循環(huán)
老少補(bǔ)鈣美食魚塊燉豆腐
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物。
2.防癌抗癌
草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用。
3.滋補(bǔ)開胃
對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō),草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補(bǔ)。
腎虛發(fā)生在男性和女性身上,很多人都有這樣的疾病,這個(gè)和很多的因素有著關(guān)系,比如說(shuō)經(jīng)常勞累啊或者是一些精神外界的因素都會(huì)造成腎虛的情況出現(xiàn)哦。那么應(yīng)該如何調(diào)理腎虛的這個(gè)問(wèn)題呢,其實(shí)有很多的食療方法可以有滋補(bǔ)的作用和效果哦,下面的這些食療方法大家可以試試的呢。
生地桑椹鮑魚湯
材料:生地黃25克,新鮮大鮑魚1只,桑椹子50克,生姜2片,紅棗2枚,食鹽少許。
做法:生地黃、桑椹子、生姜、紅棗。新鮮大鮑魚分別用清水洗干凈。生姜刮去皮,切2片。紅棗去核。新鮮大鮑魚去殼,肉切片,備用。沙鍋內(nèi)加入適量清水,煮至水沸后,放入以上原料,用中火燉3小時(shí)左右,加入食鹽少許即可。
功效:清熱涼血,滋陰補(bǔ)腎。適用于血熱脫發(fā)或發(fā)根受損而頭發(fā)脫落、腰膝無(wú)力、頭暈耳鳴、手足心熱等。這樣的一道湯品可以有滋補(bǔ)的作用,補(bǔ)充豐富的蛋白這膠原蛋白,不僅促進(jìn)食欲,提高免疫力,而且還可以美容肌膚,是不錯(cuò)的滋陰補(bǔ)腎的食譜。
枸杞蒸雞
材料:枸杞子15克。子母雞一只(未生過(guò)蛋的母雞)料酒、胡椒粉、生姜、蔥、食鹽適量。
做法:將子母雞洗凈;將姜切片、蔥切段備用;將子母雞放入鍋內(nèi)出水片刻,然后,撈出放入涼水內(nèi)沖洗乾凈,瀝盡水份,再把杞子裝入雞腹內(nèi),然后放入燉盅內(nèi),雞腹向上,把蔥、姜放入盅內(nèi),加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉,將盅蓋好,用濕紗紙封面盅蓋,用沸水武火蒸2小時(shí)即成。
功效:滋補(bǔ)肝腎。枸杞子具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝,補(bǔ)血明目,促進(jìn)肝細(xì)胞新生,降膽固醇,降血糖作用。雞肉則有益五臟、補(bǔ)虛損、強(qiáng)筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰,對(duì)體弱多病者更有益。枸杞子具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的作用,和雞肉一起吃可以強(qiáng)筋骨,還可以健脾胃的哦,對(duì)于提高人體的免疫力有好處,特別是對(duì)于腎虛的人群來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)。
關(guān)于調(diào)理腎虛的一些食物的具體的做法以及它的營(yíng)養(yǎng)功效,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且最重要的是可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素,滋補(bǔ)肝腎調(diào)經(jīng)止痛活血,具有補(bǔ)腦補(bǔ)鈣,增強(qiáng)免疫力和體質(zhì)的作用,適合各種人群。
女性補(bǔ)氣食物有哪些
1、女性補(bǔ)氣食物有哪些:蜂蜜
蜂蜜味道鮮美,能夠很好的調(diào)養(yǎng)脾胃、肺部等等,有效地潤(rùn)肺通便,預(yù)防消化不良和消化性潰瘍。需要特別提醒的是,蜂蜜不能夠和具有腹脹或者拉稀的患者一起服用,同時(shí)也不能夠和蔥、萵苣等等一起食用。
2、女性補(bǔ)氣食物有哪些:泥鰍
泥鰍是一種美食原料,同時(shí)也是一種中藥 。泥鰍均具有補(bǔ)氣、祛除濕氣的作用,特別適用于那些患有腹瀉患者或者是氣虛患者食用。
3、女性補(bǔ)氣食物有哪些:紅棗
紅棗味道甘甜,具有很好的調(diào)養(yǎng)脾胃、補(bǔ)血益氣的作用總。適用于那些脾胃虛弱、消化不良的患者食用,但是哪些體內(nèi)濕熱、便秘的患者最好別吃。
4、女性補(bǔ)氣食物有哪些:栗子
栗子具有很強(qiáng)的保健脾胃、強(qiáng)壯筋骨的作用。女人氣虛吃什么好,栗子就是一個(gè)很好的選擇,但是哪些腹脹的患者還是少吃為妙。
5、女性補(bǔ)氣食物有哪些:紅豆
紅豆富含豐富的鐵質(zhì),能滋補(bǔ)氣血,改善女性容顏,清心安神,補(bǔ)腎益氣的作用!對(duì)于氣血兩虛的女性,有很好的幫助!
6、女性補(bǔ)氣食物有哪些:紅糖
自古以來(lái),就是改善女性各種問(wèn)題的重要物質(zhì)!在改善女性痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等方面,起到了不小的作用!紅糖,含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,對(duì)于氣血缺失的女性有特別好的作用!
7、女性補(bǔ)氣食物有哪些:桂圓
桂圓是補(bǔ)血益心的佳果,具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。桂圓肉含鐵量相當(dāng)豐富,長(zhǎng)期食用能使女人氣血充足、容光煥發(fā)。
8、女性補(bǔ)氣食物有哪些:銀耳
銀耳不但能夠起到美白的作用,還能夠補(bǔ)充皮膚里面所缺乏的膠原蛋白質(zhì),也是一種良好的美容食材,并起到提精神和補(bǔ)氣血的作用。
女性補(bǔ)氣哪時(shí)間段好
1、月經(jīng)來(lái)臨過(guò)程
這時(shí)應(yīng)忌吃辛辣食物,否則會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血量增多。同時(shí)也不能吃寒涼的食物,以免凝血、滯血。還要注意保暖,尤其是肚臍、后腰和腳心。冬天更要注意防寒保暖,避免受涼。
2、月經(jīng)結(jié)束后七到十天
一是要避免熬夜,因?yàn)榘疽箷?huì)暗耗陰血;二是女性在這個(gè)階段依然不能貪涼,如果此時(shí)隨意吃寒涼食物、經(jīng)常熬夜,輕則容易引起內(nèi)分泌失調(diào)及月經(jīng)紊亂,重則影響孕育。
3、排卵期身體熱
兩次月經(jīng)中間的3~5天。古人認(rèn)為,女人在一月之中必有一天,會(huì)感到身體微微發(fā)熱,并伴有較多的透明、拉絲狀白帶,這正是為懷孕做準(zhǔn)備的時(shí)期。隨著體內(nèi)陰氣不斷。要注意保持情緒穩(wěn)定,不要過(guò)于激動(dòng)。準(zhǔn)備懷孕的女性可以在這兩天安排性行為。
女性補(bǔ)氣喝什么酒好
1、阿膠酒
阿膠有很好的補(bǔ)血、止血、滋陰潤(rùn)燥的功效,也是女性強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏的最佳補(bǔ)品之一。對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的女性尤其適合服用阿膠,血虛者可用阿膠補(bǔ)益,血多者用阿膠來(lái)固攝,血少者用來(lái)行血。另外,有理論還認(rèn)為,阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分,通過(guò)補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用,有利于皮膚的保健,服用后會(huì)使面色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩、有光澤、彈性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以護(hù)膚養(yǎng)顏。
2、四物酒
很多女性對(duì)“四物湯”并不陌生,它以當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍為“四大主角”,是中醫(yī)藥典中補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的經(jīng)典藥方,除了用它煎飲外,也可以用來(lái)泡酒。很多女性由于血虛而容易痛經(jīng),面色萎黃缺少紅潤(rùn),冬季容易手腳冰冷,都是可以用這四種藥材來(lái)泡酒喝。堅(jiān)持飲用可以活血化淤、排出血塊,減輕月經(jīng)期間的疼痛感,改善貧血狀況,讓手腳不再冰冷。氣血順暢了臉色自然就紅潤(rùn),肌膚更光滑,看起來(lái)會(huì)年輕好幾歲!
氣虛的女性,可以在秋季喝茶養(yǎng)生,小編給大家推薦一道補(bǔ)氣美容茶------玫瑰枸杞茶,簡(jiǎn)單的推薦幾款食材,配在一起來(lái)泡水喝,營(yíng)養(yǎng)翻倍,輕松補(bǔ)氣養(yǎng)血。
【女性補(bǔ)氣美容養(yǎng)顏茶】
主料:玫瑰花茶10克、紅棗片30克、枸杞15克、黃芪片3片、
輔料:冰糖60克、純凈水適量、
步驟:
補(bǔ)氣養(yǎng)顏茶的做法步驟1.準(zhǔn)備好食材
補(bǔ)氣養(yǎng)顏茶的做法步驟2.用清水浸泡五分鐘
補(bǔ)氣養(yǎng)顏茶的做法步驟3.在養(yǎng)生壺內(nèi)放入黃芪,紅棗片,枸杞
補(bǔ)氣養(yǎng)顏茶的做法步驟4.加入水量1.4L
女性補(bǔ)氣美容養(yǎng)顏茶
補(bǔ)氣養(yǎng)顏茶的做法步驟5.蓋上蓋子啟動(dòng)菜單2花果茶
補(bǔ)氣養(yǎng)顏茶的做法步驟6.大約17分鐘后
補(bǔ)氣養(yǎng)顏茶的做法步驟7.加入玫瑰花和冰糖,煮至完成即可
補(bǔ)氣養(yǎng)顏茶的做法步驟8.喝茶
女性補(bǔ)氣美容養(yǎng)顏茶
小貼士
1.喜歡甜的冰糖的量可以適當(dāng)增加
枸杞的食用效果
1.明目
擅長(zhǎng)明目,所以俗稱明眼子.歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
2.提高機(jī)體免疫力
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.保護(hù)肝臟
女性補(bǔ)氣美容養(yǎng)顏茶
枸杞子中的甜菜堿,可抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞再生,因而具有保護(hù)肝臟作用。
4.降三高
調(diào)節(jié)血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等癥。枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。
燒賣是南方美食,愛美食不分南北,只要好吃,小編在家用粗糧做了糯米燒賣,蝦皮、三文魚、糯米一起做燒賣,每一次嘗試,味道好香,軟糯香甜,適合女性食用,有補(bǔ)血的作用。
【女性補(bǔ)血美食粗糧糯米燒賣】
主料:糯米50g、糙米100g、紅薏米1匙、曰本蝦皮1匙、紫菜三文魚松1匙、
輔料:餃子皮適量、鹽適量、胡椒粉適量、油適量、蔥花1匙、
步驟:
1.備材料,糙米,紅薏米提前泡透
2. 在電飯煲內(nèi)放糙米,紅薏米,適量的水先煮
3.待水沸后下油、糯米與鹽、胡椒粉
4.繼續(xù)煮
女性補(bǔ)血美食粗糧糯米燒賣
5.待粗糧飯煮至起氣泡時(shí)下蝦皮
6.飯類燜至熟透
7.飯盛起后晾涼,拌入蔥花
8.用餃子皮包進(jìn)粗糧飯,做成燒賣狀
女性補(bǔ)血美食粗糧糯米燒賣
9.沸水入鍋,中火蒸8分鐘即可
10.撒下三文魚松與紫菜碎 ,即可食用
女性補(bǔ)血美食粗糧糯米燒賣
糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等。
糯米的食用效果
1.滋補(bǔ)佳品
有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。
女性補(bǔ)血美食粗糧糯米燒賣
2.緩解脾胃虛寒
適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3.緩解尿頻癥狀
糯米有收澀作用,對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。
牛里脊肉質(zhì)嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,有補(bǔ)血、滋養(yǎng)脾胃的作用,可以跟蘆筍炒著一起食用,鮮香肉嫩,吃起來(lái)開胃又補(bǔ)血,是女性的最愛,一起來(lái)做補(bǔ)血美食吧。
【女性補(bǔ)血美食蘆筍炒牛肉】
主料:牛里脊200g、蘆筍100g、
輔料:油適量、鹽2g、黑胡椒碎4g、料酒10g、蠔油10g、淀粉2g、姜蒜末適量、
步驟:
1.選了牛里脊,切條狀。這個(gè)部位的肉質(zhì)比較嫩,炒好的菜口感好。
2.放入鹽1克、黑胡椒碎、料酒抓拌均勻腌制10分鐘
3.腌制好之后加一點(diǎn)淀粉抓拌均勻
4.最后再放一點(diǎn)食用油抓拌均勻,這樣炒的時(shí)候肉不好粘連也不易沾鍋
女性補(bǔ)血美食蘆筍炒牛肉
5.蘆筍刮掉根部的老皮,切寸段
6.開水中放少許鹽,焯燙一下即撈出備用。不要用涼水過(guò)涼,撈出即可
7.鍋中放適量油爆香姜蒜末
8.放入腌制好的牛肉
女性補(bǔ)血美食蘆筍炒牛肉
9.大火快速翻炒十幾秒鐘,待牛肉表面變色
10.倒入焯好的蘆筍
11.加入1克的鹽和蠔油
12.快速翻炒均勻即可離火裝盤
女性補(bǔ)血美食蘆筍炒牛肉
小貼士
炒牛肉時(shí)要大火快炒,這樣能快速鎖住牛肉的水分,超出了牛肉會(huì)很嫩。加淀粉也是為了讓牛肉更嫩
牛里脊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;
2. 牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用; 3. 水牛肉能安胎補(bǔ)神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
牛里脊的食用效果
補(bǔ)脾胃 益氣血 強(qiáng)筋骨 消水腫
經(jīng)期不調(diào)需要吃些藏紅花,對(duì)調(diào)經(jīng)有一定的治療效果,本來(lái)做的冬瓜球,做出來(lái)單色不好看,所以加入一些藏紅花,有調(diào)色的作用外,真正起到藥膳的作用了。
【女性調(diào)經(jīng)美食紅花冬瓜球】
主料:冬瓜400g、藏紅花2g、
輔料:糖1-2大勺、橙子1個(gè)、
步驟:
1.準(zhǔn)備食材。
2.冬瓜用挖球器挖出。
3.將冬瓜入沸水中焯煮一下。
4.至斷生撈出備用。
女性調(diào)經(jīng)美食紅花冬瓜球
5.鮮橙榨出汁。
6.藏紅花清洗后用少量溫水泡開備用。
7.鍋中放入兩杯水,加入榨出的橙汁
女性調(diào)經(jīng)美食紅花冬瓜球
8.再加入白糖煮開。
9.將冬瓜球放入湯汁。
10.略煮一會(huì),加入藏紅花汁調(diào)色。
11.至喜歡的味道色和色彩,湯汁收的差不多時(shí),放入泡好的藏紅花。
12.炒勻收汁出鍋即可。
女性調(diào)經(jīng)美食紅花冬瓜球
小貼士
1冬瓜我喜歡煮的軟糯一點(diǎn),這個(gè)取自已的口味
2沒有鮮橙,可以用橙汁代替,糖量請(qǐng)自已隨口味調(diào)整。
女性調(diào)經(jīng)美食紅花冬瓜球
藏紅花介紹
番紅花(學(xué)名:Crocus sativus)又稱藏紅花、西紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料。是西南亞原生種,最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時(shí)傳入中國(guó),《本草綱目》將它列入藥物之類,中國(guó)浙江等地有種植。是一種名貴的中藥材,具有強(qiáng)大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,有鎮(zhèn)靜、祛痰、解 痙作用,用于胃病、調(diào)經(jīng)、麻疹、發(fā)熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。
黃花魚肉質(zhì)細(xì)嫩好吃,它的營(yíng)養(yǎng)高,非常適合老人與兒童食用,平時(shí)用雞蛋做個(gè)鍋塌黃花魚,讓肉質(zhì)更細(xì)嫩綿軟,鮮味悠長(zhǎng),接下來(lái)就跟小編來(lái)學(xué)習(xí)一下這道美食的做法吧。
【食養(yǎng)補(bǔ)氣美食鍋塌黃花魚】
主料:黃花魚1條、雞蛋1個(gè)、
輔料:油適量、鹽4g、胡椒粉5g、面粉30g、蔥1段、姜1塊、八角1個(gè)、蒜3瓣、醋10克、生抽15g、上湯適量、
步驟:
1.材料
2.黃花魚洗凈,從腹部開刀片成兩片
3.先粘上面粉
4.蛋打散
5.再粘上蛋液
6.將魚掛糊推入鍋中,煎至金黃色,翻面煎另一面。
7.鍋放油,放入蔥、姜、蒜,八角爆香
8.放入鹽、胡椒粉、醋、生抽、上湯燒開
食養(yǎng)補(bǔ)氣美食鍋塌黃花魚
9.放入魚
10.稍煨至熟即可。
黃魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃花魚的耳石、鰾、肉、膽、精囊和卵巢等均可治療疾病。耳石的主要成分是鈣鹽,具有清熱通淋的功效,鰾中含高粘性膠體蛋白和粘多糖物質(zhì),潤(rùn)肺健脾,補(bǔ)氣活血I膽汁中含膽酸、甘膽酸、牛黃膽酸以及鈉鹽等,清熱解毒,平肝降脂I肉的成分,每100克含蛋白質(zhì)17.6克,還有鈣、磷、鐵、維生素B等物質(zhì),可 以制成水解蛋白,是良好的蛋白補(bǔ)充劑。
黃魚的食用效果
1.抗衰老
黃花魚能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基,能延緩衰老,并對(duì)各種癌癥有防治功效。
2.食養(yǎng)補(bǔ)氣
黃花魚有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效,對(duì)貧血、失眠、頭暈、食欲不振及女性產(chǎn)后體虛有良好的療效。
3.老年滋補(bǔ)佳品
常吃對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用,對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來(lái)說(shuō),食用黃花魚會(huì)收到很好的食療效果。